普萄籽和皮提取物中花青素含量的测定

2013-07-03 10:03

浏览：354次

资料摘要：

本文在乙醇回流浸提法的基础土，考察超声辅助乙醇回流浸提法、微波辅助乙醇浸提法和乙醇回流浸提法这三种方法对原花青素提取率的影响。结果表明，微波辅助乙醇回流浸提法有利于提高花青素的提取率，其最佳工艺条件下的葡萄籽花青素的提取率为3.399％，葡萄皮的花青素的提取率为2.906％关键词：葡萄籽，花青素，提取，超声波，微波辅助　　　花青素是植物中广泛存在的一大类多酚化合物的总称，属于缩合鞣质或黄烷醇类。具有抗氧化、抗突变、抗癌细胞等多种药理活性，能扩张血管和保持血管弹性、提高毛细管的抗力、增加肝供血、提高肾排泄能力、增加造血细胞活动、减少骨质疏松症、保护皮肤、减少肾结石等。我国葡萄资源丰富，大量鲜葡萄被用于酿酒及其它行业。葡萄籽是葡萄酒厂的大宗下脚料，占整粒葡萄的5％。7％，每年产生约5×10 7～7×107 kg的葡萄籽。能将其变废为宝，将会为葡萄行业带来巨大的经济效益。近年来，利用超声波、微波从天然产物中提取有效成分的研究越来越多，本文在乙醇回流浸提法的基础上，考察超声辅助乙醇回流浸提法对原花青素提取率的影响，为葡萄籽的综合开发利用提供参考。

下载本篇资料：

资料文件名：

资料大小

下载

普萄籽和皮提取物中花青素含量的测定.doc

34KB

免费下载

响应曲面优化超声波提取灵芝多糖工艺研究

超声波细胞粉碎机Scientz-IID操作规程

相关资料

高压气体基因枪GJ-1000

高压气体基因枪利用高压气体作为动力的粒子轰击技术，将大小约为0.8-1.5μm、包被有核酸的钨微粒或金微粒导入细胞内，以达到转染的效果。采用基因枪进行转染不仅具有快速、简便、安全、高效等优点，而且适用于瞬时转染和稳定转染两种方法。该仪器可广泛应用于原位、体外、体内和离体样品的生物射弹转化。

夏季实验室使用注意事项

第一：夏季实验室温度较高，电力负荷较大，要定期对仪器设备、电路进行检查及保养，重点检查电源及接头部分，防止漏电和电线老化。第二：夏季细菌快速滋生，要做好仪器设备、玻璃器皿清洗机消毒工作，防止细菌滋生对实验环境的影响。第三：夏季潮湿，实验设备应放置在垫高的试验台上，并做好室内防潮防湿工作，长期未使用仪器应定期开启，防止关键器件发霉影响使用。

高压细胞破碎机JG-1A

该机可以按要求得到所需的细胞内物质，特别适用于动植物细胞、细菌及较浓样品的破碎。具有快速、方便、无污染的特点。在操作过程中，可以选择不同的压力用于不同的实验，本机广泛适用于大中专院校、科研单位的生物工程实验室的中试及生物制药行业。

高通量192说明书

Scientz--192型高通量组织研磨器是我公司根据市场需求研发的专利设备（专利号：200910101884.9）。满足研究所、大学实验室对多种样品一次性同时快速处理的要求；设备采用变频技术调速，单片机集成控制，操作方便简单，界面友好美观，具有过载保护等功能是各研究院校最理想的组织研磨设备。

产品推荐