2018-12-12 09:07
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以科技支撑食品安全,勤邦生物提供抗生素检测完全解决方案! 随着对动物源性食品中抗生素残留情况的日益关注,酶联免疫检测试剂盒及胶体金检测试纸条凭借检测灵敏度高、特异性好、成本低、操作简洁快速等优势近年来在抗生素检测领域获得较快推广。 以勤邦生物技术有限公司为代表的快速检测产品,具体见表1、表2、表3、表4,包括酶联免疫检测试剂盒、胶体金快速检测试纸条、化学发光免疫检测试剂盒和高通量全自动化学发光免疫分析仪,是基于免疫技术的新一代食品安全检测产品,与微生物方法和理化分析方法相比,具有快速、灵敏、高效的优点,可以为抗生素残留检测提供成套的解决方案。这些快速检测产品摆脱了大型仪器对检测地点、环境条件、操作人员的制约,可实现快速直观的结果判读,检测灵敏度达到ppb(ug/L)级别,完全可以达到欧盟、美国、日本、东南亚、香港等国家和地区对抗生素残留检测和我国相关法规中对抗生素残留的要求。产品可以对进出口食品及我国要求的大部分抗生素项目实现检测,且均以实现产业化,并在相关政府监管、食品企业指控及超市等消费终端抽检过程得到大规模推广使用,取得显著的经济和社会效益。
本实验来源于一位勤邦公司的尊贵的客户。 在南方水产养殖基地有些鳗鱼产品在出口时遇到了鳗鱼皮难以彻底粉碎的难题,故而提出了对勤邦公司的DPS-20的匀浆能力的考验。本次试验采用3g鳗鱼样本+12ml水溶液稀释,20mm机械刀头匀浆45秒,实验结果如图。左上为稀释4倍时DPS-20匀浆效果;右上为用绞肉机搅拌后稀释4倍效果;下部为稀释2倍用DPS-20匀浆效果。
DPS-20交叉污染率效果图: 该实验采用10ppb克伦特罗标准品做添加回收实验,实验方式为: 空白;清洗;10ppb;清洗;空白;清洗;10ppb;清洗;空白;清洗;10ppb;清洗;空白;清洗;10ppb;清洗;空白;清洗; 在空白样品中测得的克伦特罗含量在0.01ppb-0.1ppb之间,理论交叉污染率低于1%。