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产品名称： 苏丹红检测试剂盒（辣椒粉等食品非食用色素苏丹红快速筛查）
产品货号： wi112542
产 地： 国产
简介】
苏丹红是一种人工合成的偶氮类、油溶性的化工染色剂，它为亲脂性偶氮化合物，主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四种类型。苏丹红被大量用在生物、化学等领域，主要用于机油、汽车蜡和鞋油等工业产品，还可以用于焰火礼花的着色。由于其染色鲜艳，被一些不法商家使用在食品加工中，为求制品色彩的艳丽或保持原有的色泽，借以改善食品的感官性状，增进人们的食欲，并提高其食用价值。由于苏丹红具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用，国际癌症研究机构（IARC）将苏丹红归为第3 类可致癌物质。
【适用范围】
适用于辣椒粉、辣椒酱、汉堡包等食品中非食用色素苏丹红（Ⅰ～Ⅳ号）的现场定性检测。
【试剂盒组成】
硅胶板10 块 点样管50 根
展开剂3 瓶 说明书1 份
样品杯30 个 一次性塑料手套1 包
对照液A（苏丹红Ⅰ＋Ⅲ） 1 瓶 对照液B（苏丹红Ⅱ＋Ⅳ） 1 瓶
【自备材料】
正已烷（分析纯）
10ml 比色管
250ml 烧杯
直尺
铅笔
【规格】50 份次
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企业名称
东西仪（北京）科技有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
110108012077547
成立日期
2009-07-09
注册资本
100
经营范围
东西仪（北京）科技有限公司
公司地址
北京市海淀区上地信息产业基地三街1号楼四层C段
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