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顶空--气相色谱法检测葡萄酒、果酒中甲醇含量
2017-03-29 09:27
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随着人们生活的日益提高，果酒和葡萄酒逐步走进人们的生活，但这些酒中的甲醇含量很多都是超标的，甲醇对人体的损伤是很严重的。虽然国标中已有气相色谱法分析葡萄酒、果酒中的甲醇方法，但方法费时又麻烦，做样条件苛刻，且样品还要前期处理。针对果酒中的甲醇的检测做了优化，大大提高分析的效率，现将分析方法与大家分享。
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