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解决方案

5种胭脂树块茎和叶片蛋白质的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

林产品

检测项目

营养成分
胭脂树块茎和叶片氨基酸组成及蛋白质品质Amino acid profile and protein quality in tuber and leaf of Coccnia abyssinica (Lam.) (Cogn.) accessions of Ethiopia

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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青稞不同碾磨层粉体蛋白质、脂肪及中性洗涤纤维的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

营养成分
青稞分层碾磨中各层粉体的营养及功能成分的分布差异

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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瓦蓝青稞(蓝色)、14-946青稞(黑色)、昆仑15号(黄色)青稞蛋白质、脂肪及膳食纤维的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

营养成分
萌发青稞营养成分、多酚含量及抗氧化活性研究 Fibretherm FT12 型粗纤维测定仪、Vapodest 50s 型全自动凯氏定氮仪、SOX412 Macro型全自动脂肪提取仪,德国格哈特仪器公司

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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羔羊肉蛋白质和脂肪的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

畜牧

检测项目

动物营养与健康
阻抗谱预测羔羊胴体组成Prediction of lamb carcass composition by impedance spectroscopy

7

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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关于 GB/T 21704-2008《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》方法改进和适用范围的研究

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

非法添加
关于 GB/T 21704-2008《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》方法改进和适用范围的研究 目的:改进 GB/T 21704-2008《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》中前处理部分提出的方法,明确方法的适用范围。 方法:分别用10、20、30、40、50mL三氯乙酸溶液沉淀10mL样品中的蛋白质,过滤后测定滤液中非蛋白氮含量;加入10mL水分别溶解2、4、8 mg三聚氰胺,分组加入7、8、9 mL三氯乙酸溶液,观察三聚氰胺在不同浓度三氯乙酸溶液中的析出情况;10g样品中分别加标1、2、5、10、20mg三聚氰胺,测定计算回收率确定仪器的检测限。 结果:样品中蛋白质含量低于20g/100g时,20mL15%三氯乙酸溶液可完全沉淀样品中蛋白质;三聚氰胺在三氯乙酸溶液中会逐渐析出,且三氯乙酸浓度越高,三聚氰胺溶解度越小,越容易析出;本实验中所用定氮仪最低可准确稳定检测2mg三聚氰胺/10g样品。 结论:方法改进后沉淀剂用量减半,可以节约试剂,在消化环节缩短加热时间,提高实验效率;三聚氰胺在三氯乙酸溶液中的溶解度情况和仪器检测限的限制框定方法的适用范围是2-20mg三聚氰胺/10g样品。

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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大麦籽蛋白质的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

种子

检测项目

营养成分
超声波处理对大麦种子发芽及α-淀粉酶活性的影响the-effectiveness-of-ultrasound-treatment-on-the-germination-stimulation-of-barley-seed-and-its-alpha-amylase-activity

7

格哈特自动蛋白测定仪Vap300

Vap300

面议

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黑土豆中蛋白质、脂肪、纤维的检测

应用领域

食品/农产品

检测样品

薯类和膨化食品

检测项目

营养成分
黑土豆的营养组成Nutritional Composition of Black Potato (Plectranthus rotundifolius (Poir.) Spreng.)(Synonym Solenostemon rotundifolius)

7

格哈特自动蛋白测定仪Vap300

Vap300

面议

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猪肉肌内脂肪(IMF)含量的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

营养成分
波兰养殖猪种群中背最长肌肌内脂肪(IMF)含量的特征Characteristics of the Polish breeding population of pigs in terms of intramuscular fat (IMF) content of m. longissimus dorsi

7

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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春大麦蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

营养成分
施用氮肥时春大麦氮素吸收的动态变化Dynamics of the nitrogen uptake by spring barley at injection application of nitrogen fertilizers

7

格哈特全自动凯氏定氮仪VAP500

VAP500

面议

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低蛋白测试餐蛋白质及受试者尿液氮的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

特医食品

检测项目

营养成分
年轻女性摄入低蛋白测试餐后能量消耗减少和外源性脂肪氧化增加Reduced postprandial energy expenditure and increased exogenousfat oxidation in young woman after ingestion of test meals with alow protein content

7

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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芝麻菜、番茄、番石榴、芒果蛋白质、脂肪、纤维及总黄酮的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

营养成分
植物常量营养素和次生代谢物含量随放射性核素积累变化的变化Variations of Plant Macronutrients and Secondary Metabolites Content in Response to Radionuclides Accumulation

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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卫生填埋场渗滤液总氮、总凯氮、氨氮及化学需氧量的测定

应用领域

环保

检测样品

固体废物

检测项目

营养盐
化学与电化学联合法处理卫生填埋场渗滤液Chemical and Electrochemical Combined Processes to Treat Sanitary Landfill Leachates

7

格哈特自动凯氏定氮仪VAPODEST 200

VAPODEST®200

面议

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湖水氨氮的测定

应用领域

环保

检测样品

环境水(除海水)

检测项目

营养盐
尼罗河罗非鱼对埃及纳赛尔湖水质的经济价值The Economical Value of Nile Tilapia Fish Oreochromis niloticus in Relation to Water Quality of Lake

7

格哈特自动凯氏定氮仪VAPODEST 200

VAPODEST®200

面议

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废水处理厂废水和淤泥样品的24小时连续振荡

应用领域

环保

检测样品

废水

检测项目

振荡
碳基纳米材料是废水处理工艺的理想材料Carbon-Based Nanomaterials as Promising Material for Wastewater Treatment Processes 使用格哈特RO500振荡器150 rpm振荡24小时 Shaker (24h,150 rpm; Laboshake Gerhardt Typ RO 500, Germany)

5

格哈特强力高重现振荡器LS500/RO500

LS500/RO500

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植物生长生物刺激剂中废水中总氮的检测

应用领域

环保

检测样品

废水

检测项目

营养盐
植物生长生物刺激剂中废水污染的利用Utilization of wastewater pollution in plant growth biostimulants

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

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3个污水处理厂脱脂设施中油脂含量的检测

应用领域

环保

检测样品

废水

检测项目

有机污染物
克里特岛污水处理厂油脂能量含量的分离与测定Isolation and determination of the energy content of grease and oil in Wastewater Treatment

5

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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使用Gerhardt Vap 50sc全自动凯氏定氮仪取代纳氏分光光度法测定废水中氨氮的可行性分析(摘录自《资源节约与环保》2013年第8期)

应用领域

环保

检测样品

废水

检测项目

营养盐
氨氮是衡量水体富营养化程度的一个重要指标。在我国十二五的环保目标中,氨氮的减排是个重点。因此在环境监测的日常工作中,废水氨氮的测定任务重,来源广。传统的纳氏分光光度法在实验中需要用到Hgcl2 来配置显色剂,Hgcl2 毒性很大对实验人员的健康有一定的伤害,并且此方法无法直接测定电镀废水、洗涤废水、有机废水等,需要使用蒸馏法预处理水样。但传统蒸馏法有漏气的问题使回收率偏低,实验结果无法满足需求。使用自动凯氏定氮仪即可解决这一系列的问题。

5

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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添加阿拉伯木聚糖纤维面包蛋白质和脂肪及阿拉伯木聚糖纤维蛋白质、总脂肪、膳食纤维的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

特医食品

检测项目

营养成分
小麦粉加工副产物阿拉伯木聚糖纤维可降低正常血糖受试者的餐后血糖反应 Arabinoxylan fiber, a byproduct of wheat flour processing, reduces the postprandial glucose response in normoglycemic subjects

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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猪肉脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

营养成分
猪的育肥和屠宰性能与背最长肌肌内脂肪水平(IMF)的关系分析Analysis of Relationships Between Fattening and Slaughter Performance of Pigs and the Level of Intramuscular Fat (IMF) in Longissimus Dorsi Muscle

6

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

面议

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牛肉脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

营养成分
牛肉的生化测量是未经训练的消费者对肉感官评分的良好预测指标Biochemical measurements of beef are a good predictor of untrained consumer sensory scores across muscles

6

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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韩国与云南粳稻蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

大米

检测项目

营养成分
韩国与云南粳稻品种粮食品质性状的比较Comparison of Grain Quality Traits between Japonica Rice Cultivars from Korea and Yunnan Province of China 云南农业科学院生物技术与种质资源研究所 中国农业科学院作物科学研究所,农业部作物种质资源与生物技术重点实验室

7

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

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6种不同维生素C添加量大鲵饲料蛋白质和脂肪的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

渔业

检测项目

蛋白质、脂肪
维生素C对大鲵生长性能、血液指标以及抗氧化和免疫功能的影响

7

格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

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添加月桂酸单甘油酯湖羊羔羊饲粮蛋白质、脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

畜牧

检测项目

动物营养与健康
月桂酸单甘油酯对断奶羔羊生长性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响

7

格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

面议

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添加半胱氨酸低蛋白质爱拔益加(AA)肉仔鸡饲粮蛋白质及氮代谢的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

畜牧

检测项目

动物营养与健康
低蛋白质饲粮中添加半胱氨酸对肉仔鸡生长性能、胴体组成、血清生化指标及氮代谢的影响 关键词: 肉仔鸡;低蛋白质饲粮;半胱氨酸;含硫氨基酸;生长性能;胴体组成;氮代谢

1

格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

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添加低聚木糖海兰褐蛋鸡饲粮蛋白质的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分
饲粮添加低聚木糖对蛋鸡蛋品质、血清抗氧化功能和脂质代谢的影响

1

格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

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4种湿态发酵豆粕添加比例龄科宝肉仔鸡饲粮蛋白质和脂肪的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分
湿态发酵豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响

7

格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

面议

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5种不同蛋白质源肉羊饲粮蛋白质、脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分
不同蛋白质源饲粮对肉羊生长发育、屠宰性能以及经济效益的影响 豆粕、棉籽粕、菜籽饼、葵仁饼、混合饼粕

7

格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

面议

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4种不同淀粉糊化度膨化大料配制的仔猪颗粒饲料蛋白质和脂肪含量及消化率的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分
不同淀粉糊化度的挤压膨化大料对颗粒饲料质量以及断奶仔猪生长性能、养分表观消化率与血清生化指标的影响

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格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

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用砂糖椰子腌制的巴厘岛牛肉蛋白质和脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

腌腊肉制品

检测项目

营养成分
用砂糖椰子腌制的巴厘岛牛肉的化学质量、抗氧化能力和微生物活性的评价EVALUATION OF CHEMICAL QUALITY, ANTIOXIDANT CAPACITY, AND MICROBIOLOGICAL ACTIVITY OF BALI BEEF MARINATED WITH SUGAR PALM NEERA SOLUTION (Arenga pinnata)

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格哈特全自动超级总脂肪测定系统HT6+SOX416

HT6+SOX416

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22种狭叶羽扇豆粉蛋白质和总脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

豆类

检测项目

营养成分
狭叶羽扇豆种子的成分特用于高蛋白品种的筛选Compositional Attributes of Blue Lupin (Lupinus angustifolius) Seeds for Selection of High-Protein Cultivars The protein content was determined using the combustion method with an automated Dumatherm nitrogen analyzer (C.Gerhardt GmbH & Co. KG, Konigswinter, Germany). Crude fat was determined with an automated SOXTHERM rapid extraction system(C. Gerhardt GmbH & Co. KG, Konigswinter, Germany), using HCl and petroleum ether for fat hydrolysis and extraction.

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格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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