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液相色谱法检测番茄汁中杀菌剂和杀虫剂的研究
2017/12/21 09:48
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方案摘要：
产品配置单：
LC600A等度液相色谱仪
型号： 科捷液相 LC600A
产地： 江苏
品牌： 南京科捷
¥5万 - 10万
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方案详情：
环境介质及食品中农药残留的危害已不言自明，众所周知。水果蔬菜中若有农药残留将直接威胁到果蔬汁饮料的质量和安全。杀菌剂是用于作物生长后期或采收后病害防治的一类农药，其中三唑醇、灭菌丹、五氯硝基苯较为常用，特别是番茄生长过程中病害的防治，其残留危害甚至可能出现致癌、致畸、致突变的情况。国家标准规定番茄中五氯硝基苯最大残留限量≤0.1mg/kg。
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