气相色谱仪检测黑木耳中拟除虫菊酯类农药残留物

气相色谱仪检测黑木耳中拟除虫菊酯类农药残留物

　　黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。随着日渐规模的种植，农药的使用也是不可避免的。本实验采用气相色谱仪检测黑木耳中拟除虫菊酯类农药残留物，检测结果准确有效。

　　除虫菊是指菊科菊属除虫菊亚属的若干种植物，天然除虫菊酯是古老的植物性杀虫剂，是除虫菊花的有效成分。拟除虫菊酯是一类仿生合成的杀虫剂，是改变天然除虫菊酯的化学结构衍生的合成酯类，与有机磷的混配杀虫剂导致急性中毒时，因有机磷杀虫剂的毒性明显高于拟除虫菊醋，中毒者的临床表现一般与急性有机磷杀虫剂中毒相似，故应先检测血胆碱酯酶，参照职业性急性有机磷杀虫剂中毒诊断标准进行诊断。

　　仪器介绍

　　实验室高端GC6891N气相色谱仪（南京科捷分析仪器有限公司）拥有国际采购的可靠元器件硬件集成和特殊设计稳定的软件。

　　1、高品质的硬件和智能化操作及数据处理软件满足其长期工作的测量重复性和便捷性。

　　2、进样口流量、色谱柱载气流量，检测器气体流量，全套EPC控制。

　　3、特殊陶瓷化处理的放大板在潮湿季节能保持始终稳定。

　　4、全进口的阀配置系统和独立加热小柱箱，达到最佳分离效果。

　　5、广泛应用于石油开采及炼制、石油化工、精细化工、食品安全、环境保护、电子高纯气体行业、科研院所、质检、安监、公安法医等领域的分析检测。

　　样品处理：

　　准确称取5.00g样品于50mL具塞离心管，加入20mL乙腈，将样品涡旋2min，加入3g烘烤过的NaCl，再涡旋1min，然后4000rpm离心5min，取上层有机相4mL鸡心瓶中，40℃水浴中旋转蒸发浓缩近干，再用氮气吹干。用1mL乙腈定容，涡旋1min，离心3min，溶液经0.22μm滤膜过滤至气相进样瓶中，待测定。

　　色谱条件：

见附件

色谱图：

黑木耳中拟除虫菊酯类农药残留物的气相色谱图