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果汁中柑橘属成分实时荧光PCR检测方法

2015/05/06 14:23

阅读:77

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2015/05/06
检测样品:
其他饮料
检测项目:
其他
浏览次数:
77
下载次数:
参考标准:
其它

方案摘要:

目前,人们鉴别掺伪果汁的方法多基于各种水果特有的标志性化合物。但是,果汁掺假手段越来越高明,从最初的简单勾兑水发展到现在的根据原果汁的特征图片进行调配,导致开展鉴伪工作的难度也越来越高。

产品配置单:

分析仪器

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型号: UV722

产地: 江苏

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型号: UV722

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