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广州菲罗门科学仪器有限公司
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解决方案
食品中的丙烯酰胺 LC/MS/MS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
环境污染物食品中的丙烯酰胺
LC/MS/MS方法
色谱柱： Luna 3 μm C18(2) 00F-4251-Y0
质谱仪： AB SCIEX 3200 QTRAP System Contact AB SCIEX
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食品中的多溴联苯醚(PBDE) GC/ECD方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他检测项目
农药残留食品中的多溴联苯醚(PBDE) GC/ECD方法
色谱柱： Zebron ZB-5HT Inferno 7EG-G015-02
暂无关联产品
食品中的多溴联苯醚(PBDE) GC/ECD方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他检测项目
环境污染物食品中的多溴联苯醚(PBDE)
GC/ECD方法
色谱柱： Zebron ZB-5 7KG-G002-11
暂无关联产品
食品中的全氟烷基物质(PFAS) LC/MS/MS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他检测项目
环境污染物食品中的全氟烷基物质(PFAS)
LC/MS/MS方法
色谱柱： Luna 3 μm PFP(2) 00F-4447-B0
质谱仪： AB SCIEX API 2000 System Contact AB SCIEX
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食品中的多氯二苯并呋喃(PCDF) GC/HRMS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他检测项目
农药残留食品中的多氯二苯并呋喃(PCDF)
GC/HRMS方法
色谱柱： Zebron ZB-5ms 7KG-G010-11
暂无关联产品
食品中的多氯二苯二恶英(PCDD) GC/HRMS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他检测项目
环境污染物食品中的多氯二苯二恶英(PCDD)
GC/HRMS方法
色谱柱： Zebron ZB-5ms 7KG-G010-11
暂无关联产品
水中的三嗪类农药 LC/MS/MS方法
应用领域
环保检测样品
环境水（除海水）检测项目
有机污染物水中的三嗪类农药 LC/MS/MS方法
色谱柱： Kinetex 2.6 μm C18 100 ? 00B-4462-AN
保护柱： SecurityGuard ULTRA AJ0-8784
iMethod?应用： Triazine Pesticides KH0-9063
质谱仪： AB SCIEX API 4000 System Contact AB SCIEX
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花生酱中的黄曲霉素 LC/MS/MS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
调味品检测项目
真菌毒素花生酱中的黄曲霉素
LC/MS/MS方法
色谱柱： Luna 3 μm PFP (2)
Kinetex 2.6 μm PFP
00B-4447-B0
00B-4477-AN
样品制备： Strata Florisil 500 mg/3 mL
Strata Silica (Si-1) 200 mg/3 mL
8B-S013-HBJ
8B-S012-FBJ
质谱仪： AB SCIEX 3200 QTRAP? System Contact AB SCIEX
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谷类食品中多种毒素的筛分 LC/MS/MS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
粮食加工品检测项目
真菌毒素谷类食品中多种毒素的筛分
LC/MS/MS方法
TIC（总离子色谱图）包含所有正负离子模式快速切换的分析物。
色谱柱： Kinetex 2.6 μm XB-C18 100 ? 00B-4496-AN
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谷类食品中的黄曲霉素、 赭曲霉素A、单端孢霉烯 毒素、玉米烯酮毒素 LC/MS/MS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
粮食加工品检测项目
真菌毒素谷类食品中的黄曲霉素、
赭曲霉素A、单端孢霉烯
毒素、玉米烯酮毒素
LC/MS/MS方法
色谱柱： Kinetex 2.6 μm C18 100 ? 00D-4462-AN
样品制备： Strata-X 60 mg/3 mL 8B-S100-UBJ
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谷类食品中的葡萄糖苷化呕吐毒素 LC/MS/MS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
粮食加工品检测项目
真菌毒素谷类食品中的葡萄糖苷化呕吐毒素
LC/MS/MS方法
色谱柱： Kinetex 2.6 μm C18 100 ? 00D-4462-AN
自然污染的面包萃取样品中呕吐毒素(9.50min)和葡萄糖苷化呕吐毒素(10.1min)的谱图（选择反应监测模式，SRM）。
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食品中的多类霉菌毒素的筛分 LC/MS/MS方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他检测项目
微生物Column: Gemini? 5 μm C18 110 ?
Dimensions: 150 x 4.6 mm
Part No.: 00F-4435-E0
Mobile Phase: A: Water/Methanol (90:10) containing 5 mM Ammonium acetate and 1 % Acetic acid
B: Water/Methanol (3:97) containing 5 mM Ammonium acetate and 1 % Acetic acid
Gradient: Time (min) % B
0 0
14 100
18.01 0
20.5 0
Flow Rate: 1 mL/min
Temperature: 25 °C
Detection: Tandem Mass Spectrometer (MS/MS) (25 °C)
Detector: AB SCIEX API 4000? System
Sample: 1. Lincomycin
2. Ergometrine
3. Aflatoxin G2
4. Aflatoxin G1
5. Aflatoxin B2
6. Ergocryptine
7. Aflatoxin B1
8. Ergocryptinine
9. Ochratoxin A
10. Nigirin
11. Chloramphenicol
12. b-Zearalenol
13. Rapamycin
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食品中常用防腐剂（抗氧化剂、保鲜剂）完全筛选方法
应用领域
检测样品
检测项目
常用的食品防腐剂有苯甲酸类、山梨酸类、对羟基苯甲酸酯类、丙酸钙（钠）、乳酸钙（钠）、双乙酸钠、脱氢乙酸等。
具有防腐作用但目前不作为食品添加剂使用、易被滥用的防腐剂有水杨酸、对羟基苯甲酸、间羟基苯甲酸等。
保鲜及抗氧化剂有丁羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚的测定(TBHQ)、对叔丁基苯酚、2-苯基苯酚、2-萘酚、4-苯基苯酚等。
食品防腐剂主要通过三种途径起到防腐作用：1.抑制微生物细胞壁的形成；2.影响细胞膜的功能；3.抑制蛋白质的合成或使蛋白质变性。
每一种防腐剂，主要以一种途径对微生物产生作用，因此，单一使用一个防腐剂，“抗菌谱”会比较小，并且往往需要比较大的浓度，容易超标。
许多食品、特别是营养丰富的食品，会常常联合使用多种防腐剂，以扩大“抗菌谱”，降低单个防腐剂的浓度，提升防腐效果，延长食品保存时间。例如苯甲酸类和三梨酸类防腐剂经常会联合使用，提高防腐效果。
现行的国标方法有一些是同时检测多种防腐剂的，如《国家食品安全标准 GB 21073-2010乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》等，非常合理地结合食品行业的特点制定相应的检测方法。
但还有一些标准，只是单一的检测某一种防腐剂，而对一些超出使用范围的“合法的”防腐剂没有做相应的检测规定，容易造成“符合标准的不安全产品”的产生；而对于一些非法的防腐剂，目前还缺少相应的检测方法。
针对这种现象，结合防腐剂的物理化学性质，我们研究出一套解决方案，力求用简单的步骤，一次性分析尽可能多的防腐剂。
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黄曲霉毒素LC/MS/MS检测方案
应用领域
检测样品
检测项目
为保障人类的健康，检测动物源性食品的黄曲霉毒素M1和普通食品中的的黄曲霉毒素B1是当前检测机构常规的工作。常规的做法是先用黄曲霉毒素M1和B1试剂盒对检品进行筛查，发现阳性样品后，用LC/MS/MS方法进行确证和定量。但用LC/MS/MS方法进行确证时，样品前处理方法比较繁琐，而且成本很高；用C18色谱柱分离的时候，黄曲霉毒素B2和G1很难分离。下面，我们介绍一种低成本前处理方法和高分离度的LC/MS/MS检测方案。
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谷丙甘氨酸胶囊中谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸的检测
应用领域
检测样品
检测项目
谷丙甘氨酸胶囊中谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸的检测
Luna C18 (2) 色谱柱
价 格：0元
全球最畅销的HPLC色谱柱之一：
1、pH 1.5-10范围内能稳定使用；
2、每根3μ和5μ色谱柱都有出色的不同批次间重现性；
3、通用的3μ，5μ，10μ，10μ制备型和15μ色谱柱及其散装填料可供选择；
4、固定相多种多样：Sil, C5, C8, C18, 苯基-己基，CN，NH2和SCX。
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饮料中15种邻苯二甲酸酯的色谱检测
应用领域
检测样品
检测项目
Kinetex PFP液相色谱柱检测饮料中15种邻苯二甲酸酯。
自制层析柱包含强阳离子交换和强阴离子交换，可以除去大多数酸性物质和碱性物质，尽可能多地除去干扰，且不会吸附中性的邻苯二甲酸酯类的目标物。
和经典的C18反相柱比较，PFP色谱柱（五氟苯基柱）对结构类似的化合物有更好的选择性，同时芳香选择性使部分极性较大的目标物有更好的保留，减小干扰。
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邻苯二甲酸酯快速检测方案——气质联用
应用领域
检测样品
检测项目
食品化妆品邻苯二甲酸酯16种国标方法需26分钟，您使用我司的快速ZB柱，测试时间可以在12分钟内分离完全。
检出限: , BBP, DEHP, DNOP, DMP, DEP, DPrP, DIBP, DPP, DnHP, DEHA , DCHP, DPhP, DBzP, DNP, DMEP: 0.003% ; DINP,DIDP,DIOP:0.01%
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塑化剂（邻苯二甲酸盐）检测方案
应用领域
检测样品
检测项目
增塑剂中邻苯二甲酸盐的检测方法：气相、质谱。
本方案主要检测六种邻苯二甲酸盐：1）邻苯二甲酸二丁酯，2）邻苯二甲酸丁基苄基酯，3）邻苯二甲酸二(２-乙基)己酯，4）邻苯二甲酸二异壬酯，5）邻苯二甲酸二正辛酯和6）邻苯二甲酸二异癸酯。
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牛奶的检测-复原乳中糠氨酸的测定
应用领域
检测样品
检测项目
牛奶的检测：用高效液相色谱法测定复原乳中康氨酸、牛奶和婴儿配方奶粉中核苷和核苷酸。分别用的色谱柱是Luna C18（2）和 Gemini C18柱。
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水产品中“孔雀石绿”的检测
应用领域
检测样品
检测项目
水产品中“孔雀石绿”的检测：用Gemini C18（2）柱测定孔雀石绿，及用LC/GC/MS方法，Luna C18（2）柱测定孔雀石绿和结晶紫
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食品安全热点问题应用
应用领域
检测样品
检测项目
食品“黑名单”的色谱测定（吊白块、苏丹红、三聚氰胺等的测定）；食品安全热点问题色谱分析方案（硝基呋喃及其代谢物等的测定）；Strata SPE方法开发及SPE小柱选择指南
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食品中添加剂检测方案-----广州菲罗门
应用领域
检测样品
检测项目
食品中添加剂检测方案：
1、合成色素的检测方法
2、甜味剂的检测方法：
方法来自：《5种甜味添加剂的反相高效液相色谱法同时测定》分析测试学报第27卷第5期（2008.5）刘丽敏，彭敬东（西南大学）
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卷烟 主流烟气中主要酚类化合物的测定
应用领域
检测样品
检测项目
色 谱 柱：Luna 5μ C18(2) 150mm×4.6mm 货号:OOF-4252-EO-Y
保 护 柱：C18 4×3.0 货号：AJO-4287（柱套：KJO-4282）
流动相A：1%乙酸水溶液
流动相B：乙酸：乙腈：水（1+30+69）
梯 度：0min：流动相A 80%，流动相B 20%；
40min：流动相A 0%，流动相B 100%
柱 温：30℃
柱 流 量：1mL/min
进样体积：10μL
荧光检测器：
时间/min 激发波长/min 发射波长/min
0 284 332
5 275 315
8 277 319
12 272 309
20 273 323
40 284 332
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