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黄曲霉毒素LC/MS/MS检测方案

2012/03/07 14:43

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发布时间:
2012/03/07
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方案摘要:

为保障人类的健康,检测动物源性食品的黄曲霉毒素M1和普通食品中的的黄曲霉毒素B1是当前检测机构常规的工作。常规的做法是先用黄曲霉毒素M1和B1试剂盒对检品进行筛查,发现阳性样品后,用LC/MS/MS方法进行确证和定量。但用LC/MS/MS方法进行确证时,样品前处理方法比较繁琐,而且成本很高;用C18色谱柱分离的时候,黄曲霉毒素B2和G1很难分离。下面,我们介绍一种低成本前处理方法和高分离度的LC/MS/MS检测方案。

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