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解决方案

不同巧克力的吸收光谱

应用领域

食品/农产品

检测样品

巧克力及制品

检测项目

吸收光谱
测量不同巧克力的吸收光谱

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AvaSpec-NIR256-1.7近红外光谱仪

AvaSpec-NIR256-1.7-EVO

面议

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光纤光谱仪在水果检测和分选领域的应用

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他水果制品

检测项目

营养成分
作为水果生产大国,提高水果的品质既能满足人民日益提高的生活水平的要求,也可进一步提升国产水果在国际市场上的竞争力。在水果生长成熟阶段,光照、施肥、温度等客观因素均会影响水果的品质,故准确检测水果的生长情况以及采摘后对水果的质量分选至关重要。水果无损检测技术(NDT)是在不破坏检测物料的情况下,根据物料内部变化引起的光、声、热、电、磁等物理特性的变化检测并判断物料的质量。与传统化学检测相比,无损检测技术具有不会破坏被检对象,并且可以对全部果实进行检测,减少抽检不完全性,测试速度快的优势。

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爱万提斯HS2048XL光纤光谱仪

AvaSpec-HS2048XL-EVO

面议

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近红外在食品中的应用

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

鱼类,肉类和乳制品等
近红外光谱技术在肉品分级中可以区分蛋白质和脂肪含量,并测量水分含量,颜色,pH值和鲜嫩度指标。它还可以检测常见污染物(如挥发性氮)的存在。在肉类生产中,这些因素极大地影响了肉的质量和等级,从而决定了价格。而在包装过程中的质量控制和检查对于预防食物传染疾病或对欺骗诈消费者的行为也至关重要。

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AvaSpec-NIR-Mini迷你型近红外光纤光谱仪

AvaSpec-NIR-Mini

面议

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