简介

抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。GB5009.32-2016《食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定》中采用GPC和C18小柱对食品中9种抗氧化剂进行前处理，该方法回收率低，测试结果不稳定。安谱实验优化了实验方法，用CNW Poly-Sery PSD SPE小柱进行前处理，克服了国标方法的缺点，方法简单，9种抗氧化剂的回收率均在90%以上。

本文参考生态环境部发布的标准《HJ 1261- 2022 固定污染源废气 苯系物的测定 气袋采样/直接进样-气相色谱法》，使用磐诺气相色谱仪，进行苯系物含量测定。

Thermo Scientific针对空气敏感样品开发了惰性气体/真空保护样品传输系统CleanConnect，为空气敏感材料表征开拓出了全新视野。惰性气体/真空保护样品转移工作流程能够帮助科研工作者拓展空气敏感材料的研究边界，探究更多未知领域。

三氯乙酸是一种有机化合物，有刺激性气味，易潮解，溶于水、乙醇、乙醚。主要用于有机合成和制备医药、也可用作化学试剂，杀虫剂。接触过多，对人体会产生强烈的致敏性和造成腐蚀。 本实验通过样品在酸性条件下用甲基叔丁基醚萃取，萃取液经氮气吹干后，用硫酸乙醇溶液衍生，使样品中的三氯乙酸形成三氯乙酸乙酯，用正己烷萃取，注入气相色谱-质谱联用仪分析，外标法定量。