SMS 物性分析仪_质构仪_在蛋糕科技的发展

2014-04-08 14:05

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资料摘要：

制造商透过蛋糕相关科技技术完善了包装产品的新鲜度和货架期。他们知道自己的蛋糕在未销售前还能保持新鲜多久吗? 蛋糕保鲜实验室与大家一起分享：包装蛋糕产品更长久维持新鲜的方法。新鲜度的测试方法可以帮助您提高消费者的满意度和产品的盈利，这是Puratos最重要的任务之一。保鲜的承诺背后，您会看到一个由食品科学家、工程师、面包师和蛋糕行业的市场专家组成的最优秀的团队。作为SMS物性分析仪(质构仪)的使用者，这些专家可以提供一些想法和创新方法，这些可以引领各地蛋糕产品的新发展。从塑造业务到延长货架期的科学这一关键趋势，您可以从下载的白皮书里发现许多新鲜又兴奋的想法。您需要进一步数据请查询http://thecakefreshnesslab.com/en-gb/?utm_source=foodingredientsfirst&utm_medium=eshot&utm_campaign=actifresh2 或者如果有其他问题，请联系：lotun168@gmail.com

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