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上海林频仪器股份有限公司
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解决方案
恒温恒湿试验箱对食品行业应用的测试方案
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
其他随着生活水平的提高，食品行业的总体趋势是从人工添加剂转向天然添加剂，更多没有添加剂的食品更受用户青睐。然后，食品制造商面临的挑战是评估保质期，这必须在实际条件下进行测试。这给制造商带来了巨大的问题，因为他们必须不断在市场上推出新产品，以保持竞争力。在这些时间限制下，通常不可能在实时条件下测试最短的保质期。为了克服这一问题，制造商进行了加速保质期测试，这是一种间接测量产品稳定性的方法。与长期测试相比，这种方法耗时少，成本低。在恒温恒湿试验箱中，食品可以在不同的温度、湿度和时间间隔进行测试。光稳定性测试还可以测量光对某些食物的影响。产品的稳定性、颜色和保质期也必须在特定国家的气候条件下观察。
共6台
