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动物源性食品中金刚烷胺的测定

2015/01/05 16:29

阅读：630

应用领域：

食品/农产品

发布时间：

2015/01/05

检测样品：

畜禽肉及副产品

检测项目：

兽药残留

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参考标准：

迪马自主方案

方案摘要：

迪马科技建立固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法检测动物源性食品中金刚烷胺，优势如下： (1) 三氯乙酸、甲醇作为提取液，采用ProElut PXC 固相萃取柱净化样品，通过UPLC-MS/MS 检测； (2) 前处理步骤简单、净化效果好、回收率高、基质效应小、检测时间短、实验成本低；并保证实验结果的准确性、重现性； (3) 有效解决金刚烷胺在鸡肉、鸡肝等动物源性食品中的检测技术难题，并对样品前处理方法和仪器分析条件进行系统优化； (4) 定量限为0.5 μg/kg，检出限为0.1 μg/kg； (5) 适用于出入境、质检、疾控、食品药品检验所、第三方检测机构、食品检测机构、大型食品生产商、高校和科研院所等。

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