关注
已关注
已认证
粉丝量 0
400-860-5168转0675
仪器信息网认证电话，请放心拨打
喷雾干燥技术在制备蜂巢多酚微胶囊的工艺参数研究
2024/08/12 10:58
阅读：1
分享：
方案摘要：
产品配置单：
L-317专业实验室喷雾干燥机
型号： L-137
产地： 北京
品牌： 来亨
¥10万 - 20万
参考报价
联系电话
方案详情：
蜂巢即蜂窝，是蜜蜂生活、繁殖后代和贮藏食物的场所，由工蜂的蜡腺所分泌的蜂蜡加工修筑而成。蜂巢不但营养丰富，无毒且具有抑菌、消炎、抑制肿瘤等作用，因此蜂巢在食品工业中将有广泛的应用前景。
多酚是蜂巢的主要活性成分。多酚具有酚羟基，容易被氧化，一般接触了空气就容易发生非酶促褐变。为了防止蜂巢多酚提取物制备微胶囊技术，探索蜂巢多酚提取物的贮运技术，为其进一步利用开发提供依据。
微胶囊技术是微量物质包裹在聚合物薄膜中的技术，是一种储存固体、液体、气体的微型包装技术，其作用有效减少活性物质对外界环境因素的反应；减少芯材向环境扩散和蒸发；控制芯材的释放；掩蔽芯材的异味；改变芯材的物理性质。
一、实验材料
蜂巢
二、实验试剂
麦芽糊精 阿拉伯胶
三、实验仪器
实验室喷雾干燥机 紫外分光光度计
四、制备工艺流程
在预实验的基础上，选择以水为溶剂，在液料比30/1、提取温度40度的条件下，提取40min,反复提取三次，合并水提液，浓缩，使其固形物含量在10%左右。
五、微胶囊的喷雾干燥制备工艺
蜂巢多酚提液-浓缩-调配（按适当比例加入麦芽糊精和阿拉树胶）-过滤-喷雾干燥-收集样品-检测。
六、喷雾干燥试验
进风温度180度 蠕动泵上样30%
七、结果与分析
麦芽糊精和阿拉伯树胶能够提高蜂巢的玻璃化温度，从59.6度有效提高到86度，外表光滑元裂痕，表明蜂巢多酚提取物微胶囊的包埋效果较好。
下载本篇解决方案：
更多
喷雾干燥技术在制备芝麻油微胶囊工艺研究应用
香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收，香油本身的消化吸收率也较高，可达98%。同时香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发。
食品/农产品
2024/08/12
喷雾干燥技术在制备纳米材料氧化铌薄膜的工艺研究
氧化铌薄膜由于物理和化学性质被广泛地用于光学干涉滤波器、电化色薄膜和气体传感器中。它光学波导损耗小，对紫外有较强的吸收，可作紫外敏感材料的保护膜，是一种具有优异光学性能的材料。
材料
2024/08/12
喷雾干燥技术在制备复合维生素微胶囊的工艺参数研究
维生素是维持人体正常生理爱了让你必需的一类微量低分子有机化合物。大多数维生素性质较为活泼，在加工和贮存过程中容易损失；有些维生素还具有不良的滋气味，对其应用产生了不利影响。
制药/生物制药
2024/08/12
公司名称： 北京来亨科学仪器有限公司
公司地址： 北京市通州区马驹桥景盛二街33号4号4层 联系人： 吴海丽 邮编： 100161 联系电话： 400-860-5168转0675
仪器信息网APP
展位手机站