关注
已关注
已认证
粉丝量 0
400-860-5168转0675
仪器信息网认证电话，请放心拨打
粗纤维测定仪在牧草细胞壁成分损失中的研究应用
2020/05/06 10:05
阅读：157
分享：
方案摘要：
产品配置单：
L-807自控粗纤维测定仪
型号： L-807
产地： 北京
品牌： 来亨
¥5万 - 10万
参考报价
联系电话
方案详情：
一、工艺流程： 壁材-溶解-混合液（鸡油脂）-初乳化-均质-喷雾干燥-微胶囊鸡油脂
二、乳状液的制备 按照配方，将大豆蛋白和麦芽糊精溶解到 60℃的蒸馏水中，用电动搅拌器搅拌直至充 分溶解，再缓慢加入鸡油，搅拌 1h 后，加入到均质机中，按设定的压力均质，然后测定乳 状液稳定性。
三、乳状液的稳定性 将制备好的乳状液以 0.1% SDS 稀释 500 倍，稀释液在 500nm 下测其始吸光度值 A 前。 500 倍稀释液在离心机中以 1500r/min 离心 10min 后，取离心管中部清液，再按前所述测定吸光值 A 后，两次吸光度值的变化率用于表示乳状液的稳定性(ESI)，
四、喷雾干燥 将制备好的乳状液在设定进料流量、进风温度与出风温度进行喷雾干燥，收集产品测定 包埋率。通过前期试验，进料流量为 53ml/min。
五、微胶囊工艺条件的确定 喷雾干燥法制备油脂微胶囊，芯材与壁材比例、乳状液固形物浓度、均质压力及进风温 度是对包埋率影响显著的因素。
下载本篇解决方案：
更多
斑蝥素壳聚糖生物黏附微球制备工艺
芜菁科昆虫斑蝥是我国最早被发现并应用的具有搞癌作用的中药，早在《神农本草经》中就有记载。斑蝥素被现代药理学家认为是斑蝥虫体内主要的抗癌药物活性物质
制药/生物制药
2024/07/08
鸡油脂微胶囊喷雾干燥制备工艺
鸡油脂在常温下呈固态，不利于其在食品配料方面的应用。微胶囊鸡油脂呈颗粒状，可以提高它的分散性、水溶性、乳化性，并延长保持期。本文研究者以大豆分离蛋白和麦芽糊精为壁材，采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂。
食品/农产品
2024/07/08
公司名称： 来亨科技（北京）有限公司
公司地址： 北京市通州区马驹桥景盛二街33号4号4层 联系人： 吴海丽 邮编： 100161 联系电话： 400-860-5168转0675
仪器信息网APP
展位手机站