在食品接触材料领域，全氟化合物广泛用于不粘锅、纸制品等防水防油涂层。随着科学技术的进步，发现FPAS尤其是PFOA和PFOS广泛存在于环境以及生物体中，包括人体的血清、母乳、肝组织中，相关的实验表明，全氟化合物对生物体具有肝脏毒性、遗传毒性、免疫毒性以及致癌性，而膳食摄入是人体全氟化合物暴露的主要途径，因此，食品接触材料中的PFOA和PFOS所带来的食品安全问题日益受到重视。 本文参考《GB 31604.35-2020食品接触材料及制品 全氟辛烷磺酸 （PFOS）和全氟辛酸（PFOA）的测定》提供的方法，使用快速溶剂萃取仪和全自动固相萃取系统，对食品接触材料中的PFOS和PFOA萃取和净化，并用液相色谱分离，电喷雾离子源（ESI）电离，多反应监测模式（MRM）检测。方法中测试的PFOS和PFOA的标准曲线线性相关系数R分别为0.9998和0.9995，加标回收率分别为86.3%和90.7%，RSD分别为6.5%和4.2%，满足标准要求酚A的净化，且效果良好。

摘要：本实验分别采用超声萃取、微波萃取法提取饮料水瓶中的双酚A，经SPE净化萃取液，HPLC-UV检测样品中双酚A含量。实验表明，微波萃取饮料水瓶中的双酚A比超声萃取更快速、完全，SPE可使萃取液得到净化，且回收率高，为98%-102%，HPLC-UV法可7min内快速检测双酚A，且重复性高，RSD为0.096%。 双酚A，也称BPA，用来生产防碎塑料。在人类生活环境中，双酚A无处不在，从饮料水瓶、医疗器械到食品包装内里，很多塑料制品都含有双酚A。双酚A能导致内分泌失调，威胁胎儿和儿童的健康，癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。

摘要：本实验分别采用超声萃取、微波萃取法提取饮料水瓶中的双酚A，经SPE净化萃取液，HPLC-UV检测样品中双酚A含量。实验表明，微波萃取饮料水瓶中的双酚A比超声萃取更快速、完全，SPE可使萃取液得到净化，且回收率高，为98%-102%，HPLC-UV法可7min内快速检测双酚A，且重复性高，RSD为0.096%。 双酚A，也称BPA，用来生产防碎塑料。在人类生活环境中，双酚A无处不在，从饮料水瓶、医疗器械到食品包装内里，很多塑料制品都含有双酚A。双酚A能导致内分泌失调，威胁胎儿和儿童的健康，癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。