新一代原子荧光产品为儿童食品安全保驾护航

2017年6月9日，由国务院食品安全办、全国妇联共同指导，中国营养保健食品协会、中国儿童少年基金会联合主办以提高社会各界责任意识，汇集社会各界力量，为保障儿童食品安全献计献策为主题的“全国儿童食品安全守护行动”主题论坛在北京芳草地国际学校丽泽分校举办。这正是食品安全周活动的开端。

保证儿童食品安全，就离不开食品检测标准，为此我国为儿童食品制定了许多相关的标准，如GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品、GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品以及GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品等。儿童食品较普通食品相比，应该有着更为严格的监管制度，所以用来检测的仪器就应当有着更好地稳定性。同时，因为近几年食品中重金属超标现象时有发生，所以食品中重金属的检测也就成了食品检测中重要检测指标之一。在我国，拥有我国自主知识产权的原子荧光光谱仪因为其检出限低、灵敏度高、杂光干扰少等优点在重金属检测方面得到越来越多的应用。

北京金索坤技术开发有限公司是市面上唯一一家只专注原子荧光光谱仪的研发以及销售的高新技术企业，也是中国氢化物发生法原子荧光技术的发源地以及行业的领跑者。公司倾心打造的新一代原子荧光光谱仪的稳定性由1.0%提高到0.4%，在同类产品中处于领先水平，十分契合儿童食品检测中对于仪器高稳定性的要求。

为了提高新一代原子荧光光谱仪的稳定性，金索坤的研发团队在大量的探索实验基础上，对原子荧光光谱仪的各个系统都进行了改进。首先就是进样系统，相对于传统的进样方式而言，金索坤采用的是样品-样品的连续流动进样方式，这种拥有金索坤专利技术的进样技术由定量改成定速，检测时不需要精确进样量就可以准确的测试样品浓度。此法不但克服了蠕动泵老化进样量不准的问题，同时又避免使用易腐蚀漏液的注射泵。为保证仪器的高稳定性创造了条件；当样品经过进样系统后就进入氢化反应系统。金索坤公司生产的新一代原子荧光光谱仪的氢化反应是在多功能反应模块中进行的。该模块将氢化反应、气液分离、废液排除等功能高度集成在一起。多功能反应模块独具的破泡功能可以使氢化反应平稳进行。而且该模块还利用旋流、重力、喉结原理在气液分离更彻底的同时避免多级气液分离带来的记忆效应问题，提高了整台仪器的稳定性；新一代原子荧光光谱仪气路传输系统的主体是由拥有金索坤专利技术的集扩式传输室组成。它和多功能反应模块一样，也是采用模块化设计，缩短管路的路径，减少记忆效应对检测的影响，为仪器的高稳定性指标奠定了基础。可以说，新一代原子荧光光谱仪在整台仪器的设计上无处不体现出金索坤的研发团队为提高仪器的稳定性上所做出的努力。

同时，我们也应该注意到，目前为止我国还没有儿童食品的具体规定和产品标准，这也是儿童食品监督工作中难点所在。北京金索坤公司将会继续努力，为原子荧光技术的发展探索乾坤，为规范儿童食品市场做出贡献。

新一代原子荧光光谱仪SK-锐析应用在各种儿童食品检测