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傅里叶红外光谱法在食品异物分析中的应用

2020/04/22 11:34

阅读:292

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2020/04/22
检测样品:
其他食品
检测项目:
理化分析
浏览次数:
292
下载次数:
参考标准:
FTIR、异物分析、Specta多组分检索

方案摘要:

食品异物污染会导致消费者对食品经营者失去信任,进而造成经济损失。因此,采取措施防止污染,并在消费者投诉时迅速识别可疑物质可以有效减少企业损失。树脂,纤维,毛发,橡胶和金属等都是食品中常见异物,分析人员需要根据异物的大小和形状选择合适的分析方法。Nicolet Summit傅里叶红外光谱仪具有操作简单、重复性好、维护成本低等优势,搭配Everest ATR(衰减全反射附件)附件可以在几秒内获得食品中异物的红外光谱。搭配OMNICTM SpectaTM多组分检索软件,可以快速对未知混合物的组分进行检索,还可以半定量分析各组分的含量,有效提升分析效率。

产品配置单:

分析仪器

赛默飞Nicolet Summit 傅里叶变换红外光谱仪

型号: Summit

产地: 美国

品牌: 赛默飞

¥25万 - 30万

参考报价

联系电话

方案详情:

使用Nicolet Summit傅里叶红外光谱仪和Everest ATR附件,可以轻松、快速地分析食品中的污染物。使用OMNIC Specta多组分检索软件通过简单的操作即可获得高精度的定性结果,并极大缩短混合物光谱分析时间。


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