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公司动态

Brookfield仪器在石油储运中的应用方案

石油的储存和运输简称石油储运。主要指合格的原油及其它衍生产品,从油田的油库、转运码头或外输首站,通过长距离原油输送管线、油罐列车或油轮等输送到炼油厂、石油化工厂等用户的过程。 原油流变性是储存和管道运输工艺设计的重要参数。原油储存及输送过程中,由于粘度过高,通常需要降粘,改变其流变学特性,以方便储存和运输,同时也能控制输油的能耗。目前,国内外一般采用加入分散剂或降粘剂来降低稠油在开采和输送过程中的流动阻力,提高输送效率。 brookfield的粘度计和流变仪,为油品储存和管道运输过程中的粘度和流变性问题提供了全面系统的实验室应用研究以及在线粘度实时监控的解决方案。 管道输油特点l 运输量大;能耗小、运费低。l 便于管理,易实现全面自动化,劳动生产率高;管线大部埋于地下,受地形地物限制小,能缩短运输l 距离;安全密闭,基本上不受恶劣气候的影响,能长期稳定、安全运行。l 运输方式不灵活,钢材耗量大,辅助设备多,适于定点、量大的单向输送。 原油的粘度和流变性概念及特性石油的粘度:液体质点间流动的摩擦力,以mpa.s表示。粘度大小决定着石油在地下、管道中的流动性能。一般与原油的化学组成、温度和压力的变化有密切关系。 通常原油中含烷烃多、颜色浅、温度高、气容量大时,粘度变小。而压力增大粘度也随之变大。地下原油粘度一般比地面的原油粘度小。 原油是一种多组分烃类的复杂混合物。高温下,蜡晶被溶解,沥青质高度分散,原油可视为假均匀流体,表现出牛顿流体特性。随着温度降低,蜡晶析出并长大,原油成为一种以液态烃为连续相、蜡颗粒和沥青质为分散相的细分散悬浮液,显示出非牛顿流体特性。油温更低时,蜡油连成网络,出现屈服现象,显示出更复杂的非牛顿流体特性。非牛顿原油的流变特性与热历史、剪切历史有关。 管道中,原油的流变特性管道内,原油流变性呈现两个阶段:较高温度段:原油仍呈现牛顿流体特性,其流变性与剪切历史、热历史无关;原油粘度较低,处于紊流光滑区流动。 较低温度段:通过长距离海底和陆地管道泵输送含蜡原油,油温逐渐降低,蜡结晶量增加,油温已处在原油的反常点以下,原油呈现非牛顿流体特性(假塑性、触变性、屈服性等),其流变性与剪切历史、热历史密切相关。 brookfield仪器推荐针对原油储运过程中粘度和流变性的特性、国家标准要求以及储运全程自动化的发展要求,brookfield向您建议不同场合下所适用的最佳仪器。 管道运输前:采用实验室方法测定特定的模拟管输条件下原油的流变性,是安全、经济地储存和运输原油的重要基础工作。 管道运输中:采用在线粘度计实时监测自动化输送过程中原油的粘度变化状况,是确保原油经济、高效、低能耗地持续输送的重要手段。 实验室仪器推荐:qc型  ---   dv2t旋转粘度计                 dv3t旋转流变仪r&d型 --- rst系列旋转流变仪 在线粘度计推荐:旋转法 --- tt-100在线粘度计 实验室应用研究原油的粘度及流变分析使用流变仪通过少量试验确定油品流变特性数学模型的关键参数,利用数值模拟研究含蜡原油管道运行特性和安全性评价,已成为油品流变特性工程应用研究的发展方向。brookfield旋转粘度计/流变仪作为粘度测量领域的标准缔造者,正在为石油领域的粘度标准测试提供着独到而成熟的解决方案。适用标准sh/t 0739-2003 --- 沥青粘度测定法(布如克菲尔德旋转粘度仪法)     sy/t 0520-1993 --- 原油粘度测定 - 旋转粘度计平衡法sy/t 0522-1993 --- 原油析蜡点测定 - 旋转粘度计法sy/t 6316-1997 --- 稠油油藏流体物性分析方法 - 原油粘度测定sy/t 7547-1996 --- 原油屈服值测定 - 旋转粘度计法sy/t 7549-2000 --- 原油粘温曲线的确定 - 转粘度计法qc型:dv2t粘度计 & dv3t流变仪 dv2t粘度计 & dv3t流变仪配合ula超低粘度适配器 或 ssa小量样品适配器,可以测量油品在指定剪切率下的粘度。还可以通过软件对粘度计进行程控、保存和分析数据,极大地方便了客户。 r&d型:rst系列流变仪rst系列流变仪具有控制剪切力和剪切率双重控制模式,可以对油品进行全面的剪切率扫描分析、原油粘度和析蜡点、屈服应力、触变性以及原油粘温曲线等流变分析。用于系统地研究油品低温(低于反常点温度)流变特性随管输条件热历史、剪切历史变化的规律,建立原油凝点、粘度(表观粘度)、触变性、屈服应力与管输条件下热历史、剪切历史关系的数学模型,为指导石油管网的安全运行提供理论依据。 大量实验证明,当油温高于凝点tz+10℃以上时,原油呈现牛顿流体特性。中低温度下,原油的流变特性逐渐变为假塑性,需要更高流速或更大的泵送力来确保继续畅通流动。更低温度下(凝点tz附近),原油的流变特性逐渐变为屈服-假塑性,需要更高流速或更大的泵送力来使其“屈服”后再继续流动。 原油粘温曲线反映了原油粘度随温度变化的规律,因此正确确定原油粘温曲线,对原油集输储运设计、生产、科研具有重要意义。随着温度降低,粘度也随之增大。这样在管道运输中,到达管线未站的原油粘度大大高于不含蜡的原油。需要我们设计管道时,应考虑是否在中间站或大管径管线上进行原油粘度检测和化学处理。 在线粘度实时监控实验室测量方法的局限性本质属于离线(off-line)测量即:从管线上取样品,送入实验室后再进行测量。这种过程的后果:l       耗时长l       花费大l       经常引入误差 (人为性/时间性/测量环境等) l 实际的管道运输中,离线测量是油品质量波动和引起冗余过程的原因。l 引入在线粘度测量和控制,通常可以使产品的品质更加一致并使流程更经济,快速调整可以使产品保持连续的高品质。 在线粘度测量的引入契机随着我国经济的飞速发展,全球工业科技水平的提升,国内三大石油公司对原油开采、输送、处理等技术细节的要求越来越高,brookfield 在原油行业在线检测的技术优势得以充分展示。 brookfield和全球三大油服公司(baker hughes、halliburton、schlumberger)等合作密切。仅美洲区域每年配套数达超百台之巨,行业应用广泛,tt-100在美国的石油行业几乎是行业使用标准。 目前,美国brookfield公司的在线粘度计已在国内石油行业,如长春石油管道公司、沈阳石油管道局、廊坊石油管道局等诸多石油储运单位投入使用。 在线监控的目的和用途l 不同来源的原油,在同样条件下粘度差异会很大,可以利用在线粘度数据,来判断原油的来源并对油品作相应的下道工序处理(存储、炼油工艺参数确定等)。l 在原油输送过程中,需要添加不同的降粘剂,利用在线粘度数据,可以快速确定添加剂的种类和加入量,并迅速掌握加入后的效果。l 根据原油的情况,控制相应的温度,利用在线粘度数据,可以按实时情况调整温度,节约能源并保证原油的顺利输送。l 利用在线粘度数据,可以掌握不同原油的流变特性,为节能、节约、高效、安全的原油输送加以实时监测和保障。 tt-100在线粘度计l 液体受转子和容器内壁两个表面的剪切,能精确计算剪切率;改变转速可评价油品的流变特性。l tt-100在线粘度计以撬装的形式,安装在原油主管道旁边上,实时监控在线原油粘度值,就地显示实时粘度值,并可将数据远传至站控室系统实时监控粘度,无需人员往返巡视。l 系统配置电伴热及保温,防止冬天温度过低导致管道堵塞问题;配置过滤器防止杂质颗粒堵塞或卡在粘度计内。l tt-100在线粘度计撬装系统自带远程控制及反馈信号,可从站控室直接控制现场粘度计、循环泵的启停动作。l 在线测量数据可与实验室数据做好的相关性比对。 

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2018.08.27

EYELA在汽车研究所石墨烯电池材料的冻干使用实例

石墨烯电池是什么?石墨烯电池,利用锂离子在石墨烯表面和电极之间快速大量穿梭运动的特性,开发出的一种新能源电池。锂离子在石墨烯表面和电极之间快速大量穿梭运动的特性,开发出一种新的电池。这种新的电池可把数小时的充电时间压缩至短短不到一分钟。分析人士认为,未来一分钟快充石墨烯电池实现产业化后,将带来电池产业的变革,从而也促使新能源汽车产业的革新。 为什么需要石墨烯电池?随着电动汽车的市场份额不断增长,新的电池技术正在被应用,以提高它们的范围和效率。石墨烯电池是一种可以应用于电动汽车的新技术。电动汽车最大的问题之一是电动汽车使用的电池又大又重。这些电池需要很长时间才能充电,而且很快就会耗尽。为了解决这个问题,许多人都在寻找石墨烯电池作为解决方案。一种新的石墨烯电池,它有可能彻底改变电动汽车的面貌。石墨烯电池可以通过许多不同的方式改进现有的电池技术,比如增加电池寿命和性能。 石墨烯电池与锂电池的区别石墨烯电池与锂电池最大的区别,就是石墨烯电池的动力特性、电容量都要好于锂电池,凭借石墨烯的特性可将电池容量提高45%,而充电速度提高至现有标准的五倍。充电10分钟,能跑1000公里。 阻碍石墨烯电池面市的主要原因,量产化困难的主要原因在其内部。| 全石墨烯电池成本十分高昂,而且制备难度大,几乎不可能量产。现在公布的一些惊人数据基本都来自纯度极高的石墨烯电池,仅出现在概念阶段或实验室内;| “掺杂石墨烯电池”在锂电池上的作用是导电剂或电极嵌锂材料,但与传统的导电碳和石墨低廉的成本相比,前者带来的性能提升不足以吸引各厂家;| 石墨烯材料本身具有的高比表面积等性质,与现在的锂离子电池工业的技术体系无法相容;|  除此之外,其他材料的冲击(比如硅在做负极上有着更高的理论容量)和分散工艺难度高等问题,都制约着石墨烯在锂电池上的应用。 石墨烯电池并不是很成熟,大量的实验研究仍然需要继续对石墨烯电池的研究仍在继续,超级电容器的工作也可以利用石墨烯,并可能在不久的将来使传统电池过时。超级电容器由三层组成。它有两层石墨烯,中间层是一层电解质。超级电容薄膜非常薄,但非常坚固和稳定,它可以在很短的时间内释放出令人印象深刻的能量,这是必要的,因为电动汽车需要额外的能量来快速的加速。 冷冻干燥成功制备出石墨烯气凝胶通过水热法还原氧化石墨烯可得到具有丰富多孔结构的石墨烯气凝胶。以石墨为原料,高锰酸钾为氧化剂,通过超声制备具有不同片径的氧化石墨烯,采用一步水热还原制备石墨烯水凝胶,将石墨烯水凝胶进行冷冻干燥制备石墨烯气凝胶。 以石墨为原料,通过氧化、超声再经水热还原、冷冻干燥等步骤制备较理想的石墨烯气凝胶。此方法具有操作简单、易行、成本低、安全性能好、对环境污染小等优点。 将装浓硫酸、高锰酸钾和石墨粉反应制备氧化石墨,再将氧化石墨进行水热还原:将氧化石墨分散于去离子水中,超声,对其进行离心分离,将上层液体移入反应釜中反应。将产物取出,冷冻干燥即得石墨烯气凝胶。 EYELA冷冻干燥机的优势l 真空泵根据冷却温度、真空度监测条件自动开始运转。l 连接纪录仪后,可通过纪录仪纪录冻干曲线、真空度、温度情况l 运转结束后,自动释放真空,并且真空自动释放时设置有空气过滤器(0.2μm)。l 如遇突然停电后来电,真空泵并不马上进行工作,用以防止试料突沸,发生飞散。l 采用桶式冷却方式,可以取出解冰,而且便于清洗。l 前面、侧面均可自由开闭,便于对真空泵进行日常维护。l 采用-80℃低温干燥,使试料含水量低,取得良好的干燥效果。l 采用透明机盖便于观察冻结情况,配置多岐管后容易确认试料的冻结状态。 预见未来:石墨烯电池应用在新能源汽车上全球市场观察最近的一项市场分析表明,到2023年,石墨烯电池的市场将扩大到约97亿美元。随着石墨烯电池技术变得越来越便宜,效率更高,在不久的将来,在电动汽车上看到它们也就不足为奇了。

厂商

2018.08.24

压力蒸汽灭菌器在脱水蔬菜食品的应用

脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。 干燥蔬菜的菌群是多样的,可能含有少量的致病菌,例如金黄色葡萄球菌,沙门氏菌。 沙门氏菌,是会引发人食物中毒的细菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙门氏菌属的发病机理主要是由于大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,并在肠道繁殖,以后经肠系膜淋巴组织进入血循环,出现菌血症,引起全身感染。当细菌被肠系膜、淋巴结和网状内皮细胞破坏时,沙门氏菌体就释放出内毒素,导致人体中毒,并随之出现临床症状。 食品安全需要引起食品企业的重视,要加强产品的卫生学检验,而压力蒸汽灭菌器(高压灭菌锅)是不可或缺的工具。企业生产食物的时候,应该高度注意食品安全,沙门氏菌在高温下会失去活性。生产肉类的企业应当用压力蒸汽灭菌器来帮助维护企业的食品安全。 目前市面上,压力蒸汽灭菌器品种繁多,有进口的有国产的压力蒸汽灭菌器,产品质量参差不齐。在业内质量口碑的当属东南科仪总代理的日本ALP压力蒸汽灭菌器,的压力蒸汽灭菌器是ALP压力蒸汽灭菌器。日本ALP压力蒸汽灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP压力蒸汽灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列压力蒸汽灭菌器,压力蒸汽灭菌器内置了温度和压力双重传感器,压力蒸汽灭菌器可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP CL系列压力蒸汽灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果压力蒸汽灭菌器锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,压力蒸汽灭菌器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,压力蒸汽灭菌器可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP压力蒸汽灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP压力蒸汽灭菌器给企业带来安全健康的保证,保证检测结果的正确,为企业产品的安全提供保证,同时给到消费者放心及健康。

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2018.08.22

博勒飞粘度计助力缓冲胶粘性的提高

缓冲胶片breaker slrip;brehker cushion又称缓冲层隔离胶。指加贴在缓冲层或带束层上、下的胶片。其作用是吸收轮胎在负重载或高速行驶时受到的冲击,另一作用是当轮胎胎面出现裂口时,防止水分浸人缓冲(带束)层和胎体。 缓冲层介于胎面胶和帘布层之间的带有或不带有帘线的胶片。主要作用是吸收从胎面方向传业的冲击力,减少帘布层的损伤和承受轮胎在行驶时或突然停止时由于惯性作用而产生的剪切应力。 胶料应具有良好的导热性、耐老化性,多次变形下的耐疲劳性和低的生热性,以及在高温下保持一定的物理机械性能等。帘线的强力和耐疲劳等性能必须高于帘布层,特殊条件下使用的轮胎可用钢丝帘线制造。可由天然橡胶的胶片制成或由胶片和挂胶的缓冲层帘布组成。 在动态条件下,缓冲胶所受应力最大,生热也高,极易造成轮胎早期损坏。因此,要求缓冲胶要具有较高的质量,如较好的粘合性能等。近一段时间以来,在成型过程中,我们发现因缓冲胶片不粘造成胎坯成型操作困难,使胶片易出现打褶、滚压不实、窝藏气泡,以及与胎面粘贴不牢等缺陷。为改进胶料粘性和消除气泡,我们采取了一些改进措施,取得了满意的效果。 在胎坯成型过程中,如果半成品粘性不足,就会给成型工艺带来困难,因此,胶料要具有良好的粘性,在配方中添加增粘树脂是有效的方法之一。据了解,使用2 份左右增粘树脂,胶料粘合性能最好,而且对胶料物理性能无不良影响。用量大,会导致出现加工困难和粘辊现象,并且会影响胶料的强伸性能。据此,我们在胶料配方中添加了115 份C5 石油树脂,结果胶料工艺性能和流动性得到改善,表面光泽,粘性也得以提高。 缓冲胶的粘度检测成为影响缓冲胶的质量原因之一。胶水的粘度用美国BROOKFIELD公司布氏粘度计测出,单位是"cP厘泊"。胶水的粘度读数一般在300~30000cP之间。在水溶性的粘合剂中,固体含量并不决定胶的粘度,而在于胶水的配方内的增塑剂、增粘剂等等,影响胶水的粘度值。一般情况下,环境的温度越高则胶水的粘度越底,温度越低则胶水的粘度越高。为了及时准确地掌握胶水的粘度变化,需要博勒飞粘度计的检测相助。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全qiu第yi台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极zhi。

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2018.08.20

梅特勒JE系列天平--因珠宝的璀璨而耀眼

 宝石和贵金属价值较高,所以重量就是金钱,因而称重的准确性和可靠性极其重要。 梅特勒-托利多集团的JE系列珠宝天平源于瑞士科技,专为珠宝行业精密称量而开发的。基于持久耐用的设计理念,即便在极为苛刻的工作条件下,产品依然可以保证称重结果的准确和可靠 JE珠宝天平我们的天平实现准确、可靠、可重复的结果 内置密度应用程序超大背光显示屏坚固的金属机架可连接外部设备的RS232通讯口 JE系列天平定位于入门级天平市场,该系列天平共有12个黄金天平型号和4个克拉天平型号。凭借着出色的性能和具有竞争力的价格,JE系列天平具有极高的吸引力,从而可以有效地增加梅特勒-托利多集团在天平市场的总体份额。 JE珠宝天平的目标市场: 1.珠宝零售   对于按重量计价的珠宝,优质的天平往往是零售商和厂家信誉的象征。    2.贵金属分析贵金属分析反复称量在淬火分析过程中非常重要. 分析的质量往往取决于天平的质量。    3.宝石称重准确、坚固和易于携带正是宝石交易所需天平的特性。无论身处何地,称量结果一致性对于达成交易非常关键。 

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2018.08.17

广东食品检验所再检出水果制品不合格2批次

湛江市坡头区官渡金田自选商店销售的标示为潮州市潮安区奇尔食品有限公司2018年1月2日生产、规格为30克/袋的情人梅,菌落总数5次检出值分别为11000CFU/g、48000CFU/g、18000CFU/g、10000CFU/g、19000CFU/g,不符合标准规定的5次检测结果均不超过10000CFU/g且至少3次检测结果不超过1000CFU/g的要求。 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 质量检验需要对产品进行质量检验,检验合格后才可以包装出厂。首先是检验感官指标,要求燕麦片色泽微黄,呈乳白色,具有燕麦片特有的香味,不存在任何杂质。再者是微生物检验,要求细菌总数≤2000个/ g,霉酵菌数≤50 CFU/ g,大肠菌群≤30个/100g,不得检出致病菌。此外还要求水分≤10%。 目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的,产品质量参差不齐。在业内质量口碑zui好的当属日本ALP高压灭菌器(东南科仪总代理)。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,内置了温度和压力双重传感器,可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP公司的CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,仪器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP高压灭菌器给食品企业带来安全健康的保证,为之检测保驾护航。同时给到消费者放心及健康。更多ALP高压灭菌器了解。

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2018.08.15

又双叒送礼了 | 邀您参与默克密理博实验室用水有奖问卷

您还在为实验室纯水质量不稳定、劣质进水导致耗材消耗过快、实验室纯水如何通过评审、实验中不同水质标准的适用性...而迷茫吗?此刻,邀您填写默克密理实验室用水、纯水机调查问卷,参与问卷即有礼品拿,提交后还可以参与抽奖赢取幸运奖品! 最后还有彩蛋活动...!!!  1、点击原文链接,即可参与问卷调查;或者扫一扫右侧二维码,也可进入问卷;2、参与问卷提交之后,符合填写要求的即可获得纪念版精美环保袋;礼上加礼:提交之后可参与抽奖;  1)参与奖:纪念版精美环保布袋一个时尚、厚实、质感的环保布袋走在路上 看起来很skr skr特邀东南两mei女当时尚model   2)幸运抽奖:价值300元MOMAX X-LENS手机镜头套装(1名)喜欢摄影的千万别错过价值150元的XO手持便携式桌面香薰风扇(2 名)这天热的skr skr,便携式多功能,你需要一个  l 请填写真实、完整、有效的通讯地址和联系方式,以便礼品准确送出;l 符合填写要求的问卷即可获得礼品;l 本活动最终解释权归属东南科仪;  还有个隐藏活动:在公众号回复 密理博即可获得参与方法,人人有奖腾讯视频VIP会员月卡(仅50份)手慢无想要获得密理博应用解决方案,请参与!时间:即日起到2018年8月31日 

厂商

2018.08.13

艺术涂料的粘度检测方法

从2001年诞生到现在,几乎20年的时间里。艺术涂料仍一个大的名称概念,至今涂料界对它仍无明确的定义。艺术涂料火起来是最近这几年的事情,回顾艺术涂料走过历程艺术涂料的发展,从2001-2006年这个时期国内的艺术涂料行业进入雏形的阶段,此后进过10多年的发展才有了如今艺术涂料如火如荼的局面。今年7月份,顺德涂料商会主办的艺术涂料检测技术专题研讨会上,公布了现有的艺术涂料标准和检测方法。艺术涂料在近年来的涂料市场中表现突出,因其本身兼具涂料的功能性与装饰的艺术性,不仅能在创意初期为设计师提供多元化、多途径的设计元素,帮助设计师进行创意构思;也能在节省工序的同时有效展现出装饰设计效果。 艺术涂料是一个大的名称概念,至今涂料界对它仍无明确的定义。它是新型具有丰富色彩、图案、造型、质感及个性化功能涂料的统称。艺术涂料是集乳胶漆与墙纸的优点于一身的高科技产品。在开发和应用过程中也存在着一系列待需解决的问题。 艺术涂料的质量把控过程中,存在着行业标准的缺乏,涂料经营者的急功近利、涂料品牌、价格的混乱及消费者的缺乏认知。艺术涂料立身之本是艺术,是服务,过分追求绚丽艺术效果的同时忽略了其属性涂料的一般技术性能。 艺术涂料对于装饰设计中的主要景观:门庭,玄关,电视背景墙,廊柱,吧台,吊顶能产生极其高雅的效果, 粘度可以得知物体流变行为的数据,对于预测产品生产过程的工艺控制、输送性以及产品在使用时的操作性有着重要的指导价值。涂料的粘度对涂装性能有主要的影响,是涂料涂装工艺中重要的控制参数。博勒飞粘度计作为粘度计的领导者,旋转粘度计在艺术涂料中的技术应用。 涂料一般为粘稠液体或粉状物质,可以用不同的施工工艺涂覆在物体表面,干燥后能形成粘附牢固、具有一定的强度、连续的固态漆膜,赋予被涂物以保护、美化和其它预期的效果。由于涂料在涂装的过程中,一定要经过流体这个阶段,所以 流变性能是涂料的一项重要性能。流变学即是研究物质变形和流动规律的科学。流变实际上是一个内涵更为广泛的术语,它不仅包括粘度,而且包括粘弹性和塑性。当仅讨论流体流动规律时,可以近似地用粘度来理解流变学。按大类可以把流体分为牛顿型和非牛顿型。非牛顿型流体又分为剪切速率依存型和时间依存型。剪切速率依存型是指流体的流动行为随剪切速率的变化而变化,包括假塑型、胀流型和塑型。时间依存型是指一定剪切速率下流体随时间而变化的流动特性,包括触变型和震凝型。实际中的涂料都是非牛顿型的。涂料很难明确地分为剪切速率依存型和时间依存型,但偏重程度是有判别的。剪切速率依存型和时间依存型流体的流动行为如图 1 和图 2 所示。在实际生产中涂料zui主要的流变参数之一是粘度。 在涂料的生产、贮存、施工和成膜过程中 , 所受到的力可以分为纯剪切、拉伸剪切和简单剪切等。涂料中侧重于简单剪切,当涂料受到简单剪切做单向层流,层间有速度差,若剪切应力为 τ,剪切速率为 D ,则粘度 η =τ /D ,称为动力粘度,单位为 Pa.s ,常用单位为 mPa.s 。纯剪切和拉伸剪切的研究并不是很多。 在各种剪切条件下都应该达到工艺所要求的粘度。如在贮存中 , 希望体系有较高的粘度 , 防止颜料和填料的沉淀 ; 在施工时开始要求体系粘度较低 , 有利于涂膜流平 , 但要求涂膜粘度在一定时间达到较高粘度 , 以免涂膜产生流挂和流淌现象。

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2018.08.13

EYELA喷雾干燥在大豆蛋白喷干的应用

喷雾干燥是瞬间的干燥、处理时间短,试料无高温负荷,由液态直接变成微细的粉末,省去了前处理的粉碎、过滤及浓缩。喷雾干燥法就是把液体样品喷雾到热气流中,以细微粉末状态回收的方法。 EYELA SD-1000型适用于实验室少量试料的喷雾干燥处理。 为什么要喷雾干燥呢?因为喷雾干燥是瞬间的干燥处理时间短,试料无高温负荷,由液态直接变成微细的粉末,省去了前处理的粉碎、过滤及浓缩。 喷雾干燥机 SD-1000   EYELA喷雾干燥应用领域广泛,可以应用在以下行业:细陶瓷铝瓷、钛酸锆酸铅、钛酸钡、氧化锆压电陶瓷、透明陶瓷、铁酸盐、工程陶瓷炭化硅素、四氮化氮素等 新金属非晶金属、金属超微粒子、超导材料、超耐热合金、形状记忆合金、高性能结晶制御合金、永久磁石、磁性流体 高分子材料工程塑料聚酰胺、聚缩醛、聚碳酸酯、变性聚苯氧化物、聚环钛酸盐、聚酰亚胺、聚乙烯醚酮、聚乙醚磺、感光性树脂、导电性塑料、光硬化性树脂、高结晶性高分子材料 食品、营养素黄油、花生油、咖啡、红茶、乳制品、豆奶、可可、香蕉、土豆、淀粉类、谷类、玉米糖浆、麦芽糖、葡萄糖、木糖、蛋、蛋白质加水分解物、植物性蛋白质、氨基酸、维生素A、血液 洗剂、油脂、肥料洗剂、脂肪、石蜡、(石油)残液、鱼油 医药、农业抗生物质、维生素类、杀虫剂、除草剂 染料、颜料抗生物质、维生素类、杀虫剂、除草剂 有机化合物醋酸盐、丙酸钙、安息香酸钠、甲酸钠、黄源酸钠、月桂酸钠、石炭酸钠、二甲胂酸、脂肪酸、黄原酸盐、烟碱酸铵、丁苯、螯合物、聚乙烯 无机化合物铝、钙、铬、钴、锰、镁、钼、钾、铀、过磷酸石灰、催化剂 香料、生物姜、涂料、香料、酶、培养液、酵母 纸浆、纸SP纸浆废液、胶束纤维素、纤维素、树皮提取物、单宁提取物、呢绒  某农业大学的大豆蛋白喷干使用实例  东南科仪是EYELA的一级代理,EYELA东京理化包括浓缩装置、冷冻干燥机,干燥恒温设备,纯水制造装置等。东京理化以旋转蒸发仪为代表的浓缩系列产品一直是东京理化器械株式会社的标志性产品,东京理化性价比极高,EYELA东京理化在日本市场的占有率高60%以上。

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2018.08.10

水性涂料的粘度检测应用

凡是用水作溶剂或者作分散介质的涂料,都可称为水性涂料。依据涂料中粘合剂类别,水性涂料被分为两大类:天然物质或矿物质(如硅酸钾)的天然水性涂料和人工合成树脂(如丙烯酸树脂)的石油化工水性涂料。此处仅对人工合成树脂类的水性涂料进行阐述。 水性涂料包括水溶性涂料、水稀释性涂料、水分散性涂料(乳胶涂料)3种。水溶性涂料是以水溶性树脂为成膜物,以聚乙烯醇及其各种改性物为代表,除此之外还有水溶醇酸树脂、水溶环氧树脂及无机高分子水性树脂等。 水稀释性涂料是指后乳化乳液为成膜物配制的涂料,使溶剂型树脂溶在有机溶剂中,然后在乳化剂的帮助下靠强烈的机械搅拌使树脂分散在水中形成乳液,称为后乳化乳液,制成的涂料在施工中可用水来稀释。水分散涂料主要是指以合成树脂乳液为成膜物配制的涂料。 水性涂料的粘度和固含量有相素关联因素,但之间无绝对影响。固含量高的水性涂料不一定粘度很高,粘度很高的涂料不一定固含量高。水性涂料的粘度是指相对的粘稠度或稀稠度,水性涂料的固含量是指涂料中有效成分的含量。在实际生产中,水性涂料的粘度受以下几方面材料影响。一、树脂分子量大,树脂含量高的涂料可能粘度高;二,颜填料含量高的涂料粘度高,如水性腻子的粘度就很高;三,触变助剂加量多的涂料,相对粘度较高,触变助剂也是增稠剂,加量大涂料的粘度也高; 涂料一般为粘稠液体或粉状物之,可以用不同施工工艺涂覆在物体表面,干燥后能行程粘附牢固、具有一定强度、连读的固态漆膜,赋予涂物以保护、美化和其他预期的效果。由于涂料在涂装的过程中,一定要经过流体这个阶段,所以流变性能是涂料的一项重要性能。流变性能不仅包括粘度,而且包括弹性和塑性,当仅讨论流体流动规律时,可以近似用粘度理解流变性能。实际生产中涂料最主要的流变参数是粘度,如在贮存中,希望体系有较高的粘度,防止颜料和填料的沉淀;在施工的时候要求体系粘度较低,有利于涂膜流平,但要求涂膜粘度在一定时间达到较高粘度,以免涂膜产生流挂和流淌现象。 涂料的流变性与粘度涂料一般为粘稠液体或粉状物质,可以用不同的施工工艺涂覆在物体表面,干燥后能形成粘附牢固、具有一定的强度、连续的固态漆膜,赋予被涂物以保护、美化和其它预期的效果。由于涂料在涂装的过程中,一定要经过流体这个阶段,所以 流变性能是涂料的一项重要性能。流变学即是研究物质变形和流动规律的科学。流变实际上是一个内涵更为广泛的术语,它不仅包括粘度,而且包括粘弹性和塑性。当仅讨论流体流动规律时,可以近似地用粘度来理解流变学。按大类可以把流体分为牛顿型和非牛顿型。非牛顿型流体又分为剪切速率依存型和时间依存型。剪切速率依存型是指流体的流动行为随剪切速率的变化而变化,包括假塑型、胀流型和塑型。时间依存型是指一定剪切速率下流体随时间而变化的流动特性,包括触变型和震凝型。实际中的涂料都是非牛顿型的。涂料很难明确地分为剪切速率依存型和时间依存型,但偏重程度是有判别的。剪切速率依存型和时间依存型流体的流动行为如图 1 和图 2 所示。在实际生产中涂料最主要的流变参数之一是粘度。 在涂料的生产、贮存、施工和成膜过程中 , 所 受到的力可以分为纯剪切、拉伸剪切和简单剪切等。涂料中侧重于简单剪切,当涂料受到简单剪切做单向层流,层间有速度差,若剪切应力为 τ,剪切速率为 D ,则粘度 η =τ /D ,称为动力粘度,单位为 Pa.s ,常用单位为 mPa.s 。纯剪切和拉伸剪切的研究并不是很多。 在各种剪切条件下都应该达到工艺所要求的粘度。如在贮存中 , 希望体系有较高的粘度 , 防止颜料和填料的沉淀 ; 在施工时开始要求体系粘度较低 , 有利于涂膜流平 , 但要求涂膜粘度在一定时间达到较高粘度 , 以免涂膜产生流挂和流淌现象。

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2018.08.08

广东食品检验所检出饼干不合格2批次

广州市番禺区随益日用品商店销售的标示为高州市金蒂源食品有限公司2018年1月17日生产、规格为350克/罐的丽芝士®榴莲味威化饼干,菌落总数5次检出值分别为28000CFU/g、29000CFU/g、28000CFU/g、410CFU/g、20000CFU/g,不符合标准规定的5次检测结果均不超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g的要求;大肠菌群5次检出值分别为440CFU/g、360CFU/g、260CFU/g、150CFU/g、190CFU/g,不符合标准规定的5次检测结果均不超过100CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g的要求。 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 可以使用高压灭菌器来解决微生物检测问题,环境样品,过程样品以及最终产品的肠杆菌科或大肠杆菌群检测,可以非常有效地检出因预防措施不足而导致的后处理污染。杀菌步骤尤为重要。 目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的,产品质量参差不齐。在业内质量口碑zui好的当属日本ALP高压灭菌器(东南科仪总代理)。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,内置了温度和压力双重传感器,可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP公司的CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,仪器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP高压灭菌器给食品企业带来安全健康的保证,为之检测保驾护航。同时给到消费者放心及健康。更多ALP高压灭菌器了解.

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2018.08.06

Agilent GC-MS 在精油分析的应用

精油也称挥发油,是一类存在于植物体中的有芳香气味、 在常温下能挥发、 可随水蒸气蒸馏出的油状液体的总称, 广泛应用于化妆品、香料以及医药工业。不同植物所含有的精油种类也有所不同。 很多植物的花大多具有芳香气味, 可提制浸膏, 叶、 茎、 树皮可提炼精油, 可调配各种花香香精、 化妆香精、 香水等。植物精油普遍存在 α-蒎烯、β-蒎烯、芳樟醇、香桧烯、茨烯、β-石竹、柠檬烯、 α-侧柏烯等成分。在芳香疗法领域的GC-MS是精油分析的常用的基本方法。这确实是很精油品质控制中很重要的一环,但精油成分非常复杂,在不同的色谱条件下都不能让所有组份完全出峰,需要通过改变起始柱温、升温速率、进样方式等条件探索最适合香精精油的 GC-MS分析方法。GC-MS中的gc:气相色谱法。这是色谱法中的一个特别的分支,在合理的一段时间内分离出大量的分子类型。通过气相色谱法的名字也可以看出,它受限于“气”,所以区分出来的分子一定是气态。植物中,很多化合物比如糖分和色素不是挥发性物质。它们的沸点很高以至于当成为气态前就在高温下降解了。精油在本质上是由挥发性分子组成,因此很容易转变成气态。色谱法的主要目的是将化合物区分从而我们可以单独地去研究它们。一种精油里通常都有几十上百种分子,这也不难理解为什么GC色谱法在精油的质量控制上扮演着重要地位了。MS质谱仪工作原理。分子一进入到探测器中,就会被打散成碎片,之后再根据它们的质量一个个分类,计数,整个过程是很快的,一秒钟重复若干次,GC-MS可以确定出大部分的挥发性物质;比如芳樟醇,含量较大的有芳樟叶油、芳樟油、伽罗木油、玫瑰木油、芫荽子油、白兰叶油、薰衣草油、玳玳叶油、香柠檬油、香紫苏油及众多的花(mo莉花、玫瑰花、玳玳花、橙花、依兰依兰花等)油。在绿茶的香成分里,芳樟醇也排在第一位。当今人们崇尚大自然,芳樟醇的香气大行其道。诚然,在香精里面检测出芳樟醇,并不代表调香师在里面加入了单体芳樟醇,经常是由于香精里面有天然香料,芳樟醇本来就是这些天然香料的一个成分。芳樟醇本身的香气颇佳,沸点又比较低,在朴却的香料分类法里,芳樟醇属于“头香香料”,当调香师试配一个香精的过程中觉得它“沉闷”、“不透发”时,第一个想到的是“加点芳樟醇”,所以每一个调香师的架子上,芳樟醇都是排在显要位置上的。对于GC-MS, 业界的主流品牌为agilent. 安捷伦凭借先进的技术、优秀的人才和遍及全球的服务帮助我们的客户取得成功。agilent在研发上的投入在业内无人可及。没有一家公司能像安捷伦这样横跨化学、生物和电子各领域,知识与技术的融合确保安捷伦科学家和工程师始终站在测量世界的前沿。采用agilent 的产品,客户是明智的选择。一 GC-MS ,气相色谱仪质谱仪;右边的为agilent 7820a气相色谱仪(还有7890b等型号可选)左边黑色的为agilent 5977b 质谱仪,带了7693a 16位自动进样器。   二.仪器参考分析条件: 采用 gc-ms 7820a/5977b 型气相色谱质谱联用仪和 nist2017 谱库(美国安捷伦公司)。色谱条件: 色谱柱为 hp-5ms 毛细管柱(30 m × 0.25 mm × 0.25 μm);程序升温, 柱初温 60 ℃, 保持 2 min, 以 10℃/min 升温速率升至 190 ℃,再以 5 ℃/min  升温速率升至 230 ℃, 保持 10 min;载气为高纯氦气, 流量 1.0 ml·/min; 进样量 1.0 μl; 分流比 10 ∶ 1。质谱条件: ei 离子源,电子能量为 70 ev, 扫描范围为 30~250。 备注:条件优化说明 1) 初始温度越高,出峰时间会相应前移 ,组份峰的分离度仍较好。(但要考虑低沸点区的溶剂比如二丙二醇的影响,根据情况优化初始温度,50℃,60℃,70℃)。 2) 在相同的初始温度下,升温速率越快,出峰时间越短,将会出现重叠峰,但过慢的升温速率会导致组分在柱中的保留时间过长,出现氧化、缩合等副反应,需要优化升温速率。(2.5/5 /10/20℃/min) 3)直接进样,还是用甲醇或者乙醚将精油稀释相应的倍数后进样:在其它条件一致的情况下, 直接进样出峰速度慢,如铃兰醛在保留时间 64.788min出峰;而经过甲醇稀释后,由于改变了精油在气液相的分配比,整体出峰速度加快,从低沸点区的峰分离度而言,由于溶剂被稀释,蒎烯 、月桂烯、柠檬烯等低沸点烯类均能辨析。 三.结果分析: 所得谱图经谱库检索结合手工检索, 并查阅有关资料进行精油组分定性, 采用峰面积归一化法对精油组分定量。比如:桑叶挥发精油用gc-ms共分离出58个色谱峰,鉴定了其中的50种化合物,其化学成分主要由萜烯、酮、醇、烷烃四类化合物组成,还有少量的醛、醚、酚、苯和萘的衍生物、酸及烯烃氧化物。   通过研究气相色谱程序升温,建立了一种香精精油的气相色谱.质谱联用分析方法,采用甲醇或乙醚等溶剂按比例稀释和膜过滤后直接进样,分析出精油中的各种主要的活性成分及企业关注的关键的几种成分的纯度含量,Agilent GC-MS助力于客户进行有效的精油原料质量分析及配方分析的研究。 

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2018.08.03

饼干检验不合格,高压灭菌器来护航

广州市番禺区随益日用品商店销售的标示为广东卡元食品有限公司2018年4月25日生产、规格为散装称重的卡元层层薄脆(香葱味),过氧化值(以脂肪计)检出值为1.0g/100g,比标准规定(不超过0.25g/100g)超出3倍。 检验机构:广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 可以使用高压灭菌器来解决微生物检测问题,环境样品,过程样品以及zui终产品的肠杆菌科或大肠杆菌群检测,可以非常有效地检出因预防措施不足而导致的后处理污染。杀菌步骤尤为重要。 目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的,产品质量参差不齐。在业内质量口碑zui好的当属日本ALP高压灭菌器(东南科仪总代理)。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,内置了温度和压力双重传感器,可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP公司的CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,仪器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP高压灭菌器给食品企业带来安全健康的保证,为之检测保驾护航。同时给到消费者放心及健康。更多ALP高压灭菌器了解。

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2018.08.01

艺术涂料色彩技术及粘度检测专题论坛报告

艺术涂料在近年来的涂料市场中表现突出,因其本身兼具涂料的功能性与装饰的艺术性,不仅能在创意初期为设计师提供多元化、多途径的设计元素,帮助设计师进行创意构思;也能在节省工序的同时有效展现出装饰设计效果。  一直致力于把世界上最先进的仪器引进中国,将中国优质的服务提供给用户的宗旨。为提高中国工业研发和质量控制水平不断引进高端精密仪器。 东南科仪联合顺德涂料商会、顺德质检院共同开展关于艺术涂料检测的专题研讨会 艺术涂料是一个大的名称概念,至今涂料界对它仍无明确的定义。它是新型具有丰富色彩、图案、造型、质感及个性化功能涂料的统称。 7月24日,围绕着“艺术涂料色彩新技术及粘度检测专题研讨会”的主题开展。顺德拥有中国最多的涂料知名品牌和涂料制造商,素有“中国涂料看广东,广东涂料看顺德”的美称。作为中国涂料之乡,引领着涂料的发展趋势,而艺术涂料是集乳胶漆与墙纸的优点于一身的高科技产品。在开发和应用过程中也存在着一系列待需解决的问题。 顺德涂料商会永远荣誉会长胡会长讲话  广东产品质量监督检验研究院顺德基地刘部长讲话 东南科仪市场总监吴女士讲话顺德商会于2015年4月13日成立了标准联盟,制定了《低voc溶剂型木器涂料》和《建筑用水性涂料有害物质限量》两项标准,顺德商会张梦东秘书长提出,标准作为企业产品质量检测的重要组成部分,是促进涂料企业乃至行业产品质量的提升,促进涂料行业标准的科学化、规范化和标准化,增强自主创新能力,实现标准转型升级的重要手段和保障。顺德商会将计划立项艺术涂料施工标准。 国家涂料产品质量监督检验中心工程师-高锦秀老师提出:艺术涂料的质量把控过程中,存在着行业标准的缺乏,涂料经营者的急功近利、涂料品牌、价格的混乱及消费者的缺乏认知。艺术涂料立身之本是艺术,是服务,过分追求绚丽艺术效果的同时忽略了其属性涂料的一般技术性能。 此次研讨会,东南科仪作为协办单位,在会场展示了众多进口品牌仪器,在休息间隙,我们与客户一对一现场交流。 美国流行色彩研究中心的一项调查表明,人们在挑选商品的时候存在一个“7秒钟定律”:面对琳琅满目的商品,人们只需7秒钟就可以确定对这些商品是否感兴趣。在这短暂而关键的7秒钟内,色彩的作用占到67%,成为决定人们对商品好恶的重要因素。东南科仪爱色丽产品经理在会上提出艺术涂料在线生产过程中的颜色管控管理方案。  粘度可以得知物体流变行为的数据,对于预测产品生产过程的工艺控制、输送性以及产品在使用时的操作性有着重要的指导价值。涂料的粘度对涂装性能有主要的影响,是涂料涂装工艺中重要的控制参数。博勒飞粘度计作为粘度计的领导者,会上博勒飞粘度认证工程师也着重介绍了旋转粘度计在艺术涂料中的技术应用。 不忘初心,方得始终东南科仪二十六年来只做一件事,坚持为提高中国工业研发和质量控制水平贡献力量。顺德涂料商会、广东质检院、东南科仪将一如既往为艺术涂料的发展贡献力量,更多关于艺术涂料的技术咨询,欢迎来电咨询!

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2018.07.30

压力蒸汽灭菌器在脱水蔬菜食品的应用

脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。 干燥蔬菜的菌群是多样的,可能含有少量的致病菌,例如金黄色葡萄球菌,沙门氏菌。 沙门氏菌,是会引发人食物中毒的细菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙门氏菌属的发病机理主要是由于大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,并在肠道繁殖,以后经肠系膜淋巴组织进入血循环,出现菌血症,引起全身感染。当细菌被肠系膜、淋巴结和网状内皮细胞破坏时,沙门氏菌体就释放出内毒素,导致人体中毒,并随之出现临床症状。 食品安全需要引起食品企业的重视,要加强产品的卫生学检验,而压力蒸汽灭菌器(高压灭菌锅)是不可或缺的工具。企业生产食物的时候,应该高度注意食品安全,沙门氏菌在高温下会失去活性。生产肉类的企业应当用压力蒸汽灭菌器来帮助维护企业的食品安全。 目前市面上,压力蒸汽灭菌器品种繁多,有进口的有国产的压力蒸汽灭菌器,产品质量参差不齐。在业内质量口碑的当属东南科仪总代理的日本ALP压力蒸汽灭菌器,的压力蒸汽灭菌器是ALP压力蒸汽灭菌器。日本ALP压力蒸汽灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP压力蒸汽灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列压力蒸汽灭菌器,压力蒸汽灭菌器内置了温度和压力双重传感器,压力蒸汽灭菌器可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP CL系列压力蒸汽灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果压力蒸汽灭菌器锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,压力蒸汽灭菌器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,压力蒸汽灭菌器可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP压力蒸汽灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP压力蒸汽灭菌器给企业带来安全健康的保证,保证检测结果的正确,为企业产品的安全提供保证,同时给到消费者放心及健康。

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2018.07.30

粘度计在中性笔行业的应用

中性笔,又称水笔,起源于日本,是目前国际上流行的一种新颖的书写工具。中性笔兼具自来水笔和圆珠笔的优点,书写手感舒适,油墨粘度较低,并增加容易润滑的物质,书写介质的粘度介于水性和油性之间,因而比普通油性圆珠笔更加顺滑,是油性圆珠笔的升级换代产品。 虽然,中国已成为制笔大国,但还不是制笔强国,因为生产的技术、材料,特别是墨水与笔头没有得到充分解决,中国的笔类制品大都属于普及型产品,产品价位较低,而高档产品市场为国外公司所占据。 墨水是人们在一切社会活动中所必须的书写材料之一。中国的制笔行业于五十年代初已经确立,现已具相当的规模,开创了多门类、多品种的较为完整的生产体系。有资料表明,全国从事制笔业的职工五十万余人,2004年中国制笔行业向国内外市场提供的笔类产品(包括制笔产品、墨水、笔零件)的直接销售值约达113亿元之多,其中出口值约68.6亿元,向国内市场的直接销售值约达44.4亿元,产品远销100多个国家和地区。近几年,自来水笔的产量居世界第一位(1.65亿支左右),圆珠笔的产量是150亿支,居世界第一位,活动铅笔的年产量为5亿支,居世界第三位。中国各种笔类产品的产量和出口量均已占世界第一,中国的制笔行业已成为世界制笔业的生产和出口大国。 中性墨水的研制开发关键是:墨水的配方;与配方匹配的加工工艺;墨水与笔头的匹配。首先,在配方的研制中,要使墨水有适当的粘度、表面张力、pH值,既确保笔流畅不泄漏,又确保墨水的耐光、耐水、耐热、耐寒、保湿性、渗透性,同时要解决墨水的稳定性,较长时间的保存而墨水不变质,不出现分层、沉淀,还要确保墨水的安全性,无毒,无腐蚀性。 要求中性笔除了要兼顾油性圆珠笔和水性圆珠笔的优点,还要有以下的质量指标。(1)墨水的通用性要强,既能更广泛的配合笔头,达到较好的书写性能,以利更好地成为笔厂的配套产品。(2)要求墨水应具有相应的假缩性和粘度的戳变性,墨水的间歇性能要长,以达到更长的脱帽时间。(3)墨水要达到一定的颗粒细度,以低于球珠与球座的间隙量,并有较强的分散能力,以防堵塞笔头影响书写。(4)墨水的稳定性要强,在一定的室温条件下能正常的书写,墨水均匀不分层。(5)有足够的书写长度,即一管墨水在划线机上能划出更长的线。 中性墨水的研制机理及制造工艺中性墨水的性能和指标要求非常严格,其研制是一项条件复杂、技术粘度及调配墨水的粘度是影响墨水品质的关键问题。中性墨水所具粘度不是我们日常增稠的简单概念,中性墨水既有一定的稠度和粘度,又有一般墨水具有戳变性和较强的假缩性,一方面能够保护分散颜料颗粒具有独立的稳定结构,另一方面能够具有剪切应力、剪切速率,以保证笔芯中利用墨水的高粘度达到笔尖不渗漏的目的,而书写时,则利用其戳变性和假缩性使笔头的球珠转动来切带墨水时有较低的粘度,达到书写流畅而不滞笔的要求。墨水粘度过高会使储墨管中的墨水有书写不净的可能;而粘度太低又会出现冒水、起笔和顿笔有超墨现象。选择适宜的增稠剂,并十分细心的调配是非常关键的工艺。 一般的增稠剂很多,以天然的胶质物和化学有机合成物为常用,如天然胶质物的淀粉、糊精、动植物胶类及合成树脂类、丙烯酸类型都有较好的假缩性和拉丝性能,很有利于研制有特殊性能要求的墨水。但选配是有难度的,有的对温度性能差,有的冻融稳定不佳,有的在粒子表面使颗粒膨胀产生软凝聚等。所以说增稠剂的加入要充分发挥自己的特性且还应对颜料分散不产生影响,这是很难达到的,多数情况是因增稠剂选择不当,破坏墨水的整体而前功尽弃。有人采用的是高分子共聚物碱活化的增稠剂,由于该增稠剂分子支键与颜料及树脂粒子相互缠结,发生交联而产生网络结构,使体系具有结构粘度,同时该增稠剂具有较强的触变性,也有一定的增稠效果,确保了墨水达到粘度中的相关指标。

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2018.07.27

BINDER 模拟箱中的蓄电池研究

化学能转换成电能的装置叫化学电池,一般简称为电池。放电后,能够用充电的方式使内部活性物质再生——把电能储存为化学能;需要放电时再次把化学能转换为电能。将这类电池称为蓄电池(Storage Battery),也称二次电池。所谓蓄电池即是贮存化学能量,于必要时放出电能的一种电气化学设备。 新能源电池目前用在汽车上的动力电池,大致分为铅酸蓄电池、锂电池、镍氢电池。其中镍氢电池仅丰田的非插电混动车中使用,不适合作为单独的动力源;铅酸电池主要运用在低速电动车,也就是俗话说的“老头乐”;锂电池是使用最为广泛的电动汽车动力电池。锂电池根据材料的不同,又分为许多种,目前应用成熟的主要为三元锂电池和磷酸锂电池,市面上采用锂电池的车型基本都是这两种电池。 电池研究的必要性为了在变化条件下,确定各个电池单元和模块的使用寿命和功率,作为领先的技术服务企业 TüV SüD 将对各个电池部件进行极端硬度测试。用于汽车或消费领域的电池单元和模块都须经过测试。 在 BINDER 出品的环境模拟箱或低温培养箱中,将在不同温度范围内检测电池单元和模块的温度耐受性并进行寿命分析。进行寿命测试时,将确定部件循环的季节老化特征,以及在变化的环境影响下的老化特征。此时,通常采用性能的 70% 和 80% 之间的值作为参考值。在寿命检测(标准安全包 A)中,部件将在不通电的情况下经受交替的温度考验,通过该方式模拟循环的季节老化。该设备配有第二台紧密贴合的独立可调的温度安全装置,能使检测箱在不通电的情况下处于工厂预设的 120°C 温度下,并防止其过度升温。控制器限定为 120°C,为该项安全措施提供了保障。 用脉冲式电流进行温度交替测试,为确定电池单元和模块的性能(安全包 P),将进行全面的性能测试。为此,部件将在温度持续变化和通电与不通电状态的交替作用下,达到其性能和负荷能力的边界值。例如,在低温培养箱中,检测物将承受在 -10°C 至 55°C 之间不断变化的温度。在环境模拟箱中,还可模拟温度在 -30°C 至 60°C,相对湿度较高为 96% 的气候范围内的检测场景。测试时长各不相同。如果对材料要求极端严苛的情况下,部分检测会持续数月。其他检测,如果要求较低,则需要以年计。 BINDER模拟箱的案例研究英国华威大学将来自德国图特林根的BINDER模拟箱成功应用于科研。作为“International Automotive Research Centre(IARC 国际汽车研究中心)”的一部分,新成立的“Energy Innovation Centre(能源创新中心)”致力于研发混合动力和电动汽车蓄电池。未来的蓄电池将会变得更加强大,科学家们对环境模拟箱的要求也越来越高。 BINDER 模拟箱是他们的理想之选,“电池性能越强大,实验室中的测试也就越危险。正因如此,科学家们要求设备绝对安全”,新测试中心的工程师 Mark Amor-Segan 说。他在“Select Science”网站上的最新视频采访中强调,未来几年,安全问题将在电池测试中凸显其重要性。

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2018.07.25

又有5批次外墙涂料产品不合格

新闻背景:浙江省质监局:5批次外墙涂料产品不合格。中国质量新闻网讯 6月8日,浙江省质监局官网发布2017年外墙涂料产品监督抽查结果。近期,根据《中华人民共和国产品质量法》、《浙江省产品质量监督条例》的规定,浙江省质量技术监督局组织开展了全省外墙涂料产品质量飞行监督抽查,抽查了杭州、宁波、嘉兴、湖州、绍兴、金华、台州、衢州、温州等9个地区88家企业的88批次外墙涂料,不合格5批次,批次不合格率为5.68%。 涂料一般为粘稠液体或粉状物之,可以用不同施工工艺涂覆在物体表面,干燥后能行程粘附牢固、具有一定强度、连读的固态漆膜,赋予涂物以保护、美化和其他预期的效果。由于涂料在涂装的过程中,一定要经过流体这个阶段,所以流变性能是涂料的一项重要性能。流变性能不仅包括粘度,而且包括弹性和塑性,当仅讨论流体流动规律时,可以近似用粘度理解流变性能。 实际生产中涂料最主要的流变参数是粘度,如在贮存中,希望体系有较高的粘度,防止颜料和填料的沉淀;在施工的时候要求体系粘度较低,有利于涂膜流平,但要求涂膜粘度在一定时间达到较高粘度,以免涂膜产生流挂和流淌现象。由于粘度在测量的时候受到环境、仪器、测试方法和测试条件的限制太多,所以从测量的角度出发,各国都制定了粘度测量的标准。根据我国国家标准ASTM D2196-1999用旋转粘度计测量非牛顿流体流变特性的方法和其他涂料粘度测量标准,使用旋转粘度计的占多数。 说到粘度测量,行业用的最多是美国Brookfield粘度计来监控。由此可见控制粘度很重要。生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1% ,而重现性在±0.2%,使用Brookfield粘度计可以精准的控制泡沫粘度,是生产和产品开发不可或缺的工具。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全球第一台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为最佳信誉和精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极致。 小编推荐消费指南:1、选购涂料时要注意认清生产厂家、商标、合格证。不要迷信涂料包装上的“绿色”二字,要认真看清楚产品的质量合格检测报告;观察铁桶的接缝处有没有锈蚀、渗漏现象;2、注意铁桶上的明示标识是否齐全。涂料的保质期一般为半年至一年,购买时一定要在保质期内,对进口产品尤要注意。3、对于进口涂料,最好选择有中文标识及说明的产品。非环保型的涂料,由于VOC、甲醛等有害物质超标,大多有刺鼻的异味,使人恶心、头晕等。4、消费者购买时如果闻到刺激性气味,那么就需要谨慎选择。此外,最好不要购买添加了香精的涂料,因为添加剂本身就是一种化工产品,很难环保。

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2018.07.23

ALP高压灭菌器为速食燕麦片食品安全保驾护航

燕麦又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是世界公认的营养价值很高的粮食作物之一。用燕麦做成的粉,就是我们日常所说的莜面。而这里,我们为大家介绍的是以燕麦为原料加工制作的速食燕麦片。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,可以改善血液循环;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、防止贫血的功效。其食用方便,口感也很好,深受消费者欢迎。 随着经济的迅速发展,人们生活节奏的加快,越来越多的人选择食用速食燕麦片作为早点或晚餐,造成速食燕麦片的需求量日益增加。但是,其加工技术直接影响着燕麦片的营养与口感,食品质量安全也不可忽视。 燕麦片的加工工艺大致过程: 筛选--清洗--煮麦--烤麦--压片--干燥--二次筛选--灭菌--冷却--质量检验--包装  质量检验需要对产品进行质量检验,检验合格后才可以包装出厂。首先是检验感官指标,要求燕麦片色泽微黄,呈乳白色,具有燕麦片特有的香味,不存在任何杂质。再者是微生物检验,要求细菌总数≤2000个/ g,霉酵菌数≤50 CFU/ g,大肠菌群≤30个/100g,不得检出致病菌。此外还要求水分≤10%。 大肠菌群并非细菌学分类命名,而是卫生细菌领域的用语,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。大肠杆菌的普遍存在,食品安全问题需要引起食品企业的重视,要加强产品的卫生学检验,而高压灭菌器是不可或缺的工具。 目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的,产品质量参差不齐。在业内质量口碑zui好的当属日本ALP高压灭菌器(东南科仪总代理)。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,内置了温度和压力双重传感器,可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP公司的CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,仪器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP高压灭菌器给食品企业带来安全健康的保证,为之检测保驾护航。同时给到消费者放心及健康。更多ALP高压灭菌器了解,请登录东南科仪:www.sinoinstrument.com

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2018.07.20

用于进行老化测试和性能测试的BINDER电池单元和模块检测箱

BINDER电池单元和模块检测箱,用于进行老化测试和性能测试,具有zui高安全性和zui佳使用舒适度。 静态储能器和各类电动车——从电动自行车到电动推车——正受到前所未有的热捧。高电压电池组件的生产商们正迎接着不断增长的需求,积极生产电池单元和模块,以集成到电池系统中。电池单元通过线路构成一个单元组合体,由此形成一个模块,多个模块则通过线路构成一个电池组。另一方面,该款储能器在超过规范运行时,其高能量密度和高功率密度意味着巨大的潜在危险。就安全技术而言,一个电池单元与邻近单元之间的热力分布非常重要。如果一个单元发生失火或爆炸,邻近单元必须具有足够的隔热能力,从而避免急剧发热及由此引发单元组合体的连锁反应。因此需要提前在BINDER 箱体中对单元和模块进行极端的耐久测试,以确定其寿命和性能。 在此期间需要特殊的安全装备。BINDER 电池单元和模块检测箱使用便捷且符合 Eucar-/Hazard等级 4。安全包分为两种版本。 在寿命检测(标准安全包A)中,电池单元或模块将在不通电的情况下经受交替的温度考验,通过该方式模拟循环的季节老化。该设备配有第二台紧密贴合的独立可调的温度安全装置,能使检测箱在不通电的情况下处于工厂预设的120°C温度下,并防止其过度升温。控制器限定为120°C,为该项安全措施提供了保障。 为确定电池单元和模块的性能(安全包P),将进行全面的性能测试。为此,电池单元和模块将在温度持续变化和通电与不通电状态的交替下,达到其性能和负荷能力的边界值。该设备同样配有第二台紧密贴合的独立可调温度安全装置,预设温度为120°C,以及一台限定为120°C的控制器。设备侧壁装有带橡胶塞的套管,以保证电缆导管的安全。 极端情形下,电池组件的反应可能在检测室内产生气体。因此,在门板压条上安装两个闭锁面紧固把手。对于双开门,紧固把手安装于两扇门之间。为了在必要时能够排出气体,在检测箱内安装了一个带超压盖的惰性气体接口。这些装置可以加热,以防止冷凝物及可能的结冰。 

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2018.07.18

感染性废物丢弃前的高压灭菌器处理

院废物是指医院所有需要丢弃、不能再利用的废物,包括生物性的和非生物性的,也包括生活垃圾。医疗废物是指在病人进行诊断、治疗、护理等活动的过程中产生的废物。可能含有大量病原微生物和有害化学物质,甚至会有放射性和损伤性物质,因此医疗废物是引起疾病传播或相关公共卫生问题的重要危险性因素。 感染性废物感染性废物是指携带病原微生物具有引发感染性疾病传播危险的医疗废物,包括被病人血液、体液、排泄物污染的物品,传染病病人产生的垃圾等医疗废物塑料制品; 根据《国家危险废物品名录》、《医疗废物管理条例》、卫生部和国家环境保护总局制定的《医疗废物分类目录》有关规定的要求,对实验室废弃物进行分类,主要包括感染性废弃物、病理性废弃物、损伤性废弃物、化学性和放射性废弃物等。其中感染性废弃物、病理性废弃物、损伤性废弃物都需要在丢弃前进行高温高压灭菌或其它方式灭菌。 感染性废弃物的处理步骤:1、去污染,任何污染材料未经消毒不能拿出实验室。2、液体废弃物必须收集在防漏、未破的容器内,经高浓度的化学消毒剂处理。3、对剩余标本、接种过的培养基、菌种等丢弃前均需适当消毒医学|教育网搜集整理。4、动物房的废物在处理前及动物笼被清洗前均需消毒,最好经高压蒸气灭菌。5、对于任何有污染的锐器如针头、注射器、玻片等在处理前不要用手接触。 丢弃前需要灭菌推荐高压蒸汽灭菌锅 / 高压蒸汽灭菌器 如何选择高压灭菌器?高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的高压灭菌器,产品质量参差不齐。在业内质量口碑当属东南科仪总代理的日本ALP高压灭菌器,是ALP高压灭菌器。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,高压灭菌器内置了温度和压力双重传感器,高压灭菌器可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果高压灭菌器锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,高压灭菌器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,高压灭菌器可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP高压灭菌器给企业带来安全健康的保证,保证检测结果的正确,为企业产品的安全提供保证,同时给到消费者放心及健康。高压灭菌器、ALP高压灭菌器请戳东南科仪www.sinoinstrument.com

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2018.07.16

试验台上的染色食品确保达到质量标准的光照稳定性测试

为了确保产品达到高质量且全年可用,染 色食品领域全球领先的供应商 gnt 集团 会对整个创造价值链进行检查。仅在德国 荷兰边境地区进行生产,种植和收割均由 gnt 的农业工程师监控。针对客户所选产品(完全不含人工添加剂)稳定性、色 彩和耐用性方面的所有问题,该公司均可提供建议。 光照可影响产品稳定性因此尽在公司内部的应用中心会额外对不同的食品和饮品进行大量光照稳定性测试。主要用于证明,产品在其使用期内可保持其特征。另外,该测试还用于比较不同终端应 该设备具有用中产品的稳定性。此时须考虑国家特定的气候条件,并根据相应应用,部分还须在受控的湿度条件下进行测试。恒定的光照和温度条件为了有效实施稳定性测试,最重要的是量稳定的光照和温度条件。因此,gnt责任研究员决定使用 binder kbf lqc系列恒温恒湿箱。  任务设置针对各种不同的食品和饮品进行加湿或不加湿的光照稳定性测试针对样品保证相同的光照强度精确规定光剂量在整个检测物上保证恒定的温度条件可复现的结果binder 解决方案kbf lqc 以及 kbf lqc 个性化恒温恒湿箱在装满时也能通过创新的内腔预热技术保证很高的温度精确度在装满时也能通过创新的内腔预热技术保证很高的温度精确度通过可变位置的照明盒在整个有效面积上实现均匀的光照分布通过可灵活放置的 3d 球形传感器独立控制光剂量,从而实现精确的光度测量通过个性化解决方案额外集成照明盒和球形传感器利用电容式湿度传感器和蒸汽加湿进行湿度调节 光照方案最重要的特性是,可实现超高的温度精确度以及通过可变位置的照明盒在整个有效面积上实现均匀的光照分布。binder 获得专利的 lightquantum control (lqc) 技术通过可灵活放置的 3d 球形传感器独立控制 uv-a 和可见光的光剂量,从而可以实现精确的光度测量。如果达到了所需的光强,则设备自动关闭。   binder 个性化订制除了使用标准设备外,实验室决定使用满足他们需求的 binder 个性化解决方案作为补充。“相比标准设备,我们集成了额外的照明盒和球形传感器。各个照明盒可以独立开关,其连接在单独的传感器上。所以,我们可以同时进行不同3d 球形传感器确保精确的光度测量的测试,而在不需要照明盒时,可以将其 关闭,或者在达到目标剂量时,自动关闭 照明”,anke kiesslich 如此说道。 照明盒的反射样品被分布在有效面积上,从而确保能反 射下面的照明盒。反射非常有助于提高整 个光强。“lqc 的另一个优势是累积剂量。它可以使我们在测试中考虑灯泡老化。随着使用时间越长,照明强度越弱,设备抵消该效应。借助实际照明,我们可 以估计测试时长”,技术员继续解释道。另外,恒温恒湿箱具有快速、精确的照明系统以及一个可精调的湿度调节系统。通过设备的预热腔,确保可复现的结果。“只有检测物具有稳定的测试条件才能保证达到可复现的结果。binder 完全达到该要求”,anke kiesslich 最后补充说道。   

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2018.07.13

星巴克免费喝,东南科仪邀您参与高压灭菌器有奖问卷

东南科仪邀您参与高压灭菌器有奖问卷,只要你填写,就可获得参与奖:腾讯视频vip会员月卡。礼上加礼,月底还送星巴克大杯咖啡卷!活动规则:1. 即日起,参与问卷调查,只需要2分钟,填写提交后可获得参与奖;2. 每周五会在参与调查问卷的用户中抽出4名,送星巴克大杯咖啡卷; 奖品如下: 幸运奖(20名):星巴克大杯咖啡券  参与奖(不 限):腾讯视频vip会员月卡奖品发放:1、参与奖将在每周五发送,由于是腾讯视频vip会员卡,届时会通过qq号发送,请您留下qq号领取奖品;2、幸运奖将在每周五抽取4名,届时会通过微信公众号发送; 活动时间:即日起至2018年8月31日 l 请填写真实、完整、有效的通讯地址和联系方式,以便礼品准确送出;l 本活动最终解释权归属东南科仪;经审核后有效问卷可获得参与奖 赶紧扫一扫东南科仪公众号,参与调查问卷,仅需2分钟!奖品等你来拿! 扫一扫二维码,先关注东南科仪公众号 发送“yjwj”(不用引号,只需英文字母),即可参与问卷调查 

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2018.07.11

ALP高压灭菌器在干燥物产品行业的应用

干燥谷物产品包括早餐谷物,燕麦粥,休闲食品,米面糕点和婴儿谷基食品。干燥产品通过谷物在刨片和喷雾过程中加热制成,或通过面粉在加水后挤压过程中加热制成。干燥谷物制品一般为不经过进一步加热的即食食品,某些产品可能会与牛乳或热水混合加加热后使用。其他成分,如糖、盐、辣椒、维生素、香料、干果和坚果也会作为辅料添加以制成终产品。 沙门氏菌,是会引发人食物中毒的细菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙门氏菌属的发病机理主要是由于大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,并在肠道繁殖,以后经肠系膜淋巴组织进入血循环,出现菌血症,引起全身感染。当细菌被肠系膜、淋巴结和网状内皮细胞破坏时,沙门氏菌体就释放出内毒素,导致人体中毒,并随之出现临床症状。 食品安全需要引起食品企业的重视,要加强产品的卫生学检验,而高压灭菌器(高压灭菌锅)是不可或缺的工具。企业生产食物的时候,应该高度注意食品安全,沙门氏菌在高温下会失去活性。生产肉类的企业应当用高压灭菌器来帮助维护企业的食品安全。 目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的高压灭菌器,产品质量参差不齐。在业内质量口碑zui好的当属东南科仪总代理的日本ALP高压灭菌器,zui好的高压灭菌器是ALP高压灭菌器。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,高压灭菌器内置了温度和压力双重传感器,高压灭菌器可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果高压灭菌器锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,高压灭菌器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,高压灭菌器可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。ALP高压灭菌器给企业带来安全健康的保证,保证检测结果的正确,为企业产品的安全提供保证,同时给到消费者放心及健康。

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2018.07.11

博勒飞粘度计在晶体硅太阳能电池正面银浆料的应用

太阳能电池银浆是制造太阳能电池的主要原材料,太阳能电池银浆制造技术是高效低成本太阳能电池的关键技术。电池正面银导电浆料主要由导电功能相、无机粘结剂、有机载体及添加剂等三部分原料配制而成。导电相可以选用金、银、铂、钯等导电导热性能良好的金属粉末,一般占浆料总量的80%~90%。由于银粉具有良好的导电导热性能,且相对于其他的贵金属来说价格便宜,被广泛用作导电浆料的导电相;无机粘结剂为玻璃粉,一般占浆料总量的2%~10%;有机载体主要由有机溶剂、高分子树脂及部分添加剂等组成,主要作用是赋予浆料一定的印刷性和存放性,一般占浆料总量的5%~15%。 导电浆料通过丝网印刷的方式印刷在硅基片上,其中使用的正面银浆技术要求是在获得最大的受光面积情况下导电性要好,最大程度地把硅片产生的电能输出来,这就要求银浆的丝网印刷精度要好,影响丝网印刷精度的因素主要有浆料粘度、细度、触变性、流平性等方面。其中很重要得两个特性:浆料粘度和触变性,用brookfield hbdv-3tcp流变仪去测定。  brookfield hbdv-3tcp每次测试用量仅需0.5~2ml,配合brookfield专用水浴tc550,可测的各个温度下的粘度值,也能做流变曲线评估银浆的触变性,若触变性太强,通过丝网印刷在栅线电极上的浆料还未来得及流平就定型了,形成一个个“骆驼峰”,从而使得电极线的机械性能变差。若触变性太弱,印刷在电极线上的浆料一直处于流动状态,主要表现为横向流动,造成电极栅线的宽度大于设计的栅线宽度,且电极高度下降。栅线宽度增大减小了电池片的受光面积,电极高度降低则造成电流小,电阻大,从而使电池片电性能变差,通常通过调节高分子树脂与溶剂的比例来调节浆料粘度。 美国brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全qiu第yi台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极致。

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2018.07.09

花生酱的质量控制---BROOKFIELD流变仪之应用

花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的b族维生素、维生素e等,对高血压高血脂患者有一定的降压降脂功能,对再生性贫血、糖尿病也能起到一定的辅助治疗作用。正常情况下,花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。作为休闲食品之一的花生酱占我国目前食用花生消费的37%,且其富含植物蛋白、维生素和矿物质等,营养丰富、风味独特,是很好的佐餐和调味品。目前我国花生酱的消费量有逐渐增加的趋势,但不同的生产工艺、花生品种会对花生酱产生不同的的品质、口感。 花生酱加工工艺说明:  1. 原料验收:有合格供方提供原料,每批花生在入厂后进行感官检查,后进行水分、杂质不完善等检验,检验合格后方使用。  2. 烘烤:将合格的花生仁放入花生烤箱进行烤制,设定温度约为180-185℃,时间约为20-25min.。烘烤后的花生颜色均匀、无焦糊现象。3. 冷却:烘烤后的花生放入不锈钢冷却箱内进行冷却。4. 脱皮筛选:冷却后的花生放入脱皮机进行脱皮。5. 色选仪:花生经过脱皮后先用色选仪色选。  6. 人工拣选:经过色选的花生再进行人工拣选,去除异物、虫蚀粒、霉粒、焦糊粒、杂质等。  7. 金探:经过挑选的花生经过金探进入下一道工序。  8. 调配磨酱:将拣选合格的花生放入磨酱锅进行打磨,进行第一次盐碾磨粗磨,磨成100目的中等细度,然后加入稳定剂及相关辅料,在搅拌罐里,把花生酱加热至100-110℃混合均匀并高温杀菌。再进行第二次糖碾磨细磨,磨成200目精细爽滑的成品。  9.金探:经过降温的花生酱产品进行检测,每2小时检测一次。10.灌装:把成品花生酱装入客户指定的包装物中,定量包装.  11.稳定:包装好的成品花生酱转入稳定间,待产品达到最佳稳定状态后,  即可装箱.  12.包装:经检验合格的产品加挂标示包装入库。  13.成品检验:每批产品出厂前,应进行出厂检验。出厂检验的内容包括感官、水分、脂肪、蛋白质、净含量、菌落总数以及标签、标志和包装,检验合格并附合格证后方可出厂。  粘度可作为花生酱批次质量评定的一个依据及参考。但由于花生酱本身为一个混合体系也有较大的屈服应力,且含有碎的花生颗粒,令到花生酱粘度的测试有一定的难度,通过实验验证,brookfield流变仪hbdv-3t、helipath stand、浆式转子解决了花生酱粘度的测定难题,下图为hbdv-3t与浆式转子测试的结果,结果表明,花生酱具有较大的屈服应力,随着时间的推移,粘度趋于稳定。稳定后的结果可作为该批次花生酱的粘度参考,而配合helipath stand则可以测定更大粘度的花生酱粘度。 HBDV-3T、Helipath Stand、浆式转子这个组合下可测定范围更广、各种不用粘度的花生酱。 brookfield流变仪特点:l 7英寸全彩色触屏显示连续感应和高级流变仪是一个可以研究剪切率分布图来预测物料流动、喷涂、泵行为的好工具l 可单机编程:输入数据,指定温度,开始运行程序,在内置显示屏上浏览结果l 也可以利用可选软件rheocalc t实现用电脑对整个流变测试过程的控制l 单机模式操作时也可以使用内建的数学模型进行数据处理和分析l 新型的dv3t流变仪如果配用桨式转子,可非常方便的测量屈服应力 美国brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全qiu第yi台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极致。 东南科仪是美国brookfield中国独家代理,购买粘度计请认准总代理:东南科仪! 

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2018.07.06

ALP高压灭菌器在宠物食品行业的应用

宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品,介于人类食品与传统畜shou饲料之间的高档动物食品。其作用主要是为各种宠物提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、质量标准、饲喂使用方便以及可预防某些疾病等优点。 宠物食品标准内涵盖了水分、蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物、矿物质、微量元素、氨基酸、维生素等几方面的内容,其中,粗灰分是非营养性内容,粗纤维有刺激胃肠蠕动的作用。宠物食品的营养设计制造必须由宠物营养学专业的宠物营养师指导,根据宠物不同生长阶段,自身体质,不同的季节等各方面内容综合考虑,根据营养需要,制定科学合理的宠物食品标准。在为宠物选购和使用食品时,应该根据宠物自身的生理特点、生长阶段选择,并合理搭配与饲喂。 宠物食品、、零食好热咀嚼食品的相关致病菌是沙氏门菌。虽然目前已意识到沙氏门菌可以直接或间接地通过干宠物食品传染给人类,尤其是儿童。所以加工工序中必须要有灭菌步骤。ALP有助力于检测来自加工环节的污染。 沙门氏菌,是会引发人食物中毒的细菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙门氏菌属的发病机理主要是由于大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,并在肠道繁殖,以后经肠系膜淋巴组织进入血循环,出现菌血症,引起全身感染。当细菌被肠系膜、淋巴结和网状内皮细胞破坏时,沙门氏菌体就释放出内毒素,导致人体中毒,并随之出现临床症状。 食品安全需要引起食品企业的重视,要加强产品的卫生学检验,而高压灭菌器(高压灭菌锅)是不可或缺的工具。企业生产食物的时候,应该高度注意食品安全,沙门氏菌在高温下会失去活性。生产肉类的企业应当用高压灭菌器来帮助维护企业的食品安全。 目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的高压灭菌器,产品质量参差不齐。在业内质量口碑zui好的当属东南科仪总代理的日本ALP高压灭菌器,zui好的高压灭菌器是ALP高压灭菌器。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,高压灭菌器内置了温度和压力双重传感器,高压灭菌器可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果高压灭菌器锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,高压灭菌器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,高压灭菌器可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP高压灭菌器给企业带来安全健康的保证,保证检测结果的正确,为企业产品的安全提供保证,同时给到消费者放心及健康。

厂商

2018.07.04

不忘初心,继续前进:热烈庆祝东南科仪广州总部乔迁典礼圆满成功!

2018年6月27日,东南科仪广州总部乔迁庆典仪式隆重举行并圆满成功。 当日,东南科仪邀请了美国BROOKFIELD、德国BINDER、瑞士梅特勒托利多、德国LUM、德国默克密理博、日本EYELA、美国X-RITE、德国MICCRA、德国纳博热、德国HUBER、海尔生物、上海光谱和经销商伙伴们、EWG1990仪器学习网等来宾的大驾光临,也收到美国X-RITE等合作伙伴的视频祝福,以及东南科仪广州总部同事等共80多人,共同见证一个激动人心的时刻:东南科仪广州总部乔迁新居,我们东南人又有了一个新的起点!东南科仪广州总部6.27乔迁庆典精彩回顾签到仪式主持人宣布东南科仪乔迁庆典正式开始东南科仪总经理唐总乔迁庆典致辞回顾了东南科仪的峥嵘岁月和发展历程,分享了与各位供应商精诚合作,合作共赢的心得,也表达了东南同仁的人生目标:快乐工作,健康生活。希望提高决策的前瞻性,不让东南的发展受任何时间和空间的束缚,最后对长期帮助和支持我们工作的各品牌供应商和来宾代表表示衷心感谢! 嘉宾代表致贺词美国AMETEK-BROOKFIELD中国总经理邱总德国BINDER 亚太区总监Mr KARYO瑞士METTLER-TOLEDO 销售经理刘经理日本EYELA 中国区副总经理方小东女士德国MERCK-MILLIPORE 中国大区经理李总德国LUM 中国首席代表邓先生广州总部搬迁剪彩仪式,14:38吉时剪彩东南科仪总经理杨总、唐总共同揭幕嘉宾代表发言:精诚合作、共赢未来BINDER、METTLER-TOLEDO、BROOKFIELD、EYELA 、MERCK-MILLPORE、X-RITE、HAIER、LUM、MICCRA、NABERTHERM、上海光谱、EWG1990仪器学习网、广州银行达信支行等嘉宾分享。集体合影引领嘉宾参观办公室东南科仪乔迁典礼答谢晚宴东南科仪总经理杨总致辞及祝酒首先表达了对出席嘉宾的感谢和对同事们的感谢,回顾了东南科仪的发展历史和峥嵘岁月。在过去的二十五年,东南科仪总部的办公地点先后从白马商务大厦搬迁到锦汉大厦、交易广场、富力天河商务大厦,到今天的绿地中央广场22楼01是东南科仪广州总部新办公地点,总占地面积800多平方米。 不忘初心,继续前进。如果按照人的生命历程划分,25岁的东南科仪正是一个朝气蓬勃、奋发上进的青年,期待一如既往地与各品牌供应商通力合作,共赢未来。东南同事们继续实现人生目标:健康生活、快乐工作!东南科仪后勤团队青春活力的开场舞蹈晚宴祝酒公司员工代表发言20多年老员工财务梁姨梁姨分享了回想25年前的某个冬天,也就是1992年11月28日,两个年轻小伙,一个是26岁,一个是28岁,东南科仪从一个仅有40平米的办公室创立了,开始了一段未知的旅程。梁姨见证了东南科仪的不断发展。这对经历风雨25年的仪器圈最佳CP,他们从两个青春帅小伙变成大叔,梁姨幽默表达了自己由大妈变成老太婆。东南科仪对员工的情怀,值得尊敬。10年员工代表廖总监销售总监廖总监,09年六一儿童节那天加入东南,从东南科仪起航,不断进步发展,成长与提升,工作责任与身体健康的平衡,家庭事业双丰收。 新鲜血液代表96年小jiejie刘佳仪去年从学校毕业进入到职场,不同角色的转换。很荣幸的见证了东南科仪两个重大的时刻:25周年庆和乔迁庆典。以后的日子里,期待你的努力和加油,不断提升自己,在公司领导和同事的帮助和支持下快速成长,追随东南科仪发展的步伐,未来的你一定会更优秀美好。当晚晚宴还有抽奖互动,奖品丰富。东南科仪广州总部乔迁典礼已圆满结束,衷心感谢各位同行朋友们、供应商朋友们的到场祝贺,感谢东南同事们的辛苦付出。期望和合作伙伴们也将一如既往地精诚合作、共赢未来,东南同事们继续实现人生目标:健康生活、快乐工作!不忘初心,继续前进立足新的起点迈上新的征程创造新的辉煌 

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2018.07.02

活久见沼气也测粘度?博勒飞粘度计解决方案

沼气,顾名思义是沼泽湿地里的气体。人们经常看到,在沼泽地、污水沟或粪池里,有气泡冒出来,如果我们划着火柴,可把它点燃,这就是自然界天然发生的沼气。从科学定义角度看,沼气是各种有机物质,在隔绝空气(还原条件),并在适宜的温度、PH值下,经过微生物的发酵作用产生的一种可燃烧气体。沼气属于二次能源,并且是可再生能源。 沼气的主要成分是甲烷。沼气由50%-80%甲烷(CH4)、20%-40%二氧化碳(CO2)、0%-5%氮气(N2)、小于1%的氢气(H2)、小于0.4%的氧气(O2)与0.1%-3%硫化氢(H2S)等气体组成 。由于沼气含有少量硫化氢,所以略带臭味。其特性与天然气相似。空气中如含有8.6-20.8%(按体积计)的沼气时,就会形成爆炸性的混合气体。沼气的主要成分甲烷是一种理想的气体燃料,它无色无味,与适量空气混合后即会燃烧。每立方米纯甲烷的发热量为 34000千焦,每立方米沼气的发热量约为20800-23600千焦。即1立方米沼气完全燃烧后,能产生相当于0.7千克无烟煤提供的热量。与其它燃气相比,其抗爆性能较好,是一种很好的清洁燃料。 沼气是多种气体的混合物,其特性与天然气相似。沼气除直接燃烧用于炊事、烘干农副产品、供暖、照明和气焊等外,还可作内燃机的燃料以及生产甲醇、福尔马林、四氯化碳等化工原料。经沼气装置发酵后排出的料液和沉渣,含有较丰富的营养物质,可用作肥料和饲料。  为什么要测沼气的粘度?沼气溶液中因为有人畜粪便、秸秆、污水等各种有机物,不同浓度和粘度的溶液生成沼气的质量也完全不同,而且在不同温度下产生的沼气质量也不同,由于我们不能过滤掉这些秸秆,残渣悬浮颗粒等,推荐了博勒飞DV2TLV/DV3TLV与桨式转子V-71配合TC-550SD程序控温器,来研发在发酵过程中不同粘度和温度对生成沼气的影响。 生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%,而重现性在±0.2%,使用Brookfield粘度计可以精准的控制粘度,是生产和产品开发不可或缺的工具。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全qiu第yi台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极zhi。

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2018.07.02

ALP高压灭菌器在坚果制品的应用

核桃、扁桃、腰果并列为世界四大干果。坚果类的果实分果壳和果仁两部分。果仁是高级的营养食品(在食品工业上常作为糖果、糕点的重要原料),含有非常丰富的脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质。坚果仁还是重要的中药,中指出核桃具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒的作用。近代的《中药大辞典》中记载了核桃仁对慢性气管炎、肾虚腰痛、肺炎咳嗽、大便燥结、阳萎遗精等症都有良好的疗效。扁桃仁可治疗气管炎等上呼吸道感染、高血压、神经衰弱、皮肤过敏、肺病、小儿佝偻等症。杏仁有润肺止咳功能。 将坚果加工成果仁的工艺过程一般可分为:原料处理(拣选、洗涤、干燥、分级等)、去壳、干燥、脱皮、分级、包装等工序。 去壳是主要的工序,可用手工或机械方法;也可先用热油处理(如腰果用205℃±5℃的热油处理较好),然后用压力或离心等方法去壳。干燥在于使果仁的含水量达到产品要求(一般在3~5%),并且容易脱皮。干燥温度宜在60℃以下。干燥好的坚果仁按色泽、大小和形态进行分级,然后用马口铁罐或食用塑料包装。因坚果仁含油量高,宜采用真空充气包装,即抽出包装中的空气,充入CO2或N2气(见食品包装技术)。 将坚果整粒(一般选用颗粒较小的)加调味料炒制,可制成香、脆、味美的营养食品。其工艺过程一般为:原料预处理(拣选、洗涤、干燥、分级等)、初炒、过筛、浸调味液、沥干、复炒、冷却、包装密封。初步有加砂炒(如榛子、松子、香榧子等)或加粗盐炒(如山核桃、胡桃等) 沙门氏菌,是会引发人食物中毒的细菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽shou不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙门氏菌属的发病机理主要是由于大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,并在肠道繁殖,以后经肠系膜淋巴组织进入血循环,出现菌血症,引起全身感染。当细菌被肠系膜、淋巴结和网状内皮细胞破坏时,沙门氏菌体就释放出内毒素,导致人体中毒,并随之出现临床症状。 食品安全需要引起食品企业的重视,要加强产品的卫生学检验,而高压灭菌器(高压灭菌锅)是不可或缺的工具。企业生产食物的时候,应该高度注意食品安全,沙门氏菌在高温下会失去活性。生产肉类的企业应当用高压灭菌器来帮助维护企业的食品安全。 目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的高压灭菌器,产品质量参差不齐。在业内质量口碑zui好的当属东南科仪总代理的日本ALP高压灭菌器,zui好的高压灭菌器是ALP高压灭菌器。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,高压灭菌器内置了温度和压力双重传感器,高压灭菌器可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。 日本ALP CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果高压灭菌器锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,高压灭菌器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,高压灭菌器可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。 ALP高压灭菌器给企业带来安全健康的保证,保证检测结果的正确,为企业产品的安全提供保证,同时给到消费者放心及健康。高压灭菌器、ALP高压灭菌器请戳东南科仪www.sinoinstrument.com

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2018.06.27

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