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北京东西分析仪器有限公司

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解决方案

高效液相色谱法测定奶粉中的三聚氰胺

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

非法添加
本文根据国家标准GB/T 22388—2008 《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,建立了利用我公司高效液相色谱LC-5500测定奶粉中三聚氰胺的方法:色谱柱:XBP-Cl8柱;流动相 :离子对试剂缓冲液—乙腈(90+10,体积比);流速 :1 mL/min;进样量:20 μL;紫外检测器,波长 240 nm。柱温:40 ℃ ± 1 ℃。方法在0.8 μg/mL到80μg/mL之 间线性良好,,线性相关系数r≥0.999,泛酸的回收率在 85.45%~92.77%之间。对客户提供的奶粉样品进行检测发现,样品中未检出三聚氰胺的含量。

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高效液相色谱法检测棉籽粕中的氨基酸

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分
采用柱前衍生反相高效液相色谱法分析棉籽粕中十八中氨基酸,衍生试剂为优选的某专用试剂,流动相为醋酸盐缓冲溶液、乙腈、水,二元梯度洗脱,色谱柱为AAK氨基酸专用柱,紫外检测。该方法使用LC-5500液相色谱仪,定性重复性好,定量准确。

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原子吸收光谱法分析奶粉中铅

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

重金属
本文参照GB-T5009.12-2003《食品卫生检验方法 食品中铅的测定》,采用高压消解法处理试样,用石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS)测定奶粉中的铅,获得满意结果。回收率98-101%,检出限1.10×10-12g。方法简便、快速、可靠。

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AA-7003型原子吸收分光光度计

AA-7003

面议

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原子荧光光谱法测定奶粉中的痕量砷

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

重金属
砷是有害元素,本文根据国标GB/T5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定 总砷的测定 第一法 氢化物原子荧光光度法》采用原子荧光光谱法测定奶粉中的砷含量,灵敏度高,稳定性好,所测样品中砷含量符合国家标准。

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AF-7500型原子荧光光度计

AF-7500

面议

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原子荧光光谱法测定奶粉中的痕量汞

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

重金属
汞是有害元素,本文根据国标GB/T5009.17-2003 《食品中总汞及有机汞的测定 总汞的测定 第一法 原子荧光光谱分析法》采用原子荧光光谱法测定奶粉中的汞含量,灵敏度高,稳定性好,所测样品中汞含量符合国家标准。

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AF-7500型原子荧光光度计

AF-7500

面议

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纯净水中阴离子的测定

应用领域

环保

检测样品

饮用水

检测项目

无机阴离子
采用东西分析离子色谱IC-2800,用碳酸钠和碳酸氢钠混合溶液作为淋洗液,使用抑制型电导检测器,对纯净水中的阴离子进行测定。

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东西分析IC-2800型离子色谱仪

IC-2800

面议

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高效液相色谱法检测棉籽粕中的氨基酸

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

种子

检测项目

营养成分
采用柱前衍生反相高效液相色谱法分析棉籽粕中十八中氨基酸,衍生试剂为优选的某专用试剂,流动相为醋酸盐缓冲溶液、乙腈、水,二元梯度洗脱,色谱柱为AAK 氨基酸专用柱,紫外检测。该方法使用LC-5500 液相色谱仪,定性重复性好,定量准确。

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高效液相色谱法测定奶粉中的泛酸

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

理化分析
本文根据国家标准GB 5413.17—2010 《婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定》,建立了利用我公司高效液相色谱LC-5500 测定奶粉中泛酸的方法:色谱柱:XBP-Cl8 柱;流动相:甲醇(0.05 mol/L): KH2PO4 =20:80;流速:1 mL/min;进样量:20 μL;紫外检测器,波长200 nm。柱温:30 ℃ ± 1 ℃。方法在1.0 μg/mL 到 12.0μg/mL 之间线性良好,线性相关系数r≥0.999,泛酸的回收率在99.1%~101.0%之间,RSD 值≤2.69%。对客户提供的奶粉样品进行检测发现,泛酸含量均符合要求,有的样品中泛酸含量远高于标示值。

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二锅头中丙醇和仲丁醇的检测

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

理化分析
利用GC-MS 3100 分析二锅头中的丙醇和仲丁醇,NIST 标准谱库检索进行定性,外标法进行定量。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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吹扫捕集-气质联用检测饮用水中的三氯甲烷和四氯化碳

应用领域

环保

检测样品

饮用水

检测项目

综合
参考标准SL393-2007 ,采用吹扫捕集-气质联用法分析饮用水中的三氯甲烷和 四氯化碳,建立了可行的定量方法。标准曲线的线性相关系数为0.998 和0.999,加标 回收率为92~96%,相对标准偏差为1.56%~5.03%,均能满足实际分析要求。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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吹扫捕集气相色谱-质谱法测定饮用水中挥发性有机物

应用领域

环保

检测样品

饮用水

检测项目

有机污染物
参考标准SL 393-2007,采用GC-MS 3100 气相色谱质谱联用仪及PT100 型吹扫捕集浓缩仪对水中22 种挥发性有机物的检测条件进行优化,确定吹扫条件及色谱柱的程序升温条件,得到比较满意的分离结果。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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吹扫捕集气相色谱-质谱法测定饮用水中挥发性有机物

应用领域

环保

检测样品

饮用水

检测项目

有机污染物
参考标准《SL 393-2007 吹扫捕集气相色谱/质谱分析法(GC/MS)测定水中的挥发性有机污染物》,采用国产吹扫捕集仪与GC-MS 3100 联用,对饮用水中的苯、甲苯、乙苯进行富集浓缩和检测;考察了吹扫条件,检测条件进行优化,建立了定量分析方法。标准曲线线性良好,加标回收率为86~98%,相对标准偏差为1.01%~5.63% ,能满足实际应用要求。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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采用GC-MS3100测定乳制品中的三聚氰胺方法研究

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

非法添加
应用GC-MS3100 分析测定奶粉中的三聚氰胺,参照国标GB/T 22388-2008 和地方标准DB13/T 1000-2008,采用SIM 离子扫描方式,外标法定量,对气-质联用分析条件进行了考察。该方法在乳制品中三聚氰胺的加标回收率在80-108%之间,相对标准偏差在5%以内,在0.05mg-50mg/l 之间保持良好的线性,相关系数在0.999 以上, 最低检测限稳定在0.01mg/kg。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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白酒中乙缩醛和蚁酸丙酯的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

理化分析
利用GC-MS3100 分析了白酒中的乙缩醛和蚁酸丙酯,NIST 标准谱库检索结合保留时间进行定性,外标法进行定量。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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白酒中乙酸乙酯和乳酸乙酯的GC-MS分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

理化分析
用GC-MS3 100 分析了大庆老窖酒中乙酸乙酯和乳酸乙酯,NIST 谱库进 行定性分析,内标法进行定量。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

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白酒中乙醛和异丁醛的检测

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

理化分析
应用国产的气相色谱质谱联用仪GC-MS 3100 测定某白酒中的乙醛和异丁醛,同时进行了定性及定量分析。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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白酒中挥发性香味成分分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

理化分析
利用GC-MS 3100 白酒直接进样,快速分析白酒中挥发性香味成分, NIST 标准谱库检索,共鉴定出13 种组分,面积归一化法定量。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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LC-5500高效液相色谱仪检测合成着色剂

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料(汽水)

检测项目

食品添加剂
本文根据GB-T 5009.35-2003 《食品中合成着色剂的测定》建立了利用我公司高效液相色谱LC-5500 测定五种合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝)的方法:色谱柱:XBP-Cl8 柱;流动相:甲醇-乙酰胺溶液;流速:1.0 mL/min 梯度洗脱;进样量:20 μL;紫外检测器,波长254 nm。五种着色剂在4.0 μg/mL 到 12.0μg/mL 之间线性良好,精密度高,重复性好。该方法适用于测定五种合成着色剂的常规检测。

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LC5500高效液相色谱仪测定水产品中孔雀石绿

应用领域

食品/农产品

检测样品

水产品

检测项目

非法添加
本文根据GB/T 19857-2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》和水产行业标准SC/T 3021-2004《水产品中孔雀石绿残留量的测定液相色谱法》,利用我公司高效液相色谱LC-5500 测定水产品中孔雀石绿,并对此方法进行了优化。实验证明该方法在1.0 μg/mL 到160.0μg/mL 之间线性良好,,线性相关系数r≥0.999。方法 精密度和准确度好,最低检测浓度LMG 为2 μ g/kg ,MG 为5 μ g/kg。该方法样品处理简单,线性范围宽,适用于常规质量检测。

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LC-5500高效液相色谱法测定饮料中安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料(汽水)

检测项目

食品添加剂
本文根据GB-T 5009.140-2003《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》建立了利用我公司高效液相色谱LC-5500 测定饮料中安赛蜜的方法:色谱柱:XBP-Cl8 柱;流动相:硫酸铵(0.02mol/L)+甲醇+乙腈+10%硫酸(1mL)=740+170+190+1;流速:0.7mL/min;进样量:20 μL;紫外检测器,波长214 nm。柱温:室温。方法在4.0 μg/mL到20.0μg/mL 之间线性良好,线性相关系数r≥0.999。实验证明该方法精密度和准确度好,样品处理简单,适用于常规质量检测。

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HVP液和焦糖色中3-氯-1,2-丙二醇的GC-MS 检测报告

应用领域

食品/农产品

检测样品

酱油

检测项目

其他
本文采用同位素稀释技术,以d5-3-氯-1,2一丙二醇(d5-3-MCPD)为内标定量。试样中加人内标溶液,以硅藻土(Extrelut" 2)为吸附剂,采用柱层析分离得3-MCPD,用七氟丁酰基咪唑(HFBI) 溶液为衍生化试剂。采用选择离子监测(SIM)的质谱扫描模式进行定量分析,内标法定量。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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GCMS检测三类农药残留的方法研究

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留
介绍了利用GC/MS 确证三种常见农药的检测方法,通过自制固相萃取柱进行样品的提取和净化,背景干扰小,提取效率高。试验验证,本方法对于分析蔬菜中甲霜灵、克百威(呋喃丹)、毒死蜱等农药是行之有效的。具有分析周期短、检测限低和线形范围宽等特点。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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GC-MS分析广柑油挥发性成分

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用植物油

检测项目

理化分析
本文采用同时蒸馏萃取法提取广柑油中挥发性有机物,馏出液用旋转蒸发仪浓缩,然后进GC-MS 分析,NIST 标准谱库检索定性,峰面积归一化法定量。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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GC-MS3100检测瘦肉精(莱克多巴胺)

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他肉制品

检测项目

参考农业部958 号公告-4-2007 提供的方法,采用3100 型GC-MS 检测瘦肉精(莱克多巴胺),配制瘦肉精的标准溶液。考察方法的检测限和精密度。得到莱克多巴胺定量标准曲线相关系数为1,检出限为0.05 mg/L。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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GC-MS 3100在农药检测领域中的应用

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留
参考国标GB/T 5009.20-2003 及GB/T 5009.162-2008,用GC-MS 3100 气质联用仪,建立了21 种农药(包括有机氯农药、有机磷农药两类)的气相色谱-质谱检测方法,选择离子检测模式进行定量分析,通过标准添加的方法测定回收率。

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东西分析GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪

GC-MS3100

面议

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LC5510 测定淀粉中的顺丁烯二酸

应用领域

食品/农产品

检测样品

小麦粉

检测项目

理化分析
台湾近日发现含顺丁烯二酸的“毒淀粉”,顺丁烯二酸又称“马来酸”,无色结晶体,无营养价值,会破坏人体器官黏膜组织,并损害肾脏。截至目前,全台粉圆、黑轮、板条、芋圆、地瓜圆等越来越多食品被查出违法添加顺丁烯二酸。但据我国相关质监部门表示,这种顺丁烯二酸作为食品添加剂并不在现有监管范围内,尚未有食品中检测顺丁烯二酸的相关的国家标准。 本文建立了测定淀粉中顺丁烯二酸的高效液相色谱分析方法,样品前处理 过程简单、快速,方法定性定量准确,灵敏度高。

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东西分析LC-5510型高效液相色谱仪

LC-5510

面议

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原子荧光光谱法测定大米中的铅、镉、汞及无机砷

应用领域

食品/农产品

检测样品

大米

检测项目

重金属
有害金属进入人体后,多以金属元素或金属离子形式存在,有些可转变为毒性更强的化合物。一次大剂量可引起急性中毒,但大多数属于低剂量长期摄入后在机体的蓄积造成的慢性危害。铅在人体主要侵犯神经系统、造血器官和肾脏,常见中毒症状有食欲不振、胃肠炎、口腔有金属味、失眠、头昏、关节肌肉疼痛、腹痛及便秘或腹泻、贫血等,后期会出现急性腹痛或瘫痪。镉进入体内后主要蓄积在肝脏,其次为肾脏。镉中毒主要损害肾脏、骨骼和消化系统,临床上可出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿,由于钙的排出而导致肌肉疼痛、骨质疏松和病理性骨折。人体吸收的汞分布于全身组织和器官,以肝、肾、脑含量最高,导致脑和神经系统损伤。砷的性质类似金属,可造成代谢障碍,导致毛细血管通透性增加引发多器官广泛病变,也可造成急性中毒,甚至引起死亡;慢性中毒有神经衰弱、四肢末梢神经痛、皮肤色素异常等。砷及其化合物有致癌作用。 而随着环境污染的加剧,这些重金属通过饮食进入人体的几率越来越大,特别是目前大米镉超标事件,使得人们对粮食重金属检测更重视。本文应对客户分析要求,应用原子荧光对其提供的大米样品进行铅、镉、汞、无机砷含量的测定。

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AF-7500型原子荧光光度计

AF-7500

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原子吸收光谱法检测大米中镉

应用领域

食品/农产品

检测样品

大米

检测项目

重金属
镉是人体的非必需元素,是一种蓄积性毒物,对内巯基酶有很强抑制作用。因此1973 年WTO/FAO所确定的十七种最优先研究食品污染物中,镉仅次于黄曲霉素和和砷之后,列为第三位。大米中的镉主要来源于工业污染以及含农药化肥使用镉在环境中有很强的蓄积性,重新分解的量很少。因此国家标准对大米中镉限做出 ,重新分解的量很少。因此国家标准对大米中镉限做出了严格的规定,必须≤0.2mg/kg。 原子吸收光谱法是痕量元素分析中一项十重要的技术,目前已被广泛使用。本文参照 GB-T5009.15-2003采用高压消解法溶试样,经石墨炉检测实际样品及国家标准物质,获得了满意分析结果,为大米的研究提供了可靠的理论依据。

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AA-7003型原子吸收分光光度计

AA-7003

面议

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国内外石墨炉原子吸收光谱仪测定食品中铅的对比

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
以GB/T 5009.12-2003食品中铅的测定和GB 2762-2005食品中污染物限量的国家标准为实验依据,使用国内外多家仪器厂家的石墨炉原子吸收光谱仪对食品中铅含量进行了测定。比对研究证明,在食品领域,国内石墨炉原子吸收光谱仪的测试精密度和准确度能够满足国家标准对食品中铅限量测试的要求

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AA-7020型原子吸收分光光度计

AA-7020

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婴幼儿奶粉中双氰胺的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

婴幼儿配方乳粉

检测项目

非法添加
建立了利用北京东西分析仪器有限公司公司高效液相色谱LC-5500测定婴幼儿奶粉中双氰胺含量的方法:试样用水、乙腈溶解,离心,样品溶液经双氰胺净化管净化后,进高效液相色谱仪,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。该方法在0.1~10.0 μg/mL浓度范围内线性关系良好,回收率在95.1%~98.7%之间,精密度良好,检出限完全满足检测分析要求。

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