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漂亮美眉的最爱-珍珠奶茶，您还敢喝吗？
近日，深圳监察部门的抽查结果引起了市民的广泛关注：一家素匠泰茶餐饮店的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶检出日落黄0.11g/kg及0.097g/kg。爱喝珍珠奶茶的美眉坐不住了，这是怎么个情况？难道喝个奶茶还能引起慢性中毒？
珍珠奶茶(Bubble tea)，又称波霸奶茶，是一项流传于台湾的茶类饮料，是台湾"泡沫红茶"文化中的一种。目前市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成，不含奶类，故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。但是这“日落黄”又是何方妖孽，具有如此魔力？
“日落黄”为一种水溶性合成着色剂，主要以苯、甲苯等化工产品为原料合成的偶氮类色素，是一种食品添加剂。少量食用可经肝肾代谢排出体外，但是若长期或一次性大量食用，可能会引起过敏、腹泻等症状。长期食用还会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定，国家允许在果冻、膨化食品、蜜饯、碳酸饮料、固体饮料等32类食品中按限量要求使用，但允许使用的32类食品中并不包括茶饮料。因此珍珠奶茶中的日落黄属于违法添加，监管部门必须严惩。大连依利特公司对着色剂有着丰富的分析检测经验，并且饮品中的着色剂的含量检测项目通过了CNAS认证，可以为您的健康保驾护航。
本公司的高效液相色谱仪和SinoChrom ODS-BP 5μm 4.6×250mm色谱柱配合使用，测试饮品中的着色剂时，分析时间短，重复性好，灵敏度高，是您进行色素分析的理想之选。
色谱条件
流动相：A：0.02mol/L乙酸铵溶液；B：甲醇
色谱柱：SinoChrom ODS-BP 5μm 4.6×250mm
流速：1.0mL/min
检测波长：254nm
进样体积：10μL
柱温：30℃
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