产地类别: 国产
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电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。通过测定面粉的流变学特性,进而判断小麦粉的面筋特性和烘焙品质。电子式粉质仪主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。符合GB/T 35943-2018 粮油机械 粉质仪,GB/T 14614-2019小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法
技术参数:
1、电子式粉质仪主机
1.1 和面钵容量:300g
1.2 输出轴转速63±1r/min,快慢搅拌刀转速比为1:1.5
1.3 测试结果可以以数据格式导出,以便统计分析
1.4 采用扭矩传感器检测揉混过程,扭矩范围:1~10Nm,精度不低于0.5%
1.5 工作电源220V,电机功率≤250W
1.6 和面钵钵体以及和面钵刀采用优质不锈钢
1.7 传感器及和面钵有过载保护
1.8 揉混器具有安全保护功能
1.9 测定范围:0~1000粉质单位,单位转矩:(9.8±0.2)mN·m/FU
1.10 加水及操作过程全电脑提示,数据自动处理
1.11 可对比不同试验的粉质曲线
1.12 输出轴转速可调,需31.5rpm以适用不同的评价方法
1.13 可以按照国家标准方法、国际标准方法对粉质曲线进行评价
1.14 和面钵工作温度30±0.2℃
1.15 加水精度为0.2ml(300g揉混器)
1.16 产品出厂采用标准样品进行检测,稳定时间误差在标准值的15%的范围内
1.17 每年免费采用标准样品标定用户设备
2、粉质仪专用自动加水装置
2.1 储水最大容积:225ml
2.2 安装调试后,只需在电脑软件上输入加水量,即可完成加水工序
2.3 放水速度:225ml/20S
2.4 电源电压:220±10V 50Hz
2.5 外形尺寸:352mm*237mm*315mm
2.6 采用新加水系统,不受水压、气压影响,可做到精确加水
2.7 抽水泵容积: 25ml/次
仪器配置:主机一台、自动加水装置一套、适用于本机的恒温水浴箱一台、本仪器的品牌电脑一台(自带专用软件)
保修期: 1年
是否可延长保修期: 否
现场技术咨询: 无
免费培训: 无
免费仪器保养: 无
保内维修承诺: 协商
报修承诺: 协商
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