核桃粉包装

核桃粉里的三聚氰胺如何？

据加拿大食品检验署（CFIA）消息，9月1日CFIA发布产品了核桃产品的召回公告。CFIA称，目前Johnvince Foods公司正在对预包装核桃辬实施召回，因为该产品可能含有大肠杆菌O157:H7.该产品进口自美国，包装于加拿大，相关信息如下：产品：President's Choice Raw California Walnut Halves Unsalted,规格：250克，条形码：0 60383 87185 7,代码：保质期为2012年10月7日产品： Reddi Snack Hand Selected California Walnuts,规格：350克，条形码：0 64777 28695 1,代码：16581截至目前，尚未出现因食用该产品而染病的报告。Johnvince Foods公司正在召回问题产品，CFIA正对召回效果进行监控。原文链接：

几天没有到分坛，今天上来就看到这么个好消息。恭喜核桃了。刚到论坛的时候核桃还没有女朋友 ，然后是核桃的交了女朋友，有帖子和大家分享他们爱情。然后是结婚，这会儿公子都诞生了，时间很快，人来人往，虽然是虚拟的空间，但是大家的感情确是真实的。再次恭喜核桃！也祝小公子健康快乐的成长为一个大核桃！核桃公子的照片http://bbs.instrument.com.cn/images/upfile/images/20121016/201210160941406375.jpg

公司生产一款产品需要加入核桃；既要保存口感，还要要求菌落不能超标；目前是进行烘烤120度、15分钟、但是还是可以测出菌落；各位大佬有没有核桃相关的消杀办法建议的？

头发最爱核桃；维持头发健康需要多种营养物质，如维生素A、C，蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌；核桃富含以上营养素，每天吃两三个核桃，对维持头发毛囊健康有重要作用。

早上妈妈给了我几个绿色的小鸡蛋大小的东西，说是核桃。我还纳闷，核桃不是那种纹路很多，很硬的那种外壳的吗？然后妈妈说，剥开就是那种了。嘻嘻。原来是这样啊。不明白，他这种外壳很硬了啊，为什么还要长那种绿色的皮的外壳呢？

核桃　　与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果，是重要的木本油料作物。核桃含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和锌、镁、铁、钙、磷等元素，所含油脂比例达到60%以上。　　功效：核桃的第一大功效是补脑、健脑，被称为“益智果”，在国内也享有“长寿果”的美称。其含有的磷脂能增强肌体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。核桃仁还有镇咳平喘的作用。经历冬季的准妈妈，可把核桃作为首选零食。

[em09509]100斤核桃仁生产时放入8斤白糖，出来产品后，我想测量是不是8/100的含量 ，请问有人知道怎么做吗？ 有人说用自动旋光测，但问题是怎么能把核桃仁做成透明的液体去比较呢？ 在线等！！

养生推荐——核桃乳做法：用核桃仁泥两勺，豆浆一杯，蜂蜜一小勺，把核桃仁泥放在空杯里，用煮开的豆浆冲泡，加入蜂蜜调匀，当早餐后服用，天天吃。作用：治疗初期白内障

今日养生分享 核桃乳方法：用核桃仁泥两勺，豆浆一杯，蜂蜜一小勺，把核桃仁泥放在空杯里，用煮开的豆浆冲泡，加入蜂蜜调匀，当早餐后服用，天天吃。作用：治疗初期白内障

核桃发了帖子,让我给奖励![url]http://www.instrument.com.cn/bbs/Topic.asp?threadid=1357444[/url]那就第一个猜中的人奖励50分吧,不过这个人不是我哦!

现在市面上看上去很漂亮的核桃，大多数都是用酸洗过的，在酸洗过程中难免会渗透到核桃内部，势必就会对人体有害，这样的核桃你敢吃吗？

核桃核桃号称长寿食品。富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂，并有亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，适合动脉硬化、心脑血管病患者。核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退，是良好的健脑食品。磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢，从而减轻脂肪肝的程度，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白及维持体重，对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利，并且核桃中含有胡桃醌，对某些移植性肿瘤有抑制作用。

怎么会叫“六个核桃”呢，这饮料喝着超甜，没什么核桃味~~~如果一罐里真放6个核桃，不得赔死呀http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09508.gif

核桃益脑延寿 怎么吃最养生？http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20120825/98/4939937276259414598.jpg都知道坚果营养丰富，但什么坚果营养最高呢？美国科学家通过对9种坚果的对比研究发现，核桃摘得“坚果之王”桂冠，每天吃7个核桃有助于防止多种疾病，降低血胆固醇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。　　《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，对瘦人增肥有着很好的促进作用。并且，核桃还能使肌肤细腻，瘦MM多吃还能美肤呢！　　现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

爱吃核桃的人，体内色氨酸水平更高。色氨酸堪称天然情绪调节剂，有益于稳定情绪和缓解压力，使人心情愉悦。

http://bbs.instrument.com.cn/xheditor/xheditor_skin/blank.gifICS　XXXXXXXX　XX备案号：XXXX－XXXX 贵州省地方标准 DBXX/XXX－XXXX 核桃原油质量标准Quality standard of crude walnutoil（征求意见稿） XXXX-X-XX发布　　　　　　　　　　　　　　　XXXX-XX-XX　实施贵州省质量技术监督局发布目　　次1 范围. 12 规范性引用文件. 13 术语和定义. 24 质量要求. 35 检验方法. 56 检验规则. 6前 言本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化指导原则 第1部分：标准的结构和编写》起草。本标准由贵州省林业厅提出并归口。本标准起草单位：贵州省林业调查规划院。本标准主要起草人： 核桃原油质量标准1范围本规程规定了核桃油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则等要求。本规程适用于以贵州产核桃为原料加工的食用核桃油。2规范性引用文件下列文件对于规程的应用是必不可少的。凡是标注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本规程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。引用文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。GB 2716食用植物油卫生标准GB/T 5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5490粮油检验 一般规则GB/T 5524动植物油脂 扦样GB/T 5525植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法GB/T 5526植物油脂检验 比重测定法GB/T 5527动植物油脂 折光指数的测定GB/T 5528动植物油脂 水分及挥发物含量测定GB/T 5529 植物油脂检验 杂质测定法GB/T 5530动植物油脂 酸值和酸度测定GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定GB/T 5533 粮油检验 植物油脂含皂量的测定GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的测定GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法GB/T 5535.2动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法GB/T 5538动植物油脂 过氧化值测定GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定GB/T 26626动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶)GB/T 15687动植物油脂 试样的制备GB/T 21121动植物油脂 氧化稳定性的测定（加速氧化测试）GB/T 22460动植物油脂 罗维朋色泽的测定GB/T 5009.13食品中铜的测定GB/T 5009.90 食品中铁、镁、锰的

核桃奶的添加成分 果胶三聚磷酸钠蔗糖脂肪酸酯安赛蜜

[size=20px][color=#a95e32][b]药用核桃仁[/b][/color][/size][color=#a95e32][b]《开宝本草》：“食之令人肥健，润肌，黑须发。”《本草纲目》：“食之令人能食，通润血脉，骨肉细腻。”[/b][/color][color=#a95e32]核桃仁可单用，久服有效，也可搭配枸杞子、桑椹、黑豆、大枣、何首乌、黑芝麻、山药等有抗衰老功效的药材同用，乌发润发、美容护肤的效果更好。[/color][color=#a95e32]用治老年津枯、病后津伤的肠燥便秘，可单用核桃仁，也可与火麻仁、肉苁蓉等同用。取核桃仁强腰膝的功效，可与补骨脂、杜仲同用治疗肾虚之腰痛脚弱、腰间重坠。[/color]

[align=left][size=18px][font=宋体][color=#5a5a5a]上学的日子，谁都好像喝过几瓶L个核桃。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]长辈对孩子的关心和期望，往往能从一箱箱牛奶、饮料等看出来，L个核桃就是其中常送的一种，毕竟人家的广告词就是，“经常用脑，多喝L个核桃”。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]透过核桃就能看到几个大字：[/color][/font][font=宋体][color=#4da8ee]加油变聪明[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]但是“L个核桃”真的补脑吗？真的有 6 个核桃吗？真正的核桃又到底补不补脑呢？[/color][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009091642425985_4417_1834892_3.jpeg[/img][font=宋体][color=#5a5a5a]我们打算今天一次探个究竟，讲个明白。[/color][/font][/size][/align][align=left][size=18px][/size][/align][align=left][size=18px][/size][/align][align=left][size=18px][font=宋体]“L个核桃”真有 6 个核桃吗？[/font][font=宋体][color=#5a5a5a]我们来看看L个核桃的营养成分表。[/color][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009091642429334_441_1834892_3.jpeg[/img][font=宋体][color=#5a5a5a]有对比才有伤害，我们又把它和核桃放在一起，做各项营养成分的对比。[/color][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009091642432068_1017_1834892_3.jpeg[/img][font=宋体][color=#5a5a5a]考虑到加工过程中，会损失一部分营养，所以一罐“L个核桃”的营养成分，差不多相当于 [/color][/font][font=宋体][color=#4da8ee]1.5 个核桃[/color][/font][font=宋体][color=#7f7f7f]。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]而且，L个核桃里的碳水化合物，基本上都是[/color][/font][font=宋体][color=#4da8ee]糖[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]，而核桃的碳水化合物主要是淀粉。这么一罐喝下去，能不能补脑不知道，补糖倒是妥妥的。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]实际上，L个核桃还真吃过官司。[/color][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009091642432987_2106_1834892_3.jpeg[/img][font=宋体][color=#5a5a5a]有人真的信了广告词“经常用脑，多喝L个核桃”，以为喝了能补脑，买了几箱回家。喝着喝着产生了怀疑，就去翻阅《本草纲目》《黄帝内经》等药典，发现里面根本没有提到核桃能补脑。这不是虚假宣传吗！[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]于是他将L个核桃告上法庭。结果法官认为证据不足，加上人家的广告词，并不会让使消费者在购买时产生该产品能“补脑”的错误认知，驳回了。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]虽然没能补脑成功，倒是让人动脑了，这确实是个“变聪明”的好方式。[/color][/font][/size][/align][align=left][size=18px][/size][/align][align=left][size=18px][/size][/align][align=left][font=宋体][size=18px]“核桃”到底补不补脑？[/size][/font][/align][align=left][size=18px][/size][/align][align=left][size=18px][font=宋体][color=#5a5a5a]说到核桃，我们会觉得它能让人变聪明，主要是因为核桃仁的外形很像我们的大脑。而且我们的大脑主要是蛋白质构成的，核桃也算是蛋白质较高的坚果。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]吃啥补啥，那核桃自然是补脑的咯？[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]这其实还是要看核桃里含有的另一些物质——[/color][/font][font=宋体][color=#4da8ee]不饱和脂肪酸[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]核桃含有大量的不饱和脂肪酸，特别是含有很多的Omega-6和Omega-3脂肪酸，确实比较健康。大家比较熟悉的“脑黄金”DHA，就是一种Omega-3脂肪酸，对婴儿时期大脑的发育有十分重要的作用。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]但是上学的孩子已经长大了，大脑发育早已完成。[/color][/font][font=宋体][color=#4da8ee]大脑发育到一定程度后，脑细胞的数量会不可逆转地下降[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]，核桃也无能为力。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]那到底吃什么才能补脑呢？[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]我们查了相关资料，发现大脑接近73%的成分是水。[/color][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009091642434110_8941_1834892_3.jpeg[/img][font=宋体][color=#5a5a5a]如果按照吃啥补啥的理论，那么最好的补脑办法是......[/color][/font][/size][/align][align=left][font=宋体][color=#4da8ee][b][size=18px]多喝水。[/size][/b][/color][/font][/align][align=left][size=18px][font=宋体][color=#5a5a5a]开个玩笑，其实没什么神奇疗效的补脑食物。保证饮食均衡，不过分追求各种补品，吃好喝好睡好，人自然会处于自己的最好状态。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]不要相信那些轻轻松松吃了就能产生神奇效果的东西。[/color][/font][font=宋体][color=#5a5a5a]最后给大家提供一份适合学生的饮食建议：[/color][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009091642435077_795_1834892_3.jpeg[/img][/size][/align][align=left][font=calibri][color=#5a5a5a][size=18px]以15~17岁的男生为例，一餐可以这样搭配：[/size][/color][/font][/align][align=left][size=18px][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009091642436336_8129_1834892_3.jpeg[/img][font=宋体][color=#5a5a5a]孩子们马上都要开学了，新的学期，希望每个大小同学，都能离自己的梦想更进一步。[/color][/font][/size][/align][align=left][size=18px][/size][/align][align=left][font=宋体][color=#4da8ee][size=18px]在自己感兴趣的世界里发光发热，远比一个人有多聪明，来得更珍贵。[/size][/color][/font][/align][align=left][/align]

哪位大侠检测过核桃粉中Vc的含量？不知道用《婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》这个方法行不行？

核桃真补脑吗？

我做的是用GC-FID检测核桃仁中的脂肪酸，研究了甲酯化条件对检测结果的影响，并进行了优化，在原料选择上只选用了一种核桃仁，优化出来的方法，怎么判断对其他种类的核桃仁也适用

与几位商量下，当初核桃为几个版面的繁荣发了个悬赏帖子，为了版面的繁荣核桃努力不少，业绩是有目共睹的。疯子当初在那个帖子说过要赞助500分的，可能是由于个人原因到今天还没兑现。疯子的计划是这样的，500个积分在3个版面各发100-200个积分的悬赏帖子，积分就不给当选的3位斑竹了，作为活动之用，核桃/冬季/太白金星/蜀国大将军你们觉得如何？目前有是新年来临之际，正是搞活动的好时候。几位把想搞的活动内容写下，在这里发下或者短信与疯子联系下[color=#DC143C]活动疯子已经草拟出，你们可以去看看[/color][URL=http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20071229/1120169/]庆新年，迎奥运，送积分[/URL][URL=http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20071229/1120186/]新年到，积分甩，欢乐大家一起来[/URL]

[url=http://down.foodmate.net/standard/sort/3/110182.html]GB/T 22327-2019 核桃油[/url]

核桃因含有的抗氧化成分比其它同等量的坚果多两倍，维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维的含量也很高，被授予“坚果之王”称号。建议一天应该吃2~3个核桃。一般人都可食用，尤其适合二型糖尿病人群和便秘人群。

天气越来越冷了，我们这冬季流行吃红枣白木耳汤还有核桃打成粉，每天食用