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核桃仁相关的资讯

  • 吃核桃补脑,真的靠谱吗?Lancet 子刊告诉你坚持吃核桃六个月,到底会有啥影响
    青春期还是大脑连接和复杂行为完善的时期。青少年的大脑还没有完全成熟,对许多环境和生活方式因素等仍然很敏感,包括接触某些食物和营养物质。考虑到大脑需要大量的能量和营养,特别是在其发育过程中,因此缺乏必需的营养物质会干扰最佳成熟。 人们常说「吃核桃补脑」,这一说法最初来源于「以形补形」。但随着科学研究的发展,我们开始认识到核桃富含的 a-亚麻酸(ALA),在大脑的发育中起着重要作用。虽然以前已有有关坚果对我们健康影响的研究,但在青春期等认知发展的关键阶段食用坚果的影响至今尚未被研究,食用核桃对青少年神经发育的潜在益处仍不清楚。 近日,来自西班牙 IISPV 研究所、庞培法布拉大学等单位的研究人员在 Lancet 子刊 eClinicalMedicine(IF = 17.033)发表了题为 Effect of walnut consumption on neuropsychological development in healthy adolescents: a multi-school randomised controlled trial 的文章,他们进行了一项为期 6 个月的随机对照营养干预试验,以评估核桃消费是否会促进青少年的神经心理和行为发展。他们发现,吃核桃时间大于 100 天(不一定每天持续)的青少年注意力功能增强,那些有注意缺陷多动障碍(ADHD)症状的青少年的行为则得到了明显改善(在课堂上更关注老师), 与流体智力相关的功能也有所增加。总的来说,经常吃核桃有利于青少年的认知发展,有助于他们的心理成熟。 图片来源:eClinicalMedicine 主要研究内容 来自巴塞罗那 12 所不同高中的 942 名 11-16 岁的中学生自愿参加了这项研究,经过严格的质控后,共有 771 名青少年被纳入分析并随机分组:对照组,没有接受任何形式的干预;实验组,收到含有 30 克核桃仁的小袋,可以每天食用核桃仁,持续 6 个月。 在基线和干预后评估了有关神经心理 (工作记忆、注意力、流动智力和执行功能) 和行为 (社会情绪和注意缺陷多动障碍 [ADHD] 症状) 发展的多个主要终点。在基线和 6 个月时测定红细胞 ALA 状态作为依从性的测量。图片来源:eClinicalMedicine 核桃组和对照组的平均年龄分别为 13.9 岁和 13.8 岁,核桃组和对照组在基线或生活方式特征上没有显著差异。 6 个月后,他们分析了干预组内部和干预组、对照组之间主要和次要终点的基线和差异。分析结果表明,在干预组内,青少年的注意力功能、工作记忆、流体智力和冒险决策得分与基线相比都有显著提高。干预组内的青少年的 ALA 水平升高了 0.03%,在对照组中升高了 0.01%。图片来源:eClinicalMedicine 在调整混杂因素后,干预组和对照组在 6 个月后检测到的所有主要终点的变化没有显著差异。在次要结局中,与对照组相比,干预组的 ALA 平均值显著高出 0.04%。 进一步的深入分析在干预组和对照组之间发现了一些具有统计学意义的差异。他们观察到干预组的注意力评分得到明显改善;此外,与对照组相比,干预组的流体智力得分为 1.78,ADHD 症状评分降低为-2.18,两者均具有统计学显著性。图片来源:eClinicalMedicine 结语 根据该研究,他们发现,食用核桃 6 个月并没有明显改善健康青少年的神经心理功能。然而,在较好地依从核桃干预的青少年中,观察到持续注意力、流体智力和 ADHD 症状有所改善。本研究为进一步开展核桃和 ALA 对青少年神经发育影响的临床和流行病学研究提供了有价值的见解和基础。 文章第一作者 Ariadna Pinar-Martí 总结道:「青春期是大脑发育和复杂行为的时期,需要大量的能量和营养。如果处于青春期的男孩和女孩听从这些建议,一天吃几个核桃,每周至少三次,他们会注意到许多实质性的改善认知能力,这将帮助他们面对青春期和成年的挑战。」 接下来,研究小组将进行一项研究以确定怀孕期间核桃和坚果的消费是否会影响婴儿的认知发展和心理成熟,旨在证明通过遵循良好的饮食习惯,即使在母亲的子宫和幼儿时期,也可以增强这些方面的发展。
  • 海关总署关于进口西班牙扁桃仁检验检疫要求
    根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与西班牙王国农业、渔业和食品部关于西班牙扁桃仁输华检验检疫要求的规定,即日起,允许符合以下相关要求的西班牙扁桃仁进口:一、检验检疫依据(一)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》。(二)《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》。(三)《中华人民共和国海关总署与西班牙王国农业、渔业和食品部关于西班牙扁桃仁输华检验检疫要求议定书》。二、允许进口产品西班牙输华扁桃仁是指由西班牙境内种植的扁桃的果实Prunus dulcis (Mill.)D.A.Webb为原料,在西班牙境内经去壳、干燥、挑选等加工工艺制作而成的供人类食用带皮或去皮的坚果。三、生产企业要求西班牙扁桃仁生产企业有责任确保其输华扁桃仁符合中国食品安全和植物检疫相关法律法规以及中国食品安全国家标准。输华扁桃仁的生产、加工、存放单位应由西班牙农业、渔业和食品部推荐,并经中华人民共和国海关总署注册。四、植物检疫要求西班牙输华扁桃仁不得带有下列中方关注的检疫性有害生物:谷斑皮蠹Trogoderma granarium Everts、拟肾斑皮蠹Trogoderma versicolor (Creutzer)、花斑皮蠹Trogoderma variabile Ballion、肾斑皮蠹Trogoderma inclusum LeConte、石榴螟Ectomyelois ceratoniae (zeller)。五、生产要求(一)西班牙输华扁桃仁应使用烘箱或烘干机等干燥机械进行高温脱水。(二)西班牙输华扁桃仁从包装、贮存到运输的全过程,均应符合中国和西班牙的相关安全卫生要求,防止受到致病微生物或有毒有害物质的污染。六、食品安全要求西班牙输华扁桃仁应符合中国食品安全相关法律法规以及食品安全国家标准。七、包装要求西班牙输华扁桃仁应使用干净、卫生、透气、新的、符合食品安全和植物检疫要求的材料包装,并在运输过程中防止发生撒漏。每一包装应标注“本产品输往中华人民共和国”,以及扁桃仁的产地、生产加工企业名称及其在华注册号、出口商名称和地址等中文或英文可追溯信息。上述信息可以以标签形式粘贴在包装上。八、运输工具检疫要求西班牙输华扁桃仁装运前,运输工具应经检查符合卫生防疫要求,不得混入检疫性有害生物或其他限定性检疫物,如杂草籽、活体昆虫、植物残体、土壤以及其他外来杂质。九、植物检疫证书要求西班牙官方应对每批符合议定书要求的扁桃仁出具植物检疫证书,在证书附加声明中应注明扁桃仁生产加工企业名称、在华注册号及“该植物检疫证书所证明的扁桃仁符合中西双方于2023年3月31日在北京签署的关于西班牙扁桃仁输华检验检疫要求议定书的规定。该批货物不带有谷斑皮蠹Trogoderma granarium Everts、拟肾斑皮蠹Trogoderma versicolor (Creutzer)、花斑皮蠹Trogoderma variabile Ballion、肾斑皮蠹Trogoderma inclusum LeConte、石榴螟Ectomyelois ceratoniae(zeller)等中方关注的检疫性有害生物。”。十、其他西班牙输华扁桃仁应来自获得中华人民共和国海关总署注册的企业。获得注册的西班牙输华扁桃仁企业名单,可通过海关总署网站查询。特此公告。海关总署2023年4月20日公告下载链接: 海关总署关于进口西班牙扁桃仁检验检疫要求的公告.doc 海关总署关于进口西班牙扁桃仁检验检疫要求的公告.pdf
  • 2016年由卫计委公布整理的保健品和药食同源原料目录
    卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单:  丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(以上为2012年公示的86种)  2014新增15种中药材物质:  人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇,在限定使用范围和剂量内作为药食两用。  卫计委公布的可用于保健食品的中药名单:  人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、坷子、赤芍、远志、麦冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、葫芦巴、茜草、筚茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。  保健食品禁用中药名单(注:毒性或者副作用大的中药):  八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫黄、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。  卫计委公告明确不是普通食品的名单(历年发文总结):  西洋参、鱼肝油、灵芝(赤芝)、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲。(批复文件详见后)  公告明确为普通食品的名单:  白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七(GynuraProcumbens(Lour.)Merr)、大麦苗(BarleyLeaves)、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花(重瓣红玫瑰Roserugosacv.Plena)、凉粉草(仙草MesonachinensisBenth.)、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消  历代本草文献所载具有保健作用的食物名单:  聪耳(增强或改善听力)类食物:莲子、山药、荸荠、蒲菜、芥菜、蜂蜜。  明目(增强或改善视力)类食物:山药、枸杞子、蒲菜、猪肝、羊肝、野鸭肉、青鱼、鲍鱼、螺蛳、蚌。  生发(促进头发生长)类食物:白芝麻、韭菜子、核桃仁。  润发(使头发滋润、光泽)类食物:鲍鱼。  乌须发(使须发变黑)类食物:黑芝麻、核桃仁、大麦。  长胡须(有益于不生胡须的男性)类食物:鳖肉。  美容颜(使肌肤红润、光泽)类食物:枸杞子、樱桃、荔枝、黑芝麻、山药、松子、牛奶、荷蕊。  健齿(使牙齿坚固、洁白)类食物:花椒、蒲菜、莴笋。  轻身(消肥胖)类食物:菱角、大枣、榧子、龙眼、荷叶、燕麦、青粱米。  肥人(改善瘦人体质,强身壮体)类食物:小麦、粳米、酸枣、葡萄、藕、山药、黑芝麻、牛肉。  增智(益智、健脑等)类食物:粳米、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、大枣、百合、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、乌贼鱼。  益志(增强志气)类食物:百合、山药。  安神(使精神安静、利睡眠等)类食物:莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄花鱼。  增神(增强精神,减少疲倦)类食物:茶、荞麦、核桃。  增力(健力,善走等)类食物:荞麦、大麦、桑葚、榛子。  强筋骨(强健体质,包括筋骨、肌肉以及体力)类食物:栗子、酸枣、黄鳝、食盐。  耐饥(使人耐受饥饿,推迟进食时间)类食物:荞麦、松子、菱角、香菇、葡萄。  能食(增强食欲、消化等能力)类食物:葱、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡萝卜、白萝卜。  壮肾阳(调整性功能,治疗阳痿、早泄等)类食物:核桃仁、栗子、刀豆、菠萝、樱桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹。  种子(增强助孕能力,也称续嗣,包括安胎作用)类食物:柠檬、葡萄、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿骨、鲤鱼、鲈鱼、海参。  历代本草文献所载具有治疗作用的食物,归纳如下:  散风寒类(用于风寒感冒病症)食物:生姜、葱、芥菜、芫荽。  散风热类(用于风热感冒病症)食物:茶叶、豆豉、杨桃。  清热泻火类(用于内火病症)食物:茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜。  清热生津类(用于燥热伤津病症)食物:甘蔗、番茄、柑、柠檬、苹果、甜瓜、甜橙、荸荠。  清热燥湿类(用于湿热病症)食物:香椿、荞麦。  清热凉血类(用于血热病症)食物:藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食盐、芹菜、丝瓜。  清热解毒类(用于热毒病症)食物:绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、马齿苋、荠菜、南瓜、莙荙菜。  清热利咽类(用于内热咽喉肿痛病症)食物:橄榄、罗汉果、荸荠、鸡蛋白。  清热解暑类(用于暑热病症)食物:西瓜、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁。  清化热痰类(用于热痰病症)食物:白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带、鹿角菜。  温化寒痰类(用于寒痰病症)食物:洋葱、杏子、芥子、生姜、佛手、香橼、桂花、橘皮。  止咳平喘类(用于咳嗽喘息病症)食物:百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、乌梅、小白菜。  健脾和胃类(用于脾胃不和病症)食物:南瓜、包心菜、芋头、猪肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大枣、粳米、糯米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、山药、白鸭肉、醋、芫荽。  健脾化湿类(用于湿阻脾胃病症)食物:薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜。  驱虫类(用于虫积病症)食物:榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、乌梅。  消导类(用于食积病症)食物:萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金、薄荷叶。  温里类(用于里寒病症)食物:辣椒、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、干姜、蒜、葱、韭菜、刀豆、桂花、羊肉、鸡肉。  祛风湿类(用于风湿病症)食物:樱桃、木瓜、五加皮、薏苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡血。  利尿类(用于小便不利、水肿病症)食物:玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫芦、白菜、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼。  通便类(用于便秘病症)食物:菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜。  安神类(用于神经衰弱、失眠病症)食物:莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、秫米、蘑菇、猪心、石首鱼。  行气类(用于气滞病症)食物:香橼、橙子、柑皮、佛手、柑、荞麦、高粱米、刀豆、菠菜、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜。  活血类(用于血淤病症)食物:桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。  止血类(用于出血病症)食物:黄花菜、栗子、茄子、黑木耳、刺菜、乌梅、香蕉、莴苣、枇杷、藕节、槐花、猪肠。  收涩类(用于滑脱不固病症)食物:石榴、乌梅、芡实、高粱、林檎、莲子、黄鱼、鲇鱼。  平肝类(用于肝阳上亢病症)食物:芹菜、番茄、绿茶。  补气类(用于气虚病症)食物:粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。  补血类(用于血虚病症)食物:桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、草鱼。  助阳类(用于阳虚病症)食物:枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜。  滋阴类(用于阴虚病症)食物:银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮。  按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)  注:排序按照植物、动物 再按笔划序号物质名称植物名/动物名使用部分及要求1丁香丁香花蕾2八角茴香八角茴香成熟果实3刀豆刀豆成熟种子4小茴香茴香成熟果实用于调味时还可用叶和梗5小蓟刺儿菜地上部分6山药薯蓣根茎7山楂山里红成熟果实山楂8马齿苋马齿苋地上部分9乌梅梅近成熟果实10木瓜贴梗海棠近成熟果实11火麻仁大麻成熟果实12代代花代代花花蕾果实地方常用作枳壳13玉竹玉竹根茎14甘草甘草根和根茎胀果甘草光果甘草15白芷白芷根杭白芷16白果银杏成熟种子17白扁豆扁豆成熟种子18白扁豆花扁豆花19龙眼肉(桂圆)龙眼假种皮20决明子决明成熟种子需经过炮制方可使用小决明21百合卷丹肉质鳞叶百合细叶百合22肉豆蔻肉豆蔻种仁;种皮(仅作为调味品使用)23肉桂肉桂树皮也称“桂皮”24余甘子余甘子成熟果实25佛手佛手果实26杏仁(苦、甜)山杏成熟种子苦杏仁需经过炮制方可使用西伯利亚杏东北杏杏27沙棘沙棘成熟果实28芡实芡成熟种仁29花椒青椒成熟果皮花椒30赤小豆赤小豆成熟种子赤豆31麦芽大麦成熟果实经发芽干燥的炮制加工品32昆布海带叶状体昆布33枣(大枣、黑枣)枣成熟果实34罗汉果罗汉果果实35郁李仁欧李成熟种子郁李长柄扁桃36金银花忍冬花蕾或带初开的花37青果橄榄成熟果实38鱼腥草蕺菜新鲜全草或干燥地上部分39姜(生姜、干姜)姜根茎(生姜所用为新鲜根茎,干姜为干燥根茎。)40枳椇子枳椇药用为成熟种子;食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。41枸杞子宁夏枸杞成熟果实42栀子栀子成熟果实43砂仁阳春砂成熟果实绿壳砂海南砂44胖大海胖大海成熟种子45茯苓茯苓菌核46香橼枸橼成熟果实香圆47香薷石香薷地上部分江香薷48桃仁桃成熟种子山桃49桑叶桑叶50桑椹桑果穗51桔红(橘红)橘及其栽培变种外层果皮52桔梗桔梗根53益智仁益智去壳之果仁,而调味品为果实。54荷叶莲叶55莱菔子萝卜成熟种子56莲子莲成熟种子57高良姜高良姜根茎58淡竹叶淡竹叶茎叶59淡豆豉大豆成熟种子的发酵加工品60菊花菊头状花序61菊苣毛菊苣地上部分或根菊苣62黄芥子芥成熟种子63黄精滇黄精根茎黄精多花黄精64紫苏紫苏叶(或带嫩枝)65紫苏子(籽)紫苏成熟果实66葛根野葛根67黑芝麻脂麻成熟种子68黑胡椒胡椒近成熟或成熟果实69槐花、槐米槐花及花蕾70蒲公英蒲公英全草碱地蒲公英同属数种植物71榧子榧成熟种子72酸枣、酸枣仁酸枣果肉、成熟种子73鲜白茅根(或干白茅根)白茅根茎74鲜芦根(或干芦根)芦苇根茎75橘皮(或陈皮)橘及其栽培变种成熟果皮76薄荷薄荷地上部分薄荷叶、嫩芽仅作为调味品使用77薏苡仁薏苡成熟种仁78薤白小根蒜鳞茎薤79覆盆子华东覆盆子果实80藿香广藿香地上部分81乌梢蛇乌梢蛇剥皮、去除内脏的整体仅限获得林业部门许可进行人工养殖的乌梢蛇82牡蛎长牡蛎贝壳大连湾牡蛎近江牡蛎83阿胶驴干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。84鸡内金家鸡沙囊内壁85蜂蜜中华蜜蜂蜂所酿的蜜意大利蜂86蝮蛇(蕲蛇)五步蛇去除内脏的整体仅限获得林业部门许可进行人工养殖的蝮蛇  备注:《按照传统既是食品又是中药材物质目录》新增物质纳入依据  一、人参。《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。  二、山银花。金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》,金银花来源为忍冬LonicerajaponicaThunb.、红腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山银花LoniceraconfuseDC.、毛花柱忍冬LoniceradasystylaRehd.,金银花和山银花在《中国药典》中二者未分开,遵循药典的处理方法 经查阅文献和实地调研,山银花在南方种植时间悠久,在当地有食用历史,且无毒副反应报道。  三、粉葛。《中国药典》(2005版)为甘葛藤葛根基源之一。  四、玫瑰花。《原卫生部2010年第3号公告》将玫瑰花作为普通食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。  五、松花粉。《原卫生部2004年第17号公告》将松花粉作为新资源食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。  六、布渣叶、夏枯草。《原卫生部2010年第3号公告》允许夏枯草、布渣叶作为凉茶饮料原料使用 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。  七、当归。美国联邦法典21CFR182.10欧盟食品安全局(EFSA)将当归作为香辛料(每天食用3-15克的当归根或3-6克的根粉) 日本将当归列入“源自植物或动物的天然香料名单”作为食品的香辛料使用 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。  八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。列入《香辛料和调味品标准》(GB/T12729.1-2008) 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。
  • 德国RETSCH参加天津制药分析检测技术应用研讨会
    2010年4月16日上午八点半,由中国仪器仪表学会科学仪器学术工作委员会主办,天津药检所、天津大学、天津药物研究院等共同协办的,制药行业分析检测技术与应用研讨会在天津大学会议楼举行。此次研讨会是中国仪器仪表学会科学仪器学术工作委员会主办的科技下厂矿活动之一。来自各大高校、研究所、药厂的100多名专家和学者参加了此次会议。这次会议为了推广先进的分析检测技术、产品和经验,德国RETSCH(莱驰)参加了此次会议,了解了仪器行业相关的前沿信息,并向与会人员推荐了有关产品。     报告会议现场  本次技术交流会以“适合制药企业需求的分析检测技术及仪器交流”为主题,采取专家讲座、分析仪器厂商产品应用讲座、产品展示、互动交流等多种形式。 不少制药企业代表对莱驰公司的研磨设备产生浓厚兴趣,会议茶歇期间咨询莱驰公司的产品。会议中就制药行业中的样品前处理问题有关专家做了专门的阐述,这对莱驰公司而言是一个很好的契机,作为样品前处理行业的领头羊,RETSCH不断研发新产品进行多方式的市场推广,对制药行业的发展将是有很大的推动作用!     会议现场  在样品制备方面,制药行业企业和研究单位都会用到莱驰公司的产品,针对医药行业实验室样品其量少、种类多、细度高等特殊性,选择一款较简单的设备超离心粉碎机ZM200,通过较简单的操作即可对大多数的医药样品进行粉碎,满足后续分析。对于西药中的普通药片、裹糖衣的药片、胶囊药片,推荐使用纯钛制转刀,仅需数秒就可将样品研磨至45微米以下 中药中,如人参、功劳木、核桃仁等,经两级粉碎后也可达40微米左右。     超离心研磨仪ZM200  在针对固体材料的质量控制中,精确的粒径分析也是必不可少的。RETSCH提供全系列的筛分设备,包括有三维振动效果的振荡筛分仪AS200/AS300,模拟人工筛分的拍击式筛分仪AS200tap,空气动力筛分仪AS200jet,还有专为大处理量设计的AS450control,一次能处理20kg的样品。更可配EasySieve分析软件,可自动对筛分过程的测量和称重进行控制,让您的实验工作更简单!     RETSCH 振荡筛分仪  从原材料的检验到活性成分及样品制备,直至生产过程中的质量控制,德国莱驰的粉碎、研磨系列仪器以及筛分设备和干燥仪都是制药行业的最佳选择。  关注用药安全,关注莱驰!  参加2010年莱驰全球客户回报活动,即可选择到非洲原野狂欢或漫步迷人里约,或者选择直接赢取5000欧元现金,详情请登录www.retsch.cn
  • 新技术把核桃油变“植物黄油”
    核桃油富含不饱和脂肪酸,但易氧化、存储时间短限制了应用。云南农业大学了盛军教授、田洋教授团队联合中国科学院西双版纳热带植物园副研究员罗嘉等人,在不添加增稠剂的情况下,成功制备出食用油凝胶,使核桃油变成固体“植物黄油”。并在国际期刊Food Hydrocolloids在线发表了相关成果。我国核桃种植面积和产量均居世界第一,云南省核桃种植面积居全国之首。2022年,云南核桃产量达191万吨。核桃含油量约65%,核桃油中优质多不饱和脂肪酸丰富,亚油酸约占60%,α-亚麻酸约占10%。当今,健康生活提倡增加多不饱和脂肪酸的摄入,同时降低动物源饱和脂肪酸的摄入,消除反式脂肪酸。“因此,将核桃油凝胶化替代传统塑性脂肪,是增加核桃油利用、促进居民健康的一种有效途径。”盛军介绍。研究团队以具有特殊结构和生物降解性、机械性能优越、表面活性强的食用纳米纤维素作为唯一凝胶因子,以核桃油为载体,通过乳液模板法,成功构造出性能良好的核桃油凝胶,使核桃油变身“植物黄油”。在乳液阶段,食用纳米纤维素吸附并紧密包裹在核桃油油滴表面,形成不均匀的致密网格结构,降低液滴的聚集;经过冷冻干燥后,其结构产生形变,获得油脂结合能力强、凝胶强度大、稳定性好的核桃油凝胶。由于纳米纤维素可定向“裁剪”,因此可构造不同性质的多不饱和油凝胶,这为核桃油的多元化利用,以及可调控食用纳米纤维素油凝胶的应用提供了新路径。“这一技术方法的创新和突破,延长了核桃油保质期,增加了核桃油的食用范围和应用场景,使核桃深加工增加了新品类,延长了核桃产业链,突破了产业的痛点。”论文共同第一作者、云南农业大学李秀芬博士说,相关成果,还有助于更好地理解食用油的油凝胶化,用核桃油按需开发功能性油脂产品。
  • 电位滴定法测核桃粉中的酸价,禾工售后免费上门培训
    核桃具有很高的营养价值,广受消费者欢迎。但是核桃不易久置,保存不当、容易引起油脂酸败,若再食用,则会对人体造成伤害。gb 5009.229-2016 《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》于2017.3.1正式实施,食品行业中核桃的酸价是一个常规的检测项目。 那禾工ct-1plus多功能全自动滴定仪完全应对新国标,以优质的产品质量及服务、可靠的产品技术频频与国内各大知名企业签订合作。 山西欧莱特农业科技公司是专业从事核桃种植核桃加工的企业。位于地理环境优越的临县,目前在临县有40万亩核桃种植基地;于近日,禾工技术员在山西临安大山深处的核桃粉生产基地,完成ct-1plus自动电位滴定仪的安调、培训工作。 得知该公司核桃粉直接供货给国内标杆乳品集团蒙牛和伊利,禾工也算是给乳制品行业的安全生产尽了锦薄之力!
  • 江苏公布十大打假案例 核桃粉里也掺三聚氰胺
    “妖精的口袋”装的不是小妖精,是假名牌 核桃粉的原料里竟然检出了三聚氰胺……全省质监系统去年组织开展了食品、农资、建材、特种设备质量安全等一系列打假整治行动,查获假冒伪劣产品货值7.24亿元。省质监局昨天公布了2010年度全省质监系统十大打假典型案例。  1 兴化市禾杰食品有限公司使用不符合食品安全标准原料生产销售核桃粉案。  2010年1月,泰州市兴化质监局在省级专项监督检查中,发现兴化市禾杰食品有限公司使用的山东某公司生产的2吨原料核桃粉,涉嫌违禁物质超标,成品存库未销售。执法人员现场立即对成品及未使用的原料核桃粉采取封存扣押。经抽样送检,显示原料核桃粉违禁物质三聚氰胺超标,质监部门依法对该企业实施了没收违法生产的成品、库存的问题原料和工具设备、罚款的行政处罚。2月25日,质监部门将没收的问题原料集中销毁。  2 金坛市东方加油站破坏计量器具准确度案。  2010年8月,根据举报,常州质监局联合当地公安部门,会同常州计量所检定人员对金坛市东方加油站进行执法检查,发现该加油站5台税控燃油加油机基本误差为3.46%-4.74%,均超出最大允许误差±0.30%。经断电重开后重新测量,5台加油机计量数据均准确,判定涉嫌计量违法。经查,该加油站采取在加油机电脑主板上作弊的方式偷油,每100升偷油高达4.74升。从2010年6月4日起,该加油站销售燃油经营额为96万元。  3 丹阳爱丹造酒有限公司未取得食品生产许可证生产、销售味淋系列调味料酒案。  2009年底至2010年,镇江市丹阳质监局对丹阳爱丹造酒有限公司进行执法检查,发现该公司已取得其他酒的生产许可,但未取得味淋系列调味料酒食品生产许可证而擅自生产,违法生产货值金额3.1万元。质监部门依法对该公司实施了没收违法生产的味淋系列调味料酒产品、罚款的行政处罚。  4 淘宝网“妖精的口袋”商铺销售假冒品牌服装案。   2010年4月,根据举报,省质监局稽查总队会同南京市公安局白下分局查处了南京市匹尔睿电子信息技术有限公司(淘宝“妖精的口袋”商铺)制售假冒服装案,现场查获假冒服装货值近50万,涉及古奇、香奈儿、CK、D&G、BURBERRY等13个国际著名品牌。鉴于南京市匹尔睿电子信息技术有限公司涉嫌销售假冒伪劣产品罪,该案已移送公安部门,2名犯罪嫌疑人已被追究刑事责任,并处罚金400万元。  5 南京恒利石化气体有限责任公司液化石油气掺杂掺假案。  2010年3月,南京市质监局在南京恒利石化气体有限责任公司的液化石油气抽样检测中发现二甲醚含量为4.6%,存在掺杂掺假违法行为,货值金额19.98万元。质监部门依法对该公司实施了停止销售掺杂掺假液化石油气、罚款的行政处罚,并发出质量技术监督建议书,责令该公司采取技术处理手段对问题液化石油气整改到位。据悉,二甲醚有助燃作用和腐蚀作用,是严禁充装的。  6 日立电梯(中国)有限公司未取得特种设备制造许可证生产、销售电梯案。  2009年底至2010年,根据举报,盐城质监局对日立电梯(中国)有限公司展开调查。经查,该公司生产、并已销售到盐城地区的19台电梯均为日立电梯(上海)有限公司未取得特种设备制造许可证擅自生产的产品,由日立电梯(中国)公司销售给盐城某房地产公司,货值金额295.3万元,违法所得34.7万元。  7 宝应殷金有汽车机油造假窝点案。  2010年11月,根据举报,扬州市宝应质监局对宝应县殷金有机油造假窝点进行执法检查,现场查获涉嫌假冒上海大众汽车有限公司、一汽大众汽车有限公司等品牌汽车机油以及大量包装物、产品标签、防伪合格证。经初步调查,该窝点生产冒用“上海大众”、“一汽大众”等品牌汽车机油436箱,货值金额46万元。  8 江苏宝亨新电气有限公司生产、销售以假充真SCB型干式电力变压器案。  2010年1月,根据举报,淮安质监局在执法检查中发现某配电房3台江苏宝亨新电气有限公司销售的SCB型干式电力变压器涉嫌以假充真,后根据线索又发现淮安仕泰隆模具城由宝亨新公司供货的同样情况2台干式电力变压器。宝亨新公司违反合同约定要求,擅自销售以铝质线圈冒充铜质线圈的干式电力变压器5台,货值金额44.2万元。  9 江苏胜丰钢铁有限公司生产、销售不符合国家强制性标准的热轧带肋钢筋案。  2009年底至2010年,根据举报,苏州质监局联合当地公安部门,会同市质检所技术人员对苏州新区苏杭物资有限公司租用仓库进行执法检查,发现待售的江苏胜丰钢铁有限公司生产的共计188吨热轧带肋钢筋涉嫌产品质量问题。经检验,上述钢筋因重量允许偏差等项目不符合国家强制性标准,为不合格产品。胜丰公司违法产品货值金额共计56.588万元,违法所得1.128万元。质监部门依法对胜丰公司实施了责令停止生产销售违法产品、没收非法所得、罚款的行政处罚,并按规定移送公安部门。苏杭公司2名负责人已被依法追究刑事责任。  10 南京远航肥业有限公司及南京红太阳种业有限公司生产、销售冒用他人厂名及质量标志测土配方肥案。  2010年2月,根据举报,南京市溧水县质监局查获南京红太阳种业有限公司销售的测土配方肥养分含量不足,涉嫌假冒。经查,该测土配方肥为南京远航肥业有限公司生产,红太阳公司先后三次从远航公司购进测土配方肥300吨,货值金额52.08万元。经检测,上述三批测土配方肥均不合格,为冒用他人厂名及质量标识产品。鉴于远航公司涉嫌生产销售假冒伪劣产品罪,该案已移送溧水县公安局,犯罪嫌疑人已被刑拘。质监部门对红太阳公司的违法行为,处以没收违法销售的测土配方肥、没收非法所得、罚款的行政处罚。
  • 婴儿核桃油也中招!塑化剂该如何管控?
    p style="text-indent: 2em text-align: justify "近日,有媒体爆出拉图蓝乔(上海)贸易有限公司代理的婴幼儿辅食品牌La Tourangelle(拉杜蓝乔)核桃油存在“邻苯二甲酸酯类物质”成分残留。随后,千麦实业通过“La Tourangelle拉杜蓝乔”官方微博发布第三方机构出具的报告,显示其委托检测的拉图蓝乔2款不同包装的核桃油产品,邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯检测结果分别为1.86mg/kg和1.17mg/kg。很明显,其中一个批次产品已超出了国家规定的限值1.5mg/kg。/pp style="text-indent: 2em "据悉,拉杜蓝乔在婴儿辅食界很有名,由于声称是婴幼儿高端辅食用油、富含不饱和脂肪酸等卖点,拉杜蓝乔系列油制品成了很多妈妈的选择。因此消息传出后,妈妈圈一片哗然。/pp style="text-indent: 2em text-align: justify "邻苯二甲酸酯又称酞酸酯,是邻苯二甲酸形成的酯的统称,又称“塑化剂”,被普遍应用于玩具、食品包装材料、个人护理用品等产品中。目前常见且受关注的邻苯二甲酸酯有邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)、邻苯二甲酸甲苯基丁酯(BBP)、邻苯二甲酸二辛酯(DOP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)等。酒鬼酒中超标的是DBP,台湾饮料安全事件中的主角是DEHP,此次核桃油事件的主角同样是DEHP。/pp style="text-indent: 2em text-align: justify "塑化剂进入人体的途径有很多,主要包括通过消化系统、呼吸系统甚至皮肤进入人体。 其代谢产物主要分布于血液、肝脏、肾脏、胃肠道及脂肪组织。流行病学与毒理学证据均表明,邻苯二甲酸酯对机体健康多个方面均有不良影响,具体表现为生殖发育毒性、胰岛素抵抗、肥胖、神经行为发育异常、哮喘和过敏性疾病等。也有专家指出,邻苯二甲酸(2-乙基己)酯是一种人类致癌物质。/pp style="text-indent: 2em " “塑化剂”已经不是第一次出现在大众视野,短短几年间就曾曝出多起塑化剂事件,严重威胁着人们的健康。因此,各国也出台了各种严苛的法律法规及标准来限制塑化剂的使用。/pp style="text-indent: 2em "strong中国/strong/pp style="text-indent: 2em "国家卫生计生委(原卫生部)于2011年6月1日曾紧急发布公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类列为第六批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单”之中,并规定食品、食品添加剂中DEHP、DINP、 DBP最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0 mg/kg、0.3 mg/kg。/pp style="text-indent: 2em text-align: justify "我国国家标准GB 9685- 2008 《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中规定的可用于食品接触材料的邻苯二甲酸酯类塑化剂主要有8种,分别为:DMP、DIBP、DBP、DEHP、DINP、DAP、DIOP和邻苯二甲酸二烯丙酯与丙烯酸乙酯和甲基丙烯酸的共聚合物。而新版的GB 9685-2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》,则删除了4种邻苯二甲酸酯类物质,规定可用于食品接触材料的有四种,即DBP、DEHP、DAP、邻苯二甲酸二烯丙酯与丙烯酸乙酯和甲基丙烯酸的共聚物,并规定在食品接触材料中DBP的最大残留量为0.3mg/kg,DEHP的最大残留量为1.5 mg/kg,DAP及邻苯二甲酸二烯丙酯与丙烯酸乙酯和甲基丙烯酸的共聚物最大残留量则为不得检出。标准还规定生产材料或制品strong不得用于接触脂肪性食品、酒精含量高于20%的食品和婴幼儿食品/strong。此外,我国《化妆品卫生规范》(2007年版)规定,邻苯二甲酸酯为禁用物质。新颁布的《玩具安全》标准将邻苯二甲酸二丁酯等6种塑化剂列为限用物质,限量要求跟欧盟相同。/pp style="text-indent: 2em text-align: justify "另外,国标GB 5009.271-2016《食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定》代替了原来的GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》和SN/T 3147-2012《出口食品中邻苯二甲酸酯的测定》,并给出两种检测方法。第一法主要是食品中16种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱质谱联用(GC-MS)测定方法,规定邻苯二甲酸二正丁酯定量限为0.3mg/kg,其他15种邻苯二甲酸酯定量限为0.5 mg/kg。与第一法相比,第二法采用外标法并增加了邻苯二甲酸二烯丙酯和邻苯二甲酸二异壬酯的测定。第二法规定,邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)的定量限为9.0mg/kg,邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)定量限为0.3mg/kg,其他16种目标化合物定量限均为0.5mg/kg。/pp style="text-indent: 2em "strong美国/strong/pp style="text-indent: 2em "2008年,美国发布的消费品安全改进法案规定,玩具及儿童护理产品中DEHP、DBP和BBP三类邻苯增塑剂被实施永久禁令,DINP、DIDP和DNOP三类邻苯增塑剂被实施暂时禁令。2017年,美国消费品安全委员会正式通过了关于禁止儿童用品中含有含量超过0.1%的特定邻苯二甲酸酯的最新规定,并将之前增塑剂限制种类由6种增加至8种。/pp style="text-indent: 2em "strong欧盟/strong/pp style="text-indent: 2em text-align: justify "欧盟是较早开始对邻苯二甲酸酯毒性进行调研评估并对其使用进行限制的区域。2005年12月通过的强制禁令——第2005/84/EC号指令规定所有玩具或儿童护理用品中DEHP、DBP、及BBP的浓度不得超过0.1%;对可放进口中的玩具及儿童护理塑料中所含的另三种邻苯二甲酸盐(DINP、DIDP及DNOP)进行限制,浓度不得超过0.1%。但2005/84/EC指令没有对与食品接触的塑料材料中的使用进行明确规定。欧盟在2007年3月31日的官方刊物上发布的2007/19/EC指令则在与食品接触的塑料材料及商品方面对2007/72/EC指令做出了许多修改。/pp style="text-indent: 2em text-align: justify "近期正式执行的欧盟RoHS2.0规定所有输欧电子电器产品(除医疗和监控设备)均需满足指令中规定的使用某些有害物质限制的要求。其中,新增四项邻苯二甲酸酯检测要求,包括DEHP、DBP、DIBP和BBP,限值为0.1%。为了应对法规管控需求,中国出口企业将需根据IEC62321-8《电子电气产品中某些物质的测定 第8部分:使用气相色谱质谱联用仪,配有热裂解热脱附的气相色谱质谱联用仪测定聚合物中的邻苯二甲酸酯》标准规定检测产品塑化剂的含量。/pp style="text-indent: 2em text-align: justify "由于塑化剂在工业上被广泛使用,我们无法完全离开,只能在日常生活中尽量减少塑化剂的暴露风险。未来,随着人们健康意识的不断提高,相信各国对塑化剂的管控也将会越来越严。/pp /pp style="text-indent: 2em "i参考文献/i/pp style="text-indent: 2em "国内外增塑剂相关法规比较/pp style="text-indent: 2em "塑化剂的毒性及安全标准研究/pp style="text-indent: 2em "GB 9685- 2008 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准/pp style="text-indent: 2em "GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定/p
  • 科学创新 | Food Hydrocolloids:解析核桃蛋白高内相乳液的流变特性
    想象一下,我们有一种特别的油水混合物,这种混合物中油的比例超过了,被称为高内相乳液(简称HIPEs),这种凝胶状混合物因其独特性,可用作替代高油产品如部分氢化油或蛋黄酱,甚至作为可食用的3D打印油墨。通常,我们需要添加表面活性剂来保持其稳定,但市面上多数是化学合成的,营养价值有限。因此,研究人员转向天然大分子如蛋白质、多糖作为替代稳定剂。然而,天然稳定剂面临环境因素的挑战,如温度、酸碱度的影响,需进一步研究以优化其稳定性和流动特性,以便更广泛应用。2023年10月,西华大学食品与工程学院陈祥贵教授课题组在《Food Hydrocolloids》发表题为“High internal phase emulsions stabilized by walnut protein amyloid-likeaggregates and their application in food 3D printing”的研究成果(IF=10.7),研究了核桃分离蛋白(WPI)固化的高内相乳液(HIPEs)及其淀粉样聚集体(WPIA)的流变性能,并测试了WPIA稳定的HIPEs作为可食用食品油墨用于3D打印的打印性能,为蛋白质类淀粉样纤维聚集对稳定HIPEs流变特性的影响提供了重要的实验视角。研究团队首先通过特殊方法制备了核桃淀粉样蛋白聚集体(WPIA),并使用了两种不同的染料来标记蛋白质和油滴,借助SOPTOP CLSM600激光共聚焦扫描显微镜观察HIPEs中油滴的形态和微观结构,发现乳化剂浓度和酸碱值(pH值)对高内相乳剂在酸性环境(pH 3.0)下,核桃分离蛋白能有效稳定高内相乳液,形成了以固体颗粒为乳化剂的Pickering型HIPEs。相比之下,核桃分离蛋白稳定的HIPEs具有更好的储能能力和较低的屈服应力。在中性pH 7.0下,虽然核桃分离蛋白的稳定效果减弱,核桃蛋白淀粉样聚集体(WPIA)仍可一定程度上维持乳液结构,而单独的核桃分离蛋白由于溶解性差,在中性环境中几乎不能稳定HIPEs。 WPI和WPIA在pH 3.0下稳定的HIPEs以及在pH 7.0下WPIA稳定的HIPEs的CLSM600镜下图像相比于普通倒置荧光显微镜,共聚焦显微镜能够提供更高的分辨率和图像清晰度,减少背景信号的干扰,提高图像的对比度。同时,激光光源具有较高的亮度和穿透性,对于观察HIPEs这类结构复杂或者较为不透明的样品更有优势。此外,研究团队还发现WPI和WPIA在pH 3.0稳定的HIPEs都表现出优良的3D打印性能,为同一蛋白质在不同聚集情况下形成的HIPEs性能提供了一系列有价值的见解,也为扩大核桃蛋白在食品工业中的应用提供了一种新方式。论文信息He C, Xu Y, Ling M, et al. High internal phase emulsions stabilized by walnut protein amyloid-like aggregates and their application in food 3D printing[J]. Food Hydrocolloids, 2024, 147: 109444.DOI: 10.1016/j.foodres.2023.112858
  • 用于核桃油中γ-生育酚回收的超临界流体萃取技术和加压溶剂萃取技术的比较
    用于核桃油中&gamma -生育酚回收的超临界流体萃取技术(SFE)和加压溶剂萃取技术(PSE)的比较Jeff Wright and Thomas DePhillipo Waters Corporation, Milford, MA, U.S.应用效益超临界流体为不适用于反相的化合物提供了强大的解决方案。这两种技术都被认为是绿色技术,因为它们比其它竞争性的技术需要更少的溶剂。尽管被认为是一种温室气体,CO2或者是现有流程的一种副产品,或者是从SFE/SFC流程的应用环境中获取并返回到环境当中;因此,它对形成温室效应不起作用。其他效益包括但不限于:更快的分析时间、更有选择性的萃取、更少的干燥时间和更低的运行成本;所有这些效益都会大大提高实验室的通量。沃特世解决方案Method Station SFC系统、SFE100萃取系统、2998光电二极管阵列(PDA)检测器、SunFire&trade Prep Silica色谱柱、Empower&trade 软件关键词SFE、PSE、SFC、生育酚、绿色技术、核桃油引言&gamma -生育酚是人类饮食(如植物籽和坚果)中摄取的维生素E的主要形式。过去,一些营养补充公司都将重点放在了&alpha -生育酚的健康效益上。然而,最近的各项研究表明,与&alpha -生育酚不同,&gamma -生育酚具有抗发炎的特性。1事实上,一些人类与动物研究表明,&gamma -生育酚的血浆浓度与心血管疾病和前列腺癌的发病率成反比关系。1现在,研究人员已经认识到,&gamma -生育酚可能具备以前没有考虑到的药物性能。1超临界二氧化碳与油的兼容性本身就适于超临界二氧化碳萃取技术。超临界流体萃取(SFE)比其他碳氢化合物萃取技术具有许多显著优势,包括:■ 萃取时间更快■ 萃取选择性更多■ 溶剂用量减少(90%~100%)■ 溶剂处理成本降低 另外,SFE对于在分析之前无干燥时间或无萃取后处理。SFE非常适合从天然产品中萃取油。在其临界点以上,CO2表现出像液体一样的密度,同时保留像气体一样的扩散性、表面张力和粘度。这些特性导致很高的质量传递,对多孔固体的穿透力更大,同时保留了类似于液体的溶剂强度。 压力溶剂萃取技术(PS E)在理论上与S F E技术相似,只有一个主要的区别:PSE技术中采用的溶剂通常是己烷或一些其他碳氢化合物溶剂。在PSE过程中,和SFE一样,将样本放入一个压力容器中,在给定的温度、压力和流速下处理,以萃取目标分析物。 由于其水溶性有限,从坚果中提取油更适于正相流体色谱法(NPLC)。超临界流体色谱法(SFC)是NPLC的一项非常有利的替代方法。超临界CO2的低粘度和强扩散性加快了分析时间,同时消耗少量的溶剂。另外,与质谱仪连用时,SFC就不需要使用己烷或庚烷等溶剂。 本应用文献说明了SFE及其竞争技术PSE的使用,使用相同的通用仪器去除核桃中的&gamma - 生育酚。对这两种技术的比较,重点是比较总处理时间、总碳氢基溶剂需量和总&gamma - 生育酚萃取量。然后,SFC会用于将&gamma - 生育酚与其他具有相似极性的基质组分分开。试验采用沃特世Method Station SFC系统对本试验中进行的所有萃取进行分析。采用沃特世SFE100萃取系统来执行PSE和SFE萃取。标准品处理&gamma -生育酚标准品通过Sigma Aldrich(货号:T1782-100mg)取得并在己烷中稀释(J. T. Baker,HPLC级),得到浓度为1 毫克/毫升的溶液。然后进行连续稀释,形成校正曲线。样品处理将38克核桃放入一个食品加工机中弄碎,并放入一个带过滤器的100 cc用手指拧紧的容器组合件中。SFE和PSE技术的基本萃取条件如下:SFE的条件SFE系统: SFE100C10流速: 7 毫升/分钟压力: 450巴SFE修饰剂: 乙醇(J. T. Baker,HPLC级)萃取容器: 100 cc萃取温度: 50 ˚ C共溶剂: 0.5 mL 乙醇萃取时间: 在上述条件下动态萃取40分钟PSE的条件SFE系统: SFE100C10流速: 7 毫升/分钟萃取容器: 100 cc萃取温度: 50℃压力: 250 巴萃取温度: 50℃PSE溶剂: 100%己烷PSE净化溶剂: CO2萃取时间: 动态萃取40分钟;CO2净化/干燥5分钟SFC的条件SFC系统: Method Station流速: 3 毫升/分钟进样量: 40 &mu L检测: 2998 PDA检测器(扫描范围210至320纳米),&lambda max:295纳米,吸光度补偿色谱柱: SunFire Prep Silica,5 &mu m,4.6 x 250 mm柱温: 40℃共溶剂: 甲醇梯度: 时间(分钟) %共溶剂 0.0 至 6.0 5 6.0 至 7.0 5 至 40 7.0 至 10.0 40 10.0 至 10.1 5 10.1 至 13.1 5反压: 120 巴数据管理Empower 软件结果和讨论从核桃中萃取油以后,收集溶剂(SFE和PSE分别为20mL和280mL)被去掉,然后测试剩余油中的&gamma -生育酚。图1 所示为&gamma -生育酚标准品在SunFire Prep Silica色谱上的梯度洗脱(根据上述条件)及其相应的PDA光谱。通过SFC质谱实现了良好的鉴定,采用APCI+ 模式在417.5(&gamma -生育酚的中波 = 416.69)这一点上产生了强信号(数据未显示)。 图2和图3分别为核桃油萃取物的典型色谱图和SFE和PSE的PDA光谱。 表1 显示了对于每种技术&gamma -生育酚的定量结果。对照校正曲线分析时,SFE萃取了0.096 mg/mL,而PSE萃取了0.032 mg/mL。 SFE和PSE都是在相同的温度和处理时间下运行。SFE技术使用的溶液总量明显比PSE要少,这就意味着节省了大量时间。由于干燥时间减少和溶剂处理成本降低,SF E法还节约了其他方面的成本。相比PSE技术要蒸发280毫升溶剂,SFE技术只需蒸发20毫升溶剂,需时较少。对于两者中任一流程,分析之前基本不需要任何样品处理,同时分析也简单、快速(40分钟)。图4 显示的是在SFE萃取前和萃取后核桃的情况。颜色变化是由于在萃取过程中去掉了油的原因。结论实验结果反映了SFE和PSE技术可以成功地在相同的仪器上执行。将CO2作为&gamma -生育酚的萃取和分析的主要溶剂的优势在于,提供了一种简单、快速和绿色技术的强大组合,同时与PSE和其他碳氢基替代方法相比,最大限度地减少了溶剂使用量和降低了处理成本。由于其具备可升级性,SFE是适于从核桃以及其他天然产品中萃取&gamma -生育酚的可行的试用/生产工艺。 参考文献[1] AM J Clin Nutr.2001年12月;74(6): 714-22. 关于沃特世公司 (www.waters.com)50多年来,沃特世公司(NYSE:WAT)通过提供实用和可持续的创新,使医疗服务、环境管理、食品安全和全球水质监测领域有了显著进步,从而为实验室相关机构创造了业务优势。作为一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术的开创者,沃特世技术的重大突破和实验室解决方案为客户的成功创造了持久的平台。2010年沃特世拥有16.4亿美元的收入和5,400名员工,它将继续带领全世界的客户探索科学并取得卓越成就。
  • 震撼!直接破碎核桃木屑,全球唯一-- 德国ART推出分散乳化机视频
    定转子分散/乳化/均质机中,全球有哪个品牌的产品能直接破碎核桃的? 只有德国ART。 视频能说明一切: 请见分散/乳化/均质机D-15 的最新视频(在优酷网www.youku.com 和腾讯视频网 v.qq.com 都可找到)链接:http://v.youku.com/v_show/id_XNzQ0MzA0MzY4.html 在中国的相关会展上,直接演示核桃破碎实验,引来与会者团团围观,处理速度之快,处理效果之好,用二字可以说明效果:震撼! 除了破碎核桃木屑,凡是坚壳类的物料,如:黄豆,开心果,花生等,用德国ART分散机来分散破碎,都可以说是轻而易举; 同时还有相应的刀头来处理粉末和油脂类物质; 另外,还有专门的分散刀头来处理蔬菜类纤维状物质;这也是ART 独有的专利刀头。产品保修1+4年哟! 附:D-15产品介绍 ART MICCRA D-15超强分散机,用于实验室分散、匀浆、均质、乳化、剪切和破碎等,可手持也可固定使用,操作方便,性能卓越:1. 德国精工制造、原装进口;2. 尺寸小,但功能强大。集成恒速电子模块以及动力强劲的1,520W 马达,在处理样品体积量大且粘度越来越大的情况下还能保持恒定的转速;3. 超宽处理范围从0.1 ml 至100,000ml;4. 高达33600rpm的转速,保证了破碎效果又能节省操作时间。无级调速,连续可调;5. 可根据需要选用ART的所有的多规格、多用途的分散刀头;6. 所有分散刀头更换方便简单,无需特别工具;7. 舒适环保,噪音低;8. 应用行业广泛:生物技术、医学、制药、化妆品、食品、石化、环境控制、涂料、烟草、纺织等。 关于语特 和 英国Bibby / 德国ART / 德国CAT ( http://bibbyyt.instrument.com.cn. 电话/传真: 020 2802 3589 电邮: GZ_YT8@163.com)广州语特仪器科技有限公司专注于搅拌器/分散乳化机等实验室样品制备等通用仪器, 熔点仪/光度计等分析仪器,以及PCR等生命科学仪器。 作为英国比比(Bibby )在中国南方的首代,广东,广西,四川,重庆,云南,海南,贵州和西藏是我司的服务范围。语特公司也是德国ART, 德国CAT 在中国的首代。英国BIBBY 成立于上个世纪50年代,作为英国最大的实验室科学仪器仪器生产商,世界上拥有最广泛产品系列的实验室仪器制造商之一, 其向全球提供的品牌产品以高品质和高操作性能而著称. 旗下有4个子品牌:Stuart,Techne,Jenway,Electrothermal.l Stuart: 专注于样品前处理等通用实验室仪器,包括: 熔点仪, 菌落计数器, 搅拌器, 混匀器,摇床, 纯水蒸馏器系列;l Techne: 专注于分子生物学研究设备(基因扩增仪和杂交箱), 以及温度控制产品系列(包括水浴和干浴) ;l Jenway: 是紫外/分光光度计, 火焰光度计,色度计等分析仪器的专家;l Electrothermal: 作为有70多年历史的BIBBY的新成员,全球领先的科学仪器提供者,提供电加热套,平行反应设备, 凯氏定氮设备, 电子本生灯系列。其平行反应设备是全球市场领导者。 德国ART 成立于上个世纪,是德国乃至全球最专业的分散乳化专家。 其顶级分散乳化产品从实验室仪器,中试产品到工业设备, 分散头种类极多,可满足客户各类需求;应用领域覆盖了化工,化妆品,制药,食品,环保等各大领域。德国CAT 成立于上个世纪50年代,是德国样品制备仪器方面的专家之一。其搅拌器,从手持式,教学用,到科研通用型,高粘度型,应有尽有,是CAT的代表产品线; 而今又由普通电子马达走向无刷马达, 引领着搅拌器的研发潮流。
  • 河北:恳请院士及其团队参与合作研发科技项目
    河北省院士联谊会第八次会员会议将于8月中下旬在河北秦皇岛北戴河召开。会议期间,河北省有关部门和企事业单位将按照省委、省政府关于实施创新驱动发展战略的决策部署,围绕京津冀协同发展、产业转型升级、科研平台建设和科技人才培养等方面同院士及其团队洽谈合作事宜。为此,我们收集了部分恳请院士及其团队指导帮助的合作项目,请您结合自己实际情况,选择可以给予指导、帮助或合作的项目。既可以本人亲自给予指导帮助,也可以委派助手、学生或团队成员参与合作。  联系人:王娜 孙禄军  传真电话:0311-85889747 0311-85891893  邮箱地址:ysly9747@163.com  河北省科学技术厅 河北省院士联谊会  2014年8月5日  寻求院士及其团队合作的科技项目  一、高端装备与电子信息类  No.1:项目名称:无外旋翼直升式无人巡线飞行器  项目单位:廊坊市方威电力设备制造有限公司  项目简介:本项目旨在设计、验证并制造出一种安全、可靠的无外旋翼直升式无人巡线飞行器,使其具备在500kV及以上高压线路的相间穿梭,可近线甚至碰线运行的能力。拟请院士在飞行器设计、制造及新材料方面提供技术支持。  合作方式:合作研发 技术指导  合作年限:三年  No.2:项目名称:变电站智能巡检机器人  项目单位:廊坊市方威电力设备制造有限公司  项目简介:本项目旨在研发能实现变电站全天候、全方位、全自主的智能巡检机器人。拟请院士提供机器人设计、制造方面的技术支持。  合作方式:合作研发 技术指导或成果引进  合作年限:三年  No.3:项目名称:高端活塞产品的研发技术  项目单位:力源活塞工业集团股份有限公司  项目简介:本项目旨在研发高铜高镍技术的新型活塞材料,掌握生产轻量化活塞产品的技术,为做GDI发动机零配件生产和开发作技术储备。拟请院士从材料选型、活塞新型结构设计以及铸造、加工、表面处理工艺等方面给予指导帮助。  合作方式:合作研发 技术指导  合作年限:三年  No.4:项目名称:特种低噪声破拆救援机器人装备  项目单位:河北工业大学  项目简介:拟请院士在实验检测、关键技术和团队发展方向等方面提供长期指导,使课题组逐步建设成为国家公共安全领域特种破拆救援装备的研究、开发和生产基地。  合作方式:技术指导  合作年限:五年  No.5:项目名称:基于北斗系统的种业质量安全溯源服务平台研究  项目单位:北华航天工业学院  项目简介:项目&ldquo 平台&rdquo 建设将实现对种子生产、田间管理、生产加工、仓储物流等全过程的智能监控与信息化管理。拟请院士在种业质量安全溯源研究方向上予以把关 在融合北斗系统、移动通信网络、互联网的空间一体化架构的构建方面给予技术帮助。  合作方式:合作研发 技术指导 成果引进  合作年限:三年  No.6:项目名称:面向民政的大数据管理平台  项目单位:石家庄恒运网络科技有限公司  项目简介:该公司计划投入4000万元研发面向民政的大数据管理平台。为民政部门决策和工作提供支撑。拟请院士在数据聚类算法优化、分布式网络环境下数据安全的实现、遗传算法的优化等方面给予技术指导和帮助。  合作方式:技术指导  合作年限:三年  No.7:项目名称:场发射微等离子体的产生及诊断  项目单位:燕山大学  项目简介:该项目用场发射材料做阴极产生场发射微等离子体。对于微等离子体的产生,被宇宙光中的电子引发的阈值电压很高,且是由离子轰击产生的二次电子来维持的,离子轰击很容易破坏阴极。在本研究中,彻底解决了上述问题,且此等离子体的电流、电子和离子密度更易控制。拟请院士在研发设备和研发平台方面提供帮助。  合作方式:合作研发  合作年限:三年  二、冶金与新材料类  No.8:项目名称:高效精密斜轧成形胶囊球技术的开发与应用  项目单位:承德市隆鑫盛工贸有限公司  项目简介:该项目利用斜轧工艺高效、节材、低耗的优势,开展胶囊球的高效精密斜轧成形技术,走胶囊球的技术创新之路。拟请院士在胶囊球斜轧成形新工艺、解决胶囊球端部尖刺和解决轧辊磨损高方面予以指导帮助。  合作方式:技术指导 成果引进  合作年限:五年  No.9:项目名称:高纯氮化硅生产设备及工艺  项目单位:河北钢辰冶金材料有限公司  项目简介:该项目旨在通过改进生产设备和提升工艺水平实现高纯氮化硅的量产。拟请院士在设备改进和工艺提升上给予技术指导和帮助。  合作方式:合作研发 技术指导 成果引进 合作共建  合作年限:五年  No.10:项目名称:自动化、数字化、人性化在制管生产中的应用与实施  项目单位:邯郸市正大制管有限公司  项目简介:该项目力争使生产车间设备自动化操作程度达90%以上,在国内同行业处于领先水平、车间噪声控制在80分贝以下。拟请院士在自动化设备研发和降噪方面给予技术指导。  合作方式:合作研发  合作年限:三年  No.11:项目名称:纳米节能薄膜材料项目  项目单位:河北铠朗新型材料科技有限公司  项目简介:该项目主要研发和生产导电膜、扩散膜、可控光薄膜、电致变色薄膜,特别是柔性基材镀膜、智能薄膜材料、光伏应用薄膜等高附加值的高科技薄膜产品。拟请院士在新技术和技术革新上给予指导,合作研发导电膜、扩散膜、可控光薄膜、电致变色薄膜、光伏应用薄膜等高附加值薄膜产品。  合作方式:技术指导 合作研发  合作年限:五年  No.12:项目名称:3D打印金属粉末制备工艺  项目单位:河北立中有色金属集团有限公司  项目简介:该项目旨在研发、生产替代进口的钛基、镍基、铝基、铜基、铁基等合金粉体材料,满足3D打印快速制造技术粉体材料的市场需求 研发3D打印产品,以精密复杂的航空航天、汽车、轨道交通、医学医疗等部件产品为主 设计软件及数字化工具,制作产品的三维数字模型。拟请院士在打印用金属粉体材料及制备工艺方面给予技术指导和帮助。  合作方式:合作研发  合作年限:两年  No.13:项目名称:低密度高强度铝活塞开发  项目单位:石家庄金刚凯源动力科技有限公司  项目简介:该项目拟研发一种新型铝活塞材料,代替钢活塞,满足钢活塞的工况条件,引领国内现存量的内燃机快速升级。拟请院士在高强度铝合金活塞的成分、活塞成型方法以及高硬度、抗磨损的表面处理技术等方面给予技术指导。  合作方式:合作研发  合作年限:三年  三、新能源与节能环保类  No.14:项目名称:水溶剂氧化锂铁鳞动力电池  项目单位:河北洁神新能源科技有限公司  项目简介:拟请院士在提高氧化锂铁鳞电池的能量密度、续驶里程、耐高温性能以及单元电池的一致性方面提供技术指导。  合作方式:技术指导合作年限:五年  No.15:项目名称:多兆瓦风电机组和检测平台  项目单位:国电联合动力技术(保定)有限公司  项目简介:拟请院士在控制系统、整机的结构设计和风电机组的试验检测等方面给予技术指导和帮助。  合作方式:技术指导、合作研发合作年限:三年  No.16:项目名称:劣质废塑料能源化利用项目  项目单位:廊坊市正皇再生能源设备与工艺研究所  项目简介:拟请院士在废塑料柔性油化的技术与工艺优化方面给予指导。  合作方式:技术指导合作年限:一年  No.17:项目名称:冀中南主要农作物节水优质高效调亏灌溉模式研究  项目单位:河北工程大学  项目简介:该项目以冬小麦、春玉米、棉花为研究对象,开展作物调亏灌溉研究,探索作物高效用水模式,提高作物产量和品质,提升农业的综合效益。拟请院士在作物节水技术、仪器设备等方面给予支持和帮助。  合作方式:合作研发合作年限:三年  No.18:项目名称:浓海水综合利用项目  项目单位:中盐长芦沧州盐化集团有限公司  项目简介:该项目利用河北国华沧东发电有限责任公司海水淡化后的浓海水为原料进行日晒工业盐的生产和以制盐废液为原料进行盐化工生产的综合利用工程。拟请院士在迅速提高浓海水浓度、提高溴素的高效高值利用技术和浓海水中稀缺、低微量元素的提取新技术方面给予指导。  合作方式:合作研发合作年限:三年  No.19:项目名称:基于生物毒性预警技术的水质安全监测预警系统  项目单位:石家庄市环境监测中心  项目简介:拟请院士在生物预警生物&mdash 化学集成设备研发和生物预警模型系统软硬件开发方面予以指导。  合作方式:技术指导合作年限:三年  No.20:项目名称:城市景观水体生态修复技术  项目单位:河北联合大学  项目简介:该项目主要内容:(1)筛选培育具有耐污、抗污和有较强净化能力、根系发达、分蘖繁殖能力强、生长快、生物量大、景观效应好的北方适宜水培多年生水生植物。(2)研究水生植物对污染物去除的规律及其影响因素。(3)研究修复系统对水体生态系统的影响,促进水体生态系统的恢复与良性循环。拟请院士在水生植物去污机理、水体生态修复复合技术的开发与构建、水体生态系统的影响机理等方面给予理论与技术指导。  合作方式:理论与技术指导合作年限:五年  No.21:项目名称:新型高效污水处理  项目单位:河北新启元能源技术开发股份有限公司  项目简介:拟请与院士合作开发一种新型高效的污水处理技术。  合作方式:合作研发、合作共建合作年限:五年  No.22:项目名称:煤改电、油改电、气改电的电能替代技术  项目单位:国网冀北电力有限公司秦皇岛供电公司  项目简介: 拟邀院士进行电能替代项目选择的指导,开展电能替代推介和策划,论证项目的方案及技术前景等。  合作方式:技术指导合作年限:三年  No.23:项目名称:白洋淀生态保护研究  项目单位:安新县绿之梦农业种殖有限责任公司  项目简介:该项目将建立集研发、引种、检测检验、农技服务、教育培训于一体的白洋淀生态保护研究院。拟请院士在水生动植物立体循环养殖方面提供技术指导和帮助。  合作方式:合作共建合作年限:三年  四、生物工程与医药医学类  No.24:项目名称:一次性生物反应器研发  项目单位:奥星制药设备(石家庄)有限公司  项目简介:公司采用国际领先的设备组件、先进的控制算法,研发一次性生物反应器。产品的研制成功可以替代进口产品,有助于推动我国医药装备的技术创新和发展。公司迫切需要院士在细胞培养工艺方面提供技术指导。  合作方式:合作研发合作年限:一至三年  No.25:项目名称:毛皮动物细小病毒(CPV-2)入侵细胞的病毒受体结合机制及其抗病毒多糖药物的筛选  项目单位:河北科技师范学院  项目简介:拟请院士在病毒入侵机制的研究方面给予指导。  合作方式:合作研发合作年限:三年  No.26:项目名称:猪抗性基因克隆、转基因体系建立及基因功能验证  项目单位:河北科技师范学院  项目简介:拟请院士在体细胞核移植技术、基因敲除技术和RNAi干涉技术等关键技术上给予帮助指导。  合作方式:合作研发合作年限:三年  No.27:项目名称:超细微粉气流粉碎机  项目单位:奥星制药(石家庄)有限公司  项目简介:本项目产品利用高速气体带动物料作高速运动,用流体的动能作为机械能,使物料在剧烈的碰撞和研磨的作用下被粉碎,在粉碎过程中无须研磨体,属于无介质粉碎。目前制约本产品技术水平的关键是超音速气流的流动研究。急请院士在流体力学方面提供理论指导和技术帮助。  合作方式:技术指导 合作研发合作年限:五年  No.28:项目名称:抗真菌创新药物的开发  项目单位:石家庄以岭药业股份有限公司  项目简介:该项目拟跟院士合作进行该化合物的机制研究,为进一步开发新型抗真菌药物奠定基础,可望发现抗真菌药物的新靶点。拟请院士在抗真菌药物的机制实验方面提供帮助。  合作方式:科研合作合作年限:三年  No.29:项目名称:第三代保健食品研究  项目单位:河北以岭医药集团研究院、石家庄学院项目简介:本项目拟采用高效制备液相分离技术从草果脂质甲醇溶出物中分离降糖活性化合物,鉴定草果中降血糖功效成分的分子结构,明确其量效关系,阐明其作用机制,评价其毒理学性质,为临床试验提供数据。拟请院士在化合物解析、临床试验上提供技术指导和帮助。  合作方式:合作研发合作年限:长期  No.30:项目名称:基于中医药理论的中药药效、药代动力学研究及新药开发  项目单位:河北大学中医学院  项目简介:河北大学中医学院研究团队是教育部重点实验室&ldquo 药物化学与分子诊断&rdquo 的一分子。该项目主要包括:1.&ldquo 量&mdash 时&mdash 效&mdash 脉&rdquo 研究模式的探索。2. 穴位贴敷制剂的药代动力学研究及基于温敏新材料的穴位贴敷新制剂开发。3. 基于脑卒中和膀胱癌生物标志物的PK/PD作用研究方面取得进展,从转化医学角度进行创新中药的开发。拟请院士在研究方案的制订、实施及项目申报等方面给予指导和支持,在研究团队的培养方面给予帮助。  合作方式:技术指导 合作研发合作年限:五年  No.31:项目名称:应用基因检测技术开展检测服务及诊断产品开发  项目单位:英诺特(唐山)生物技术有限公司  项目简介:本项目内容包括利用基因检测技术对肿瘤或疑似患者、孕前、孕期的遗传性的异常基因或病原体感染基因开展检测服务和临床基因诊断试剂盒研发。服务技术主要用于常见病原微生物的感染、遗传疾病的基因筛查、肿瘤的基因筛查、检查和预测、早期诊断和个体化用药。拟与院士合作研发或引进领先水平的基因诊断产品,开展上述检测服务和基因诊断产品的生产。  合作方式:技术指导 合作共建合作年限:三至五年  No.32:项目名称:TBX6基因突变与中国汉族女性先天性苗勒氏管发育异常发病关系的研究  项目单位:河北医科大学第二医院  项目简介:TBX6基因是中胚层发育过程中的重要基因,国外最新研究提示该基因突变与先天性苗勒氏管发育异常有关,但苗勒氏管发育异常患者中该基因突变率低,且常合并其他基因变异(如LHX1),因此TBX6基因突变与中国汉族女性先天性苗勒氏管发育异常患者的发病是否存在线性关系有待进一步研究。该项研究为异常基因的筛选,需要广泛收集的大量样本,目前我科所收集的为河北省内先天性苗勒氏管发育异常女性患者的血样,数量有限,希望得到院士团队的理论、样本、技术及设备的支持。  合作方式:合作共建合作年限:三年  No.33:项目名称:自主神经在肿瘤疾病中的状态和作用以及抗肿瘤中药的筛选  项目单位:河北医科大学第四医院  项目简介:拟与院士团队进行合作研发,请院士在确立肿瘤疾病的自主神经状态检测方式方法以及进行抗肿瘤中药的筛选等方面给予指导帮助。  合作方式:合作研发 技术指导合作年限:五年  五、现代农业与农产品深加工类  No.34:项目名称:适应机械化的玉米种质资源创新研究  项目单位:石家庄市农林科学研究院  项目简介:拟请院士在提供适应机械化玉米种质资源、机械化抗倒性状筛选和鉴定等方面提供帮助。  合作方式:联合研究合作年限:五年  No.35:项目名称:矮秆燕麦资源引进应用及超高产育种  项目单位:张家口市农业科学院  项目简介:拟请院士在引进国外矮杆燕麦资源、指导高产育种路线、分子育种技术和常规回交育种技术相结合等方面给予帮助和技术指导。  合作方式:合作研发 技术指导合作年限:五年  No.36:项目名称:辣椒产业技术创新战略联盟  项目单位:晨光生物科技集团股份有限公司  项目简介:拟建设以院士为首的科研和技术人才队伍,加强&ldquo 产、学、研&rdquo 紧密合作,以推动辣椒产业发展为目标,以不断构建、延伸辣椒加工产业链条为己任,共同解决辣椒产业发展中所面临的重大科学技术问题,提升我国辣椒产业自主创新能力,推动我国辣椒产业由资源优势向经济优势发展。  合作方式:合作共建合作年限:五年  No.37:项目名称:苜蓿素(黄酮类)调研及提取工艺与应用研究  项目单位:沧州华雨灌溉装备制造有限公司  项目简介:拟请院士在苜蓿品种筛选、苜蓿素工艺中的超临界萃取和类胡萝卜素杂酮纯化等方面提供技术指导和帮助。  合作方式:技术指导 合作年限:三年  No.38:项目名称:核桃扦插与深加工  项目单位:河北德胜农林科技有限公司  项目简介:该项目主要研究核桃苗木扦插生根机理,适宜的插穗类型、生根激素及浓度、处理时间,掌握扦插基质、插后管理、移栽等技术,最终,为生产提供一套较成熟的核桃苗木扦插新技术。同时,以新产品研制为目标,对核桃深加工技术和设备进行研究。拟请院士在培养技术人员、解决技术难题和研发设备上提供帮助。  合作方式:技术指导 合作研发合作年限:三年  No.39:项目名称:优质核桃系列产品加工项目  项目单位:河北绿岭果业有限公司  项目简介:该项目以核桃粕和精炼核桃油为原料,通过生物技术,充分发挥核桃的保健作用,生产核桃保健产品。拟请院士在核桃肽粉/乳生产、检测核桃内部核桃仁质量和核桃储藏技术等方面提供技术指导和帮助。  合作方式:合作研发 技术指导合作年限:三年  六、其他  No.40:项目名称:面向国内制药行业的MES研究  项目单位:奥星制药(石家庄)有限公司  项目简介:本项目旨在研究面向国内制药行业的生产制造执行系统(MES)。项目采用软件产品开发的形式,部分集成现有的符合整体规划设计的软件,建立MES系统的统一的软件平台,并与ERP和DCS层很好地实现集成。拟请院士在软件工程、系统构架、实时数据库、关系型数据集、RFID通信技术、物联网系统、计算等方面提供技术帮助。  合作方式:联合研发 技术指导合作年限:三年  No.41:项目名称:公交系统资源配置与公交出行率的藕合关系研究  项目单位:河北工业大学土木工程学院  项目简介:本项目基于大数据理念,充分利用相关社会数据和专门调查数据,运用交通行为理论和数理分析方法,研究公交出行的经济性、舒适性、准时性、方便性、快捷性、安全性、可替代交通方式的约束程度(小客车号码限行、停车限制、拥挤收费)等因素与居民出行方式选择的相关关系,进而对应研究公交票价、车辆标台数、公交覆盖率、公交线网密度、公交换乘次数、公交非直线系数、公交优先程度等公交系统具体指标与出行率的相关关系。拟请院士在总体上进行技术把关,在数据分析方法、交通行为分析等方面给予指导帮助。  合作方式:合作研发合作年限:三年  No.42:项目名称:农业科技园区升级建设(省级园区升级国家园区)  项目单位:河北德胜农林科技有限公司  项目简介: 河北德胜农林科技有限公司拟通过整合与扩建,按照&ldquo 一区多园&rdquo 的模式升级为国家级农业科技园区。需要进行科学规划,统筹安排,分类建设,拟请院士在建设思路、规划设计、重大决策、运行机制以及人才培养方面给予帮助。  合作方式:技术指导合作年限:三年  No.43:项目名称:箱式模块化建筑  项目单位:河北俊联集装箱房有限公司  项目简介:该项目为河北俊联集装箱房有限公司箱式模块化建筑项目。拟请院士在箱式模块化建筑标准、图集和规程的建立方面给予理论指导,对公司抗震实验室的建立给予技术指导。  合作方式:技术指导 合作研发合作年限:三年  No.44:项目名称:油品中降凝剂的选配  项目单位:石家庄中石鑫达润滑油有限公司  项目简介:拟请院士在选择最佳的降凝剂种类和控制添加剂比例方面给予技术指导。  合作方式:技术指导合作年限: 三年  No.45:项目名称:反应工程强化研究  项目单位:河北新启元能源技术开发股份有限公司  项目简介:公司希望与院士合作研究新型的反应形式强化核心反应过程,改善传统工艺的瓶颈,通过多反应工艺的优化或其他便捷途径来扩大生产。  合作方式:合作研发 合作共建合作年限: 五年
  • 河套深港科技创新合作区科研成果首次出境赴港
    10月10日,记者从深圳海关所属福田海关获悉,河套深港科技创新合作区最新科研成果——一台高时空分辨桌面型扫描电子显微镜近日经福田保税区一号通道顺利出境。据悉,这是合作区产出的科研成果首次出境赴港,后续将在香港城市大学继续开展研究测试。图为福田海关关员在保障河套深港科技创新合作区科研成果顺利出境。彭若若摄据了解,这套显微镜为合作区内的香港城市大学深圳福田研究院自主研发制造,是我国首台自有知识产权的桌面型电子显微镜。香港城市大学深圳福田研究院院长陈福荣表示,作为从高校科研团队产出的科研成果,桌面型电子显微镜的成功研发,标志着在高端电子显微镜关键技术国产化方面迈出了重要一步,也充分体现了合作区科创要素的高效便捷流动以及深港合作的高度发展融合。为助力深圳福田研究院顺利入驻合作区,福田海关以科研机构诉求为导向,组织精干力量上门调研,积极宣讲特殊监管区域管理办法等政策法规,在海关注册登记、账册设立、单证申报、设备通关等环节提供悉心指导与精准帮扶,保障该院逾1700万元的科研设备顺利入区,为实验室建设与科技研发进度按下“加速键”。今年8月,深圳福田研究院的桌面型电子显微镜项目研发进展顺利,拟计划前往香港调试、发布。然而科研成果出境在合作区尚无先例,涉及口岸通关、申报方式以及物流运输等。得知情况后,福田海关第一时间了解科研机构出境需求以及科研设备运输条件等,发挥合作区专用跨境口岸直连香港的区位优势,支持显微镜以暂时出境方式前往香港,同步建立完善后续跟进、及时响应的长效帮扶机制,以同时满足科研成果在深港两地自由流动及研发需求。截至2022年9月,福田海关已主动对接合作区内的深圳国际量子研究院、香港城市大学深圳福田研究院等55家科研机构及企业,提供“一企一策”精准帮扶与政策指导,保障其中26家建立海关账册;充分发挥福田保税区作为国内国际双循环“交汇点”以及“直连香港、免证免税”的优势,助力超10亿元境内外科研设备顺利入区,逾150个优质项目在这片科创资源汇集的热土上落地生根、开花结果。福田海关相关负责人表示,下一步海关将继续围绕“深港合作”的发展定位,紧盯科研机构、企业诉求,大力优化海关监管服务,持续提升口岸通关便利化水平,推动河套深港科技创新合作区建设发展迈上新台阶、实现新飞跃。
  • 问计河套创新发展、探寻科技金融路径、把脉精密仪器设备产业…… 深圳启动软科学研究项目申请
    9月7日,深圳市科创委发布2023年软科学研究项目申请指南,河套深港科技创新合作区深圳园区如何制度创新、深圳科技金融路径研究、如何支撑深圳精密仪器设备产业高质量发展等软科学研究课题在列。软科学研究项目是深圳市科技计划的重要组成部分,以实现决策科学化、民主化为目标,综合运用自然科学、社会科学和工程技术等多门类、多学科知识,为科技、经济和社会发展重大决策提供支撑的科学研究项目。软科学研究项目主要研究范围包括与科技创新相关的战略规划、政策法规、政府管理、体制改革、产业创新、经济分析、重大任务,以及软科学基本理论和方法等范畴。记者从申请指南中获悉,网上填报受理时间为9月8日至10月16日。符合条件的单位需从《2023年度深圳市软科学研究项目申报选题》中选择课题题目进行申报,并在深圳市科技业务管理系统完成提交。据介绍,入选2023年软科学研究项目的重点课题单个项目资助强度不超过100万元,一般课题单个项目资助强度不超过50万元。申报单位要求是在深圳市或者深汕合作区内依法注册,具有独立法人资格的企业、高等院校、科研机构、社会组织等单位,且具有组织项目实施的相应能力。同时,鼓励项目申请单位与非本市研究机构开展软科学课题研究合作。9月7日发布的《2023年度深圳市软科学研究项目申报选题》包括“科技现代化路径研究”“深圳产学研深度融合创新研究”等12个重点课题,以及“深圳市科技创新评价指标体系构建与新型科技评价机制研究”“深圳精密仪器设备产业发展研究”等14个一般课题。记者注意到,伴随《河套深港科技创新合作区深圳园区发展规划》的正式公开发布,相关研究课题也出现在《2023年度深圳市软科学研究项目申报选题》中。其中,主题为“河套深港科技创新合作区深圳园区科技创新和制度创新研究”的重点课题资助金额为100万元。该课题的研究内容为围绕制度创新与科技创新双轮驱动,学习借鉴国际先进科研规则,提出河套深港科技创新合作区科技创新重点布局方向和制度创新策略,形成河套深港科技创新合作区深圳园区科技创新和制度创新研究报告。
  • 运城市营养师协会发布《晋南地产酸枣仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》等四项团体标准征求意见稿
    各有关单位及专家:由运城市营养师协会组织相关单位起草的团体标准《晋南地产酸枣仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》等四项团体标准已经完成征求意见稿,按照相关规定,现公开征求意见,诚挚邀请各相关单位及专家对上述标准提出宝贵的意见和建议。征求意见期自2024年3月11日至4月12日。请于2024年4月12日前将建议和意见反馈至标准编制组邮箱(guopusxmu@163.com),谢谢!联系人:标准编制组郭璞电 话:13663590669邮 箱:guopusxmu@163.com运城市营养师协会2024年3月11日山楂编制说明.pdf酸枣仁编制说明.pdf山楂.pdf酸枣仁.pdf桃编制说明.pdf远志编制说明.pdf桃仁.pdf远志.pdf附件5征求意见反馈表.pdf
  • 运城市营养师协会发布《晋南地产酸枣仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》等四项团体标准
    各有关单位: 根据《运城市营养师协会团体标准管理办法(试行)》的规定,现批准《晋南地产酸枣仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》、《晋南地产桃仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》、《晋南地产山楂中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》、《晋南地产远志中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法 》四项团体标准予以发布。特此公告。如有单位或个人对发布的标准存在异议,请于公告之日起 10 个工作日内将意见反馈于运城市营养师协会。联系人:樊梨兵 联系电话:0359-2089808 联系地址:运城市盐湖区安邑西街小学南10米。 关于《晋南地产酸枣仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》等四项团体标准发布的通知.jpg
  • 运城市营养师协会立项《晋南地产酸枣仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》等四项团体标准
    各有关单位: 根据《运城市营养师协会团体标准管理办法(试行)》的规定,《晋南地产酸枣仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》、《晋南地产桃仁中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》、《晋南地产山楂中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法》、《晋南地产远志中铅、镉、砷、汞、铜的测定 电感耦合等离子体质谱法 》四项团体标准已通过立项论证,同意立项。请各单位按照相关要求抓紧组织实施,严把标准质量关,切实提高标准的适用性和有效性,按期完成标准编制的有关工作。联系人:樊梨兵联系电话:0359-2089808 联系地址:运城市盐湖区安邑西街小学南10米。 运城市营养师协会2024年1月9日运城市营养师协会红头文件2024年函2号.pdf
  • 国产电镜|香港城市大学深圳研究院成功研发桌面型电镜 团队已超百人
    仪器信息网讯 近年来,国家在粤港澳三地进行了诸多重大战略布局,并悉数落地实施。“深港河套”的开发建设就是诸多国家战略布局之一。深港河套规划图(图自福田区委宣传部)深港河套区域从“各治”到“港深紧密互动圈”,布局了5年。其中 ,中央赋予深港河套两大功能:大湾区唯一的“科技创新”主题平台和“中国特色社会主义先行示范区”实践平台。据了解,深圳园区高端科创资源快速形成从“零的突破”到“集聚发展”的良好局面,截至目前实质推进和落地高端科研项目140余个,“量子谷”、“湾区芯谷”、能源科技、大数据及人工智能、生物医药、香港高校项目实现集群发展。构建“基础研究+技术攻关+成果产业化+科技金融+人才支撑”全过程创新生态链。其中,香港城市大学“高时空分辨率电子显微镜关键部件研究项目”就是其中一项。香港城市大学深圳福田研究院据报道,“香港城市大学经过实地考察,决定在深圳园区建立深圳福田研究院,专注电子显微镜领域的攻坚。从设立之初几个人的“小团队”,一年内迅速发展为现在超过100人的“大团队”,成功研发了拥有完全自主知识产权的桌面型电子显微镜,打破了国外技术壁垒。”2021年底第二十三届中国国际高新技术成果交易会上,香港城市大学展出的高时空分辨率电子显微镜关键部件研究项目。其核心技术应用于高端透射电子显微镜与扫描子显微镜,实现了桌上型电镜应用、液态扫描电镜应用等。高时空分辨率电子显微镜关键部件研究项目依托于香港城市大学的时间分辨像差校正电子显微镜中心,开展高时空分辨率电子显微镜关键技术及零部件攻关研究,在已有的低电压电子显微镜系统上,开展关键部件及其核心技术的研发。电子显微镜是应用于基础物理学、纳米材料、化学、生物、医学、半导体检测及纳米加工等领域的高端科学仪器。项目通过利用香港城市大学国际人才、知识与技术创新交汇的地缘优势,结合深圳的产业基础与应用创新优势,大力推动高时空分辨率电子显微镜产业国产化,建设全球电子显微学创新高地和高端精密仪器装备制造产业基地,支撑电子信息、半导体、生物医药等相关产业高速发展。该项目团队包括香港城市大学郭位院士、陈福荣教授(电镜中心主任),以及电镜、材料领域的6位院士和多位专家。资料显示,香港城市大学深圳福田研究院由香港城市大学与深圳市福田区人民政府合作共建,为在于2020年4月在深港科技创新合作区内注册举办的事业单位法人研究机构,科研团队及管理运营体系由香港城市大学负责,依托香港城市大学国际化人才团队及前沿基础研究优势,采用一院(福田研究院)两区(香港和福田)的模式,共享深港两地创新资源,对标材料科学世界前沿领域。
  • 药典委公示24个中药配方颗粒国家药品标准(2023年第一期)
    近日,国家药典委发布了关于2023年第一期中药配方颗粒国家药品标准。本次拟公示的中药配方颗粒标准共24个,公示期为三个月。以下为公示原文:按照国家药品监督管理局统一部署要求,根据国家药品标准工作程序,我委组织相关企业开展中药配方颗粒国家药品标准研究,形成了2023年第一期24个中药配方颗粒拟公示标准。为确保标准的科学性、合理性和适用性,现就上述中药配方颗粒品种国家药品标准公示征求社会各界意见(详见附件),公示期为三个月。请相关单位认真研究,鼓励企业参照国家药品监督管理局发布的《中药配方颗粒质量控制与标准制定技术要求》,开展从标准汤剂到生产工艺及中药配方颗粒产品的标准研究与复核。若有异议,请及时来函提交反馈意见,并附相关说明、实验数据和联系方式。来函需加盖公章,同时将公函扫描件电子版发送至指定邮箱。公示期满未回复意见即视为对公示标准无异议。联系人:张雪 祁进电话:010-67079632,010-67079633电子邮件:zypfklzx@chp.org.cn收文单位:国家药典委员会办公室地址:北京市东城区法华南里11号楼邮编:100061 附件: 盐荔枝核配方颗粒.pdf桃仁(山桃)配方颗粒.pdf土鳖虫(地鳖)配方颗粒.pdf葶苈子(播娘蒿)配方颗粒.pdf牵牛子(裂叶牵牛)配方颗粒.pdf络石藤配方颗粒.pdf熟大黄(唐古特大黄)配方颗粒.pdf荔枝核配方颗粒.pdf贯叶金丝桃配方颗粒.pdf酒大黄(唐古特大黄)配方颗粒.pdf覆盆子配方颗粒.pdf地榆炭(地榆)配方颗粒.pdf大黄(唐古特大黄)配方颗粒.pdf醋鳖甲配方颗粒.pdf大腹皮(大腹皮)配方颗粒.pdf赤小豆(赤豆)配方颗粒.pdf炒桃仁(山桃)配方颗粒.pdf炒葶苈子(播娘蒿)配方颗粒.pdf炒牵牛子(裂叶牵牛)配方颗粒.pdf炒赤芍(芍药)配方颗粒.pdf炒瓜蒌子(栝楼)配方颗粒.pdf燀桃仁(山桃)配方颗粒.pdf荜茇配方颗粒.pdf白前(柳叶白前)配方颗粒.pdf
  • 关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告与解读
    根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对文冠果种仁等2种物质申请新食品原料、β-淀粉酶等3种物质申请食品添加剂新品种、玻璃纤维等3种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。国家卫生健康委2023年7月24日一、新食品原料解读材料(一)文冠果种仁文冠果种仁是以无患子科文冠果属文冠果(Xanthoceras sorbifolium Bunge)的种籽为原料,经干燥、磁选、脱壳、筛选等工艺制成。文冠果种仁的主要营养成分包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等,且含有少量的皂苷和甾醇类等物质。文冠果在我国东北、西北、华北北部地区均有种植,且在内蒙古、甘肃、陕西、山东等地区具有食用历史。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定,国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序,组织专家对文冠果种仁的安全性评估材料审查并通过。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于文冠果种仁在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,上述人群不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群。文冠果种仁含脂肪57.18%、蛋白质29.69%、淀粉9.04%,营养价值很高,是我国北方很有发展前途的木本油料植物;种仁榨油出油率30%左右,种子油中神经酸含量约占1.5%~3%,是重要的神经酸资源植物,属二级食用植物油;种子榨油后饼粕是蛋白食品和精饲料的原料。种仁可以直接当水果吃,成熟的文冠果味道跟新鲜核桃一样甘甜。同时,它还可以当蔬菜吃,清炒、凉拌、腌渍各有风味。文冠果油可作为普通食用油。在2020年,国家卫健委对文冠果油终止审查(受理编号:卫食新申字(2020)第0002号),鉴于该产品具有长期人群食用历史,且国家粮食和物资储备局已发布标准《LS/T3265-2019文冠果油》,建议终止审查,按普通食品管理。该原料的食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中坚果与籽类食品的规定执行。(二)文冠果叶文冠果叶是以无患子科文冠果属文冠果(Xanthoceras sorbifolium Bunge)的嫩叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等工艺制成。文冠果叶的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等,且含有少量的茶多酚、多糖、皂苷、黄酮类等物质。文冠果在我国东北、西北、华北北部地区均有种植,文冠果叶在我国河北、山西、内蒙古、山东等地区具有食用历史。本申报产品的食用方式为泡饮,推荐食用量为≤6克/天。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定,国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序,组织专家对文冠果叶的安全性评估材料审查并通过。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于文冠果叶在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,上述人群不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。待代用茶的食品安全国家标准发布后,则按照代用茶的标准执行。文冠果嫩芽、嫩叶、花蕾还可以炒制成茶,树叶加工成茶叶,叶片中蛋白质含量高于红茶,咖啡因含量与花茶相似,是市场的一种饮品。二、食品添加剂新品种解读材料(一)β-淀粉酶1.背景资料。弯曲芽孢杆菌(Bacillus flexus)来源的β-淀粉酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。日本厚生劳动省、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。2.工艺必要性。该物质作为食品工业用酶制剂,主要用于催化淀粉水解。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》(GB 1886.174)。(二)溶血磷脂酶1.背景资料。李氏木霉(Trichoderma reesei)来源的溶血磷脂酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。美国食品药品管理局、法国食品安全局、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。2.工艺必要性。该物质作为食品工业用酶制剂,主要用于催化溶血磷脂的水解。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》(GB 1886.174)。(三)硫酸1.背景资料。硫酸作为食品工业用加工助剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),允许用于啤酒、淀粉、乳制品等加工工艺。本次申请扩大使用范围用于油脂加工工艺。美国食品药品管理局、日本厚生劳动省等允许其用于食品。2.工艺必要性。该物质作为食品工业用加工助剂用于油脂加工工艺,中和油脂,去除加工副产物。其质量规格执行《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸》(GB 29205)。三、食品相关产品新品种解读材料(一)玻璃纤维;玻璃棉1.背景资料。该物质在常温下呈固态。《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)已批准该物质作为添加剂用于聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等多种塑料材料及制品。国家卫生健康委2021年第2号公告已批准该物质用于聚四氟乙烯(PTFE)塑料材料及制品中,最大使用量为25%,此次申请将其使用范围扩大至聚醚醚酮(PEEK)塑料材料及制品,最大使用量为30%。美国食品药品管理局、欧盟委员会和日本厚生劳动省均允许该物质用于食品接触用塑料材料及制品。2.工艺必要性。该物质作为一种填充剂,可以提高食品接触用PEEK塑料材料及制品的机械性能。(二)C.I.颜料黑28;铜铬黑1.背景资料。该物质在常温下为黑色粉末状细颗粒,不溶于水。GB 9685-2016已批准该物质作为添加剂用于PE、PP、PS等多种塑料材料及制品。此次申请将其使用范围扩大至食品接触用涂料及涂层。美国食品药品管理局和日本厚生劳动省均允许该物质用于食品接触用涂料及涂层。2.工艺必要性。该物质作为着色剂,具有较好的热稳定性和红外吸收以及红外辐射性能,多用于耐高温涂层中,可使涂层承受温度变化而不发生开裂和脱落、提高涂层的辐射换热效率。(三)N-(2-氨基乙基)-β-丙氨酸钠盐与1,4-丁二醇、1,6-二异氰酸根合己烷、1,3-二异氰酸根合甲苯和己二酸的聚合物1.背景资料。该物质在常温下为白色或淡黄色固体。美国食品药品管理局和欧盟委员会均允许该物质用于食品接触用黏合剂。2.工艺必要性。该物质作为生产水性黏合剂的主要原料,具有较好的粘结性能。
  • 2020版《药典》较2015版真菌毒素测定要求及方法变化解读
    一 真菌毒素检测要求变化 1、黄曲霉毒素  适用品种:  柏子仁、大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、远志、陈皮、使君子、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、薏苡仁、僵蚕、麦芽、延胡索、土鳖虫、九香虫、蜂房、马钱子。  (标黑体为2020版新增检测黄曲霉毒素的中药材)  2、玉米赤霉烯酮  适用品种:薏苡仁  2015年版和2020年版药典检测中药材变化二 2020版药典较2015版在检测黄曲霉方法变化解读
  • “好仪器”免费试用用户体验报告之MG100高能臼式研磨仪
    p  由“国产科学仪器腾飞行动”项目组联合a title="" style="text-decoration: underline " href="http://www.yph.cn" target="_blank"仪品span style="color: rgb(0, 112, 192) "汇电商平台/span/a举办的大规模“好仪器”免费试用活动自2016年11月启动以来受到了众多国产厂商和仪器用户的关注,至活动截止共收到400余份用户的免费试用申请,最终成功进行“好仪器”免费试用的用户共40位。/pp  在本次活动中,参与免费试用的仪器均为“第二届国产好仪器”入选产品,由12家国产科学仪器厂商倾情提供,总价值高达276万元。/pp  值此活动结束之际,项目组特地整理了“好仪器”免费试用用户所提交的试用报告,将最真实的仪器用户反馈一一展现出来,为广大用户选购真正“好用、耐用”的国产好仪器提供参考。/pp  span style="color: rgb(0, 112, 192) "strong试用仪器:a href="http://www.instrument.com.cn/netshow/C175408.htm" target="_blank" title=""北京格瑞德曼MG100高能臼式研磨仪/a/strong/span/pp style="text-align: center "a href="http://www.instrument.com.cn/netshow/C175408.htm" target="_blank" title=""span style="color: rgb(0, 112, 192) "strongimg title="aabfd36b-a565-4000-ade9-7edb775cc5f7.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/noimg/254a12d4-0d8c-4207-b9be-d47079d3f3ea.jpg"//strong/span/a/pp  strong用户单位1:山东省冶金科技研究院/strong/ppstrong  仪器用途:植物材料研磨(玉米)/strong/ppstrong 试用反馈:/strong厂家很热情,及时与我联系并把仪器通过物流运到了我们单位,并安排本地销售人员上门进行了安装和使用培训,当场便进行了试用。/pp style="text-align: center "strongimg title="2_meitu_2.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/55028c2f-5f3a-4771-bf13-08f224031e6f.jpg"//strong/pp style="text-align: center "strong研磨前(左)、研磨后(右)/strong/pp  总体来说,仪器外观漂亮大方,操作比较简便,只需要对转速和时间进行调节,然后启动即可,试验过程中的噪音也不算大,仪器有点小贵。由于我们样品种类比较多,为了避免交叉污染每次都需要进行清理清洗,更适合样品种类少的用户。/pp  strong用户单位2:辽宁省中医药研究院/strong/ppstrong  仪器用途:中药材粉碎、小鼠肺组织粉碎/strong/ppstrong  试用反馈:/strong总体来说,药材粉碎程度比较好,仪器操作简便,适合粉碎少量药材,希望可以加大药材粉碎量。/pp strong 绵茵陈/strong:左1.5g+右1.5g 加珠1个(粒径=25mm) 粉碎时间:1分钟 r=1800)/pp style="text-align: center "img title="1.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/1dfbc594-da27-4c54-9832-056552191358.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎前/pp style="text-align: center "img title="2.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/0576a191-18ac-4e54-b3e0-2d88d4bbc549.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎后/pp strong枳实:/strong左3g+右3g 加珠1个(粒径=25mm) 粉碎时间:1分钟 r=1min/pp style="text-align: center "img title="3.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/cdfc4a2f-846d-4e93-af57-69fade9709a2.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎前/pp style="text-align: center "img title="4.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/d1418402-b700-4d83-89b6-4772b9737999.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎后/pp strong白芍:/strong左3.5g+右3.5g 加珠1个(粒径=25mm) 粉碎时间:1分钟 r=1800/pp style="text-align: center "img title="9.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/3b6c8081-6f29-466f-ba62-20ccd2f20d07.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎前/pp style="text-align: center "img title="10.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/dfd66381-9c40-48fa-9320-27f787a39455.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎后/pp strong熟地(冷冻后):/strong左=右=5g 加珠1个(粒径25mm) r=1800 t=1min/pp style="text-align: center "img title="熟地1.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/9e810941-a0b0-4b88-8103-f33db48ce3ff.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎前/pp style="text-align: center "img title="熟地2.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/0f6699c4-fb85-4afb-a907-b5ceeeba68d5.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎后/pp strong桃仁:/strong左=右=2.06g 粒径25mm t=1min r=1800/pp style="text-align: center "img title="桃仁1.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/1bf7bb65-fc3a-412d-88bc-7d5d494c9250.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎前/pp style="text-align: center "img title="桃仁2.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/09961768-5f34-4e76-bcd3-f5c92c5c4cbe.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎后/pp  试用期间,实验室先后对绵茵陈、枳实、橘红、白芍、泽泻、黄芩、火绒草、桃仁、黄柏、野菊花、蛤蚧等多味中药进行了粉碎实验。实验发现,以直径为25 mm的钢珠进行粉碎时,操作简便,粉碎时间短,粉碎效果好。但在粉碎熟地一类脆度不大且粘性较强的药材与蛤蚧类脆度小的药材时,粉碎前需要将其冷冻,且需冷冻后立即粉碎。另外,在粉碎桃仁时,可能由于油脂类成分渗出,粉碎罐不易打开。在粉碎上述药物过程中,发现用粒径为25 mm的钢球粉碎噪音较大。但改用小钢珠进行实验时,虽然噪音较小,但在相同粉碎时间内,粉碎效果不如前者。/pp strong小鼠肺组织:/strong左=右=0.1g 粒径5mm r=1800 t=1min/pp style="text-align: center "img title="肺组织1.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/70eba346-cec4-48cd-85f4-e40a419b189f.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎前/pp style="text-align: center "img title="肺组织2.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/02983160-882f-42d6-be9c-f7a5277ff8a3.jpg"//pp style="text-align: center "粉碎后/pp  另外,实验室对小鼠肺组织进行粉碎。将肺组织与1mL水置于2 mL EP管,并以粒径为5mm钢球进行粉碎,粉碎时间为1 min,粉碎效果较好。/pp style="text-align: center "a title="" href="http://www.instrument.com.cn/activity/goodcn/gchyq/Experpoint?id=782" target="_blank"img title="600_300_20160411_goodcn.gif" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201703/insimg/9da28dbb-4456-431a-a5a0-3a6970b89ef2.jpg"//a/p
  • 九项植物检疫行业标准通过审定
    2009年6月25-26日,由国家认监委科技标准部组织,植物检疫专业检验检疫标准化技术委员会在湖北省武汉市召开了行业标准审定会,对《中美英象检疫鉴定方法》等30项标准的送审稿进行审定。国家认监委科技标准部刘仲书处长到会并讲话,我院陈洪俊副院长作为审定委员会主任委员参加会议。我院10项植物检疫行业标准参加审定,审定委员会一致通过了《中美英象检疫鉴定方法》(B065-2004)等9项标准的审定,建议取消《植物检疫实验室质量管理基本要求》。  通过审定的植物检疫行业标准目录  序号 计划编号 标准项目名称  1、 B170-2001 苜蓿细菌性萎蔫病检疫技术标准  2、 B205-2001 转基因微生物定性检测方法  3、 B028-2004 扁桃仁蜂和李仁蜂检疫鉴定方法  4、 B030-2004 落叶松种子小蜂与黄连木种子小蜂检疫鉴定方法  5、 B065-2004 中美英象检疫鉴定方法  6、 2006B267 苹果丛生植原体检疫鉴定方法  7、 2006B257 植物类病毒脱除处理标准  8、 2006B258 植物病毒脱毒处理标准  9、 2006B264 有害生物信息采集要求  建议取消的标准  1、 2006B263 植物检疫实验室质量管理基本要求
  • 脑心通胶囊含量的测定
    脑心通胶囊,由黄芪、赤芍、丹参、当归、川芎、桃仁、红花、醋乳香、醋没药、鸡血藤、牛膝、桂枝、桑枝、地龙、全蝎、水蛭等中药材制备而成。具有益气活血,化瘀通络的功效。用于气虚血滞、脉络瘀阻所致中风中经络,半身不遂、肢体麻木、口眼歪斜、舌强语謇及胸痹心痛、胸闷、心悸、气短;脑梗塞、冠心病心绞痛属上述证候者。文中参照中国药典2020年版的方法,采用月旭Ultimate Plus C18色谱柱,同时对丹酚酸B和芍药苷两个含量测定项目进行检测,结果能满足检测需求。丹酚酸B含量测定色谱条件色谱柱:月旭Ultimate Plus C18(4.6×250mm,5μm)。流动相:乙腈/甲醇/甲酸/水=10/27/1/63;检测波长:286nm;柱温:30℃;流速:1.0mL/min;进样量:10μL。谱图和数据结论用月旭Ultimate Plus C18(4.6×250mm,5μm),在此色谱条件下测定,能满足检测的需求。芍药苷含量测定色谱条件色谱柱:月旭Ultimate Plus C18(4.6×250mm,5μm)。流动相:甲醇/水/冰醋酸=25/75/0.2;检测波长:230nm;柱温:30℃;流速:1.0mL/min;进样量:10μL。谱图和数据结论用月旭Ultimate Plus C18(4.6×250mm,5μm),在此色谱条件下测定,能满足检测的需求。
  • 欧盟拟制修订乙霉威等6种农药最大残留限量
    从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,2015年6月29日,欧盟发布G/SPS/N/EU/136通报,拟制定或修订乙霉威、硝磺草酮、磺草唑胺、甲基嘧啶磷、丙环唑和螺环菌胺等6种农药最大残留限量,部分修订限量见下表:农残项目商品名称现行MRL(mg/kg)修订后MRL(mg/kg)乙霉威杏仁、核桃等干坚果类0.050.01胡萝卜0.050.01西红柿10.7磺草唑胺芹菜、香菜0.010.02生姜0.010.05甲基嘧啶磷杏仁、核桃等干坚果类0.050.01山药0.050.01胡萝卜10.01  具体限量见:  https://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/EEC/15_2515_00_e.pdf
  • 我国建成首套近地面沙尘观测系统
    地面50米范围内是沙尘暴发展变化最为剧烈的区域,绿洲防护林可以减少70%的沙尘水平通量,消减风速30.5%—52.9%,防风固沙林和农田防护林网对沙尘暴的阻截作用非常显著。这是甘肃民勤荒漠草地生态系统国家野外科学观测研究站经过5年的观测研究获取的一组结论,该站研发的“0—50米近地面沙尘观测系统”为沙尘暴灾害防治和荒漠绿洲防护体系建设提供了新的研究方法。  这套系统由“风沙流流量监测仪”等6种自主知识产权的沙尘暴观测系统和风沙流观测仪器组成。科研人员对民勤地区沙漠、沙漠—绿洲过渡带和绿洲3种地貌的气象、沙尘、环境、土壤、植被等进行了全面监测,系统开展了沙尘暴演变过程中风场结构与变化特征、沙尘通量、气溶胶浓度、降尘结构与时空变化、不同防护体系对沙尘暴过程的影响等多方面的研究,开创了中小尺度范围沙尘空间结构新学科领域。  “以前我国沙尘暴主要由气象部门靠卫星和激光雷达高空监测,50米以下地面条件是雷达监测的盲区,更是人类活动频繁的区域。”项目组负责人赵明介绍说,这套系统为沙尘污染预测预报和防沙固沙工程提供了科学依据,解决了世界范围内沙尘暴的研究难题,在探索荒漠生态微观演变、干旱区经济模式、沙区资源可持续利用方面具有积极作用。  民勤县位于甘肃河西走廊东北部,石洋河流域下游,巴丹吉林沙漠和腾格里沙漠之间,是全国四大沙尘暴策源地之一。其生态状况关乎河西走廊绿洲和祁连山冰川的稳定,对黄河流域、河套平原乃至华北地区的气候环境,有着至关重要的影响。  中国科学院院士郑晓静等专家认为,这套系统改进和完善了近地面沙尘天气野外监测研究方法,建立的风沙流定位观测数据库和沙尘样品档案库,达到国际领先水平,填补了研究空白。
  • 山东省市场监督管理局关于对拟废止的《蜂蜜中花粉种类及含量检测方法》等218项山东省地方标准(计划)进行公示的通知
    各有关部门、单位:根据《中华人民共和国标准化法》《山东省标准化条例》《山东省地方标准管理办法》等相关规定,经复审、征求有关部门意见,山东省市场监督管理局拟废止山东省地方标准213项、地方标准计划5项(见附件),现予以公示。公示截止日期至2022年3月4日。如有不同意见,请于公示截止日前书面反馈山东省市场监督管理局标准化处。联系人:王勇,联系方式:0531-51792375;地址:济南市历下区燕子山路43号,邮编:250014;电子邮箱:sdbzh@shandong.cn。附件:1.拟废止山东省地方标准目录2.拟废止山东省地方标准计划目录山东省市场监督管理局2022年2月18日相关标准如下:拟废止山东省地方标准目录序号标准编号标准名称1DB37/T 337-2003蜂蜜中花粉种类及含量检测方法2DB37/T 526-2004出口紫苏有害生物安全控制技术规程3DB37/T 527-2004出口芋头有害生物安全控制技术规程4DB37/T 528-2004出口西兰花有害生物安全控制技术规程5DB37/T 529-2004出口甜豌豆有害生物安全控制技术规程6DB37/T 530-2004出口牛蒡有害生物安全控制技术规程7DB37/T 531-2004出口菠菜有害生物安全控制技术规程8DB37/T 661.1-2007出口大蒜安全技术规范 第1部分:种植要求9DB37/T 661.2-2007出口大蒜安全技术规范 第2部分:加工要求10DB37/T 661.3-2007出口大蒜安全技术规范 第3部分:检验检疫要求11DB37/T 1223-2009进口粮谷检疫性杂草监督管理规范12DB37/T 1224-2009三裂叶豚草疫情监测与综合技术规程13DB37/T 1225-2009银胶菊疫情监测与综合控制技术规程14DB37/T 1318.1-2009出口花生质量安全技术规程 第1部分:生产技术要求15DB37/T 1318.2-2009出口花生质量安全技术规程 第2部分:加工要求16DB37/T 1318.3-2009出口花生质量安全技术规程 第3部分:检验检疫要求17DB37/T 4030-2020苹果品种鉴定方法 微卫星方法18DB37/T 104-2016酒精厂酒糟制取沼气技术规范19DB37/T 1640.1-2015山东省主要农作物灌溉定额 第1部分:谷物的种植等3类农作物20DB37/T 2529-2014有机蓝莓生产技术规程21DB37/T 2621-2014板栗丰产技术规程22DB37/T 2710-2015幼龄茶园生产技术规程23DB37/T 2711-2015成龄茶园生产技术规程24DB37/T 2714-2015银杏大苗培育技术规程25DB37/T 2715-2015银杏叶GAP生产技术规程26DB37/T 2740-2015楸叶泡桐栽培技术规程27DB37/T 2938-2017蓝莓设施栽培技术规程28DB37/T 2939-2017无花果绿色栽培技术规程29DB37/T 2941.3-2017油用牡丹技术规程 第3部分:栽培技术30DB37/T 2941.4-2017油用牡丹技术规程 第4部分:间作套种技术31DB37/T 3045-2017花椒栽培技术规程32DB37/T 3046-2017苦楝栽培技术规程33DB37/T 3246-2018楸树采穗圃建设技术规程34DB37/T 3269.1-2018山东省核桃产业建设规范 第1部分:术语和定义35DB37/T 3269.2-2018山东省核桃产业建设规范 第2部分:核桃坚果丰产指标36DB37/T 3269.5-2018山东省核桃产业建设规范 第5部分:核桃高接换优技术37DB37/T 3269.6-2018山东省核桃产业建设规范 第6部分:核桃坚果质量等级38DB37/T 3269.7-2018山东省核桃产业建设规范 第7部分:核桃丰产栽培技术规程39DB37/T 3269.8-2018山东省核桃产业建设规范 第8部分:核桃病虫害防控技术规程40DB37/T 3269.9-2018山东省核桃产业建设规范 第9部分:鲜食核桃栽培技术规程41DB37/T 3269.10-2018山东省核桃产业建设规范 第10部分:核桃油加工技术42DB37/T 3269.11-2018山东省核桃产业建设规范 第11部分:核桃乳加工技术43DB37/T 3272-2018有机肥城桃产地环境及生产技术规范44DB37/T 3510.1-2019枣产业建设规范 第1部分:术语和定义45DB37/T 3510.3-2019枣产业建设规范 第3部分:枣丰产栽培技术规程46DB37/T 3510.4-2019枣产业建设规范 第4部分:枣树低产园改造技术规程47DB37/T 3510.5-2019枣产业建设规范 第5部分:枣树病虫害防控技术规程48DB37/T 3510.6-2019枣产业建设规范 第6部分:鲜食枣贮藏技术规程49DB37/T 3525-2019板栗培育指南 低产郁闭园改造50DB37/T 3526-2019树莓栽培技术规程51DB37/T 3984-2020黑果枸杞栽培技术规程52DB37/T 3986-2020接骨木果实采收及处理技术规程53DB37/T 2039-2012农产品拍卖服务规范54DB37/T 3739-2019山药冷藏保鲜技术规范55DB37/T 2446-2013氧化-生物双降解生态地膜56DB37/T 1862-2011山东省环境友好型产品技术要求 本色食品包装原纸57DB37/T 1863-2011山东省环境友好型产品技术要求 本色可降解餐饮具58DB37/T 2654-2015化妆品中氢醌、苯酚的测定高效液相色谱法拟废止山东省地方标准计划目录序号标准名称立项文件号1农村饮水安全管理信息化系统建设指南鲁市监标字〔2020〕249号2环境空气 挥发性有机物的测定 罐采样/热脱附-气相色谱/质谱法局函〔2019〕387号3环境空气 非甲烷总烃在线测定 气相色谱-氢火焰离子化检测法局函〔2019〕387号
  • 关注!食药物质超100种!
    2023年11月17日,国家卫生健康委、国家市场监管总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023年第9号),生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质(简称食药物质),新法规的发布更有利于食品行业产品创新。 目前发布的食药物质名单有三批,共102种物质,包括《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)、《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2019年第8号)和《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023年第9号)。物质名单出处备注丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》87种当归、山柰、西红花(在香辛料和调味品中又称“藏红花”)、草果、姜黄、荜茇《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》6种仅作为香辛料和调味品党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告9种
  • 广州实验室打造大湾区首个生物样品跨境快检中心,推动国内首批生物样本入境
    近日,广州实验室在河套深港科技创新合作区深圳园区建成的粤港澳大湾区首个生物样品跨境快速检测中心——广州实验室检测评价中心河套分中心(下称“河套分中心”),目前已实现国内首批生物样本入境。广州实验室作为呼吸系统疾病及其防控领域的国家战略科技力量,充分整合粤港澳大湾区在呼吸系统疾病和再生医学领域优势科研力量,推动科研合作高质量发展。河套分中心主要发挥四个方面的作用。首先,大力推动跨境生物样品互通。广州实验室统筹河套分中心建设及运行,并向河套分中心输送专业管理团队及科研团队;香港提供血液样品。广深两地科技等政府部门大力支持。在多方合力下,通过采用“容缺性审批政策”等方式,河套分中心顺利实现国内首批生物样本入境。其次,探索实现联合科研攻关。河套分中心作为广州实验室与香港中文大学共建联合实验室的所在地,充分整合港澳科研力量,紧密围绕治疗药物、快速检测及公共支撑服务开展联合研究:成功联合中国药品食品检定研究院进行黏膜免疫sIgA抗体国家标准品的制备;充分利用香港地区国外疫苗和新冠感染样本,从宿主免疫角度解释了Delta被Omicron取代的原因等。再次,不断加强人才联合培养。依托河套分中心,大湾区的科研院所可通过学生实习、研究生联合培养等方式协同育人,通过联合科研攻关、学术交流等方式促进粤港澳大湾区人才互通,共同加强创新性、复合型、应用型人才培养。目前,与香港中文大学签订学生联培协议,现有14名博士生;与澳门大学、澳门科技大学联合培养博士生6人,并为每个学生提供科研津贴、住宿等全方位保障,助力学生安心学业、潜心科研。此外,积极开展平台跨境服务。河套分中心积极完善设施及人才团队建设,为境内外生物制品、生物诊断、细胞治疗、免疫治疗等领域的企业开放技术服务。通过疫苗评价基础研究设施以及配备专业团队,为相关企业提供疫苗免疫原性评价、评估疫苗I期和II期临床试验、优化或研发新型疫苗、筛选新型佐剂等技术评价服务,并为制定生物制品的国内及国际标准提供基础实验环境。
  • QIAcuity数字PCR系统助力现代化农业生产-dPCR
    春种、夏长、秋收、冬藏野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。春耕,不管是在传统农业还是在现代化农业中,都是欣欣向荣的景象。在现代化农业中,分子生物学等技术手段在分子育种、品质改良、病虫害防治等方面研究不断深入,以求培育出更加优良的品种,破解更奥秘的病虫害侵害机制。近年来发展起来的数字PCR技术,鉴于其更高的灵敏度、精确度、抑制剂耐受度等特点,已被应用于农业研究中。接下来小编带您一起探究QIAGEN推出的QIAcuity数字PCR系统在农业研究中的实际应用案例。 应用案例1QIAcuity助力“地方品种玉米胚细菌群落与穗腐病易感性的关系”研究背景玉米是世界3大主粮之一,其产量、品质、抗病性都是科研工作者研究的热点。该项研究由米兰大学农业与环境科学系完成,作者通过对5个玉米地方品种和一个商业化杂交种子的玉米胚中共生菌菌群进行分离鉴定,分析该菌群的组成及对穗腐病的敏感性关系。方法与结果作者利用16S rRNA基因的部分编码元件来研究目标玉米样本中的细菌种群。作者首先利用NGS技术分析该菌群的组成,但是由于reads较少,NGS数据结果存在不确定性,所以作者使用QIAGEN QIAcuity dPCR技术对NGS结果进行了验证。结果表明,dPCR的检测结果与NGS结果相关性为R²=0.94。多变量统计分析表明,该品种胚的微生物群可分为两个不同的群体:一个是由3个地方品种组成的群体,另一个是由另外2个地方品种组成的群体,该群体在田间对镰刀菌穗腐病的敏感性较低。这些群体之间的主要区别为厚壁菌门的频率,第二群体较高。Figure 1. Scatter plot reporting the percentage of Firmicutes on all bacteria obtained by two differentmethods: the Y-axis reports the results of quantification with digital PCR, reporting the percentage of the target copy number identified when using specific primers for Firmicutes compared to a general eubacteria primer pair the X-axis reports the percentage of reads belonging to Firmicutes compared to total bacterial reads obtained by NGS sequencing. The graph also reports the trendline and R2 value.结论不同玉米种质胚相关细菌群落和单一菌株在促进抗真菌感染方面有一定相关性,作者利用QIAcuity数字PCR技术进一步揭示了玉米胚胎微生物群的新作用,并为后续研究奠定了基础,这些研究结果将进一步整合到植物育种计划中。应用案例2QIAcuity dPCR技术用于核桃枯萎病病原体的检测背景核桃枯萎病 (WB) 是由γ变形菌属(gamma - proteobacterium 黄单胞杆菌)引起的一种严重威胁世界各地果树的病害。在提高果树抗病性研究的同时,病原菌侵染的相关机制、代谢路径等也是研究的热门。精氨酸是细菌氮代谢的一种必需氨基酸,可由植物宿主合成或提供。精氨基琥珀酸合酶 (Argininosuccinate synthase, argG) 在精氨酸生物合成途径中具有重要作用,并与细菌毒性有关。方法与结果本案例中,美国加州大学戴维斯分校等科研人员利用QIAGEN QIAcuity数字PCR系统对核桃皮接种精氨酸营养缺陷型(argG-突变型)菌株和野生型菌株的细菌总数进行定量分析,并利用蛋白质组学方法分析上述两种菌株的蛋白质组功能及其对宿主细胞编码蛋白功能的影响。最终发现,黄单胞杆菌argG-突变会导致精氨酸缺乏,该状态下细菌在核桃壳中可以存活,但与野生型相比,生长速度会降低2.5倍,同时该突变体在感染组织上引起的症状更少。Figure 2: Symptomsobservation in the whole experiment. a) Nut inoculations. b) Bacterial cellsquantification by dPCR using XAJ1 primers.结论QIAcuity数字PCR技术进一步证实精氨酸营养缺陷型菌株的生长状况与毒力显著低于野生型菌株,揭示精氨基琥珀酸合成酶可作为防治核桃枯萎病潜在靶点,蛋白质组学分析佐证了该结论,并阐明了相关蛋白的作用机理。参考文献:Bacterial Communities in the Embryo of Maize Landraces: Relation with Susceptibility to Fusarium Ear Rot. Alessandro Passera 1, Alessia Follador 1, Stefano Morandi 2, Niccolò Miotti 1, Martina Ghidoli 1, Giovanni Venturini 1, Fabio Quaglino 12, Milena Brasca 2, Paola Casati 1 , Roberto Pilu 1 and Davide Bulgarelli 3Role of Argininosuccinate 1 Synthase in Walnut Bacterial Blight Revealed by Proteomic Analysis .Cintia H. D. Sagawa 1, Renata DE A. B. Assis 1,2, Paulo A. Zaini 1, Phillip A. Wilmarth 3, Brett S. Phinney 4 and Abhaya M. Dandekar
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