黑果枸杞

仪器比对、样品复测、盲样考核……由农业部农产品质量安全监管局专家任“考官”，对农业部枸杞产品质量监督检验测试中心的复评审于近日在宁夏农科院“开考”。　　农业部枸杞产品质量监督检验测试中心于2007年落户宁夏农林科学院，经过3年的培育、发展，目前已日趋成熟。近日，农业部农产品质量安全监管局组成专家评审组对中心进行了农产品质量安全检测机构考核、机构审查认可和国家计量认证现场评审，并一致通过。此次评审通过将大幅度提高中心的检测能力、服务能力和科研能力，为社会提供具有法律效力且公平可靠的数据，为百姓严把食品安全关。　　据悉，农业部枸杞产品质量监督检验测试中心的检测能力目前已由成立时的199个产品、205个参数增加到267个产品、319个参数。

今年8月，新京报记者经过在宁夏中卫市的调查，披露了长期以来中卫枸杞市场生产和加工过程中违法添加工业产品的乱象。报道称，当地部分枸杞商户为了更好地存储、运输、售卖枸杞，在枸杞生产过程中对枸杞进行工业硫磺熏制和焦亚硫酸钠浸泡等处理，使其变得易于保存且卖相更好，这些“特殊处理”后的枸杞更容易受批发商的青睐。近些年来朋友圈和微博上开始流行起谈养生，保温杯里面泡着的枸杞成了养生的标志，枸杞仿佛已经被奉为养生圣品。但这并非空穴来风，枸杞作为茄科植物的一种，它具有很高的营养及医用价值。《本草纲目》将其记载为益肾、润肺、生津的良药。我国宁夏中宁枸杞还被编入美国权威机构出版的美国草药典《枸杞子》分册，可见其医药及营养价值之高。尤其是宁夏枸杞，更是有着“中宁枸杞甲天下”的美誉。但是近几年，“中宁枸杞”品牌在市场上走红后，“硫磺枸杞”以及假冒伪劣枸杞的事件时有发生。去年中宁县市场监督管理局在对当地枸杞市场进行检查时，就查扣了2850.8公斤被硫磺熏蒸过的枸杞，5016.3公斤二氧化硫超标枸杞，并对此进行了集中销毁。没想到，今年的枸杞市场却又“旧戏重演”。我国枸杞行业的供需结构影响了其市场监管的力度。根据《中国报告网》发布的数据，2013年我国枸杞产量为26.35万吨，销量约为23.53万吨；2017年枸杞产量达到34.48万吨。销量为30.80万吨。虽然供求量都在逐年上涨，但是连接五年都是供大于求的局面，导致了枸杞干果滞销、价格不稳的现象，在一定程度上也推动了涉事商贩们的违法加工行为的间发性。事实上，食品加工过程中常采用熏磺及亚硫酸盐溶液浸渍法进行漂白来帮助食品提高亮度。国际食品法典委员会、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等也批准其作为护色剂、抗氧化剂用于食品，来改善产品品质，抑制产品在保质期内的褐变现象。但对于食品中的二氧化硫含量，食品安全部门有着严格标准，在一定范围内的二氧化硫，其实是不会危害人类健康的。不法商贩为了自己的利益在食品中添加过量的二氧化硫，长期食用会诱发人体病变。不止是枸杞，在食品加工过程中，通过二氧化硫来提高蔬果的亮泽度、保证食品的颜色不容易发生改变的情况并不少见，如干果、果脯、干菜、新鲜蘑菇等很多食品都存在二氧化硫过量的情况。二氧化硫检测仪可以通过检测分析从而预防二氧化硫超标的食品流入到市场中。通过对检测样品进行酸化、加热蒸馏，使其释放出其中的二氧化硫，然后用乙酸铅溶液吸收，吸收后酸化，再以碘标准溶液滴定，根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中的二氧化硫含量，从而判断是否超过标准。硫分析仪（YL6500 GC）最hou还是要提醒一句，大家在购买枸杞的时候，应当从健康和安全等多方面综合考虑，避免因为产品外观或者盲目追逐潮流而买到危害自身健康的产品。------ 责任编辑：瑞利祥合--分析仪器采购顾问版权所有(瑞利祥合)转载请注明出处

日前，国家市场监督管理总局印发《市场监管总局关于批准成立国家食品相关产品及绿色包装质量检验检测中心（北京）等22个国家质检中心的通知》，正式批准成立国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)，标志“枸杞国检中心”全面建成并投入使用。2021年8月，经国家市场监督管理总局批准，由宁夏回族自治区市场监管厅负责，依托自治区药品检测研究院，筹建了“枸杞国检中心”。两年多来，在自治区党委政府坚强领导和自治区现代枸杞产业高质量发展省级领导包抓机制推动下，自治区市场监管厅等部门高起点、高标准、高质量完成“枸杞国检中心”建设任务。我区积极争取财政资金支持，在药品检测研究院原有实验室基础上，先后投入资金600万元，用于检验设备设施升级改造；积极协调自治区党委编办，于2022年批准药品检测研究院设置专门机构，赋予枸杞产品检验检测职能；加强与中国科学院、宁夏大学、西北农林科技大学等高校、科研院所，在科研课题、标准制修订、论文发表等方面密切协作；与枸杞产业发展中心及区内外枸杞生产加工企业密切联系，在人员培训、标准制修订方面积极合作。宁夏将通过“国”字头检验检测机构技术引领，深入研究枸杞种植、加工、储存、包装等领域相关标准，由单一的成品质量检验检测服务向生产加工全领域全过程检验检测服务转型，推动全产业链质量提升。以“枸杞国检中心”为示范和龙头，建设多方参与、产学研并重的检验检测公共技术服务平台，加强检验检测行业技术交流、技术比对及质量监管，不断提升检验检测质量水平。推动与香港标准及检定中心(STC)合作事项落地，实现检测结果互认，力争香港STC为宁夏枸杞授予“香港STC‘优质正印’认可标志”。开展宁夏枸杞地理标志保护专项行动，指导符合条件的经营主体规范使用“宁夏枸杞”“中宁枸杞”地理标志证明商标和专用标志，线上线下一体化保护我区枸杞知识产权“金字招牌”。

11月5日，经国家市场监管总局组织的专家组现场评审验收，历时18个月建设的国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)顺利通过现场验收，标志着宁夏新增一“国”字号公共检验检测服务平台并正式进入运行，将为宁夏枸杞产业高质量发展提供强有力的技术支撑，推动宁夏“六特”产业高质量发展提供新动能。自国家市场监管总局批准建设国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)以来，在自治区党委、政府的正确领导下、相关厅局部门的鼎力支持下，自治区市场监管厅、药监局联合推动国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)取得了国家级CMA资质认定的枸杞及其枸杞产品20个、项目(方法)1137个，项目(方法)覆盖率达99.7%，其中，43个方法通过CNAS认可，40项关键项目(按照国际先进标准进行检测)全部通过国家级CMA资质认定，按国际标准、国外先进标准检验能力为100%。专家组经现场评审后一致认为，国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)建设紧密结合区域产业发展需求，产业区位优势明显，实验室布局基本满足检验检测需求，部分技术能力达到国际、国内先进水平，能够与科技部门、科研机构、高校、行业企业加强合作，切实为服务地方产业发展奠定坚实基础。筹建目标和预期功能已基本达到，同意推荐通过验收。下一步，将以本次现场验收评审为契机，紧紧围绕专家组提出的指导意见建议，着力提高核心本领，进一步完善检验检测、内部管理和人才队伍体系，持续提高能力水平，切实将国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)建设成权威的枸杞产品检验检测平台、标准制修订平台、科研创新平台和人才培养平台，不断为枸杞产业高质量发展提供技术支撑。

各相关单位：根据《宁夏化学分析测试协会团体标准制定程序》的有关规定，由宁夏回族自治区食品检测研究院申请的《枸杞中枸杞酸的测定 液相色谱法》、《枸杞中3种黄酮类成分的测定 液相色谱法》和《枸杞中3种有机酸的测定 气相色谱法》3项团体标准，经我会评审，符合立项条件，现批准立项。请起草单位按照要求，严格把控标准质量关，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com 宁夏化学分析测试协会2024年3月14日 2024团标立项公示3.14.pdf

近日，国家质检总局验收考核组，对宁夏出入境检验检疫局国家级枸杞检测重点实验室进行查看和考核，并现场通过了验收。　　宁夏出入境检验检疫局国家级枸杞检测重点实验室，于2005年12月经国家质量监督检验检疫总局批准组建。该实验室主要开展对宁夏枸杞及制品的安全、卫生、环保和功能成分的检测及系统性研究，确保宁夏枸杞质量和安全，增强其国际市场竞争力，扩大出口。　　实验室目前拥有倒置脂肪分析仪、莱卡多功能光学显微镜、微生物鉴定系统等大型仪器设备80余套，可以开展枸杞以及枸杞汁、果酒、枸杞酒、枸杞油等产品的品质分析，微生物检验、农药残留，重金属检验、分子生物检验等。据介绍，今后实验室还将把重点放在枸杞检验检疫检测技术的研发上，以解决枸杞检测工作中的实际问题，为枸杞产业的发展提供技术支撑。

各相关单位：宁夏化学分析测试协会经研究审核，决定对宁夏药品检测研究院申请的《枸杞叶和枸杞茶中黄酮类成分含量的测定 高效液相色谱法》团体标准批准立项，现予以公示，公示时间：2023年3月2日-7日。欢迎与该团体标准有关的科研、生产单位加入该标准的编制工作，有意者请与协会秘书处联系。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com宁夏化学分析测试协会2023年3月2日2023团标立项公示3.2.pdf

近日，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）为百瑞源枸杞分析检测中心颁发实验室认可证书，标志着百瑞源枸杞分析检测中心具备了国家及国际认可的实验室管理水平和检测能力，达到了国际互认的校准实验水平与管理能力标准，实现全球100多个国家检测结果互认。这也是目前在枸杞企业内，唯一一家拿到CANS实验室认证认可的企业。CNAS是中国合格委员会的英文简称，是经国家认可监督管理委员会批准设立并授权的目前国内唯一一家有资格颁发国家认可实验室的机构。通过CNAS认证可以提高实验室管理水平、技术能力、服务质量和检验水平，提升实验室竞争力。通过CNAS认证后，出具的检验报告可以被国际公认，有助于公司产品打入国际市场。此次CNAS证书的正式颁布，证明了百瑞源分析检测中心成功跻身国家实验室行列，发布的检测报告不仅在国内互认，在全球100多个国家和地区也得到认可，大大提升了企业产品在国内外市场的竞争力和公信力，推动产品和服务走向世界。百瑞源检测分析中心主要承担产品有效成分检测分析,农残、重金属、微生物、产品原辅材料、包装材料、半成品、成品的入库以及出库的质量检测分析,严格控制产品质量合格率达到100%。据了解，该实验室分为九大功能区域:理化前处理室、天平室、高温室、感官品尝室、功效成分检测室、重金属检测室、农药残留检测室、微生物检验室和多功能操作室。实验室配备高效液相色谱仪、高效气相色谱仪、原子荧光分光光度计、原子吸收分光光度计、分析天平、显微镜、氮吹仪、微波消解仪等各种先进分析仪器,可对枸杞各类产品的所有质量安全指标进行有效监控。

有关单位:根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准制定及备案指南》规定,自治区卫生健康委组织修订了《食品安全地方标准 超临界CO2萃取枸杞籽油(征求意见稿)》,现公开征求意见。请于2023年7月5日前将意见反馈至自治区卫生健康委综合监督局。附件:1.食品安全地方标准 超临界CO2萃取枸杞籽油(征求意见稿)2.《食品安全地方标准 超临界CO2萃取枸杞籽油(征求意见稿)》修订说明3.食品安全地方标准意见反馈表联系人:李秀萍联系电话:0951-5034252 0951-5042706(传真)自治区卫生健康委员会2023年6月5日

“ 前言近年来，90、95后的“朋克养生”逐渐出圈，一边熬着最晚的夜，一边泡着红枣枸杞，随身携带各类维生素ABCD。全民养生的热潮犹如雨后春笋，据第一财经商业数据中心调查数据显示，在2017年7月，90、95后年轻人对于“养生”的搜索量从不偏好变成中立状态，而后我们从保温杯、枸杞等养生产品的销售额更是可以看出年轻人对于“养生”日渐增长的热切之心。保温杯市场在这场持久的“养生热”中如日中天，市面上各式各类的保温杯层出不穷。然而，就在保温杯市场如火如荼，保温杯品牌五花八门，款式多种多样的同时，往往让消费者们容易陷入一些不易察觉的消费陷阱，一不注意就可能买到假冒的、不合规的金属材料所制作的保温杯。早在2018年的一则央视新闻中就有爆出：北京消协在市面上随机购买了50种保温杯进行测试，其中就有19种保温杯重金属含量超标！这些不合格的“夺命保温杯”经过一系列的包装后顺利冒充合规保温杯流通到了市面上进行售卖，悄无声息的潜入了我们的生活，热水进毒水出，进而危害了消费者的身体健康。 如何选购性能优异的不锈钢保温杯影响不锈钢保温杯性能最核心的问题在于保温杯内胆所采用的材质差异。市面上常见的不锈钢保温杯内胆材质主要为304不锈钢和316不锈钢。304不锈钢国际公认食品级（加工和盛放）不锈钢具有优良的耐腐蚀性和较好的易加工性安全卫生且较为普遍的一种保温杯内胆原料316不锈钢低碳不锈钢高耐蚀性和耐高温强度可在苛刻的条件下使用C含量上限为0.08%316L不锈钢超低碳不锈钢，316钢种的低碳系列与316不锈钢有相同的特性具有优异的抗晶间腐蚀性C含量上限为0.03%，优于316不锈钢使用不同材质的不锈钢保温杯其使用性能也大不相同。平常我们说的保温杯不能用来存放牛奶、豆浆等容易腐蚀内胆的介质就是因为如果使用的是304不锈钢制作的保温杯内胆，容易被这些介质腐蚀，导致保温杯内壁出现腐蚀现象。而316材质的保温杯则具有耐腐蚀性，牛奶、浓茶这类饮品都可以喝。 如何确认不锈钢保温杯内胆材质两种方法：1、若是304不锈钢、316不锈钢等一般会在内胆底部印有“食用级304”、“SUS304”等相关字样，可证明该保温杯是合格安全可正常使用；2、查看保温杯包装上是否有“GB4806.9-2016”（食品安全国家标准）字样，只有符合标准的包装上才会有这个字样。消费者市面上的保温杯产品那么多，还有鱼目混珠的，我们不是专业人士，怎么才能判断自己的保温杯是安全合规的呢？我们可不想喝“毒水”！聚光盈安拥有全方位的金属检测方案以及全面的金属检测仪器，针对这类需求我们可以使用MiX5 Pro 系列手持式X荧光光谱仪以及Calibus 系列手持式LIBS光谱仪来对您的保温杯进行专业的金属含量检测。保温杯厂家、经销单位均可使用此类仪器用于产品质量检测工作，确保内胆材料准确可靠。聚光盈安系列产品MiX5 Pro 系列手持式X荧光光谱仪快速、无损、准确的检测性能简单流畅操作界面，易学易用强大专业数据管理，安全便捷广泛、可自定义牌号库，覆盖超过1600种合金Calibus 系列手持式LIBS光谱仪便携高效的光谱检测获取检测数据，瞬间传递实现金属材料100%全检代替抽样检验把控材料质量、现场验证材料、防止混料

一、团体标准的制定目的是什么？　　答：保健食品标准体系建设是监管部门工作重点之一，也是保健食品行业高质量发展的必要条件。我国尚未形成独立系统的保健食品标准体系，保健食品研发、注册、生产、监管过程中存在引用或参考其他类别产品标准、使用标准与质量标准脱节、标准缺失或标准水平参差不齐等问题，制约了保健食品高质量和创新发展。国家鼓励具备相应能力的学会、协会、商会、联合会等社会组织和产业技术联盟，协调相关市场主体共同制定满足市场和创新需要的标准，增加标准的有效供给。　　为加强源头标准建设，填补标准空白，提升标准水平，做好国家标准制定技术储备，进一步服务保健食品监管工作，推动保健食品行业技术进步与管理规范，中国营养保健食品协会（以下简称中营保协会）联合检验机构、大专院校、科研院所、行业企业等单位，开展了保健食品用原料系列团体标准研究。此次发布的20项团体标准系中营保协会提出并归口，由中国食品药品检定研究院中药民族药检定所、北京中医药大学、深圳市药品检验研究院等单位主要起草，是首批食药物质和可用于保健食品物品这一类别的保健食品用原料团体标准研究成果，也是中营保协会落实国家培育团体标准的具体体现。　　二、团体标准如何理解和使用？　　答：中营保协会依据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发[2002]51号）附件1（既是食品又是药品的物品名单）及附件2（可用于保健食品物品的名单），分两批共立项了191项保健食品用原料团体标准，分为两个类别：《保健食品用原料团体标准编制通则（一）》团体标准（以下称《通则（一）》、《保健食品用原料枸杞子》等各保健食品用原料团体标准（以下称《各论》）。此次发布的20项团体标准，是上述团体标准中的1项《通则（一）》和19项《各论》。　　《通则（一）》仅适用于按照传统既是食品又是中药材物质和可用于保健食品的物质。《通则（一）》规定了《各论》团体标准项目设置、技术指标、检验方法等研究制定规则及要求、主要内容和制定依据，用于指导和统一《各论》团体标准的研究、起草、制修订、复核及审定等工作，是《各论》团体标准研究制定的基础和遵循的技术依据。　　《各论》仅为《通则（一）》规定规范内的原料。《各论》需按《通则（一）》的要求，根据各保健食品用原料具体情况开展研究、社会调研和征求意见，最终形成规范的标准文本。《各论》可作为保健食品的原料标准直接采用，并在应用中不断完善。　　同时，协会未来将积极沟通监管及技术审评部门，探索技术审评衔接机制及转化国家标准可行性。　　三、团体标准有哪些特点？　　答：该系统团体标准在制定过程中尊重传统与食品属性，依据保健食品原料的自身特点和监管政策，综合功能性（有效性）、安全性、质量可控性、行业需求，遵循严谨、科学、实用、规范及环保性原则等开展研究。考虑与《中华人民共和国药典》等药品标准的差异性，标准在必设检验项目的基础上，结合各品种的特性再增设安全性和功能性（有效性）检测项目，充分体现该系列标准的“食品味”和“中药味”双重属性。　　（一）主要制定依据　　根据保健食品相关法规文件规定，依据《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763）及《食品安全国家标准保健食品》（GB 16740）等食品安全国家标准，基于《中华人民共和国药典》（2020年版）第一部及第四部等药典标准、科学文献转化而来，依据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》要求形成标准文本。　　（二）部分技术项目及指标说明　　团体标准紧紧结合不同原料特性、围绕安全性和可控性，在《通则（一）》中提出了“必设项目+可选择项目”模式，并规定了《各论》项目选择和指标确定的原则及依据。部分项目及指标说明如下：　　1.来源：根据保健食品相关规定、技术审评要求确定。　　2.水分、灰分：不同检验方法可能会造成水分、灰分检测结果的差异，鉴于尚未进行依据食品安全标准检验方法进行中药材水分、灰分检验研究，故《各论》中水分、灰分检验方法及指标值均按《中国药典》进行标示。　　3.铅、总砷、总汞：铅（以Pb计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）三项指标为理化指标中的必设指标（一致性指标），其制定依据为《中华人民共和国药典》（2020年版）第四部9302中药有害残留物限量制定指导原则中有关药材及饮片（植物类）的重金属及有害元素一致性限量指导值及《食品安全国家标准保健食品》（GB 16740），鉴于中药材的检验方法与食品检验方法基本相同，故《各论》中铅、总砷、总汞检验均采用GB 5009检验方法。　　4.内源性成分：若有文献报道某内源性成分的毒性研究结果明确，应根据毒性研究结果、安全风险评估结果等科学依据，将该有害或有毒成分作为质量控制指标，并制定合理的上下限控制要求列入必设项目理化指标中。如何首乌中蒽醌类成分、佩兰中的吡咯里西啶生物碱（PA）成分等。　　5.标志性成分：鼓励开展基础研究，增加标志性成分指标，若检验方法为自行研究的，需提供方法研究及验证材料。　　四、团体标准研究进展如何？　　答：（一）《各论》团体标准　　首批《通则（一）》及《保健食品用原料枸杞子》等共20项团体标准已发布，于2023年4月10日正式实施。　　第二批《保健食品用原料人参叶》等171项《各论》团体标准正在起草过程中，拟于2023年底前完成。　　（二）提取物原料团体标准　　中营保协会正在积极开展保健食品用原料提取物团体标准研究相关工作，探索建立提取物原料的《保健食品用原料团体标准编制通则（二）》等系列团体标准。目前已立项《保健食品用原料骨碎补提取物》等6项提取物团体标准，标准研究及文本起草工作正在进行中。　　（三）其他保健食品用原料团体标准　　保健食品原料除食药物质和可用于保健食品的中药材及其提取物外，还包括食品原料、新食品原料、营养强化剂等，中营保协会将按照保健食品用原料团体标准体系规划，开展不同类别原料《通则》及《各论》团体标准的研究。另外，协会还开展保健食品辅料、产品、检测方法等相关团体标准制定工作，进一步构建完善、系统、全面的保健食品团体标准体系。　　五、团体标准查询采用渠道有哪些？　　答：团体标准立项、发布及标准文本信息可通过中营保协会官方网站“法规标准”栏目进行查询。　　团体标准自愿采用，鼓励相关单位积极采用并提出意见，采用团体标准或若对团体标准有任何建议，可通过协会团体标准邮箱（TB cnhfa.org.cn）与协会进行联系。

本文件适用于枸杞中乙唑螨腈残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。wfx202109171642.pdf

期刊：Food Hydrocolloids IF 11.504文章DOI：https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108303 【引言】 目前，全球肥胖和高血脂症形势严峻，摄入脂质的消化和吸收一直备受关注。现在常用的抑制脂肪消化吸收的药物副作用明显，亟需寻找绿色、安全的治疗肥胖和高血脂的策略。众所周知，摄入的脂质首先需要由脂肪酶水解成游离脂肪酸，才能进一步被吸收，胆酸盐稳定的脂质乳液是脂肪酶发挥水解作用的关键平台和前提条件。对于生物活性物质对脂肪消化吸收的抑制，目前大多数研究只从生化角度关注活性物质对脂肪酶的直接抑制作用，而忽略了脂肪酶赖以发挥作用的胆酸盐稳定的脂质乳液平台这个关键前提。 【成果简介】 近日，北京林业大学生物科学与技术学院食品学科范俊峰教授团队在国际食品高水平期刊《Food Hydrocolloids》发表了题为“The interfacial destabilization of bile salt-emulsified oil droplets, essential for lipase function, is mediated by Lycium barbarum L. leaf polysaccharides”的研究论文，以胆酸盐稳定的脂质乳液平台为研究对象，创新性地从界面化学的视角揭示了多糖与肠道分泌的脂质消化剂之间的相互作用，为生物活性物质抑制脂肪消化的研究奠定了新的理论基础。 值得注意的是，本文使用便携式原子力显微镜nGauge对枸杞叶中提取的多糖进行了形貌表征。便携式芯片原子力显微镜nGauge具有小巧灵活、方便携带，操作简单，扫描速度快，可扫描大尺寸样品，一个针尖可以进行上千次扫描，无需维护、无需减震、超级稳定等优点，适合各类纳米表征应用场景，拓宽了传统AFM的应用范围！图1. nGauge便携式芯片原子力显微镜（AFM）实物图。左图为使用状态，右图为收纳状态。 【图文导读】 图2. 使用nGauge便携式原子力显微镜对从枸杞叶中提取的多糖进行形貌表征。（LP:多糖，LD:脱钙多糖,SP:多糖分解产物，SD：脱钙多糖分解产物）图3. 对获得多糖颗粒进行（A）粒径统计，（B）Zeta电位，（C）XRD，（D）FTIR 光谱表征。图4. 胆盐，多糖，胆盐-多糖的（A）三相接触角，（B）表面张力，（C）FTIR光谱。图5. 胆酸盐和多糖（A）以及胆酸盐和除矿物质多糖（B）之间的相互作用。 【结论】这些发现从界面化学的角度为植物源多糖对脂肪消化的影响提供了新的见解，也进一步加深了我们对多糖与肠道分泌的脂质消化物相互作用的理解。便携式芯片原子力显微镜nGauge也将继续助力食品科学、半导体工业、材料工业、纳米技术、生命科技、涂料，聚合物和复合材料等行业的发展。

各相关单位：按照宁夏化学分析测试协会团体标准工作程序，标准起草组已完成《枸杞中5种黄酮类化合物的测定 液相色谱法》、《枸杞中枸杞酸的测定 液相色谱法》、《葡萄酒中7种链格孢霉毒素的测定 高效液相色谱-串联质谱法》和《枸杞及其制品中3种有机酸的测定 气相色谱法》4项团体标准征求意见稿的编制工作。现按照我协会《团体标准制修订程序》要求，公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见，并将征求意见表（附件）于2024年5月22日前反馈给秘书处。联系人：张小飞 电 话：13995098931邮箱：1904691657@qq.com 关于团标征求意见函 -4.23.pdf团标表格7-专家意见表.doc枸杞及其制品中3中有机酸的测定-气相色谱法.pdf枸杞中5种黄酮类化合物的测定-液相色谱法.pdf枸杞中枸杞酸的测定-液相色谱法.pdf葡萄酒中 7种链格孢霉毒素的测定 高效液相色谱-串联质谱法（征求意见稿）.pdf

各会员及相关单位：宁夏化学分析测试协会对团体标准申报材料进行审核后，经研究决定，对《枸杞中多元素的测定 电感耦合等离子体质谱法》团体标准批准立项，现予以公示，公示时间：2023年3月15日20日。欢迎与该团体标准有关的科研、生产单位加入该标准的编制工作，有意者请与协会秘书处联系。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com宁夏化学分析测试协会2023年3月15日2023团标立项公示3.15.pdf

各有关单位：根据国家《团体标准管理规定》和《宁夏化学分析测试协会团体标准管理办法》，我协会对《枸杞中氯酸盐和高氯酸盐的测定 液相色谱-质谱/质谱法》团体标准进行了评审,已经通过了专家审查，现予以发布，自2023年11月15日起正式实施，特此公告。 宁夏化学分析测试协会2023年11月1日2023协会团体标准公告-11.1.pdf枸杞中氯酸盐和高氯酸盐的测定 液相色谱-质谱_质谱法.pdf

各相关单位：按照宁夏化学分析测试协会团体标准工作程序，标准起草组已完成《枸杞中94种农药及代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》团体标准征求意见稿的编制工作,现公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见，并将征求意见表（附件）于2023年7月12日前反馈给秘书处。联系人：张小飞 电 话：13995098931邮箱：1904691657@qq.com宁夏化学分析测试协会2023年6月13日关于团标征求意见函 -6.13.pdf团标表格7-专家意见表.doc标准文本-枸杞中94种农药及代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法(1).pdf

各相关单位：按照宁夏化学分析测试协会团体标准工作程序，标准起草组已完成《枸杞中6种黄酮类物质含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》团体标准征求意见稿的编制工作。现按照我协会《团体标准制修订程序》要求，公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见，并将征求意见表（附件）于2024年4月28日前反馈给秘书处。联系人：张小飞 电 话：13995098931邮箱：1904691657@qq.com 关于团标征求意见函 -3.28.pdf团标表格7-专家意见表.doc《枸杞中6种黄酮类物质含量的测定》（文本）.pdf

各有关单位：根据国家《团体标准管理规定》和《宁夏化学分析测试协会团体标准管理办法》，我协会对《枸杞及其制品中3种有机酸的测定 气相色谱法》等4项团体标准进行了评审,已经通过了专家审查，现予以发布，自2024年6月10日起正式实施，特此公告。 宁夏化学分析测试协会2024年5月31日2024协会团体标准公告-5.31.pdf

各有关单位：根据国家《团体标准管理规定》和《宁夏化学分析测试协会团体标准管理办法》，我协会对《枸杞中6种黄酮类物质含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》团体标准进行了评审,已经通过了专家审查，现予以发布，自2024年5月30日起正式实施，特此公告。 宁夏化学分析测试协会2024年5月10日2024协会团体标准公告-5.10.pdf

各会员及相关单位：宁夏化学分析测试协会经研究审核，决定对宁夏农产品质量标准与检测技术研究所申报的《枸杞中氯酸盐和高氯酸盐的测定 液相色谱-质谱/质谱法》和《酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐的测定液相色谱-质谱/质谱法》2项团体标准批准立项，现予以公示。欢迎与该团体标准有关的科研、生产单位加入该标准的编制工作，有意者请与协会秘书处联系。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com 宁夏化学分析测试协会2023年6月13日2023团标立项公示6.13.pdf

各相关单位：宁夏化学分析测试协会对团体标准申报材料进行审核后，决定对宁夏农产品质量标准与检测技术研究所申请的《枸杞中六种黄酮类物质含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》团体标准批准立项，现予以公示。欢迎与该团体标准有关的科研、生产单位加入该标准的编制工作，有意者请与协会秘书处联系。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com 2024团标立项公示3.26.pdf

各相关单位：根据《宁夏化学分析测试协会团体标准制定程序》的有关规定，由宁夏回族自治区药品检验研究院申请的《枸杞原浆中类胡萝卜素的测定 高效液相色谱法》等6项团体标准，经我会评审，符合立项条件，现批准立项。请起草单位按照要求，严格把控标准质量关，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com 宁夏化学分析测试协会2024年4月15日2024团标立项公示4.15_1866.pdf

为深入实施创新驱动发展战略，加快促进科技成果转化步伐，根据《科技部关于举办第六届中国创新挑战赛的通知》（国科发火〔2021〕138号）的有关部署，2021年科技部火炬中心会同西宁市人民政府共同承办第六届中国创新挑战赛（青海）。本次挑战赛以解决生物领域技术需求为目标，面向社会公开“悬赏”解决方案，通过“挑战”“比拼”的方式，择优确定解决方案。　　经公开征集，遴选了61项技术创新需求，现面向全国公告，寻求挑战者。现将有关事项公告如下：　　一、 需求清单　　序号　　需求名称　　1　　熊去氧胆酸的化学合成　　2　　阿扑吗啡舌下片开发　　3　　盐酸阿扑吗啡原料药变更研究及注射液开发　　4　　盐酸罂粟碱原料药质量标准提高及注射液开发　　5　　藏药新剂型开发　　6　　藏药传统剂型改造技术　　7　　藏药“十一味维命胶囊”物质基础及药理药效研究　　8　　多肽有机合成与液相分离纯化技术研究　　9　　萌芽黑青稞粉冲调技术　　10　　青稞方便速食食品开发及副产物高值化利用研究　　11　　功能微生物发酵青稞系列产品研发　　12　　青稞酒糟植物蛋白及膳食纤维提取制备技术及产品研发　　13　　青稞方便主食化产品品质调控关键技术研究与开发　　14　　青稞藜麦挂面研究开发　　15　　青稞酒加工废水再利用-八眉猪液体发酵饲料的开发　　16　　基于青稞黄酮的高原特色新产品研发　　17　　高原低气压下青稞类产品品质提升技术　　18　　高品质青稞类乳品新产品研发　　19　　青稞荞麦等杂粮重组食品研发　　20　　功能性牦牛乳制品研发　　21　　高原特色功能性菌种筛选　　22　　高原特色乳品冷链技术　　23　　生鲜肉保质保鲜与嫩化调理技术　　24　　青海特色牛羊肉保鲜技术　　25　　牦牛鲜肉保质期延长及副产品综合利用研究　　26　　牦牛副产品高值化加工技术产业化应用　　27　　牛羊屠宰血液无害化处理技术　　28　　柴达木有机枸杞干果结块、氧化变色产业化技术研究　　29　　青海枸杞中抗衰老成分活性鉴定研究及产品开发　　30　　柴达木枸杞贮存关键技术　　31　　有机枸杞病虫害防控技术开发与应用　　32　　柴达木枸杞干果抗板结褐变加工储存技术　　33　　黑枸杞综合加工利用技术　　34　　土榨菜籽油物理脱色技术　　35　　菜籽油高效静态挤压工艺研究　　36　　低温冷榨菜籽油高出油率压榨及高效脱色技术　　37　　智能油菜籽烘炒技术　　38　　油菜籽恒温蒸炒工艺研究　　39　　固体发酵蝙蝠蛾被毛孢菌丝体提高有效成分含量技术　　40　　发酵冬虫夏草菌粉分离干燥生产工艺优化及装备优化　　41　　特色油脂类产品去除塑化剂产业化技术研究　　42　　特色浆果清汁产业化生产技术研究　　43　　白刺果工业化除盐技术　　44　　棘豆消痒洗剂技术问题解决　　45　　羊肚菌深加工关键技术　　46　　发酵冬虫夏草菌粉液体培养液肥料产品研究开发　　47　　枸杞酒糟、藜麦秸秆、枸杞枝叶中营养蛋白二次发酵转化研究　　48　　烈香杜鹃良种选育、繁育基地建设及其挥发油高效提取技术　　49　　香菇多糖提取技术　　50　　沙棘多肽膜分离技术　　51　　低脂液态亚麻奶新产品研发　　52　　利用微生物修复高寒地区土壤重金属污染技术　　53　　微藻异养发酵技术问题　　54　　蒲公英抗衰老和祛斑活性成分提取筛选技术　　55　　喜马拉雅旱獭作为模式动物的研究　　56　　藜麦皂苷分离纯化技术　　57　　青海省区域性牦牛肉相关地方标准制定　　58　　隔离固体旋压饮料瓶盖研发　　59　　羊毛地毯纱高效染色技术　　60　　高原地区规模化蛋鸡养殖环境智能调控技术研发　　61　　农、林、牧、菌业三产融合九次产业研究　　备注：具体需求内容见附件。　　二、挑战须知　　1.挑战资格。凡遵守我国相关法律法规及挑战赛规则，具有一定研发能力的高等院校、研究机构、企业、自然人均可报名挑战。　　2.挑战报名。挑战者登陆中国创新挑战赛官网在线注册报名（网址：http://challenge.chinatorch.gov.cn），填写《中国创新挑战赛声明》和《报名表》，于2021年9月8日前发送扫描件及电子版至dtkjjhy@foxmail.com邮箱，同时索取需求相关文件和解决方案编制提纲，即取得参赛资格，逾期不再受理。　　3.提交解决方案。挑战者请在2021年9月15日前将解决方案一式二份邮寄至西宁市科技创新促进中心，电子版发送至dtkjjhy@foxmail.com，逾期不再受理。解决方案一经寄出，不予退还。　　三、其它事项　　1.联系方式：　　联系人： 蒋汉元 0971-3922113  13997415986 　　　　刘丽莉 0971-3922114 13997297866　　2.联系地址:　　青海省西宁市生物科技产业园区经四路22号西宁市科技创新促进中心（西宁科技大市场）　　3.举报电话:　　科技部火炬中心赛事投诉受理电话：010-88656297　　青海赛委会赛事投诉受理电话：0971-39221111_中国创新挑战赛声明.docx3_挑战报名表.docx2_挑战须知.docx4_挑战报告.docx

p　　2020年11月16-18日，慕尼黑上海生化展在上海新国际博览中心举行。作为亚洲分析和生化技术领域的国际性博览会，analytica China 2020 吸引了来自国内外1,121家参展企业及合作单位共襄盛举。超60,000平米总展出面积、2,000平米实景Live Lab沉浸式体验区、千余款仪器设备新品、十余场重磅高峰论坛及同期会议等精彩内容，就用户最为关心的实验室前沿发展、生命科学新技术、临床诊断、食品安全、环境监测与检测、化学化工、生物医药等众多专题进行深入探讨。strong国仪量子(合肥)技术有限公司携量子钻石原子力显微镜、扫描电镜、电子顺磁共振谱仪、金刚石量子计算教学机、任意波形发生器参加了本次展会。/strong/pp style="text-align: center "img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/9a7b609e-eed6-4f68-88d2-158b155a6d8f.jpg" title="国仪量子展位.jpg" alt="国仪量子展位.jpg"//pp style="text-align: center "strong国仪量子展位/strong/pp　　国仪量子(合肥)技术有限公司成立于2016年12月，是一家以量子精密测量为核心技术，面向先进材料、半导体、量子科学、生命技术、医药和临床研究等领域，为全球范围内企业、政府、研究机构提供以增强型量子传感器为代表的核心关键器件、用于分析测试的科学仪器装备、赋能行业应用的核心技术解决方案等产品和服务的仪器企业。公司源于中国科学技术大学中国科学院微观磁共振重点实验室，实验室在高端科学仪器、关键核心器件的研制领域深耕十余年，多项技术、研究成果突破国际封锁和禁运，并获得“中国科学十大进展”、“国家自然科学二等奖”、“中国分析测试协会科学技术奖特等奖”等诸多奖项。/pp　　国仪量子主要产品包括strong量子计算教学机、扫描电子显微镜、量子钻石原子力显微镜、电子顺磁共振谱仪/strong等。其中，strong量子计算教学机/strong通过手工搭建量子计算机，可以更好地帮助高校用户将量子计算课程中的理论和实践相结合；strong扫描电子显微镜/strong具备高分辨率和高性价比，可以替代一部分立式和台式电子显微镜，适用于基础教学、工业领域应用，如材料、半导体等领域；strong量子钻石原子力显微镜是/strong全球第一款把原子力和弱磁测量结合的产品，可以实现特殊材料磁学性质检测，由于其空间分辨率非常高，做磁成像空间分辨率可以达到10纳米，可以对非常小的材料进行磁学分析，来分析磁场强度和磁场分布，在超导材料、磁学存储材料等前沿研究是帮助科学家分析材料的最新工具；strong电子共振顺磁谱仪/strong在实验室有十年的研制历史，后期在国仪量子实现了工程化、商品化。/pp　　值得一提的是，在慕尼黑上海生化分析展前夕举办的“朱良漪分析仪器创新奖”颁奖盛典上，量子钻石原子力显微镜荣膺2020年“朱良漪分析仪器创新奖”，表明国仪量子的自主创新能力和精益求精的工匠精神获得了权威肯定。在本届展会，朱良漪大奖和量子钻石原子力显微镜成为现场一大亮点。/pp style="text-align: center "img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/f2aabd7e-899f-4c6a-954c-3266d7826541.jpg" title="量子钻石原子力显微镜.JPG" alt="量子钻石原子力显微镜.JPG"//pp style="text-align: center "strong量子钻石原子力显微镜/strong/pp style="text-align: center "img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/752c0233-be72-462c-862c-7029fd79bb51.jpg" title="扫描电镜.JPG" alt="扫描电镜.JPG"//pp style="text-align: center "strong扫描电镜/strong/pp style="text-align: center "img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/0a6d7762-037a-4ac8-9c9a-2c34b96124f6.jpg" title="EPR.JPG" alt="EPR.JPG"//pp style="text-align: center "strong电子顺磁共振谱仪/strong/pp style="text-align: center "img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/99cba881-d6ce-40de-8c62-824d4b96bacd.jpg" title="付.JPG" alt="付.JPG"//pp style="text-align: center "strong国仪量子(合肥)技术有限公司营销中心副总经理 付永强/strong/pp　　国仪量子(合肥)技术有限公司营销中心副总经理付永强在接受仪器信息网专访时谈到，科学仪器具有“核心技术高门槛、解决方案碎片化”的特点，国仪量子一直以来持续加大研发投入，以工匠精神不断提升产品质量，疫情下仍然实现高速发展。/pp　　高端科学仪器要求更高分辨率和更高精度，先进的量子技术为仪器行业提供了一个变道超车的变革式机遇。成立四年来，公司持续加大投入，以工匠精神打造每一款量子精密测量仪器。如今，国仪量子已经成长为一家估值近30亿元的高新技术企业，产品交付到高校、科研院所、企业、医院等海内外近百家单位，在多项关键性能指标上实现了与世界先进水平并跑或领跑。/pp　　除了量子精密测量，国仪量子在量子计算领域的探索也已开花结果。公司研制并发布的全球首台“2比特金刚石量子计算教学机”，已经在大学甚至中学开课，希望能给更多的青少年播下“量子”的种子，长大后能够投身量子技术的研发，投身国家的“科技自立自强”。/pp　　付永强介绍，国仪量子始终坚持“顶天立地”的发展战略，“顶天”就是保持核心技术的持续领先，“立地”就是技术必须能够产业化。在中科大微观磁共振重点实验室长达十余年探索的基础上，公司的人才储备、核心技术和产品经过长期打磨，已得到客户单位、仪器行业和资本市场的高度认可，并拥有不可限量的上升空间。目前，公司采用矩阵式研发管理组织和IPD管理理念，产品线与工程研发中心相结合，市场需求与核心技术相结合，通过市场需求驱动，更好地推动产品线进行快速迭代。通过这种组织体系，国仪量子打造了能力极强的研发团队，发展成150人左右的高素质研发人才队伍，为提升产品和技术提供了有力保障。同时，公司坚持培养一批高素质高技术水平的营销和服务队伍，紧密围绕客户需求，全方位提升客户体验。/pp　　“科学仪器行业是技术密集加资本密集的行业，中国迟早会出现赛默飞、丹纳赫这样的仪器产业集团。”付永强表示，国仪量子的组织体系能力建设也是围绕这个目标，我们也愿意尝试接触更多的业内合作伙伴。“我们的组织体系是科学高效的，我们的企业文化是开放包容的，可以把这样的企业吸纳过来，做到1+1 2效果。”/pp　　/ppbr//p

2021年2月22日，宁夏化学分析测试协会发布《功能性饮料中维生素B12的测定 液相色谱-质谱/质谱法》、《枸杞清汁（浆）中甜菜碱含量的测定 液相色谱法》、《黑（果）枸杞》、《再生活性炭负载Ce3+-TiO2光催化剂》、《再生活性炭负载纳米零价铁催化剂》5项团体标准征求意见的通知。宁夏化学分析测试协会起草组已完成五项团体标准征求意见稿的编制工作。现按照协会《团体标准制修订程序》要求，公开征求意见，希望有关单位及专家提出宝贵意见，并将征求意见表（附件）于2021年3月22日前反馈给秘书处。联系人：张小飞 电 话：13995098931E-mail：1904691657@qq.com征求意见稿：附件：团标表格-专家意见表.doc黑（果）枸杞.pdf再生活性炭负载纳米零价铁催化剂.pdf再生活性炭负载Ce3+-TiO2光催化剂-送审稿.pdf

国仪量子，诚邀参会 慕尼黑上海分析生化展（analytica China）将于7月11日-13日在国家会展中心（上海）举行，国仪量子将携量子传感、电子顺磁共振波谱仪、扫描电子显微镜、气体吸附分析仪、量子测控等系列产品参展。诚邀您作为我司特邀观众莅临参观！国仪量子展位号：2.2B301深耕产业，多领域解决方案报告会议期间，国仪量子应用专家将基于自主研制的多款高端科学仪器，分享量子精密测量等先进测量技术在多个领域的应用解决方案。活动安排7月11日 10:30-11:00 量子精密测量技术在生物医药领域的解决方案（拟）7月11日 14:30-15:00量子精密测量技术在环境领域的解决方案（拟）7月12日 10:30-11:00量子精密测量技术在化学化工领域的解决方案（拟）7月13日 10:30-11:00《量子精密测量行业赋能白皮书》解读（拟）*报告均在国仪量子展位（2.2B301）进行超多赠礼，国仪等你 炎炎夏日，国仪量子的小伙伴们为大家准备了夏日清凉小饮料、互动抽奖、超多精美赠礼！展会期间每天不定时发放！欢迎莅临国仪量子展位参观交流。夏日清凉礼SUMMER为国造仪，用量子技术感知世界国仪量子总部基地效果图国仪量子的核心技术是以量子精密测量为代表的先进测量技术，为全球范围内企业、政府、研究机构提供以增强型量子传感器为代表的核心关键器件、用于分析测试的科学仪器装备、赋能行业应用的核心技术解决方案等优质的产品和服务。关于展会2020慕尼黑上海分析生化展，国仪量子展位慕尼黑上海分析生化展（analytica China）是亚洲较大的分析和生化技术领域的国际性博览会，是业内优秀企业全面展示新技术、产品和解决方案的平台。展会同期举办的analytica China国际研讨会与研习班也是业内人士关注的焦点，其聚焦整个行业的发展，是科学技术和行业技术相互传递的理想平台。

01展会看点慕尼黑上海分析生化展（analytica China）是分析和生化技术领域的国际性博览会，专门面向飞速发展的中国市场。凭借着analytica的国际品牌影响力，analytica China吸引了来自全球主要工业国家的分析、诊断、实验室技术和生化技术领域的厂商。自2002年首次登录中国以来，analytica China已经成为中国乃至亚洲重要的分析、实验室技术、诊断和生化技术领域的专业博览会和展示交流平台。2020年11月16日-11月18日，analytica China将在上海新国际博览中心E2-E7馆召开。慕尼黑上海分析生化展本身作为业内领军企业全面展示新技术、产品和解决方案的平台外，其同期举办的研讨会、论坛也一直以新颖的论题、高质量的演讲、专业的组织吸引着越来越多展商和观众的关注，成为展会的另一个亮点。2020年的慕尼黑上海分析生化展同期将举办多场高质量的研讨会，分别对分析化学、食品安全与营养健康、精准医学、环境分析与检测、样品制备、实验室认证与管理等进行各专题的深入探讨，并将献上100多场精彩报告！02展位早知道国仪展位：E6-633903现场有好礼展会期间，除了可以现场观摩展品、与国仪量子设备应用工程师&研发人员进行面对面互动交流。更有现场活动等您来参加，惊喜好礼等您来开启。04观众预登记扫码即可预登记，登记成功后，展会当日可至现场打印胸牌入场，请一定记得带上身份证哦！预登记后现场可至国仪展位领取小礼品~更多设备产品信息和行业解决方案尽在2020慕尼黑上海分析生化展现场，我们在 E6 馆6339 展位恭候您的光临。

德祥展团将携手韩国N-BIOTEK集团亮相慕尼黑 德祥展团超豪华的展台设计，高密度的样机展示，不仅吸引了大量的客户应邀参观，更是吸引了各合作厂家派出高层，加入造势。 日前，韩国N-BIOTEK集团CEO金先生就欣然接受德祥展团的邀请，不仅亲自来中国进行展厅宣传，更带来多款样机，以供客户参观。 上海慕尼黑展会期间，金先生还将为德祥团队进行产品讲解。 相信双方的友好合作将进一步推动N-BIOTEK系列产品在内地的市场覆盖，极大的弥补昂贵的欧美仪器和国产设备之间的空白区。 以下是即将参展的一些产品的外形图：韩国N-biotekNB-203LSP 等离子灭菌型CO2培养箱韩国N-biotek多功能细胞工作站 德祥展位号：W1号馆1422 N-BIOTEK产品联系人：马小姐 021-52610159 bioe_ps@tegent.com.cn 更多产品详情，敬请垂询： 客服热线：4008 822 822 邮箱：info@tegent.com.cn 网址：www.tegent.com.cn

卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单:　　丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(以上为2012年公示的86种)　　2014新增15种中药材物质:　　人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。　　卫计委公布的可用于保健食品的中药名单:　　人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、坷子、赤芍、远志、麦冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、葫芦巴、茜草、筚茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。　　保健食品禁用中药名单(注：毒性或者副作用大的中药):　　八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫黄、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。　　卫计委公告明确不是普通食品的名单(历年发文总结):　　西洋参、鱼肝油、灵芝(赤芝)、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲。(批复文件详见后)　　公告明确为普通食品的名单：　　白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七(GynuraProcumbens(Lour.)Merr)、大麦苗(BarleyLeaves)、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花(重瓣红玫瑰Roserugosacv.Plena)、凉粉草(仙草MesonachinensisBenth.)、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消　　历代本草文献所载具有保健作用的食物名单：　　聪耳(增强或改善听力)类食物：莲子、山药、荸荠、蒲菜、芥菜、蜂蜜。　　明目(增强或改善视力)类食物：山药、枸杞子、蒲菜、猪肝、羊肝、野鸭肉、青鱼、鲍鱼、螺蛳、蚌。　　生发(促进头发生长)类食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。　　润发(使头发滋润、光泽)类食物：鲍鱼。　　乌须发(使须发变黑)类食物：黑芝麻、核桃仁、大麦。　　长胡须(有益于不生胡须的男性)类食物：鳖肉。　　美容颜(使肌肤红润、光泽)类食物：枸杞子、樱桃、荔枝、黑芝麻、山药、松子、牛奶、荷蕊。　　健齿(使牙齿坚固、洁白)类食物：花椒、蒲菜、莴笋。　　轻身(消肥胖)类食物：菱角、大枣、榧子、龙眼、荷叶、燕麦、青粱米。　　肥人(改善瘦人体质，强身壮体)类食物：小麦、粳米、酸枣、葡萄、藕、山药、黑芝麻、牛肉。　　增智(益智、健脑等)类食物：粳米、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、大枣、百合、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、乌贼鱼。　　益志(增强志气)类食物：百合、山药。　　安神(使精神安静、利睡眠等)类食物：莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄花鱼。　　增神(增强精神，减少疲倦)类食物：茶、荞麦、核桃。　　增力(健力，善走等)类食物：荞麦、大麦、桑葚、榛子。　　强筋骨(强健体质，包括筋骨、肌肉以及体力)类食物：栗子、酸枣、黄鳝、食盐。　　耐饥(使人耐受饥饿，推迟进食时间)类食物：荞麦、松子、菱角、香菇、葡萄。　　能食(增强食欲、消化等能力)类食物：葱、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡萝卜、白萝卜。　　壮肾阳(调整性功能，治疗阳痿、早泄等)类食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠萝、樱桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹。　　种子(增强助孕能力，也称续嗣，包括安胎作用)类食物：柠檬、葡萄、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿骨、鲤鱼、鲈鱼、海参。　　历代本草文献所载具有治疗作用的食物，归纳如下：　　散风寒类(用于风寒感冒病症)食物：生姜、葱、芥菜、芫荽。　　散风热类(用于风热感冒病症)食物：茶叶、豆豉、杨桃。　　清热泻火类(用于内火病症)食物：茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜。　　清热生津类(用于燥热伤津病症)食物：甘蔗、番茄、柑、柠檬、苹果、甜瓜、甜橙、荸荠。　　清热燥湿类(用于湿热病症)食物：香椿、荞麦。　　清热凉血类(用于血热病症)食物：藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食盐、芹菜、丝瓜。　　清热解毒类(用于热毒病症)食物：绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、马齿苋、荠菜、南瓜、莙荙菜。　　清热利咽类(用于内热咽喉肿痛病症)食物：橄榄、罗汉果、荸荠、鸡蛋白。　　清热解暑类(用于暑热病症)食物：西瓜、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁。　　清化热痰类(用于热痰病症)食物：白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带、鹿角菜。　　温化寒痰类(用于寒痰病症)食物：洋葱、杏子、芥子、生姜、佛手、香橼、桂花、橘皮。　　止咳平喘类(用于咳嗽喘息病症)食物：百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、乌梅、小白菜。　　健脾和胃类(用于脾胃不和病症)食物：南瓜、包心菜、芋头、猪肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大枣、粳米、糯米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、山药、白鸭肉、醋、芫荽。　　健脾化湿类(用于湿阻脾胃病症)食物：薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜。　　驱虫类(用于虫积病症)食物：榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、乌梅。　　消导类(用于食积病症)食物：萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金、薄荷叶。　　温里类(用于里寒病症)食物：辣椒、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、干姜、蒜、葱、韭菜、刀豆、桂花、羊肉、鸡肉。　　祛风湿类(用于风湿病症)食物：樱桃、木瓜、五加皮、薏苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡血。　　利尿类(用于小便不利、水肿病症)食物：玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫芦、白菜、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼。　　通便类(用于便秘病症)食物：菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜。　　安神类(用于神经衰弱、失眠病症)食物：莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、秫米、蘑菇、猪心、石首鱼。　　行气类(用于气滞病症)食物：香橼、橙子、柑皮、佛手、柑、荞麦、高粱米、刀豆、菠菜、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜。　　活血类(用于血淤病症)食物：桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。　　止血类(用于出血病症)食物：黄花菜、栗子、茄子、黑木耳、刺菜、乌梅、香蕉、莴苣、枇杷、藕节、槐花、猪肠。　　收涩类(用于滑脱不固病症)食物：石榴、乌梅、芡实、高粱、林檎、莲子、黄鱼、鲇鱼。　　平肝类(用于肝阳上亢病症)食物：芹菜、番茄、绿茶。　　补气类(用于气虚病症)食物：粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。　　补血类(用于血虚病症)食物：桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、草鱼。　　助阳类(用于阳虚病症)食物：枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜。　　滋阴类(用于阴虚病症)食物：银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮。　　按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)　　注：排序按照植物、动物 再按笔划序号物质名称植物名/动物名使用部分及要求1丁香丁香花蕾2八角茴香八角茴香成熟果实3刀豆刀豆成熟种子4小茴香茴香成熟果实用于调味时还可用叶和梗5小蓟刺儿菜地上部分6山药薯蓣根茎7山楂山里红成熟果实山楂8马齿苋马齿苋地上部分9乌梅梅近成熟果实10木瓜贴梗海棠近成熟果实11火麻仁大麻成熟果实12代代花代代花花蕾果实地方常用作枳壳13玉竹玉竹根茎14甘草甘草根和根茎胀果甘草光果甘草15白芷白芷根杭白芷16白果银杏成熟种子17白扁豆扁豆成熟种子18白扁豆花扁豆花19龙眼肉（桂圆）龙眼假种皮20决明子决明成熟种子需经过炮制方可使用小决明21百合卷丹肉质鳞叶百合细叶百合22肉豆蔻肉豆蔻种仁；种皮（仅作为调味品使用）23肉桂肉桂树皮也称“桂皮”24余甘子余甘子成熟果实25佛手佛手果实26杏仁（苦、甜）山杏成熟种子苦杏仁需经过炮制方可使用西伯利亚杏东北杏杏27沙棘沙棘成熟果实28芡实芡成熟种仁29花椒青椒成熟果皮花椒30赤小豆赤小豆成熟种子赤豆31麦芽大麦成熟果实经发芽干燥的炮制加工品32昆布海带叶状体昆布33枣（大枣、黑枣）枣成熟果实34罗汉果罗汉果果实35郁李仁欧李成熟种子郁李长柄扁桃36金银花忍冬花蕾或带初开的花37青果橄榄成熟果实38鱼腥草蕺菜新鲜全草或干燥地上部分39姜（生姜、干姜）姜根茎（生姜所用为新鲜根茎，干姜为干燥根茎。）40枳椇子枳椇药用为成熟种子；食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。41枸杞子宁夏枸杞成熟果实42栀子栀子成熟果实43砂仁阳春砂成熟果实绿壳砂海南砂44胖大海胖大海成熟种子45茯苓茯苓菌核46香橼枸橼成熟果实香圆47香薷石香薷地上部分江香薷48桃仁桃成熟种子山桃49桑叶桑叶50桑椹桑果穗51桔红（橘红）橘及其栽培变种外层果皮52桔梗桔梗根53益智仁益智去壳之果仁，而调味品为果实。54荷叶莲叶55莱菔子萝卜成熟种子56莲子莲成熟种子57高良姜高良姜根茎58淡竹叶淡竹叶茎叶59淡豆豉大豆成熟种子的发酵加工品60菊花菊头状花序61菊苣毛菊苣地上部分或根菊苣62黄芥子芥成熟种子63黄精滇黄精根茎黄精多花黄精64紫苏紫苏叶(或带嫩枝)65紫苏子（籽）紫苏成熟果实66葛根野葛根67黑芝麻脂麻成熟种子68黑胡椒胡椒近成熟或成熟果实69槐花、槐米槐花及花蕾70蒲公英蒲公英全草碱地蒲公英同属数种植物71榧子榧成熟种子72酸枣、酸枣仁酸枣果肉、成熟种子73鲜白茅根（或干白茅根）白茅根茎74鲜芦根（或干芦根）芦苇根茎75橘皮（或陈皮）橘及其栽培变种成熟果皮76薄荷薄荷地上部分薄荷叶、嫩芽仅作为调味品使用77薏苡仁薏苡成熟种仁78薤白小根蒜鳞茎薤79覆盆子华东覆盆子果实80藿香广藿香地上部分81乌梢蛇乌梢蛇剥皮、去除内脏的整体仅限获得林业部门许可进行人工养殖的乌梢蛇82牡蛎长牡蛎贝壳大连湾牡蛎近江牡蛎83阿胶驴干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。84鸡内金家鸡沙囊内壁85蜂蜜中华蜜蜂蜂所酿的蜜意大利蜂86蝮蛇（蕲蛇）五步蛇去除内脏的整体仅限获得林业部门许可进行人工养殖的蝮蛇　　备注：《按照传统既是食品又是中药材物质目录》新增物质纳入依据　　一、人参。《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　二、山银花。金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》，金银花来源为忍冬LonicerajaponicaThunb.、红腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山银花LoniceraconfuseDC.、毛花柱忍冬LoniceradasystylaRehd.，金银花和山银花在《中国药典》中二者未分开，遵循药典的处理方法 经查阅文献和实地调研，山银花在南方种植时间悠久，在当地有食用历史，且无毒副反应报道。　　三、粉葛。《中国药典》(2005版)为甘葛藤葛根基源之一。　　四、玫瑰花。《原卫生部2010年第3号公告》将玫瑰花作为普通食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　五、松花粉。《原卫生部2004年第17号公告》将松花粉作为新资源食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　六、布渣叶、夏枯草。《原卫生部2010年第3号公告》允许夏枯草、布渣叶作为凉茶饮料原料使用 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　七、当归。美国联邦法典21CFR182.10欧盟食品安全局(EFSA)将当归作为香辛料(每天食用3-15克的当归根或3-6克的根粉) 日本将当归列入“源自植物或动物的天然香料名单”作为食品的香辛料使用 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。列入《香辛料和调味品标准》(GB/T12729.1-2008) 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。