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痕量苯并芘

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痕量苯并芘相关的论坛

  • 使用高效液相色谱仪测定食品中苯并芘含量

    [b][color=#444444] [/color][color=#444444]哈喽大家好!我又来啦!虽然上个问题没有人回答按照GB5009.27-2016配制苯并芘标准工作液进行测定,使用荧光检测器检测,发现低浓度(0.5ng/ml,1.0ng/ml)不出峰,或者说基线不稳,可能掩盖了目标峰,那么基线不稳有哪些原因?测样品液时5min中左右有较多峰出来,那么怎么确定哪个峰是我需要的呢?(标品的目标峰都是在13min多出来,但样品只有5min左右时有峰)或者说样品中根本没有这个物质。。。但这个可能性不大,样品液应该是含有痕量苯并芘的。[/color][/b]

  • 关于日用香料中不可避免的痕量杂质

    根据IFRA的信息通讯(IL 948),考虑科技、分析方法和监管的发展,IFRA认为对其关于日用香料中无法避免的痕量杂质问题的立场,需要进行重新定位。不同的法规体系,对“痕量水平”的定义不尽相同,而且分析方法的灵敏度不断提高,物质的检出限越来越低;但是,监管框架并未发生变化,生产者应确保痕量杂质的存在不影响原料和产品的使用安全。 考虑到安全,IFRA已经对一些日用原料中含量极低的杂质成分进行了限量,这是针对某些物质的具体情况而制定的,而不是关于痕量污染物的通用规定。据信,一些国家和地区的监管也采取这种方式。 IFRA认为对众多日用香料中的所有痕量物质制定一个单一的通用限量的观点并不恰当,也无必要。只有IFRA认为确有必要对某些物质(例如,苯、甲苯、黄樟素等)进行限制时,才会制定相应的IFRA标准。 任何对痕量物质的管理研究都应建立在各成员企业依据法规要求对单个物质的安全考量和预期使用的基础上。

  • 苯中痕量噻吩测定

    采用气相色谱法,FPD检测器测定苯中痕量噻吩,最低检测线0.02ppm(重复性0.01ppm),方法成熟可靠,是代替国标的好方法。

  • [转贴]二噁英、多氯联苯和氯丙醇的痕量与超痕量检测技术的研究

    二噁英、多氯联苯和氯丙醇的痕量与超痕量检测技术的研究 ——中国疾控中心营养食品所 吴永宁 李敬光 郑明辉 吴文忠 付武胜 张建清 赵云峰 陈左生 庄志雄 邵 兵二噁英、多氯联苯和氯丙醇是当今食品安全和环境科学领域关注热点,PCDD/Fs和PCBs为持久性有机污染物斯德哥尔摩公约中最重要的3类化合物。我国作为签约国在2004年全国人大批准履行,而在履约能力中首先需要具备的超痕量检测能力即使在发达国家也是少数实验室具备,成为一个国家分析水平的标志,已列入卫生部《食品安全行动计划》能力建设考核指标。本研究将稳定性同位素稀释质谱技术应用到我国食品安全和环境分析领域,针对不同目标化合物分别建立了高分辩磁质谱、四极杆低分辩质谱和离子阱串联质谱的标准化检测技术,特别是采用双同位素稀释同时测定4种氯丙醇的技术。通过对EPA1613/1668、FDA 4084和1/RM /31、AOAC2000.1等国际先进方法在食品(鱼、鱼油、奶粉和猪油)和环境(飞灰、土壤和底泥)样品中开展对比筛选和一系列实验室间协同性验证,提出符合国际规范的技术方案,起草并被颁布为国家和环境行业标准4项,起草待颁布标准5项;发表论著30余篇。先后参加涉及未知溶液、鱼、土壤与底泥、飞灰中PCDD/Fs和PCBs(共平面与指示性)的6次国际比对,均取得优异成绩(在136个实验室中名列前45名),使参加测试的二噁英实验室获得国际承认,成为剑桥同位素实验室鱼和土壤标准参考物的定值实验室。该课题意义重大,总体达到国际先进水平,利用双稳定性同位素进行酱油中单氯取代和双氯取代氯丙醇的同时测定方法属于原创性工作、居国际领先水平。在国内首次开展鱼贝类和土壤中污染的二噁英和多氯联苯同系物类型特征指纹库研究和酱油中氯丙醇的大规模调查,获得了中国总膳食二噁英暴露量,不仅证明所建立的方法实用、可行,也为我国履约摸清家底提供依据。首次以起草国身份参加国际食品法典委员会 (CAC) 酱油氯丙醇标准限量和二恶英减低措施的国际标准起草,全面提高了我国的食品安全科学地位。 获2005年中华医学科技奖二等奖

  • 苯并芘空白

    各位老师,我做苯并芘用安普的分子印迹柱净化,结果空白总偏高。把试管用溶剂都清洗过。还是高。两次做,都大概1.5-1.8ng/mL左右的浓度。因为刚做,不知道空白这样,是否正常?做苯并芘要注意啥呢?

  • 【求助】苯并芘的检测

    各位大侠:有谁做过中药材中苯并芘的含量检测?我们单位最近要出口一批中药材,对方要求我们检测苯并芘的含量(HPLC),可是我没有该检测方法的SOP,不知道样品该怎么处理。请各位大侠帮忙给我传一份苯并芘检测的SOP。谢谢![img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gif[/img]

  • 采用FPD检测器测定苯中ppb级痕量噻吩

    采用高灵敏度FPD检测器和专有色谱柱,通过对仪器条件进行优化,能够准确测定苯中ppb级痕量噻吩。该系统稳定性和数据重复性极佳,一条标准曲线可以连续使用两年以上;仪器操作十分简单,除定期更换进样垫外几乎没有其它维护,是中控、质检分析的最佳选择。

  • 苯并芘测定

    HJ478 要求采水样进行苯并芘测定时加入硫代硫酸钠以消除余氯干扰,向咨询一下各位老师余氯对苯并芘测定有什么样的影响?

  • 食用油中苯并芘(a)

    普通食用油(比如压榨玉米油、花生油中)检测出低含量的苯并芘正常吗,含量在1-2ug/kg左右,奇怪的是同批次处理的煎炸油中苯并芘基本没有,空白实验正常,低于0.1ug/kg。初次接触这个实验,实在是不能理解,望指教。

  • 农心风波渐远,苯并芘风险依旧

    农心方便面中含有苯并芘的新闻虽然已经逐渐平息,可是日常生活中,我们的饮食中,接触甚至食用苯并芘的可能性依然很大,具体有哪些,你知道么?①反复加热的食用油:国内外研究证明,食物的熏烤煎炸等烹调方式所造成的污染都可使食品产生苯并芘。焦糊的食品中其含量比普通食物的要增加10-20倍;脂肪,蛋白质和糖经高温烧烤或油炸的热解过程都会产生这种化学致癌物;而熏制食品不仅食品表面有部分变焦,还被附着许多烟雾颗粒,所以苯并芘的含量也很高。在上述这些过程中,可能发生如下反应而产生苯并芘。 ②炒菜油烟:炒菜前一般都要把食用油烧开,而食用油加热到一定温度会产生油烟,这种烟雾中含有许多包括上述反应所产生的具有致癌作用的烃类有机物。据测定,食油加热到270摄氏度时产生的油烟中含有苯并芘等化合物,吸入人体可诱发肿瘤和导致细胞染色体的损失;而油温不到240 ℃时其损害作用较小。所以日常炒菜时不要使油长时间处于烧开状态,注意控制油烟(比如使用抽油烟机)。另一方面,炒完一道菜后,一定要刷锅,以除去锅四周产生的一些含有苯并芘的黑色锅垢。③熏烤食品:熏烤食品也是苯并芘的一大来源。其一与熏烤所用的燃料木炭有关,因为木炭中本来就含有少量的苯并芘,在高温下它们便有可能伴随着烟雾侵入食品中。另一方面,则与熏烤的鱼或肉等自身的化学成分有关——糖和脂肪不完全燃烧也会产生苯并芘以及其它多环芳烃。比如熏鱼,制作过程中其脂肪燃烧不完全,加上烟雾的污染,成品中苯并芘含量高达6.7μg/?K;其它熏烤食物,如烧焦的咖啡豆、熏红肠甚至淀粉等,也含有不同程度的苯并芘。 当然,熏制食品致癌性的大小取决于许多因素,我们可以采取适当的措施减少其对人体的危害。一方面与食入量有关:摄入苯并芘的量随吃的量增多而增多,所以不宜将之作为日常食品;另一方面与熏烤方法有关,据测定,用炭火烤的肉内含2.6-11.2μg/?K,而用松木熏的则高达88.5μg/?K,电烤的则含0-0.05μg/?K,所以最好选用优质燃料或采用好的熏烤法;再者,还与食物种类有关:肉类制品中含量较多,而淀粉类如烤白薯、面包中的含量较小,所以劣质熏肉尤其要少吃。总之,本着“美味不可多食”的原则,让苯并芘无机可乘。④沥青制品:沥青是石油或煤焦油加工后剩下的黑色胶状物质,含有大量的多环芳烃。因此,要告诉农民兄弟不要在沥青马路上晒粮食,因为汽车一压,一些粮食上会沾满苯并芘,这样的粮食如何食用?不要用沥青铺火炕;房屋漏雨时,用沥青修补的工人要注意加强保护。⑤汽车尾气:早晨不要到马路上锻炼或散步,因为汽车尾气中含有较多的苯并芘。⑥最后还得提醒广大烟民一句:一包香烟中含有0.32μg的苯并芘,不要忽视小数目的日积月累,尽量少抽烟,最好是不吸烟。当然,如果实在忍不住,每天5支以下对人体的伤害还是不大的。接触苯并芘的途径还有哪些?请大家都来说说吧!

  • 关于苯并芘的检测方法

    固相萃取柱:HiCaptBenzo苯并芘专用柱液相色谱柱:HiSep C18-T 150 mm×4.6 mmi.d., 5 μm· 专利创新的苯并芘专用萃取填料,有效去除食用油中的中性脂肪和维生素等基质干扰 · 回收率稳定、重现,克服了传统方法中氧化铝活性不稳定的缺陷 · 方法简单、快速、节省溶剂,只需要15mL溶剂、45min即可完成(传统分析大约需要800mL溶剂,耗时8小时)。 · 是用于苯并芘分析的一种好方法 1. 样品处理1.1 样品提取:(参考国标GB/T GB/T 22509-2008)称取0.4g植物油,取2mL正己烷溶解,涡混1min,,待净化。1.2 固相萃取柱净化:HiCapt Benzo苯并芘专用柱(500mg/3mL)(1)活化:在HiCapt Benzo柱中依次加入5mL丙酮,2 mL正己烷活化。(2)萃取:将待净化液加入HiCapt Benzo柱中(在柱中正己烷液面为2mm时上样,此过程不要使柱干涸),再用200μL正己烷淋洗样品管,一并加入SPE柱中。流出液弃去。(3)清洗:待上样液完全流出后,用3mL的乙酸乙酯:正己烷(v/v=1:4)溶液淋洗,淋洗液弃去,将小柱抽干。(4)解吸:3mL丙酮解吸,收集解吸液。(5)吹干及定容:解吸液50℃氮气吹干,加入异丙醇200μL溶解并定容,待分析。2.色谱条件:色谱柱:HiSep C18-T (150 mm×4.6 mm i.d.,5 μm);流动相:乙腈/水溶液(88:12,v/ v);流速:1 mL/min;荧光检测器:激发波长:384nm 发射波长:406nm;柱温:40℃;进样量:10 μL。3. 苯并芘标准溶液液的配制储备溶液的配制:标准储备液1:称取苯并芘5mg,用乙腈定容至10mL, 配制成500mg/L的标准储备液供HPLC分析标准储备液2:称取苯并芘5mg,用正己烷定容至10mL,配制成500mg/L的标准储备液供SPE试验;将上述储备液密封后放置于4℃冰箱中避光保存,至少6个月内稳定。工作溶液的配制:取苯并芘标准储备液1用乙腈稀释, 供HPLC分析;取苯并芘标准储备液2用正己烷稀释供SPE试验。标准曲线:将500mg/L的苯并芘标准储备液1用乙腈稀释,配制0.5、1.0、20、40μg/L的溶液,绘制标准曲线。4 结果 4.1 标准曲线与检出限取0.5,1.0,20.0,40.0μg/L 4个浓度的系列标准溶液进样分析,以样品浓度为Y轴、峰面积为X轴进行线性回归,所得标准曲线。线性范围为0.5~40μg/L,相关系数为0.99999。检出限:以3倍信噪比计算本方法苯并芘的检出限为0.03ug/kg。4.2 回收率和精密度分别加入低、中、高3种质量浓度的苯并芘标准溶液于食用油样品中,然后按照本实验方法进行测定,回收率为92.8~98.5%。图2为添加苯并芘的食用油样品的色谱图。从该图可以看出,没有杂质干扰,且该方法具有较好的日内及日间精密度,其标准偏差分别小于5.55%和4.71%。

  • 方便面中苯并芘的检测解决方案

    近日,知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。苯并芘是碳水化合物、蛋白质和脂肪在不完全燃烧时产生的高活性间接性致癌物质,研究表明,苯并芘可致肺癌、肝癌、肠胃道癌症等,属于一级致癌物。苯并芘广泛存在于烟熏、油炸、烧烤、烘焙等食品中。欧盟、世卫组织都针对烟熏食物分别定有苯并芘不得超过5ppb和10ppb的上限标准。 我国《GB 17400-2003 方便面卫生标准》中,并无对苯并芘的含量标准,但我国《GB 2762-2005 食品中污染物限量》明确规定,食用油标准不超过10ppb,熏烤肉不超过5ppb,粮食不超过5ppb。这和欧盟、世卫组织制定的标准其实一致的。迪马科技此前曾开发过植物油及水产品中苯并芘检测专用固相萃取柱-ProElut BaP,用户使用后均反映效果良好。在此基础上,迪马科技开发出方便面中苯并芘的检测解决方案,使用ProElut BaP成功实现方便面中苯并芘的检测,具有净化效果良好,回收率结果稳定,操作步骤简便等特点。 以下为详细解决方案,供您参考!

  • 【讨论】苯并芘的测定

    大家有人做过苯并芘吗?都用的是什么方法?我们最近在做植物油中的苯并芘,做出来小磨香油中含有,用的方法是GB/T5009.27的方法,大家交流交流,

  • 烤鸭和蔬菜中苯并芘超标

    烤鸭和蔬菜中苯并芘超标

    烤鸭跟蔬菜似乎没什么关系。但一条微博用苯并芘把它们联结到了一起。苯并芘是多环芳烃(两个或者两个以上苯环稠合在一起形成的芳香族化合物及其衍生物)的一种。煤炭、 石油、木柴及植物秸轩、锯末等有机物不完全燃烧都会产生多环芳烃。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/11/201111142206_330492_1609805_3.jpg多环芳烃有较强的致癌作用,其中含五个苯环的苯并芘更臭名昭著,国际癌症研究机构将苯并芘归在致癌物的第一组(已经明确对人类有致癌作用)。在检测各种烹饪食物中各种多环芳烃的含量时,苯并芘含量的检测是非常重要的一环,欧盟食品科学委员会建议将苯并芘作为食品中多环芳烃存在及产生影响的标志。

  • [转贴]十五”重大科技专项“[转贴]十五”重大科技专项“二噁英、多氯联苯、氯丙醇痕量和超痕量检测技术的研究”通过专家验收

    十五”重大科技专项“二噁英、多氯联苯、氯丙醇痕量和超痕量检测技术的研究”通过专家验收 发布时间:2005-4-28  来源:现代实验室装备网   由中国疾病预防控制中心承担的科技部“十五”食品安全重大科技专项课题“二噁英、多氯联苯和氯丙醇痕量和超痕量检测技术的研究”在北京通过专家验收鉴定。 该课题取得了以下研究成果: 1、通过组织我国相关单位对国际先进方法EPA1613、EPA1668、FDA LIB 4084和1/RM /31等开展对比筛选和一系列的实验室间协同性验证,提出符合国际规范的技术方案,并先后参加涉及未知溶液、鱼、土壤与底泥、飞灰中二噁英与共平面多氯联苯和指示性多氯联苯的6次国际比对,均取得优异成绩,使参加测试的二噁英实验室获得国际承认,成为剑桥同位素实验室鱼和土壤标准参考物的定值实验室。 2、将稳定性同位素稀释质谱技术应用到我国食品安全分析领域,针对不同目标化合物分别建立了高分辨磁质谱、四极杆低分辨质谱和离子阱串联质谱的标准化检测技术。利用双稳定性同位素进行酱油中单氯取代和双氯取代氯丙醇的同时测定属于原创性工作。在国际协同性验证实验中取得优秀成绩。 3、在国内首次开展鱼、贝类中污染的二噁英和多氯联苯同系物类型特征指纹库研究和酱油中氯丙醇的调查,研究了中国总膳食二噁英暴露量,证明所建立的方法实用、可行。 4、起草并被颁布为国家标准3项、环境行业标准1项,起草国家标准3项、环境行业标准2项,发表论著30余篇。研究成果为制定食品安全政策和标准提供了科学依据。   专家评议认为,该课题意义重大,总体达到国际先进水平,利用双稳定性同位素进行酱油中单氯取代和双氯取代氯丙醇的同时测定方法居国际领先水平。

  • 苯并芘检出

    大家在用甲醇:水=88:12做流动相,做苯并芘的时候,单独进甲醇,有发现过苯并芘的干扰吗???

  • 水质苯并芘

    做水质苯并芘,内标物十氟联苯回收率低,请问大家是怎么做的,有知道的同仁吗,一块讨论讨论

  • 苯并芘

    测固定污染源苯并芘前处理时最后浓缩溶液有颜色影不影响结果

  • 【求助】有没有做苯并芘的?

    大家好,有没有做《室内空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量》中苯并芘的?其中需要注意些什么?实验室环境条件有没有什么具体要求?

  • 水质 苯并芘的检测方法

    各位大神,小弟初来论坛想向大家请教一下水质苯并芘的检测方法。最近我们实验室在申请水质 苯并芘的检测方法。查了一下标准方法有个GB11895-89 乙酰化滤纸层析荧光分光光度法,还有个[color=black]HJ 478-2009 [/color][color=black]水质 多环芳烃的测定[/color]里面包含了苯并芘这个物质。我看了下89年的标准,看着很复杂的样子啊,要先制备乙酰化滤纸,然后再层析分离,到后面就直接看不懂了。各位实验室里做水质 苯并芘这个参数是用的什么方法啊?是不是只要申请了HJ478这个标准,就可以测苯并芘了?万分谢谢大家!

  • 有用测试荧光强度的方法测试苯并芘的吗?

    据了解检测食品中苯并芘最原始的方法是利用测试荧光强度来计算产品中的苯并芘的含量,我现在想问问有没用利用这个方法做的?或者有改善的?因为目前我所用的液相色谱仪没用荧光检测器,所以不能用液相色谱来检测。

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