花生种子

挪威于2月26日正式开放了一个名为“末日穹顶”的植物种子库。这座修建在北极一座山中的冷库将用来存放数百万种植物种子，以防止战争或者自然灾害将地球上的所有粮食作物全部摧毁。　　据美联社报道，种子库位于斯瓦尔巴特群岛。在其落成开幕典礼上，受邀而来的客人将第一批种子送进穹顶时无不将之与《圣经》中记载的“诺亚方舟”相提并论。　　“这是一个冻结的伊甸园。”欧盟委员会主席若泽巴罗佐（Jose Manuel Barroso）说。　　挪威首相延斯斯托尔滕贝格（Jens Stoltenberg）称修建该种子库是一个“保险策略”，是为子孙后代保存生物多样性的‘诺亚方舟’ 。　　斯瓦尔巴特全球种子库距离北极只有620英里（合998公里）。根据设计，这里可以储存来自全世界的多达450万份种子样本，并能经受住全球变暖、地震甚至核战争的考验。　　种子库由挪威政府投资910万美元修建，将采用类似于银行的方式运作，其所有权归挪威，但种子的主人是在这里存放种子的国家，他们可以在需要这些种子的时候免费取用。　　种子库的日常运作由NorGen基因银行负责监督，这个基因银行属于北欧国家共有，位于斯瓦尔巴特群岛的一座旧煤矿中。　　目前全世界另有1400个种子银行，万一这些种子银行存放的种子遗失，挪威种子库可作为它们的“后援”。伊拉克和阿富汗的种子银行都被战火摧毁，而菲律宾的种子银行则被2006年台风带来的洪水淹没。　　“对于非洲国家来说，在这里存放种子非常重要，因为我们的国家种子银行可能发生任何事情。”2004年度诺贝尔和平奖获得者、肯尼亚的旺加里马塔伊（Wangari Maathai）说。她是全球作物多样性信托基金董事会成员，该基金由联合国粮农组织以及总部位于罗马的研究团体“国际生物多样性”创立，负责挪威种子库的种子搜集工作。　　“很快就将证实，生物多样性是我们应对气候变化、水资源和能源供应紧缺以及满足人口膨胀后不断增长的食物需求的最有效、最不可或缺的资源。”信托基金负责人卡里福勒（Cary Fowler）说。　　开幕典礼上，斯托尔滕贝格和马塔伊率先将来自104个国家的一盒稻米种子送进了储藏室。这些种子存放在箔材制作的银色盒子内，每盒装500粒种子，然后搁置在蓝橙色的金属架上。种子库有3个宽9.8）、长26.8米的储藏室，每个储藏室可以容纳150万份样本，包括从胡萝卜到小麦在内的所有的作物种子。　　斯瓦尔巴特群岛气温很低，不过巨大的制冷设备更将种子库中的温度降至零下18摄氏度。专家表示，很多种子在这一温度下可以完好地保存1000年。

请问林木种子和作物种子水分检测有没有区别,大家能不能推荐一下检测林木种子水分的仪器!谢谢!025-86932416!Email:sales@njchx.cn

影响种子发芽的因素很多，一般可以分为种子内部因素和种子外部因素。内部因素包括种子的大小，种子的质量，种子的品种等。而外部因素包括阳光，水分，温度，基质和空气。种子的内部因素根据种子的大小分为大粒、中大粒、小粒、微小粒型种子。每克种子在 100粒以下的为大粒型，如：向日葵、美人蕉、香碗豆、金莲花、天门冬属、银边翠等；每克种子在 100－600之间的为中大粒型，如：百日草、万寿菊、紫薇、天竺葵、串红、皇帝菊、翠菊、美女樱、康乃馨等；每克种子在600－2000粒之间的为小粒型，如：鸡冠花、非洲凤仙花、彩叶草、满天星、银叶菊、三色堇、报春花等；每克种子在2000粒以上的为微小粒种子，如：瓜叶菊、蒲包花、四季海棠、大岩桐、金鱼草、矮牵牛等。种子必需是完全成熟的种子，且具备发芽的条件。种子必需已经完成休眠期。当然排除没有休眠期的种子（例：小麦种子）。种子的外部因素种子有好光、闭光和中间性发芽之特性。好光性发芽的种子在介质表面发芽，不需要覆盖，如：四季海棠、蒲包花、大岩桐、报春花等；闭光性发芽的种子播种后跟据种子的大小适当覆盖介质，如：向日葵、鸡冠花、彩叶草、美女樱、三色堇等；中间性发芽的种子覆盖或不覆盖介质都可以发芽，如：非洲凤仙花、勿忘我等。　　种子对水分的需求度：一般好光性发芽的种子因种子在介质的表面，如没有较高的湿润度，种子往往出现干化造成难以发芽或者不发芽，如：瓜叶菊、蒲包花、四季海棠、大岩桐等；在半湿润的环境发芽的种子一般为闭光性发芽，因种子在介质里，如果过度湿润或着连日阴雨，基质自然蒸散能力减弱，造成基质板结，水分过大基质间的孔隙减小，致使种子缺氧霉烂发芽不理想甚至不发芽。　　根据种子和温度的特性分为种子在温暖、半温暖、凉爽的环境里发芽类型。温暖型一般在气温25－36°C之间的环境里最为理想。如：百日草、万寿菊、鸡冠花、千日红、大理花等；半温暖型一般在气温18－25°C之间最为理想，如：美女樱、三色堇、羽衣甘蓝、大岩桐、非洲凤仙花等；凉爽型一般在气温 15－18°C之间最为理想，如果气温超过18°C时就难以发芽或发芽不理想，如：花毛莨、福禄考、报春花等。　　播种育苗与基质的关系：如果是基质未经消毒或者基质含有病毒菌，就会使种子受到侵害变质无法发芽，或者种子发芽后受病毒菌的影响变成黄褐色而死亡，有时发芽后小苗长势缓慢管理稍有不当致使幼苗黄化而死亡。尤其是好光发芽的种子，种子虽然发了芽，幼根不能及时顺利扎入基质里，造成的幼苗死亡，这和基质版结、机质含量少有直接的关系。种子的需氧性 种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。知道了种子发芽的条件，我们就可以对种子的播种以及生长条件进行一定的控制和调节，以达到种子的良好发芽率。下面我们就来分析下对影响种子发芽的各因素的控制。第一步：首先是选用播种育苗的理想基质进行消毒处理后根据种子的大小选用适当粗细的基质，大粒的种子选用较粗糙的基质，为了增大空隙度，微小的种子，底层选用较粗糙基质，上面再铺一层细小的基质；第二步，根据种子的大小和种子的好光、闭光发芽特性进行播种、施水、闭光性的种子要洒水后再播种，微小的种子覆盖基质不见种为度，大粒种子可稍微深一点。好光性的种子如果发芽快的同样是先洒水后播种，对于发芽慢的种子用浸水法来增大基质的含水量；第三步，播种的环境或者放置的场地。闭光性发芽的种子并不是把其放在黑暗的地方，而是播种后覆盖基质，根据种子的特性放置于直光和散光的环境里，好光性发芽的种子并不是把其放在强烈的直射光线下，而是播种后不覆盖基质，根据种子的特性放置于散光和遮光的环境里，对于好光性发芽的种子，因种子在介质的表面，必需要在湿润的环境里，否则难以发芽或者出现发芽后生长缓慢死掉等现象。

《农作物种子认证实施规则（试行）》这个是不是在农作物种子认证目录里的种子必须强制认证[align=center][img]https://xgzlyhd.samr.gov.cn/gjjly/img/fd-a-avator.png[/img][/align][b]回复部门: 认证监督管理司[/b][color=#999999][back=transparent]时间：2024-03-27[/back][/color]您好，种子生产经营者可自愿向具有资质的认证机构申请农作物种子认证。

在发酵生产过程中，种子制备的过程大致可分为两个阶段：（1）实验室种子制备阶段（2）生产车间种子制备阶段 一、实验室种子的制备实验室种子的制备一般采用两种方式：对于产孢子能力强的及孢子发芽、生长繁殖快的菌种可以采用固体培养基培养孢子，孢子可直接作为种子罐的种子，这样操作简便，不易污染杂菌。对于产孢子能力不强或孢子发芽慢的菌种，可以用液体培养法。（一）孢子的制备1，细菌孢子的制备细菌的斜面培养基多采用碳源限量而氮源丰富的配方。培养温度一般为37℃。细菌菌体培养时间一般为1~2天，产芽孢的细菌培养则需要5~10天。2，霉菌孢子的制备霉菌孢子的培养一般以大米、小米、玉米、麸皮、麦粒等天然农产品为培养基。培养的温度一般为25~28℃。培养时间一般为4~14天。3，放线菌孢子的制备放线菌的孢子培养一般采用琼脂斜面培养基，培养基中含有一些适合产孢子的营养成分，如麸皮、豌豆浸汁、蛋白胨和一些无机盐等。培养温度一般为28℃。培养时间为5~14天。（二）液体种子制备1，好氧培养对于产孢子能力不强或孢子发芽慢的菌种，如产链霉素的灰色链霉菌（S. griseus）、产卡那霉素的卡那链霉菌（S. Kanamuceticus）可以用摇瓶液体培养法。将孢子接入含液体培养基的摇瓶中，于摇瓶机上恒温振荡培养，获得菌丝体，作为种子。其过程如下： 试管→三角瓶→摇床→种子罐2，厌氧培养对于酵母菌（啤酒，葡萄酒，清酒等），其种子的制备过程如下：试管→三角瓶→卡式罐→种子罐例如生产啤酒的酵母菌一般保存在麦芽汁琼脂或MYPG培养基（培养基配制：3克麦芽浸出物，3克酵母浸出物，5克蛋白胨，10克葡萄糖和20克琼脂与升水中）的斜面上，于4℃冰箱内保藏。每年移种3-4次。将保存的酵母菌种接入含10ml麦芽汁的500-1000ml三角瓶中，再于25℃培养2-3天后，再扩大至含有250-500ml麦芽汁的500-1000ml三角瓶中，再于25℃培养2天后，移种至含有5-10L麦芽汁的卡氏培养罐中，于15-20℃培养3-5天即可作100L麦芽汁的发酵罐种子。从三角瓶到卡氏培养罐培养期间，均需定时摇动或通气，使酵母菌液与空气接触，以有利与酵母菌的增殖。二、生产车间种子制备实验室制备的孢子或液体种子移种至种子罐扩大培养，种子罐的培养基虽因不同菌种而异，但其原则为采用易被菌利用的成分如葡萄糖、玉米浆、磷酸盐等，如果是需氧菌，同时还需供给足够的无菌空气，并不断搅拌，使菌（丝）体在培养液中均匀分布，获得相同的培养条件。1，种子罐的作用：主要是使孢子发芽，生长繁殖成菌（丝）体，接入发酵罐能迅速生长，达到一定的菌体量，以利于产物的合成。2，种子罐级数的确定种子罐级数：是指制备种子需逐级扩大培养的次数，取决于：（1）菌种生长特性、孢子发芽及菌体繁殖速度；（2）所采用发酵罐的容积。 比如：细菌：生长快，种子用量比例少，级数也较少，二级发酵。 茄子瓶→种子罐→发酵罐霉菌：生长较慢，如青霉菌，三级发酵 孢子悬浮液→一级种子罐（27℃,40小时孢子发芽，产生菌丝 ）→二级种子罐（27℃，10~24小时，菌体迅速繁殖，粗壮菌丝体）→发酵罐放线菌：生长更慢，采用四级发酵酵母：比细菌慢，比霉菌，放线菌快，通常用一级种子3，确定种子罐级数需注意的问题（1）种子级数越少越好，可简化工艺和控制，减少染菌机会（2）种子级数太少，接种量小，发酵时间延长，降低发酵罐的生产率，增加染菌机会（3）虽然种子罐级数随产物的品种及生产规模而定。但也与所选用工艺条件有关。如改变种子罐的培养条件，加速了孢子发芽及菌体的繁殖，也可相应地减少种子罐的级数。

哪家机构能够测试污泥样品中可吸附卤化物（AOX）和种子发芽指数的测试？

裹衣花生是看花生表面的还是看制作工艺？这段时间做了一款花生，用的是牛肉粉和食用盐，裹衣的程序和方法跟裹衣花生的执行标准是一样的，但是看花生表面却没有裹上东西。这种到底是属于裹衣花生还是油炸花生

据曝光，台湾某知名厂商九成油品是造假"黑心油"制出的花生油竟不含花生。。。那么又会是用什么东西代替了花生？http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09508.gif我们身边的食用油是否也存在这种情况？一般检测花生油都用哪些方法呢又会涉及哪些指标呢？欢迎大家讨论！

想确定下： 1、种子采集之后是用纸带装？ 2、如果不能及时烘干是要通风敞放？（是否需要从纸带中倒出来敞放？） 3、种子烘干的温度是80℃？要多长时间呢？ 是否是用培养皿？4、因为我植物种有草本有蕨类，种子和孢子是不是可以一起烘干处理？ 哎呀，就是这么多问题。谢谢大家了。 因为原来不是学植物的，这些基本的东西都不清楚，书上又查不到。 谢谢了。如果用相关的资料更是感激不尽啊。

请各位大虾指教！我想要做盆栽实验，种的是玉米和蚕豆，种子是去年的，好像要泡一泡，对吧？但是我不知道该怎样处理这些种子，让他们在较短的时间内发芽。请指教！

在素食界，亚麻籽被誉为黄金种子，而在营养界，它更是被尊称为超级明星。这不仅源于它蕴含的丰富营养价值，更得益于它在素食料理中的广泛应用与独特风味。然而，即便拥有如此崇高的地位，亚麻籽也并非人人皆宜的灵丹妙药。　　亚麻籽，作为亚麻植物的种籽，其历史可追溯至古埃及的种植时期，而后逐渐遍布全球各地。在成为今日的营养超级食物之前，亚麻籽的主要用途是制造纺织品。亚麻布因其高强度纤维而著称，其纤维强度甚至是棉花的两到三倍。然而，随着时代的进步与人们健康意识的提高，亚麻籽的健康益处逐渐为人们所认识，其用途也随之发生了翻天覆地的变化。　　尽管亚麻籽拥有诸多优点，但仍有三类人群需慎食。首先，肠胃功能较弱的人群应谨慎食用。由于亚麻籽富含油脂和膳食纤维素，对于消化系统较为敏感的人来说，过量食用可能会引发不适。其次，低血压患者亦需留意。亚麻籽中的α-亚麻酸和亚麻木酚素具有抑制血管收缩的作用，低血压患者食用后可能加重病情。最后，对亚麻籽过敏的人群更应避免食用。部分人在接触亚麻籽后可能会出现皮肤过敏性皮炎等症状，因此在食用前最好先进行过敏测试。　　当然，对于适合食用亚麻籽的人群来说，其食用方法也是多种多样的。亚麻籽可以轻松融入各种食谱中，无论是作为冰沙的点缀，还是撒在酸奶或谷物上，都能为食物增添一份独特的风味。此外，亚麻籽粉还可用于烘焙食品的制作，而亚麻籽油则是许多美食不可或缺的成分。产自内蒙古的亚麻籽粉便是其中的佼佼者。其色泽金黄，香气四溢，口感细腻且营养丰富。无论是搭配牛奶、豆浆，还是撒在面包、饼干上，都能为味蕾带来一次美妙的享受。　　在选购亚麻籽油时，我们也需要掌握一些技巧。首先，优先选择采用冷压工艺制成的亚麻籽油，这样的油脂更加纯净，保留了更多的营养成分。其次，口感方面，上等亚麻籽油应具有淡雅的口味和轻微的坚果香气，不应过于油腻。此外，我们还应关注产品的包装和储存方式。选择桶装或深色玻璃瓶装的产品，并存放在阴凉干燥的环境中，避免阳光直射。开封后，建议存放在冰箱中，并在使用后及时拧紧瓶盖，以保持其新鲜度和活性成分。　　除了直接食用，我们还可以尝试将亚麻籽融入各种创新的食谱中。例如，亚麻籽卷饼便是一道美味又健康的佳肴。将腌制过的豆腐、菠菜、胡萝卜、鳄梨和红甜椒卷入亚麻籽饼中，再淋上甜辣花生酱椰子酱，既满足了味蕾的需求，又兼顾了营养的摄入。　　最后，我们需要注意的是，亚麻籽虽好但并非人人适宜。在享受其带来的美味与营养的同时，我们也需要根据自己的身体状况和需求进行合理搭配和适量食用。只有这样，我们才能真正实现健康与美味的双赢。

“镅-铍中子源”的中子湿度计测量中慢中子数与物料中含氢量的关系，如何进行“镅-铍中子源”的中子湿度计探头的保护，对于复阻抗湿度测量法中两复阻抗的差值与被测材料的未知含水量具体存在一个什么样的关系，有没有什么好的方法将复阻抗湿度测量法与中子湿度计综合使用？谢谢高手们。

花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、水分及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供8种氨基酸及不饱和脂肪酸。蛋白质含量高达30%左右，可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易被人体吸收。由于营养价值高，延年益寿，故被称为“长寿果”。花生皮含有大量B族维生素及可以止泻的单宁成分，所以还有补血的功效。　　功效：花生可增加毛细血管弹性，预防高血压、脑溢血、心脏病及动脉硬化。花生具有止血功效，对手术后出血、癌肿瘤出血及肠胃、肺、子宫等内脏出血也有防治功效。花生中钙含量极高，故多食花生，可促进生长发育。花生可促进人体新陈代谢、增强记忆力及神经系统，益智、抗衰、延寿。

酒鬼花生很好吃。但大家有没有发现，酒鬼花生比我们常见花生仁要更长一点。个人认为有以下几种可能：1、酒鬼花生使用比较特殊的品种？2、使用能拉长花生的工艺？3、使用某种添加剂达到效果？求解答。欢迎讨论。

中药材种子真伪新陈巧分辨 立春过后是春种药材酝酿阶段，药材种植又成了老百姓今年发展种植的重要经济类作物，不失为农民增加经济收入、补充市场空虚的有益选择。但种子问题和无序种植问题也应当引起足够的重视，不可盲目施之。农民在购买种子之前一定要掌握一些简单易行的种子鉴别知识，才能保证所购的种子质量，以保证种子发芽率，为种植成功打好基础。为此笔者根据多年的实践经验，把部分常见的家种药材种子种苗的真伪新陈辨别方法介绍如下：

对种子进行磁化处理，可激发种子内部酶的活性，提高吸收水、肥的能力，提高种子的发芽率和作物的新陈代谢，增强抗病虫害能力，促进作物生长，提高产量，是一项很有价值的农业增产技术。 试验结果表明：粮食、蔬菜平均增产在１０％左右。 该机无环境污染，用磁场直接处理作物种子，可提高种子的发芽率、发芽势和幼苗素质，使根系发达，提高吸水、肥能力，促进作物增产。适用于玉米、小麦、水稻、大豆和各种蔬菜及经济作物。 对玉米、小麦等作物可提高发芽率 8% ，增产幅度为 10% 左右，蔬菜增产２０％以上。

已经购买了美国乔治亚州ConAgra公司生产的“Peter-Pan”花生酱的消费者，可以凭购物凭证要求退货。昨天记者从市食品安全办获悉，目前本市已要求经销商对已经售出的156箱该品牌花生酱实施召回，586箱还在仓库内的产品已经被封存处理。 市食品安全办有关负责人表示，目前已经将全面清查“PeterPan”和“GreatValue”花生酱的指令下达到各个区县，在对商场超市、宾馆饭店的检查中，市食品办和市出入境检验检疫局发现了美国乔治亚州ConAgra公司生产的“PeterPan”花生酱。该产品包括低脂颗粒花生酱、蜂蜜烧烤花生酱、柔滑花生酱、颗粒花生酱和低盐花生酱等5个系列。市出入境检验检疫局称这批产品分别于去年9月、12月、2007年1月进口我国，共计742箱，目前已经售出156箱（低脂颗粒花生酱439瓶、蜂蜜烧烤花生酱355瓶、柔滑花生酱373瓶、颗粒花生酱359瓶、低盐花生酱355瓶）。586箱尚存于经销商仓库的产品已进行封存处理。 据悉，这些问题花生酱是在两家商场超市发现的，每瓶售价为48.8元。市食品办提醒市民，已经购买的消费者可凭购物小票向销售商要求退货，如果发现仍有商家在销售可向市食品办举报。 昨天下午，记者致电家乐福创益佳店公关经理何先生，他表示，家乐福销售的进口花生酱品牌本身就不多。前天得到消息后，家乐福立即进行了自查，没有发现这两种品牌的花生酱，家乐福各店以前也没有销售过这两种品牌的花生酱。 而沃尔玛知春路店服务台的孙女士在查询之后告诉记者，从未销售过该公司生产的花生酱，沃尔玛宣武店和万达店也同样未发现这两种品牌的花生酱。

我想问下大家在做有机肥NTY/T525-2021的种子发芽指数时，有没有算出来种子发芽指数超过100%，这个种子发芽指数能超过100%吗？

醋泡花生的做法：用醋浸泡生花生米一周以上，每晚吃7-10粒，解腻生香，亦可清热、活血，预防血栓形成，长期食用可预防心脑血管疾病。

请教种子检验室如何建设符合规范，用于通过检测认证。谢谢！

美国科学家通过对花生及其制品的深入研究和科学实验后发现：花生及花生油中，不仅富含油酸、亚油酸，而且白藜芦醇、β谷固醇、镁、锌、维生素E等含量也很丰富，最近又有花生油中含有辅酶Q的报道。由于花生及其制品不仅含有丰富的营养成分，且具有多种药用价值和保健功能，因此被美国航天局指定为“航天食品”。在我国营养学家通过对花生油、橄榄油脂肪酸组成及特性指标的分析比较后指出：花生油在特性指标上与橄榄油相似，脂肪酸配比更接近国际公认的膳食脂肪酸供能标准。花生油被誉为中国人自己的橄榄油。那么，消费者怎样进行鉴别和选购优质花生油呢？外观： 正规厂家生产的花生油其包装或标签上必须注明：生产许可证号、卫生许可证号、产品标准号、质量等级、产品检验合格证、生产日期、保质期或生产批号、质量安全（QS）标志、以及明确的厂名、厂址、联系电话等；从2004年10月1日起上市的食用油产品还应注明：原料产地、是否转基因；是采用物理压榨工艺还是化学溶剂浸取工艺生产的等。除上述事项标注完整无误外，当然，以压榨一级、获得国家免检产品、绿色食品证书、通过国家质量认证中心对质量管理体系（ISO9000：2000）、环境保护管理体系（ISO14000：1996）认证的企业所生产的花生油质量一般有保证。颜色清澈透明，无肉眼可见杂质的为优质花生油。颜色较浅，甚至暗红、浑浊不清的为劣质花生油。味觉： 气味清香、滋味纯正、香味浓郁，无异味、无不良感的为优质花生油。花生香味不足、有酸败臭及哈喇味、腥臭味的为劣质花生油。杂质： 倒置油瓶轻摇无杂质、无漂浮絮状物为优质花生油。反之，如果出现肉眼可见的杂质、漂浮絮状物等为劣质花生油。实际使用： 不溢锅、不起沫、不冒烟，香味芬芳宜人的为优质花生油。油色暗淡、加热易溢锅、起泡沫、油烟大，甚至颜色变深、变黑的为劣质花生油。试验： 优质纯正花生油很难溶入乙醇；反之，为劣质花生油或掺有其它食用油的不纯正花生油。 优质纯正花生油，在一般情况下当温度下降到12℃时即开始呈现絮凝或半絮凝状态，温度继续下降到5℃时即开始凝固。反之，为劣质花生油或掺有其它食用油的不纯正花生油。 加热试验，一般情况下优质纯正花生油在加热试验时，温度未达到200℃左右（因产品批次不同而略有差异）的发烟点不冒烟，继续加热到280℃，油色不变、无析出物。反之，为劣质花生油或掺有其它食用油的不纯正花生油。 压榨花生油，全面地保留了花生油中的天然营养成份；用物理方法彻底解决了花生油中水分、杂质等问题，从而大大延长了花生油的保质期或货架寿命；通过严格控制原料的质量，采用恒温储藏等技术，彻底避免了花生仁、花生油因高温而氧化劣变和营养成分的损失符合人们追求天然营养健康的消费理念。

各位专家好！植物种子脂肪酸测定，硫酸甲醇法，请问测的是种子中游离脂肪酸吗？多谢多谢！！

[b]种子检验实验室的评审现场考核咋弄?除计数和称重外，可以盲样考核吗？请高人指点！！！！[/b]

暖胃《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。降低胆固醇花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。缓衰老花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。造血功能强花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。

适逢春节回家带来一壶10多斤自家榨的花生油，虽然上下火车不方便，但是好东西还是挺开心的，比起市场上卖的调和油，花生油的营养价值还是很高的1、中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌； 2、花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效； 3、营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂 4、是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。 花生油具有花生的香味，是中国人日常生活中的——种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。二、花生油的功效和作用 中国预防医学科学院研究证实，花生油含锌量是色拉油的37倍，粟米油的32.6倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。营养专家还在花生油中发现3种有益于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、丰富的单不饱和脂肪酸和β—谷固醇。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油脂之一。优质花生油中含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的功效。每100克花生油中约含水分0.1克，能量(能量补充产品，能量补充资讯)为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素(维生素产品，维生素资讯)7.64－58.7毫克，另有不等量的钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)、锌(补锌产品，补锌资讯)等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸，油酸含量占412％，亚油酸占376％。棕桐酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，以及由醇、磷脂、胆碱等约占19.9％。 花生油容易被人体吸收，具有降解胆固醇的作用，可以保护血管壁，防止血栓形成，因而有助于预防动脉硬化和冠心病，是中老年人理想的食用油脂之一。花生油也有延缓脑功能衰退的作用。三、适用人群 适合所有人特别是中老年人食用。特别提示 花生油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物。毕竟热量很高，并含有大量脂肪，食用过多对心脑血管还是会有—定影响，而且容易发胖。

大家都知道一般男人喝酒时都喜欢吃花生米没有花生米 酒就喝不下（我是这样）但是好多酒鬼都说 喝酒时吃花生米实际上是不好的大家来讨论下

酸枣仁是种子类的药，具有一定的甘润滋养作用，还带着一点酸味。中医讲酸味入肝，它可以养肝补肝血，让肝把魂给收摄住。同时，酸枣仁颜色红红的，红色入心，还能补心血，心血充足，心不慌乱有利于睡眠。另外，酸枣仁当中所含有的皂苷有镇静催眠的作用，心脏、肝脏都舒服，自然睡得香。