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化锡微蚀槽

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  • 光果甘草叶黄酮的分离纯化、活性研究及应用

    [color=#333333]甘草是一种药食同源的草本植物,广泛用于中药处方与食品工业中。现今使用的甘草主要为其根与根状茎,而地上部分却作为畜牧饲料或燃料低值化处理。目前关于甘草根及根状茎的成分及生理活性研究已相当充分,而对甘草地上部分却研究较少。本论文通过对比分析光果甘草(Glycyrrhiza glabra L.)叶与根中物质组成和生理活性,确定光果甘草叶的研究价值 通过色谱分离和光谱技术分离并鉴定了光果甘草叶中的黄酮并对其活性进行评价 优化了光果甘草叶黄酮的测定和提取方法,并通过大孔树脂对光果甘草叶黄酮进行富集研究 研究了光果甘草叶黄酮对猪肉及其制品储藏过程中油脂氧化和蛋白氧化的抑制作用,以期为甘草叶的高值利用提供理论指导。[/color]

  • 【原创大赛】吐槽实验室设计中的诸多不够人性化

    【原创大赛】吐槽实验室设计中的诸多不够人性化

    前言实验室的设计科学与否至关重要,无论是从使用便利还是美观整齐,作为实验室工作中的一员,也许你会为你所在的实验室而感到骄傲自豪,可在这里,我要向大家吐槽一下我们的实验室设计。有太多的让人不爽之处,这也许就是我们的仪器设备严重被腐蚀的原因之一;可能有人会觉得我危言耸听,那就上图为证吧。吐槽一、抽风管路的设计http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161436_506888_1657564_3.jpg一个不锈钢“烟囱”直接扣在仪器的进风口,看似没有什么瑕疵,但是,你再细想一下,抽风不是24小时开着的,风机一停,酸气直接回流到仪器面板,甚至渗透到仪器内部,仪器不锈迹斑斑那才不正常呢。为什么要直来直去而不来个转弯呢,如果设计成这样:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161444_506889_1657564_3.jpg至少酸液不会直接流回仪器表面。不知道各位高手你们的抽风是如何设计的,可否分享一二?吐槽二、气体管路的设计http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161448_506890_1657564_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161448_506891_1657564_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161449_506892_1657564_3.jpg这几张是我扒着进去桌子底下照的图片,要是气体在里面有个小泄漏,特别是乙炔之类的,后果可想而知。如果把抽风靠墙设计成这样http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161455_506893_1657564_3.jpg或者把放置标液和中间抽风对换一下位置,又节省管路又好布气路,也不影响美观呀。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161457_506895_1657564_3.jpg吐槽三、维修和清洁的“痛”http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161503_506896_1657564_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161504_506897_1657564_3.jpg维修拆卸非常不方便,空间狭小不好操作,要是后面不连墙,预留一块砖的宽度进出岂不是很好,打扫卫生也方便呀,中间留那么多空地方用来干什么呢?吐槽四、台面和工作凳子高度相差太高,人坐着干活老是吊着,很不舒服,特别是一天下来要也疼胳膊也酸,站一天也太残忍了吧?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161510_506898_1657564_3.jpg好了,吐槽了这么多,也许有人会问,我当时为什么不提建议,我们的决策者有点偏执,意见提了不少,但是最后都没有采纳,所以提了也是白提。其实,只要我们多一点思考,多一点人性化,多一点集思广益,或许我们的实验室就会既美观又实用。

  • 【求助】烟草化学实验室设计与规划

    最近本人牵涉到烟草化学实验室设计与规划,请大家帮忙出出点子,应该怎么规划。 主要还是分析类的仪器规划,目前实验室内有 GC,GC-MS,LC,LC-MS,IC,流动分析仪,GC-TEA,原子吸收,近红外,二维色谱等,现请大家帮忙看看还有什么分析类的仪器可以安置,最好能带上仪器大概的使用说明,比如测定什么的?另外,这些仪器最后应该怎么去规划,也就是哪些仪器需要放入同一实验室,请大家帮忙了,谢谢! 另外整个实验室应该怎么规划,应该设立什么样的实验室,比如无机前处理实验,应该放什么仪器(包括小型的仪器等),有机前处理实验室,样品准备室,等等。请帮忙!谢谢!

  • 【转帖】抑制杂草降低土壤盐渍化 威海百亩果园铺"地毯"

    过去都是果园里除草,今年果园里要种草。记者从山东省威海市农业局了解到,日前威海市有关单位联合青岛农业大学引进日本雪印系列鼠茅草,开展果园种草试验示范项目,累计示范面积将达100亩。 威海市土壤肥料工作站一名工作人员介绍说,鼠茅草具有抑制杂草,补充土壤有机质,降低果园土壤次生盐渍化的作用,又被称为“果园地毯”。威海市土壤肥料工作站选择了环翠区桥头镇碑鲁村等3个村的百亩果园做示范,在威海市首次进行果园铺“地毯”示范种草。 据了解,9月25日—10月10日是鼠茅草的最佳播种期,市土壤肥料工作站及环翠区土壤肥料工作站的技术人员将到各示范户果园进行播种技术指导。

  • 利用仪器稳定清洗槽清洗质量

    零件清洗的目的是确保达到所需的清洁度要求,并使用最少的清洗原料,达到槽液的最长使用寿命。这就要求采用适合该零件的清洗工序,清洗设备和清洁剂等等。高度可靠的清洗过程要求清洗槽的变量保持最佳和最稳定的状态。需要及时监控清洗过程中槽液的变化并补给,所添加的清洁剂成分需要根据槽液的消耗及零件带有的要被移除污染物的量以维持槽液平衡。(图1)http://www.sita-china.com/literature/m1612/2916504853.jpg图1 清洗槽监控原理  在工业生产过程中,所使用的冷却润滑剂或者伸拉润滑剂都能给零件带来污染。在存储前用于防止零件表面被腐蚀的防锈油也给随后的工序带来污染。清洗剂必须把污染物从零件表面移除,为了防止污染物再沉降到零件表面,或被带到后面的漂洗槽中,污染物必须要留在清洗液中。  清洗槽的水性清洗系统将油乳化溶解,由于清洗剂中的表面活性剂成分,污染物颗粒会被包裹清除,这些过程一般会涉及到循环过滤系统或者超声波的应用。  这样,为了保证清洗质量而加入过量的清洗剂,或提早更换清洗液的情况就可以避免。新的荧光测量装置SITA ConSpector 污染度仪使车间操作实现快速、简便地监测清洗槽和漂洗槽的污染水平,维持槽液平衡。为了保证清洗质量,频繁地更换清洗剂?  油、脂和颗粒物是工业零件清洗领域最常见的污染物。污染物的增加会导致清洗槽中清洁剂稳固结合污染物的效率降低。 这使得残留的污染颗粒被带到漂洗槽中,降低零件的清洁效果。此外,清洁剂的成分与污染物相结合后,就不再具备清洗能力。  清洗槽中的污染颗粒需要及时清理以确保可靠稳定的清洗效果。槽液的平衡可通过设置沉降池,聚合分离,分离器,滤过膜和蒸发器来实现。在很多情况下,清洗槽是部份或全部不合格的,需要更换新鲜的清洁溶液。  目前的现状,有些清洗工艺流程主管不监控清洗槽中的污染物或者只凭感觉估计一下槽液的清洁质量,例如用肉眼查看槽液的浑浊程度或是清洗槽或漂洗槽液表面漂浮的油污等。有些主管根据槽液使用时间或是清洗零件的数量决定更换新鲜清洁剂的时间。由于缺乏监测污染物水平的方法,清洗槽液和漂洗槽液通常很快就会被更换掉。这个程序会浪费大量的水,原料和化学清洁剂,并且,大量的废水会增加许多额外的环保和处理成本费用。在多数情况下,零件的清洁不足是由于流程管理员没能判断清洗槽的污染程度过高。导致这种结果的原因有很多,如没有油污分离器和过滤器,又或者是它们都太小,还有就是污染物太多。  持续地监控清洗过程可以避免样品清洗不净。为了解决这些问题, SITA公司已经研发了一种稳健的荧光测量仪器SITA ConSpector污染度仪,利用它可以简便地监控清洗槽和漂洗槽的污染水平(图2)。由于SITA ConSpector污染度仪的尺寸小,操作简便,可在清洗车间或是实验室里直接使用。http://www.sita-china.com/literature/m1612/2916515680.jpgSITA 污染度仪量化精确检测清洗槽中的油和脂  SITA ConSpector污染度仪可发射特定UV光线,液体中的有机污染物分子吸收光线能量发生跃迁,并释放出特定荧光。然后测试仪通过检测这些光线,得知液体的污染度。这通常用于检测槽液中的油和脂,这两种物质是工业清洗槽中最常见也是最多的污染物。荧光的强度取决于污染物的数量。  SITA ConSpector污染度仪的传感头激发的光通过导向管被带到液体中(图3)。http://www.sita-china.com/literature/m1612/2916524374.jpg图3光电二极管测量荧光强度  液体中活跃的荧光射线通过光导向管返回至传感头,那里有一个光电二极管可测量特定波长范围的荧光强度。荧光强度越大表示槽液的污染越严重, SITA ConSpector 污染度仪可以展示0—1000RFU(相关荧光单位)范围内的污染水平。  校正的方法是测量一次纯净无污染的清洁剂,这个清洁剂的污染水平为0。测量也非常简便,只需轻轻按下“START”按钮。  污染物水平会随着槽液的污染程度增大而升高,污染水平1000RFU对应着相当高的污染程度。当污染程度超过一个限定的值,SITA ConSpector 污染度仪就会发出警示,因此流程管理员就能实施相应的维护措施。  测量结果可以自动存储在设备中并可通过电脑软件形象地显现出同一清洗槽在某时间段内的污染程度。  图4显示了一个使用寿命为两周的清洗槽液的污染水平变化。在准备好新鲜的污染水平为0的清洗液后,放入被污染的金属零件,通过电脑软件你就能看到污染水平的变化。周末,通过除去液体表面被分离出油污,槽液恢复平衡。接下来的周一,污染水平更低了。5天之后,污染水平上升到限定值。之后,清洗液不再适用,准备更换新鲜的清洗液。优化槽液平衡和污染物监控  图4显示,使用SITA ConSpector污染度仪 监测清洗过程的污染水平,及时维护槽液,则槽液的使用寿命可大大延长。http://www.sita-china.com/literature/m1612/2916540744.jpg图4槽液的使用寿命  并且,水和清洗剂的浪费,废水等等这些都可以被减少,也可以避免生产损失。除了持续监控槽液污染,SITA ConSpector 污染度仪还能用于测量溶剂型清洗槽液中的油份浓度。可选择的Windows软件可以将浓度变化曲线保存在设备中,也可以体积百分比或是g/l为单位直接展示出来。因此溶剂的品质可被检测,也可及时进行槽液维护。记录污染监控  在清洗过程中,新的荧光测量仪器SITA ConSpector污染度仪可直接、简便地监控槽液污染。准备和更换新鲜清洗液的时间可以很好地设定,也能有效地控制槽液平衡。增加槽液的使用寿命意味着减少水、化学清洁剂和能源的浪费以及,并减少废水的产生。此方法大大增加清洗过程的可靠性,并且由于槽液的高污染程度导致清洗质量不佳及成本增加的情况会得到改善。这篇文章讨论到的槽液污染度控制,结合清洁剂浓度和金属零件的清洁度这三项量化控制 ,保证了一个完整的清洗过程监控和存档,最终达到稳定清洗质量的目的。

  • 【转帖】低温恒温槽应用范围透视

    低温恒温槽低温恒温槽应用范围: 对半导体制造装置发热部的冷却:单晶片洗净转载、印刷机、自动夹座安装装置、喷涂装置、离子镀装置、蚀刻装置、单晶片处理装置、切片机、包装机、显影剂的温度管理、露光装置、生磁部分的加热装置等。 低温恒温槽对激光装置发热部分的冷却:激光加工、熔接机的发热部分、激光标志装置、发生装置、二氧化碳激光加工机等。 其他产业用机器发热部分的冷却:等离子熔接、自动包装机、模具冷却、洗净机械、镀金槽、精密研磨机、射出成型机、树脂成型机的成型部分等。

  • 大家来吐槽一下实验室认可评审员的陋习

    最近接受了CNAS的监督评审,到此吐槽一下实验室认可评审员的陋习:1、公司实行无纸化办公,评审员老师不断抱怨文件没有纸质化,不断挑剔记录没有纸质化不完整,更是要求打印三份手册、程序文件出来,评审报告和评审表格也是不断打印、修改再打印,一点都不尊重公司的企业文化;2、评审员主动询问本地的特产,本地有什么好吃的,有索贿嫌疑;3、评审员主动询问是否能以便宜的价格购买公司的产品,有索贿嫌疑;4、评审员的差旅费用高,路程远的适合坐大巴或地铁或动车的都是一律打的,往返都得报上几百元的打的费;5、审核时间不足,迟到、早退的,玩手机、长时间接打电话的,应付了事的,各种各样的人都有。文中描述的行为仅代表个别评审员,不针对某一评审员或某一次评审,仅是几次认可评审的感受,只是报怨一下,并无他意,请大家不要误会。希望评审员们也能坚守评审员的职业道德,不要太官僚、太腐败、太不尊重被评审方。也请大家一起吐槽一下,实验室认可评审过程中见到的一些陋习。

  • 委员“吐槽”高校采购又贵又慢

    日前,政协教育联组讨论在广州大厦举行,2个多小时的讨论中,有18名教育界别委员围绕高校采购、科研经费、教师编制等问题进行发言。当委员“吐槽”高校采购又贵又慢时,下组参与讨论的省委常委、常务副省长徐少华现场拍板,“我领衔办理你这个提案”,并表示要研究建立电商平台,进一步规范和优化政府采购机制,提高政府采购效率和质量。  高校采购计划被放置6个月  “高校把设备采购计划提交上去,但政府采购监管人员却因为不了解其中专业知识,把计划放置6个月。”省政协委员、广东工业大学土木与交通工程学院院长李丽娟“吐槽”高校设备采购效率低,立刻引起了另一位委员、韩山师范学院院长林伦伦的共鸣,“是的,不但贵,而且慢。”  “高校买的设备一般是高精尖的,技术参数复杂、性能要求高、购买渠道相对单一。”李丽娟解释道,但有的政府采购监管人员缺乏相关专业知识,甚至搁置高校设备采购计划,审批程序不清晰不科学,导致速度慢。  从2013年7月份开始,广东省政府采购货物的限额标准从10万元提高到20万元,20万元以下的教学的仪器设备可以自行采购。但李丽娟认为,目前省属高校的采购限额标准依然过低。她建议扩大高校采购设备自主空间,缩短审批程序;此外,推进设备采购电商化建设,使采购程序更便利安全公开透明。同时提高限额标准,“把省属院校采购限额从20万元提高到50万元以上。”  高校也存在教师缺编  那边厢高校喊“缺钱”,这边厢农村学校喊“缺人”。省政协委员、清远市教育局局长林海龙抓紧机会向省长反映,农村教师存在结构性缺编的现状。以清远农村为例,当地农村教师老龄化十分严重,义务教育阶段教师平均年龄达到45岁左右。  他话音未落,旁边的省政协委员、韩山师范学院校长林伦伦成功“抢麦”,“不仅是中小学缺编,高校也存在严重的教师缺编!”  林伦伦认为,缺编的根源在于教育部18:1的生师比评估标准。“据我所知广东没有多少学校符合这个标准,严重的学校生师比达到了30∶1,我们学校算好了,这一比例约21∶1,但我们也不敢报这个数。”林伦伦坦言,为了达标,很多学校都只能在上报比例时撒谎。  “由于编制不足,许多大学教师每周需要上10多节课,“大学教师就像中小学教师一样。”林伦伦说,“编制问题解决不了,就没法招进高水平老师。”

  • 【原创大赛】想组织实验室草根比对,要怎么计划?

    想组织实验室草根比对,要怎么计划? 实验室草根比对,相信大家不是很陌生,以前论坛也是有专门的人员负责定期举办,但是由于论坛的改革和变化等原因,已经逐渐很少举办了,但是其实很多行业都有进行草根比对。 为什么要进行草根比对呢,其实很多也是一种技术交流,各个实验室为了做好质量控制,除了内部人员比对,外部做实验室比对也是以一个好的方法,成本低,可操作性强,时间段灵活,员工心理压力小一些,更能发挥实际水平。 一般想举办实验室草根比对的实验室,首先是通过社交软件或者行业的论坛内发布信息,留下自己联系方式,等待报名参与的人员。 报名人员确定后,就要做以下工作:①公布实验室草根比对的组织实验室的名称和地址 ②统计参与的人员姓名和实验室名称,联系方式,包括邮件和电话,对实验室能力的评定 确定参与的实验室数量。参加实验室的代码 ③实验室草根比对项目实施的确定。什么时间邮寄样品,什么时间收集检测结果,检测结果怎么上报,什么时间公布对比结果。④检查样品或材料的说明 , 包括样品制备和均匀性等检验的细节,确保样品符合要求。⑤根据标准方法,编制操作细则,对标准上没有细化的操作,要进行细化,比如平行样的数量,甚至使用的器具规格,容量等⑥结果记录表格,包括数据修约,结果保留几位有效数字等等细节,结果取平均值还是最大值或最小值。 实验室草根比对实施完成后,收集各实验室的检测结果,对检测结果进行统计数据和汇总,包括指定值和可接受结果的范围 以及指定值的溯源性和不确定度的细节。最后公布实验室草根比对的结果,并对参与比对的各个实验室能力进行评论。 如有参加草根实验室比对的实验室提出异议,草根比对的组织者可以提供样品或材料的准备说明,以及用于确定指定值的程序;必要时可以提供用于对数据作统计分析的程序,以及解释所用统计分析的方法。

  • 物由心造 枯草为花

    物由心造,枯草为花。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/01/202201281554161959_1574_1642069_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/01/202201281554162852_6831_1642069_3.png[/img]

  • 【原创大赛】大蔚吐槽第二弹之漫话实验室生活

    【原创大赛】大蔚吐槽第二弹之漫话实验室生活

    为了名字大大,提前大蔚吐槽系列第二弹。下周出差就木有鸟~~好吧,来编辑下。真是为赋新词强说愁啊。字数不够只好来凑下了。说点啥呢。其实图片都是调侃滴,真实生活中大蔚入职以来的半年多很是happy的。先来说说实验室的2位姐姐。芳姐和红柳姐2位前辈,人美心更美。大蔚很多弱智问题都是由2位姐姐帮助解答滴。所以有热心的同事很重要啊。如果遇到那种面冷心更冷的同事,就只能忍了。实验室的其他同事也很和蔼,不过接触最多的还是2位姐姐。这里感谢思密达~~实验室还是有大神滴。不过貌似我境界不够领会不到其精神。记得一次做样品前处理赶酸的时候总是碳化,遂抓住求教。大神很淡定的先加了硝酸放置一会看了看,飘走。再回来后再看看然后加高氯酸。这时有疑惑啊就请教大神问道这个怎么加酸的量您也不定个量啊。大神淡淡的看了一眼说想加多少就加多少呗。我瞬间灰化~~果然50后的大爷和我们80后的代沟深深滴啊~~再来就是实验室琐事了,刷瓶子什么滴。。。好吧,我承认我非常讨厌刷瓶子,对于一个臭美还做美甲的孩纸来说。刷瓶子很讨厌。不过是工作木有办法。谁都是这么刷过来滴。喜欢每天都有新鲜的打杂工作做,这样即使打杂也是很快乐的打杂。要是天天重复同样的工作,我就要检验下我的耐力了。中午午休的时候可以打个乒乓球,发泄的同时可以减下肥还是不错的选择。总之呢,平凡的工作也体现出不平凡的价值是吧。工作中自娱自乐很重要。所以自拍自P以下图片,供大家乐呵乐呵哈。多说无用,图片的走起~~http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09503.gif漫话大蔚实验室生活。如有雷同,不胜荣幸!http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307181736_452151_2661131_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307181737_452152_2661131_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307181737_452153_2661131_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307181737_452154_2661131_3.png

  • 敞开式离子化质谱技术在中草药研究中的应用(二)

    ⒉敞开式离子化质谱技术在中草药研究中的应用建立一种新的方法,能够对中草药中的药效成分和杂质进行分析,这对于中草药的质量评价和质量控制有重要意义。敞开式离子化质谱技术的发展为中草药分析提供了一种快速、直接的手段。本文综述了不同类型敞开式离子化质谱在中草药分析中的应用,并对典型分析案例加以讨论。⑴直接电离离子源直接电离离子源是基于电喷雾原理的直接电离敞开式离子化质谱技术,将样品组织中分析物直接电离进行质谱分析。这项技术快速、直接、实时、原位,无需样品前处理,适用于中药材直接分析。主要应用技术包括:直接电离(Direct ionization)、组织喷雾电离(Tissue spray)、叶片喷雾(Leaf spray)、直接植物喷雾(Direct plant spray)场致直接电离(Field-induced DI)、内部萃取电喷雾电离(Internal extractive electrospray ionization mass spectrometry,iEESI)等。虽然这些技术的名称不同,但它们的原理和分析策略是相似的,即,将样品本身作为固体基质,应用溶剂和高电压使分析物溶解或萃取到溶剂中,[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]分析物分子在高电场作用下直接电离、喷雾、产生带电液滴和离子进行质谱分析。姚钟平课题组在固体基质下的电喷雾离子化机理与应用方面做了大量的研究工作。固体基质电喷雾电离是将中草药的粉末、混悬液、提取液附着于固体基质上用于直接电离分析,可用的固体基质包括:纯金属探针、纸三角、木片、铝箔、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头等。因铝箔具有惰性、不渗透性、相对刚性等特点,可以折叠承载溶剂,对粉末样品有目的性的提取,在敞开式的环境下进行电喷雾质谱分析。铝箔电喷雾质谱已经成功应用于西洋参和附子等中药粉末样品中主要成分的测定。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头模式的分析是将[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头与质谱进样器和进样泵连接,在线提取进样器头中的中药粉末,加以高电压使带电有机溶剂通过中药粉末将分析物提取出来后电离,经由质谱分析。这种[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头模式的分析已成功应用于人参、西洋参和三七中皂苷类成分、南、北五味子中木脂素类成分和多种药材中生物碱类成分的测定。⑵直接解吸电离离子源自DESI问世以来,其在中草药分析中的应用已被陆续报道。采用的主要方式包括:分析物的表面解吸电离、反应直接解吸电离、分析物的表面成像、薄层色谱与直接解吸电离质谱联用等,其中应用最广泛的是分析物的表面解吸电离,无需中药材样品的前处理,可直接分析。DAPCI是应用大气压电晕放电从化学试剂中产生电子、质子、亚稳态原子、水合氢离子和质子化溶剂离子,去解吸电离样品表面的分析物,进行质谱分析,主要用于分析低分子质量的挥发性或半挥发性化合物。已报道的研究有南、北五味子中萜品烯类成分和人参、红参中皂苷类成分的分析。DCBI是将高直流电压加在尖针上引发氦原子电晕放电,在电晕针附近产生激发态离子,与分析物在样品表面发生反应,产生单电荷分析物离子,进行质谱分析。应用DCBI分析中草药中低极性成分是极具挑战性的。为了解决这一难点,文献报道了一种设计方案,将反应试剂(饱和氢氧化钠与甲醇溶液,3:7,V/V)加入样品中以提高DCBI的电离效率,并将该方法成功应用于6种中药材中生物碱的测定,并将其与TLC联用测定生物碱的含量。⑶解吸后电离离子源DART-MS是在中草药分析中应用较为广泛的一种敞开式离子化质谱技术,其离子源目前已有商品化的产品。DART-MS的主要分析策略包括:分析物的表面解吸电离,将样品置于DART源与质谱进口 粉末样品的分析,将填充样品的玻璃毛细管(棒)置于DART源加热的气体束中电离 液态样品分析,将样品滴在熔点管(浸管)、金属筛网(不锈钢金属网格)上面,置于DART源与质谱进口之间 TLC与DART-MS联用分析,是将化合物在薄层板上分离后,将薄层板置于DART源与质谱进口之间,分析物经加热气体的热解吸附,通过离子-分子反应使分析物电离再引入质谱进行分析。EESI和nano-EESI是基于电喷雾电离的敞开式离子化质谱技术,发明最初主要被应用于液态和气态样品分析,被分析物从溶[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]或[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]样品中被萃取出来,经由电喷雾电离产生离子进行质谱分析。陈焕文课题组将Nano-EESI-MS技术成功应用于人参中人参皂苷的测定。将激光解吸或消融与电喷雾结合的敞开式离子化技术(LAESI)适用于固体样品分析,在中草药分析中的应用主要有:孔雀草根、茎、叶中的成分分析和鼠尾草叶中萜类成分的测定。将敞开式离子化技术与光致电离原理相结合,应用于中草药研究中,主要有两种方式:解吸大气压化学电离(DAPPI)和激光消融大气压光致电离(LAAPPI)。这两种方式可以使样品表面非极性和中性分析物有效电离进行质谱分析,另外,这两种方式还具有表面成像功能,例如,DAPPI-MS和LAAPPI-MS技术在鼠尾草叶成分表面成像研究中的应用,以及枳壳叶中主要药效成分的DAPPI-MS分析等。等离子体辅助激光解吸质谱(PALDI-MS)已被成功用来研究黄芩中黄芩素和汉黄芩素成像,结果显示,此成分集中分布于根的表皮维管束边缘。⑷在中草药质量评价和质量控制中的应用随着敞开式离子化质谱技术的不断发展,其在中草药质量快速评价和控制中的应用日益广泛。敞开式离子化质谱指纹分析方法能够给出中草药成分的整体化学轮廓,可用于评价中草药质量的稳定性、追溯基源、鉴别真伪。应用敞开式离子化质谱方法评价和控制中草药质量,首先要选择一种适合的敞开式离子化技术,建立指纹图谱分析方法,进而对样品进行分析,将获得的数据采用多变量统计分析方法处理,例如主成分分析(PCA)、偏最小二乘判别分析(PLS-DA)、聚类分析(HCA)等。目前,应用DART-MS技术结合多种统计分析方法,成功区分了蒌叶的不同栽培品种 区分了曼陀罗、萝芙木、荜澄茄以及伞形科中药的不同品种,并鉴定了其中标志性化学成分 区分了不同来源的当归 鉴定了川乌中标志性化学成分,并区分了其炮制程度的不同。将DAPCI-MS技术结合PCA分析应用于南、北五味子研究,成功区分了不同栽培品种和野生品种,并区分了不同炮制品种。应用Wooden-tipESI-MS结合PCA和PLS-DA技术,鉴定了川贝母粉末的品种,并区分了其中掺伪品。⑸本实验室的研究工作中药成分的确认和定量分析是近年来AIMS的重要发展方向之一,本实验室选用商品化的DART为离子源,开发的方法具有较强的可重复性和实际应用价值。研究内容主要包括5个方面。①中药的快速分析:研究了8种中药的化学成分,实现了生物碱类、黄酮类和部分人参皂苷的快速、直接分析 并对DART的电离机制进行了较深入的讨论 ②中药成分的DART定量分析:针对中药延胡索的功效成分延胡索甲素和乙素进行DART定量分析,利用甲基化衍生和氘代内标实现了人参皂苷的DART定量分析 ③对DART技术不易电离成分的分析:本实验室首次采用瞬时衍生化试剂四甲基氢氧化铵对皂苷和寡糖类成分进行DART源内的瞬时甲基化,通过甲基化衍生增加皂苷成分的挥发性,生成铵加合物离子,实现了多羟基化合物(如人参皂苷和寡糖)的DART分析检测。其中,四甲基氢氧化铵不仅发挥了衍生化的作用,同时还作为辅助电离试剂增强了皂苷成分在DART中的灵敏度[62]。因为该反应属于自由基反应,反应控制难度较大,重复性还有待提高 ④DART用于农药残留的检测:针对100余种农残成分开展了DART快速检测研究,发现多种农药成分在DART电离过程中不仅有加合离子(离子-分子反应产物),还产生碎片(过剩能量产生),此外,实验发现有机磷农药会发生氧硫交换的氧化反应,并对其反应机制进行了深入探讨 ⑤开展DART电离机理研究:研究发现,不同的工作气体(氦气、氩气、氮气等)因其不同的电离能和氮气的振动自由度影响,使得其在电离过程中展现出不同的特性,虽然氦气因具有更高的电离能应用范围更广,但是在某些场合下使用电离能较低的氩气和氮气(较氦气价格低廉)产生的待测化合物碎片较少,再适当引入辅助(make up)试剂可有效地提高待测物的灵敏度。经过研究发现,具有较低电离能的氟苯和丙酮等作为辅助试剂能明显的提高待测物的分析灵敏度。⒊总结与展望中药品质的安全有效主要取决于其中所含的药效成分和杂质,这就要求应用快速、可靠的分析方法来评价和控制中药材的质量。目前,多种敞开式离子化质谱技术已成功应用于多种中药中多种类型化学成分的检测,并可对多种中药的品质进行综合评价和质量控制。一般来讲,对于挥发性较好或质子亲合能较高的成分,如生物碱,黄酮类等成分,电离可以直接发生在植物组织表面附近而不需借助溶剂和其他基质。为了得到好的分析结果,对于皂苷类等组分需溶剂辅助,对于糖类组分的分析甚至需要简单的衍生化。敞开离子化源,其原理之一是被分析物周围的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]离子-分子反应,这些反应很难达到经典的密闭CI源平衡条件,因此,在实验条件控制,数据的重复性方面还存在一些困难,尚需技术本身不断完善。另外,对分析物的准确定量方法也有待开发及改进。以上这些问题需要分析化学家和质谱学家的持续关注和潜心研究,相信在不远的将来,敞开式离子化技术与小型质谱仪器结合的分析方法能应用于中药生产的田间地头、成品药生产线、中医诊断的辅助等更多的中医药领域,为推动传统中医药的现代发展发挥更大的作用。

  • 敞开式离子化质谱技术在中草药研究中的应用(二)

    ⒉敞开式离子化质谱技术在中草药研究中的应用建立一种新的方法,能够对中草药中的药效成分和杂质进行分析,这对于中草药的质量评价和质量控制有重要意义。敞开式离子化质谱技术的发展为中草药分析提供了一种快速、直接的手段。本文综述了不同类型敞开式离子化质谱在中草药分析中的应用,并对典型分析案例加以讨论。⑴直接电离离子源直接电离离子源是基于电喷雾原理的直接电离敞开式离子化质谱技术,将样品组织中分析物直接电离进行质谱分析。这项技术快速、直接、实时、原位,无需样品前处理,适用于中药材直接分析。主要应用技术包括:直接电离(Direct ionization)、组织喷雾电离(Tissue spray)、叶片喷雾(Leaf spray)、直接植物喷雾(Direct plant spray)场致直接电离(Field-induced DI)、内部萃取电喷雾电离(Internal extractive electrospray ionization mass spectrometry,iEESI)等。虽然这些技术的名称不同,但它们的原理和分析策略是相似的,即,将样品本身作为固体基质,应用溶剂和高电压使分析物溶解或萃取到溶剂中,[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]分析物分子在高电场作用下直接电离、喷雾、产生带电液滴和离子进行质谱分析。姚钟平课题组在固体基质下的电喷雾离子化机理与应用方面做了大量的研究工作。固体基质电喷雾电离是将中草药的粉末、混悬液、提取液附着于固体基质上用于直接电离分析,可用的固体基质包括:纯金属探针、纸三角、木片、铝箔、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头等。因铝箔具有惰性、不渗透性、相对刚性等特点,可以折叠承载溶剂,对粉末样品有目的性的提取,在敞开式的环境下进行电喷雾质谱分析。铝箔电喷雾质谱已经成功应用于西洋参和附子等中药粉末样品中主要成分的测定。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头模式的分析是将[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头与质谱进样器和进样泵连接,在线提取进样器头中的中药粉末,加以高电压使带电有机溶剂通过中药粉末将分析物提取出来后电离,经由质谱分析。这种[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]头模式的分析已成功应用于人参、西洋参和三七中皂苷类成分、南、北五味子中木脂素类成分和多种药材中生物碱类成分的测定。⑵直接解吸电离离子源自DESI问世以来,其在中草药分析中的应用已被陆续报道。采用的主要方式包括:分析物的表面解吸电离、反应直接解吸电离、分析物的表面成像、薄层色谱与直接解吸电离质谱联用等,其中应用最广泛的是分析物的表面解吸电离,无需中药材样品的前处理,可直接分析。DAPCI是应用大气压电晕放电从化学试剂中产生电子、质子、亚稳态原子、水合氢离子和质子化溶剂离子,去解吸电离样品表面的分析物,进行质谱分析,主要用于分析低分子质量的挥发性或半挥发性化合物。已报道的研究有南、北五味子中萜品烯类成分和人参、红参中皂苷类成分的分析。DCBI是将高直流电压加在尖针上引发氦原子电晕放电,在电晕针附近产生激发态离子,与分析物在样品表面发生反应,产生单电荷分析物离子,进行质谱分析。应用DCBI分析中草药中低极性成分是极具挑战性的。为了解决这一难点,文献报道了一种设计方案,将反应试剂(饱和氢氧化钠与甲醇溶液,3:7,V/V)加入样品中以提高DCBI的电离效率,并将该方法成功应用于6种中药材中生物碱的测定,并将其与TLC联用测定生物碱的含量。⑶解吸后电离离子源DART-MS是在中草药分析中应用较为广泛的一种敞开式离子化质谱技术,其离子源目前已有商品化的产品。DART-MS的主要分析策略包括:分析物的表面解吸电离,将样品置于DART源与质谱进口 粉末样品的分析,将填充样品的玻璃毛细管(棒)置于DART源加热的气体束中电离 液态样品分析,将样品滴在熔点管(浸管)、金属筛网(不锈钢金属网格)上面,置于DART源与质谱进口之间 TLC与DART-MS联用分析,是将化合物在薄层板上分离后,将薄层板置于DART源与质谱进口之间,分析物经加热气体的热解吸附,通过离子-分子反应使分析物电离再引入质谱进行分析。EESI和nano-EESI是基于电喷雾电离的敞开式离子化质谱技术,发明最初主要被应用于液态和气态样品分析,被分析物从溶[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]或[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]样品中被萃取出来,经由电喷雾电离产生离子进行质谱分析。陈焕文课题组将Nano-EESI-MS技术成功应用于人参中人参皂苷的测定。将激光解吸或消融与电喷雾结合的敞开式离子化技术(LAESI)适用于固体样品分析,在中草药分析中的应用主要有:孔雀草根、茎、叶中的成分分析和鼠尾草叶中萜类成分的测定。将敞开式离子化技术与光致电离原理相结合,应用于中草药研究中,主要有两种方式:解吸大气压化学电离(DAPPI)和激光消融大气压光致电离(LAAPPI)。这两种方式可以使样品表面非极性和中性分析物有效电离进行质谱分析,另外,这两种方式还具有表面成像功能,例如,DAPPI-MS和LAAPPI-MS技术在鼠尾草叶成分表面成像研究中的应用,以及枳壳叶中主要药效成分的DAPPI-MS分析等。等离子体辅助激光解吸质谱(PALDI-MS)已被成功用来研究黄芩中黄芩素和汉黄芩素成像,结果显示,此成分集中分布于根的表皮维管束边缘。⑷在中草药质量评价和质量控制中的应用随着敞开式离子化质谱技术的不断发展,其在中草药质量快速评价和控制中的应用日益广泛。敞开式离子化质谱指纹分析方法能够给出中草药成分的整体化学轮廓,可用于评价中草药质量的稳定性、追溯基源、鉴别真伪。应用敞开式离子化质谱方法评价和控制中草药质量,首先要选择一种适合的敞开式离子化技术,建立指纹图谱分析方法,进而对样品进行分析,将获得的数据采用多变量统计分析方法处理,例如主成分分析(PCA)、偏最小二乘判别分析(PLS-DA)、聚类分析(HCA)等。目前,应用DART-MS技术结合多种统计分析方法,成功区分了蒌叶的不同栽培品种 区分了曼陀罗、萝芙木、荜澄茄以及伞形科中药的不同品种,并鉴定了其中标志性化学成分 区分了不同来源的当归 鉴定了川乌中标志性化学成分,并区分了其炮制程度的不同。将DAPCI-MS技术结合PCA分析应用于南、北五味子研究,成功区分了不同栽培品种和野生品种,并区分了不同炮制品种。应用Wooden-tipESI-MS结合PCA和PLS-DA技术,鉴定了川贝母粉末的品种,并区分了其中掺伪品。⑸本实验室的研究工作中药成分的确认和定量分析是近年来AIMS的重要发展方向之一,本实验室选用商品化的DART为离子源,开发的方法具有较强的可重复性和实际应用价值。研究内容主要包括5个方面。①中药的快速分析:研究了8种中药的化学成分,实现了生物碱类、黄酮类和部分人参皂苷的快速、直接分析 并对DART的电离机制进行了较深入的讨论 ②中药成分的DART定量分析:针对中药延胡索的功效成分延胡索甲素和乙素进行DART定量分析,利用甲基化衍生和氘代内标实现了人参皂苷的DART定量分析 ③对DART技术不易电离成分的分析:本实验室首次采用瞬时衍生化试剂四甲基氢氧化铵对皂苷和寡糖类成分进行DART源内的瞬时甲基化,通过甲基化衍生增加皂苷成分的挥发性,生成铵加合物离子,实现了多羟基化合物(如人参皂苷和寡糖)的DART分析检测。其中,四甲基氢氧化铵不仅发挥了衍生化的作用,同时还作为辅助电离试剂增强了皂苷成分在DART中的灵敏度[62]。因为该反应属于自由基反应,反应控制难度较大,重复性还有待提高 ④DART用于农药残留的检测:针对100余种农残成分开展了DART快速检测研究,发现多种农药成分在DART电离过程中不仅有加合离子(离子-分子反应产物),还产生碎片(过剩能量产生),此外,实验发现有机磷农药会发生氧硫交换的氧化反应,并对其反应机制进行了深入探讨 ⑤开展DART电离机理研究:研究发现,不同的工作气体(氦气、氩气、氮气等)因其不同的电离能和氮气的振动自由度影响,使得其在电离过程中展现出不同的特性,虽然氦气因具有更高的电离能应用范围更广,但是在某些场合下使用电离能较低的氩气和氮气(较氦气价格低廉)产生的待测化合物碎片较少,再适当引入辅助(make up)试剂可有效地提高待测物的灵敏度。经过研究发现,具有较低电离能的氟苯和丙酮等作为辅助试剂能明显的提高待测物的分析灵敏度。⒊总结与展望中药品质的安全有效主要取决于其中所含的药效成分和杂质,这就要求应用快速、可靠的分析方法来评价和控制中药材的质量。目前,多种敞开式离子化质谱技术已成功应用于多种中药中多种类型化学成分的检测,并可对多种中药的品质进行综合评价和质量控制。一般来讲,对于挥发性较好或质子亲合能较高的成分,如生物碱,黄酮类等成分,电离可以直接发生在植物组织表面附近而不需借助溶剂和其他基质。为了得到好的分析结果,对于皂苷类等组分需溶剂辅助,对于糖类组分的分析甚至需要简单的衍生化。敞开离子化源,其原理之一是被分析物周围的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]离子-分子反应,这些反应很难达到经典的密闭CI源平衡条件,因此,在实验条件控制,数据的重复性方面还存在一些困难,尚需技术本身不断完善。另外,对分析物的准确定量方法也有待开发及改进。以上这些问题需要分析化学家和质谱学家的持续关注和潜心研究,相信在不远的将来,敞开式离子化技术与小型质谱仪器结合的分析方法能应用于中药生产的田间地头、成品药生产线、中医诊断的辅助等更多的中医药领域,为推动传统中医药的现代发展发挥更大的作用。

  • 【原创大赛】不同固相萃取柱对蔬菜中百草枯,敌草快的净化效果比较-LCMSMS测定

    【原创大赛】不同固相萃取柱对蔬菜中百草枯,敌草快的净化效果比较-LCMSMS测定

    [b]提要[/b] 百草枯、敌草快均为速效触杀型灭生性季铵盐类除草剂,本文研究了不同SPE柱净化对百草枯回收率的区别,前处理参照SN/T 0293-2014 出口植物源性食品中百草枯、敌草快残留量的测定提取方法,主要对净化做了分析和比对, 不足之处请各位仪友指正奥。[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1009.gif[/img][b]正文[color=#ff0000]1.样品前处理[/color][/b]1.1提取准确称取5.00 g 样品,加入25 mL 甲醇-0.1mol/L 盐酸提取液(1:9,V:V),均质1 min 左右(转速10000r/min),打碎样品,使细胞破裂,农药残留析出,再超声15min,4000 r/min 离心5 min, 将上清液倒入新的50 mL离心管中,残渣继续加入25 mL上述提取液重复提取一次,离心,合并两次提取液,用水定容到50mL,摇晃混合均匀,离心,采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]准确取出10mL上清液,用1mol/L NaOH调节pH至7,4000 r/min 离心10 min,将全部上清液倒入新离心管中,准备净化。1.2净化效果比较[b]1.2.1 WCX净化[/b] 实验中采用WCX(3CC)弱阳离子交换柱对土豆、韭菜、胡萝卜等蔬菜的提取液进行净化,上样前一次用3mL甲醇,3mL水进行活化。上样后,弃去流出液,控制流速在1 mL/min~2mL/min,使目标物充分结合在萃取柱的填料中。之后用1 mL水,1mL甲醇淋洗填料,用2 mL乙腈-水-甲酸(88:10:2,V/V/V)洗脱,收集洗脱液于15 mL塑料离心管中,控制流速在1mL/min~2 mL/min。N[sub]2[/sub]吹干后,采用1.0 mL乙腈-0.1%甲酸溶液(1:1,V/V)定容,蜗旋溶解后,过0.22μm滤膜,供液相色谱-质谱测定。结果见附图1[b]1.2.2 HLB,WCX净化比较[/b] 我们发现经过WCX净化,敌草快的回收只有10~20%左右,效果不好,因此我们又采用了HLB萃取柱进行净化比较,实验操作简单。同样称取2.00g样品于50mL离心管中,加入20mL甲醇-水-乙酸(22:77:1,V/V/V)超声提取10 min, 4000r/min 离心5min,将全部上清液转移到已经预活化的OasisHLB固相萃取柱中,用5mL氨水-甲醇(5:95,V/V)洗脱,洗脱液经氮气吹干后,用1mL0.1%甲酸:乙腈(20:80,V/V)定容,涡旋溶解,过0.22μm滤膜,供液相色谱-质谱测定。结果见附图2[b]1.2.3 C18、MCX、WCX净化比较[/b]经过检测,HLB固相萃取小柱同样对敌草快的吸附作用不高,经过查阅文献,我们同时采用C18、MCX、WCX对同一样品韭菜进行萃取净化,并收集各个阶段的流出液检测,进行结果比较。提取方法见1.1,三种柱子经甲醇和水预活化后上样,收集上样时的流出液,依次采用水,甲醇淋洗,并且收集每次的淋洗液,抽干后,C18、WCX净化柱采用2 mL乙腈-水-甲酸(88:10:2,V/V/V)洗脱,MCX净化柱采用5 mL含有1mol/L甲酸铵的乙腈:水(1:3,V/V)且PH=3.7的洗脱液进行洗脱,收集各个净化柱的洗脱液,直接过0.22μm滤膜,上机检测,结果见附图3[b]1.2.4 C18-MCX联用,MCX净化比较[/b] 经过分析比较,我们发现Oasis MCX净化柱的效果在上述几种净化柱中最好,有文献采用C18-MCX联用的方法,因此我们同时比较了C18-MCX联用,MCX的净化效果,观察C18-MCX联用能否提高回收率,两者均采用5mL含有1mol/L甲酸铵的乙腈:水(1:3,V/V)且PH=3.7的洗脱液进行洗脱,洗脱液过滤膜后上机检测,结果如附图4[b]1.2.5 MCX不同柱容量及WCX净化效果比较[/b]为了提高回收效果,我们对Oasis MCX净化柱进行了不同柱容量的比较,同时比较WCX的净化效果。实验中分别采用了MCX-3CC-60mg、MCX-6CC-150mg、WCX-3CC-60mg不同柱容量,不同柱子对韭菜样品进行净化,提取方法均参照上述1.1,MCX-3CC、MCX-6CC依旧采用5 mL含有1mol/L甲酸铵的乙腈:水(1:3,V/V)且PH=3.7的洗脱液进行洗脱,WCX-3CC采用2 mL乙腈-水-甲酸(88:10:2,V/V/V)洗脱,收集洗脱液过0.22μm滤膜,上机检测,结果见附图5[b]1.2.6 MCX对土豆、胡萝卜的净化[/b] 经过分析,得出Oasis MCX固相萃取小柱(3CC)对敌草快,百草枯吸附作用较好,具有良好的回收效果,为了验证这个结果,同时对土豆、胡萝卜样品进行了净化检测,结果见附图6[color=#ff0000][b]2.结果与分析[/b][/color]2.1WCX净化[img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011850_01_3081717_3.png[/img] [img=,403,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011851_01_3081717_3.png[/img] 附图1. WCX净化由表中数据我们可以看出,使用WCX弱阳离子交换柱来萃取净化,敌草快和百草枯的回收均不高,但这也不排除实验操作及样品基质的影响,为此,我们接着进行验证。2.22.2 HLB,WCX净化比较[img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011853_01_3081717_3.png[/img] [img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011853_02_3081717_3.png[/img] 附图2. HLB,WCX净化从数据表中,我们可以看出HLB、WCX净化柱对土豆样品中的敌草快和百草枯萃取作用不好,而且HLB柱子的效果比WCX固相萃取柱较差一些。通过分析比较已有的数据和实验操作步骤,个别基质的样品提取液调完PH后直接过柱萃取,流速十分缓慢,可能对结果有影响,应该过固相萃取柱前再离心一次。此外,洗脱液中的甲酸含量对结果也可能造成一定的影响,为了验证这些猜测,实验中又采取了新的离子交换柱进行净化,并且收集了各个阶段的流出液检测,之后又进行了不同酸度的洗脱液洗脱之后的检测,如下所示。[img=,400,221]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011855_02_3081717_3.png[/img] [img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011856_01_3081717_3.png[/img] 附图2-2. HLB,WCX净化2.3 C18、MCX、WCX净化比较[img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011857_01_3081717_3.png[/img] [img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011857_02_3081717_3.png[/img] 附图3. C18、MCX、WCX净化通过对比C18,WCX,MCX, 发现C18、WCX固相萃取柱萃取后,敌草快和百草枯均有一定的回收,但是不高。经过重复试验后,发现MCX强阳离子交换柱的对敌草快和百草枯的回收能达到80%以上,是更优的净化柱的选择。2.4 C18-MCX联用,MCX净化比较[img=,400,246]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011859_01_3081717_3.png[/img] [img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011859_02_3081717_3.png[/img] 附图4. C18-MCX联用,MCX净化通过结果比较,对于百草枯和敌草快两种农药来说,MCX固相萃取柱和C18固相萃取柱联用的效果与MCX固相萃取柱单独使用的效果相差不大,本着节约实验耗材的原则,优先考虑使用MCX强阳离子交换柱来净化萃取上述两种农药。2.5 MCX不同柱容量及WCX净化效果比较[img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011901_01_3081717_3.png[/img] [img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011902_01_3081717_3.png[/img] 附图5. MCX不同柱容量及WCX净化效果比较当加入100μg/L的标准品时,强阳离子交换柱MCX-6cc150mg 的对敌草快和百草枯的吸附净化的效果几乎等同于MCX-3CC60mg,这说明在一定的浓度范围内,MCX-3CC足够吸附所有的目标化合物,排除确定浓度范围内柱容量对回收率的影响。通过数据比较,再次证明WCX弱阳离子交换柱对敌草快农药的回收不好,排除此种萃取柱在上述两种农药一起检测中的使用。2.6 MCX对土豆、胡萝卜的净化(土豆、胡萝卜根据制样规则不能用水清洗,只能用纸擦拭,故会有少许泥土存在,百草枯敌草快遇到全泥土会急速失效,笔者一开始做韭菜、土豆、胡萝卜时发现韭菜有回收,土豆胡萝卜没有回收,但基质SP有,故最终做实验试验土豆、胡萝卜)[img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011904_01_3081717_3.png[/img] [img=,400,249]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011906_01_3081717_3.png[/img] 附图6. MCX对土豆、胡萝卜的净化为了验证MCX强阳离子交换柱在植物源性蔬菜中敌草快和百草枯残留量的检测中的使用,实验中又分别采用了地下蔬菜土豆和胡萝卜为基质,同样使用MCX净化柱对其进行净化,得出两种蔬菜中百草枯和敌草快的回收率均达到100%-120%,其中标曲为纯溶剂标曲。3 结论 本验证过程利用液相色谱-串联质谱法同时分析蔬菜中百草枯和敌草快的残留量,采用甲醇-0.1mol/L盐酸提取后取10mL提取液,将其pH调至7.0左右,离心后全部转移至经过预活化的MCX强阳离子交换柱,洗脱后过滤膜检测。方法前处理过程简单、回收率高,结果可靠,适用于植物源性食品中百草枯、敌草快残留量的检测。以上,是笔者做百草枯、敌草快遇到问题时解决问题的一些历程,望广大仪友多多提意见哈[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09505.gif[/img]。[align=center][/align][align=center][/align]

  • 草籽花、草籽花

    http://www.cnxishui.net/_CMS_NEWS_IMG_/www5/2012-05/03/1_72d2ac42ab5e4497be993a30a8198c98.jpg草籽花

  • 新人规划实验室格局草案,望大神们指点

    新人规划实验室格局草案,望大神们指点

    我公司现有意建设实验室,主要是基础环境检测方面以及油品检测,初定主要设备仪器就是气相色谱仪,原子吸收,紫外分光。厂房在建设中。下图一是规划的实验室占地面积图。本人是个外行,但是看本论坛看了一段时间,所以就自己规划了一个实验室布局下图二,希望大家帮我看看,然后给我提提意见,告诉我是否合理、缺点等相关问题。先谢谢各位大神了!http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/03/201603211407_587682_3045486_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/03/201603211407_587683_3045486_3.jpg图二中蓝色线条是窗户,红色点状的是柱子。淡红色心形是规划预留水槽的房间。左侧靠近办公室(西面)的是楼梯,右侧(北面)那个通道口通往电梯方向。

  • 几种常见的恒温槽工作介质

    在选用恒温槽介质时,应着重考虑比热、导热性、粘度和闪点等参数,这些参数往往决定了该介质的可用温度范围和所能形成的温场性能好坏。在选取时,应尽量选用比热小,导热性高,粘度低,开口闪点高的工质,在此基础上,兼顾工质的经济性、方便性和安全性。 选择恒温槽工作介质时还要考虑其是否便于储存和运输,是否具备一定的经济性,操作时是否方便和安全。该工作介质应该对人体无毒无害或毒性很低,并且易于清洁。在不使用时应能便于储存在容器中,而且不易变质、燃烧或爆炸。 列举几种我们实验中常见的恒温槽介质 1: 水 水是最常见的一种恒温槽工质,在其可工作的温度范围内,它是一种理想的液体工质。它的优点是价格便宜,粘度低,具有一良好的热力学特性。它的工作温度范围上限由当地的大气压决定,通常都可在5℃一100C温度范围内良好的工作。其缺点是工作温度范围较窄,并且容易结垢生藻和导致设备生锈,所以用于恒温槽工质时,最好采用纯水或蒸馏水以减少结垢,定期的进行清理,勤换水,以保持良好的测试环境。 2:硅油 硅油是一种人造的化合物,具有各种不同的粘度和较宽的温度范围,同时也具有良好的热力学特性和较低的可燃性,能满足多种恒温槽的工作要求,也是应用很广的一种恒温槽工质。其缺点是在高温时会产生较大油烟,而且会与空气中的氧发生氧化反应。这种氧化反应如果一直持续就会发生前文提到的焦化现:象。在日常使用中如果发现硅油的颜色变深,这通常表示已经发生了氧化反应,若汕的颜色己经变的很深,则应当重新更换工质。使用硅油的作为介质的时候,有条件的客户可以放在通风处内使用。 另外,有的硅油的工作范围是在低温区域,在一些湿度较高的地区,此时空气中的水蒸气将会冷凝进入恒温槽中,在通过冷却管路时,由于油水是分离的,这部分水将凝结在管路上形成冰套,使冷却管路的制冷效率降低,恒温槽的降温将变慢。这时候建议客户可以将恒温槽温度设置到100度左右,进行水分的蒸发。以延长介质的使用寿命。 3:酒精 酒精是低温恒温槽的理想介质,由于酒精能够吸收水份,不会产生低温油槽中水结冰的现象,而且其具有很低的粘度和良好的热力学特性。但是酒精对水的吸收有一定的极限,当它达到饱和状态时,其理化特性将变的十分不稳定,导致恒温槽的性能降低。所以,当酒精达到饱和状态时就必须进行更换。同时,由于酒精易挥发,闪点很低,所以对酒精的使用应注意安全,保持在低温范围内使用,并且在不用时及时的装入密闭容器中,以减少其挥发。 4:浴盐 导热浴盐在没有污染的情况下具有良好的热力学特性和稳定性,它通常用于200 C ^-550℃的温度范围,但是在温度大于454℃时,它会缓慢的产生热分解,最终导致温场的稳定性和均匀性下降。另外,它具有很强的吸湿性,必须放置在干燥的地方防止潮解。另外,在工作时应严禁与水接触,否则高温浴盐爆溅开极易产生事故。 以上几种介质是实际生产和实验中常见的几种工质,其它还有全氟碳化合物、白煤油等工质,它们都有各自的特性和适用的工作温度范围,在实际应用中我们可以结合自己的实际需要和恒温槽的技术性能来选用合适的工质。通常说来,在低温范围,酒精是良好的工作介质,可以形成良好的温场,在中温范围,硅油和水都有各自不同温度范围,都能形成均匀稳定的温场,在高温范围,浴盐是理想的选择,但在操作时一定要注意安全。 http://www.shunmayq.com/Upload/image/zp(2).jpg

  • 【分享】世卫组织发布质量风险管理指南(草案)

    世界卫生组织(WHO)近日在其网站上发布了《质量风险管理指南(草案)》。这个文件是在国际人用药注册技术要求协调会议(ICH)的《质量风险管理》(Q9)后,国际药政部门发布的另一个关于质量风险管理的文件。由于这个文件详细阐述了在现场检查中对药监机构以及生产企业的要求,使其具有很强的指导性及可实施性。可以预测,这个文件将对药监部门以及制药企业在质量风险管理领域产生重大的影响。本报第一时间邀请了业内专家对此草案进行分析和评述,希望能给国内相关制药企业以启示。   WHO《质量风险管理指南(草案)》在2010年5月开始编写,8月发布征求意见,10月1日前将意见提交给了于10月18日~22日在瑞士日内瓦召开的第45次世界卫生组织药品规范专家委员会大会进行讨论。目前尚未有最新消息传出。   相关内容   WHO的质量风险管理指南(草案)共有六章。   第一章标题为“简介”。主要描述了质量风险管理的渊源以及WHO的危害分析关键控制点(HACCP)与质量风险管理的关系、应用范围与意义。特别需要注意的是,在WHO的质量风险管理中有四个基本原则,其中两个基本原则来自ICH-Q9,另外的两个是WHO的新内容。这四个基本原则分别为:  基本原则一:应根据科学知识对质量风险进行评估,最后与保护患者相关联(ICH);  基本原则二:质量风险管理应当是动态的、反复的、响应变更的(WHO);  基本原则三:质量风险管理过程的投入水平、形式与文件应当与风险水平相称(ICH);  基本原则四:持续改进以及强化能力应当嵌入质量风险管理过程中(WHO)。  另外,在这个部分WHO提出了“质量风险管理策划”的新概念。  第二章标题为“药政当局在质量风险方面考量”,是全文件的一个重点章节。   这章中描述检查员在现场检查中对质量管理项下质量风险管理的检查要求,但很多业内人士认为,这章已经表明了对企业的质量风险管理过程的潜在要求。在检查要求中包括了对质量风险管理体系的要求、质量风险管理相关文件的要求,以及在质量风险管理方面的缺陷分类。在这章中明确要求“所有的生产许可持有人,发展中国家的制造现场以及原料药制造企业必须建立质量风险管理系统”。

  • 有哪些方法清洁焊锡炉,焊锡槽?

    我们知道在焊锡炉和焊锡槽中的铅值是会累积的,原本符合要求的无铅锡,可能会因为没定期清洁,而出现异常现象,所以定期清洁就显的很重要,那怎样来清洁呢,都有哪些方法呢? 欢迎大家发表自己的看法。http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09511.gif我们现在采用的方法是加热熔化后换锡。

  • 吐槽实验室管理心得

    [align=center][b][font=宋体]吐槽实验室管理心得[/font][/b][/align][align=center][b][font=宋体] [/font][/b][/align][font=宋体]工作过程中,事情有大有小,也可大可小,达成终极目标,过程中让大家团结安心、舒心工作尤为重要。以平静的教练的方式去分配实施工作,提高效率,达成目标。吐槽一下这几年在实验室的感受和自己的操作。[/font][font=宋体]1.[/font][font=宋体]建立良好人际关系,形成自己的导航仪[/font][font=宋体]只要不是一个人独立完成的工作,就需要领导力。前提是建立一个良好工作环境,就像家庭一样其乐融融的生活才会有幸福感。团队内部有年龄相仿的、有比自己大、90或近00后、老员工,大家庭像江湖一样,江湖不完全是人情世故,但需要相互维护,建立良好的人际关系,相互尊重。[/font][font=宋体]90[/font][font=宋体]后的特点,成长环境富足;偏宅,愿意呆在自己的圈子里;追求个性化和差异化;愿意对新鲜的事物进行研究;对未来缺乏明确的规划,但是都愿意对未来努力。单纯的绩效考核只会造成伪佛系,对于成长期的90后更多需要人文的关怀。90后的队伍会越来越庞大,渐渐成为主力,所以也需要客观公平的看待,不是所有人都愿意过佛系生活,给与更多的鼓励,少一些非补救性的责罚,他们也更愿意需要标签来证明自己的能力。[/font][font=宋体]严于律己,跳出自己看自己,凡事尽可能做的树立标杆,自己在行动上起到带头的作用,做教练一样技术的指导。[/font][font=宋体]2.[/font][font=宋体]让更多的事情流程化[/font][font=宋体] [/font][font=宋体]以往自己的印象中管理就是管人,大家都一样凭啥受你管,越关越逆反,越逆反关系越差造成恶性循环。应该是管事理人,而不是管人理事,因此人是要理会,事情才需要管理,一个好的项目,需要大家共同的努力,同时也需要有一个好的规范,好的制度进行约束,做到既人性化管理,又做到每件事精益求精。把常规的事情理顺制度化。按照流程去走,避免直接接触性管理。当然不是放任不管,做教练一样纪律上的督导。[/font][font=宋体] [/font][font=宋体]3.[/font][font=宋体]生命都有机会绽放光彩,给每个人机会[/font][font=宋体]每个生命都不卑微,都有在发光放热的欲望。工作岗位中每个人有自己的潜能,都愿意发挥自己的作用,所以给每个人机会。[/font][font=宋体]工作中遇到过大家一起讨论问题,有人提出问题,提出了问题的方式是“有这么一个事”,然后没有下文了。完全没有建设性的建议,只有意见。对于这类的问题,如果当场打断或者立即反驳,会导致员工心情低落。把他自认为的积极封杀掉,虽然没有任何的方案,但是他的初衷是好的,提出问题,本身就是一种积极的态度。也说明他需要得到帮助和指导,静下心想,不是一个人,而是一种现象。用更多的经历在布置工作任务时,提前做一些指导,耐心的把任何问题听完,在作出指导,工作目标和关键点清晰罗列,能够让大家有效的避开荆棘与磕绊。[/font][font=宋体]反思及计划:反思到自己最近的一个错误,下班后部门做钉钉培训,期间培训师提出了一个问题,让大家回答。但是许久没有响应,培训继续进行,为了配合线上培训的互动,我在群里面,发了一条“大家积极答题”。瞬间就有人回复“已经打完”。我看了一下确是没有任何人回答培训师提出的问题。才想到还有当天药典培训,有考试题需要大家扫码答题(员工以为是答药典的考试题,而非当时的培训互动)。我立即群里回复“钉钉培训的”。接着员工把“已经打完”的消息撤回。事情很小,但无形中我打消了她的积极性。如果当时回复赞;加油;谢谢,同时在提示大家积极配合线上培训互动,这样既鼓励并照顾了她的感受,也达到提示大家目的,何乐而不为呢。[/font][font=宋体]4.[/font][font=宋体]我在这工作的时间长,我的资源多圈子广,是太多老员工的想象,而非个例。建议多,认为自己是专家全都是对的,挑剔工作任务,不会征求上级的意见,甚至不做,也是“现象人”表现个人魅力的方式。先不提及他的对错,如果直接反感否定,结果往往会是之后工作的不配合。[/font][font=宋体]反思及计划:基于其优势进行鼓励,首先,把他最需要的尊重和感谢拿出来,实际中交往中尊重往往是成本低,回报多的一方式。尊重除了感化,更多的是让他认为自己魅力在持续保持;再次,给予更多的空间,做优势的工作。“现象人”优势是经验丰富,对他的建议及时的认可,让他把自己喜欢的事情做到极致,也是对团队建设的基础和榜样。给予高绩效,绩效不是压制,更是鼓励的方式,不失原则的妥协,是也是针对“现象人”的方案。[/font][font=宋体]对于积极的员工,鼓励做新的内容,现阶段食品检验岗位需要串岗学习,以提高个人检验能力。积极的员工在哪都积极,积极同样不是个例,所谓的全能不能什么都会做,而是一种态度和现象。可能鼓励并布置了,即便结果不理想,但是还是要相信积极的人在做积极的事,积极的种子已经埋在了他的内心里面。接收每个人原生态,所谓每个人都行,潜能因鼓励而发挥出来,变成可见的能力。收货卓越的表现来给团队带来效益。[/font][font=宋体]说了这么多更像是忏悔。大家对于实验室的人和事有什么看法,欢迎大家拍砖吐槽。[/font][font=宋体] [/font]

  • 【资料】导数分光光度法测定铝材着色槽液中微量铝

    导数分光光度法测定铝材着色槽液中微量铝Derivative spectrophotometric determination of trace aluminium in the solution of coloring trough for aluminium products关键词:导数分光光度法,铝材,着色槽液,铝作者:马毅红,叶晓萍,毛露甜概述:提出了用一阶导数分光光度法测定铝材着色槽液中微量铝的方法,结果表明,在pH5.0~7.0之间,乳化剂OP存在下,Al与铬天青S(CAS)形成稳定络合物,测定633.0nm处的导数值,选择性大为提高,该方法用于铝材着色槽液中微量铝的测定,结果令人满意.参考文献:[1] 王作录,等.光谱实验室[J] ,1995,12(3):38.[2] 张振宇,等.山东大学学报[J] ,1996,31(2):202.[3] 杨泉生,等.双波长分光光度法的原理与应用[M] .北京:化学工业出版社,1992.165.[4] 李友芬,等.湘潭大学学报[J] ,1996,18(4):53.[5] 马林,等.化学世界[J] ,1998,39(7):377.

  • 燃气铜瓦焊锡槽规格及特点

    [url=http://www.f-lab.cn/solder-machines/solderpot-mpm.html][b]燃气铜瓦焊锡槽[/b][/url]是一种[b]燃气焊锡槽[/b]设计用于焊锡焊接前的[b]锡铜屋顶瓦[/b],采用燃气加热,是全球领先的[b]焊锡槽品牌wenesco[/b]中具有较低[b]焊锡槽价格[/b]的[b]焊锡槽[/b]设备.铜瓦焊锡槽温度采用可调恒温器进行控制控制,以保持焊接温度在500F-600F范围内。焊锡焊料熔化时间小于30分钟.燃气焊锡槽在故障指示灯亮起时能够切断安全阀供气,有效保障[url=http://www.f-lab.cn/solder-machines/solderpot-mpm.html]燃气焊锡槽[/url]安全操作.燃气焊锡槽规格[table][tr][td][b]型号[/b][/td][td][b]瓦锅尺寸-内部[/b][/td][td][b]BTU[/b][/td][td][b]焊接[/b][/td][/tr][tr][td]MPM 135[/td][td]25 X 4 X 6[/td][td]24000[/td][td]135 LBS[/td][/tr][tr][td]MPM 270[/td][td]50 X 4 X 6[/td][td]54000[/td][td]270 LBS[/td][/tr][/table][b]燃气焊锡槽[/b]顶部是32英寸的铺砌。 指定天然气或丙烷气。锅由不锈钢或陶瓷涂层钢制成(如果使用无铅焊料)。[url=http://www.f-lab.cn/Upload/1504454546.JPG][img=燃气铜瓦焊锡槽]http://www.f-lab.cn/Upload/solder-machines-solderpot-mpm.jpg[/img][/url]

  • 【分享】春季“跳槽潮”涌来 半数职场人爱“薪”动

    职场正值金三银四,“跳槽潮”提前汹涌而来。各大职场网站发布的跳槽报告显示,地产、IT计算机、制药行业成为跳槽最活跃行业榜单的前三名,半数人都是为提高薪酬而跳。  三大行业人才流动最大  日前,某人力资源机构发布了跳槽报告显示,地产、IT计算机、制药行业是当前跳槽季节最活跃的三大行业,尤其是地产行业销售、策划人员的供需量增长明显,武汉市知名地产企业几乎都有相关的招聘计划,多为营销人才岗位。  “去年年底房地产企业在调控压力下运营艰难,很多房地产营销人员因销售业绩不佳而收入锐减而离职。今年年初以来,以减少库存压力为第一目标的房地产公司加紧了对售楼人员的招聘。”人力资源专家冯丽娟介绍,房地产企业向商业地产的转型,也加大了策划、运营人才的招聘,与地产行业相关的工程、机械、能源类和建筑装潢类职位需求都有增加。  半数职场人跳槽为涨薪  每年跳槽季节“挪窝”的理由各不相同。今春,某人才网站对近万名职场人进行了跳槽调查,结果显示,52。4%的调查者表示跳槽的主要原因是为了“希望得到加薪”,其次则是“获得更大的未来发展空间”。三资企业依然排在受职场人青睐的企业性质首位,比例为25。9%。其次是国有企业,比例为18。2%。  第一才经网职场顾问分析,如果企业的调薪幅度跑不过CPI的增幅,那也就意味着员工的实际购买力下降了,跳槽不可避免地发生。  火热一时的“微博晒年终奖”,也成为引发新一年“跳槽风”的催化剂。在晒年终奖的大潮中,“羡慕嫉妒恨”成为很多职场新人的心理感受。“年终聚会时知道了朋友的年终奖金和我相差近5倍,我当时就坐不住了,心情低落了很久。”白领小赵说,真是不比不知道,我身边很多朋友都因为年终奖跳槽,我今年也要考虑一下了。  “对年终奖的发放表示满意的职场人仅有三成,心理不平衡很有可能诱发跳槽。”第一才经网职业顾问分析,年终奖在职场人心目中越来越重要,已让不少企业每到年关压力倍增。

  • 烟草中内源性组分的萃取净化方法

    除了要监控农药等有害物质的残留量,一些影响烟草品质的内源性组分如植物多酚、芳香胺等同时也要检测。植物多酚是烟草中的一类重要物质,其含量对烟草品质有重要影响,因而研究烟草及其制品中的植物多酚具有重要意义。通常的方法是用热甲醇水溶液对烟草中的多酚进行萃取,然后通过C18 SPE柱除去萃取物中弱极性脂类干扰物。①烟草样品中植物多酚的固相萃取方法烟样萃取:将烟样粉碎后过0.18 mm筛。取0.20 g,加入45 mL 80%(体积分数)甲醇水溶液,加热回流30 min。冷却后定容至50 mL。固相萃取净化SPE柱:Sep-Pak C18,Waters公司。柱预处理:30 mL甲醇,30 mL水,10 mL/min。样品过柱:5 mL上述甲水萃取液过柱,10 mL/min,弃去最初3 mL,收集后面2 mL。馏分过滤:0.45μm针头过滤器过滤,HPLC分析。②烟草中苯酚、儿茶酚固相萃取方法烟草中挥发酚在烟草燃烧后会产生不好的气味。苯酚和儿茶酚对呼吸系统有腐蚀和助癌作用。因此,近年人们开始关注并监控烟草中挥发酚的含量。以下是固相萃取方法:烟样萃取:20.00 g烟样,加入150 mL 2.5mol/L硫酸,加热回流l h,自动水气蒸馏仪以50%蒸汽量蒸馏15 min,收集其问的约230 mL馏分,加入1.7g磷酸二氢钾,调节pH至弱酸性,定容至250 mL。固相萃取净化SPE柱:Sep—Pak C18,30 mg,Waters公司。柱预处理:15 mL甲醇,30 mL 0.05 mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液。样品过柱:50 mL上述样品过柱,10 mL/min。柱干燥:离心除水。目标物洗脱:2 mL 60%(体积分数)甲醇溶液。HPLC分析:Nova-pak C18色谱柱,流动相A-甲醇,B-0.05mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液。梯度洗脱,0min 80%B,10 min 20%B,15 min 20%B,20 min80%&流速0.5 mL/min。检测器:DAD,进样量10mL。应用该方法对烟样进行萃取分析,回收率:苯酚91.8%~104.5%,儿茶酚89.6%~103.6%。来源:中国标准物质网

  • 【转帖】59种化学品调出草莓奶昔

    [font=Verdana]   人们一般认为带“奶”字的饮料就该是鲜奶制成,有“果”字的食物就该有鲜水果。所以,快餐店里芳香四溢的草莓奶昔好喝还营养,颇受追捧。但英国《卫报》的一则消息指出,所谓“草莓奶昔”是用59种化学原料调配出来的,里面既不含草莓,也没有鲜奶。  中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、中国营养学会理事范志红指出,加工食品都需要加入许多的食品添加剂,跟英国一样,中国快餐店卖的草莓奶昔也有这么多添加剂。这些化学配料主要有四大类:一、香精,要用40多种化合物精妙调配出草莓味,如茴香脑、麦芽醇等;二、色素,为了获得草莓一样的颜色,加入合成红色素;三、稳定剂和增稠剂,为了让口感爽滑细腻,加入瓜尔豆胶、卡拉胶和磷酸盐等;四、甜味剂,为了配出凉爽的甜味,加入果葡糖浆。 [/font]

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