检测葵花油可以使用食用油酸价检测仪。 食用油酸价检测仪是一种专门用于检测食用油中酸价含量的设备，而葵花油作为食用油的一种，同样适用于该检测仪。酸价是评价油脂品质的重要指标之一，它反映了油脂中游离脂肪酸的含量，对于判断油脂的新鲜度、稳定性和安全性具有重要意义。 食用油酸价检测仪通常具有高精度、快速检测、操作简便等特点，能够准确测量食用油中的酸价含量。在检测葵花油时，只需按照仪器的操作说明进行取样、加入试剂、等待反应等步骤，即可得出葵花油中的酸价含量。 此外，一些专门的葵花籽油酸价速测仪，如TY-GZT型号，也能快速检测葵花油中的酸价含量。这些仪器不仅适用于葵花油，还适用于其他多种食用植物油、食用猪油、花生油、米糠油等油脂的检测。 综上所述，检测葵花油时可以使用食用油酸价检测仪，以确保葵花油的质量和安全性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407151645089055_2874_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
日前，“葵花药业”以青春诗会、向玉树地震灾区捐款的方式，完成其成功改制12周年的庆祝活动。“葵花药业”董事长关彦斌介绍，改制12年来，“葵花药业”销售收入以年均50%的速度递增，累计上缴税金10亿多元，迅速成长为国家知名民营中药企业。随着对河北省衡水制药厂的兼并收购，“葵花药业”已由当年的一枝“五常葵花”，相继完成包括“伊春葵花”、“重庆葵花”等7家制药企业的资本品牌强势扩张，集团公司新目标也确定为“5年销售收入30亿元”、“10年销售收入100亿元”，缔造国内一流的“药业航母”。
市场上销售的花生油中，有一部分掺入了葵花籽油，个别商贩掺入量达50％以上，严重损害了消费者的利益。然而目前尚无检测方法，许多行业专家做了大量的工作，如调查油品的进货渠道，进行油样冷冻试验等。在此基础上，推荐用折光法快速检验花生油中葵花籽油含量。一、试验方法(一) 斑点试验1.试验样品：1、花生油2、葵花籽油3、花生油+葵花籽油4、大豆色拉油5、芝麻油6、棉籽油7、胡麻油2.试验步骤：取数滴浓硫酸于白瓷点板上，加入两滴油样，反应一段时间后，观察反应物表面颜色。(二) 折光试验试验步骤：将纯净葵花籽油加入纯花生油中，全自动折光仪，测其不同比例的折光指数。二、讨论根据斑点试验，从瓷点板试验看，油样与浓硫酸反应5min后，油样表面颜色不同。花生油为橙色；葵花籽油为深红棕色；花生油与葵花籽油的混合油为黄带红棕色；其他油则分别显示另外的颜色。反应10min后，花生油为橙黄色；纯葵花籽油为深红棕色；花生油与葵花籽油的混合油为深红棕色；其他油样仍显不同的颜色。反应20min后，反应物颜色与10min时无显著差别。由于油样与浓硫酸反应5min后，花生油与葵花籽油的混合油所显示的颜色与其它油样所显示的颜色有明显的区别，可以此判定花生油中是否掺有葵花籽油。根据折光试验，葵花籽油掺入量的检出界限在20％以上，不同产地、不同批次的油样略有差异。这可能与油籽籽粒在成熟过程中的不同阶段有关。如在蜡熟、完熟、后熟、休眠及萌芽状态等。当葵花籽油的折光指数为1.4765、花生油的折光指数为1.4718时，葵花籽油掺入量的检出限在25％以上，不同产地、批次的油样掺入量的检出限可能不同。因为葵花籽油的折光指数与花生油的折光指数均为不同范围而不是固定值【葵花籽油的折光指数为1.461—1.468；花生油的折光指数为1.460—1.465】，本次试验用的葵花籽油与花生油油样的折光指数均在其折光指数范围的高限。如果两种油样的折光指数均在其低限时，葵花籽油的检出限可能会大于25%；若花生油的折光指数在其高限，葵花籽油在其低限，检出限可能小于25%。根据不同物质的液体具有不同的折射率，可借此定量的分析溶液的成分，检验其纯度。用这种方法可以检出花生油中葵花籽油的含量。三、小结斑点试验，油样与浓硫酸反应5min后，可以定性判定花生油中是否掺有葵花籽油。折光试验，可以定量检出掺入花生油中葵花籽油的含量。来源：中国化工仪器网
不知道哪里能查到葵花子的理化指标，在实验中都需要测定哪些指标。有没有比较成熟的测定程序或方法
本月初，卫生部公布了《食品安全国家标准坚果炒货食品》(征求意见稿)，新标准修改了标准的适用范围，标准适用范围扩大到生干坚果与籽类和熟制坚果与籽类，这是葵花原料第一次被列入国标。
以白色葵花籽原料为研究对象，考察温度、包装、避光等不同贮藏方法对原料葵花籽在贮藏过程中过氧 化值、酸价、碘价、p- 茴香胺值和TBA 值变化的影响。结果表明：葵花籽原料在贮藏过程中发生了油脂的氧化 酸败，表现为过氧化值、酸价、p- 茴香胺值和TBA 值上升，碘价下降。采用低温贮藏和真空避光包装可显著降低葵花籽的氧化酸败、延缓品质劣变，可延长贮藏期。
[size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]葵花籽油可以用绿色 、 天然 、 健康三个词汇来形容。具体说来, 葵花生长的环境自然纯净,不用施化肥, 害虫不侵, 不用施农药, 无公害,是天然的绿色健康食品 。[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]富含亚油酸葵花籽油富含人体必需的不饱和脂肪 “亚油酸 ”, 含量高达58% ～ 69%, 在人体中起到清道夫的作用, 能清除体内的 “垃圾 ”。[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]微胶囊技术是一种用成膜材料将分散的固体、液体, 甚至是气体物质包裹起来, 形成具有[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]半透性或密封囊膜的微小粒子的技术。[/font][/color][/size]
[back=0px 0px]过氧化值是衡量食品中油脂和脂肪酸被氧化程度的一个标准，用于说明样品是否因被氧化而变质。本试验通过 ALT-1 全自动电位滴定仪来测定葵花油的过氧化值含量。[/back][align=center][img]https://f11.baidu.com/it/u=3074232784,599169896&fm=173&app=49&f=JPEG?w=640&h=427&s=BCEAFF177E1177CE96AA18650300E078&access=215967316[/img][/align][align=left]仪器配置[/align][align=left]1. ALT-1 全自动在线电位滴定仪[/align][align=left]2. ORP-102 复合电极[/align][align=left]3. 100mL 滴定杯[/align][align=left]4. 电子天平 ( 0.1mg)[/align][align=left]5. 烧杯，量筒，容量瓶[/align][align=left]试剂[/align][align=left]1. 滴定剂：0.0021mol/L 硫代硫酸钠标准溶液[/align][align=left]2. 溶剂： 葵花油[/align][align=left]3. 反应剂：饱和碘化钾[/align][align=left]4. 溶剂： 三氯甲烷冰醋酸(2:3)[/align][align=left]测定方法[/align][align=left]1. 利用氧化还原反应原理测定食品过氧化值。[/align][align=left]2. 称取一定质量样品于 100mL 的滴定杯中，加 15mL 三氯甲烷冰乙酸，震荡使样品完全溶解，然后向滴定杯中加入 1mL 饱和碘化钾，磁力搅拌 1min，立刻加入 40mL 水，插入电极和滴定头，设置好滴定参数，用硫代硫酸钠标准溶液进行滴定，测量结束仪器会根据设置的公式自动计算结果并显示在屏幕上。[/align][align=left]3. 样品空白不加样品，其余按照步骤 2 操作。[/align][align=left]仪器参数[/align][align=left]● 计量管体积：20mL[/align][align=left]● 控制精度：1μL[/align][align=left]● 最小滴定体积：10μL[/align][align=left]● 最大滴定体积：50μL[/align][align=left]● 搅拌速度：200[/align][align=left]● 每滴间隔：1200ms[/align][align=left]● 终点模式：微分判定[/align][align=left]● 微分设置：200[/align][align=left]实验条件[/align][align=left]● 样品来源：客户[/align][align=left]● 样品名称：葵花油[/align][align=left]● 环境温度：24℃[/align][align=left]● 环境湿度：47%[/align][align=left]● 空白体积：0.0410mL[/align][align=left]实验数据[/align][align=center][img]https://f11.baidu.com/it/u=2802492106,4274305946&fm=173&app=49&f=JPEG?w=599&h=201&s=7AA8346387744C2008DDF0CA0000C0B1&access=215967316[/img][/align][align=left]计算公式： X =[/align][align=left](V1-V0)C0.1269m[/align][align=left]100[/align][align=left]式中：V1：滴定终点体积(mL)[/align][align=left]V0：滴定空白体积(mL) C：硫代硫酸钠标准溶液浓度(mol/L) 0.1269：1mmol 碘的质量(g/mmol) m：样品质量(g)[/align][align=left]结果讨论[/align][align=left]经测定，葵花油样的过氧化值为 0.0479g/100g， 重复性较好，符合相关标准要求。[/align][align=left]相关标准[/align][align=left]GBT5009.227-2016 食品国家安全标准 食品中过氧化值的测定[/align]
[size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]微胶囊技术是一种用成膜材料将分散的固体、液体, 甚至是气体物质包裹起来, 形成具有[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]半透性或密封囊膜的微小粒子的技术。[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]包囊的过程即微胶囊化, 得到的微小粒子叫微胶囊, 一般粒子大小在微米或毫米范围, 习惯上是指粒径处于1～1000μm的粒子。对于功能性油脂而言, 微胶囊造粒技术就是将功能性油脂微胶囊化成为固体微粒产品的技术。为胶囊化能保护被包裹的物料, 使之与外界环境相隔绝, 最大限度的保持功能性油脂原有的功能活性, 防止营养物质的破坏与损失, 从而防[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]止或延缓产品劣变的发生。同时, 它是油脂由液态转化为较稳定的固态形式, 便于工业化的加工 、 贮藏和运输 。[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]另外, 微胶囊技术还可以掩盖某些油脂 (如鱼油 、 海狗油 ) 所带有的不良气味, 改善产品品质, 有利于扩展产品的适用范围。[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]利用变性淀粉和玉米醇溶蛋白为主要壁材的葵花籽油粉末油脂, 在 80℃水浴条件下, 可以根据测定其中包埋葵花籽油的过氧化值与普通葵花籽油相比, 得出结论, 微胶囊有保护其中被包埋的油脂的功效 。这样可以为今后, 油脂的长时间保存提供一种新的方法 。[/font][/color][/size]
食用油在加工和贮藏过程中会发生一系列氧化酸败反应，产生小分子的醛、酮、酸及挥发性物质，这些氧化反应不仅破坏了油脂风味及营养成分，同时产生的氧化产物还会损坏机体酶系统，引起细胞功能的衰退及组织的坏死，诱发各种生理异常，长期食用甚至有致癌危险.传统的评价油脂氧化程度的方法主要对初级及次级氧化产物含量的变化进行检测,但这些指标的检测过程均耗时费力，且消耗大量有机溶剂，因此，通过快速、灵敏的检测技术与理化检测指标之间相关性的研究寻找新的油脂品质检测方法成为当前国内外的研究热点之一.低场核磁共振(LF － NMＲ)是一种非常有潜力的油脂快速检测新技术，其多组分弛豫图谱(T2)可以反映样品内部自旋核子种类及其所处物理化学环境的变化，表征油脂品质的优劣.http://pic.yupoo.com/niumagqw2/FyP3Q1wt/G9Dd.png由上图 可以看出，新鲜葵花籽油在25、65 ℃贮藏过程其多组分弛豫图谱(T2)均由T22、T23两个主峰及信号量较小的T21峰构成，在25 ℃下氧化72 d 后，弛豫图谱总体变化不明显，而在65 ℃条件下图谱整体有逐渐左移趋势，且峰面积比例S21逐渐增大，S22、S23比例也略有变化。为进一步研究油脂在贮藏过程中LF － NMＲ 信号的变化规律，将T21、T22、T23峰起始时间随贮藏时间的变化列于下图。http://pic.yupoo.com/niumagqw2/FyP3Qeo6/13YTnv.png葵花籽油在25 ℃贮藏期间氧化聚合等反应相对缓慢，与新鲜状态相比其质子所处的物理化学环境无较大改变，从而使得T2值无显著变化; 与之相比，葵花籽油在65 ℃贮藏期间初期的氧化反应缓慢，随着贮藏时间的延长氧化反应加快，使得氧化产物的聚合度增大，分子中氢质子所受束缚力增大，从而导致弛豫过程缩短，表现为T2值的减小，且油样T2弛豫分布逐渐左移。由于温度升高加速了葵花籽油的热分解、聚合等氧化反应，油脂的组成成分在氧化作用下发生了显著改变，使其反映样品整体特征的T2W弛豫特性也发生了改变.参考文献："葵花籽油贮藏过程理化性质与LF-NMＲ 弛豫特性的相关性"《分析测试学报》第33 卷第4 期2014 年4 月
求大家帮帮忙，薄层色谱检验大豆油，花生油，菜籽油，葵花油，要有实验的图片，最好是紫外灯照射，有重谢
急急急 葵花籽油中水分大概是多少 数值
今天接到一个任务，要求检查葵花子中有无农残，有哪些，如何检测呢？头疼啊，各位帮帮忙吧
质谱分析具有灵敏度高，样品用量少，分析速度快，分离和鉴定同时进行等优点，广泛应用于化学，化工，环境，能源，医药，运动医学，刑事科学技术，生命科学，材料科学等各个领域。但质谱图解析始终是一大难题，小编无意中从万能的网络上挖出某质谱解析大师的解谱绝学，如获至宝，据说，只要掌握这一点，就掌握了质谱解析的80%以上，其他20%就靠自己回去偷着演练了，这是不相当于武功里面的“葵花宝典”！质谱同学们来试试管不管用？多级质谱解析为何难？ 首先我们要明白为什么质谱，尤其是多级质谱的解析很难，甚至比核磁还难？！这是因为其提供的信息非常有限，NMR可以提供原子层次的信息，而质谱只能提供到基团（多个原子构成的特定组成）层次。这些有限的信息，少到从理论上就不可能推测出一个唯一的结构！是啊，确实如此，就像我们遇到了无解的方程，难道还有比这更难的吗？举了例子，对绝大多少小分子化合物来说，一套NMR图谱(1H, 13C, HMQC, HMBC)，有经验的人就可以推测出其结构；而拿来一套小分子的多级质谱，即便有10级的数据，如果解析的人不知道其他背景知识的话，比如样品是天然产物，还是合成的，若是天然产物，来自什么植物或药材，有没有紫外吸收等等，绝大多数情况没有人可以确切的推出化合物的结构。看到这里，是不是感觉很失望！既然这么难，为什么非要用质谱分析呢？用NMR不就得啦！不然，质谱的优势在于其灵敏度高，同时在其与LC联用以后，就成为一种强大的混合物分子工具（LC-MS），这是NMR不可比拟的。LC-MS成熟以前，若要研究清楚一味药材中有哪些成份，不花几年功夫，基本没戏，一般一个植化的硕士或博士研究清楚一个药材就可以毕业了!但有了LC-MS，这个过程可能只需要几个月，甚至几周就可以获得以前需要几年才能获得的信息！因此，质谱是其他技术暂时无法替代的！建立裂解规律 虽然普遍意义上的质谱数据没有唯一解，但只要限定研究的范围和条件，那还是有解可循的。就如化合物的浓度与其UV响应的关系我们是没法知道的，可在一个很窄的范围内，就能用直线来近似他们的关系！那么如何限定质谱研究的范围呢？首先我有几项假设，所有的质谱推理都建立在它们之上：•假设1：结构相似的化合物具有相同或相似的裂解规律；•假设2：化合物的裂解行为的外因是质谱构造和碰撞能量，内因是分子结构特性，外因决定几率，内因决定终点；假设1首先肯定了在某些情况下，即结构相似，质谱的裂解数据是有规律可循的！结构相似，可以指有相同的官能团，或者在天然产物分类上属于一类，比如都属于黄酮、甾体、萜等。这个相似性越接近，那么它们具有相同的裂解形式的可能越大，同属于查尔酮的化合物间的行为就比其他黄酮更接近。假设2更进一指明了化合物的结构与质谱的关系，主要用来解决“为什么不同质谱仪器获得的质谱数据有很大差别”（NMR不应该有这种情况）的问题，可以肯定一点，不同仪器获得的数据是有规律可循的，这一点也为我们建立不同质谱仪器数据的智能解析程序鉴定了基础（我们正在开发的一种秘密武器）！“外因决定几率”指碎片离子在质谱图上的丰度高低，“内因决定终点”是指可能存在哪些类型的碎片离子。通过前面两个假设，知道了质谱的规律性在一个很小的范围内是可以成立的，那最关键的就是建立这一小类化合物的裂解规律，而如何建立裂解规律呢？要先从分析已知化合物的多级质谱入手。可是我们还不知道它们的裂解规律啊，怎么分析这些质谱数据呢？我想这就是大多数人遇到的第一个难题了，获得了质谱数据，即便是已知化合物的，也不知道那些棒棒们代表什么！在这里，我假定大家已经知道了最基本的质谱知识，比如full scan, MS/MS, 准分子离子，碎片离子，丰度等。直接进入传说中最神秘的“一三断裂”，可以说“一三断裂”是CID(碰撞诱导解析)质谱中最常见的裂解形式，与以往70eV的EI-MS非常不相同。EI-MS中的能量太高了，一般小分子的大部分结构单元都受不起这么高的能量，碎的面目全非；而ESI-MS中的CID温和很多，并且碰撞的能量还不是一气就全招呼上，慢慢来，一点一点的把化合物结构中不稳定的部位给敲掉。正是因为能量不高，化合物结构中不同基团的特异性差异才得以最大化的体现，也让分子有机会摆好“一三”的pose后，才被打掉！说的专业一点，“一三断裂”是一种能垒较低的裂解反应！大家熟知的麥式重排仅是“一三断裂”的一个特列而已，据我所知，现有的小分子内的重排裂解都可归到“一三断裂”中！http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/rd6Go5Sb8IS3DNyzLfSrPMXtnMQrFjW9uhvAY1sQCZyt5JGX4rY3NwnoibWVReiaYibVthgzzyyjWoPAgFJYcxFxA/640?tp=webp&wxfrom=5“一三断裂”是CID(碰撞诱导解析)质谱中最常见的裂解形式。你们是不是觉得这个太简单了，好似大家都知道吧！唉，这么多年了，我就靠这么点本事混饭吃啊~以后谁再说质谱解析难，看看上面的图然后回家面壁吧！当然会有一些例外，比如自由基断裂，还有黄酮中4-CO的丢失等。如果你实验中，遇到一些不符合这个规律的例子，欢迎来“实验与分析人社区”与小编分享哦。（文章来源：互联网）
【生活中的仪器分析】食品安全——“菜”米油盐酱醋茶大检测首先普及一下知识。可能很多人不知道高油酸葵花籽油（至少以前我就是其中的一员）。高油酸葵花籽油就是油酸含量特别高的葵花籽油。而一般的葵花籽油里面是亚油酸的含量是最高的。为什么我会接触到这个呢？是因为公司上马的一个针对特异性疾病的一个全营养项目，里面因为某些方面的考虑，需要用到这个油酸含量比较高的辅料。油酸是一种单不饱和脂肪酸，血管和心脏有好处，可以提高血液里高密度脂蛋白的含量，减少罹患心血管疾病的危险。曾经看到过资料讲，单不饱和脂肪酸高的时候，可以降低起坏作用的胆固醇的同时增加好胆固醇的作用，而且油脂稳定，耐高温、不易氧化，有益心血管的健康。我估计，也可能是因为这个，制剂组的人才选定的是高油酸葵花籽油的吧。以上说的都是别人，现在说说我要做的。我要做的就是检验一下这个油品的质量，今天在这里，就来说说脂肪酸组成的事儿。参考药典中收录的大豆油的前处理方法，选择三氟化硼法来进行甲酯化前处理。具体步骤如下：称取本品约0.1g，置于50ml锥形瓶中，加0.5mol/L氢氧化钾甲醇溶液2ml， 65℃水浴中加热回流30分钟，放冷，加15%三氟化硼甲醇溶液2ml， 65℃水浴中加热回流30分钟，放冷，加正庚烷4ml， 65℃水浴中加热回流5分钟，放冷，加饱和氯化钠溶液10ml洗涤，摇匀，静置使分层，取上层液，用水洗涤3次，每次2ml，上层液经无水硫酸钠干燥，即得。色谱条件：仪器：Trace2000型气相色谱仪；FID检测器；色谱柱，月旭WEL-PEG20M，30m*0.32mm*0.25μm（Cat. NO：01918-32001；Ser. NO：GC20131102）；升温程序，起始温度为120℃，保持10min，然后以5℃/min的速率升温至220℃，保持5min；进样口温度[size=10.
有谁做过瓜籽中重金属含量这方面的测试，我现有带壳的葵花籽要分析，该怎样对样品进行前处理呢，请多多指教？较急，在线等各位仁侠了。[em25] [em26]补充说明：检测As、Pb、Hg、Cr、Cd五种元素含量，有没有国标供参考呢，或者大家给出出主意也可，我都等急了。
【序号】：1【作者】： 王彦飞【题名】：膨化和普通豆粕替代鱼粉对斜带石斑鱼生长性能和肠道屏障的影响【期刊】：集美大学【年、卷、期、起止页码】：【全文链接】：https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CMFD&dbname=CMFD201902&filename=1019072389.nh&uid=WEEvREcwSlJHSldTTEYzVTFPV2k0N0tORnNDVWNLbytQeW1KS3I1Q0lzOD0=$9A4hF_YAuvQ5obgVAqNKPCYcEjKensW4IQMovwHtwkF4VYPoHbKxJw!!&v=MDQyNDdmWStkdUZ5bmxWcnpNVkYyNkY3Ty9ITkxFcHBFYlBJUjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUcldNMUZyQ1VSN3E=【序号】：3【作者】：唐文婷蒲传奋【题名】：葵花籽油的氧化稳定性研究【期刊】：粮油食品科技【年、卷、期、起止页码】：2011年06期【全文链接】：https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2011&filename=SYKJ201106009&uid=WEEvREcwSlJHSldTTEYzVTFPV2k0N0tORnNDVWNLbytQeW1KS3I1Q0lzOD0=$9A4hF_YAuvQ5obgVAqNKPCYcEjKensW4IQMovwHtwkF4VYPoHbKxJw!!&v=MDU1MTN5bm1VTHZCTmpUQVpMRzRIOURNcVk5RmJZUjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUcldNMUZyQ1VSN3FmWStkdUY=【序号】：4【作者】：赵侠袁佐云【题名】：铁离子及温度对棕榈油稳定性影响的研究【期刊】：中国油脂【年、卷、期、起止页码】：2013年09期【全文链接】：https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2013&filename=ZYZZ201309014&uid=WEEvREcwSlJHSldTTEYzVTFPV2k0N0tORnNDVWNLbytQeW1KS3I1Q0lzOD0=$9A4hF_YAuvQ5obgVAqNKPCYcEjKensW4IQMovwHtwkF4VYPoHbKxJw!!&v=MjgyNjBQelRSZExHNEg5TE1wbzlFWUlSOGVYMUx1eFlTN0RoMVQzcVRyV00xRnJDVVI3cWZZK2R1RnlubVU3ck0=【序号】：5【作者】：广州康瑞德生物技术股份有限公司技术部【题名】：微量元素碘、钴、硒、铬预混剂加工工艺的探索与改进【期刊】：饲料与畜牧编辑部会议论文集【年、卷、期、起止页码】：[font=&][size=16px][color=#333333]2013-04[/color][/size][/font]【全文链接】：https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=IPFD&dbname=IPFD9914&filename=SLYX201304001012&uid=WEEvREcwSlJHSldTTEYzVTFPV2k0N0tORnNDVWNLbytQeW1KS3I1Q0lzOD0=$9A4hF_YAuvQ5obgVAqNKPCYcEjKensW4IQMovwHtwkF4VYPoHbKxJw!!&v=MDY0OTBkaG5qOThUbmpxcXhkRWVNT1VLcmlmWmVadkVpamxVNzdLSVZ3VU5pSFNkckc0SDlMTXE0OUZaZXNPRGhOS3Vo
[size=16px][b]仪器信息网讯[/b] 科学仪器在工业企业的研发和质量控制等方面发挥着重要作用。为了更好地了解工业行业的发展趋势与面临的挑战，了解企业研发、质量控制等环节对科学仪器的需求，促进企业与仪器厂商之间的深度交流，仪器信息网在成立25周年之际，特发起“万里行”——走进知名企业系列活动。[/size][size=16px]2024年5月31日，由仪器信息网品牌合作伙伴丹纳赫、莱伯泰科、多宁生物、普析通用、盛瀚、德国耶拿、岛津、海能技术等企业代表20余人组成的走访团走进了衡水的四家名企：恒为检验检测认证集团（国家工程橡胶产品质量检验检测中心）、河北养元智汇饮品股份有限公司、河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、葵花药业集团（衡水）得菲尔有限公司。走访团与四家企业相关负责人就仪器技术需求、选型等展开深入交流，且与会双方建立了紧密的联系。[/size][font=微软雅黑,][size=18px][/size][/font][align=center][size=18px][color=#ff0000][b]走入企业生产一线和实验室[/b][/color][/size][/align][align=center][img=111_副本.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/ae402cbf-fa9d-4ad6-9436-836347121452.jpg[/img][/align][align=center][b]仪器信息网走访团走进河北养元智汇饮品[/b][/align][size=16px]第一站，走访团来到饮料“六个核桃”的生产企业——河北养元智汇饮品股份有限公司（以下简称“养元”），参观了企业荣誉展示、部分生产线以及检测实验室，检测中心主任王俊转接待了走访团成员。[/size][size=16px]从1997年至今，27年养元专注在核桃乳饮料的研发、生产和销售，成为全国最大植物蛋白饮料生产企业。为了提升核桃乳的品质，养元制定了严苛的“3.6.36”核桃选材标准，构建了全方位的质量管控体系，通过了ISO22000食品安全管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证，2013年通过CNAS实验室认可。[/size][size=16px]参观完毕，走访团成员表示收获满满，很难想象在超市里放着的众多饮料中一罐养元核桃乳的背后有这么多的研究支撑以及多重检测工序的保障。[/size][align=center][img=222_副本.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/19f625ff-102e-4adb-afa6-4b0b9fe8639a.jpg[/img][/align][align=center][b]仪器信息网走访团走进衡水老白干[/b][/align][size=16px]第二站，走访团来到河北衡水老白干酒业股份有限公司，衡水老白干的酿造历史可追溯至汉代。千百年来，衡水老白干蒸馏酒传统酿造技艺（衡水老白干传统酿造技艺）代代相传，不曾间断，于2008年6月7日成功入选第二批国家级非物质文化遗产名录。[/size][size=16px]作为在古衡水城十八家酒坊基础上发展起来的大型国有酿酒企业，衡水老白干在持之以恒地做好非遗保护与传承的同时，也在利用科学仪器与设备探索酿酒的科学与自动化技术。[/size][size=16px]据介绍，衡水老白干与高校合作了“老白干香型白酒地缸发酵机制解析”等多个课题，并与海外研究机构共同研究衡水老白干醒酒快、不上头的奥秘，为保证产品品质提供科学理论支撑。另外，公司也与中科院自动化所开发了装甑机器人替代了部分人力。不过，接待走访团的检测负责人杜惠丽女士表示，并不是所有的人工生产环节都可以用机器代替，传统工艺是白酒风味的保障。[/size][align=center][img=333_副本.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/bf760e28-a217-4851-a41e-5d8a770733a8.jpg[/img][/align][align=center][b]仪器信息网走访团走进葵花药业[/b][/align][size=16px]第三站，走访团来到葵花药业集团（衡水）得菲尔有限公司。这是上市公司葵花药业的一个生产基地，“小葵花”儿童药系列产品是公司的优势产品。而且，公司一直致力于儿童安全用药事业，得到了社会各界的高度认可。[/size][size=16px]葵花药业坚持“品种为王”，以现有的省级企业技术中心和省级技术创新中心为平台，依托国内外知名科研机构、高等院校、企业技术研究中心，开展了一系列原创性创新、自主开发、引进技术消化吸收、产学研合作等项目，持续提升企业核心竞争力。[/size][align=center][img=444_副本.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/be86a152-6e58-4b4e-8a08-abec8019bc3c.jpg[/img][/align][align=center][b]仪器信息网走访团走进恒为集团[/b][/align][size=16px]最后一站，走访团来到恒为检验检测认证（河北）集团有限公司。恒为集团于2021年12月经衡水市政府批准成立，是一家国有第三方综合检验检测机构。集团设有国家工程橡胶产品质量检验检测中心（河北）、质检中心、计量中心及河北省摩擦材料产品质量监督检验中心、河北省金属橱柜产品质量监督检验中心，检测能力覆盖各种桥梁、建筑工程用支座装置（板式橡胶支座、盆式支座、球型支座、减震及隔震支座等）、止水带、胶管、输送带、高分子防水材料、橡胶和塑料等十四大类共计117种产品。[/size][size=16px]恒为集团的董事荣丽英介绍：恒为集团在王河山院长的带领下，在不到3年时间，营业总额突破三千万元。2024年5月，因为其优秀的工程橡胶检测能力，[/size][url=https://www.woyaoce.cn/news/500481.html]以至吸引来了土耳其客户[/url][size=16px]（点击可查看详细）。[/size][font=微软雅黑,][size=18px][/size][/font][align=center][size=18px][b][color=#ff0000]细聊“企业需要仪器行业解决的那些事情”[/color][/b][/size][/align][align=center][img]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/fa727280-6330-40a6-9042-88378eb2476d.jpg[/img][/align][align=center][b]交流会现场[/b][/align][b][/b][align=center][img]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/00d292df-f000-45f7-a49d-dd3564f210bc.jpg[/img][/align][align=center][b]恒为集团董事荣丽英致欢迎辞[/b][/align]下午，走访团与12家企业用户代表在恒为集团进行了座谈，恒为集团董事荣丽英女士在致辞中细致地介绍了衡水这座城市：拥有国家级湿地衡水湖、闻名全国的橡胶产业和教育产业，比如，衡水一中闻名全国。而且，详细地介绍恒为集团的检测能力，覆盖食品、各种桥梁、建筑工程用支座装置、橡胶和塑料、金属材料等产品，在同行业中处于领先地位。恒为集团立足衡水，服务全国，董事长王河山先生志在把恒为集团打造成服务经济发展、振兴民族产业的检验检测知名品牌。从荣女士的致辞中，大家可以感受到她对衡水这座城市的热爱以及恒为集团的雄心壮志！[align=center][img]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/5004bdb8-5351-4805-9beb-86f4772b226a.jpg[/img][/align][align=center][b]仪器信息网总监石水华致欢迎辞[/b][/align][size=16px]仪器信息网总监石水华在致辞中说到：“感谢恒为集团王河山院长的整体协调，以及恒为集团、衡水老白干、养元饮品、葵花药业等企业热情周到的接待，让今天的参观走访活动圆满顺利完成。作为一家成立25年的行业网站，仪器信息网始终致力于搭建仪器用户和仪器厂商之间的交流平台，用数字化推动科研和产业的发展，加快发展新质生产力。”[/size][align=center][img]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/99d49ef7-55fe-4635-8800-6969cc209d71.jpg[/img][/align][align=center][b]报告人：王俊转（河北养元智汇饮品股份有限公司检测中心主任）[/b][/align][align=center][b]题目：持续技术创新，引领植物蛋白饮品行业发展[/b][/align][size=16px]交流会特别安排了养元检测中心主任王俊转作分享，在报告中，她详细介绍了公司坚持技术创新，主导、参与行业标准制定，以推动行业标准化建设。报告中提及，养元拥有11项企业标准，数量远超行业标准数量，企业标准的指标限量也严于行业标准。高标准的自我要求，支撑企业走在了植物蛋白饮品行业发展的前列。[/size][align=center][img=333.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/2dc36699-5982-4ff6-973b-83415a971747.jpg[/img][/align][align=center][b]仪器信息网品牌合作伙伴报告人[/b][/align][align=center][b]（从上到下、从左到右依次为：莱伯泰科孙阔、屹尧科技王占全、岛津李世强、海能郝泽军、普析通用李嫣、SCIEX杨总、耶拿张仁伟、乐枫纯水潘军民、青岛盛瀚王永文）[/b][/align][size=16px]接下来进行的是仪器企业产品技术展示环节，9家仪器厂商代表纷纷介绍了应用于食品饮料、酿酒、农业领域的重要产品、技术以及解决方案。用户单位表示能与仪器企业技术人员面对面了解仪器技术与应用等方面的最新信息很有必要。[/size][align=center][img]https://img1.17img.cn/17img/images/202406/uepic/3dc72a96-8697-4db4-892e-b4dd6136854e.jpg[/img][/align][align=center][b]部分参与讨论的企业代表[/b][/align][size=16px]在讨论环节，用户单位与仪器企业代表进行了全面、坦率的深入交流。从交流中可以知晓，企业生产过程中质量控制需要速度快、稳定性好、准确度高的分析检测技术，希望相关仪器企业重视这类技术的研发和生产。生产企业的检测实验室仪器设备数量多，检测样品多，企业特别关注仪器的售后维修服务，希望相关厂商能提供更好的服务，以维持实验室正常运转。比如，实验室采购时间比较长的仪器设备，有部分已经很难联系到售后服务人员，或者其配套的耗材配件已经很难买到。企业代表反馈到：对于售后服务及时的品牌，公司再建实验室时会首先采购这些品牌的仪器。[/size][size=16px]检测单位代表表示，相比生产企业，检测企业更关注标准相关的仪器。就目前越来越多进入到标准方法中的质谱类仪器等，以及实验室用量非常大的前处理设备如微波消解仪等。[/size][size=16px]现场也有厂商介绍了公司在设备更新方面的优惠政策以及仪器试用政策，给了用户单位不小的惊喜。[/size][size=16px]近两个小时的提问讨论环节气氛非常热烈，这样的需求对接与技术交流让供需双方的实际问题得到有效解决，促进了供需双方的合作和发展！[/size][size=16px]线下走访活动虽然只有短短一天，但是收获不小，参与的各方纷纷表示认知得到了更新，而且，大家发现衡水是个宝藏城市，拥有悠久历史的衡水老白干与新兴品牌养元、葵花药业以及恒为集团，都体现了衡水人民拼搏、创新、敢为人先，甚至勇争世界第一的精神！[/size][size=16px][/size]播放不佳，请暂停一会、切换清晰度或线路试试上次观看到[i]00:00[/i][b]点击继续[/b] 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分析仪器在使用中出现故障就如同人生病一样，是很正常的事情。人生病就要找医生，仪器“生病”同样也要找“医生”；但是一旦医生不能及时赶来，只要仪器不是什么重症和急症，且也不是什么大病，用户自己有可能医治好“病症”。但是遗憾的是，大部分仪器操作者均不是专业的维修人员，并且也没有学习过专业的光路和电路知识，如此，他们能胜任吗？根据我的经验，只要小心从事、不蛮干，是完全可以胜任的。为此，我将指导用户自行诊断的三个方法介绍给版友作为参考。[b]（一）观察法综 述：[/b]所谓的观察法也就是比对法；这种方法不用采取什么额外的措施，仅是通过观察仪器当前的工作状态、测试数据或记录图谱与正常时的状态实施比对即可发现仪器的问题。这种方法对于具有一定仪器使用经验的操作者而言，就是一种最为直观、简便和保险的判断方法。[b]例子1：[/b]火焰分析时重现性不良。这时首先要观察进样毛细管有无气泡产生；因为喷嘴局部堵塞时，会造成毛细管进样时产生断断续续的气泡，从而影响到了分析的重现性。这个常见故障用肉眼就可以很容易地观察到；并且处理起来也很容易，只要是用仪器附带的通丝清通喷嘴中的铂金或玻璃材质的毛细管即可。见下图-1：[img=,690,513]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180927299383_6429_1602290_3.jpg!w690x513.jpg[/img]图-1 进样毛细管局部堵塞产生了气泡[b]例子2[/b]：石墨炉分析时发现灵敏度低了。当我们发现所测的数据偏低时，首先就应该检查待测元素的的标准样品值是否准确。如下图-2所示：[img=,690,513]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180928029770_8214_1602290_3.jpg!w690x513.jpg[/img]图-2 检查标准样品的吸光值是否符合要求从上图可以看出，该仪器在石墨炉分析时，按照规定其20ppb的铜标准的吸光值应该大于0.1Abs；可是现在才只有0.05Abs之多，说明仪器本身有问题而不是样品本身的问题。如果怀疑是准样品配制浓度低了的缘故，那未知样品应该所测得的吸光值应该高才对。[b]例子3：[/b]石墨炉分析时重现性差。当遇到此故障时，首先应该观察样品的整个升温过程的图谱，看看各个升温环节是否正常，这是基本常识。图-3就是正常升温时的图谱，而图-4就是样品在灰化阶段产生了“爆沸”的图谱。[img=,620,428]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180928459392_3447_1602290_3.jpg!w620x428.jpg[/img]图-3 石墨炉正常升温时各个阶段的图谱[img=,483,292]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180929156292_8262_1602290_3.jpg!w483x292.jpg[/img]图-4 样品爆沸的图谱从图-4不难看出，由于样品的原因，原有的干燥程序已经不适合将样品彻底干燥了，所以样品从干燥开始就有一个很大的蓝色背景值始终上漂，致使到了灰化阶段发生了样品“爆沸”现象，一部分没有解离的样品随之被载气吹走；这就是造成测试结果重现性不良的原因。这是一个利用测试图谱直观地发现问题的绝好案例。[b]总 结：[/b]从上面的检查案例可以看出，不用其他手段仅仅是通过仪器外观、测试数据和记录图谱也能初步判断出一些简单的故障。这种方法是最为简单易行的方法了，一般的仪器操作人员均可掌握；即便是仪器操作新手，只要平时多上心，养成观察的好习惯，做好仪器的记录档案，也可以通过这个方法达到积累经验和锻炼的目的。[b]（二）排除法综 述：[/b]所谓的排除法形象地讲就是一种“抽丝剥茧”的过程，通过由外到内，从简到繁，逐步排除疑点，最终找到故障的方法。这也是专业维修人员平时经常使用的检查手段。由于这种检查基本不需要什么专用仪表和工具，所以一般的操作人员也可以掌握。例子1：火焰分析时灵敏度低下。这个故障是[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原吸[/color][/url]平常分析时经常遇到的问题，一些操作者遇到此问题时就感到束手无策，不知从何入手来排查，经常是东一榔头西一棒子地盲目鼓捣。其实仔细分析，影响火焰分析灵敏度的原因不外乎：样品提升量（亦称进样量）、阴极灯光轴与燃烧缝的对位关系、雾化效率高低、燃烧头高度等因素。当遇到上述故障时，首先应该检查样品的提升量，这个量一般在仪器使用手册里均给出了参考值；一般而言这个提升量在4~10毫升之间。如果不符，最大的原因是喷嘴内部堵塞或者辅助气（空气）的流量不够，这就需要清通喷嘴和检查空气流量了（这个检查一般需要专业人员用转子流量计来实施了）。图-5是检查样品提升量的照片：[img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180929462733_5145_1602290_3.jpg!w690x517.jpg[/img]图-5 样品提升量的检查如果样品提升量符合规定了，则要检查火焰燃烧头的燃烧缝是否与阴极灯的光轴形成了互为垂直的关系？因为如果二者偏离势必会减少基态原子的吸收，自然吸光值也会减少了。关于光轴与燃烧缝的简易检查方法如图-6所示：[img=,481,393]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180930151063_643_1602290_3.jpg!w481x393.jpg[/img]图-6 阴极灯光轴与燃烧缝的对位检查如果图-6的检查也无误，那么下一步就要检查样品的雾化效率了；这是此类故障最为关键的一步。该项检查有二种方法：一种是经典的教科书介绍的方法，也就是计算样品在一分钟内吸入的样品量与排除的样品量的比值；该值一般是3:7，低于这个比值就认为是雾化效率不佳。图-7是这种方法的检查过程：[img=,690,479]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180930585995_6659_1602290_3.jpg!w690x479.jpg[/img]图-7 样品雾化效率的检查如果该项检查不符，其原因有：喷嘴与撞击球球面的切点不对位，使大量样品偏离了撞击球，造成“气溶胶”的数量减少，自然灵敏度就降低啦！此外，燃烧器的雾化室和燃烧头内壁不清洁造成“挂液”也是一个比较隐蔽的原因。见图-8所示：[img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180931298163_2840_1602290_3.jpg!w690x517.jpg[/img]图-8 雾化室内部结垢造成样品气溶胶挂壁 此外还有一种雾化效率的检查方法，这就是利用静态不点火状态下吸入去离子水的“冷吸收”的图谱与正常的历史记录图谱进行比较的方法，关于这种方法我已经在本版论坛里有过专述，故在此就不赘述了。其示意图见图-9所示：[img=,690,275]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180932093936_9921_1602290_3.jpg!w690x275.jpg[/img]图-9用冷吸收法判断雾化效率如果雾化效率没问题的话，只有燃烧头的高度问题了。因为不同的元素的基态原子在火焰中各级能层的分布密度是不同的，如果通过火焰的阴极灯的光轴观察不到更多的基态原子，自然吸光值就会下降的了。关于燃烧头的高度调整方法简单地讲，就是一边吸入溶液，一边调整燃烧头高度，直至样品信号最大而背景信号最小为止。这个过程见图-10，图-11所示：[img=,565,394]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180932458853_7574_1602290_3.jpg!w565x394.jpg[/img]图-10 燃烧头的调整方法[img=,573,427]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180933157092_7664_1602290_3.jpg!w573x427.jpg[/img]图-11 燃烧头高度调整效果图例[b]例子2：[/b]石墨炉分析时重现性差。这个故障是分析者经常遇到的现象；遇到这种故障首先要判断出是进样量的误差还是石墨炉本身的原因。因为目前的商品仪器在石墨炉上均设置了自动进样器，这样设计的目的就是为了提高进样量的准确性。我们知道石墨炉最大的特点就是可以做到“痕量”分析，少许样品（20微升）就可以取得比火焰分析还高的吸光值。任何一件事均是两分辩证法，自动进样器的这个优点有时也会造成缺点；那就是一点点的进样误差也可以造成很大的测试误差，所以有的使用者遇到这种故障时往往不知从何判断。 正确的做法是马上找到一只手动进样器，重复进样测试几次，看看重现性如何？如果重现性转好，则是自动进样器本身的原因；反之就是石墨炉本身的原因了。 不过使用手动进样有一个前提，那就是进样手法必须熟练无误，这对于一些操作者而言，可能是一个难点。但是不入虎穴焉得虎子，做任何事总是开头难，但不能知难而退吧！正确使用手动进样器的示范动作如图-12所示：[img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180933492786_2031_1602290_3.jpg!w690x517.jpg[/img]图-12 手动进样如果采用手动进样重复性转好，那就判断为自动进样器的原因了。自动进样器造成的原因一般是：①进样针尖不洁净，造成进样后挂液；需要用乙醇棉签擦拭针头。②进样泵里有气泡，需要排气。③进样针与石墨管进样孔没有形成同心圆，进样时造成剐蹭，损失了样品量。解决办法重新调整进样针位置。 如果手动进样后重现性仍旧没有改善，那么故障原因就在石墨炉本身了。其中的一般原因有：①升温程序不合理。造成爆沸现象或灰化损失现象或者灰化不彻底现象。重新设置升温程序。②石墨管本身不良。可用替换法试验。③石英窗结露（冷却水温度过低之故），用酒精棉清擦或降低水冷温度。④石墨管与石墨炉锥接触不良，造成升温打火。可以取下石墨管用肉眼观察。⑤氩气纯度和流量不稳。氩气不纯可以造成石墨管表面和内部的管壁形成蜂窝状，故可以作为推测氩气不纯的一种旁证。氩气流量不稳只能找专业人员来检查了。[img=,690,495]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180934403923_2007_1602290_3.jpg!w690x495.jpg[/img]图-13 不良的石墨管[img=,690,443]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180935077373_5680_1602290_3.jpg!w690x443.jpg[/img]图-14 结露的石英窗，清擦石英窗[img=,690,325]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180935362233_3019_1602290_3.jpg!w690x325.jpg[/img]图-15 打火的石墨管和石墨锥[img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180936109837_8239_1602290_3.jpg!w690x517.jpg[/img]图-16 氩气不纯造成恶果的石墨管[b]总 结：[/b]从上面例举的两个例子可以看出，排除法较观察法的难度稍有增加，但是只要按部就班，循序渐进，并且充分认识到每一步的检查目的和意义，对于一般的操作人员而言还是可以胜任的，即便自己动手有困难，也可以将检查过程向专业人员如实汇报，这样也可以让专业人员缩小检查范围，即省时又省力，同时自己也得到了一些经验和收获，“与人玫瑰手有余香”何乐而不为之呢？[b]（三）替换法综 述：[/b]前面两种判断方法的最大特点就是基本不用什么特殊的元器件来判断。但是在某些场合下就不一定胜任了。[b]例子1：[/b]在仪器的使用中经常会发现在静态下基线不稳，有的是噪声大，有的是下漂或者是上漂。这究竟是主机的问题呢？还是光源（阴极灯）的问题呢？遇到这种问题即便是专业的维修人员也很挠头。那么就简便的办法就是找一只相同元素的良好的（不一定是新的）阴极灯换上便可见分晓了。见图-17所示：[img=,690,310]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180936410053_4147_1602290_3.jpg!w690x310.jpg[/img]图-17 更换阴极灯前后静态基线的比较从上图可以看出，更换了阴极灯后基线平直了，所以故障原因就是阴极灯老化引起的。在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]中造成基线在静态下产生噪声或者上下漂移多为阴极灯的本身的缘故。[b]例子2：[/b]石墨炉分析时重现性不良。这个故障已经在前面详细分析过了，在这里再次重提的原因是：遇到这种故障可以首先采取替换法，也就是用一只良好的石墨管来替换现有的石墨管，这样可以迅速地判断出是否为石墨管不良的原因。此外石墨管也是每位操作者手头都有的常用备品，更换起来很容易。[b]例子3：[/b]火焰分析时灵敏度下降。关于该故障在前面的雾化效率一节中已经谈到过了，但是关于喷嘴本身的原因没有深谈。现实中因为喷嘴的原因引起灵敏度下降的例子不胜枚举。当喷嘴有局部缺陷时，例如：内衬管与外套的同心度不良；内衬管出口破损等；这些原因并不影响样品的提升量，只是影响到雾化效率，这种因内衬管破损的喷嘴射液状况见图-18所示：[img=,690,530]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180937258183_7325_1602290_3.jpg!w690x530.jpg[/img]图-18 内衬管破损的喷嘴的出液状况由于使用时间过久，喷嘴中的铂金内衬管最容易偏离出气孔的同心圆或者内衬管的出口因用通丝清通的误操作造成破损，这样喷射出的液体样品就不能与撞击球形成准确的正切关系，故一部分样品就会没有形成气溶胶，则就会影响到灵敏度。该喷嘴的示意图见图-19所示：[img=,608,447]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810180937588733_665_1602290_3.jpg!w608x447.jpg[/img]图-19 喷嘴与撞击球的相对正切位置这时如果操作者手中有一只新的喷嘴的话，直接替换上便可快速地排除是否因喷嘴引起的原因啦。[b]总 结：[/b]替换法是一种简单易行，行之有效的判断手段。但是唯一的短板就是手中必须有备件可换。此外，在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]光度计中，使用者能采用的替换部件也不多，最常用的也就是阴极灯、石墨管和喷嘴了。至于其他的电子元器件能替换的部件就太多啦！可惜这些都不是一般仪器操作人员所能胜任的啦！[b][color=red]备[/color][color=red] [/color][color=red]注：[/color][/b][color=red]本文中有许多观点和照片均是以前贴子里使用过的，今天之所以拿出来并不是“老调重弹”，而只是为了起到“抛砖引玉”的初衷，仅此而已。[/color]
11月15日以来，加拿大卫生部虫害防治管理局陆续修订了丙苯磺隆等6种农药在食品中残留限量值标准，具体情况如下： 序号 农药名称 食品名称 修订后残留限量值（ppm） 1 丙苯磺隆 小麦 0.02 2 丙环唑 干大豆 0.25 3 咪草烟 葵花籽 0.1 4 三唑醇 未脱绒的棉籽 0.02 5 苯磺隆 葵花籽 0.05 6 嘧霉胺 核果类（作物组12-09） 10
向曰葵花分外美![img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/08/202208270612259380_756_1642069_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/08/202208270612261870_6615_1642069_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/08/202208270612265530_7381_1642069_3.png[/img]
冰凌花，出生在冰天雪地的冬季，当所有的植物都被大雪覆盖、吞噬，只有它，屹立着，不惧风雪与寒冷。冰凌花花朵金黄，顶冰而出，因此，便获得“林海雪莲”之美称，它不仅具有极好的观赏价值，作为药材，同样具有良好的功效。 那么，在各种花的花语中，冰凌花的花语是什么呢？现在就跟小编一起去看看吧！ 冰凌花的花语：无私的爱、勇敢的爱 冰凌花，学名：侧金盏花，毛莨科，多年生林下植物。别名金盏花、金盅花、冰了花、冰凌花、冰凉花、冰里花、冰溜花和福寿草等，辽宁地区称之为雪莲花。由于其特有的生物学特殊性和药物疗效，并在早春有很好的观赏价值，被人们称为东北山区林下神草，是一种很有希望开发价值的林下植物。 侧金盏花植株矮小，有傲春寒的特性，金黄色的花朵，顶冰而出，素有“林海雪莲”之美称。开放的时间正是冬末春初冰雪尚未消融的极为寒冷时节。它有很好的观赏价值。其花茎为1.5～4cm。东北各省，日本、朝鲜、苏联和欧洲均有分布。 “春寒料峭，冻杀年少”，在未消融的冰雪中，一点点绿萼黄顶的花蕾，悄悄的钻出冻土，一朵朵像葵花型状、金钱大小的“金盘”歪着脸绽放。人们按花的型态，命名为侧金盏花，可谓惟妙惟肖。西方神话里传说，美貌少年阿多尼斯，为了安慰为自己的死而悲伤的恋人维纳斯，转世为侧金盏花。因此，它的花语是无私的爱、勇敢的爱！
食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单。 渍菜(泡菜等) 加工过程中着色剂(胭脂红、柠檬黄等)超量或超范围(诱惑红、日落黄等)使用。 水果冻、蛋白冻类 加工过程中着色剂、防腐剂超量或超范围使用，酸度调节剂的超量使用。 腌菜 加工过程中着色剂、防腐剂、甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)超量或超范围使用。 面点、月饼 加工过程中馅中乳化剂的超量使用(蔗糖脂肪酸酯等)，超范围使用防腐剂，违规使用着色剂，超量或超范围使用甜味剂。 面条、饺子皮 加工过程中面粉处理剂超量。 糕点 加工过程中使用膨松剂过量(硫酸铝钾、硫酸铝铵等)造成铝的残留量超标；超量使用水分保持剂磷酸盐类；超量使用增稠剂(黄原胶、黄蜀葵胶等)；超量使用甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)。 馒头 加工过程中违法使用漂白剂硫磺熏蒸。 油条 加工过程中使用膨松剂(硫酸铝钾、硫酸铝铵)过量，造成铝的残留量超标。 肉制品和卤制熟食 加工过程中使用护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐)，易出现超过使用量和成品中的残留量超标问题。 小麦粉 加工过程中违规使用二氧化钛、超量使用过氧化苯甲酰、硫酸铝钾。
【生活中分析】+秋葵的农药残留超标了？ 每个月农产品检测中心都会到蔬菜基地去进行农残速测，用携带的农残速测仪当场检测，对有超标现象的蔬菜，要抽取样品回实验室，进行气相色谱检测。 七月又到了例行检测的时间，泒出去的检测人员说，在某蔬菜基地，发现秋葵抑制率大于50%，有超标现象。果断抽取样品，送回实验室进行检测。 秋葵（学名：Abelmoschus esculentus L.Moench）：又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。黄秋葵的营养保健价值很高，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/01/201701191702_673955_1645480_3.jpg一、农残速测仪的检测结果1实验部分1.1 仪器与试剂NY-CE12农药残留速测仪、提取液、显色剂、酶试剂、底物等试剂。1.2实验方法根据《GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》进行检测。1.3实验过程样品处理：选取有代表性的蔬菜样品，冲洗表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取样品1g，放入烧杯或提取瓶中，加入5mL提取液，振荡1min∽2min，倒出提取液，静置3min∽5min，待用。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317255009_01_1645480_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317255379_01_1645480_3.jpg对照溶液测试：先于试管中加入2.5mL提取液，再加入0.1mL酶液、0.1mL显色剂，摇匀的于37℃放置15min以上。加入0.1mL底物摇匀，此时检液开始显色反应，应立即放入仪器比色池中，记录反应3min的吸光度变化值。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317282937_01_1645480_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317285898_01_1645480_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608031741_603259_1645480_3.jpg图6：对照溶液吸光值为0.467，大于0.3，说明试剂酶活性正常。样品溶液测试：先于试管中加入2.5mL样品提取液，其他操作与对照溶液测试相同，记录反应3min的吸光度变化值。1.4实验结果http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317452510_01_1645480_3.jpg二、 气相色谱仪的检测结果1 实验部分1.1 仪器与试剂GC450气相色谱仪（美国布鲁克公司），PFPD、ECD检测器，高速分散均质机(上海标本模型厂)、氮吹仪、快速混匀器。乙腈（色谱纯）、正已烷（色谱纯）、丙酮（色谱纯）、氯化钠（分析纯）。1.2实验方法根据《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》（NY/T 761-2008）进行改进。1.3 标准溶液的配置由农业部环境保护科研监测所提供，质量浓度均为100ug/mL，有机磷的标液用丙酮稀释10.0ug/mL，有机氯的标液用正已烷稀释至10.0ug/mL。1.4实验条件有机磷检测条件 色谱柱：VF-5MS（30m×0.25mm×0.25um）、DB1701（30m×0.25mm×0.25um）；温度：80℃保持1min，以20℃速度上升到130℃，再以5℃上升到200℃，再以15℃上升到250℃，保持11min。进样体积：1uL；进样口：250℃，不分流进样；检测器300℃；进样口温度：250℃；氮气流速：30mL/min；柱流速：1mL/min；空气流速：17mL/min；氢气流速14mL/min。有机氯的检测条件 色谱柱：VF-1ms（30m×0.32mm×0.25um）；温度：80℃保持1min，以15℃速度上升到280℃,保持10.00min。进样体积：1uL；进样口：250℃，不分流进样；检测器300℃；进样口温度：250℃，氮气流速：30mL/min；柱流速：1mL/min。1.5实验过程http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317463161_01_1645480_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317464450_01_1645480_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317464867_01_1645480_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317471492_01_1645480_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317471468_01_1645480_3.jpg图12：氮吹近干时，加5mL丙酮。盖铝箔，在混匀器上混匀。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016080317474898_01_1645480_3.jpg图13：将弗罗里析柱依次用5.0mL丙酮+正已烷(10+90)、5.0mL正已烷预淋洗，淋洗液用瓶盖接住，倒入废液缸，下次还用瓶盖，不用清洗。http
这款兰陵美酒，不仅是李白笔下的琼浆玉液，也是罕见的葵花牌，如今葵花茅台因其被全球华人圈热捧后而备受追捧，这一款70年代的葵花牌兰陵美酒也同样沐浴荣光。在那个年代，茶缸、镜子、缝纫机等方方面面的生活必需品都有葵花牌的身影，所以葵花牌不仅是酒类商标图案，也源自于人们息息相关生活。今天我们所要讲述的“主人翁”，就是葵花牌兰陵美酒，产于上个世纪70年代中期，250毫升装/1盒2瓶。历经50多年的岁月沧桑，好似时间静止，被几乎完美地保存下来的。近距离观察其封口没有裂痕，商标整体保存完好，酒体饱满，外包装盒尚存。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/05/202305071908401384_7628_1642069_3.png[/img]
路边，有一片向日葵，不是野生的也不像是被系统管理着，也许是栽种它们的人休假了。每天，来来回回，我需要从路边经过三四趟，每一次，转过弯道，远远的就能看见那一片橙黄。有时候，三五成群的阿姨，在花丛中争相着留影，有时候，几个提着鸟笼的大爷，找一根树杈，挂上笼子，站在花丛边锻炼起来，有时候，幸福的一家三口来到花丛，家长逗着孩子，孩子讨好着父母，其乐融融。更多的时候，花儿们一株挨着一株，一朵牵着一朵，静静的，齐齐朝向天空，追寻着太阳。 我自觉矜持，实则来去匆匆，还不曾为它驻足，不过是，每一次经过，都默默的期待转弯，悄悄的算计花开的数量，暗自羡慕那些在花丛中停驻的身影，然后对身边的人说：“你觉得向日葵好看吗？”“你看那片向日葵好安逸！”“向日葵的花期好长哇！”“向日葵在阳光下生长，生命力真强！”“你要邀请我赏花吗？”天天见着，见着，见成了习惯。天天念着，念着，念成了惦记。 我已然，爱上了这片向日葵！ 你猜，是日久生情呢，还是，心本有所属？ 醒目的暖色黄，盘型的花序，明亮大方，抢眼又夺目。不知从什么时候开始霸占我的地盘，电脑屏幕，手机屏保，板报设计，墙贴都有过它的身影。 适应性强，喜温又耐寒，酷似朝阳，亦常朝着太阳。从初次相见的那一刻起，我便记着了它。 初夏惦记着它，入冬念叨着它，茫然无措时记起它，激励奋进时想起它。 花供观赏，果可食用，茎叶根等可药用，全身是宝，却把自己无私奉献给你我。念着它，想着它，仿佛，我亦心向阳光，提升自我可用之处，释放爱意，温暖身边所爱之人。 爱上向日葵，爱上阳光，学做向日葵，学做美好。 如此，是日久生情，更是，心本该其所属！
中国食品专项整治领导小组公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”，其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。17种非食用物质包括：吊白块、苏丹红、王金黄块黄、蛋白精三聚氰胺、硼酸与硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红Ｂ、美术绿、碱性嫩黄、酸性橙、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳。食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种和行为包括：在渍菜（泡菜等）中超量使用着色剂胭脂红、柠檬黄等，或超范围使用诱惑红、日落黄等；水果冻、蛋白冻类食品中超量或超范围使用着色剂、防腐剂，超量使用酸度调节剂（己二酸等）；腌菜中超量或超范围使用着色剂、防腐剂、甜味剂（糖精钠、甜蜜素等）；面点月饼馅中超量使用乳化剂（蔗糖脂肪酸酯等），或超范围使用（乙酰化单甘脂肪酸酯等）；面条、饺子皮的面粉超量使用面粉处理剂；糕点中使用膨松剂过量（硫酸铝钾、硫酸铝铵等），造成铝的残留量超标准，或超量使用水分保持剂磷酸盐类（磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等）、增稠剂（黄原胶、黄蜀葵胶等）及甜味剂（糖精钠、甜蜜素等）；馒头违法使用漂白剂硫磺熏蒸；油条过量使用膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵），造成铝的残留量超标准；肉制品和卤制熟食超量使用护色剂（硝酸盐、亚硝酸盐）；小麦粉违规使用二氧化钛、超量使用过氧化苯甲酰、硫酸铝钾等。 目前对17种非食用物质多数没有一个统一的检测方法和限量，这样就导致了不同的检测部门可能采取不同的检测方法进行试验，卫生、工商、质检、农业等部门都要检测。目前可以参照的国家标准好像也很乱，不同的单位检测会采用不同的标准吗？具体有什么标准？？
2012年，卫生部曾发函称似撤销38种食品添加剂。而如今，仍旧没有消息称确定撤销。 不知道还要多少年才能去除拟，转正呢？ 资料称：在生产工艺中，着色剂加与不加并不影响生产、储存及营养价值等。专家说，着色剂包括合成色素和天然色素两类。人工合成的色素多数从焦油中提取，长期少量食用后累积到一定量，对肝脏等都有一定影响。或许今后食品颜色或变单调，但对身体影响因素减少。 拟撤销的38种食品添加剂 食品添加剂名称功能添加食品2，4—二氯苯氧乙酸防腐剂经表面处理的鲜水果、新鲜蔬菜4—苯基苯酚防腐剂经表面处理的鲜水果(仅限柑橘类)4—己基间苯二酚抗氧化剂鲜水产(仅限虾类)不饱和脂肪酸单甘酯乳化剂水油状脂肪乳化制品刺梧桐胶稳定剂调制乳、水油状脂肪乳化制品甘草甜味剂蜜饯、糖果、饼干、罐头、调味品等葫芦巴胶增稠剂冷冻饮品、巧克力制品等黄蜀葵胶增稠剂冷冻饮品、果酱、面包、糕点、饼干联苯醚(二苯醚)防腐剂经表面处理的鲜水果(仅限柑橘类)偏酒石酸酸度调节剂水果罐头辛基苯氧聚乙烯氧基被膜剂经表面处理的鲜水果、新鲜蔬菜薪草提取物凝固剂豆腐类乙萘酚防腐剂经表面处理的鲜水果(仅限柑橘类)仲丁胺防腐剂经表面处理的鲜水果、新鲜蔬菜2—苯基苯酚钠盐防腐剂经表面处理的鲜水果(仅限柑橘类)冰结构蛋白其他冷冻饮品茶黄色素着色剂糕点上彩装、饮料、茶饮料等茶绿色素着色剂糕点上彩装、饮料、茶饮料等多穗柯棕着色剂冷冻饮品、可乐型碳酸饮料等柑橘黄着色剂生干面制品谷氨酰胺转氨酶[td
卫生部拟取消38种食品添加剂的名单（38种食品添加剂）1.食品添加剂 2，4-二氯苯氧乙酸 2.食品添加剂 4-苯基苯酚3.食品添加剂 4-己基间苯二酚 4.食品添加剂 不饱和脂肪酸单甘酯5.食品添加剂 刺梧桐胶 6.食品添加剂 甘草7. 食品添加剂 葫芦巴胶 8.食品添加剂 黄蜀葵胶9.食品添加剂 联苯醚(二苯醚) 10.食品添加剂 偏酒石酸11.食品添加剂 辛基苯氧聚乙烯氧基 12.食品添加剂 薪草提取物13.食品添加剂 乙萘酚 14.食品添加剂 仲丁胺15.食品添加剂 2-苯基苯酚钠盐 16.食品添加剂 冰结构蛋白17.食品添加剂 茶黄色素 18.食品添加剂 茶绿色素19.食品添加剂 多穗柯棕 20.食品添加剂 柑桔黄21.食品添加剂 谷氨酰胺转氨酶(作为稳定剂和凝固剂的使用规定)[/fo
维生素B1又称硫胺素，长期缺乏会引起各种类型的脚气病。维生素B1主要存在于葵花籽仁、花生仁、瘦肉、辣椒、豌豆、绿豆、黄豆、小麦、玉米面、粳米、黑米、小米、鸡蛋黄、豆腐皮、猪肝、苹果等食物中。
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