火麻油

注射用油中的麻油是什么？到底是黑芝麻油还是白芝麻油？

芝麻油简称“麻油”，俗称“香油”，迪马有检测芝麻油的主要成分和纯度产品吗?

不法商贩不用一粒芝麻就能勾兑出芝麻油？让你见识一下：实验材料：50ml真芝麻油，50ml调和油，50ml豆油，约10ml酱油，芝麻油香精　　第一步：香精，0.5千克售价18元，豆油1.8升(27.5元)，调和油5升(46.9元)，真的芝麻油220毫升(12.8元)。　　第二步：上色。真芝麻油、豆油、调和油分别倒入三个烧杯约50ml，然后将准备好的酱油倒入豆油和调和油，每个烧杯加入约5ml的酱油，然后用筷子搅拌，使倒入的酱油尽量与杯中的油融合，且充分接近芝麻油的颜色。　　第三步：入味。在豆油的烧杯中，加上一滴香精，就能闻到豆油里有芝麻油的香味了，继续往里加一滴香精，杯中的豆油不再有它自身的味道，而是散发出浓重的芝麻油香味，再加上颜色相近，很难分辨出哪个是真，哪个是假。　　实验鉴别　　清水中露馅真芝麻油油花大且薄假的则小而厚重　　水鉴别进行实验：把实验中的真芝麻油和两个假芝麻油，分别依次滴入三个装有清水的烧杯中，可以看到，装真芝麻油的烧杯里水中的油花，慢慢变大且薄薄的，不一会就沾满了整个杯子；而滴入假芝麻油烧杯的水面，油花一直很小，且有点厚重很难散开。　　还有以下3种识别方法不妨试试：　　冷冻识别：将芝麻油放在温度在零下10℃以下的冰箱中冷冻一段时间后，取出放在室温环境下3分钟，真的麻油完全成为液体，和冷冻前几乎没有区别，只有液体表面漂着一层非常浅淡的油花；使用豆油勾兑的假芝麻油，仍然凝固着，仍未融化；使用花生油勾兑的假芝麻油大部分融化成液态，半透明的液体漂着少量白色的絮状物。　　颜色识别：将油提子盛满芝麻油，然后由高处向油缸内倾倒，若溅起的油花是淡黄色的，表明麻油中掺有菜子油。　　加热识别：将芝麻油放入锅内加热，若加热后发白，说明掺有猪油；若加热后变得很清，说明兑入了菜子油；若加热后发浑，说明兑入了米汤，过不久就会有沉淀物出现。你学会鉴别真假芝麻油了吗

炎炎夏日，一碟凉拌小菜，一瓶啤酒，乐哉乐哉！提起小菜，自然少不了提到麻油。俗话说的好：没有麻油的小菜，还叫小菜吗？（那地方的俗话？我也不知道http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09510.gif）可是，近期多地发现了制造假麻油的窝点。这些假麻油的原料几乎不含芝麻，只用色拉油、豆油、花生油等底油，加上色素、香精勾兑之后，就能够以假乱真。没有芝麻，就有了麻油，可不就像是从石头里蹦出来的孙悟空！完全就是一个“麻油版”的齐天大圣嘛！你买过很便宜的麻油吗？

芝麻油，或者香油（北方是这样的称呼吧），正常的情况下是有一股特有的芝麻香。现在，香油不香，芝麻油掺其他的食用油，但是，有的时候，闻闻很香，吃起来却不香，那是为什么呢？

专家提醒消费者，购买芝麻油时，可以通过以下常识鉴别真假:( 1、手搓法：把芝麻油滴到手心，两手合拢搓至手心发热，然后放到鼻子前面闻。纯芝麻油有浓郁单纯的芝麻油香味，留香持久。掺假的芝麻油因添加了化学香精，香气刺鼻，且留香时间短。 2、判价格：现在芝麻的价格每斤8元左右，通常2斤多芝麻出1斤芝麻油。如果芝麻油价格过低，肯定有猫腻。7 L* n: \) R% ?3 q0 A1 Z 3、分层次：纯芝麻油在冰箱内-10℃的情况下为液态，而掺假芝麻油可能凝结并分层。1 d! p1 X2 y" ?% ?+ k2 V& m 4、水试法：用筷子蘸一滴芝麻油滴到平静的水面上，纯芝麻油全呈现出无色透明的、薄薄的大油花，并会凝成若干小油珠。掺假的芝麻油则会出现较厚较小的油花，且不易扩散。

网上查，蓖麻油的分子量很大 不知道用气质能否检测是否出峰？

那位大虾知道蓖麻油的质量指标是什么？请赐教

如题：哪位版友有蓖麻油的具体检测方法及标准？盼应助！

最近同事在做芝麻油的溶剂残留，明明是压榨工艺，溶剂残留应该不会高，可是做的几个样含量都比较高挺奇怪的，不知道有没有版友做过这个项目，是否是芝麻油中本身有什么干扰呀？

哪位有GB 8233芝麻油新标准？听说2009年1月1日就实施了！哪位有共享一下。谢谢!

求蓖麻油含量测定，供试品含量公式，还有大神们怎么制备的供试品的，为啥我做出来的含量只有20%左右

各位大大们：有谁知道麻油里面怎么测β-谷甾醇的含量啊，要HPLC的方法，目前公司正在准备进行这方面的测定工作，可是我一点头绪也没有。江湖救急，感谢大家了

公司新进的蓖麻油测定时发现按药典方法上面用正己烷5毫升提取一次不能完全提出来，含量只有百分之十几，不知道大家都是怎么操作的[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/12/201912100733389029_7043_3396781_3.png[/img]

芝麻油：一碗清水就能辨真假　　 　　香喷喷的芝麻油，隐藏着令人忧心的劣质品。如何辨别呢？　　吕长富找来4种类型的芝麻油，商标上都写着“正宗芝麻油”。然后找了4个碗，盛满清水放在桌上静置。　　“我们这个实验就是看水面上油花的大小。”吕长富用筷子从一个瓶中蘸了一滴芝麻油，慢慢滴到水面上。“大家注意，这个油花迅速扩散开了，铺满了水面。”吕长富提醒。接着，他用同样方法依次在其他碗中实验，有的油花一点都没散开，有的油花散开了一点儿。　　“油花没散开的，肯定是假芝麻油；油花散开得越大，芝麻油的含量就越高。”吕长富说，市民可以通过这种方法来初步判断芝麻油的含金量。　　“这个只能将真假芝麻油分开，无法将真假参半的芝麻油分开。”吕长富说，他发明的试剂在2分钟内，就可以区分真假参半的芝麻油。　　原理：芝麻油的分子结构比较松散，而水分子有表面张力，芝麻油滴在水面上，水就通过张力将油分子打开，并迅速扩散。　　质量差的芝麻油，要么完全是由价格低廉的植物油以次充好，要么是掺了部分其他植物油，因此油花有的散不开，有的可以散开一部分。　　提醒：吕长富提醒消费者，购买芝麻油时要仔细看商标，因为很多调和油故意将“正宗芝麻油”、“小磨麻油”等字体突出，将“调和油”字眼放在不起眼的位置，让消费者误以为买的调和油是芝麻油。在CCTV看到的科教节目，重庆市质监局的吕长富，妙用科技打假，教老百姓用日常生活中简单可行的办法来快速判断产品优劣。这才是质监的人应该干的事！央视视频地址：http://kejiao.cntv.cn/C24907/classpage/video/20110417/100259.shtml

大家好！小弟是做化妆品原料检测的，在测量氢化蓖麻油（12-羟基-十八烷酸甘油酯）的碘值时，溶剂采用氯仿，测出的结果比供应商COA文件给出的大，但供应商说是方法不同，他们的溶剂用的CCl4,并且加了乙酸汞，测出的结果正好在范围之内，我想问用这两种溶剂测出的碘值有啥不同？还有乙酸汞的加入是不是只起到缩短检测时间的作用，对最终的结果并无影响？？

采用偏最小二乘法建立芝麻油中菜籽油含量的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]定量检测模型。配制不同比例的菜籽油和芝麻油混合样品，采集样品在4200～10000cm-1 范围内的近红外漫反射光谱，模型采用交互验证和外部检验来考察所建立模型的可靠性。建模参数为：最佳波长范围为4500～8745cm-1；最佳光谱预处理方法为：多元散射校正(MSC)/ 一阶微分/Norris Derivative(3,5)滤波。所建立定标模型的校正相关系数为0.99839；均方估计残差为0.976。应用建立的模型对未知样品进行预测，并对预测值和真实值进行比较，在含量为10%～70% 之间范围准确可靠，研究结果表明，采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术可以实现芝麻油中菜籽油的快速检测。

蓖麻油方法： GC基质： 植物油应用编号： 101924化合物： 1-棕榈酸甲酯2-硬脂酸甲酯3-油酸甲酯4-亚油酸甲酯5-蓖麻油酸甲酯固定相： DM-FFAP色谱柱/前处理小柱： DM-FFAP 30m x 0.32mm x 0.5u商品编号： 7633 样品前处理： 取蓖麻油40mg，置50mL圆底烧瓶中，加入0.5mol/L氢氧化钠-甲醇溶液5mL，在60℃水浴中回流30min，至油滴全部消失，再加入三氟化硼乙醚-甲醇(1 : 3, v/v) 4mL，回流5min，冷却，精密加入正己烷5mL，振摇5min，分取正己烷，用饱和氯化钠溶液洗涤两次，每次5mL，放置，取上清液，置10mL具塞试管中，加1g 无水硫酸钠脱水，振摇，精密量取上清液1mL，置10mL量瓶中，用正己烷稀释至刻度，摇匀，即得。 色谱条件： 色谱柱： FFAP (柱长为30.0m，内径为0.32mm，膜厚度为0. 5μm)流动相： 高纯氮流速： 1.0 mL/min柱温： 200℃(11min) 5/min 240℃(10min)检测器： FID进样量： 1μL 关键字 ：蓖麻油；1-棕榈酸甲酯；硬脂酸甲酯；油酸甲酯；-亚油酸甲酯；蓖麻油酸甲酯；gc；DM-FFAPhttp://www.dikma.com.cn/Public/Uploads/images/213(1).JPG峰号保留时间min峰面积μV*s峰高μV理论塔板数NUSP拖尾因子分离度18.190186.332.4467420.982212.947160.820.5627361.02313.582478.961.9740250.96414.806672.191.6945571.06528.3251596180.63126230.98备注说明1- 棕榈酸甲酯2- 硬脂酸甲酯3- 油酸甲酯4- 亚油酸甲酯5-[font='Tim

药典蓖麻油含量测定 供试品制备里，如图绿色部分应该是在氢氧化钾的催化下和甲醇进行酯交换反应，但如图红色部分加三氟化硼乙醚-甲醇（1：3）是什么目的？求指教

关于实施GB 8233-2008《芝麻油》标准有关事项的通知

重点：食品相关新品种氧亚麻油等8种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见，请于2018年5月11日前将意见反馈至我中心，逾期将不予处理。

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=49546]GB 8233—200x 芝麻油 (送审稿).doc[/url]

最近小弟按照欧盟的标准做氢化蓖麻油的镍的限度，限度是不超过1ppm，可是厂商的报告是0.1ppm，并且我做的结果老是忽高忽低，第一天测的是1.2ppm，第二天测得是1.3ppm，第三天测得1.5ppm，第四天测得是0.15ppm，同时第四天的样品空白值比前几天高很多，也测了以前合格的样品，可检测结果又高出了限度值。很是不解。我是用石墨炉法，微波消解！请教各位大侠，在配制、消解和测量的的过程中，要注意哪些细节啊?非常感谢！！

各位兄弟姐妹们： 有谁了解聚蓖麻油酸、四聚蓖麻油酸，他们的是怎么产生的，有什么区别等等，越详细越好！先谢谢啦！

求助，哪位大神做过2020版中国药典的氢化蓖麻油脂肪酸组成呢？最近在做确认，配制的对照品溶液连续进样6针，12-羟基硬脂酸甲酯峰峰面积峰形都相近，RSD很小，但是随行的对照品溶液在进了6针样品后峰形变矮且拖尾，峰面积也差了好几倍，有做过的这样的吗？

求助，有哪位大神做过2020版中国药典的氢化蓖麻油脂肪酸组成呢？最近在做这个，配制的对照品溶液连续进样6针，12-羟基硬脂酸甲酯峰峰形和峰面积都很相近，但是在进样6针样品后的随行对照品溶液，12-羟基硬脂酸甲酯峰的峰形变矮且拖尾，峰面积也变小了一半多，更换了衬管后刚开始峰面积正常，进了样品后就不行了，有什么解决方法吗

如题：蓖麻油酸中的苯酚怎么检测含量？如果直接进入气相色谱，植物油酸的汽化点太高，不宜直接汽化。

有哪位大神做过2015版中国药典的氢化蓖麻油脂肪酸组成呢？为什么我做出来俩结果不平行 两针对比下来有一针12羟基硬脂酸甲酯偏低 而硬脂酸甲酯偏高 难道二者之间存在转化关系么？还有实验过程中有什么需要注意的吗？

有人做过2015版中国药典的氢化蓖麻油脂肪酸组成吗？为什么会12羟基硬脂酸甲酯偏低呢?前处理的回流萃取，哪一步需要注意呢?