煎炸食品

EB 4401 食品综合检测包1、FOM 320 食用油品质测定仪，众所周知食用油反复使用将会产生对人体有害物质，通过对油炸食品过程中食用油的定期测试，一方面可确保食品口味的一致性，另一方面符合食品卫生法规要求（HACCP）。食品加工人员通过FOM 320 可定期换油。* 测量温度范围：50 ℃ ... +220 ℃ (122 OF ... 428 OF)* 煎炸油中总极性物质的含量（TPM）：0 % ... 40 %2、TFX 422C 型温度计配置了穿刺性PT1000 温度探头，适用于测量食品内部温度和冷冻食品温度。* 测量温度范围：-50℃ ... +200℃ (-58 OF ... +392 OF)3、pHT 810 pH 适用于测量肉类、凉菜（冷盘）、奶酪和液体温度，设计精巧，使用方便。* 测量范围：0pH.14pH4、TLC 730 双红外温度计适用于快速冷藏食品检查，货物验收检查和加工过程检查，相对于接触式温度检测大大降低了食品污染的风险，精巧轻便，可以放到口袋里面。* 测量温度范围：-30 ℃ ... +70 ℃ (-22 OF ... +158 OF)5、EBI 300USB 温度记录仪，可以记录食品在运输和存储过程中的温度变化，实验结束之后，可以直接通过USB 与电脑连接，自动生成PDF 数据报告。* 测量温度范围：-30 ℃ ... +70 ℃ (-22 OF ... +158 OF)

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。YT-SYP是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。　　YT-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。　　在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。　　主要特点与优点：　　■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。　　■快速测量 3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。　　■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。　　■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。　　■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。　　■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。　　■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。　　■可调整TPM报警上下限值。　　■具备校正仪器TPM参数功能。　　■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。　　■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。　　■可恢复出厂设置。　　■具备保持测试数据功能。　　技术参数：　　测量温度：0℃～200 ℃　　温度分辨率：± 0.1℃　　温度测量精度：± 1℃　　TPM(极性化合物组分含量)：0～50%　　TPM测量精度：± 1.5%　　TPM分辨率：0.1%　　温度传感器：PTC传感器　　TPM传感器：电容传感器　　TPM响应时间：3S　　油品质提示：高低频率闪烁提示　　操作温度：0 ～+50 ℃　　存储温度：-40 ～+70 ℃　　显示方式：OLED高亮液晶屏，5级亮度可调。　　机壳材质：高质量PC工程塑料　　探头材质：316食品级不锈钢　　防护等级：IP 67　　续航时间：连续使用时间不低于30小时　　检测数据：可有效存储10000条　　重量：275g

CSY-SDC手持式煎炸油质量检测仪快速检测油脂中的极性组分的总含量,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产的手持式煎炸油质量检测仪 ，利用极性物质与非极性物质的导电能力不同，通过测量两极的电价差，精确判断极性物质与非极性物质的百分比，可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量，具有操作简单快速，非破坏性，不使用溶剂等优点；同时由于温度对极性物质含量的影响，手持式煎炸油质量检测仪可以同步显示温度值；并获得国家知识产权保护新型专*号：201620525800.X 外观：201630160172.5 食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。 CSY-SDC手持式煎炸油质量检测仪是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性组分含量（极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变，发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应，产生了比正常植物油分子（甘油三酸脂）极性较大的一些成分，是甘油三酸脂的热氧化产物（含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂）、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物（游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯）的总称）。手持式煎炸油质量检测仪能够在油温较高的环境下使用适用于各种食用油品质检验，也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。 技术参数：★测量范围：0% 至40% 极性化合物★测量精度： ± 2%★TPM分辨率：0.1 %★具备常温及高温检测，油温度检测的测量范围：0-200°C★温度测量精度：± 1°C★温度分辨率：0.1°C★2.4寸触摸屏操作★报警功能：可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线，可自动统计合格率方便用户操作，中文标注三种方式醒目提示检测结果★配置蓝牙数据传送，可实现数据无线发送及实时打印（选配）★检测数据可实时保存并按照时间查询，至少可储存500万条数据 手持式煎炸油质量检测仪广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测，达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。

CSY-SDC手持式煎炸油极性组分检测仪可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量，具有操作简单快速，非破坏性，不使用溶剂等优点；同时由于温度对极性物质含量的影响，手持式煎炸油极性组分检测仪可以同步显示温度值；并获得国家知识产权保护新型专*号：201620525800.X 外观：201630160172.5 食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。 CSY-SDC手持式煎炸油极性组分检测仪是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性组分含量（极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变，发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应，产生了比正常植物油分子（甘油三酸脂）极性较大的一些成分，是甘油三酸脂的热氧化产物（含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂）、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物（游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯）的总称）。手持式煎炸油极性组分检测仪能够在油温较高的环境下使用适用于各种食用油品质检验，也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。 技术参数：★测量范围：0% 至40% 极性化合物★测量精度： ± 2%★TPM分辨率：0.1 %★具备常温及高温检测，油温度检测的测量范围：0-200°C★温度测量精度：± 1°C★温度分辨率：0.1°C★2.4寸触摸屏操作★报警功能：可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线，可自动统计合格率方便用户操作，中文标注三种方式醒目提示检测结果★配置蓝牙数据传送，可实现数据无线发送及实时打印（选配）★检测数据可实时保存并按照时间查询，至少可储存500万条数据 手持式煎炸油极性组分检测仪广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测，达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。

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煎炸油质量测试仪食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分（TPM）含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。 HM-SYP煎炸油质量测试仪食用油品质快速检测仪工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。 主要特点与优点： ■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。 ■快速测量3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。 ■没有二次污染探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。 ■防水设计仪器设计采用IP67防护等级。 ■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。 ■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。 ■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。 ■可调整TPM报警上下限值。 ■具备校正仪器TPM参数功能。 ■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。 ■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。 ■可恢复出厂设置。 ■具备保持测试数据功能。 技术参数： 测量温度：0℃～200℃ 温度分辨率：±0.1℃ 温度测量精度：±1℃ TPM（极性化合物组分含量）：0～50% TPM测量精度：±1.5% TPM分辨率：0.1% 温度传感器：PTC传感器 TPM传感器：电容传感器 TPM响应时间：3S 油品质提示：高低频率闪烁提示 操作温度：0～+50℃ 存储温度：-40～+70℃ 显示方式：OLED高亮液晶屏，5级亮度可调。 机壳材质：高质量PC工程塑料 探头材质：316食品级不锈钢 防护等级：IP67 续航时间：连续使用时间不低于30小时 检测数据：可有效存储10000条 重量：275g

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Testo 270 煎炸油品质检测仪简介您所使用的煎炸油品质是否依然良好还是需要更换？用于评估油品老化变质的极性组分含量（TPM）是否依然在合理范围之内？Testo 270煎炸油品质检测仪以%TPM百分含量来实现食用油品质检测。是食品安全稽查人员、酒店和餐厅、食堂、快餐连锁、质量控制、食品生产等领域的理想测量仪器。Testo 270 煎炸油品质检测仪产品优势:传感器无需冷却。德图电容式传感器可实现连续检测多个油锅自动识别最终测量值 (自动保持%TPM)，2个可自由设置的报警极限值，当超过该极限值时发出声光报警安全卫生操作：可拆卸式全封闭保护软套及皮带拉手 （防水等级IP65），并可直接在洗碗机内清洗高品质设计，配备齐全的附件，防水保护软套，铝制仪器箱，简明操作说明卡 Testo 270 煎炸油品质检测仪产品描述：知晓何时需要更换您的煎炸油，这本身就是一门科学。您希望通过油品来提高您的质量标准，但又不希望因过于频繁更换而浪费成本。Testo 270煎炸油质量检测仪可直接告知您何时您的食用油中的TPM值到达临界点以及您是否需要更换新油。因此，该产品是食品安全稽查人员、酒店和餐厅、食堂、快餐连锁、质量控制、食品生产等领域的理想测量仪器 Testo 270 煎炸油品质检测仪特点一览：1.在热油中快速读数，传感器无需冷却，可连续检测多个油锅2.可拆卸透明保护软套，防护等级高达IP65，可直接在洗碗机内清洗。可选配皮带拉手，确保食用油品质检测仪安全的掌握在您手中3.传感器植入金属中，有效预防外界损坏，带传感器保护层，可以直接对探头擦拭清洗4.仅需3个按键操作以及20秒快速显示读数.Testo 270 煎炸油品质检测仪技术规格

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煎炸油极性组分检测仪食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分（TPM）含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。 HM-SYP煎炸油极性组分检测仪工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。 主要特点与优点： ■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。 ■快速测量3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。 ■没有二次污染探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。 ■防水设计仪器设计采用IP67防护等级。 ■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。 ■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。 ■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。 ■可调整TPM报警上下限值。 ■具备校正仪器TPM参数功能。 ■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。 ■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。 ■可恢复出厂设置。 ■具备保持测试数据功能。 技术参数： 测量温度：0℃～200℃ 温度分辨率：±0.1℃ 温度测量精度：±1℃ TPM（极性化合物组分含量）：0～50% TPM测量精度：±1.5% TPM分辨率：0.1% 温度传感器：PTC传感器 TPM传感器：电容传感器 TPM响应时间：3S 油品质提示：高低频率闪烁提示 操作温度：0～+50℃ 存储温度：-40～+70℃ 显示方式：OLED高亮液晶屏，5级亮度可调。 机壳材质：高质量PC工程塑料 探头材质：316食品级不锈钢 防护等级：IP67 续航时间：连续使用时间不低于30小时 检测数据：可有效存储10000条 重量：275g

【关于总极性组分TPM值】TPM值（Total Polar Meterials）是油脂的一个评测指标，用于测量煎炸油中的总极性组分含量。当煎炸油在高温下，会发生一系列的氧化、聚合、裂解等反应并生成了羰基、羧基、酮基、醛基等化合物，这些化合物比正常的油脂分子(甘油三酸酯)极性大，被称为极性组分。极性组分的存在不仅影响油脂本身的品质和风味，还会危害到人体健康，许多国家把煎炸油中25%~27%的极性成分总量作为法定界限，超过该界限值的煎炸油必须废弃，更换新油。我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，煎炸过程中食用油的极性组分不得超过27%，也就是TPM≥27%就是不安全用油了。此外，TPM值常用于判断更换煎炸油的参考指标之一。【关于酸价值AV】酸价值(Acid Value)，是指中和脂肪、脂肪油或类似物质中含有的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。油脂 经过加热后，游离脂肪酸增多，酸价值也随之增高，我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，食用油的酸价值不得超过5%，因此，酸价可以作为判断油质劣变的指标之一。根据《GB/T 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，食用植物煎炸油应保持在以下合理指标范围：极性组分含量≤27% 酸价≤5 ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24 适用于公共卫生监督所、食品监督局及餐饮行业的煎炸油品质检测，达到检验煎炸油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制，更为质监部门现场快速检测提供参考数据。有效帮助掌握油品更换的时间。同时测量 总极性组分（TPM%）和酸价值（AV）保持双手与油品之间的安全距离（约30cm），有效降低灼伤的风险。随时监测油品使用情况，控制成本降低油耗，减少浪费，快速便捷NFC功能（近场通讯），测量数据可直接与安卓手机连接，省去手写记录，数据可直接连接电脑，有助数据分析。使用钛合金材质，机身轻巧，非常适合携带现场检测。有效帮助监测食用油品的品质与安全。

煎炸油品质检测仪产品简介：CSY-SDC地沟油检测仪、煎炸油品质检测仪是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。煎炸油品质检测仪能够在油温较高的环境下使用，适用于各种食用油品质检验，也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。技术参数：☆测量温度：10.0℃~200.0℃☆温度分辨率：±0.1℃☆温度测量精度：±1.0℃☆TPM（极性化合物组分含量）：0.5-40%☆TPM测量精度：±2%（40℃-190℃)☆TPM分辨率：±0.1%☆TPM响应时间：＜15s☆LED状态提示：绿色、橙色、红色☆尺寸：367mmX48mmX24mm★使用简单，一键式操作、几秒钟出结果。通过检测食用油中的极性化合物组分含量，可实现快速的连续检测。三种指示灯瞬间显示结果，绿色油可用、红色不可用、黄色建议更换。★适用领域广，用油的地方均有使用价值。★应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测，达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。★煎炸油品质检测仪检测种类全，几乎适用于所有油及脂类的检测如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕榈油，橄榄油和花生油等植物油，动物的油脂也能进行测量。★人性化外观设计，高标准选材要求外形流线型，方便手握；探头梭形，减少挂液；防琳耐高温，方便清洗；外壳食品级环保材料，不影响油的再次使用。

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特别的风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。IN-SYP是一种快速，安全煎炸油质量测试仪 劣质油检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。　　工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。　　在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。　　煎炸油质量测试仪 劣质油检测仪主要特点与优点：　　■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。　　■快速测量 3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。　　■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。　　■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。　　■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。　　■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。　　■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。　　■可调整TPM报警上下限值。　　■具备校正仪器TPM参数功能。　　■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。　　■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。　　■可恢复出厂设置。　　■煎炸油质量测试仪 劣质油检测仪具备保持测试数据功能。　　■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。　　■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。　　■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。　　■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。　　■可调整TPM报警上下限值。　　■具备校正仪器TPM参数功能。　　■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。　　■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。　　■可恢复出厂设置。　　■具备保持测试数据功能。　　煎炸油质量测试仪 劣质油检测仪器技术参数：　　测量温度：0℃～200 ℃　　温度分辨率：± 0.1℃　　温度测量精度：± 1℃　　TPM（极性化合物组分含量）：0～50%　　TPM测量精度：± 1.5%　　TPM分辨率：0.1%　　温度传感器：PTC传感器　　TPM传感器：电容传感器　　TPM响应时间：3S　　油品质提示：高低频率闪烁提示　　操作温度：0 ～+50 ℃　　存储温度：-40 ～+70 ℃　　煎炸油质量测试仪 劣质油检测仪器显示方式：OLED高亮液晶屏，5级亮度可调。　　机壳材质：高质量PC工程塑料　　探头材质：316食品级不锈钢　　防护等级：IP 67　　续航时间：连续使用时间不低于30小时　　检测数据：可有效存储10000条　　重量：275g煎炸油质量测试仪 劣质油检测仪

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特别的风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。IN-SYP是一种快速，安全食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。　　工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。　　在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。　　劣质油检测仪 煎炸油极性组分检测仪主要特点与优点：　　■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。　　■快速测量 3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。　　■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。　　■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。　　■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。　　■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。　　■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。　　■可调整TPM报警上下限值。　　■具备校正仪器TPM参数功能。　　■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。　　■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。　　■可恢复出厂设置。　　■劣质油检测仪 煎炸油极性组分检测仪具备保持测试数据功能。　　■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。　　■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。　　■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。　　■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。　　■可调整TPM报警上下限值。　　■具备校正仪器TPM参数功能。　　■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。　　■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。　　■可恢复出厂设置。　　■具备保持测试数据功能。　　劣质油检测仪 煎炸油极性组分检测仪技术参数：　　测量温度：0℃～200 ℃　　温度分辨率：± 0.1℃　　温度测量精度：± 1℃　　TPM（极性化合物组分含量）：0～50%　　TPM测量精度：± 1.5%　　TPM分辨率：0.1%　　温度传感器：PTC传感器　　TPM传感器：电容传感器　　TPM响应时间：3S　　油品质提示：高低频率闪烁提示　　操作温度：0 ～+50 ℃　　存储温度：-40 ～+70 ℃　　劣质油检测仪 煎炸油极性组分检测仪显示方式：OLED高亮液晶屏，5级亮度可调。　　机壳材质：高质量PC工程塑料　　探头材质：316食品级不锈钢　　防护等级：IP 67　　续航时间：连续使用时间不低于30小时　　检测数据：可有效存储10000条　　重量：275g劣质油检测仪 煎炸油极性组分检测仪

火锅底料中的油脂在熬煮过程中，会发生质量变化。锅底中的油脂久置，含有较多的食物水解成分。储存中很难保证避光、隔氧等条件，非常容易酸败变质。此外，没有灭菌的老油重复使用，还会携带大量传染微生物。如果市民经常吃老油，容易引起头痛、恶心、发晕、呕吐，以及肠胃道的疾病。油脂严重酸败时，还会引起急性中毒，严重危害健康。在火锅底料中的油脂在熬煮过程中发生了各种分化产品。它们被归类于“总极性物质”这一总称之下。总极性物质为游离脂肪酸、甘油一酸酯、甘油二酸酯和许多氧化产品(醛类或酮类) 的总称。“总极性物质”(简称为TPM)不仅仅影响煎炸油的风味、口感和外观，并且影响其油炸食物的质量。煎炸油中总极性物质的含量(即TPM％)可作为衡量油品质量的一个重要指标，因而，许多国家将煎炸食用油的总极性物质含量在24％～30％作为法定边界。ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24，可广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业管理部门对煎炸油的品质检测，从而达到检验煎炸油品质、保证油品质量、保证食物安全、指导煎炸油在使用过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。ATAGO（爱拓）拥有80年光电仪器制造经验，ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24，用于测量煎炸油的总极性组分（TPM%）及酸价（AV值），具备自动温度补偿功能（ATC），无需担心样品温度过高而影响测量数值，使用简易，测量快速，便携设计，适合多种场合使用。

食用油是主要的能源和营养来源，是日常生活中的烹饪原料。油炸食品也因其独特的口味而受到人们的青睐。在高温烹饪过程中，伴随着物理和化学反应，会产生有毒的化学物质。目前，传统的食用煎炸油检测方法主要是实验室专业人员常用和操作的化学方法，但实验室的检测过程往往产生污染和不必要的耗材消耗。总极性组分（TPM）值是检测炸烹调煎油的一种快速检测指标。ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24，同时测量总极性组分（TPM）和酸价值（AV），有效监控食用煎炸油管理，手持式设计，无需任何试剂，直接插入油中即可测量，检测快速稳定。ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪DOM-24，广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业管理部门对食用油的品质检测，从而达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。ATAGO（爱拓）拥有超过80年光电仪器制造经验, ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪DOM-24，符合国家标准，具备自动温度补偿功能（ATC），无需担心样品温度过高而影响测量数值，使用简易，测量快速，便携设计，适合多种场合使用。 【关于 ATAGO】ATAGO（爱拓）专注折光仪超80年，每年超过20000台折光仪服务于中国客户。主要产品有：折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、粘度计、浓度计、pH计等等。ATAGO（爱拓）产品应用行业覆盖：食品饮料、果蔬种植、制糖行业、日用化工、生物医药、石油化工、液晶薄膜、新材料、半导体、光伏光电、汽车制造、金属机械加工、质检机构、高校科研等多种领域。更多产品咨询，敬请致电：400-860-5586，谢谢！

煎炸油是指用于食物煎炸的食品专用油脂。在我国，煎炸过程用油执行《GB7102 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》，规定当酸价达到5 mgKOH/g，或极性组分含量（主要成分是油脂的氧化聚合物和水解产物）达到27%时，煎炸油即应该废弃。ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪DOM-24，又称：煎炸油检测仪，总极性物质TPM测试仪，常用于检测食用油煎炸过程中总极性物质TPM值，用于测量煎炸油的总极性组分（TPM%）及酸价（AV值），具备自动温度补偿功能（ATC），无需担心样品温度过高而影响测量数值，使用简易，测量快速，便携设计，适合多种场合使用。ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24，可广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业管理部门对煎炸油的品质检测，从而达到检验煎炸油品质、保证油品质量、保证食物安全、指导煎炸油在使用过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供数据支持。【产品参数】型号DOM-24 货号9341测量项目总极性组分TPM%酸价值 AV温度测量范围总极性组分TPM%：0.5～40.0%酸价值 AV：0.00～9.99温度：0～225℃ / 32～437℉ 测量精度总极性组分TPM%：±2.0％ (20～200℃/68～392℉)酸价值 AV：±0.2温度：±1℃/±2℉分辨率总极性组分TPM%：0.5%酸价值 AV：0.01温度：1℃/1℉国际防护等级IP 67电源AAA碱性电池×2尺寸与重量ɸ 22×490mm，400g（仅主机）【关于 ATAGO】ATAGO（爱拓）专注折光仪超80年，每年超过20000台折光仪服务于中国客户。主要产品有：折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、粘度计、浓度计、pH计等等。ATAGO（爱拓）产品应用行业覆盖：食品饮料、果蔬种植、制糖行业、日用化工、生物医药、石油化工、液晶薄膜、新材料、半导体、光伏光电、汽车制造、金属机械加工、质检机构、高校科研等多种领域。更多产品咨询，敬请致电：400-860-5586，谢谢！

ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24 同时检测煎炸油（食用油）的总极性组分（TPM%）和酸价值（AV）。随时监测油品使用情况，有效帮助掌握油品更换时间。降低油耗，减少浪费。浸入即可测量，无需使用试剂。保持双手与油品之间的安全距离（约30cm），有效降低灼伤的风险。快速检测煎炸油（食用油）的总极性组分（TPM%）和酸价值（AV），帮助检测部门现场快速判断油品质量。 ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24 适用于公共卫生监督所、食品监督局及餐饮行业的煎炸油品质检测，达到检验煎炸油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制，更为质监部门现场快速检测提供参考数据。

ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24 适用于公共卫生监督所、食品监督局及餐饮行业的煎炸油品质检测，达到检验煎炸油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制，更为质监部门现场快速检测提供参考数据。ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24有效帮助掌握油品更换的时间。同时测量 总极性组分（TPM%）和酸价值（AV）保持双手与油品之间的安全距离（约30cm），有效降低灼伤的风险。随时监测油品使用情况，控制成本降低油耗，减少浪费，快速便捷NFC功能（近场通讯），测量数据可直接与安卓手机连接，省去手写记录，数据可直接连接电脑，有助数据分析。使用钛合金材质，机身轻巧，非常适合携带现场检测。有效帮助监测食用油品的品质与安全。【关于总极性组分TPM值】TPM值（Total Polar Meterials）是油脂的一个评测指标，用于测量煎炸油中的总极性组分含量。当煎炸油在高温下，会发生一系列的氧化、聚合、裂解等反应并生成了羰基、羧基、酮基、醛基等化合物，这些化合物比正常的油脂分子(甘油三酸酯)极性大，被称为极性组分。极性组分的存在不仅影响油脂本身的品质和风味，还会危害到人体健康，许多国家把煎炸油中25%~27%的极性成分总量作为法定界限，超过该界限值的煎炸油必须废弃，更换新油。我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，煎炸过程中食用油的极性组分不得超过27%，也就是TPM≥27%就是不安全用油了。此外，TPM值常用于判断更换煎炸油的参考指标之一。【关于酸价值AV】酸价值(Acid Value)，是指中和脂肪、脂肪油或类似物质中含有的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。油脂 经过加热后，游离脂肪酸增多，酸价值也随之增高，我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，食用油的酸价值不得超过5%，因此，酸价可以作为判断油质劣变的指标之一。根据《GB/T 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，食用植物煎炸油应保持在以下合理指标范围：极性组分含量≤27% 酸价≤5【关于 ATAGO】ATAGO（爱拓）专注折光仪超80年，每年超过20000台折光仪服务于中国客户。主要产品有：折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、粘度计、浓度计、pH计等等。ATAGO（爱拓）产品应用行业覆盖：食品饮料、果蔬种植、制糖行业、日用化工、生物医药、石油化工、液晶薄膜、新材料、半导体、光伏光电、汽车制造、金属机械加工、质检机构、高校科研等多种领域。更多产品咨询，敬请致电：400-860-5586，谢谢！

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分（TPM）含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。 LD-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。 主要特点与优点：■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。■快速测量 3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。■可调整TPM报警上下限值。■具备校正仪器TPM参数功能。■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。■可恢复出厂设置。■具备保持测试数据功能。

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食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分（TPM）含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。 LD-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。 主要特点与优点：■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。■快速测量 3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。■可调整TPM报警上下限值。■具备校正仪器TPM参数功能。■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。■可恢复出厂设置。■具备保持测试数据功能。

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食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分（TPM）含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。 LD-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。 主要特点与优点：■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。■快速测量 3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。■可调整TPM报警上下限值。■具备校正仪器TPM参数功能。■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。■可恢复出厂设置。■具备保持测试数据功能。

食品安全检实验室建设项目清单序号检测设备基本参数型号数量1多功能食品安全检测仪检测项目： 食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硫酸镁等有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、工业碱、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红等果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛等。瘦肉精激素类（兽药）：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等抗生素残留类（兽药）：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、氟苯尼考、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢、地西泮等真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质；酒中甲醇、乙醇、杂醇油；蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度；水中氰化物、余氯，饮料中维C等调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘等食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红、赤藓红、诱惑红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）等动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感等10英寸液晶触摸屏显示，24通道检测池，双胶体金检测通道。IN-GS30012手持式生物毒性测定仪可用于现场水中重金属、毒剂、神经毒剂、农药制剂等物质总体毒性检测。 符合国标“GB/T15441-1995水质急性毒性的测定—发光细菌法”和国际标准（ISO11348-3）。 兼并ATP检测功能，现场定量计算ATP浓度，增强水质毒性检测仪的抗干扰能力，一机多能 IN-SDX13ATP荧光检测仪该仪器可快速检测各种固体表面、水质中微生物、细菌含量。1、显示屏：3.5英寸高精度图形触摸屏IN-ATP14食用油品质检测仪IN-SYP是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。IN-SYP15肉类水分测定仪肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。 IN-RS16万分之一天平精密测重17恒温箱恒温、干燥18前处理一体机样品前处理，样品浓缩、水浴恒温、离心分层、均质、振荡功能五合一19超声波清洗器清洗实验室工具、器皿110冰箱用于试剂及样品储存111纯水机用于简单试剂，配置器皿，冲洗仪器用水等所需纯水的制备112净气型通风柜通过高效分子过滤器吸附过滤有毒有害气体和粉尘，有效保障实验室操作人员和环境安全113PP酸碱柜用于危险化学品储存柜，耐酸碱试剂114实验室器皿洗瓶、角勺、铝盒、吸球、比色皿等一宗15推车物资运输2辆16口罩防护使用若干17防护衣防护使用4套

食品安全快检实验室食品安全检测对象：蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。食品安全快检实验室食品安全检测依据:国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准食品安全快检实验室检测项目设计：为涵盖营养成分、果蔬农残留、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测，公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。针对食品安全快检实验室的检测需求，我们设计了一套食品检测的方案，基本满足中、大型超市、农贸市场、学校食堂以及公益诉讼食品安全快检的需求!各类食品中主要的食品安全隐患及检测项目：食品主要安全问题及检测项目粮食：农药、鼠药、陈化粮、砷、铅、镉、汞、亚硝酸盐、硼酸盐、水溶性非食用色素、黄曲霉毒素B1食用油脂：酸价、过氧化值、矿物油、桐油、大麻油、巴豆油、黄曲霉毒素B1肉与肉制品：肉类鲜度、病害肉、注水肉、瘦肉精、莱克多巴胺、亚硝酸盐、色素、细菌总数、大肠菌群、致病菌水产品及水产制品：甲醛、双氧水、砷、汞、孔雀石绿乳与乳制品：新鲜度、蛋白质含量、亚硝酸盐、硝酸盐、农药残毒、砷、碱性物质、硼酸盐、甲醛、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、细菌总数、碱性物质、淀粉和麦芽糊精、尿素、三聚氰胺蛋与蛋制品：鸡蛋鲜度、亚硝酸盐、细菌总数、大肠菌群、致病菌、铅面粉、米粉及糕点类食品：铝、吊白块、二氧化硫、硼酸盐、亚硝酸盐、砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌豆类及制品：生熟豆浆或生熟豆粉、二氧化硫、铅、砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌酒类：白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫饮料与冷饮：电导率、水溶性非食用色素、亚硝酸盐、茶多酚、糖精钠、苯甲酸钠、甜蜜素、砷、细菌总数、大肠菌群、致病菌罐头食品：亚硝酸盐、非食用色素、砷、汞、大肠菌群、致病菌食糖：二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大肠菌群、致病菌蜂蜜：酸度、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖掺假、饴糖调味品：食盐中亚硝酸盐、食盐中碘、食醋中游离矿酸、食醋总酸、酱油总酸、酱油氨基酸态氮、味精中谷氨酸钠、非食用色素、砷、汞、黄曲霉毒素B1膨化食品和方便面食：二氧化硫、吊白块、甲醛、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、细菌总数、大肠菌群、致病菌蔬菜和水果：农药残毒、亚硝酸盐、硝酸盐、砷、二氧化硫食品生产加工环节：熟食加工器具或餐饮器具洁净度、食品加工消毒间消毒灯、消毒液有效氯浓度、食品中心温度、煎炸油温度、食品运输、储存环境温度食品加工用水：浊度、砷、汞、镉、铅、铬、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、余氯、总余氯、二氧化氯、大肠菌群基本配置：项目产品名称规格型号功能单价（RMB）数量1农药残留速测仪FT-NC24主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，一次性可检测24个样品88002多功能食品安全检测仪FT-SP60检测项目： 食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）2800013兽药残留检测仪FT-SY检测项目：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等违禁药物，水产品中的孔雀石绿、磺 胺类、硝基呋喃类、沙星类药物等违禁添加物，及黄曲霉毒素B1、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪圆环病毒、猪乙型脑炎病毒、孔雀石绿、猪口蹄疫 3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感等定性和定量快速检测；并可升级扩充新的检测项目或动物疫病检测项目；1680014食用油品质检测仪FT-SYP用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定300015ATP荧光检测仪FT-ATP可用于物体表面及操作人员手等表面洁净度以及微生物数量的快速测定的 设备880016抗生素检测仪FT-KSS可定性或者定量检测抗生素类、磺胺类、呋喃类和激素类等兽药残留，仪器内置吸光度法、系数浓度法、标准浓度法、多点标准法、标准直线法、+/-单限检测、-/O/+双线检测、等级检测、列减法等计算方法1680017离心机KA-1000高转速：4000rpm 大离心力：2220xg 尺寸：330x300x280mm200018水浴锅HH-1规格形式：单孔 数显控温 尺寸：150*150*115 80019超纯水机出水量5L/H以上；电压220V4800110振荡器无级调速 转速： (转/分)：3000 工作方式：连续 工作台直径(mm)：55 工作台材质 ：橡胶 功率（W） 40 电压：220V800111冰箱品牌不限国家能效等级2级；容积不低于300升12粉碎机电压：220V；频率：50HZ 功率：260W；配40、60目筛子各2个1500113电脑品牌不限CPU：AMD4核，主频不低于2.5G，内存4G，硬盘500G14分析天平最量程不小于100g，精密度为0.01g1200115肉类水分检测仪FT-RS主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值1800216空调品牌不限国家能效等级:2级以上，壁挂式空调17超声波清洗机风途定制仪器尺寸：325×180×280（mm） 2、清洗槽内尺寸：300×150×150（mm） 3、容量：6L 4、超声频率：40KHz 5、超声功：150W 6、加热功率：400W 7、温度可调：0-80℃ 8、时间可调：1-20min 9、网架：有10、降音盖：有 11、排 水：有 超声波清洗器 产品特点：1.10-80度控温清洗功能，1-20min定时清洗功能。2.电源220V、50HZ，工作频率40KHz。3.超声电功率200W，清洗容量6.5L.4.要求粘在器壁上的粉子经过超声超下来减少收率损失。5.磨口瓶塞等打不开时用升温超声能将其打开。 1800118恒温培养箱风途定制电源电压：AC220V 50HZ 控温范围： RT+5~65℃ 恒温波动度:±0.5℃ 温度分辨率：0.2℃ 输入功率： 250W工作室尺寸W×D×H(mm)：360×360×420 外形尺寸W×D×H(mm)：475×460×695 公称容积：50L 载物托架（标配）：2pcs 定时范围： 1~9999min 性能参数测试在空载条件下，无强磁、无震动下为：环境温度30℃，环境湿度50%RH。1600119操作台风途定制1、 结 构: 钢木结构(C型钢架结构形式)；尺寸：750mm*800mm*6000mm2、 理 化 板 台 面：采用实验室 实芯理化板，知名品牌，厚度为12.7mm。四周用宽20mm的实芯理化板加厚至25.4mm，材料环保、耐用。3、 框 架：采用40*60*1.5mm矩形钢管焊接成C或H型钢架，连接采用30*60*1.5mm矩形方管与连接件连接。具有易清洁防潮、防酸碱溶液腐蚀功能：结构承重性强；防火；4、 柜 体：采用18mm厚三聚氰胺刨花板，材料为三聚氰胺饰面板：5、 柜 门、拉 手：门板采用17mm厚中纤板。材料为三聚氰胺饰面板；6、 铰 链：采用东泰DTC两段式铰链、承重、耐腐；7、 轨 道：采用东泰DTC三段式静音轨道；8、 水槽为台雄品牌PP材质，耐腐蚀；9、 三联式水龙头为台雄品牌实验室 ，铸铜材质，外表喷涂环氧树脂；10、 滴水架为知名品牌实验室 ，PP材质。11、 后背板：为8mm中纤板12、 抽屉：抽底8mm为中纤板，抽板为18mm刨花板，抽面为17mm中纤板13、 拉手：为PVC一字镶嵌式拉手或U型拉手14、环保材质，使用寿命10年以上。1800/米（安装配送费按实际情况收取）20氮吹仪主要用于大批量样品的浓缩或制备50001

深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-JAZ食品真菌毒素检测仪可快速准确测定出玉米、大米大麦、小麦、花生、花生油等粮油谷物及饲料和饲料原料中的真菌毒素含量，CSY-JAZ食品真菌毒素检测仪广泛应用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等CSY-JAZ食品真菌毒素检测仪利用胶体金对特定波长的光的吸收获取层析试纸T线和C线上光吸收峰信号,据此计算出两个峰面积/峰高之比,然后根据标准浓度和峰面积/峰高的比值制作标准曲线.在实际的测试过程中,通过CSY-JAZ获取两个峰面积/峰高之比,就可以根据绘制的标准曲线求得待检项目的定量结果。技术参数：1、测试条宽度：2-6mm（支持定制）2、屏幕：真彩触摸屏3、检测结果：半定量、定量检测结果可排除无效检测结果，能对数据结果、原始扫描曲线进行保存和打印浓度结果和浓度单位4、检测项目参数：用户可以从仪器功能选项中读取仪器的配置参数5、检测结果报告：可准确报告出被测物质的浓度，可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出6、连接方式：USB接口，串口，网口（支持定制）7、附属功能：内置WIFI模块8、测量原理：光电测量反射衰减信号强度（扫描）9、检测速度：240次/小时10、重复性：DR值不大于1%(标准卡)11、仪器批间差：3%以内(标准卡)12、数据传输：USB 以及网口13、屏幕显示：7英寸（支持定制10英寸及各种规格）14、LED光源波长：450nm～475nm15、检测通道：单通道（支持双通道、五通道、10通道及客户要求定制通道数量）产品特点：1、支持ID卡独立加密与授权，内置浓度曲线及批号2、CT线位置可自定义识别，支持线宽及线间距设定，支持实时显示检测曲线3、内置大容量存储数据库，可随时分类查询已测项目4、可内置条形码识别模块，可加装二维码识别模块（定制）5、自动精准识别CT线位置，纠错范围可达 ±3mm6、12V低压电源供电，支持使用车载电源，定制机型可内置充电电池7、整机支持按客户要求定制（ODM加工及OEM项目合作）深圳市芬析仪器制造有限公司专业生产ATP荧光检测仪、手持式煎炸油品质检测仪、兽药残留检测仪、胶体金/荧光免疫层定量分析仪、水分测定仪、台式/便携式农药残留检测仪、食品安全快检试剂盒、胶体金检测卡、定制食品安全快速检测箱、重金属检测仪、多参数/多功能/一体化食品安全检测仪及配套检测试剂等。核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！通过ISO:9001质量管理体系认证通过ISO：14001环境管理体系认证荣获国家自主知识产权*利证书荣获国家自主知识产权计算机软件著作权食品真菌毒素检测仪如想了解更多的食品真菌毒素检测仪产品信息请致电深圳市芬析仪器制造有限公司夏经理