健康状况

科技日报 2013年03月17日 星期日 本报讯 据美国《技术评论》杂志近日报道，利用柔性电子产品的最新研究成果，美国科学家设计出了一种可将电子器件直接“打印”在皮肤上的新方法，从而使人们可在较长时间里佩戴这些电子器件，同时又不影响正常的日常活动。该系统可被用来追踪身体健康状况，以及监测手术伤口附近的皮肤愈合情况。 “表皮电子学”的概念是由美国伊利诺伊大学香槟分校的材料科学家约翰·罗杰斯提出的。这种器件包含有超薄电极、电子元件、传感器、无线电源和通信系统。理论上，它们可以贴附于皮肤，记录和发送用于医疗目的的电生理测量数据。利用该技术设计的早期系列产品，只适用于薄且柔软的橡胶背衬。最近，罗杰斯及其同事们终于设计出了如何在皮肤上直接打印电子设备的新方法，从而使电子器件更为坚固耐用。 新方法甚至不需要弹性体的支持，只需用一个橡皮图章将超薄的网状电子产品直接盖在皮肤表面。研究人员还发现，利用市售“喷涂绷带”添加一层薄薄的保护层，可将系统与皮肤牢牢地结合在一起。 弹性支持体的消除可使器件的厚度减为原来的三十分之一，更适于皮肤表面的天然粗糙度。该电子纹身随着皮肤的自然剥落而脱落，最长可持续佩戴两周时间。在贴附于皮肤的时间里，电子纹身可测量皮肤的温度、张力和水合状态等，用以跟踪人体的总体健康度。利用一个特殊应用程序，还可监测伤口的愈合情形：在病人离开医院前，医生或护士只要将该电子纹身贴在手术伤口附近，系统就可将测量信息以无线方式传送回医院。 罗杰斯的实验室现正专注于开发和完善可集成的无线电源和通信系统，并计划于一年半后开发出更为复杂的系统。（冯卫东）

累了，倦了，这是每个人都会有的状态，但是程度各不相同。做做以下测试题，可以知道你的疲劳程度，如果是轻度或中度疲劳，你可能需要一个假期或是调整一下自己的生活方式了；如果疲劳程度在中度以上，你可能就需要寻求医生的帮助了。 疲劳的表现①无②有③经常 1.感到睡眠不足 ①②③ 2.感到疲乏无力、无精打采 ①②③ 3.感觉迟钝，动作变形 ①②③ 4.为鸡毛蒜皮的小事儿发火 ①②③ 5.头昏，头胀，头痛 ①②③ 6.要记的事记不住，想回忆的事回忆不起来 ①②③ 7.不能专注地工作、学习，感到难以完成工作或学习任务 ①②③ 8.不明原因的胸部紧缩感 ①②③ 9.肩、背、腰不适或酸痛，不定位的肌肉酸痛 ①②③ 10.感到关节僵硬，不灵活 ①②③ 11.郁郁寡欢，对许多事情都不感兴趣 ①②③ 12.莫名其妙的担心害怕 ①②③ 13.性欲减退，性功能减退 ①②③ 14.耳鸣，听力下降 ①②③ 15.咽干，咽痛，异物或紧缩感 ①②③ 16.眼干，眼涩 ①②③ 17.膝关节酸软无力 ①②③ 18.不想看书学习 ①②③ 19.只对搞笑的影视节目感兴趣，喜欢色情玩笑 ①②③ 20.工作常出错，效率不高 ①②③ 21.不想思考问题 ①②③ 22.没有神清气爽的感觉 ①②③ 23.口臭或异味 ①②③ 24.大便干燥，便秘 ①②③ 25.消化不良，腹部不适 ①②③ 26.皮肤粗糙，无光泽，色素沉着 ①②③ 27.胃痛，胃胀，吐酸水 ①②③ 28.好吃零食，好抽烟，好喝酒 ①②③ 29.喝咖啡或浓茶 ①②③ 30.肩、脖子肌肉有发紧的现象 ①②③ 31.感到腿、脚酸软 ①②③ 32.皮肤瘙痒，出皮疹 ①②③ 33.夜里常因小便起床 ①②③ 34.感到一阵一阵的很疲劳 ①②③ 35.工作使你感到疲倦和筋疲力尽 ①②③ 36.起床后就感到疲倦和筋疲力尽 ①②③ 37.稍做一点工作就感到累 ①②③ 38.厌恶拥挤，厌恶喧哗 ①②③ 39.经常患不同的病 ①②③ 40.感到自己的健康状况在下降 ①②③ 41.入睡难或睡眠不深易醒 ①②③ 42.不能做到每天有规律地锻炼 ①②③ 43.必须快速做事情时，有头脑混乱的现象 ①②③ 44.为避免出错，必须很慢地做事 ①②③ 45.经常误解领导的指令或意图 ①②③ 46.小便有泡沫，消散慢 ①②③ 47.动作的准确性下降 ①②③ 48.视力下降 ①②③ 49.腹痛，腹泻 ①②③ 50.痰多，痰稠 ①②③ 为自己的疲劳度打分 记分方式：无记1分；有记2分；经常记3分。 疲劳程度自测量表由50种表现组成，从不同侧面反映了疲劳的程度及危害。 根据得分，您能大致判断自己的疲劳程度： 轻度疲劳：50-79分 中度疲劳：80-109分 重度疲劳；110-139分 极重度疲劳：140分以上

荆楚网消息 《2007年度中国25省民众健康饮酒状况调查报告》上月底在北京公布。该报道由中国保健协会、中华医学会和劲牌有限公司联合调查而成。 　　报告指出，在接受调查的饮酒者中，有65.39%的人健康饮酒状况不合格；仅有0.51%的饮酒者，具有正确饮酒观念。调查还表明，我国饮酒人群对自身过量饮酒现象和行为的认知不充分，对于饮酒过量引起的身体反应感知不明显，因饮酒导致不适的情况相对普遍。在饮酒人群总体健康饮酒状况堪忧的情况下，饮酒人群对自身未来饮酒趋势的认知也不容乐观，调查的饮酒人群所表示的未来饮酒情况中，表示“适当控制、减少饮酒量”和“打算戒酒”的人仅为38.2%。 　　中国保健协会秘书长徐华锋表示，本次调查数据说明，饮酒人群的健康饮酒状况不容乐观，“适量、健康、文明”饮酒理念的引导和树立任重道远。 　　中国保健协会常务副理事长潘学田介绍，本报告的公布让百姓对饮酒健康状况有了更深的理性认识，有利于树立一种健康理性的饮酒风气。

多地升级防疫措施：张家界发布居家令，扬州有奖寻找涉疫人员；两部门：师生健康状况达到学校防疫要求时方能返校

验血也许是目前跟踪某些人体健康指标的常用方法，但美国军方主导的一个新项目有可能改变监测健康状况的方式。据美国趣味科学网站6月3日报道，事实表明，人体血液中流动的健康指标有很多在汗液中也存在。美国军方的这个项目旨在开发出能对军人汗液中的流动物质进行跟踪的皮肤“生物传感器”，以监测他们的健康状况，提升他们的表现。研究人员说，这种高技术装置看上去和摸上去都像胶布绷带，可以用来收集心率、呼吸频率等实时测量数据。这种传感器是一种被嵌入绷带中的扁平状电子芯片，其设计初衷是记录可以下载到智能手机和电脑上的健康信息。美国军方希望利用这种技术学会如何最有效地部署军人，如何让他们以最佳状态投入战斗。以后，人们也可以有效分享这一科技成果吧。

牙齿就像一面镜子，可以反映出全身的健康状况，以及疾病的风险。一项最新研究发现，牙齿不健康还会影响大脑萎缩速度。

近年来，有关学者和公众对我国全民食盐加碘策略的科学性和部分沿海地区居民碘摄入可能“过量”较为关注。 为此，卫生部委托国家食品安全风险评估专家委员会系统评估了我国不同地区居民碘营养状况的潜在风险。评估从居民尿碘水平和碘的膳食摄入量两个方面着手，采用了1995-2009年全国碘缺乏病监测或碘缺乏高危地区监测、2002年中国居民营养与健康状况调查、2007年全国12省总膳食研究碘摄入量调查和2009年沿海地区居民碘营养状况和膳食摄入量调查等数据。 国家食品安全风险评估专家委员会从尿碘水平和膳食碘摄入量两个方面，系统评估了我国不同地区居民碘营养状况的潜在风险，并撰写《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》（详见卫生部网站）。[b]评估结果表明：从人群尿碘水平和膳食碘摄入量两方面评价，我国除高水碘地区外，绝大多数地区居民的碘营养状况处于适宜和安全水平，沿海地区也不例外；食盐加碘并未造成我国居民的碘摄入过量；我国居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此，继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。[/b] 新闻链接： 沿海地区居民碘营养状况和膳食碘摄入量调查结果表明：我国沿海地区居民碘营养总体水平适宜，但仍有一定比例的孕妇碘营养不足；沿海地区居民从膳食中（包括碘盐）获得的碘量是安全的；沿海地区水产品不是膳食碘摄入的主要来源，食盐中的含碘量以及食盐的消费量对于膳食碘的摄入量贡献率约占80%，盐碘是膳食碘摄入的主要来源。因此，沿海地区还应坚持食盐加碘为主的防治碘缺乏病策略，同时要密切关注孕妇碘营养不足问题，保护婴幼儿免受碘缺乏的危害。

如果经常这样一个人单独吃饭，即使营养充分，也往往会觉得健康状况不甚理想。　　许多先生上班时太太往往仍未起床，所以只好自己一人边看报边吃早餐，至于中餐则在公司附近的餐厅吃饭 又因为下班得晚，回到家时，家人早已吃过晚餐，只好又一个人边看电视边吃饭。 　　类似此种情形，委实与单身族的饮食生活无异，但如果经常这样一个人单独吃饭，即使营养充分，也往往会觉得健康状况不甚理想，若再有食欲不振的症状出现时，就该留意了，这是因为单独进食容易产生紧张并引起胃溃疡或十二指肠溃疡。 　　一家团圆享受晚餐，或与熟稔的朋友、情人一起进餐，气氛融洽，消化能完全 如果单独一人进餐，尤其是一边看报一边吃，或是一边想着尚未完成的工作，或是在烦恼、气愤等情形下进食，均足以对胃肠产生不良影响。 　　当然，不可能一个人单独吃饭一次，胃就穿孔一次，但若经年累月地养成习惯并持续下去，则胃溃疡的发生几率必会大增，所以吃饭时最好和家人、朋友、同事等在融洽的气氛中进行，如果办不到，则可一边进食、一边观赏轻松的电视节目，总之，尽量使自己在轻松的心情下进食。

在中国，有一个很火的词叫做“亚健康”。 小孩子学业紧张亚健康、年青人生活不规律亚健康、上班族朝九晚五亚健康、老年人身体机能退化。。。。。。。也是亚健康。。。。 近日，应对国民“亚健康”研讨会近日在京召开。来自中国中医科学院、教育部科技发展中心、中国农业大学等单位的专家表示，对一个人口大国而言，国民健康问题不能光靠打针吃药来解决，必须强调预防为主。 根据我国卫生部、科技部、统计局发布的《中国居民营养与健康状况调查报告》，我国“亚健康”人数已达6亿。与会专家强调，应对亚健康问题，主要在于提高人体免疫力，可以调节工作生活节奏，补充膳食纤维、抗氧化剂等。不过来自中科合创科技推广中心的专家表示，规范相关产品的生产工艺和流程，确保食品安全，明确市场定位，以及让百姓接受健康的生活方式是应对“亚健康”的关键。 既然中国是个“亚健康”大国，商家们也就纷纷献策献力，电视上的保健品广告一个比一个玄妙——总之，它们都能用各种花样改善亚健康状态。 可悲的是，追根溯源，亚健康概念始于一个中医自创，此概念之所以火爆，亦与商家的营销策略不无关系……国人，已被这个概念忽悠了十六年。 你，亚健康了吗？ 或者，你，被亚健康了吗？

白领“过劳”状况调查：一场生命与金钱的赛跑自：www.aladding.com　　今年劳动节，一个全新的词语进入人们的视野――“过劳模”。平均每天工作10个小时以上，基本没有休息日，睡眠不足、三餐不定……他们的工作强度可能比“劳模”有过之而无不及。2007年3月7日，延吉市北山小学年仅33岁的骨干教师杜继春忍住剧烈腹痛，坚持上完那最后一堂课殉职在三尺讲台上……3 月20日，常海面色灰暗地走出了协和医院的大门，医生建议他在家服药静养，只有6年职场经历的他，将在很长时间里不能从事软件开发了，在他之前，已经有3 名同事因过劳被迫辞职了……在过劳死高发人群中，科技教育和IT行业一直排在前面，五一节期间，记者对这些行业里过劳程度不同人员的进行了深入调查，试图探究过劳背后的心理和经济原因。　　患者讲述：我拿生命赌前程　　在过劳高发人群中，科技、教育和IT行业一直排在前面，为此，记者采访了这些行业里过劳程度不同人员的切身感受。　　超十万年薪背后的危机　　孙宁雨，女，29岁，原中图公关公司客服经理　　●过劳之前：工作起来有些自虐　　●健康状况：整个人都垮掉了　　●职业状况：正式辞职，专心治病　　“我记得大概是在非典结束两个月后的样子，有一天早上起来，我突然开始腹泻，看东西模模糊糊的，怕见到亮光的东西，然后接二连三的失眠，大脑晕乎乎的，说话很费劲，上气不接下气，走十来步就冒汗，脚跟发颤……姐姐把我送到医院，医生也说不出所以然来，只要我好好休息，说眼睛的问题得找眼科看看，眼科的医生看了看，给我开了点眼药水，滴了两三天，东西又能看清楚了，但身体的其他症状一直没有改善，其间找了几个中医老专家，开了不少药，没见什么效果。刚生病那段时间，我整个人一下子垮掉了，精、气、神全消失了……”尽管过去了3年多，说起当初生病时的感受，孙宁雨依然眉头紧锁，一只手不停地拨弄面前的咖啡杯，另一只手握成拳头状，那段时间的痛苦可想而知。　　作为一名精英白领，孙宁雨无疑有着太多骄傲的资本，大学一毕业就被这家有着外资背景的公司录用，经过两年的打拼就坐到了客服经理的位置上，超过10万的年薪更是让不少人羡慕，所以来自自身和周边的压力可想而知：“工作起来有些自虐。我每天醒来的第一件事情，不是洗脸刷牙，而是看头天夜里记的备忘录，下班前的最后一件事情，是看看哪些东西夜里必须做完，明天有哪些工作要做。早上我第一个到公司，晚上我最后一个下班，别人对我的工作上稍有不满意，我就会紧张半天，老总一个脸色变化，我都得琢磨是否跟我有关。应酬时，哪怕快吐了也得喝下面前的酒后跑到卫生间再吐。只要你一不做，第二天立即就会有人取代你的位置。最忙的时候，我都是凌晨两三点回到家。没有周末，每个星期都要写很多报告，而且很多时候都是孤军奋战。尽管我每天都回家，却很少见到家里人……知道心累是什么感觉吗？就是身体好好的，而心里却是软绵绵的，没有丝毫力气……真的没法完全用语言来形容，有点像得了重感冒几天没有进食的感觉，太让人难受了，灵魂出窍了，但你却感觉到自己明明还好好地活着。”　　“第一次准确知道自己得了过劳病，是在三个月后，协和医院的一位主治医生告诉我，按照医学上的解释，你的身体状态介于健康与疾病之间。由于工作压力繁重，已经超出了身体所能承受的负荷。美国疾病控制中心把这种状态诊断为‘慢性疲劳综合征’，日本叫‘过劳死’。从那天开始，我经常上网搜索这方面的信息，各种相关的数据和理论越来越多，但实际治疗效果始终不理想。由于病况没有明显改善，一年后，我决定正式辞职，全心治病。1年多时间，已经花了十多万了。”　　“生病后，我经常一个人躲在房间角落里想：我这一辈子已经完了，再也回不到以前的生活和状态了，心里越想越难受，很多时候甚至觉得死比活着好，就是在那段时间里，我明白了日本当初为什么有那么多年轻人会从楼上跳下去、会‘过劳死’。如今，过劳死在中国已经不再是什么新鲜词了，大部分的年轻人在选择职业时，以能够进入高级写字楼为荣，以在外企、跨国公司工作为荣，以高收入为荣，这些依然绝大多数年轻人无可非议的人生追求，就算因此受伤，也丝毫不会改变。”　　站着就能睡着的工程师　　潘海，男，34岁，富通科技公司工程师　　●过劳之前：每天工作16小时以上　　●健康状况：经常发火，颈椎病严重　　●职业状况：多数时间在旅途和工地　　“我不能呆太久，明天早上8点的火车到山西。今天连续在电脑前呆了13个小时，这会儿脑袋麻木僵硬，说错了，你也别见怪。工作累不累？这样说吧，我目前的工作主要是设计一套全新的GPS定位系统，主要是用于矿产企业。你是搞新闻的，应该经常看见哪里出现矿难，连尸体都没找到。如果那些工人佩戴有我们公司研发的地下GPS定位系统，就能在第一时间找到他们的具体位置，及时救助。我们是一个小组整体研发，每人负责一道程序，如果别人都完成了就等你，你说怎么办？只能没日没夜地加班赶进度。你要是不能干，等着接你位置的人马上就扑了上来。那段时间我每天工作16个小时以上，连洗头的时间都没有，多数时间睡在公司的沙发上，等到我取得突破进展回家时，老婆说我全身都臭了。现在的状态稍微好点，每天工作十一二个小时，但出差的时间更多了，大半时间在旅途和工地上。有几次，我在公交车上站着就睡着了。”3月31日，星期六，晚上10点，簋街“边城小镇”，一脸疲惫的潘海终于出现在记者的面前。　　“跟你说实话吧，从小到大，周围的亲人朋友都公认我性情温顺，从去年下半年开始，在单位我依然是一副心态平和的样子，但只要没有同事在场时，我经常为一些小事情发火，遇到一点事情就烦躁不安，不想好好跟人说话。我看过不少过劳死的症状和判断标准，我知道自己肯定有问题了，但这又能怎么样呢？辞职？开玩笑，一家老小谁养？每月两千多的房贷谁还？换份轻松的工作？我干硬件开发12年了，在这家公司就工作了6年。除了硬件开发，别的我什么都不会，干我们这行的，到哪里的工作强度都差不多。再说目前我们公司在行业里算佼佼者，想进来的人一大把。”潘海说，他原本约好了明天要去301医院看颈椎的，最近3年来，他的颈椎病十分严重，脖子以上的地方经常动弹不了，一到变天，就更加严重，酸痛难忍，虽然断断续续地看了不少医生，但一直没有得到系统的治疗，情况越来越严重了，目前只能是熬一天算一天了。　　专家观点：制度规范与自我拯救　　关于过劳死是否应该通过立法途径加以解决，记者采访了有关专家、学者：　　对“过劳”的判断标准和观点，中国疾控中心健康教育所健康教育专家马昱告诉记者：“关于‘过劳’的系统理论研究，目前在国内还属于空白领域，中国疾控中心健康所虽然已经建立关于亚健康方面的课题，但至少得一两年后才能有比较系统的理论成果。但目前网络上传播的这些关于‘过劳’方面的观念、判断标准应该具有一定的道理和理论来源，但其作为科学研究的严谨性，目前无法判断。”　　中华律协劳动和社会保障法专业委员会副主任梁智指出，我们国家对于这种社会现象的出现，在更高层次方面《职业病防治法》当中没有列进去，没有对这方面的规范。《职业病防治法》的特点是，对于那种明显存在职业侵害的问题进行了规定，但是对于过劳死这个问题，因为它是一种慢性的长期的，所以说被忽略了，现在这个问题已经凸显出来了，应当引起我们立法机关的重视，应当引起我们执法机关的重视。　　北京医学会亚健康调整中心主任李建波认为，虽然我国去年曾出台关于包括“过劳死”在内的职业病防治文件，但从职业竞争如此激烈的情况来说，很难全面贯彻实行。　　中国政法大学民法教授刘心稳告诉记者：“过劳死不仅仅是一个简单的法律问题，欲通过简单的立法形式加以解决具有很大的难度，作为过劳死高发群体的个体，对是否加班和调节自身健康状况，应该有一定理性的思考和认识，如果单一地从法律上一刀切，对社会和个人都不适合。”

因为某些原因，有很多的素食主义者。因为肉食产品造假、掺假的越来越多，越来越多的人选择了素食主义。可是，素食主义，真的是健康的生活方式吗？据英国《每日邮报》4月3日报道，最新研究报告表明，吃素食会影响人的健康状况和生活质量。以往素食者都对其无肉饮食感到非常健康和自信。不过，新研究则表明，素食主义者并不健康。他们看医生的频率要高于一般人。报告表明，他们更容易过敏，患上癌症和出现精神健康问题。据CBS报道，素食主义者会有双过敏的风险。而且他们患心脏病和癌症的风险也比常人高出50%.他们更易得抑郁症和焦虑症。素食还是杂食，该如何抉择？

孟子曰：“食色，性也”，而我们或许谁也不会料到，每天都在接触的饮食，却为我们的健康埋下了这么多的隐患。二型糖尿病、高血压、高脂血、肥胖，这些在我们身边肆虐的、与日常饮食息息相关的慢性非传染性疾病，已经成为世界上很多国家疾病谱的主流，给我们的身心造成了如此之多的伤害，也给社会造成非常大的负担。可喜的是，科学界也正以极大的热情，从饮食与健康的角度着手，深入地研究两者的关系，为指导大众科学饮食，做着不懈的努力。以下是三个研究方向：营养基因体学（Nutrigenomics）营养基因体学是营养学家伴随着人类基因图谱的解读而开展的研究营养元素对人类基因影响的探索，它的研究前提是：外在环境的改变，会改变同一种基因体的表现方式，从而改变生理代谢的机制.。而营养素就是外在环境因子中，对基因体表现具有举足轻重的重要角色。藉由营养的精致调控，身体内基因的运作就能朝比较健康的方式来调整，进而达到预防疾病，增进健康的积极目的。 在不远的将来，营养基因体学可以从多方面去了解基因、饮食及疾病的关系，了解营养是如何影响新陈代谢和体内平衡、不良饮食习惯如何导致疾病产生，以及个人基因在这类疾病中扮演的角色。例如，某人被验出有二型糖尿病基因，容易因不良饮食习惯导致二型糖尿病，营养基因体学家便针对有关基因及其营养需要，为高危人士度身订做一套健康饮食餐单，从饮食改变基因表现，可望减低患病风险。将来，人类的许多疾病可能不再用药物来医治，而是以量身定制的基因营养菜单来治疗。通过人体系统生物学研究饮食与健康的关系诺奖得主Lederberg把人看作是与共生微生物构成的超级生物(superorganism)，人体内共生着大量的微生物，多达1000多种，其细胞数量是人体自身细胞的10倍，其编码的基因是人体自身基因数目的50－100倍。这些微生物的基因总和相当于人体的第二个基因组，叫“微生物组（Microbiome）”。人的基因组与人体内的微生物组共同作用影响人体的免疫、营养和代谢过程。人的健康状况发生变化，体内的共生微生物的组成就会发生变化；体内共生微生物的组成的变化也会导致人体的健康状况的改变。因此，人体共生微生物，特别是肠道菌群的组成也可以忠实而精细的反映人体健康状况。近20年的大量研究表明，人体内的低度、全身性的慢性炎症是肥胖、糖尿病、冠心病、衰老和老年性疾病以及很多癌症的重要诱发因素。最近，美国、法国和中国的研究者发现，饮食不当造成的肠道菌群结构失调可能是这些慢性炎症的根源。由于每个人的肠道菌群组成都有自己的特点，如果被不当饮食破坏了，损坏的程度和方式也会不同。以菌群为靶点，通过改变菌群来影响人的代谢和免疫，是一种有着坚实科学基础和可靠的分子测量手段支持的新的食疗研究和推广方法。通过调节肠道微生物生长繁殖的物质（益生源）使肠道有益菌的繁殖增多，抑制有害细菌生长，从而达到调整肠道菌群，促进机体健康的目的，这一手段已被用于临床营养改善，尤其是针对一些不适于经口进食的患者。体质食疗学（Constitutional Food-adjusting Theory）人体有寒热之分，食物也有寒热之分，《素间平人气象论》说：“人以水谷为本”，这说明体质不仅与先天享赋有关，而且依赖于后天水谷的滋养，水谷是人体不断生长发育的物质基础。《素问至真要大论》里就指出：“久而增气，物化之常也，气增而久，夭之由也。”虽然五味本身不能致病，但一旦它们因为数量的积蓄，改变了机体的适应能力而激发反应力的时候，便可诱发疾病或改变机体生理效能，继之发生体质的变应，甚至危及生命。“体质食养”就是每个人应该根据自己的体质类型选择恰当的饮食，及时纠正体质倾向，以达到防病治病、健康美丽、延年益寿的目的。随着中国传统养生文化在大众中的推广和传播，饮食养生作为其中非常重要的组成部分，将会被越来越多人所认可和使用。相关参考：《营养基因组学：饮食与基因的关系》http://www.biotech.org.cn/news/news/show.php?id=336141

[font=宋体][font=宋体] [/font][/font][font=宋体][font=宋体]根据《中华人民共和国土壤污染防治法》第五十九条，要求拟流转、出让或用途拟变更为住宅用地（包括城镇住宅用地、农村宅基地）、公共管理与公共服务用地（包括机关团体用地、新闻出版用地、教育用地、科研用地、医疗卫生用地、社会福利用地、文化设施用地、体育用地、公园与绿地、公共设施用地）的建设用地，土地使用权人需开展土壤污染状况调查并编制调查报告，按要求报市生态环境局。项目地块拟划拨、用途变更为第一类用地居住用地，需要进行土壤污染状况调查。因此，[/font][/font][font=宋体]潮州市[/font][font=宋体]政府项目建设中心[/font][font=宋体][font=宋体]委托[/font][/font][font=宋体]广东广环检测技术有限公司[/font][font=宋体]开[/font]展土壤污染状况初步调查工作，为后期土地是否需要进行土壤采样调查，土壤详细调查，风险评估和治理等工作提供科学参考，并为后续场地开发利用提供地块土壤污染状况的数据依据。 现将有关信息进行如下公示：[font=宋体][font=宋体]一、基本情况[/font][/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] [/font][font=宋体][font=宋体]潮州卫生健康职业学院项目[/font][/font][font=宋体][font=宋体]地块[/font][/font][font=宋体][font=宋体]（以下简称[/font][/font][font=微软雅黑]“[/font][font=宋体][font=宋体]项目地块[/font][/font][font=''Times New Roman'']”[/font][font=宋体][font=宋体]）位于[/font][/font][font=宋体][font=宋体]广东省潮州市湘桥区铁铺镇[/font]231[font=宋体]乡道与中山大道交界处，南临中山大道[/font][/font][font=宋体][font=宋体]，[/font][/font][font=宋体][font=宋体]地块总用地面积约[/font]314232.08[font=宋体]平方米（含道路防护绿地面积）[/font][/font][font=宋体][font=宋体]。项目地块历史用地性质为农用地，未来规划用作[/font][/font][font=宋体][font=宋体]教育[/font][/font][font=宋体][font=宋体]用地。土地使用权人为[/font][/font][font=宋体][font=宋体]潮州市教育局[/font][/font][font=宋体][font=宋体]。[/font][/font][font=宋体][/font][font=宋体][font=宋体]二、调查方式[/font][/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] [/font][font=宋体][font=宋体]现场踏勘、现场资料收集、人员访谈、现场检测、实验室分析等。[/font][/font][font=微软雅黑][/font][font=宋体][font=宋体]三、调查结论[/font][/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] [/font][font=宋体]根据收集的资料分析、现场勘查、现场快筛以及实验室数据、人员访谈的结果分析，判断地块内及周围区域当前和历史上的活动对地块影响不大，根据《建设用地土壤污染状况调查技术导则》（[/font]HJ25.1-2019[font=宋体]）中技术规范，本地块的环境状况可以接受，不需要开展下一步布点采样调查。[b][font=宋体][font=宋体][/font][/font][font=宋体][font=宋体]四、信息公示时间[/font][/font][font=微软雅黑][/font][font=宋体] 公示期为 7天，欢迎社会各界进行监督，对公示项目如有异议，请在公示期间以传真、邮寄或电子邮件方式向我单位提出意见，并提出异议理由及相关证明材料。单位意见请加盖单位公章并注明联系方式，个人意见请注明姓名、身份证号码和联系方式。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] [/font][font=宋体][font=宋体]联系人：陈哲[/font][/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] [/font][font=宋体][font=宋体]邮箱：[/font]2401568623@qq.com[/font][font=宋体][/font][/b][/font][b][font=微软雅黑][/font][/b][font=宋体][font=宋体][/font][/font]

一、 饮用水a) 是否有充足的饮用水源？b) 是否有清洁的饮用水？c) 是否有饮水消毒措施？二、 食物的供应a) 食物的来源是否充足？b) 食物的来源是否清楚？c) 供应的食物是否霉变、腐烂？d) 定型包装的食物是否破损？e) 定型包装的食物是否在保质期内？三、 食物的加工场所a) 是否有相对封闭独立的加工场所？b) 加工场所的环境状况，周边是否有污染源？c) 加工场所是否有消毒措施？d) 是否有防止污染的食物及其原料存放场所和措施？e) 是否有废弃物及厨余垃圾的处理场所和措施？四、 食物的加工设施a) 是否有满足加工条件的洗手设施？b) 是否有满足供餐能力的加工设施？c) 是否有冷藏或清洗消毒措施？d) 是否有生熟分开的加工和盛放工具？e) 是否有防蝇防鼠设施或措施？五、 食物的操作行为a) 加工食物前是否洗手？b) 生的肉、禽和水产品是否与其它食物分开？c) 处理生的食物是否有专用的设备和用具？d) 加工场所内调味品是否有清楚地标示？（亚硝酸盐）e) 食物加工是否做到彻底做熟？f) 熟食和易腐烂的食物是否及时冷藏？g) 剩菜剩饭再次供应食用前是否彻底加热？六、 食物的操作人员a) 加工和供餐人员的身体健康状况？b) 加工和供餐人员的卫生操作知识？c) 加工和供餐人员的个人卫生状况？d) 加工和供餐人员是否有相关的工作经验？七、 食物的供餐方式a) 就餐的环境是否清洁？b) 加工后到食用之间的时间间隔是否能保证食物的安全？c) 食物配送是否有符合卫生要求的供餐设施？d) 就餐者是否使用符合卫生要求的餐具？八、 餐具的清洗消毒a) 是否有满足卫生要求的餐具清洗用水？b) 是否有餐具消毒设施或消毒剂？c) 清洗消毒后的餐具是否有防止污染的存放场所？九、 管理措施a) 加工场所是否有专人负责食物卫生管理？b) 是否建立场所设施的清洗消毒制度？十、 食品卫生监督a) 现场是否有食品卫生监督队伍？b) 监督人员数量是否适应工作需求？ c) 是否实施了有效的监督管理？

一年又一年，我们的身体勤勤恳恳地工作着，毫无怨言地承担所有的压力，帮我们达成工作和生活的目标，真该对它说一声：辛苦啦！ 在这个辞旧迎新的时候，我想把自己认为最重要的健康理念传达给大家，作为新年的礼物： 1 多关注自己的健康，多倾听身体的声音，别因为过度追求外面的世界，忙于追名逐利，而忽略它给你的种种信号。困倦欲睡吗？可能是身体希望多点机会做些内部维护的工作。胃里有点堵胀吗？可能是你没有给它合适的食物，或者思虑过度，吃饭前后没有放下压力；中部变粗同时体能下降？说明血糖控制能力在降低......我不信癌症和心脏病没有预兆，身体肯定已经提示过千百次了，只是每次都被忽略罢了。 2 食物是人与自然联系的重要纽带，我们的身体是靠天然食物进化而来的，对于天然食物来说，没有哪一种食物一无是处，都维护健康的作用，只是一定要吃对数量和比例。所以饮食一定要以天然状态的食品为主，少吃那些自然界根本没有，让身体感觉困惑混乱的食物。美味的新年蛋糕不是不能吃，而是只能让它作为节日当中的偶尔开心。 3 食品安全状况没有我们想象中那么糟糕，说“还有什么可吃”只是一种情绪。营养状况倒是比我们想象中更糟糕。环境污染短期没法解决，食品安全事故连发达国家也不能消除。所以，安全是我们管不住的事情，恐慌也没有意义；营养是我们能把握的事情，管了就能够受益。解决食品安全问题的基本思路非常简单：保证你吃的每一种东西，其营养保健的好处，超过其中所含的污染物质的害处。所以，既然一切食品都可能有危险，既然不吃食物肯定会饿死，何不吃那些能给你带来最多营养和保健成分的天然食物呢？ 4 食物的营养质量如何，很大程度上是消费者决定的。每一块钱都是一张选票。如果你提高自己的健康素质，选择营养价值更高的食物，那些劣质低营养食物就会自然退出市场。如果它们兴旺发达，只能证明是消费者在追捧，与此同时，那些成本更高的优质食品就会被挤出市场。所以，只有每个人都行动起来，追求更健康的食物，我国的食品品质才有希望不断提高。 5 身体的健康状况，和饮食、运动、心情、休息、其他生活习惯、不良嗜好等很多方面都有关系。究竟哪个更重要一些呢？要看你哪个方面做得不好。饮食不好改饮食，运动不够增运动，心情太差调心情。这样我们就能很快看到健康进步的效果。总执著于一个方面，想用饮食来解决熬夜、压力、抽烟、酗酒、运动不足等等所有的事情，无异于梦想。既然真的想要健康和美丽，那何必不行动起来，消除那些危害健康和美丽的因素呢？ 最后，在新年即将到来的时候，给自己的身体许个诺言吧！借这个新的开始，改变以往浮躁和漫不经心的态度，真心怜惜父母赐给自己的身体，关注它的感受，给它起码的呵护吧！吃新鲜天然的食物，融多样、清淡和美味于三餐当中，再加上安宁的心境、充足的休息和适量的运动，这是保持健康的最简单方法。如果能够消除不健康的生活因素，常怀宽容和感恩的心情，那么岁月就不会带来疾病和痛苦，而只会让我们的智慧、满足和幸福与日月俱增。 最后祝大家新年快乐，健康进步，万事如意！

导读：人们常常把健康和长寿连在一起，认为健康一定长寿，长寿一定健康，其实不然，人们不仅要追求生命数量上的长寿，更应该关注生命质量上的健康。那么如何把健康和长寿有机的统一起来呢？那就需要我们有科学的健康知识和习惯。请看【健康话题】健康和长寿是两回事 你觉得自己健康吗？我想真正回答“健康”的人并不多吧。那是因为健康并不等于不生病，不是说不生病就是健康。在东方医学界有一个词叫“未病”，这个词语义如其字，所表达的意思就是还没有生病。也就是说，先不论健康与否，至少还没有任何发病的征兆。在日本人当中这种“未病”的人非常多。 　　有很多自认为健康的人，却经常饱受慢性便秘、痢疾、失眠、肩周炎等疾病的困扰。一旦出现上述情况，就是我们的身体发出的危险信号了。如果继续视而不见那么后果会更加严重。二战后，日本人的平均寿命有很大幅度的提高，一跃成为世界上第一长寿国。健康长寿是每个人都会有的想法，谁都希望能够健康的活一生。　　但是单从平均寿命来看并不是让人乐观的，这是因为数字并不能完全反映和说明健康状况。比如说同样是100岁的老人，有的很健康，有的却是常年卧床不起饱受病痛折磨，可这些老人都被统计成为长寿。两个老人虽然都是100岁，但是却过着不同的生活。如果是天天被病痛折磨，天天躺在病榻上生活，那么我想长寿也就没有任何意义了。所以长寿是建立在健康的基础上的。　　请大家看一看周围的老年人，可以试想一下如果我们到了像他们那样的年龄，是否也是他们那种身体状况？我想绝大多数人都不希望这样想吧！　　一旦上了年纪，身体的机能也会随之衰退。但是这种机能衰退和生病还不是一回事。那么现在，为什么医疗费用持续增加，人们的身体状况反而更差了呢？很健康的百岁老人和常年卧床不起饱受病痛折磨的百岁老人，他们的生活之所以不同并不是因为他们的年龄，而是由于他们多年养成的生活习惯日积月累造成的。也就是说，一个人健康与否是和日常的饮食习惯以及周围的生活环境紧密相关的。饮食、喝水、运动、休息、睡眠、工作、精神状态等等这些日积月累之后，就会对健康产生影响。　　健康问题的关键是，如果养成良好的生活习惯就能够健康长寿。　　现在，健康问题已经被大家所共同关注，而市场上也到处宣扬如何能保持健康的方法，如健康饮料、保健食品等等随处可见。不仅如此，在电视、杂志和报纸上到处有为保健品作宣传的广告，然后第二天人们就去排长队竞相购买，几个小时内这些产品便被抢购一空。这能说明一个问题，那就是人们根本不懂得到底什么才是真正的健康，因为没有正确的知识，所以才容易轻信广告的宣传。 你每天都保持着良好的饮食习惯吗？经常会留心自己的健康问题吗？我想很少有人会经常注意到自己所服用的药物以及每天的饮食情况吧？在我们日常的生活习惯当中有许多被称作对健康有利的方法，这些方法是否真的有利于健康，我建议大家还是定期做一些必要的检查以确认自己是否健康。 　　为什么这么说，一般情况下，那些所谓的健康活动中有相当一部分都会对我们的身体造成危害。尤其是关于饮食方面的所谓的健康法，也有很大一部分对健康不利。那么你有尝试过下面的方法吗？　　▲饮用酸奶有利于肠胃；　　▲牛奶可以补充钙质；　　▲食用水果身体易肥胖，保健品可增加维他命；　　▲食用米饭身体容易发胖；　　▲多吃高蛋白和低热量的食物；　　▲多喝绿茶；　　▲水要烧开喝。　　以上这些方法人们一般认为对健康有利，但是就从事肠胃疾病诊断医生的我来说，这些全部都是不利于肠胃的错误方法。　　我从来没见过，每天喝酸奶的人有哪个肠胃是好的。在美国有一多半人每天都喝牛奶，但有好多人都患有不同程度的骨质疏松症。　　每天都喝绿茶的人肠胃状况也并不好，还有许多人大量地饮用绿茶，这容易引起萎缩性胃炎，是胃癌的前期征兆。　　肠胃状况不好的人，身体健康都存在着隐患。　　为什么这些损害肠胃的东西却被说成是对健康有利的呢？我觉得是因为人们只看到了食品中含有一种对健康有利的物质，从而盲目地认为该食品也一定对健康有利。　　就拿绿茶来举个例子吧。　　绿茶当中有利的成分确实不少，具有杀菌和抗氧化的作用。所以有人说喝绿茶可以延年益寿，还可以预防癌症，但是我一直对这些说法持有疑问。根据我的临床经验每天喝茶的人肠胃状况并不好。　　茶叶中所含有的阿仙药成分只是具有抗癌物质的其中一部分。并且这种阿仙药成分会合成一种叫做丹宁的物质。　　这种物质是植物、果实中含有的成分，在日本以前叫“渋”，番茄当中的籽、皮及梗就是这种物质。丹宁非常容易氧化，如果和热水或空气接触就容易生成丹宁酸。而且这种丹宁酸具有使蛋白凝固的特性，所以我认为食物中所含有的这种丹宁酸，在一定程度上会损伤人体的胃黏膜。　　临床当中，在用肠胃内视镜给经常喝含有丹宁酸的茶(绿茶、中国茶、咖啡、红茶、蕺菜茶、杜仲茶)的患者检查当中能够发现，他们的胃黏膜变薄而且出现萎缩状态。我们都知道如果慢性萎缩性胃炎继续发展下去的话就会导致胃癌。　　所以，为了证明这个说法，在2003年9月，日本癌症学会的三重大学的西川正佑教授发表了一篇报告，所述内容是含有阿仙药成分的DNA具有危害作用。茶叶具有的危害作用还远不止这些，现在市场当中所销售的茶叶很大一部分在栽培的过程中都使用了农药。　　含有丹宁酸的茶叶和残存的农药，还有咖啡因都对身体不利，所以，我们主张大家还是喝白水更好一点。　　如果有人特别喜欢喝茶最好选择无农药栽培的茶叶，为了避免空腹时喝茶而伤害胃黏膜，所以尽量在饭后喝，一天2~3杯为宜。　　之所以有那么多人盲目地相信这些错误的信息，我认为是因为现在的医学没有把人作为一个整体来对待，而人体内各部分都是紧密联系的。对身体某一个部分有利的东西并不一定对全身都有利。所谓“捡了芝麻，丢了西瓜”，就是这个意思。只看到物质中的一种成分，是不能贸然判断它是否对身体有利的。[em0805]

期盼已久全国土壤污染状况调查公报终于在今日由环境保护部和国土资源部发布。　　根据国务院决定，2005年4月至2013年12月，环境保护部会同国土资源部开展了首次全国土壤污染状况调查。调查的范围是除香港、澳门特别行政区和台湾省以外的陆地国土，调查点位覆盖全部耕地，部分林地、草地、未利用地和建设用地，实际调查面积约630万平方公里。调查采用统一的方法、标准，基本掌握了全国土壤环境总体状况。 　　调查结果显示，全国土壤环境状况总体不容乐观，部分地区土壤污染较重，耕地土壤环境质量堪忧，工矿业废弃地土壤环境问题突出。全国土壤总的点位超标率为16.1%，其中轻微、轻度、中度和重度污染点位比例分别为11.2%、2.3%、1.5%和1.1%。从土地利用类型看，耕地、林地、草地土壤点位超标率分别为19.4%、10.0%、10.4%。从污染类型看，以无机型为主，有机型次之，复合型污染比重较小，无机污染物超标点位数占全部超标点位的82.8%。从污染物超标情况看，镉、汞、砷、铜、铅、铬、锌、镍8种无机污染物点位超标率分别为7.0%、1.6%、2.7%、2.1%、1.5%、1.1%、0.9%、4.8%；六六六、滴滴涕、多环芳烃3类有机污染物点位超标率分别为0.5%、1.9%、1.4%。 土壤环境质量受多重因素叠加影响，我国土壤污染是在经济社会发展过程中长期累积形成的。工矿业、农业生产等人类活动和自然背景高是造成土壤污染或超标的主要原因。　　党中央、国务院对土壤环境保护和污染治理高度重视，中央领导同志多次作出重要批示。各地区、各部门对土壤环境保护和污染治理工作进行了积极探索和实践。但长期以来，由于我国经济发展方式粗放，产业结构和布局不合理，污染物排放总量居高不下，部分地区土壤污染严重，对农产品质量安全和人体健康构成了严重威胁。面对严峻的土壤环境形势，国家正在或将要采取一系列措施加强土壤环境保护和污染治理，坚决向土壤污染宣战。一是编制土壤污染防治行动计划。根据国务院部署，环境保护部正在会同有关部门抓紧编制土壤污染防治行动计划，总的思路是：以保障农产品安全和人居环境健康为出发点，以保护和改善土壤环境质量为核心，以改革创新为动力，以法制建设为基础，坚持源头严控，实行分级分类管理，强化科技支撑，发挥市场作用，引导公众参与。二是加快推进土壤环境保护立法进程。十二届全国人大常委会已将土壤环境保护列入立法规划第一类项目。环境保护部会同相关部门成立了土壤环境保护法规起草工作领导小组、工作组以及相应的专家组。经过近两年的努力，目前已初步形成法律草案。三是进一步开展土壤污染状况详查工作。在本次土壤污染状况调查基础上，环境保护部将会同财政部、国土资源部、农业部、卫生计生委等部门组织开展土壤污染状况详查，进一步摸清土壤环境质量状况。目前已初步形成总体实施方案。四是实施土壤修复工程。国家将在典型地区组织开展土壤污染治理试点示范，逐步建立土壤污染治理修复技术体系，有计划、分步骤地推进土壤污染治理修复。五是加强土壤环境监管。国家将强化土壤环境监管职能，建立土壤污染责任终身追究机制；加强对涉重金属企业废水、废气、废渣等处理情况的监督检查，严格管控农业生产过程的农业投入品乱用、滥用问题,规范危险废物的收集、贮存、转移、运输和处理处置活动，以防止造成新的土壤污染。

[size=16px]在现代农业和环境保护领域，土壤检测与监测扮演着至关重要的角色。它们不仅为农业生产提供科学依据，还有助于实现土地资源的可持续利用。[/size][size=16px]土壤检测是一项综合性技术，它通过分析土壤样本，揭示土壤的物理、化学和生物特性。这些特性包括土壤肥力、污染水平、酸碱度、有机质含量以及微生物活性等，对于指导农业生产、保护环境和实现可持续发展至关重要。通过测定土壤中的氮、磷、钾等主要营养元素以及微量元素，可以评估土壤的肥力状况。这有助于制定合理的施肥计划，提高作物产量，同时避免环境污染。同时，识别和量化土壤中的重金属、有机污染物以及病原体等，对于防止土壤污染、保护地下水资源和维护生态平衡具有重要意义。[/size][size=16px]土壤的酸碱度直接影响植物生长和土壤微生物活动。测定pH值有助于了解土壤的酸碱环境，为土壤改良和作物种植提供科学依据。土壤有机质是土壤肥力的重要指标，影响土壤结构和保水能力。土壤水分状况关系到作物生长和灌溉管理。这些参数的检测有助于优化农业实践，提高资源利用效率。此外，土壤微生物在维持土壤健康和促进植物生长中起着关键作用。分析土壤微生物群落的结构和功能，有助于理解土壤生态系统的健康状况。[/size][size=16px]土壤检测通常包括采样、实验室分析和结果解读。采样时需考虑土壤的代表性和深度，实验室分析则依赖于化学和生物技术，如光谱分析、色谱分析等。结果解读需要专业知识，以便将数据转化为实际的农业管理建议。[/size][size=16px]土壤监测是确保土壤健康和农业生产可持续性的关键环节。它涉及对土壤质量的定期评估和跟踪，目的在于及时发现土壤变化，预防和解决土壤退化问题，为农业生产提供科学决策支持。监测土壤的物理特性，如质地、结构、密度和渗透性，可以评估土壤的耕作适宜性和改良需求。化学特性监测，包括pH值、营养元素含量、有机质含量以及重金属和有机污染物水平，是指导合理施肥和土壤改良的重要指标。土壤微生物多样性和活性的监测，揭示土壤生物活性和生态平衡状态，为生态农业和土壤生物修复提供依据。通过建立土壤质量数据库，分析土壤质量随时间的变化，为土地管理政策和农业实践提供科学依据。随着物联网和遥感技术的发展，实时土壤监测成为可能。安装土壤传感器和使用无人机等技术，可以实时收集土壤水分、温度、盐分等数据，为精准灌溉和作物管理提供即时信息。[/size][size=16px]总之，土壤检测与监测是现代农业和环境保护的基础工作。通过综合运用传统和现代技术，我们可以更有效地管理土壤资源，提高农业生产效率，保护和改善土壤环境，实现农业可持续发展。定期进行土壤检测与监测，不仅能够及时发现和解决土壤问题，还能为农业生产提供精准的科学指导，促进生态平衡，保障人类和地球的未来。[/size][size=16px]土壤营养、修复、消毒、生态和管理工作是现代农业可持续发展的关键。通过科技创新和管理实践，可以有效提高土壤肥力，保障作物健康，实现农业生产的绿色发展。全球多家农业科技公司正在研发和推广相关技术和产品，为农民提供支持，共同推动农业的可持续发展。[/size]

全面检测高低温冲击试验箱运行状况，主要包括以下几点： 1、风循环系统中，风机的运行状态。 2、加热器为镍铬合金电热丝式加热器，采用固态继电器控制。加热系统中，应检测电热丝的工作状态。 3、高低温冲击试验箱制冷系统中，需要对压缩机、蒸发器、冷凝器、电子膨胀阀等器件冷媒的进出口进行温度监测，此外还需要对压缩机两端进行压力监测。确保能全面掌握制冷系统的数据，从而评估其健康状态。

中新网1月5日电 据环境保护部网站消息，中共中央政治局常委、国务院副总理李克强日前在第七次全国环境保护大会上发表讲话时强调，把解决损害群众健康的突出环境问题作为重中之重，切实解决影响科学发展和损害群众健康的突出环境问题。（怎么界定）　　李克强说，加强环境保护是人民群众的迫切愿望。对群众来说，没有健康，生活水平和质量就无从谈起。对国家来说，没有健康，人力资源的优势就难以发挥。人们生存和发展的基本载体是环境，环境状况与人的健康状况息息相关，优良的环境越来越成为城乡居民的普遍追求。　　李克强说，我们必须坚持以人为本，认真回应人民群众的迫切愿望，切实抓好环境保护。还要看到，基本的环境质量、不损害群众健康的环境质量是一种公共产品，是一条底线，是政府应当提供的基本公共服务。　　李克强指出，要坚持努力不欠新账、多还旧账，加大水、空气等污染治理力度。“十二五”期间，要进一步加强饮用水水源保护，全面完成保护区划分，全面取缔所有排污口，全面推进水源地环境整治，确保群众喝上干净水、安全水。防治大气污染要实行脱硫脱硝并举、多种污染物综合控制，并健全重点区域大气污染联防联控机制，明显减少酸雨、灰霾和光化学烟雾现象。　 　他特别提到，前段时间，一些大城市出现长时间灰霾天气，引起国内外广泛关注。细颗粒物(PM2.5)是形成灰霾天气的主要因素。处理好这个问题，一是要抓紧修订和发布严格的环境空气质量标准，参考世界卫生组织为发展中国家推荐的标准，增加PM2.5等监测指标，改进空气质量评价方法；二是要根据各地空气污染特征、经济发展水平和空气质量要求分期实施，京津冀、长三角、珠三角等重点区域可通过联防联控率先实施；三是要适时提高标准限值，逐步与国际标准接轨。　　李克强表示，要坚持城乡统筹、梯次推进，加强面源污染防治和农村环境整治。“十二五”期间，要大力推进农村面源污染防治，引导和鼓励农民科学施肥施药和合理养殖种植，积极开展土壤污染防治和修复，把好土壤这一食品安全的第一道防线。同时，结合新农村建设，扩大农村环境连片整治范围，重点完成6万个建制村的综合整治，每年抓出一批群众看得见、摸得着、能受益的治理成果。近年来，一些地方出现重金属污染事件，严重影响人民群众尤其是儿童的身体健康。要严格实施重金属污染综合防治规划，有效减少重金属污染的危害。　　李克强还说，要坚持预防为先、及时应对，着力消除污染隐患，妥善处置突发事件。环境污染事故是经济粗放型增长的结果，是环境问题日积月累的破坏性释放，一旦发生，后果十分严重。要牢固树立隐患险于事故、防范胜过救灾的理念，加大风险隐患排查和评估力度，把环境污染事件消灭在萌芽状态。要建设快速高效的应急救援体系，充实应急救援物资和装备，一旦发生事件就及时启动应急预案，把损害降到最小程度。要合理调整化工企业空间布局，严格化学品生产管理，堵塞运输安全漏洞，切实防范化学品环境污染事件。

“发达国家均有本国人口健康数据，了解各种人群的疾病谱动态变化，香港有自己的人口健康普查数据，甚至连上海、天津也有人口健康普查，广东为什么不能重视这项工作呢？”——— 中山大学肿瘤防治中心儿童肿瘤科主任、主任医师孙晓非 　　广州儿童健康状况水平提高了，但儿童疾病谱也发生了改变。 　　据南都记者调查，受工业化进程影响，部分一二十年前的广州地区儿童高发病出现了消退、减少的趋势。但一些诸如上呼吸道感染、肥胖、青春期提前等疾病以及与环境、饮食有关的疾病却在增加。专家表示，广州儿童的疾病谱是如何变化的，尚需要进行系统的调查。 　　1-4岁儿童环境病是主要杀手 　　相比上世纪七八十年代而言，生活、营养水平和居家条件都提高了，可为什么总感觉现在的孩子更容易生病？ 　　近日，南都记者走访了市内各大医院儿科、广州市妇幼保健院，汇总了相关数据。记者发现，地区性的儿童疾病谱变迁无法得到一致性的答案。 　　林穗芳一直在从事婴幼儿死因构成方面的统计汇总工作。 　　她是广州市妇儿医疗中心保健部儿童保健副主任医师。 　　据称，由于社会上对于儿童死亡原因的重视程度提升、政府对于控制新生儿、儿童死亡的投入不断加大，广州儿童的死亡率的确是在不断减少。 　　“但与环境因素有关的儿童肿瘤、白血病等病种，近10年来，一直排名在1-4岁儿童主要死因的前三位。这是除溺水、交通事故等意外因素外的最大死亡原因。” 　　林穗芳表示，在目前已知的导致儿童患上恶性肿瘤、白血病的诸多因素中，“居家、游乐场所、玩具、家具乃至儿童衣物中的苯类物质超标是与疾病有着关联性的”。 　　妇儿医疗中心血液肿瘤科主任叶铁真也曾对广东省儿童肿瘤进行过一次系统调查。“化学、电磁场等早先年没有的危险因素增加，也被证明与儿童的恶性肿瘤(含白血病)有着正相关性。” 　　儿童癌症频发环境因素不可回避 　　广东省人民医院儿童血液肿瘤病区。 　　两岁的庄小涛，不声不响，独坐在34号床上。他的小嘴向下弯曲着，显得十分不开心。他的妈妈，在一旁流着泪，哭诉。 　　他的家在粤东，普宁燎原镇国陇村。 　　他得了白血病。“邻居的孩子(5岁)也得了白血病。同村另一个孩子也得了白血病”，他的妈妈说。　　三个同村的孩子几乎同时发病。 　　省人民医院儿童血液肿瘤病区主任、副主任医师林愈灯向家长询问后发现，孩子们生活在众多工厂的包围圈里。 　　村庄周围有衬衣厂、染布厂、织布厂、内衣厂等10多家工厂。村旁的一条小河被污染，河水发黑，发臭。村庄周围还有很多回收电器的作坊。稍微靠近，就能闻到刺鼻的臭味。 　　林愈灯表示，近年来，患恶性肿瘤的儿童数量上升了。 　　据介绍，每年，全国新增4万多名肿瘤病儿。以省医儿童肿瘤门诊量为例，10年前，儿童恶性肿瘤的病例仅为现在的一半。 　　尽管受到生活水平、诊疗水平和认识水平提高的影响，但他认为环境因素不可回避。“比如，接触各种射线、化学品、食品添加剂、防腐剂、空气质量变差等都与肿瘤发病增高有关系”。 　　广东没有准确的人口健康普查数据 　　据叶铁真介绍，广州1-4岁儿童的死因顺位与美国、欧洲等先期工业化国家的顺位雷同。 　　在专家看来，单就儿童恶性肿瘤而言，广州似乎正在复制欧美发达国家工业化后的儿童恶性肿瘤高发老路。 　　中山大学肿瘤防治中心儿童肿瘤科主任、主任医师孙晓非介绍，以中山大学肿瘤防治中心小儿肿瘤科为例，门诊量逐年上升，现在门诊量达到3000多人次。 　　但“发达国家均有本国人口健康数据，了解各种人群的疾病谱动态变化。香港有自己的人口健康普查数据，上海、天津也有人口健康普查，广东为什么不能重视这项工作呢？” 　　孙晓非表示，广东省没有准确的人口健康普查数据，导致医生们难以准确把握儿童疾病谱的变化，各种疾病发病率是否逐年上升。 　　“应该进行整个人群的健康普查，各类疾病上报，随后分年龄段就清楚他们疾病谱的变化。” 　　健康状况提高了儿童疾病谱改变了 　　在缺乏专业系统的儿童单病种地区流调数据支撑的情况下，大家的感觉是，现在的营养水平和儿童的健康水平，都得到了提高。但广州医学会新生儿科分会主委、儿童保健学会常委崔其亮表示：“虽说现在的儿童健康状况水平提高了，但儿童疾病谱改变了是不争的事实”。 　　林愈灯表示，儿童疾病谱发生了变化。以前多是营养不良，因为贫穷落后而生的病。儿童多是肺炎、腹泻、结核病，而今这些疾病的重症很少了。此外，一些疾病，通过强化免疫，比如脊髓灰质炎、荨麻疹等疾病，正在减少甚至有的多年未见有发病。 　　但一些疾病减少了，另一些疾病却高发了。 　　“其实我们也很难说现在的孩子是体质差了或好了，能说得只是反映在一些单一病种上，儿童的患病人数在增加……”广州医学会儿童保健学会常委、新生儿科分会主委崔其亮表示道。 　　儿童呼吸道疾病多是环境因素诱发 　　专家表示，儿童呼吸道疾病的高发，与城市化、工业化的进程有着直接关系 　　两岁的小女孩小悦又咳嗽了。 　　爸爸抱着她从赤岗大塘赶到妇儿医疗中心。经诊断，她的病是支原体感染型上呼吸道感染。这已经是今年以来的第三次了。 　　“每次无论是去做雾化治疗也好，做静脉注射也罢，都要排上好一阵子才能轮上，家长们之间一交流，孩子都是得了上呼吸道感染。”她的爸爸刘先生说。 　　华南地区门诊量最大的儿童医院，妇儿医疗中心儿童院区的年度门诊量变迁，有一定样本效应。 　　“在1995年时，全院的年门诊量还不到70万，而到了2009年，这个数字就已经成倍激增到了156万/年。而且以呼吸道疾病为主的儿内科2 0 0 9年 就 有78万 的 门 诊量……”儿童医院门诊办主任陈兆鸿表示。 　　该中心呼吸科主任、儿童呼吸道疾病专家邓力告诉记者，医院或科室的门诊量上升，与人口基数增加、患儿扎堆于专业化医院有着一定的关联。但单就呼吸系统疾病而言，现在的孩子确实比80-90年代初期的孩子更容易患病了。 　　“做个形象的比喻吧，我有个朋友带着孩子去郊游，孩子居然发出了天原来可以这么蓝的感慨”。 　　邓力表示，人的呼吸系统对于环境的要求是很高的。和成年人的呼吸道疾病多为吸烟引起的慢阻肺不同，儿童呼吸道疾病则是环境因素诱发的各类感染和哮喘。 儿童呼吸道疾病的高发，与城市化、工业化的进程有着直接关系。”邓力说。 　　来源：南方都市

关于发布《建设用地土壤污染状况调查技术导则》等5项国家环境保护标准的公告　　为贯彻落实《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国土壤污染防治法》等法律法规，保障人体健康，保护生态环境，加强建设用地环境保护监督管理，规范建设用地土壤污染状况调查、土壤污染风险评估、风险管控、修复等相关工作，现批准《建设用地土壤污染状况调查技术导则》等5项标准为国家环境保护标准，并予发布。　　标准名称、编号如下。　　一、《建设用地土壤污染状况调查技术导则》（HJ 25.1-2019）；　　二、《建设用地土壤污染风险管控和修复监测技术导则》（HJ 25.2-2019）；　　三、《建设用地土壤污染风险评估技术导则》（HJ 25.3-2019）；　　四、《建设用地土壤修复技术导则》（HJ 25.4-2019）；　　五、《建设用地土壤污染风险管控和修复术语》（HJ 682-2019）。　　以上标准自发布之日起实施，由中国环境出版集团有限公司出版。标准内容可在生态环境部网站（www.mee.gov.cn）查询。　　自以上标准实施之日起，《场地环境调查技术导则》（HJ 25.1-2014）、《场地环境监测技术导则》（HJ 25.2-2014）、《污染场地风险评估技术导则》（HJ 25.3-2014）、《污染场地土壤修复技术导则》（HJ 25.4-2014）和《污染场地术语》（HJ 682-2014）废止。　　特此公告。　　生态环境部　　2019年12月5日　　(此件社会公开)　　抄送：各省、自治区、直辖市生态环境厅（局），新疆生产建设兵团生态环境局，环境标准研究所，各标准承担单位。　　生态环境部办公厅2019年12月6日印发

最新研究表明，20岁以上的成年人，每天最佳睡眠时间为6小时30分。　　这项研究结果是根据人体生物钟原理，以及神经内分泌系统生长激素、体内脏器负担和蛋白合成情况、白天情绪变化、皮肤弹性状况、习惯饮食结构等综合因素而确定的。徐建说，睡眠对于人的健康，就像呼吸和心跳一样重要，成年人每天能够保证有6小时30分的好质量睡眠，让大脑有充分时间休息好，其白天的精神状态就可以调整到最佳，机体功能减退就会显著缓慢，这对身心健康都十分有利。

作者：[日]藤田纮一郎 【内容简介】　　怎样喝水更健康：矿泉水才是最好的药泉水含有丰富的矿物质和人体所必需的微量元素，对人体有特殊的调节作用，这是其他饮用水所不具有的。它含有的各种微量元素可以预防和改善疾病，缺乏微量元素就会引起内分泌系统失调而引发疾病。为什么我们的身体会出现肩酸、体寒、便秘、腹泻、失眠、皮肤粗糙、疲劳、高血压、高血脂、动脉硬化、癌症等其他疑难杂症？归根结底是因为内分泌失调、免疫机制低下！所以要想调节内分泌、增强免疫力，就要补充特定微量元素。最方便最快捷的方法就是饮用矿泉水。 [URL=http://www.upicture.com.cn/down/Software.asp?ID=9222]http://www.upicture.com.cn/down/Software.asp?ID=9222[/URL][IMG]http://www.upicture.com.cn/down/UploadPicture/2009929374561912.jpg[/IMG]前 言　　水是药，但矿泉水才是最好的药。　　如今，大量的矿泉水出现在市场上，买水喝已经成为一件自然而然的事。这表明越来越多的人渴望喝到健康可口的水。但是，也正因为矿泉水很贴近我们的生活，大家都不去注意它，也不知道喝矿泉水到底有什么健康作用。很多人认为喝水就是用来解渴的，喝矿泉水和其他水没什么大的区别，甚至还有许多人认为市场上的瓶装水都是矿泉水。其实这是一个很大的误解。我们不仅不了解矿泉水，还对矿泉水持有错误的看法。殊不知，矿泉水不仅可以补充多种必需微量元素，而且它还是人体最好的药！　　为什么说矿泉水才是最好的药？因为它含有的各种微量元素可以预防和改善疾病。比如，矿泉水中含有的矿物质锶有强壮骨骼、防治心血管疾病之功效；偏硅酸对动脉硬化具有软化作用，对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡等均有一定医疗保健作用，并具有防癌抗衰老的功能；镁是一种催化剂，促使人体中各种酶的形成，具有强心镇静的作用……　　根据需求选择矿泉水，并在最适宜的时间饮用水，可以保持身体健康，预防各种疾病，甚至能够起到改善身体状况的功效。　　本书不仅会为你介绍水的基本知识、一些让你耳目一新的常识，而且会教你在减肥、缓解疲劳、改善便秘和体寒等各种情况下，如何饮用矿泉水、饮用什么样的矿泉水，以达到调理身体的目的。　　另外，本书将介绍在市场上常见的一百多种名牌矿泉水。希望本书能够成为一张帮助你了解如何正确地选择矿泉水、饮用矿泉水，通过喝矿泉水保持身体健康的处方。 　　东京医科牙科大学名誉教授 藤田纮一郎

11月20日电 “目前水污染的情况还相当普遍，水污染的治理状况还仍然滞后，水环境安全还存在隐患，水资源利用比较低，某些地区水生态也遭到破坏，大江大河已经不堪重负”，今天下午，环保总局污控司副司长李新民在中国政府网访谈时发表上述讲话。　　李新民强调，在中国有些地区其实水量并不缺乏，但是水质恶化导致这个地区饮用水供应困难，这种情况也是有的。目前高污染、高消耗、高排放的产业增长趋势还没有得到有效的控制。　　李新民指出，高污染、高消耗、高排放的这些企业，尽管这几年采取了一些宏观调控措施，应该说取得很大成效，但是确实从某些统计数字来看并没有降。同时，高污染、高排放的污染物排放总量并没有形成稳定下降的趋势。比如上半年主要污染物实际上是双下降，出现了拐点，但是离真正达到削减10%这样一个最终目标还有很多工作要做。　　他表示，严重的水污染问题已经成为危害群众健康、影响社会安定、制约经济社会又好又快发展的瓶颈。（据中国政府网文字直播）

[b]饮食的营养与健康长寿的关系[/b] 饮食是人活之本、养生之道。凡是饮食有节，饮食结构具有低脂 肪、低动物蛋白、低热量、低盐、低糖、高维生素和较多纤维素者，很 少患继发性肥胖症及各种慢性疾病。 人的一生随着年龄的增长，身体各种器官的形态和功能都会 发生各种各样的变化，如生理性老化的皱纹增加、白发增多、眼睛 老花、听力下降、脊柱弯曲等。因此.从生物学角度分析各种营养 素的代谢状况，采取延缓老化的对策，选择适当饮食来更好地适应 代谢的要求，从而在一定程度上起到防治老化的作用及进人中 年以后，就应注意饮食营养，特别是老年人的饮食平衡.老年人的 食品选择及营养，更是维持其生命健康活动的重要条件 中老年人的合理营养，与健康长寿密切相关听谓合理营养。

来源：健康报 国家发改委近日公布的2006年我国医药行业发展状况显示，虽然去年医药生产企业利润突破400亿元，但药品生产企业销售利润率逐年下降，企业面临生产能力严重闲置，创新能力不足等问题。 　　国家发改委介绍，2006年，我国医药生产企业实现销售收入5200亿元，比上年同期增长17.53％，利润突破400亿元。 药品生产企业的年利润递增率，1998年至2003年历史最好时期为28％，而去年比上年同期利润递增率只有11％。药品生产企业的销售利润率已从2003年的9.4％，下降到2006年的7.98％。 　　据了解，全国医药生产企业总数从2000年到2005年减少了28％，在市场销售增幅有限的情况下，许多企业开工不足，生产能力闲置严重。大输液的生产能力利用率最高，达到70％，片剂为45％、胶囊40％、水针50％、粉针27％。 　　从全国医药行业发展情况看，2006年化学药制剂、化学原料药、中成药销售均突破千亿元大关。生物制药的利润率最高，为10.58％，化学原料药为5.27％，化学制剂8.32％，中成药9.14％，中药饮片5.45％。医药商业领域的药品销售利润率近年来一直徘徊在0.55％～0.73％，2006年为0.6％。