金枪鱼鱼肉

测定鱼肉、牛奶和鸡蛋中的三聚氰胺，样品处理推荐固相萃取小柱GH-cleanext-SPE-SAX 将牛奶样品、鸡蛋样品和鱼肉样品经过处理，采用固相萃取小柱净化，得到的样品进行液相分析。 需要详细的信息请联系北京绿百草：010-51659766 登录网站获得更多产品信息:www.greenherbs.com.cn

产品特点:CLNpak系列色谱柱是以刚性聚合物基凝胶为填料的预处理柱，利用尺寸排阻法(SEC)从复杂基体中提纯目标试样。EV系列&bull 分离食品中的残留农药&bull 被日本厚生劳动省(MHLW)食品安全部第1003001号通知的第二部分《畜牧产品和海产品中农药的同步分析GC/MS(LC/MS)》采用，作为制备试验溶液的净化方法。PAE系列&bull 净化富水基质，如血液和底沉积物中的试样&bull 高效分离环境试样中的内分泌干扰物质产品应用: 1.制备用于同步GC/MS和LC/MS分析畜牧产品和海产品中的农药的试验溶液（简图） 2.用PAE-800 AC对残留农药进行GPC净化 3.用PAE-800 AC测定柴油机烟尘中所含致癌物质时的GPC净化 4.金枪鱼脂肪和牛脂的GPC净化 5.分馏方法 6.用PAE-800 AC测定邻苯二甲酸酯的洗脱位置 7.废油中PCB的预处理 订货信息: 食品中残留农药的GPC净化 订货号 产品名称 粒 径 (µ m) 孔 径 (Å ) 规 格 I.D.x L(mm) 储存溶剂 F6090005 CLNpak EV-200 16 30 2.0 x 150 Ethylacetae/Cyclohexane=3/7 F6090001 CLNpak EV-2000 16 30 20.0 x 300 Ethylacetae/Cyclohexane=3/7 F6090002 CLNpak EV-G 16 （保护柱） 20.0 x 100 Ethylacetae/Cyclohexane=3/7 F6090003 CLNpak EV-2000 AC 16 30 20.0 x 300 Acetone/Cyclohexane=3/7 F6090004 CLNpak EV-G AC 16 （保护柱） 20.0 x 100 Acetone/Cyclohexane=3/7 沉淀物、生物试样和血液中邻苯二甲酸酯的GPC净化 订货号 产品名称 粒 径 (µ m) 孔 径 (Å ) 规 格 I.D.x L(mm) 储存溶剂 F7600025 CLNpak PAE- 800 5 400 8.0 x 300 Acetonitrile F6810022 CLNpak PAE-2000 5 400 20.0 x 300 Acetonitrile F6714007 CLNpak PAE- G 9 （保护柱） 8.0 x 50 Acetonitrile F7600026 CLNpak PAE- 800 AC 5 400 8.0 x 300 Acetone F6810023 CLNpak PAE- 2000 AC 5 400 20.0 x 300 Acetone F6714008 CLNpak PAE- G AC 9 （保护柱） 8.0 x 50 Acetone

48孔石墨消解仪，植物消解用电热消解器试验部分1、准备仪器实验电热板（DBF 南京滨正红）、石墨消解仪（NJ-ZH-XJ-48孔 南京滨正红）、消解管、烧杯。2、试剂硝酸HNO3、盐酸HCl、高氯酸HClO4，均为优级纯。3、样品的处理和消解3.1、样品的前处理将三文鱼及鲈鱼背部鱼肉切成小块，搅打成泥后放入80℃烘箱内脱水12h，取出。研磨并混合均匀，置于干燥器中备用。3.2、样品的消解方法3.2.1、电热板消解方法：湿法全消解称取鱼肉样品0.25g(精确到0.0001g)于带盖聚四氟乙烯烧杯中，加入5mL 硝酸（HNO3），放置5h后置于实验电热板上，设置温度120℃加热，待样品冒黄烟后，继续加入5mL 硝酸+高氯酸（HNO3+HClO4)混酸(4：1，V/V)，将电热板温度调节在180℃继续加热2h后，移开杯盖继续加热，直至冒白烟并有少量无色或淡黄色透明液滴时停止加热，用水冲洗杯壁并转移至50mL定量管中，定容至刻度。同时做空白试样。3.2.2、石墨消解方法:湿法半消解称取鱼肉样品0.25g(精确到0.0001g)于消解管中，加人5mL王水后旋紧瓶盖，插入石墨消解仪的消解孔中，通过控制器设置温度80℃加热2h后开盖，冷却，然后并用水定容至50ml。4、方法的精密度与准确度电热板的湿法全消解和石墨消解仪的湿法半消解对应各元素的标准偏差则分别在1.76%~9.56%和2.96%~9.89%之间。其中Ca元素测定值的标准偏差相比其它三种元素偏大，根据推测这可能与鱼肉中Ca元素的分布不均有关。

预清洁PFA枪头 1000 uL pre-cleaned PFA Pure Tip pippette tips (10 pack)

预清洁PFA枪头 100-200 uL pre-cleaned PFA Pure Tip pippette tips (96 pack)

预清洁PFA枪头 Pre-cleaned PFA Pure Tip pipette tips, 1000μL Volume, in quantities of 60

预清洁PFA枪头 100-200 uL pre-cleaned PFA Pure Tip pippette tips (10 pack)

MCX混合强阳离子固相萃取柱MCX 是反相和强阳离子交换复合模式“水可浸润型"聚合物吸附剂，具有阳离子交换和反相两种吸附模式，而且具有良好的水可浸润性。其基质为N-乙烯吡咯烷酮与二乙烯基苯按特定比例聚合而成，再将磺酸基团(-SO3H)键合在该基质上。该基质洁净，在pH 0-14范围内都稳定，在有机溶剂中稳定，比表面积高，交换容量大，对碱性化合物具有高度的选择性和灵敏度，特别适用于牛奶、食品及饲料中三聚氰胺的检测，与Waters的Oasis MCX和Varian的Plexa PCX属同类产品。产品优点：操作方便，在自然重力作用下即可达到的流速范围，重现性好可不用固相萃取缸及抽真空设备，能大大节约仪器及耗材成本完全没有空白背景干扰回收率高，加样10~100ppm回收率在95%~105%的zui佳范围内比表面积高、交换容量大，是其他同类产品交换容量的1.5~2倍产品质量稳定，重现性好，相对标准偏差（RSD）0.1%不怕干柱。流干与不流干两者在误差范围内相同，两者相对标准偏差（RSD）0.05%与Waters的Oasis MCX完全在同一质量水平MCX固相萃取柱特点：对碱性化合物保留高比表面积大，离子交换容量高pH耐受范围广（pH 1-14），在有机溶液中稳定MCX固相萃取柱参数：比表面积：600 m2/g平均粒径：40 um平均孔径：300 AMCX固相萃取柱应用：检测食品中的农药和兽药残留，如瘦肉精和孔雀石绿分析生物基质中的药物及其代谢物，如抗雌激素药物、苯二氮卓类MCX固相萃取柱应用实例：1.动物性食品中磺胺类药物多残留检测的固相萃取方法 2.饲料中硝基呋喃类药物检测的固相萃取方法 3.动物源性食品中克伦特罗等3种β-受体激动剂残留检测的固相萃取方法 4.动物性食品中地美硝唑检测的固相萃取方法 5.鱼肉中甲氧苄啶检测的固相萃取方法 6.食品中三聚氰胺检测的固相萃取方法 7.动物源性食品中β-受体激动剂检测的固相萃取方法 MCX固相萃取柱相关标准：-GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法-GB 29694-2013 食品安全标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法-GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法-GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱-质谱法-GB 29702-2013 食品安全国家标准 水产品中甲氧苄啶残留量的测定 高效液相色谱法订货号 名称 填料克重 容积 包装数量EB36012300MCX（混合强阳离子）30mg1mL100EB3601240060mg1mL100EB3601250030mg3mL50EB3601260060mg3mL50EB36012700150mg6mL30EB36012800200mg6mL30EB36012900500mg6mL30EB36013100500mg12mL20EB360132001000mg12mL20

MCX混合强阳离子固相萃取柱MCX 是反相和强阳离子交换复合模式“水可浸润型"聚合物吸附剂，具有阳离子交换和反相两种吸附模式，而且具有良好的水可浸润性。其基质为N-乙烯吡咯烷酮与二乙烯基苯按特定比例聚合而成，再将磺酸基团(-SO3H)键合在该基质上。该基质洁净，在pH 0-14范围内都稳定，在有机溶剂中稳定，比表面积高，交换容量大，对碱性化合物具有高度的选择性和灵敏度，特别适用于牛奶、食品及饲料中三聚氰胺的检测，与Waters的Oasis MCX和Varian的Plexa PCX属同类产品。产品优点：操作方便，在自然重力作用下即可达到的流速范围，重现性好可不用固相萃取缸及抽真空设备，能大大节约仪器及耗材成本完全没有空白背景干扰回收率高，加样10~100ppm回收率在95%~105%的zui佳范围内比表面积高、交换容量大，是其他同类产品交换容量的1.5~2倍产品质量稳定，重现性好，相对标准偏差（RSD）0.1%不怕干柱。流干与不流干两者在误差范围内相同，两者相对标准偏差（RSD）0.05%与Waters的Oasis MCX完全在同一质量水平MCX固相萃取柱特点：对碱性化合物保留高比表面积大，离子交换容量高pH耐受范围广（pH 1-14），在有机溶液中稳定MCX固相萃取柱参数：比表面积：600 m2/g平均粒径：40 um平均孔径：300 AMCX固相萃取柱应用：检测食品中的农药和兽药残留，如瘦肉精和孔雀石绿分析生物基质中的药物及其代谢物，如抗雌激素药物、苯二氮卓类MCX固相萃取柱应用实例：1.动物性食品中磺胺类药物多残留检测的固相萃取方法 2.饲料中硝基呋喃类药物检测的固相萃取方法 3.动物源性食品中克伦特罗等3种β-受体激动剂残留检测的固相萃取方法 4.动物性食品中地美硝唑检测的固相萃取方法 5.鱼肉中甲氧苄啶检测的固相萃取方法 6.食品中三聚氰胺检测的固相萃取方法 7.动物源性食品中β-受体激动剂检测的固相萃取方法 MCX固相萃取柱相关标准：-GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法-GB 29694-2013 食品安全标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法-GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法-GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱-质谱法-GB 29702-2013 食品安全国家标准 水产品中甲氧苄啶残留量的测定 高效液相色谱法订货号 名称 填料克重 容积 包装数量EB36012300MCX（混合强阳离子）30mg1mL100EB3601240060mg1mL100EB3601250030mg3mL50EB3601260060mg3mL50EB36012700150mg6mL30EB36012800200mg6mL30EB36012900500mg6mL30EB36013100500mg12mL20EB360132001000mg12mL20

MCX混合强阳离子固相萃取柱MCX 是反相和强阳离子交换复合模式“水可浸润型"聚合物吸附剂，具有阳离子交换和反相两种吸附模式，而且具有良好的水可浸润性。其基质为N-乙烯吡咯烷酮与二乙烯基苯按特定比例聚合而成，再将磺酸基团(-SO3H)键合在该基质上。该基质洁净，在pH 0-14范围内都稳定，在有机溶剂中稳定，比表面积高，交换容量大，对碱性化合物具有高度的选择性和灵敏度，特别适用于牛奶、食品及饲料中三聚氰胺的检测，与Waters的Oasis MCX和Varian的Plexa PCX属同类产品。产品优点：操作方便，在自然重力作用下即可达到的流速范围，重现性好可不用固相萃取缸及抽真空设备，能大大节约仪器及耗材成本完全没有空白背景干扰回收率高，加样10~100ppm回收率在95%~105%的zui佳范围内比表面积高、交换容量大，是其他同类产品交换容量的1.5~2倍产品质量稳定，重现性好，相对标准偏差（RSD）0.1%不怕干柱。流干与不流干两者在误差范围内相同，两者相对标准偏差（RSD）0.05%与Waters的Oasis MCX完全在同一质量水平MCX固相萃取柱特点：对碱性化合物保留高比表面积大，离子交换容量高pH耐受范围广（pH 1-14），在有机溶液中稳定MCX固相萃取柱参数：比表面积：600 m2/g平均粒径：40 um平均孔径：300 AMCX固相萃取柱应用：检测食品中的农药和兽药残留，如瘦肉精和孔雀石绿分析生物基质中的药物及其代谢物，如抗雌激素药物、苯二氮卓类MCX固相萃取柱应用实例：1.动物性食品中磺胺类药物多残留检测的固相萃取方法 2.饲料中硝基呋喃类药物检测的固相萃取方法 3.动物源性食品中克伦特罗等3种β-受体激动剂残留检测的固相萃取方法 4.动物性食品中地美硝唑检测的固相萃取方法 5.鱼肉中甲氧苄啶检测的固相萃取方法 6.食品中三聚氰胺检测的固相萃取方法 7.动物源性食品中β-受体激动剂检测的固相萃取方法 MCX固相萃取柱相关标准：-GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法-GB 29694-2013 食品安全标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法-GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法-GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱-质谱法-GB 29702-2013 食品安全国家标准 水产品中甲氧苄啶残留量的测定 高效液相色谱法订货号 名称 填料克重 容积 包装数量EB36012300MCX（混合强阳离子）30mg1mL100EB3601240060mg1mL100EB3601250030mg3mL50EB3601260060mg3mL50EB36012700150mg6mL30EB36012800200mg6mL30EB36012900500mg6mL30EB36013100500mg12mL20EB360132001000mg12mL20

MCX混合强阳离子固相萃取柱MCX 是反相和强阳离子交换复合模式“水可浸润型"聚合物吸附剂，具有阳离子交换和反相两种吸附模式，而且具有良好的水可浸润性。其基质为N-乙烯吡咯烷酮与二乙烯基苯按特定比例聚合而成，再将磺酸基团(-SO3H)键合在该基质上。该基质洁净，在pH 0-14范围内都稳定，在有机溶剂中稳定，比表面积高，交换容量大，对碱性化合物具有高度的选择性和灵敏度，特别适用于牛奶、食品及饲料中三聚氰胺的检测，与Waters的Oasis MCX和Varian的Plexa PCX属同类产品。产品优点：操作方便，在自然重力作用下即可达到的流速范围，重现性好可不用固相萃取缸及抽真空设备，能大大节约仪器及耗材成本完全没有空白背景干扰回收率高，加样10~100ppm回收率在95%~105%的zui佳范围内比表面积高、交换容量大，是其他同类产品交换容量的1.5~2倍产品质量稳定，重现性好，相对标准偏差（RSD）0.1%不怕干柱。流干与不流干两者在误差范围内相同，两者相对标准偏差（RSD）0.05%与Waters的Oasis MCX完全在同一质量水平MCX固相萃取柱特点：对碱性化合物保留高比表面积大，离子交换容量高pH耐受范围广（pH 1-14），在有机溶液中稳定MCX固相萃取柱参数：比表面积：600 m2/g平均粒径：40 um平均孔径：300 AMCX固相萃取柱应用：检测食品中的农药和兽药残留，如瘦肉精和孔雀石绿分析生物基质中的药物及其代谢物，如抗雌激素药物、苯二氮卓类MCX固相萃取柱应用实例：1.动物性食品中磺胺类药物多残留检测的固相萃取方法 2.饲料中硝基呋喃类药物检测的固相萃取方法 3.动物源性食品中克伦特罗等3种β-受体激动剂残留检测的固相萃取方法 4.动物性食品中地美硝唑检测的固相萃取方法 5.鱼肉中甲氧苄啶检测的固相萃取方法 6.食品中三聚氰胺检测的固相萃取方法 7.动物源性食品中β-受体激动剂检测的固相萃取方法 MCX固相萃取柱相关标准：-GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法-GB 29694-2013 食品安全标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法-GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法-GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱-质谱法-GB 29702-2013 食品安全国家标准 水产品中甲氧苄啶残留量的测定 高效液相色谱法订货号 名称 填料克重 容积 包装数量EB36012300MCX（混合强阳离子）30mg1mL100EB3601240060mg1mL100EB3601250030mg3mL50EB3601260060mg3mL50EB36012700150mg6mL30EB36012800200mg6mL30EB36012900500mg6mL30EB36013100500mg12mL20EB360132001000mg12mL20

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通过挤压，可以测试果蔬、鱼肉等样品的弹性、硬度和回复性等特性。

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变质畜肉的快速鉴别－酸度计法方法编号：CDC-20901.方法原理：由于酶和细菌的作用，畜肉在腐败变质的过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性物质，统称为挥发性盐基氮，这类物质的增加，可使肉体的酸碱度发生改变。pH值在5.8以下时常为未经过排酸（迅速冷却）处理的肉；5.8～6.4之间为鲜肉；6.5～6.7之间为次鲜肉；6.7以上时为有问题的肉，当pH值大于6.7时，其肉体中的挥发性盐基氮一般都处于超标状态，对于pH值大于6.7的样品，可送实验室进行蒸馏、用标准酸液滴定挥发性盐基氮的具体含量。国家标准规定：鲜（冻）猪肉、牛肉、羊肉、兔肉中挥发性盐基氮应≤20mg/100g。2.样品处理：取5g无脂肪、无筋腱的肉样剪碎，用50ml自来水浸泡15分钟，期间振摇3～4次，取上清液测定。3.测定与计算：3.1假设生活饮用水的pH值为7.0，首先用酸度计测试并记录其pH值，再测试并记录样品浸泡上清液的pH值。3.2若测得饮用水的pH值大于7.0时，按下式换算样品酸碱度：样品酸碱度=浸泡液pH值-(饮用水pH测定值-7.0)3.3若测得自来水的pH值小于7.0时，按下式换算样品酸碱度：样品酸碱度=浸泡液pH值+(7.0 -饮用水测定pH值)变质水产品的快速鉴别－酸度计法1.方法原理：由于酶和细菌的作用，鱼死后在腐败变质的过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性物质，统称为挥发性盐基氮，这类物质的增加，可使鱼的肉体酸碱度发生改变，一般活鱼肌肉的pH值为7.2～7.4，鱼死后僵硬期，pH值会有暂时的下降，大约为5.6～6.4，随着尸僵的消失和进入自溶阶段pH值上升接近于中性7.0，当死亡后储藏了一段时间的鱼体pH值大于7.0时，其肉体中的挥发性盐基氮一般都处于超标状态，此时可将样品送实验室进行蒸馏、用标准酸液滴定挥发性盐基氮的具体含量。国家标准规定：海水鱼、虾的挥发性盐基氮应≤30mg/100g；淡水鱼、虾的挥发性盐基氮应≤20mg/100g。2.样品处理：取5g鱼肉剪碎，用50mL生活饮用水浸泡15min，期间振摇3～4次，取上清液测定。3.测定与换算3.1假设生活饮用水的pH值为7.0，首先用酸度计测试并记录其pH值，再测试并记录样品浸泡上清液的pH值。3.2若测得饮用水的pH值大于7.0时，按下式换算鱼体酸碱度：鱼体酸碱度=浸泡液pH值-(饮用水pH测定值-7.0)3.3若测得自来水的pH值小于7.0时，按下式换算鱼体酸碱度：鱼体酸碱度=浸泡液pH值+(7.0 -饮用水测定pH值)

瘦肉精检测用酶 详情β-葡萄糖醛酸酶（β-Glucuronidase, BGus)，可以使葡糖醛酸键加水分解。生物样品中的大多数药物代谢物是以葡萄糖醛酸轭合物的形式存在，因此利用 BGus 水解代谢物的葡萄糖醛酸轭合物，是用 LC/MS 定量检测生物样品中有害物质的重要步骤，是食品安全、药物滥用、治疗药物检测和环境监测的重要手段。 特点 一款生物工程改良的 β-葡萄糖醛酸酶 ，活性强、纯度高 缩短酶解反应时间、简化后期纯化步骤 其高纯度也大大降低了对检测仪器的干扰和损害 应用广泛，包括美国的第三方检验实验室 Quest Diagnostics 及 LabCorp、国家药监局（FDA)、国家滥用药品研究所（NIDA)、美国海军毒 品检测实验室、美国橙县法医检 验中心等 650 余家实验室已使用 IMCSzyme 产品订购信息 物理形态特异活性（units* /mL）保质期复检时间储存温度硫酸酯酶活性透明液体100,00012个月打开后30天2-8°C未检测到货号规格04-E1F-0055ml04-E1F-0110ml04-E1F-2525ml04-E1F-05050ml04-ESF3S-0055ml04-ESF3S-01010ml04-ESF3S-02525ml04-ESF3S-05050ml

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由医用级ABS杆+尼龙植绒头+折断点构成的采样拭子MFS-98000KQ，主要用于口腔、口咽、咽喉等部位的样本采集，符合人体工程学原理，握持舒适，操作方便。　　采样拭子MFS-98000KQ有独立套管软管包装方式和独立纸塑袋包装方式可选，套管软管包装，拭子无需保存液即可保存采集的样本，在分析前得到有效保护，提高诊断结果的准确性。　　MFS-98000KQ作为口腔采样拭子通常需要搭配细胞保存液、生理盐水等用于口腔脱落细胞、口腔微生物标本的采集保存及运输，采集到的样本可用于口腔疾病诊断、基因检测、亲子鉴定、基因学研究、口腔健康监测、药物代谢检测、病毒检测等。　　MFS-98000KQ作为口咽 咽喉采样拭子通常需要搭配灭活型/非灭活型病毒保存液用于冠状病毒、呼吸道合并病毒、猴痘病毒等多种呼吸道病毒口咽 咽喉部位的样本采集，采集的样本可用于实验室PCR检测等。　　采样拭子MFS-98000KQ优点:　　植绒口腔 口咽 咽喉采样拭子MFS-98000KQ是一种用于采集口腔、口咽和咽喉样本的专业工具。它由高质量的植绒材料制成，确保采样过程的准确性和舒适性。　　MFS-98000KQ拭子的设计使得采样过程更加方便快捷。它具有柔软的头部，能够有效地采集口腔、口咽和咽喉区域的细胞样本。同时，拭子的杆部采用高强度材料制成，具有良好的刚性和灵活性，可以准确地操作。　　使用MFS-98000KQ拭子进行口腔、口咽和咽喉采样非常简单。首先，打开包装，取出拭子。然后，将拭子的头部轻轻触碰到所需采样口腔、口咽、咽喉等区域，轻柔地旋转和滑动，以确保充分采集样本。　　总之，MFS-98000KQ植绒口腔 口咽 咽喉采样拭子是一种高效、可靠的工具，用于采集口腔、口咽和咽喉等样本。它的设计和材料保证了采样过程的准确性和舒适性，使其成为临床诊断和科研领域中不可或缺的工具。

瘦肉精（盐酸克伦特罗）速测卡使用说明书方法编号：CDC-20831.适用范围：本产品适用于猪的肌肉组织中盐酸克伦特罗的快速筛查。对猪的肝脏、肺脏、肾脏组织，以及尿液中盐酸克伦特罗的快速筛查具有一定的参考价值。2.检测原理：盐酸克伦特罗快速检测卡是基于竞争法胶体金免疫层析技术，将检测液加入速测卡上的样品孔，检测液中的盐酸克伦特罗与试纸卡上的抗体结合形成复合物，若浓度低于灵敏度值，逐渐凝集成一条可见的T线；若浓度高于灵敏度值，则不会再形成可见T线而形成可见的C线。3.灵敏度：3ppb4.测试步骤4.1取4g剪碎或捣碎的样本（肉泥/去脂肪）于大离心管中，盖紧管盖。4.2将装有样品的离心管放入水浴锅中水浴加热10分钟，或将装有样品的离心管放入杯子中，10分钟内更换几次90℃以上的热水，使组织样本析出液体。4.3如果析出的液体较清澈，可直接取上清液作为待测样液使用，如果析出的液体较混浊，可用吸管将液体移入小离心管中，静置或离心后取上清液作为待测样液。4.4取出测试卡平放于桌面，用测试卡袋中的滴管吸取待测样液，逐滴加入3滴样液于测试卡椭圆形孔中，如到30秒时在长方形观测窗中无液体移行，可补加1滴样液，在5～10分钟内判断结果。5.结果解释阳性：C线显色，T线不显色，判为阳性。阴性：C线显色，T线肉眼可见，无论颜色深浅均判为阴性。无效：C线不显色，无论T线是否显色，该试纸均判为无效。6.备注与注意事项6.1所有试纸启封后1小时内使用。6.2本品为一次性产品，请勿重复使用。6.3本品为筛选试剂，任何可疑结果请用其它方法作进一步确认。6.4使用本品检测100ug/ml莱克多巴胺、群勃龙醋酸酯、磺胺类、氯霉素类、大环内酯类、氨基糖苷类、β-内酰胺类、氟喹诺酮类和四环素类等药物，以及1ug/ml的沙丁胺醇，结果均呈阴性。7.包装：试纸卡、1.5ml离心管和3ml吸管各5个。15ml离心管1个（清洗后可反复使用）。8.保存和稳定性：4-30℃阴凉干燥处保存，不可冷冻，避免阳光直晒，有效期18个月

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肌肉嫩度仪/肉嫩度计/肌肉嫩度测定仪MAQC-12仪器介绍：肉质嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肌肉嫩度仪/肉嫩度计/肌肉嫩度测定仪MAQC-12仪器原理：主要用于测定肉样剪切是受到应力值，以此判断肉的嫩度，嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的值）作为肉样嫩度值。嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标，其反应了肉中各种蛋白质的结构特性，肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。执行标准：NY/T1180-2006肉嫩度的测定剪切力测定法肌肉嫩度仪/肉嫩度计/肌肉嫩度测定仪MAQC-12主要技术参数测量范围：（0~250）N或（0~25）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V50Hz速度：5mm/秒