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浸泡水分结合状态

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浸泡水分结合状态相关的论坛

  • 浸泡水中次氯酸钠用量该是多少

    生活饮用水输配水设备检验方法中浸泡水中0.025mol/L的次氯酸钠溶液 ,1L中用量该是多少。求大神帮助![img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909271051576062_6684_3973251_3.png[/img]

  • 极谱法(阳极溶出法)检测水龙头浸泡水中铅含量应用报告

    “毒铅门”事件最近成为人门关注的热点。其背后折射出的却是目前我国水龙头标准的不完善。据行业专家透露,在水龙头铅析出量的标准上,欧美都是强制标准,但国内仅是推荐性标准。目前国内涉及水龙头重金属含量的标准有GB/T 17219—1998《生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准》、JC/T 1043-2007《水嘴铅析出限量》和HJ/T 411-2007《环境标志产品技术要求水嘴》等标准。这些标准由不同的部门发布,都对水龙头析出的重金属含量作出了明确的要求。《环境标志产品技术要求水嘴》规定水嘴与水接触部分的铅析出量不能超过5μg/L。《水嘴铅析出限量》标准中则明确规定铅检测统计值不大于11μg/L。而目前国内尚未出台统一强制性执行标准。http://www.metrohm.com.cn/UploadFiles/image/20130828112728484.jpg从以上相关标准来看,水龙头浸泡水中铅含量还是相当低的,大致在几十个ppb范围。 伏安极谱法在痕量重金属检测方面有着独特的优势。附件为瑞士万通中国有限公司提供的《极谱法检测水龙头浸泡水中铅含量的报告》,供大家参考。点击下载《极谱法(阳极溶出法)检测水龙头浸泡水中铅含量应用报告》

  • 水分在食品中的存在状态与检测方法

    水分在食品中的存在状态与检测方法

    水是食品、药品、化妆品等的基本成分,水是也是微生物生存、成长的主要条件之一,控制水的含量能够保证产品的保质期,抑制有害微生物的生存发展,并且能够优化产品的生产加工过程,对产品工艺具有指导性的意义。[align=center][img=,497,333]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711232320_01_1627544_3.jpg!w497x333.jpg[/img][/align]随着国家食品安全战略的进一步加强,食品质量的检测会越来越严格,水分作为食品的基本组成成分之一,对产品的生产、加工、应用都具有指导性的意义,是实验室必检项目之一。[b]一、食品中水分存在状态[/b]食品中的水分有着多种存在状态,一般可将食品中的水分分为自由水(或称游离水、体相水)和结合水(或称束缚水、固定水)。其中,结合水又可根据被结合的牢固程度,可细分为化合水、邻近水、多层水;自由水可根据这部分水在食品中的物理作用方式也可细分为滞化水、毛细管水、自由流动水。食品中结合水和自由水的性质区别主要在于以下几个方面:⑴食品中结合水与非水成分缔合强度大,其蒸汽压也比自由水低得很多,随着食品中非水成分的不同,结合水的量也不同,要想将结合水从食品中除去,需要的能量比自由水高得多,且如果强行将结合水从食品中除去,食品的风味、质构等性质也将发生不可逆的改变;⑵结合水的冰点比自由水低得多,这也是植物的种子及微生物孢子由于几乎不含自由水,可在较低温度生存的原因之一;而多汁的果蔬,由于自由水较多,冰点相对较高,且易结冰破坏其组织;⑶结合水不能作为溶质的溶剂;⑷自由水能被微生物所利用,结合水则不能,所以自由水较多的食品容易腐败。二、水对食品的影响食品中水分变化,主要是自由水的增减。若自由水蒸发,结合水存在,则食品保持干燥。生化反应、生命活动微弱,处于休眠状态。此时各种虫害、霉菌的活动也处于停止状态。这样食品的储存养护质量就稳定。而含自由水高的食品,在温度较高时,酶的活性增强,生化反应加速,呼吸加剧,老化加快。在这种高湿、高温条件下,虫害、霉腐严重。食品的质量迅速发生变化。另外在高湿、低温时,由于自由水结冰,使机体细胞膜因受结冰体积增大的损伤而破裂,发生冻伤现象。所以食品中自由水的存在,是造成食品储存养护质量不稳定的重要因素。水对食品的影响,可通过水分含量和水分活度来判定。[b]1、水分含量[/b]食品种类繁多,与我们的生活息息相关。水分是食品的主要组成部分之一,是形成食品加工工艺的重要因素。食品水分的分布和状态对于食品的结构、外观、质地、风味、新鲜程度会产生极大的影响,例如:水分过低,会造成食品的结构不稳,口感差;水分含量过高,会造成食品的质地和新鲜程度。水是引起食品化学变化及微生物作用的重要原因,直接关系到食品的贮藏和安全特性。因此,食品在生产、加工、储存过程中应该严格控制水分含量,防止因水分含量不合格而导致的一系列质量问题。控制水分含量可以采用SFY-800型快速水分仪。如下图。[align=center][img=,397,299]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711232321_01_1627544_3.jpg!w397x299.jpg[/img] [b](SFY-800食品快速水分仪工作中)[/b][/align][b]2、水分活度[/b]水分含量是指产品中总水量,包括分子状态下的水,用%表示,自由水是指“活跃”的水,关系着微生物的生长,它的测量结果叫水活度A[sub]w[/sub]。水活度、pH值、温度和其它一些参数一起影响到微生物的生长,但是Aw水活度和pH是其中最重要的2个参数。自由水关系到霉菌,酵母,细菌甚至毒素的生长,参与一些化学/生物反应(如非酶褐变,美拉德反应),会破坏产品的质感、气味、颜色、味道和营养价值(蛋白质和维生素含量),另外关系到货架期(保质期),这些因素最优化需要水活度值在一个限定窄的范围内。所以水活度的正确测量对食品而言具有重要的意义。需要注意的是,二种物质虽然可能有着相同的水分含量,但是可能会有不同的Aw值。水分含量并不能代表水分活度。欧洲在超过30年前已经意识到水活度的重要性了,FDA(美国食品药品管理局)和USDA(美国农业部)已经建立相关法规,同样今天也成为HACCP要求的一个关键指标。食品的水分活度可使用GYW-1水分活度仪来检测。如下图。[align=center][img=,428,291]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711232321_02_1627544_3.jpg!w428x291.jpg[/img] [b](GYW-1食品水分活度仪工作中)[/b][/align][b]3、水分活度检测的意义[/b]A、货架期新产品从一开始就考虑到水分活度的概念,将会非常安全、有最长的货架期和最好的质量,水分活度的数据能用以预测新产品的潜在风险,水分活度能用以绘制稳定图来预测新产品可能的改变,反应和风险!B、原料检测原料中水分活度的消息能帮助生产商评估何种成分相对安全,以及哪种物质必须在随后的生产工艺中小心处理,因此,原料中检出的低水分活度值能取代或补充广泛的微生物例行测试,现在许多公司都要求供货商提供其产品或成分的水分活度规格,因为原材料的水分活度规格能确保稳定的产品质量,另外当产品的水分活度改变了,可以追溯到底是由于成分还是生产工艺的问题。C、产品中水分活度带来的影响水分活度和有害微生物的生长并且关联,例如细菌或真菌,他们能产生毒素或其他有害物质。化学或生化反应(例如褐变反应)也会增加发生的可能性。--微生物稳定性--化学稳定性--蛋白质和维生素含量--颜色、口味和营养价值--稳定性和耐久度--溶解性和质地[b] 结语[/b]对于食品而言,不管是水分含量,还是水分活度,都会对其质量造成不同程度的影响,在生产、加工、应用过程中,应严格把控。食品安全关乎到人类的身体健康,目前的食品安全形势严峻,在食品制作的每个环节中应该严格把控、多方监督,食品安全需要我们每一个人都参与进来,共同营造一个和谐的食品安全环境

  • 【求助】输配水管的浸泡问题

    请教一下各位达人,本人现有一台净水器需要验证它的输配水管是不是符合要求。参考的方法是《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范(征求意见稿)》中的附录A,其中,输配水管的浸泡实验是这样写的:1.3.2浸泡1.3.2.1输配水管(包括容器)1.3.2.1.1 浸泡条件:受试产品接触浸泡水的表面积与浸泡水的容积之比应不小于在实际使用条件下最大的比例。对于输配水管应使用该类产品中直径最小的。1.3.2.1.2 浸泡试验A 用试验用充满浸泡水受试水管或水箱,不留空隙,两端用包有聚四氟乙烯薄膜的干净软木塞或橡皮塞塞紧,避光在23±2℃(用于冷水)或60±2℃(用于热水)下进行浸泡24±1h。B 对管件等部件如不能在部件内部进行浸泡试验时,可将部件放在玻璃容器内浸泡,条件同上。C 另取相同容积玻璃容器,加满试验用浸泡水,在相同条件下进行浸泡,作空白对照。困惑如下:由于检测的项目比较多,需要用的浸泡液至少2L,但这台净水器的输水管也就1米左右的长度,而且管径很小,按上述方法浸泡一次的话,也就100mL多一些。而标准上又没有写可以浸泡多次,还有,水里面的有些指标需要尽快分析的,这浸泡一泡就是一天,所以也影响分析结果。问题如下:1、请问我应该怎样做这个浸泡实验? 2、是否有我考虑不全或考虑错误的地方?请知道的老师点化!不胜感激!补充:感谢各位的点化,不过,我就是没有更多的输水管用来浸泡,否则我也不会这么苦恼。还请有好招的同行继续点化,谢谢!!

  • 国标方法5009.34测定二氧化硫方法,测定的是什么状态?

    二氧化硫在样品中存在游离态、结合态和不可逆结合态3种方式。 GB 5009.34附录A明确说明,标准中的盐酸副玫瑰苯胺方法(5.1.1白砂糖等固体样品)测定的是总二氧化硫,5.1.2(饼干和粉丝等固体样品)和5.1.3(葡萄酒等固体样品)没有加碱释放过程,直接用四氯汞钠溶液浸泡,可以理解为是游离态二氧化硫。 但标准没有说明蒸馏法(第二法)测定的是何种状态的二氧化硫。 各位大侠,可否讨论一下: 你的样品+测定方法,测定的的是何种状态的二氧化硫?你是怎样确定二氧化硫的状态的?

  • 【求助】很困惑的一个问题:利用结合能判断化学状态。请大家释疑。

    现在发现,文献中给出的结合能五花八门,即便是同一种物质中的同一元素,有时也能相差1.0eV,我不禁想问:利用结合能判断化学状态行得通吗?Thermo Scientific 产品k-alpha的极限分辨率0.5eV,也就是说,对于结合能差值小于0.5eV的同种元素,其化学状态根本就不能分别开来了?还有一个问题,是不是每台机器的测量结果都不太一样?有时候文献给的C1s校正值是285,有时是284.8,有时候是284.6,这C1s校正值应当跟机器对应的吧?如此说来,要想利用自己的机器判断化学状态就需要在自己的机器上测量纯药品相应元素结合能?那么文献中引用别人的数值来证明自己的结果,是不是欠妥当?以上问题困惑我很久了。因为表面改性层厚度不超过20nm,利用XRD判断物相太难,XPS是我们实验室唯一可以用来进行化学状态分析的仪器了,烦请大家帮忙指点一下我认识中的错误。

  • 泡水变大的玩具是什么

    市面上有些泡水变大的玩具,形状有海星、螃蟹等等,本身比手心还小,泡水后会变大比手掌还大的。这些玩具是用什么做的?泡水变大是什么原理?晒干后会恢复原状吗?小朋友玩安全吗?

  • 【分享】各元素不同化学状态对应结合能汇总表

    [~99191~]各元素不同化学状态的结合能可参考附件,文件扫描自Phi公司出版的手册中的附录2,Handbook of X-ray Photoelectron Spectroscopy—A Reference Book of Standard Spectra for Identification and Interpretation of XPS Data,John F. Moulder, William F. Stickle, Peter E. Sobol, Kenneth D. Bomben, Physical Electronics, Inc. ,1992呵呵,感觉还是这个好用,都集中在一起,方便查找.分享ing……

  • 枸杞泡水,切记“三不要”

    枸杞泡水,切记“三不要”

    [color=#191919]生活中好多养生的人通常喜欢将枸杞泡水喝,这个方法最简单也最直接。[/color][align=center][img=,365,346]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/02/201902141751386795_6061_676_3.png!w365x346.jpg[/img][/align]1,不要用开水泡日常生活中我们在泡枸杞的时候,通常都是喜欢接一杯开水,然后再放入枸杞,感觉这样才能够更好的发挥枸杞的功效。其实这一步是完全错误的,如果水温弄错了的话,那么枸杞就完全失去了它的功效,就相当于白喝了,原来这么多年一直喝错了。如果将枸杞直接泡在热水当中,那么就会破坏枸杞的营养元素以及活性物质,因为枸杞它属于一种非常不耐热的食物,所以说如果在放上热水反复的冲泡的话,就会流失营养成分,所以说我们最好是用温水冲泡,这样能够保持枸杞的营养,而且口感也不错。2,泡水后的枸杞别丢掉大家在日常生活中枸杞泡完水之后,剩下的枸杞会怎么处理呢?一般人应该是直接将枸杞丢掉吧,其实这样太浪费了。枸杞泡水之后虽然说口感变得比较差了,但是枸杞当中还有一些物质,它是不溶于水的,所以说如果我们直接再将枸杞吃掉的话,还可以将枸杞当中的营养给利用起来。虽然说干枸杞能更好吃,而且也更能够充分的利用枸杞的营养,但是枸杞泡水能够促进肠胃的吸收,所以它的调理功效会更好一点,所以大家下次枸杞泡完水之后不要直接丢掉,最好将剩下的枸杞再吃掉。3,不要乱吃染色枸杞大家都知道枸杞的价格并不便宜,但是在市场上也有一些不良商家会为了使枸杞颜色更好一些,卖相更好一点,会将枸杞进行染色,所以说大家在购买的时候一定要认准了,这种枸杞最好不要买,一般染色的枸杞都是通过硫磺熏制的,这样的枸杞吃起来口感会更差,而且还会带着一股苦位。所以说大家在购买枸杞的时候可以尝一下,而且也可以通过颜色、味道、口感来辨别一下。尤其是那些颜色看起来特别红的枸杞,往往可能是染色的枸杞,大家最好不要买。

  • 蒲公英泡水功效有哪些

    第一、清热解毒蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面,其中清肝热的效果非常的不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用,这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况,除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。第二、治疗口腔溃疡复发性口腔溃疡是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致,在条件适宜时引发复发性口腔溃疡,此种链球菌可引起机体迟发性变态反应,它与口腔黏膜上皮存在共同抗原,通过交叉反应引发复发性口腔溃疡发生。而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌,从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。用法:咀嚼干制的蒲公英5-10min,一部分内服,一部分留于齿颊,起到内服与外敷双向用药的效果,结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快,并减轻了溃疡病程中的疼痛。第三、消痈散结如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒,可以多服用一些蒲公英水。另外,蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果,产后的女性多服用能够起到通乳的作用。第四、抗菌蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说,在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的,对于身体是很有好处的。第五、护胃、杀幽门螺旋杆菌蒲公英为治疗胃痛之佳品,食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃,泻火”。现代药理研究表明,蒲公英对组胺、五肽胃泌素、对氨甲酰胆碱和幽门结扎法引起的大鼠胃酸分泌有明显的抑制作用,对幽门结扎法所致大鼠胃溃疡有显著的对抗作用,对无水乙醇性大鼠胃黏膜损伤也有良好的抗损伤作用,表明蒲公英对实验性胃溃疡及胃黏膜损伤具有明显的保护作用。另外有研究表明,蒲公英能杀灭胃幽门螺旋杆菌,对幽门螺旋杆菌引起的胃炎及口臭等具有很好的疗效。蒲公英治疗胃部疾病,一个是其清胃火作用,一个是其抗菌消炎作用。第六、美容养颜女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水,因为不仅味道好,同时还有很好的美容效果。经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英中含有的叶子对身体很好之外,根茎服用之后对于身体的好处也有很多,一些经常容易上火起痘痘的女性可以多喝哦!第七、保肝利尿国外研究,蒲公英有保肝利尿的作用,蒲公英跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根,它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英又被成为“尿床草”,可见其利尿效果,当觉得身体胀胀的、水肿的时候,用蒲公英来利尿,体内的钾不会连同水分一起排出。蒲公英叶萃取物对于经前综合症的水肿也很有效。

  • 为什么不建议泡水里解冻?

    为什么不建议泡水里解冻?把冷冻食物放进水里,操作容易,而且比肉类在室温中化冻要有效率的多。但是,很多人也发现了,水泡解冻的肉类,口感上远不及自然化冻的肉。这是为什么呢?1. 冷水解冻与空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]比,水的热量传导能力更强,所以会比室温解冻花的时间更少,操作起来也方便。但这种方法的缺点也不少:(1)冷水中的细菌多,泡久了容易变质。(2)水很容易带走肉类中的肉汁,使得营养流失更快。(3)水太多容易让肉类的细胞破裂,使得外层的肉变软发白,降低品质和营养。当然,很多生活妙招会建议大家泡盐水来解冻。这虽然可以在一定程度上降低水中微生物的影响,也不容易让细胞破裂,但是盐的浓度比较难控制,要想获得绝佳口感,操作起来比较有难度。2. 热水解冻热水其实可以分两种:60℃以上或60℃以下。如果用60℃以上的,很容易外面熟了,里面还是冰的。如果用60℃以下的,解冻速度确实会快很多,但流失的营养也多,而且这个温度下特别容易滋生细菌。除了省时间外,并不是很理想。3. 流水解冻流水的热量传导效果更好,化冻时间也更短。相比冷水浸泡,流水可以带走一部分细菌,让食材更卫生,但同时也会加速营养流失。而且,这种方法十分浪费水,故而并不提倡。

  • 柠檬泡水淡淡香

    [color=#3e3e3e]柠檬泡水一定要淡。如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用。[/color]

  • 枸杞泡水喝有什么好处

    枸杞泡水喝有什么好处?一提到滋补、明目的食材,不少人都想到枸杞。枸杞泡水喝,则是除了直接食用外枸杞最简易的食用方法了。这种枸杞的这种吃法虽然简单,但是它的功效不比其他吃法差哦,下面就随小编一起来详细了解枸杞泡水喝的好处吧。养肝明目  枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。  抗衰老  枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。  滋补肝肾  枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。  美容  常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

  • 玉米须泡水喝的功效

    玉米须泡水喝的功效

    [align=center][img=,484,300]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808301350021517_2454_676_3.jpg!w484x300.jpg[/img][/align][align=center][/align][align=left]具体的玉米须泡水喝的功效如下:第一:治疗慢性肾炎玉米须最为主要的功效就是利尿,泡水喝之后能够有效的改善肾功能,对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。除此之外,还具有减低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用,促进身体健康。[b]第二:利胆[/b]专家告诉我们,日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况,服用玉米须具有非常不错的功效。将玉米须和栀子还有茵陈、郁金准备好,然后用开水煎煮服用药液,能够降低血液之中的血清胆固醇,同时还具有降低血糖含量的效果。[b]第三:止血[/b]平时生活中如果患者的身体出现了尿血或者是吐血的情况,也可以使用玉米须来促进身体健康。将玉米须和白茅根以及荠菜花一起用水煎煮,然后服用药液,一天一次就可以了。[b]第四:降压[/b]平时生活中,我们也可以将玉米须和决明子还有野菊花一起用开水冲泡,然后当作茶水来饮用,长期坚持能够有效的降低高血压的情况,适合高血压患者服用。[b]第五:止泻[/b]如果身体出现了由于饮食不当导致的消化不良所引起的腹泻情况,特别是直接拉水的情况。可以将玉米须直接用水煎服,这样拉肚子的情况立刻就能够得到缓解。[b]第六:其他[/b]玉米须泡水喝的功效有非常多,除了上述介绍的五种功效之外,还具有止咳平喘、健脾开胃以及强心的作用。另外,日常生活中如果患有了肾炎、风湿痛、肥胖病还有膀胱炎、胆囊炎等疾病,也可以将玉米须泡水喝,能够快速的促进身体恢复健康。 [/align]

  • 谈谈陈皮泡水喝的功效

    陈皮泡水喝的功效陈皮属于中药的一种,也是药食两用比较重要的一种药材和食材,具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效。适宜的人群比较多,一般脾胃虚弱,食积气滞者都可以利用。陈皮主产于广东、福建、四川等,是芸香科植物,橘的干燥成熟果皮。陈皮具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的作用,可以用来治疗脾胃气滞、脘腹胀满、恶心、呕吐、食欲不振、咳嗽、痰多、胸膈满闷等症状。孕妇也可以吃,婴幼儿也可以吃,可以搭配山楂、生姜等。陈皮的营养成分主要有黄酮、挥发油等。

  • 【讨论】吃橘子常见两个错误 鲜橘皮泡水无益反伤身

    橘子不仅仅是一种水果,它更是一个“全身是宝”的中药。橘子的皮、核、络、实皆可入药,但吃法讲究。   许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。   再有,人们在吃完橘子后,往往将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用,认为常喝鲜橘皮水,对秋季保健、防病是大有好处的,其实这是认识上的一个误区。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮,鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用鲜橘皮泡水,不但不能发挥陈皮的药用价值,由于挥发油气味强烈,会刺激肠胃。因此,不要随意拿鲜橘皮泡水喝。(北京中医医院中药师 杜宇)

  • 苏打水和气泡水不是同一种东西

    苏打水是淡水和矿物质类原料调和而成,比如小苏打,柠檬酸钠,硫酸钾和磷酸二钠等,但气泡水就是含二氧化碳的直饮水。建议购买商用气泡水机,前期有一定投入,但使用量大的情况下成本可得到有效控制。

  • 请您欣赏斑斓熊猫气泡水

    斑斓熊猫气泡水清爽的口感喝上一口? ?气泡在口中翻滚带来丝滑的触感绿绿的汁液在口中散开瞬间让人感受到了清爽的滋味[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404101638231294_7445_1642069_3.png[/img]

  • 【求助】三菱ca100水分仪不能到终点

    各位好: 我有一台三菱CA100的水分仪,大概有3个月处于搁置状态,停用之前,用丙酮清洗了各部位,并干燥处理,然后用对应的K-F夜浸泡,这两天打开后,空白滴定总是到不了终点,电位一直处于6000-7000的水平,请熟悉的帮我分析一下原因,能出个对策更加感谢。

  • 【分享】直读光谱试样组成结构状态的影响

    直读光谱试样组成结构状态的影响 试样中大多数金属元素都是以互相化合及相互熔融的形式存在,而且由于热处理方式,如淬火、退火、锻压、浇注以及冶炼等的过程不同,均会使它们原子与原子间的晶格排列发生变化,不同的晶格其键的结合能发生差异,会影响其熔点及导热性,改变其被光源侵蚀的程度。 对于由于组织结构不同引起的影响,在光谱分析时应严格控制试样的热处理状态,使试样的结构保持一致;采用高速高能或高能预火花光源,由于这类光源的能量大、电蚀作用大,在较短时间使样品表面局部熔融及均匀化,可以消除或减少试样表面结晶组织结构的影响;其次适当延长预燃时间也减少结晶组织的影响。

  • 【讨论】液相排空阀(参照阀)在关机时的开关状态

    排气泡时排空阀未压紧三角垫片,此时流动相从排液管中流出;排好气泡后排空阀压紧三角垫片,此时流动相进柱子;我平时运行仪器,只有排气泡时松开排空阀,其他时候(开机或关机)都压紧排空阀;我个人认为关机时,排空阀应处于松开状态,这样可以延长三角垫片的使用寿命,各位老师可有什么建议和意见!

  • 【转帖】广州市场疑现“染色紫菜” 浸泡多次仍掉色

    5元6包的便宜紫菜一泡清水变成粉红色 食品专家称紫菜掉色厉害或被染色   “紫菜本来就是长在水里的,如果用普通的清水泡,应该不容易掉色。只有用热水煮比较长的时间,颜色才可能有些偏红。”   ——广州大学化工学院食品工程系教授曾庆祝   从菜场买来紫菜打算做个紫菜汤,没想到把紫菜放到清水里一泡,清水竟很快变成了粉红色。这样的紫菜,你还敢吃吗?   市民:浸泡多次仍掉色   昨日早上,家住海珠区工业大道北的邓女士前往家附近的梅园南菜场买菜。“以前我在这里买过一种大包的紫菜,差不多快吃完了,这次我想少买一点,就买了一种小包的”,邓女士告诉记者,这种小包紫菜在菜场的档口卖5元6包,而她之前买的大包紫菜则要2.5元一包。   回家后,邓女士将新买的紫菜放入清水中浸泡,打算中午做个紫菜汤,“结果紫菜放进去没多久,清水就变成了粉红色,把我吓了一跳”,邓女士回忆说,她很快又重新接了一碗清水洗紫菜,“可是反复洗了好几次,水仍是粉红色”。而她以前购买的大包紫菜,则从来没有出现过这种情况。   专家:正常不应掉色   “紫菜本来就是长在水里的,如果用普通的清水泡,应该不容易掉色。只有用热水煮比较长的时间,颜色才可能有些偏红。”广州大学化工学院食品工程系教授曾庆祝认为,邓女士买到的紫菜,有可能是被染色过的。至于用来染色的色素究竟是怎样的色素,对人体的健康又可能造成多大危害,目前都还是未知数。   曾庆祝表示,市民在选购紫菜时,除了可注意观察紫菜的色泽、状态外,还可以闻一闻味道,“好的紫菜闻起来应该没有霉味等其他异味,而只有紫菜特有的香味”。此外,紫菜买回家后,要注意放在干燥的地方保存,否则容易受潮变质。

  • 【求助】关于GB/T 5009.60浸泡液的问题

    请教大家个问题啊GB/T 5009.60里的做蒸发残渣的浸泡液,如果是食品用包装薄膜的话,到底是将薄膜浸泡在浸泡液里,还是把薄膜做成袋子,然后把浸泡液加入其中浸泡?通俗的说,是将薄膜浸泡在浸泡液里,还是用袋装浸泡液来做蒸发残渣?

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