酒成分

安东帕烈酒分析仪可以选择性的测量样品中的酒精含量，不受其他成分的影响。准确的酒精度测量可以确保产品的质量。内置的帕尔贴控温，减去了您繁琐的控温过程。使用蒸馏水和已知浓度酒精就可以进行仪器的校正。安东帕公司的烈性酒分析仪是高精密分析仪器，成为威士忌分析领域新标准。该仪器具有竞争力，外形小巧，节省空间，几乎免维护的测量系统能满足客户的需求。校准/校正，操作简单。测量时间短，准确性高。

新一代葡萄酒分析解决方案已经推出布鲁克在葡萄酒领域专家的帮助下，研发出运用核磁共振（NMR）波谱的葡萄酒分析的创新解决方案。该方法的原理是基于每一个样品独特的核磁共振指纹图谱。利用多变量统计法将样品的指纹图谱与真实葡萄酒样品的大型数据库进行比较。采用NMR的葡萄酒筛选分析（Wine Profiling）以一种独特的方式兼具质量控制、特定安全问题和样品真实性测试的功能。 特色：全面的葡萄酒筛选分析基于FoodScreener平台，是一个自动按键式、简单易学且性价比高的NMR解决方案；自动生成分析报告；基于一次NMR采样，就能提供靶向和非靶向分析的可靠筛选方法；56种代谢物的定量结果；代谢物的定量结果与官方参考值比较，所有化合物的浓度结果与真实样品的浓度分布比较，从而为结果的解析提供支持；通过聚类分析预测诸如葡萄品种、原产地和酿造年份等真实性参数；通过模型验证的方法，将样品与真实葡萄酒参考数据库进行比较，从而完成样品一致性的非靶向验证。 葡萄酒筛选分析3.0版新特色提供欧洲葡萄酒主要生产国的原产地验证；区域产地验证，包括法国、意大利和西班牙的相关区域；延伸的聚类分析现已涵盖22个葡萄品种；欧洲白葡萄酒酿造年份的验证；快速检测特定品种的葡萄酒是否兑水。定量和统计模型列表上的详细信息可以在葡萄酒筛选分析规格表中找到。

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仪器简介：快速，准确检测牛奶成份 检测项目：酒精度，原麦汁弄度，真浓，表现浓度等 精度：0.01% 吸样量：18ML 检测速度：30个样品/小时 可连接打印机，实现数据同步打印 具有标准RS232接口，可与电脑联机技术参数：快速，准确检测牛奶成份 检测项目：酒精度，原麦汁弄度，真浓，表现浓度等 精度：0.01% 吸样量：18ML 检测速度：30个样品/小时 可连接打印机，实现数据同步打印 具有标准RS232接口，可与电脑联机主要特点：快速，准确检测牛奶成份 检测项目：酒精度，原麦汁弄度，真浓，表现浓度等 精度：0.01% 吸样量：18ML 检测速度：30个样品/小时 可连接打印机，实现数据同步打印 具有标准RS232接口，可与电脑联机我公司代理德国GERBER公司、德国JEL公司、保加利来MILKOTRONIC公司、美国ColeParmer公司、美国TA公司、美国UDY公司及韩国G-WON公司等世界知名企业的品牌优质产品，其中包括：牛奶成份分析仪(乳品成份分析仪)，冰点仪，多用途离心机，盖勃离心机，不溶指数搅拌器，菌落计数器，杂质度过滤机，奶粉水份测定仪、奶粉密度计，各种精确乳脂计，快速蛋白质测定仪，啤酒色度仪、啤酒成份分析仪，凯氏定氮仪、粘度计、各种水份测定仪、表面射线检测仪等。

啤酒成分分析仪 传统的方法分析酒精饮料需要使用完全不同原理的两种仪器，例如使用机械振荡法得出密度和折射计得出酒精浓度。然而FermentoFlash啤酒分析仪基于热力学分析方法结合精确的计算方式就能得到令人满意的分析结果。首先啤酒样品必须通过一个简单的滤纸进行除气。通过蠕动泵仪器吸入大约10ml的啤酒样品，并通过加热开始对样品的分析。在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应，最终结果会在2分钟内显示并打印出来。所有参数的精确度都能达0.01%。啤酒成分分析仪产品标准配置：3572 Fermentoflash 主机一台3563 清洁剂0.5L8818 100ml 锥形烧瓶7151 热敏打印机以及打印纸1卷啤酒成分分析仪技术参数： 技术参数测量项目Constituent测量范围重复性酒精Alcohol0.00%-15.00%± 0.02%酒精萃取物Extract0.00%-10.00%± 0.04%表观浸出物apparent extract0.00%-10.00%± 0.04 %原麦汁浓度Original wort0.00%-20.00%± 0.02 %渗透压值Osmotic pressure不确定计算值 啤酒成分分析仪主要特点： 在操作方面，FermentoFlash啤酒成分分析仪配备五个按钮以及操作方便的彩色大型显示屏。仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行，啤酒成分分析仪能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。

啤酒成份分析仪，FermentoFlash 啤酒成份分析仪，德国Funke Gerber 啤酒成份分析仪啤酒成份分析仪介绍：德国Funke Gerber公司最新设计的FermentoFlash型啤酒成份分析仪是基于热力学分析方法结合精确的计算方式就能得到令 人满意的分析结果。仪器通过蠕动泵仪器吸入大约10ml的啤酒样品，并通过加热开始对样品分析，在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应，最终结果会在1-2分钟内显示并打印啤酒成份分析仪特点：仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行，该仪器能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。啤酒成份分析仪技术参数：酒精：测量范围0.00%-15.00%，重复性±0.02%酒精萃取物：测量范围0.00%-10.00%，重复性±0.04%表观浸出物：测量范围0.00%-10.00%，重复性±0.04%原麦汁浓度：测量范围0.00%-20.00%，重复性±0.02%

全自动啤酒成份分析仪仪器简介：快速，准确检测啤酒成份检测项目：酒精度，原麦汁弄度，真浓，表现浓度等检测精度：0.01%吸样量：18ML速度：30个样品/小时可连接打印机，同步打印有标准RS232接口，可与电脑联机FermentoFlash全自动啤酒成份分析仪仪基于热力学分析方法结合精确的计算方式就能得到令人满意的分析结果。首先啤酒样品必须通过一个简单的滤纸进行除气。通过蠕动泵仪器吸入大约10ml的啤酒样品，并通过加热开始对样品的分析。在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应，最终结果会在2分钟内显示并打印出来。所有参数的精确度都能达到0.01% 啤酒分析仪、全自动啤酒分析仪、啤酒成分分析仪、进口啤酒分析仪、全自动啤酒分析仪

德国Gerber FermentoFlash啤酒成分分析仪成分分析仪 啤酒分析仪 啤酒检测仪 啤酒含量测定仪 进口啤酒分析仪仪器介绍Fermento啤酒分析仪是在实践中深受好评的新一代全自动啤酒分析仪。这款彻底改良后的仪器突出的特点是不锈钢外壳明显变小，同时配备了带有五个按键、操作方便的大型显示屏，两分钟之内就能同时完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测，测量精度达0.01%。啤酒样品仅需预先除气，全部测量结果可通过显示器、打印机以及一个串行口输出（RS232）。 仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行，该仪器能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。技术参数测量范围 酒精： 0－15 %原麦汁浓度：0 － 20 %真正浓度： 0 － 10 %外观浓度： 0 － 10 %密度： 0.95 － 1.05g/cm3测量时间 2分钟左右（包括进样）样品体积 每次测量约12 - 20 ml左右脱过气的啤酒重量 8.5 kg 接口 RS232 可接电脑、打印机 尺寸: 25cm×19cm×35cm(宽×高×长)

德国Funke Gerber啤酒成份分析仪，/啤酒成分快速检测仪，啤酒分析仪， 德国盖博FermentoFlash啤酒分析仪，啤酒成分检测仪，全自动啤酒分析仪，盖博啤酒成份分析仪， FUNKE GERBER盖博啤酒成份分析仪FERMENTOFLASH*1、德国FermentoFlash全自动啤酒分析仪操作方便的大型显示屏，两分钟之内就能同时完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测，测量精度达0.01%。*2、FUNKE GERBER盖博啤酒成份分析仪FERMENTOFLASH 啤酒样品仅需预先除气，全部测量结果可通过显示器、打印机以及一个串行口输出（RS232）。 仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行3、德国盖博FermentoFlash啤酒分析仪 能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。4、 FUNKE GERBER盖博啤酒成份分析仪FERMENTOFLASH技术参数测量范围 酒精： 0 － 15 %原麦汁浓度：0 － 20 %真正浓度： 0 － 10 %外观浓度： 0 － 10 %密度： 0.95 － 1.05g/cm3测量时间： 2分钟左右（包括进样）样品体积： 每次测量约12 - 20 ml左右脱过气的啤酒德国Funke Gerber啤酒成份分析仪，/啤酒成分快速检测仪，啤酒分析仪中国总代理：南京铭奥仪器设备有限公司 全自动啤酒分析仪/啤酒成分分析仪/快速啤酒分析仪/啤酒测定仪/啤酒测量仪/全自动啤酒分析仪/啤酒分析仪 ，德国FermentoFlash全自动啤酒分析仪 ，进口全自动啤酒分析仪供应

白酒组份分析（36组份）仪器详细配置方案：GC-7900主机1、大屏幕全中文LCD显示2、简体中文菜单，键盘操作，自动记忆设定参数，掉电保护3、具有故障自检功能，超温自动保护并报警大柱箱、大风扇配合自动后开门降温装置，提高了柱箱降温速度，实现了真正意义的近室温运行，温度控制范围：室温＋5℃～399℃，控温精度达到±0.1℃1台检测器FID检测器 噪音：≤0.02mv 漂移：≤0.1mv/h1套进样系统含有分流/不分流毛细气化室1套色谱柱白酒分析专用毛细柱1根标液36组份白酒标液内标1套气源高纯氮气钢瓶 含减压阀 40L 1瓶1瓶氢气发生器 LH-3001台空气发生器 LA-3L1台电脑联想Win7 64位 带有九针com口1台出峰谱图：

德国Funke Gerber盖博啤酒成份分析仪FermentoFlash产品特点*1、操作方便的大型显示屏，两分钟之内就能同时完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测，测量精度达0.01%。*2、 啤酒样品仅需预先除气，全部测量结果可通过显示器、打印机以及一个串行口输出（RS232）。 仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行3、 能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。德国Funke Gerber盖博啤酒成份分析仪FermentoFlash 技术参数及显示界面测量范围 酒精： 0 － 15 %原麦汁浓度：0 － 20 %真正浓度： 0 － 10 %外观浓度： 0 － 10 %密度： 0.95 － 1.05g/cm3测量时间： 2分钟左右（包括进样）样品体积： 每次测量约12 - 20 ml左右脱过气的啤酒德国Funke Gerber盖博啤酒分析仪FermentoFlash标准配置：1. 主机，1台2. 电源线，1根3. 清洗液（0.5L），1瓶4. 打印机，1台5. 打印机电源线，1根6. 打印机连接线，1根7. 连接管，1根8. 三角瓶，1个

通过成分分析仪AN-820可以测量出糙米、精米含有的水分，蛋白质、直链淀粉(参考值)等的成分，并显示出米的「品质评价值」。试样不用做粉碎等的预先处理。本成分分析仪能具体地出示米的成分品质，对科学管理大米味道的生产商、米饭工厂、米店等来说，是最适合的品质控制用测量仪器。 ●规格AN-820测量方式透过型近红外分光方式光源钨丝灯（寿命：20,000H）测量对象糙米、精米选择：高水分糙米、免淘米（BG米、TWR米）、 酿酒糙米（山田錦、五百万石）※但是，从测量中排除糯米、低直链淀粉米、特定谷物测量成分水分、蛋白质、直链淀粉（不能显示高水分糙米、酿酒糙米、其他的样品参考值）显示范围水分10～35％、蛋白质4～10％、直链淀粉15～25％（不能显示高水分糙米、酿酒糙米、其他的样品参考值）样品量约60mL标准曲线记忆数4成分×8通道测量时间约40秒操作环境10～35℃、无结露显示方式320×240点阵式大型LCD输出输入端子RS-232C、打印机输出端子显示内容标准曲线名、蛋白质值、水分值、直链淀粉值（不能显示高水分糙米、酿酒糙米、其他的样品参考值）、品质评价值（只显示日本产糙米、日本产精米）电源AC100V～240V（50/60Hz）尺寸、重量260（W）×350（D）×380（H）mm、13kg附件电源线×1、样品盒×2、取样杯×1、 备用保险丝×1、标准样品（糙米、精米）×各1、保管容器（标准样品）×1选配件打印机VZ-330、数据管理软件「数据记录器NDL-02」

仪器简介：气相色谱*在白酒分析中的应用主要有以下几方面：一、对白酒卫生指标的监控　　白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，方法简便*，精密度好，相对偏差均小于5%，又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等*醇得到单独测定。二、对酒厂的基础酒三项指标的测定　　基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定，是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准，获得工厂经济效益的重要因素，而气相色谱仪是重要的分析工具。三、开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究　　白酒成份非常复杂，酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识，需要酒厂*人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析，为白酒产品提供更*、*的*依据。四、对于*卫生防疫站，**监督局产品质量检验所，可以应用气相色谱仪来*市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。

产品展示仪器简介：气相色谱*在白酒分析中的应用主要有以下几方面：一、对白酒卫生指标的监控　　白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，方法简便*，精密度好，相对偏差均小于5%，又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等*醇得到单独测定。二、对酒厂的基础酒三项指标的测定　　基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定，是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准，获得工厂经济效益的重要因素，而气相色谱仪是重要的分析工具。三、开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究　　白酒成份非常复杂，酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识，需要酒厂*人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析，为白酒产品提供更*、*的*依据。四、对于*卫生防疫站，**监督局产品质量检验所，可以应用气相色谱仪来*市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。

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产品简介：采用氢焰离子化检测器，DNP填充柱，完成白酒中主要的醇、醛、酯等十几个组分的分析。也可以使用毛细管柱，分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十几种成分。分析结果完全符合国标GB10345.7-89/GB10345.8-89。产品详情：采用氢焰离子化检测器，DNP填充柱，完成白酒中主要的醇、醛、酯等十几个组分的分析。也可以使用毛细管柱，分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十几种成分。分析结果完全符合国标GB10345.7-89/GB10345.8-89。填充柱谱图毛细柱谱图

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啤酒分析仪仪器简介：传统的方法分析酒精饮料需要使用完全不同原理的两种仪器，例如使用机械振荡法得出密度和折射计得出酒精浓度。然而最新设计的FermentoFlash啤酒分析仪基于热力学分析方法结合精确的计算方式就能得到令人满意的分析结果。首先啤酒样品必须通过一个简单的滤纸进行除气。通过蠕动泵仪器吸入大约10ml的啤酒样品，并通过加热开始对样品的分析。在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应，最终结果会在2分钟内显示并打印出来。所有参数的精确度都能达到0.01%啤酒分析仪主要特点：在操作方面，FermentoFlash配备五个按钮以及操作方便的彩色大型显示屏。仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行，该仪器能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。啤酒分析仪技术参数 测量项目Constituent测量范围重复性酒精Alcohol0.00%-15.00%± 0.02%酒精萃取物Extract0.00%-10.00%± 0.04%表观浸出物apparent extract0.00%-10.00%± 0.04 %原麦汁浓度Original wort0.00%-20.00%± 0.02 %渗透压值Osmotic pressure不确定 计算值 样品处理速度：快速模式可达100个每小时，精确模式为60个每小时样品量：10ml 界面： 仪器带有一个打印机平行接口，可以连接标准打印机。在标准配置中也已经包含了一个打印机，另外仪器还带有RS232接口。电源：230/115V ，50/60HZ，180W尺寸：30x24x33 cm (W x H x D)重量：大约5kg

酒类在生产工艺上需要较长的储存期。因为刚生产出来的酒含有有戊醉成分冲鼻，有剌激和辛辣等不愉快的气味。经过一段时间的储存(陈化)以后，香味协调，剌激辛辣味明显减少，酒味柔和。传统来讲，酒的陈化时间一般长达几年乃至十几年，用超声处理可以大大缩短陈化时间。超声波对酒类进行催陈的方法，是从外部给酒类中各类物质分子施加声场强所产生的效应作用。产品优势作用具体表现在三方面：1.促进缔合作用增强了极性分子间的亲和力，不仅增强了酒精分子与水分子之间的缔合度，而且可能形成更大且牢固的极性分子间的缔合群。为促进脂化反应，令体系中的脂类分子产生，某些脂类及酸类等成分也可能参与这种缔合群。2.增强分子活化能提高了分子间的有效碰撞率，使脂化、缩合、氧化还原等反应加速进行，有利形成酒的醇脂酿制香味。3.加速低沸点成分挥发由于分子动能的增加，使可能存在的硫化氢、乙隆等成分加速从酒液中逸出，迅速消除辛辣等异味。超声波用于酿造业在国外已不是近几年的事，尤其是日本在这方面做了不少工作。超声波的照射能促进酵母的繁殖，缩短发酵时间增加酒香。但过强的超声波会损酵母的菌体，因此不同的发酵液应有各自适宜的超声波强度。从罐体外部进行超声波辐射，超声波的强度减负较大；直接照射时，如果超声波强度过大又会伤害酵母。因此从多个不同位置，不同的方向输入较弱的超声波，效果良好。超声波还被用来加速酒的老熟陈化。酒体内经过超声波的振动，脂类加速与乙醇和水结合。经短时间存放，酒味醇厚，甘润柔和。1.黄酒陈化效果超声波陈化黄酒有明显的效果，酒中酸、醇、醛、醋，脂的含量变化趋势与传统陈化的酒相似。2.白洒陈化效果超声波处理后白酒香、味均有变化，超声波处理能促进白酒的陈化，对白酒度数、总酸、总脂、甲醇含量等都有一定的影响。3.啤酒陈化效果啤酒用超声处理5min 就会出现酒花特有的苦味，并且在啤酒生产中使用超声波又可节约原料。4.葡萄酒陈化效果超声波处理葡萄酒不仅可以陈化葡萄酒还可以使其中的悬浮物等微颗粒淀下来，两年之内可以稳定。联系我们联 系 人：李经理(销售技术工程师） 移动电话： 地 址：浙江省杭州市富阳区

仪器简介：传统的方法分析酒精饮料需要使用完全不同原理的两种仪器，例如使用机械振荡法得出密度和折射计得出酒精浓度。然而最新设计的FermentoFlash啤酒分析仪基于热力学分析方法结合精确的计算方式就能得到令人满意的分析结果。首先啤酒样品必须通过一个简单的滤纸进行除气。通过蠕动泵仪器吸入大约10ml的啤酒样品，并通过加热开始对样品的分析。在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应，最终结果会在2分钟内显示并打印出来。所有参数的精确度都能达到0.01%产品标准配置：3572 Fermentoflash 主机一台3563 清洁剂 0.5L8818 100ml 锥形烧瓶7151 热敏打印机以及打印纸1卷技术参数： 技术参数测量项目Constituent测量范围重复性酒精Alcohol0.00%-15.00%± 0.02%酒精萃取物Extract0.00%-10.00%± 0.04%表观浸出物apparent extract0.00%-10.00%± 0.04 %原麦汁浓度Original wort0.00%-20.00%± 0.02 %渗透压值Osmotic pressure不确定 计算值 样品处理速度：快速模式可达100个每小时，精确模式为60个每小时样品量：10ml 界面： 仪器带有一个打印机平行接口，可以连接标准打印机。在标准配置中也已经包含了一个打印机，另外仪器还带有RS232接口。电源：230/115V ，50/60HZ，180W尺寸：30x24x33 cm (W x H x D)重量：大约5kg主要特点： 在操作方面，FermentoFlash配备五个按钮以及操作方便的彩色大型显示屏。仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行，该仪器能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。我司是德国funke-gerber公司长期的一级代理商，有正式的授权文件。备用常用耗材，可提供产品售后维修服务。

原理必芒啤酒分析仪是一款特别定制的卡比特性仪器，发酵前需要水和萃取液两种成分混合，液体的浓度可以根据密度或者声速测定出来。发酵过程中麦芽汁中的糖可以转化为酒精和CO2，从而变成了三种组分水、萃取液和酒精，通过流体密度传感器和声速传感器可以将酒精以及萃取液分别测定。这样根据巴林公式可高精度的计算出原麦汁浓度和发酵度，原麦汁浓度是一个极其重要的因素对于酒精浓度和最终啤酒的品质，因而需要小心仔细控制。渐增的CO2浓度可以被卡博特溶解二氧化碳分析仪测得。原麦汁浓度当然也可以通过声速传感器测量出来，作为速泰的特别型号Plato度分析仪，是一款经济型的仪器，对于仅仅测量原麦汁浓度而无需测量萃取液和酒精浓度的要求来说。然而相比较，可多参数测量的必芒啤酒分析仪更加经济。特点带有本地显示的变送器高精度并快速测定酒精、萃取液和原麦汁基于密度和声速测量针对酿酒厂特别设计快的响应时间和卓越的长期稳定性卫生级标准，全CIP原位清洗能力和免维护出色的性价比应用发酵过程中酒精和萃取液测定参数设计啤酒分析仪原麦汁浓度计原麦汁浓度量程精度0-25°Plato±0,03°Plato0-25°Plato±0,05°Plato萃取液量程精度0-10mass%±0,02mass%不测量酒精量程精度

全自动快速食品热量成分检测仪Calory Answer,也称为卡路里分析仪。Calory Answer采用近红外光谱分析原理，可以直接测量单一食品材料和混合类食物的热量，全自动高效检测，测量时间仅为5分钟。 测量指标：热量/卡路里，同时检测蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、酒精等 优势：l 战胜传统理化测试手段耗时繁琐的缺陷，直接测得热量指标l 混合类食物，如中餐菜肴亦可直接测试l 快速测量，普通食品5分钟得出结果l 同时还可获得蛋白质、脂肪、碳水化合物及水分等指标l 内置庞大数据库，确保测试结果的准确性l 人性化的操作及数据管理系统，测试结果方便导出l 操作简单方便应用案例： Calory Answer可以用于检测各类食品的热量值，其简单快捷的特性可充分体现在餐饮服务业的日常检测中，诸如菜肴、盒饭等复杂混合的食物是无法用传统方法快速准确得到其卡路里值的，而Calory Answer恰好能解决这个问题。

清醒小动物体成分分析仪是一款测量小鼠体脂的分析仪器， 基于低场时域磁共振(TD-NMR)原理，可测量活鼠体内脂肪、瘦肉、水分的含量。仪器通过定量磁共振技术与多元变量数学分析技术，实现清醒状态下活鼠的实时无损检测与持续监测，具有快速、准确、稳定、安全等优点。江苏麦格瑞电子科技有限公司公司简介江苏麦格瑞电子科技有限公司（MAGMED)由国际磁共振仪器开发和应用领域多名科学家共同发起，是一家专业从事磁共振检测仪器设备的高科技公司。公司致力于医学领域、生命健康领域、工业领域的磁共振产品的研制开发、生产销售及磁共振技术理念的推广，为客户提供专业的一站式磁共振检测仪器设备的综合服务。 公司自成立以来，坚持自主创新，专注于核磁共振技术的推广及应用开发，具备强大的研发能力、完备的生产能力、高效的服务能力以及成熟的运营管理体系。 公司秉承“诚信、严谨、创新、感恩”的企业价值观，诚信对待每一位客户，严谨对待每一次客户反馈，积极探索磁共振应用创新，对每一位客户报以感恩之心，立志成为磁共振仪器行业及磁共振技术应用的专业供应商、服务商。江苏麦格瑞电子科技有限公司（MAGMED)是一家新兴的高新技术创业型公司，公司核心团队自2016年开始投入运营低场时域核磁共振检测仪器项目，在2016-2018年，完成原始技术积累，并完成DEMO机的试制；2019年，正式向市场推出试用样机，仪器已先进稳定的性能、优异专业的售前售后技术服务，获得用户的高度认可及好评；2019年下半年正式向市场推出相应的仪器产品；2020年，为规范化、规模化运营该项目，成立江苏麦格瑞电子科技有限公司，推出MAGMED品牌低场时域核磁共振检测仪器。截至目前，公司已具备一定的客户基础及初步品牌影响力，主要用户包括高校、科研院所、医院、企业单位等。清醒小动物体成分分析仪产品特色- 紧凑式一体化设计：更小的整机尺寸，更轻的整机重量，占用空间小。- 智能化数据分析与处理软件：语音和图形提示功能，安全的实验数据管理，实验数据的即时分析与导出。- 独特的混合脉冲序列设计：优化脉冲序列参数，一次测量可同时获得样本的多个特征信息，检测精度高。- 测量过程安全可靠：活鼠清醒状态下检测，全程无压力，满足小鼠体内全组分(脂肪、瘦肉和水分)的定量分析，实现小鼠的全生命周期监测。清醒小动物体成分分析仪主要参数- 磁体类型：稀土永磁体- 磁场强度：0.235±0.005T (10±0.213MHz)- 标配探头：R50 (Φ50 mm)- 可测参数：脂肪瘦肉水分等-单次测量时间：≤90s- 测量样品范围：5~60g 应用领域病理学研究：- 饮食诱发微生物群失调与肥胖- 肿瘤与代谢紊乱- 基因学与代谢病理- 胰岛素抵抗、糖稳态、氧化代谢动物模型研究- 肥胖易感/抵抗鼠- 棕色脂肪少的鼠- 基因、蛋白敲除鼠- 肿瘤鼠营养学研究- 妊娠哺乳期饮食对后代肥胖诱发- 最佳代谢反应的蛋氨酸含量- 肠道微生物活性的作用- 钙（Ca）摄入量临床学研究- 心血管疾病食疗、药物治疗评价- 非酒精脂肪肝治疗方案- 代谢类疾病及并发症临床治疗- 热量摄入控制与临床预防关于我们公司地址：南京市江宁区铺岗街599号；

安东帕烈酒分析仪可以选择性的测量样品中的酒精含量，不受其他成分的影响。准确的酒精度测量可以确保产品的质量。内置的帕尔贴控温，减去了您繁琐的控温过程。使用蒸馏水和已知浓度酒精就可以进行仪器的校正。安东帕公司的烈性酒分析仪是高精密分析仪器，成为威士忌分析领域新标准。该仪器具有竞争力，外形小巧，节省空间，几乎免维护的测量系统能满足客户的需求。校准/校正，操作简单。测量时间短，准确性高。

白酒分析色谱仪白酒分析色谱仪适用范围为酒厂，质监局的分析白酒的仪器。为了精确测定白酒中主要香味组份含量，气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。白酒(酒精)分析气相色谱仪由北京北分三谱仪器有限责任公司研制生产。该气相色谱仪具有高效能、高选择性、高灵敏度、容易实现自动化等特点，是现代科学质量管理中一个重要的工具。白酒的风格由其所含的微量成分决定，其质量控制的关键是准确测定这些组分的含量。气相色谱法利用白酒中不同有机物在氢火焰中的化学电离进行检测，根据峰面积与标准比较进行定量。气相色谱仪器分为填充柱气相色谱仪和毛细管柱气相色谱仪。目前，白酒行业常用的色谱柱有DNP填充柱、大口径毛细柱、小口径毛细管柱。1、填充柱测定白酒中的醇酯 　　方法原理：该方法采用DNP的填充柱，氢火焰离子化检测器检测，乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。其优点是恒温操作，稳定性好，操作容易。采用直接进样法，一次进样能分析出醇、醛、酯等10多种组分，分析时间在30min～40min；但不能检测出白酒中的有机酸含量。测定组分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 检测条件：柱温95℃、检测器145℃、汽化室145℃，载气流量30ml/min，采用内标法定量。2、大口径毛细管柱测定白酒中的醇酯酸 　　方法原理：该方法采用大口径白酒毛细管柱，氢火焰离子化检测器检测。毛细柱的分析速度比填充柱快，可以采用高线速实现快速分析，大口径毛细柱恒温分析17组分不超过15min，采用程序恒温分析，可获得超过20多个以上的组分信息，现在多数大中型白酒企业已将大口径毛细管气相色谱法运用于生产检测中，此法集中体现了经典气相色谱法样品容量高和典型毛细管气相色谱法的高分辨、快速度、惰性好、定量准确等优点。此方法具有投资适中、操作方便、使用寿命长等特点。大口径毛细管气相色谱法是所有白酒行业厂家都可采用的。但是对于含量较少或相应值较小的组分，如庚酸和辛酸乙酯，乙缩醛与正丁醇分离不好。 测定组分：C2～C6脂肪酸等20多种组分； 检测条件：柱初温58℃保持4min，以每分钟3.5℃升到120℃再每分钟6℃升到198℃保持6min；汽化室220℃；检测器220℃。 二、白酒香精香料分析（检测）气相色谱仪的配置： 1. GC-9860气相色谱仪主机(填充柱+FID检测器) 2. N2000色谱工作站 3. 白酒分析色谱柱（填充柱/毛细管柱）4. BF-300N高纯氮气发生器5. BF-300E高纯氢气发生器6.BF-2L空气发生器7．电脑、打印机

YFK30水泥元素成分快速分析仪1.仪器简介YFK30水泥元素成分快速分析仪是在DHF系列多元素快速分析仪基础上研制的硅酸盐成分快速分析仪，分析仪具有六个高速测量通道，通道自动吸排液，可实现六个元素的快速同步测量，大大缩短测量时间。新开发的多功能分析软件，自动调零、线性纠偏，仪器的稳定性高。仪器操作简便，初学者就能快速、准确、高效的定量分析二十多个元素的含量，测量精度高，可靠性好。YFK30水泥元素成分快速分析仪采用了六路自动进样系统、排液系统，仪器数据的稳定性、重复性得到改进，分析结果达到预期。仪器针对水泥行业的化学成分定量分析进行优化设计，结合多年丰富的研发与现场调试经验，根据广大用户对仪器的使用环境与操作习惯，设计了新的数据处理系统，适用于硅酸盐水泥、铝酸盐水泥、水泥生料、熟料、石灰石、粘土、粉煤灰、铝矾土、铁矿、煤矸石、火山灰、矿渣、炉渣等的化学成分快速定量分析。2.主要技术参数2.1测量元素（其氧化物、非氧化物、单质成分）元素符号SiAlFeTiKNaCaMgBZr名称硅铝铁钛钾钠钙镁硼锆元素符号PbZnMnCrBaNiCoPLiSn名称铅锌锰铬钡镍钴磷锂锡元素符号CuMoWV名称铜钼钨钒2.2测量范围及精度：对元素的检测上限可达99%以上，下限经扩展可达到0.001%。高硅质材料分析允许误差参照GB/T4734，高铝质材料分析允许误差参照GB/T6900。2.3分析速度：自称样开始2～2.5小时完成常规8元素全分析，其它元素的分析3～6小时完成。2.4进样通道：6个，可同时测量6个元素。2.5连续测量样品数： 10个。2.6新进样系统、排液系统。2.7软件自动调零、线性纠偏。3.仪器成套性3.1 YFK30水泥元素成分快速分析仪 1台 3.2数据处理系统（含计算机、打印机、分析软件） 1套3.3数显火焰光度计 1套3.4银坩埚 4套3.5超声波清洗器 1台3.6标准贮备液 1套4.安装环境4.1电源 220V/50Hz 4.2整机功率 1kW4.3安装面积 3500×850mm 4.4整机重量 100kg4.5环境温度 10-30℃ 4.6相对湿度 ≤85%5.服务承诺我公司对仪器实行免费保修一年，终身维修服务。免费用户提供实验室设计、技术咨询、安装调试、人员培训服务。

什么是红酒？ 葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会产生酒精，因此常常以葡萄釀酒。 葡萄酒酿造过程中的主要产物是什么? 糖+酵母菌= 酒精+ CO2 + 其他化合物红酒的主要成分和含量类别成分含量*每升注释溶解性气体CO20.2 ～0.7 g→1.1 g酒龄越小，成分越高总SO280 ～200 mg → 350 mg----自由SO210 ～50 mg----非有机酸硫酸0.10～0.40 g----盐酸0.02～0.25 g----磷酸0.08～0.50 g----固体物质糖0.8 ~ 180.0 g取决于酒的种类甘油5 ~ 12 g取决于酒的种类单宁0.4 ~ 4.0 g取决于酒的种类有机酸 酒石酸5 ~ 10 g取决于葡萄原料苹果酸0 ~ 1 g取决于苹果酸- 乳酸发酵程度乳酸0.2～1.2 g取决于苹果酸- 乳酸发酵程度琥珀酸0.5 ～1.5 g----柠檬酸0 ~ 0.5 g某些酒中含量可高达1g / L挥发性物质 水700 ~ 900 g取决于葡萄原料酒精7 ~ 17 %取决于苹果酸- 乳酸发酵程度乙醛0.005 ~ 0.500 g取决于酿造工艺酯0.5 ~ 1.5 g某些酒中含量可高达1g / L挥发性酸0.3 ~ 0.5 g用硫酸计数以上重要参数都可以用CleverChem F.U.V.在数秒内测出！关于MustTech的介绍 MustTech 是全自动真空过滤装置，澄清适用于FTIR分析仪和UV/VIS分光光度计测试的葡萄汁样品。数秒内可产生70ml过滤葡萄汁样品，然而对于任何分析仪器只需30ml量的样品即可用于分析测试。MustTech酿酒过滤装置的优势- 浊度低于40NTU- 微生物稳定时间高于12小时- 过滤样品在视觉上无胶体悬浮物质 关于CleverChem F.U.V.自动红酒测试仪的介绍 CleverChem F.U.V.是目前市场上唯一将红外，紫外和可见光吸收光谱法相结合的分析仪器，该设备使用化学计量技术专门用于葡萄汁和红酒测试。包括采样和温度控制模块，也可用于测试回路的清洗。 1、光谱图 不同的光能引发不同形式的分子运动 2、为什么发生光的吸收? 特定的波长满足特定的能极差。 3、FTIR模块 高性能光学元件，坚固耐用，重量轻用户可以简单轻松地替换光源。 其特点如下： ? 合理的价格 ? 优越的性能 ? 极小的占地面积 ? 灵活的采样 维度尺寸: 35 cm W× 28 cm D× 26 cm H 重量: 10 kg FTIR模块原理 红外吸收光谱图 4、UV-Vis模块 CleverChem F.U.V.针对酒类化学分析的显著优势? 数秒内就可以得出高精确度的重要参数(酒精度，pH，TA，VA，还原糖，苹果酸， 酒石酸，乳酸，二氧化碳……)? 非专业操作者也可以使用? 无需初步样品制备? 测试样品量只需10 ml? 无需任何试剂? 需要的维护操作非常少? 使用者可以增加新的分析参数? 此技术抗干扰? 计算机化结果数据? 分析资料和光谱图仪器一起保存便于再分析 1、FTIR模块的显著优点? 光学工作台:低压铝筑结构来最小化热能浮动，并为光学元件，激光，光源，探 测器，镜子和样品附件提供对齐自由锚点。? 镜子:精密的铣削铝块，具有特殊的表面抛光。固定到位的自由安装使得组装和 拆卸清洁目的容易，并保持原来的对准。? 干涉仪:Michelson型，快速扫描，平面镜在气垫上移动。运行不需 要受压气体。? 探测器:高灵敏型DTGS。? 光学分辨率:高于0.4 cm-1。? 快速扫描:每秒多余40次扫描。? 分束器:标准Ge/KBr, 针对中红外线进行了优化。(7800-350 cm-1)? 模拟数字转换器:高速并具有24位有效数字。? 对准:有两种对准，包括自动对准和连续动力对准，后者是电磁线圈 ，在100KHz 的频率下运行的。? 线性:0到3个吸收单位。 2、UV-Vis模块的显著优点 1、高性能的分光光度计适用于快速测量 ? 双极管矩阵检测器CCD 2048 像素(200* 14 微米/像素)。 ? 双极管矩阵检测器CCD 2048 像素(200* 14 微米/像素)。 ? 光谱范围:200-850 纳米。而酿酒应用只需要250 – 620纳米。 ? 光谱分辨率:0.25 纳米。 ? USB接口:2.0 到16位。 ? 最小的背景噪音。 ? 线性: 0到3的透光率。 ? 光学分辨率: 高于0.4 cm-1。 ? 波长准确性: 0.6 nm。 ? 紧凑型: L10*W6*H4(cm)，重量轻并且易于运输。 ? 该模块配有流通池和光纤传输，并配有服务软件来检测运行情况。2、高能UV光源 ? 新的UV/Vis光源适合于发射180 -1100nm ? 高稳定性光源: 氘+卤素 ? 具有“高亮度”，可以得到普通光源两倍的光密度 高稳定性: 2×10-5DO 到 230nm 使用寿命长: 2000小时 IR模块流通池 ? 设计用于光透射过程中的吸光度评估 ? CaF2窗口，其中一个窗口可有便于气泡疏散的凹槽，这个特征省略了预先脱气 的步骤 UV-Vis模块单元 ? 配备有0.20mm光路的石英比色皿来测量IPT，因此红酒样品无需预先稀释和改变颜色 ? 比色皿可由用户自己轻松更换 采样回路 ? 运用蠕动泵 ? 回路包括一个静态的过滤器，可以避免由于悬浮液中粒径在30-50微米的颗粒导致的阻塞 ? 自动润洗(由应用软件自动控制，无需操作者) ? 通过排热保持恒温，从而控制温度在5度到35度以获得运行温度 ? 流体回路对于操作者而言是非常简单的，异常可以被轻松识别和校正 自动采样器 ? 索引采样器，使得随机访问成为可能 ? 效率: 117 个样品 ? 和清洗站相连接 ? 采样针的高度可以调整 ? 可以管理紧急样品 ? 尺寸: L27 ×D43×H25(cm) 3、CleverChem F.U.V.分析程序? 整个系统有唯一的用户界面，自动管理所有的硬件模块? CleverChem F.U.V.是为酒类实验室环境特别设计，因此具有和实验室工作流程一致 的简单直观的操作? CleverChem F.U.V.分析程序是多语言的? 样品可以以种类不同而进行不同的分析(发酵完全的酒，葡萄汁，正在发酵的葡萄汁)? 自动获得和保存样品光谱? 可以输出检测结果并保存为Access或者ASCII文件? 光谱图一致保存为SPC格式? 密码控制 4、校准库 用于葡萄汁的分析? 酒精度以及相关的测试物质(波美度或者波美)? pH，总酸度? 酸类:苹果酸,酒石酸 ? 葡萄糖酸，钾? 氨氮? 可定制的质量指标? 酚类成熟度:颜色和IPT 280 nm 用于酒类的分析? 酒精度(% vol.)? pH? 总酸度，挥发性酸度以及醋酸? 有机酸:苹果酸，乳酸，酒石酸和柠檬酸? 还原糖，葡萄糖+果糖，总糖? 二氧化碳? 密度和干萃取物? 乙醛，甘油? 总二氧化硫? 颜色，色调? 花青素，山梨酸应用前景? 提高检测效率? 将误差降低至无线接近于0? 将样品过滤仪器和红酒测试仪器耦合? 有助于葡萄酒生产商以及测试酒类品质的相关部门和实验室得以高效准确得出有关 葡萄汁，酿造过程中的葡萄酒以及发酵完全的葡萄酒中各重要成分的实时信息，从 而改进酿造方案，产出最优质的葡萄酒 品牌：德国DeChem-Tech

白酒气相色谱仪-北分三谱白酒经高温气化后，随同载气进入气相色谱仪的色谱柱，利用被测定的各组分在气液两相中具有不同的分配系数的差异而得到分离。针对国标的分析方法中采用多次分析进行了改进。可用一根毛细管色谱柱在同一个色谱条件下对白酒中的各组分进行分离，从而降低检验成本，缩短了分析时间。白酒分析方法-分离后的组分先后流出色谱柱，进入氢火焰离子化检测器，根据色谱图上各组分峰的保留值与标样相对照进行定性；利用峰面积(或峰高)，以内标法定量。 北分三谱生产的酒厂专用白酒分析气相色谱仪采用氢焰离子化检测器，DNP填充柱，完成白酒中主要的醇、醛、酯等十几个组分的分析。也可以使用毛细管柱，分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十几种成分。分析结果完全符合国际标准。 白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料发酵经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色或微黄、透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净。酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。在白酒生产过程中，会产生一些有害物质，有些是从原料带来的，另一些是在酿造过程中产生的。因为白酒的饮用关系到人民的健康，所以国家对有害物质做了严格的规定，要求白酒生产企业必须建立相应的色谱分析化验室，现将白酒中的有害成分及卫生指标分述如下： A.甲醇甲醇对人体有很大的毒性，食入4～10克就可引起严重中毒。甲醇的急性中毒表现有恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷等症状。少量的甲醇会引起慢性中毒，表现为头晕、头痛、视力减退(不能矫正)视野缩小，严重者可双目失明，以及耳鸣等症状。甲醇在人体内有蓄积作用，不易排出体外，在人体内氧化成甲醛和甲酸，而甲酸的毒性比甲醇大6倍，甲醛的毒性比甲醇大30倍。正因如此，国家对白酒中甲醇的含量做了严格的规定：粮食白酒甲醇的含量不能超过0.12克/100毫升。薯类和代用原料的白酒，不能超过0.12克/100毫升。 B.醛类白酒中的醛类主要是在发酵过程中产生的。主要是甲醛、乙醛和糠醛。乙醛的毒性是乙醇的10倍，糠醛的毒性相当于乙醇的83倍。经常饮用含乙醛高的酒容易成瘾。甲醛的毒性很大，饮含有10克甲醛的酒，就可以使人死亡。国家规定：一般白酒总醛量不宜超过0.02克/100毫升(以乙醛计)。 C.塑化剂 白酒产品有关塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质)问题，是当前白酒行业的热点问题，中国白酒协会分析认为：通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份。其中告档白酒含量较高，低档白酒含量较低。塑化剂，又称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。 DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分塑化剂，在饮料、白酒、方便食品以及药物不断被曝出超标后，其杀伤力让很多人谈“塑"色变。食品类中塑化剂超标将对人体有严重的危害，长期摄取塑化剂会干扰人体内分泌失调紊乱，还会增加肝肾负担，对免疫系统、消化系统等造成慢性伤害，严重的还会导致肝癌。其毒性是三聚氰胺的20倍。去年6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品 北分三谱建议在购买仪器前，我们会协助您全面了解仪器的性能特点及仪器选型的全面咨询服务。根据客户需求可以为您提供仪器的配套设备，如：色谱工作站、氮氢空发生器、标准气体、色谱柱等。购买仪器后会派专业技术人员上门免费安装、启动和调试，并且本公司长期供应仪器的易损、易耗件。

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