酒类品种区分

产品概述L9酒类全自动氰化物快速测定仪，可以快速检测各种酒类中氰化物含量，每个样品检测时间仅需几分钟，重现性好。 产品特点集成化设计◇ 仪器采用一体化设计，蠕动泵将样品、反应试剂以稳定的流速输送至封闭的分析管路，试剂与样品在混合圈中反应， 在一定条件下，样品与显色试剂在管路内混合反应生成可显色物质，进入流通检测池在特定波长下检测生成物的吸光强度，从而确定样品中待测物浓度。检测精度高◇ 所有化学反应过程由仪器自动完成，提高样品反应条件的一致性，从而减小人为操作的误差，检出限可以达到ppb级别，检测灵敏度高。新型集成化小型双光束光学系统，有效提高了光学系统的性能，提升检测结果的准确性。 检测速度快◇ 采用非稳态化学反应原理，自动进样，样品检测频率20样品/小时。分析软件操作便捷◇ 分析软件内置标准曲线，内置标准化的方法，更加易于使用。分析软件可视化界面、层次化、自诊断的设计，提供强大的运行状态监控、自我维护功能。可拓展多种规格自动进样器◇ 可根据检测需要拓展50-300位的自动进样器，满足不同样品量检测需求。应用领域各种酒类饮品中氰化物的检测

新一代葡萄酒分析解决方案已经推出布鲁克在葡萄酒领域专家的帮助下，研发出运用核磁共振（NMR）波谱的葡萄酒分析的创新解决方案。该方法的原理是基于每一个样品独特的核磁共振指纹图谱。利用多变量统计法将样品的指纹图谱与真实葡萄酒样品的大型数据库进行比较。采用NMR的葡萄酒筛选分析（Wine Profiling）以一种独特的方式兼具质量控制、特定安全问题和样品真实性测试的功能。 特色：全面的葡萄酒筛选分析基于FoodScreener平台，是一个自动按键式、简单易学且性价比高的NMR解决方案；自动生成分析报告；基于一次NMR采样，就能提供靶向和非靶向分析的可靠筛选方法；56种代谢物的定量结果；代谢物的定量结果与官方参考值比较，所有化合物的浓度结果与真实样品的浓度分布比较，从而为结果的解析提供支持；通过聚类分析预测诸如葡萄品种、原产地和酿造年份等真实性参数；通过模型验证的方法，将样品与真实葡萄酒参考数据库进行比较，从而完成样品一致性的非靶向验证。 葡萄酒筛选分析3.0版新特色提供欧洲葡萄酒主要生产国的原产地验证；区域产地验证，包括法国、意大利和西班牙的相关区域；延伸的聚类分析现已涵盖22个葡萄品种；欧洲白葡萄酒酿造年份的验证；快速检测特定品种的葡萄酒是否兑水。定量和统计模型列表上的详细信息可以在葡萄酒筛选分析规格表中找到。

LactoScope FT-B型仪器是一款针对液体酒类检测而开发的专用高端分析仪器。主要用于基酒质量监控、生产过程原酒基酒快速分级、成品酒类质量控制及各种酒类的研发工作。FT-B型多功能酒类测定仪，可同时测定各种酒类基酒和成品酒中的总酸、总酯、酒度、己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、乙醛、甲醇、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇。测定时间：每个样品45秒

HI96811酒类 折光仪HANNA推出四款酒类折光仪，HI96811酒类折光仪，广泛适用于各类酒的分析。HI96811，HI 96812，HI 96813，HI 96814精确数显折光仪,防水便携式设计，专为实验室和野外现场糖度精确分析而设计。由折射率获得对应测定值。用户可以根据需求，选择被测定参数的对应仪器。HI96811酒类折光仪，HI96811酒类折光仪技术参数：型号：HI 96811HI 96812HI 96813HI96814糖度量程：0.0 to 50.0 % Brix0.0 to 27.0 °Bé0 to 50 % Brix ；0.0-25.0 % V/V0.0 to 50.0 % Brix；0-230° Oechsle；0.0-42.0° KMW糖度解析度：0.1 % Brix0.1 °Bé0.1 % Brix；0.1 % V/V0.1 % Brix；1° Oechsle；0.1° KMW糖度精度：±0.2% Brix±0.1 °Bé±0.2 % Brix；±0.2 V/V±0.2 % Brix；±1°Oechsle；±0.1° KMW温度量程：0 to 80°C(32 to176°F)温度解析度：0.1°C (0.1°F)温度精度：±0.3°C(0.5°F)温度补偿：10 to40°C自动温度补偿测量时间：约1.5秒最小取样量：100微升光源：LED光源测量池：不锈钢测量池自动关机：3分钟不用后，自动关机节电功能防护等级：IP 65防水标准电池类型：9V电池尺寸重量尺寸重量：192 x 102 x67 mm；420g

L9酒类全自动氰化物快速测定仪，可以快速检测各种酒类中氰化物含量，每个样品检测时间仅需几分钟，重现性好。 L9酒类全自动氰化物快速测定仪性能特点 集成化设计 仪器采用一体化设计，蠕动泵将样品、反应试剂以稳定的流速输送至封闭的分析管路，试剂与样品在混合圈中反应， 在一定条件下，样品与显色试剂在管路内混合反应生成可显色物质，进入流通检测池在特定波长下检测生成物的吸光强度，从而确定样品中待测物浓度。 检测精度高 所有化学反应过程由仪器自动完成，提高样品反应条件的一致性，从而减小人为操作的误差，检出限可以达到ppb级别，检测灵敏度高。新型集成化小型双光束光学系统，有效提高了光学系统的性能，提升检测结果的准确性。 检测速度快 采用非稳态化学反应原理，自动进样，样品检测频率20样品/小时。 分析软件操作便捷 分析软件内置标准曲线，内置标准化的方法，更加易于使用。分析软件可视化界面、层次化、自诊断的设计，提供强大的运行状态监控、自我维护功能。 可拓展多种规格自动进样器 可根据检测需要拓展50-300位的自动进样器，满足不同样品量检测需求。 L9酒类全自动氰化物快速测定仪应用领域 各种酒类饮品中氰化物的检测

皂土可使葡萄酒颜色变浅，达到澄清透明的外观，提高出酒率，而且可显著提高葡萄酒对蛋白质、铁、铜的稳定性，并部分改善酒的口感。HI83749浊度测定仪，可消除色度的干扰精确测定酒类和饮料的浊度，操作者可通过测量结果检验皂土的使用效果和酒类品质。产品特性1.超大测量范围0-1200NTU，高精度测量结果2.用户友好界面，可指导您逐步完成各种操作3.四点自动校准，确保在每个量程内获得准确结果4.优良的GLP功能，内置实时时钟和大容量存储功能（200组数据）5.具有USB和RS232数据接口，可与电脑进行连接6.具有连续测量和平均测量功能，便于用户进行对比7.配备齐全，可适合现场和实验室使技术参数

皂土可使葡萄酒颜色变浅，达到澄清透明的外观，提高出酒率，而且可显著提高葡萄酒对蛋白质、铁、铜的稳定性，并部分改善酒的口感。哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749浊度测定仪，可消除色度的干扰精确测定酒类和饮料的浊度，操作者可通过测量结果检验皂土的使用效果和酒类品质。 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749主要性能特点? 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749超大测量范围0-1200NTU，高精度测量结果? 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749用户友好界面，可指导您逐步完成各种操作? 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749四点自动校准，确保在每个量程内获得准确结果? 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749优良的GLP功能，内置实时时钟和大容量存储功能（200组数据）? 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749 具有USB和RS232数据接口，可与电脑进行连接? 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749具有连续测量和平均测量功能，便于用户进行对比? 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749配备齐全，可适合现场和实验室使 哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749(哈纳HANNA)浊度测定仪介绍及技术指标： 型号HI 83749哈纳仪器&哈纳浊度仪TUR计HI83749 量程0.00 to 9.99；10.0 to 99.9；100 to 1200 NTU 精度 读数的±2% ；0.05 NTU 光学系统 钨灯光源，窄波段滤波器 @ 525nm 硅光电池 供电方式 4 x 1.5V AA 电池或12 VDC电源适配器 15分钟不用后自动关机 使用环境 0 to 50°C；max 95% RH 无冷凝 尺寸重量 225 x 85 x 80 mm；500 g

品牌介绍： 英国Bellingham+Stanley (B+S) 公司是全球最早专业从事折光仪和旋光仪生产的厂家，已有100年历史，其生产的各种折光仪和旋光仪质量精良，享誉全球。B+S目前拥有用于质控、科研的全系列全自动台式折光 / 旋光仪、用于科研的阿贝折光仪和光学旋光仪、用于现场检测的手持式折光仪，还有实时在线过程控制仪器。所有产品均符合BS EN ISO 9001:2000、UKAS、CE认证。产品特点： OPTi Wine & Brew酒类折光仪适用于葡萄酒加工、啤酒酿造工业中酒精度、波美度等参数的检测。特别适合于潮湿的工厂或野外作业。 &radic 纯英国制造，人体工学设计&radic 单、双标度机型可选&radic 纯水零点校准&radic 自动温度补偿（ATC）&radic 浅底棱镜盘更易清洁，无死角&radic IP65防水防尘外壳，坚固耐腐蚀&radic 体积精巧，方便携带 技术参数： 葡萄酒机型货号型号 标度测量范围分辨率准确度38-41Wine APAB% Mass w/wAlcohol Probable (AP)0-350-220.10.1± 0.2± 0.238-42Wine OE-DAB% Mass w/wOechsle (German)0-3530-1300.11± 0.2± 138-43Wine OE-CHAB% Mass w/wOechsle (Swiss)0-350-1300.11± 0.2± 138-44Wine KMWAB% Mass w/wKMW (Babo)0-350-250.11± 0.2138-45Wine BaumeAB% Mass w/w° Baumé 0-350-280.10.1± 0.2± 0.238-46Wine Baume/APAB° Baumé Alcohol Probable (AP)0-280-220.10.1± 0.2± 0.238-47ABVAB% Mass w/wABV (° Zeiss)0-3510-1350.10.1± 0.2± 0.5 啤酒机型货号型号 标度测量范围分辨率准确度38-49BrewABABV (° Zeiss)° Plato10-1350-300.10.1± 0.5± 0.2 联系我们(直接用户)联系我们(经销商)德祥热线：邮箱：更多产品请登陆德祥官网：

联系电话： HANNA推出四款酒类折光仪，广泛适用于各类酒的分析。HI96811，HI96812，HI96813，HI96814精确数显折光仪,防水便携式设计，专为实验室和野外现场糖度精确分析而设计。由折射率获得对应测定值。用户可以根据需求，选择被测定参数的对应仪器。采用国际公认单位和温度补偿，国际认证推荐方法。实际操作过程，非常简单快速，为您提供国际标准糖度分析数据。使用去离子水或蒸馏水进行校准零点，之后即可进行测量。几秒钟即可快速显示测量结果，以%质量浓度或%Brix（白利糖度）显示。双行显示屏同时显示测量结果与温度测定值，并具有低电量指示功能。HANNA数显自动糖度测定仪，与手动折光仪相比，消除了主观误差，操作更加便捷，便于携带等特点，同时适用于实验室与现场分析。&bull HI96811测定糖度（%Brix）&bull HI96812测定糖波美度（° Bé ）&bull HI96813测定糖度（%Brix）和酒精度（%V/V）&bull HI96814测定糖度（%Brix），果液浓度Oechsle(° Oe)，法国糖度KMW(° Babo)型号HI96811HI96812HI96813HI96814糖度量程0.0to50.0%Brix0.0to27.0° Bé 0to50%Brix ；0.0-25.0%V/V0.0to50.0%Brix；0-230° Oechsle；0.0-42.0° KMW糖度解析度0.1%Brix0.1° Bé 0.1%Brix；0.1%V/V0.1%Brix；1° Oechsle；0.1° KMW糖度精度± 0.2%Brix± 0.1° Bé ± 0.2%Brix；± 0.2V/V± 0.2%Brix；± 1° Oechsle；± 0.1° KMW温度量程0to80° C(32to176° F)温度解析度0.1° C(0.1° F)温度精度± 0.3° C(0.5° F)温度补偿10to40° C自动温度补偿测量时间约1.5秒最小取样量100微升光源LED光源测量池不锈钢测量池自动关机3分钟不用后，自动关机节电功能防护等级IP65防水标准电池类型9V电池尺寸重量尺寸重量192x102x67mm；420g 联系电话：

仪器简介：意大利Westco公司隶属法国AMS/Westco集团，是专业生产高精度分析检测仪器的公司。Smartchem全自动隔离式化学分析仪是该公司新引进的国际先进技术，测量全过程由电脑控制，自动化程度高，操作过程简易。Smartchem是市场上唯一能将微流与宏流结合起来在同一台仪器上使用的全自动隔离式化学分析仪，其检测分析结果精确可靠。 SmartChem 获得2002年度匹兹堡分析化学和光谱应用会议提名。 SmartChem 140获得 2005年度匹兹堡分析化学和光谱应用会议提名。 工作原理： 每个样品在一个非连续流动的小容器中反应，利用机器人技术，全自动取样针吸取反应产物于流通池中，比色法直接读取测量结果。 安装： 电力要求：90~250VAC，47/63Hz，300W 水消耗：2ml/测试 环境温度：18℃~30℃ 相对湿度：20%~85% 分析模块： 高：42 cm 宽：65cm 长：100cm 重：65kg 应用领域与检测项目： 酒类分析：葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、tartric acid、醋酸、葡(萄)糖酸、铁、铜、总酸 度、pH、总二氧化硫、游离二氧化硫、PANOPA、氨氮 产地：AMS集团/意大利技术参数：技术指标： 全自动、随机、连续分析 分析类型：终点、差分、双色、动力学和免疫浊度计分析 测试输入模式：可选profi les-batch-urgent 在线式试剂：提供2个试剂架，可容纳16个试剂--1架带帕尔帖冷却，10个试剂；1架室温6个试剂和10个标样和2个对照 样品载入：5架连续样品载入&mdash 126位置(对常规&紧急样品) 样品管尺寸：最大16mm× 100mm(高) 紧急样品分析：任何时间 测试量：可达200次测试/heure 加热温度：37℃ 读数系统：直接测光法 最小检测量：300µ l 光学系统： 光度计：多波长光学，双光束检测器 波长：8个窄带干涉过滤器 光源：6V/10W卤素钨灯 光路长10mm 线性范围：0.001-2.500Abs 分辨率：0.0001Abs 采样系统：1个机械臂提供全部进样操作 包含液位传感器 试剂37℃预热 自动探针清洗 样品量：3.0µ l ~300µ l(1µ l 增量) 试剂量：3.0µ l ~300µ l(1µ l 增量) 稀释器：不使用传统的注射器稀释，稀释可达100倍 反应盘：60个环行可半重复利用的比色室盘，具以下特点： 自动比色室清洗 连续电脑控制比色室质量 加热温度：37℃，精确控制温度在± 0.1℃主要特点：产品特点： 含9个光学过滤器和1个盲点过滤器，光谱范围：420nm~880nm，一次进样，可立刻得到全部测量参数。而流动分析测试每个参数，需更换不同参数测试模块间断分析技术，真正的样品空白间断分析每个反应都有独立的比色管，无交叉污染。而流动分析技术，共用一个反应池无流动流、无泵管、无基线稳定，测量速度快，消耗试剂量极低，有害废液少，节约成本，保护环境 全自动化、自动方法切换、自动标样准备、自动稀释，完全集成，无需选择稀释器 电脑控制的微吸移管精确控制液体剂量，每次液体接触后探针自动清洗，防止交叉污染、减少试剂用量和有害费液量、集成的感应器带低液报警 比色管自动清洗，可提供连续测量，每次使用前，进行比色管测试，保证比色管清洁 硝酸盐-亚硝酸盐模块：美国EPA权威分析方法-镉柱还原法、往复式蠕动泵，促使湍流充分反应，尽可能使硝酸根离子与镉接触、硝酸盐模块可随时现场更新，无须中止分析，可进行样品架更换，实现连续测量 光学检测器：高分辨率、双光束数字检测器、扩大吸收量程到2.500AUFS，减少样品超量程的再分析.

成都世纪方舟DDS-609酒类电导率仪产品特点：大屏幕高分辨率彩色显示器，具有背光调节功能、使用数字/字母/功能/菜单按键操作8档量程自动变频、自动转换，一键标定，自动校准电极常数多参数测量，电导率、电阻率、溶解性总固体（TDS）、盐度、电导灰分、温度值参比温度、可调温度系数、可调TDS系数、电导池常数可调具有电极管理、方法管理、样品管理、操作人员管理功能电极管理功能：电极ID管理、记录电极常数、是否校准，校准时间 用户管理功能：用户ID和密码管理，支持1000个用户登陆密码 方法管理 功能：支持操作人员对不同测量需求建立单独的方法校准管理功能：内置10种电导率标准溶液，1种自定义溶液，有欧美和中国标准溶液可选择安全管理功能：支持自诊断和断电保护功能，支持用户权限管理界面管理功能：支持创建快捷方式，多途径进入开始测量界面；具有菜单，数据、状态、操作信息导航功能显示测量数据和各种信息(日期时间、测量方法、电极信息、当前用户、当前样品信息、诊断信息等）测量方法：标准溶液测量法和电导常数测量法读数方式：实时测量、自动测量、定时测量测量模式：不补偿、线性补偿、非线性测量非线性温度补偿测量实验室纯水模式有实验室I、II、III级用水模式、制药用纯水模式、制药用注射用水模式、电子级EW-I EW-II EW-III 用水模式，均带报警提示功能自动（ATC）、手动（MTC）温度补偿模式具有强大的数据管理功能，时钟和日期双显示，符合GLP规范，可追溯完整的信息数据查阅：按样品名称查阅存贮数据数据统计：仪器内置软件协议，将存储的数据直接传输电脑的Excel、Word、office中，方便用户归档管理，支持测量结果的统计、分析、比较数据存储：内置大容量存储器，存储数据组数可达百万组数据输出：RS-232接口和USB接口，3种数据输出报告格式：简单格式、普通格式、GLP格式支持测量方法的查阅、创建、拷贝、编辑、删除，可存储1000套测量方法可选配系数为0.01、0.1、1、10四种规格的电导电极技术参数：仪器级别0.5级测量范围电导率：（0～2×105)μs/cmTDS：（0.00～300.0）g/L (TDS系数为1时)盐度：（0.00～80.00）ppt电阻率：(5.00～108）Ω.cm电导灰分：（0.000～2.000）%温度：（－25.0～135.0）℃分辨率电导率：0.0001...1自动可变TDS: 0.0001...1自动可变盐度：0.01ppt电阻率：0.001...0.1自动可变电导灰分：0.001温度：0.18档量程自动转换(0.0000～0.2000 )μS/cm DJS=0.01时(0.200～2.000）μS/cm DJS=0.01或0.1时（2.00～20.00） μS/cm（20.00～200.0） μS/cm（0.200～2.000 ）mS/c（2.00～20.00 ）mS/cm（20.0～200.00）mS/cm(200.0～2000)mS/cm 基本误差电导率：±0.5％(F.S)±1个字TDS：±0.5％F.S±1个字盐度：±1.0%ppt±1个电阻率：±0.5％(F.S)±1个字电导灰分：±0.5％F.S±1个温度：±0.2℃±1个字校正点4个中国标准校准点 6个欧美标准校准 1个自定义溶液校准 TDS系数0.2～1.00（出厂默认值0.5）温度补偿范围（-25.0～135.0） ℃（自动/手动）参比温度设置范围（15.0～25.0） ℃连续可调数据储存内置数据存储器，海量存储（不少于10万组）输入/输出传感器接口：电极接口 温度接口/通讯接口：接口RS232接口及0~20mv直流数据输出成都世纪方舟科技有限公司经过二十几年的深耕细作，通过了ISO9001质量管理体系认证，并成为四川省环境与食品安全协会的理事单位，中国仪器仪表行业协会代理商分会理事单位，公司专注于酸度计、电导率仪、离子计、水质分析仪、耗材和试剂备件等产品研发生产。

便捷操作系统：设备检测时可在同一检测界面自动对应相关检测通道一次性选择1-12个样品名称，无须退出界面，节省操作时间。　　★数据集成系统：设备首页自动统计检测数据包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，对各项检测数据清晰掌握，无需电脑查询，更加快捷直观。　　★项目预设系统：支持添加单个及多个相同或不相同的任务预设，一键快速调取，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。无缝链接平台和APP实时查看下发任务。　　★数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。集成OSS输出存储服务、区分设备定向管理应用，进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。　　★自定义打印系统：内置全新打印系统，新创自定义打印方式，可按需灵活设置开启或关闭，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。　　★系统远程更新功能：可定向分客户分仪器更新系统，按照不同客户后期实际需求添加项目，无需机器返厂，即可远程实时升级全新系统，节省时间成本及避免运输造成设备损坏。

v 产品简介仪器内置多种测量方法，完全满足对酒类打假以及其他种类样品的测量。同时具备微量和常规分光光度计功能，配有液体指纹鉴定功能，可根据光谱曲线拟合算法鉴定酒类、香水等样品种类，支持标准样品写入及数据库建库。v 性能特点1) 采用样品压缩技术，检测过程中无需形成样品液柱，样品被完全封闭在稳定环境中，可检测易挥发溶剂的样品，保证准确性。2) 样品质量控制，可识别气泡、样品杂质、浊度、棉绒残留物和潜在的污染，具有空白质量控制功能。3) 配有液体指纹鉴定功能，可根据光谱曲线拟合算法鉴定酒类、香水等样品种类，支持标准样品写入及数据库建库。4) 自带涡旋混匀器，随时随地混匀，保证重复性和准确性。5) 带有自动检测功能，放下样品盖可自动检测样品，无需点击测量按钮。v 技术指标1) 仪器内置多种测量方法，完全满足对酒类打假以及其他种类样品的测量。2) 样品量: 0.3–2μl，光度范围:0.02–330 A。3) 开机无需预热，检测时间≤4 秒。4) 波长重复性:± 0.2nm，波长精度:± 0.75nm。5) 吸光度精度:读数的1.8 %。6) 比色皿池自带电动滑盖防尘。7) 仪器控制与操作：自带彩色平板电脑，同时仪器可与智能手机、平板电脑、笔记本电脑、台式电脑进行无线和有线连接，控制仪器并进行测量样品操作。8) 数据和方法存储：自带平板电脑，内置≥32GB存储空间，可直接存储测量结果数据与自定义方法。

(1) 真假酒鉴别仪可以快速鉴别酒类真假，用于酒类打假以及其他种类样品的测量。(2) 真假酒鉴别仪由光源、比色池、液晶显示屏、嵌人式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果。(3) 采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动。(4) 设备配有液体指纹鉴定功能，可根据光谱曲线拟合算法鉴定酒类、香水等样品种类，支持标准样品写入及数据库建库。(5) 样品压缩技术，保证固定路径长度，无与伦比的准确性。独立于表面张力，无样品挥发，终身准确。

FD-Wine真假酒检测仪是一款功能可随时更新增加数据智能设备，适用于酒类打假以及其他种类样品的测量。以下是该装备的主要功能特性：1. 多种测量方法：仪器内置多种测量方法，完全满足对酒类打假以及其他种类样品的测量。2. 液体指纹鉴定功能：配备Cognito-1D液体指纹鉴定功能，可以根据光谱曲线拟合算法鉴定酒类、香水等样品种类，并支持标准样品写入及数据库建库，有助于样品的准确分类和识别。3. 样品量小：样品量只需0.3-2μl，减少了样品的浪费，适合珍贵样品的检测。4. 高灵敏度：微量样品检测限为0.03mg/ml，这表明仪器具有很高的灵敏度，能够检测出微量的目标物质。测范围广泛，可以适应各种样品的检测。5. 波长扫描范围：波长扫描范围为200-900nm，可以检测不同波长的样品。6. 光程数量：采用双固定光程，电磁弹射切换，终身无需校正及维护，提高了仪器的稳定性和耐用性。7. 快速检测：开机无需预热，检测时间不超过4秒，大大提高了工作效率。8. 高波长精度和重复性：波长重复性为±0.2nm，波长精度为±0.75nm，表明仪器具有很高的精度和重复性，能够提供精确的检测结果。9. 带宽优势：带宽优于1.5nm，具有宽的带宽，可以提供更丰富的光谱信息。10. 光学检测系统：采用优于3648像素CCD阵列的光学检测系统，具有高分辨率和优秀的检测性能。11. 自动防尘：比色皿池自带电动滑盖防尘，可以保持比色皿的清洁和防止灰尘进入。12. 稳定光源：采用脉冲氙灯作为光源，闪烁不低于10的9次方次，提供10年质保，保证了光源的稳定性和寿命。13. 强大的控制与操作功能：配备基于Linux的NPOS系统的7寸彩色平板电脑，2.4 GHz的Intel Celeron双核处理器，使得仪器具有强大的数据处理和操作能力。同时，仪器支持与智能手机、平板电脑、笔记本电脑、台式电脑进行无线和有线连接，方便用户进行控制和操作。14. 数据存储与输出：平板电脑内置32GB存储空间，可以存储大量的测量结果和自定义方法。数据可以通过WLAN、HDMI、Ethernet和USB接口输出，支持多种文件格式，如IDS、EXCEL或PDF，方便用户进行数据管理和分析。15. 高分辨率触摸屏：显示器规格为1024×600像素，兼容橡胶手套的触摸屏，使得操作更加方便和人性化。16. 样品压缩技术：采用样品压缩技术，在检测过程中无需形成样品液柱，样品被完全封闭在稳定环境中，这样可以有效检测易挥发溶剂的样品，减少了样品的损失。17. 样品质量控制：具备样品质量控制功能，可以识别气泡、样品杂质、浊度、棉绒残留物和潜在的污染，有助于提高检测的准确性和可靠性。18. 自动检测功能：放下样品盖可自动检测样品，无需点击测量按钮，使得操作更加简便。

适当碾米时间的估算和区分新米、陈米需要多年的经验，但是，如果使用试剂给米粒染上颜色的方法，就可以非常简单地判断出来。米粒染色组合是把判断大米质量时所需要的标准器具组合起来的成套设备。■ 判断适当碾米时间■ 判断新米、陈米■ 区分粳米和糯米■ 判断糙米表面磨损程度组合构成：①滴瓶(100m l)3个②小点滴瓶(10m l)1个 ③试管6支④放大镜1个 ⑤白色聚乙烯瓶1个 ⑥吸移管 ⑦玻璃器皿5个 ⑧2g瓶1个 ⑨滤纸(φ125mm)30张 ⑩镊子1个技术参数从抽出的DNA中自动判定米粒品种● 自动化的简单判定：不需要专门的知识技术，只需要短期的培训即可轻松的学会操作● 准确判定，排除人为错误：自动化的程序设计，与传统的手工判定相比较，大幅减少人为误差● 在现场即能迅速做出判定：一次检测6个样品，可以在8个小时内完成判定，不必要将样品邮送到检验机构检验，一天内判别大米并出厂成为可能● 降低成本：与将品种判定外包相比较，可以大幅度的提高速度并且降低成本。

仪器介绍 全自动间断化学分析仪(Discrete Chemistry Analyzer)，又名全自动智能化学分析仪原理：全自动间断化学分析仪（automated discrete analyzers）是将比色分析自动化的一种分析测试手段，它完全模拟人工比色法，通机械手将样品、试剂和显色剂加入比色管中，产生颜色反应，其浓度与颜色成正比关系，经比色计检测透光强度，得到相应的峰值电信号，再通过标准曲线自动计算得到相应的浓度，所有步骤通过机械手和电脑控制，实现了机械化和智能化。SmartChem 200全自动间断化学分析仪（Discrete Auto Analyzer），是离子分析仪器领域的新突破，采用国际先进技术，其测量过程全部由电脑控制，自动化程度高，操作过程简易，而且分析结果准确可靠，完全符合OIV、ISO、AOAC、BATF、USEPA、AFNOR、COFRAC 等国际认证标准，可广泛应用于各个领域，是目前世界上全新一代市场认可高的全自动化学分析仪，能够在无人操作的情况下一次性测定126个样品9个参数。 Smartchem 200可以采用任何用于环境、水质、土壤、植物、肥料、饲料、烟草、饮料、食品等行业实验的人工或自动的化学分析方法。应用领域：水质监测：硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮、磷酸盐、硫化物、氰化物、挥发酚、总磷、总氮、尿素、硅酸盐、硫酸盐、硼酸盐、甲醛、氯、氯化物、氟化物、六价铬、铜、铝、铁、pH、硬度、电导率、挥发酸等 土壤/植物/化肥：氨态氮、硝态氮/亚硝态氮、总凯氏氮、总氮、正磷酸盐、总磷、碳酸盐、碳酸氢盐、氯、氯化物、硫、硫化物、硫酸盐、硫酸氢盐、硅酸盐、尿素、硼酸盐等葡萄酒：总糖/还原糖、游离SO2、总SO2、挥发酸、总酸、酒石酸、醋酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、乳酸、苹果酸、山梨酸、甘油、硝酸盐/亚硝酸盐、铁、pH、密度等 食品/饮料：硝酸盐/亚硝酸盐、SO2、挥发酸、总酸、酒石酸、醋酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、乳酸、苹果酸、山梨酸、甘油、铁、pH、密度等烟草：总氮、总磷、氯、磷酸盐、硝酸盐/亚硝酸盐、氢氰酸、Cr6+、挥发酸、氨、乙醛、氨基氮、苹果酸、柠檬酸等仪器部件介绍样品柜和试剂柜 ◇ XYZ三维样品架 ◇ 抽屉式设计，样品架采用抽拉式，使用方面 ◇ 一次可放置5个样品架，一次可放置样品位数为126个 ◇ 一次可放置2个试剂架，一次可放置16种不同试剂，可更换试剂架更换试剂或添加试剂 ◇ 样品柜具有独立可打开的侧面盖子，可以在主机运行条件下无需停止主机连续添加样品或试剂 ◇ 具有带盖样品杯（用于敏感样品分析） ◇ 试剂柜具有冷藏功能可选择计算机控制高精度微量移液器（取样臂） ◇ 三维机械手，可XYZ三个方向移动取液 ◇ 液体预热器，吸液后可快速预热到37℃ ◇ 高精度移液器，取液精度0.1微升 ◇ 智能清洗，同时清洗取样针内外部分 ◇ 每次取样后自动清洗，干燥速度快，无交叉污染 ◇ 同刻度电容传感取样针，保持2mm深度取样，减小堵塞 ◇ 试剂管理：试剂量不足时内置的传感器发出警报，并暂停仪器提醒添加试剂 ◇ 可以对样品，标样，溢出范围样品进行自动稀释 ◇ 试剂消耗量和废液排放量大大减少五步智能比色杯清洗工作站 ◇ 五步清洗、水洗、干燥、清除干扰物质 ◇ 采用内外针套筒针淋洗 ◇ 每次使用前，测试比色管，保证比色管光学性能 ◇ 测试失败的比色管进行第二次清洗，再进行第二次测试 ◇ 第二次测试失败的比色管从序列中清除，并给予标识 ◇ SmartChem自动绕开测试失败的比色管 ◇ 不影响测试效率，允许高达15次比色管测试失败 ◇ 连续无人操作，无需操作人员干预比色皿转盘 ◇ 60 个比色皿 ◇ 重复使用光学塑料比色皿（石英比色皿可选） ◇ 10 mm 光程 ◇ 比色管最大容量为1500 uL ◇ 最小反应体积：180 μl ◇ 比色仓工作温度：室温 – 45℃，温度精度：±0.1检测器 ◇ 双光束，采用高精度数字检测器 ◇ 测量线性范围：0-2.500 Abs ◇ 灵敏度高，达0.0001 Abs ◇ 计算机控制的滤光轮，标配带12个滤光片（340-880nm），同时安装9个滤光片和一个盲位 ◇ 待机模式可延长灯的寿命 ◇ 5种检测模式：终点测定，固定时间测定，差时测定，双光束测定，动力学测定新硝酸盐镉柱还原模块及ISE模块 ◇ 镉柱自动还原方法将硝酸盐转化成亚硝酸盐 ◇ 完全符合US EPA 353.2方法 ◇ 镉柱可重复使用，硝酸盐还原率达到95% ◇ 配置往复式泵动泵，可实现镉柱进行自动清洗、自动再生，镉柱清洗、再生完全由软件控制 ◇ 第二代设计，连续无人操作 ◇ 可选择的配置，大多用户均选配 ◇ 可选配ISE模块，测pH值/电导率/氧化还原电位 SMARTCHEM智能软件 ◇ 方法选择：软件内置多种方法，也可自行编辑。然后点击所选方法，即可进入一键起动模式，无需更换硬件。 ◇ 方法自动切换：多个方法同时运行时，可自动切换方法，软件全程控制仪器，并监控仪器当前状态。 ◇ 硬件设置：可以根据分析需要，滤光片轮共有9个位置可供安装不同波长滤光片，并在软件上进行设置。可调整比色盘反应温度，或以诊断模式对仪器进行维护。 ◇ 自动制备工作标准曲线：可选择真实样品空白，自动制备工作标样及标准曲线，自动制备Spiked 样品，计算回收率，并将超过量程样品重新稀释测量。 ◇ 质量控制图表：自动生成质量控制图表，输出质控报告。 ◇ 数据输出：自动输出标准曲线及计算公式，直接调出以前的原始测试数据，可输出excel，txt等格式数据。 ◇ 管理软件兼容性：具有中英文操作界面，与操作系统软件Windows XP /Win 7/Win 10及Linux操作系统兼容，双向LIMS（实验室信息管理系统）支持。 中文操作界面示例、真实样品空白、自动制作标准曲线、自动稀释、预稀释软件截图SmartChem 200性能特点 ◇ 技术先进 采用直读式间断化学分析仪，比色皿中直接反应，比色 无流通池，减少了样品试剂间的交叉污染 实现真实样品空白和试剂本底检测 比色皿可以重复使用，减少了耗材费用 比色皿自动智能清洗工作站及光学自检系统保证比色管清洗质量：每次测定前对比色管进行自动清洗并光学测试——通过后再进行使用 采用高精度数字检测器，分辨率高达0.0001Abs 同时放置9个滤光片，能同时分析多达9个参数 ◇ 功能强大 同时对多参数多样品进行测定，互不影响 参数方法间自动转换，软件自动切换 仪器内置900多种方法，也可自行编辑 ◇ 高度自动化和智能化 自动编程，一键启动分析，实现无人值守 全自动镉柱还原模块测定硝酸盐 进样机械臂具有液位传感器，保持液面2mm以下取样，具有防堵塞功能 样品、试剂及清洗液使用低量报警，自动暂停仪器并发出警报声提醒用户添加后继续自动运行 ◇ 操作简单 使用者要做的仅是在软件上设好方法，按软件提标放入样品、试剂，其他全由仪器自动完成（包括标样配置、方法间自动转换、溢出范围样自动稀释等） 两个小时的培训你就可以进行日常操作和维护 一天的培训你就可以根据国标发展自己的自动化学方法 ◇ 维护简单 无复杂流路、维护简单 ◇ 高效率，高通量，低成本 分析速度达200个样/小时 一次同时上样126个，可测试过程中连续添加样品 具备16个试剂位，可以一次分析9个参数 具有全自动比色皿清洗装置，采用重复使用的比色皿 试剂消耗量少，最小反应体积180μl，测定400-600个样品仅需40mL试剂 耗材少，无需泵管，热浴池，流通池，玻璃圈等耗材，维护费用大大降低

酒窖恒温恒湿，顾名思义是用来储藏酒的一个空间，因为酒在生产发酵与储存过程中对环境温度与湿度有较高要求，178杭州8821实验7031 恒温恒湿酒窖也就应用而生。随着现代人生活水平的提高对酒类产品的需求越来越多，也随着现化生产技术的提升，恒温恒湿酒窖的建造也从原始的地下室或半地下室的建设变成在地上建筑物内建设。恒温恒温酒窖是现代恒温恒湿工程的一个重要项目，主要用于成品酒类（尤其是红酒）的储藏与半存品酒类的窖藏。 恒温恒湿酒窖从储藏酒的性质来说分为储藏与窖藏二种方式。储藏是指将成品酒进行有效的存放，窖藏是指将半成品酒窖恒温恒湿机精密空调吊装酒窖空调除湿机。酒或对因时间产生更大价值的美酒（尤其是高端红酒）进行再发酵的生长储存。恒温恒湿酒窖我们也统称酒窖工程。 恒温恒湿酒窖主要应用于酒商的仓储或再生发酵和私人精藏。而私人恒温恒湿酒窖以储藏红酒为主。用于酒商尤其是生产酒厂的恒温恒湿酒窖的特点：空间大、储存量大对环境恒温度恒湿度的可靠性与秘闭性有较高要求。私人恒温恒湿酒窖空间较少、酒品储存量较少但对酒窖内的风装修、酒架装饰等要求较高，私人恒温恒湿酒窖通常采用较昂贵的实木进行装修。从使用性质来讲，酒商的恒温恒湿酒窖以储藏与窖藏为主，私人恒温恒湿酒窖以储藏为主。 恒温恒湿酒窖的建造主要包括以下几个方面，我们也统称为酒窖工程。 1、保温保湿的建筑空间的构建，根据恒温恒湿酒窖建设选址进建筑空间进行保温保湿处理，需要注意的是地下或半地下式的恒温恒湿酒窖要更加重视防水防潮处理。相关技术要求详见公司《恒温恒温工程介绍》与《恒温恒湿构建知识》。 2、恒温恒湿系统设置，酒窖的温度一般控制在8-22摄氏度间，湿度在45-65%RH间，可根据酒种品类的不同进行设置。酒品对温度的要求是苛刻的。酒尤其是红酒的正常陈贮温度在12℃~18℃，zui高不要超过24℃ 3、通风照明的设置，要保证恒温恒湿酒窖内的良好通风与柔和照明。恒温恒湿酒窖室内通风的作用是防止因酒的泄漏及二氧化碳积聚保证空气新鲜，通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于人的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。恒温恒湿酒窖室内的照明不宜太亮刺眼，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中zui好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。酒窖恒温恒湿机精密空调吊装酒窖空调除湿机 4、酒架的装修与装饰，根据恒温恒湿酒窖的使用性质不同进行不同风格的设计与装修。酒商的恒温恒湿酒窖以实用、储存量大为主，私人恒温恒湿酒窖以装修风格新颖、有内涵为主。 5、防震处理，震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。

GMK-610酒精测试仪 特征：u 用于测量乙醇浓度。u 结构简单 ，使用方便。u 自动调节温度（10~30℃）u 自动校准（*该仪器具有自动校准的特殊功能。无论周围环境如何变化，该仪器都可以通过预设的特定程序自动校准。若不成功校准，则无法得到正确的测试结果。通过自动校准，客户在每次测试之前可以不做校准而测试结果准确。）u 低电量显示。u 拥有自动保存和自动关机功能。u 可直接读出温度数。 （*为了直接测量测试样品的温度，温度传感器是安装在“样品”装置内。通过直接阅读测试样品的温度从而能够获得最准确的测试结果。）技术参数：型号GMK-610用途酒精白酒类，稀释酒类，酒精。测量范围0~60.0%（稀释可达0~99.8%）分辨率 0.1%精确度+-0.5%电源9伏电池1节测量时间约10秒尺寸154x108x43毫米总重约 1kg

酒类在生产工艺上需要较长的储存期。因为刚生产出来的酒含有有戊醉成分冲鼻，有剌激和辛辣等不愉快的气味。经过一段时间的储存(陈化)以后，香味协调，剌激辛辣味明显减少，酒味柔和。传统来讲，酒的陈化时间一般长达几年乃至十几年，用超声处理可以大大缩短陈化时间。超声波对酒类进行催陈的方法，是从外部给酒类中各类物质分子施加声场强所产生的效应作用。产品优势作用具体表现在三方面：1.促进缔合作用增强了极性分子间的亲和力，不仅增强了酒精分子与水分子之间的缔合度，而且可能形成更大且牢固的极性分子间的缔合群。为促进脂化反应，令体系中的脂类分子产生，某些脂类及酸类等成分也可能参与这种缔合群。2.增强分子活化能提高了分子间的有效碰撞率，使脂化、缩合、氧化还原等反应加速进行，有利形成酒的醇脂酿制香味。3.加速低沸点成分挥发由于分子动能的增加，使可能存在的硫化氢、乙隆等成分加速从酒液中逸出，迅速消除辛辣等异味。超声波用于酿造业在国外已不是近几年的事，尤其是日本在这方面做了不少工作。超声波的照射能促进酵母的繁殖，缩短发酵时间增加酒香。但过强的超声波会损酵母的菌体，因此不同的发酵液应有各自适宜的超声波强度。从罐体外部进行超声波辐射，超声波的强度减负较大；直接照射时，如果超声波强度过大又会伤害酵母。因此从多个不同位置，不同的方向输入较弱的超声波，效果良好。超声波还被用来加速酒的老熟陈化。酒体内经过超声波的振动，脂类加速与乙醇和水结合。经短时间存放，酒味醇厚，甘润柔和。1.黄酒陈化效果超声波陈化黄酒有明显的效果，酒中酸、醇、醛、醋，脂的含量变化趋势与传统陈化的酒相似。2.白洒陈化效果超声波处理后白酒香、味均有变化，超声波处理能促进白酒的陈化，对白酒度数、总酸、总脂、甲醇含量等都有一定的影响。3.啤酒陈化效果啤酒用超声处理5min 就会出现酒花特有的苦味，并且在啤酒生产中使用超声波又可节约原料。4.葡萄酒陈化效果超声波处理葡萄酒不仅可以陈化葡萄酒还可以使其中的悬浮物等微颗粒淀下来，两年之内可以稳定。联系我们联 系 人：李经理(销售技术工程师） 移动电话： 地 址：浙江省杭州市富阳区

DA-130N手持式数字酒精计/酒精浓度计Portable Alcohol Meter测定各类饮料酒的酒精度，如: 发酵酒/酿造酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒)，蒸馏酒(白酒、白兰地、威士忌、伏特加/俄得克、朗姆酒、杜松子酒、奶酒、其他蒸馏酒)，配制酒/露酒(植物类配制酒/植物类露酒、动物类配制酒/动物类露酒、动植物类配制酒/动植物类露酒、其它配置酒)的酒精度分析。注: 酒精度(乙醇含量): 系指在20°C时，100mL饮料酒中含有乙醇(酒精)的毫升数，即体积(容量)的百分数 或100g饮料酒中含有乙醇(酒精)的克数，即质量百分数。1. 凡是饮料酒，均须标明酒精度，即乙醇含量。2. 标明酒精度时，应加 "酒精度" 一词作为标题。3. 酒精度标注方式为: 啤酒为%(m/m)或换算成%(V/V)表示。其它酒均以%(V/V)表示。工作原理: 手持数字酒精度计的测量，是酒类试样经直接加热蒸馏去除样品中的不挥发物，馏出物用水恢复至原体积，然后将酒样馏出液注入数字符密度计的U型振荡管，由于U型管中试样密度的变化会引起振动频率的改变，仪器可根据20°C时样品馏出液的振动频率自动计算得到馏出液的密度，仪器内置酒精水溶液密度与酒精度对照表，可直接测定试样中酒精含量的体积百分数。手持数字酒精度计(DA-130N) 内置酒精度与温度校正表，吸取样品后，直接显示20°C或15°C时酒精浓量的体积百分数%(v/v)或质量百分数%(m/m)。可取代酒精计法或密度瓶法之酒精浓度的试验方法。注: 酒精、食用酒精、工业酒精、烟用酒精、化学试剂 乙醇(无水乙醇)、工业用乙醇和无水乙醇、醇类消毒剂可以直接测定。DA-130N手持式数字酒精计/酒精浓度计 主要特点：1. 全范围酒精度(乙醇浓度)测定，测量准确度: ±0.2%vol。2. 内置温度补偿换算表，显示20°C时的酒精度(乙醇浓度)。3. 测量范围广，操作非常简单，检测精度高，测定速度快。4. 内置纯水密度表校正容易，可执行空气或标准物质校正。5. 可输入十组温度补偿值，自动执行密度或相对密度补偿。6. 试样需求量少，只需单手便可控制采样体积和采样速度。7. 数字酒精度计内置吸液泵，可抽取约2000 mPa.s之液体。8. 储存 1,100组测试结果，可输出至选配打印机或计算机。9. 数字酒精度计内置红外线输出装置，附有数据收集软件。DA-130N手持式数字酒精计/酒精浓度计 技术参数：测量方式: U形振荡管数字密度计法。测量物质: 适用于各种液体试样。测定范围: 0.0～100.0%(酒精度)；0.0000～2.0000g/cm3(密度)。测定准确度: ±0.2%vol。测定解析度: 0.1%vol。温度范围: 0～40°C。显示内容: 密度, 温度补偿后密度, 比重值, 温度补偿后比重值, 酒精浓度(wt%/vol%), 酒类强度(Proof), 温度(°C /°F), 试样编号, 自动安定度判断, 数据保存, 输出, 清除, 日期/时间, 电池消耗程度…等。自动校正: 具各温度的纯水密度值做自动校正, 或标准液做校正。采样方式: 手动泵注射器方式(粘度小于2000mPa.s), 或使用注射筒注入。数据储存: 可记忆1100个试样结果。外部输出: 红外线输出到计算机, 可选购RS-232C输出到打印机或计算机。电源: 碱性电池(1.5Vx2)。电池寿命: 约90个小时。京都电子(KEM)中国分公司 客服热线: 400-820-2557

仪器简介：气相色谱*在白酒分析中的应用主要有以下几方面：一、对白酒卫生指标的监控　　白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，方法简便*，精密度好，相对偏差均小于5%，又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等*醇得到单独测定。二、对酒厂的基础酒三项指标的测定　　基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定，是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准，获得工厂经济效益的重要因素，而气相色谱仪是重要的分析工具。三、开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究　　白酒成份非常复杂，酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识，需要酒厂*人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析，为白酒产品提供更*、*的*依据。四、对于*卫生防疫站，**监督局产品质量检验所，可以应用气相色谱仪来*市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。

产品展示仪器简介：气相色谱*在白酒分析中的应用主要有以下几方面：一、对白酒卫生指标的监控　　白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，方法简便*，精密度好，相对偏差均小于5%，又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等*醇得到单独测定。二、对酒厂的基础酒三项指标的测定　　基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定，是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准，获得工厂经济效益的重要因素，而气相色谱仪是重要的分析工具。三、开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究　　白酒成份非常复杂，酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识，需要酒厂*人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析，为白酒产品提供更*、*的*依据。四、对于*卫生防疫站，**监督局产品质量检验所，可以应用气相色谱仪来*市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。

美国ISENSO全自动SuperNose电子鼻（气体指纹分析） 型号：SuperNose-14 SuperNose-18 SuperNose-28品牌：ISENSO 产地：美国SuperNose电子鼻（气味指纹分析）简介利用SuperNose电子鼻14—28个传感器和待测气体进行反应，提供其特有电子指纹图谱，进行检测、分析、判别气味及挥发性化合物；并利用建立的指纹图库及各类模型（PCA模型、DFA模型、PLS模型等）对样品气味分析做比对试验，可进行产品研发（配方、工艺等调制）、产品评价和对比、原材料与产品的质量检验、保鲜期/ 货架期分析、过程监测、对象整体品质差异的区分检验、原产地保护产品以及品牌产品真伪辨识、产品品质等级评定、样品感官属性以及理化指标的快速反演等。 SuperNose电子鼻技术参数（部分）1. SuperNose电子鼻具有14—28个独特的交互敏感多传感器阵列，选择性操作，分析全面2. SuperNose电子鼻使用寿命6年以上，无需更换传感器 3. SuperNose电子鼻检测数据稳定：每个传感器具有独立的均匀分配的气室4. SuperNose电子鼻易于操作，1—2分钟/样，无需前处理5. SuperNose电子鼻配备全自动进样系统，实现无人值守工作6. SuperNose电子鼻附赠软件，无需手动分析，节约时间成本7. SuperNose电子鼻附带多元数理统计系统：完整智能模式识别以及分析系统，包括PCA、SIMCA、DFA、PLS、LDA、EUCLID、CORRELATION、MAHALANOBIS、LOADING等。8. SuperNose电子鼻附赠控温装置，实验结果更准确全套食品、药品、环境分析解决方案，解决您实验难题 SuperNose电子鼻的应用领域1. 食品：酒类，饮料，茶叶，水产品，畜禽肉蛋制品，蜂产品，食用油，粮食贮存，果蔬及加工产品，乳及乳制品，调味料及发酵食品，各种汤料，香精香料，保健食品等。2. 制药：中药原料鉴别，中药饮片品质控制，西药配方，气味分析等。3. 烟草：各种药草的产地、等级、品种判断、成品烟烟气分析。4. 化工：化妆品，化工原料等品质及工艺控制等。5. 环境：恶臭污染，气体泄漏，污水气味监控和现场检查。6. 医疗诊断：通过病人呼出气体检查响应疾病，肿瘤筛查，消化功能等。 SuperNose电子鼻应用目录（节选）1.油脂类摘要：利用SuperNose电子鼻提供电子指纹图谱进而检测、分析、判别气味及挥发性化合物；利用指纹图库可累积定性、定量气味资料库，做气味分析比对，可用于原材料与产品质量检验、产品研发、产品评价、货架期分析、改善产品工艺及过程检测等。1.1 SuperNose电子鼻用于花生油气味的检测及与感官评定结果的相关性分析1.2 SuperNose电子鼻用于不同品种花生油的检测1.3 SuperNose电子鼻用于不同调配配方菜籽油（调和油）的区分检测1.4 SuperNose电子鼻用于不同油样品的检测实验1.5 SuperNose电子鼻用于掺假食用油（不同浓度地沟油）的鉴别检测实验1.6 SuperNose电子鼻用于不同炒制工艺（工艺路线、炒制温度等）胡麻油的区分检测1.7 SuperNose电子鼻在山茶油品质检验中的应用2.粮谷类摘要：对消费者而言，粮食的气味是衡量粮谷质量的一个重要标准。SuperNose电子鼻可用于稻米食味品质评价；SuperNose电子鼻可以快速、准确地分析所测谷物散发的气味从而判定所测谷物是否霉变；SuperNose电子鼻可用于预测害虫种类的正确识别；SuperNose电子鼻能用于带壳稻米和去壳稻米的区分辨别。2.1 SuperNose电子鼻用于稻米的检测结果2.2 SuperNose电子鼻用于方便米饭的检测结果品质鉴别2.3 SuperNose电子鼻在谷物霉变检测中的应用2.4 SuperNose电子鼻在储粮害虫检测中的应用3.酒及酒制品类摘要：SuperNose电子鼻在白酒气味识别中，可用于酒品质鉴别；SuperNose电子鼻可以识别不同香型的白酒；SuperNose电子鼻可以识别不同品牌、产地、原料的白酒；SuperNose电子鼻可用于不同处理工艺红酒样品的辨别区分，主要包括干白、蒸馏酒等；SuperNose电子鼻可用于果酒、果汁的区分，且SuperNose电子鼻可用于不同水果酿造的果酒及果汁的鉴别；SuperNose电子鼻可用于不同发酵时间的酒醪样品区分鉴别；SuperNose电子鼻可用于不同醅样品的辨别区分；3.1 SuperNose电子鼻用于红酒品质的检测区分3.2 SuperNose电子鼻用于啤酒风味品质鉴别中的应用3.3 SuperNose电子鼻不同果酒、果汁的区分检测3.4 SuperNose电子鼻用于酒醪样品的发酵时间的区分鉴别。3.5 SuperNose电子鼻可用于醅样品的区分辨别（原料的选择）3.6 SuperNose电子鼻在啤酒花品质检验中的应用4.果蔬及果蔬制品 摘要：SuperNose电子鼻可用于储藏水果、蔬菜新鲜度识别，货架期预测；SuperNose电子鼻可用于果蔬品种、产地的鉴别；SuperNose电子鼻可用于快速检测草莓物流过程中果实腐烂状况的预测，建立果实腐烂指数预测模型；SuperNose电子鼻可对果蔬成熟度进行无损检测分析；SuperNose电子鼻可用于波棱瓜不同部位（波棱瓜的花、 叶 、壳 、子）及不同产地和品种的区分辨别；4.1 SuperNose电子鼻用于波棱瓜的检测区分4.2 SuperNose电子鼻用于不同品种、产地雪梨的区分检测4.3 SuperNose电子鼻用于干芒果的区分辨别4.4 SuperNose电子鼻在草莓果实检测中的应用4.5 SuperNose电子鼻在苹果货架区品质检测中的应用4.5 SuperNose电子鼻在柑橘保鲜检测中的应用4.5 SuperNose电子鼻在不同品种食用菌的中的分析应用 4.6 SuperNose电子鼻用于不同果粉的区分检测4.7 SuperNose电子鼻用于辣椒的判别验证 4.8 SuperNose电子鼻用于不同品种腊八豆的分析应用4.9 SuperNose电子鼻在番茄成熟度鉴别中的应用5肉制品 摘要：在肉品评价过程中，气味是一个很重要的评价指标，其直接相关于肉制品的安全控制。气味是挥发性的风味物质刺激鼻腔嗅觉感受器而产生。在肉品工业中，SuperNose电子鼻主要对肉类食品的挥发性气味进行识别和分类，最终对产品进行质量分级和新鲜度判别。此外，SuperNose电子鼻也被应用于肉品加工生产线上连续监测中，用于工厂在加工过程中肉制品的安全控制。除了肉品的安全度控制外，对于某些传统干腌火腿制作过程中药经过一段时间较长的成熟期，才可以行程独特的口感和风味，此时SuperNose电子鼻也可用于判断某些肉制品成熟期。5.1 SuperNose电子鼻用于不同处理的新鲜猪肉的区分检测 5.2 SuperNose电子鼻用于烤鸭风味的分析 5.3 SuperNose电子鼻用于火腿肠的肉质掺假的判断分析5.4 SuperNose电子鼻用于鸡肉原料肉对肉制品风味的影响5.5 SuperNose电子鼻在发酵肉制品品质检验中的应用5.7 SuperNose电子鼻在金华火腿品质检测中的应用及原料肉与火腿香精的替代性使用5.8 SuperNose电子鼻在宣威火腿品质检测中的应用5.9 SuperNose电子鼻在肉类腐败变质鉴别中的应用5.10 SuperNose电子鼻在挥发性盐基氮检测中的应用6．海鲜类摘要：SuperNose电子鼻在鱼类新鲜度识别中具有重要应用，利用SuperNose电子鼻对海鲜不同贮藏温度及贮藏时间下的挥发性气味变化进行分析，进行主成分分析与货架期预测，建立货架期预测模型；SuperNose电子鼻也可用于海鲜产品产地、种类的鉴定。6.1 SuperNose电子鼻在海鲜样品储藏品质鉴别中的应用6.2 SuperNose电子鼻在不同水产品中的应用 6.3 SuperNose电子鼻在不同鱼糜样品品质鉴别中的应用6.4 SuperNose电子鼻在不同牡蛎样品中的应用6.5 SuperNose电子鼻在不同鱼籽酱中的应用6.6 SuperNose电子鼻在鲢鱼腥味判别中的应用7.调味料 摘要：SuperNose电子鼻可用于对不同品种调味料进行区分辨别；SuperNose电子鼻可对调味料进行生产环节品质控制；SuperNose电子鼻对调味品中非法添加添加物进行检测；利用感官评价及SuperNose电子鼻对调味料风味属性进行评价，采用主成分分析(PCA)和判别函数分析(LDA)研究电子鼻区分调味料的能力，并通过偏最小二乘法(PLSR)将感官属性与电子鼻传感器进行相关性分析。7.1 SuperNose电子鼻在红油豆瓣和豆瓣酱的区分辨别7.2 SuperNose电子鼻用于酱油气味的分析应用7.3 SuperNose电子鼻在不同品牌醋风味研究中的应用 7.4 SuperNose电子鼻在不同品牌鸡精风味研究中的应用8.饮料摘要：SuperNose电子鼻可用于对不同饮料制品、不同产地原料制作饮料、不同批次、品牌饮料的区分辨别，同时也可应用于饮料制品的等级区分和货架期及特殊化学成分的含量预测。8.1 SuperNose电子鼻用于不同产地咖啡的区分辨别8.2 SuperNose电子鼻用于不同批次纯净水的区分辨别8.3 SuperNose电子鼻用于不同品牌豆奶粉的区分检测及模型的建立与检验8.4 SuperNose电子鼻用于马蹄饮料的等级区分 8.5 SuperNose电子鼻应用于西番莲果汁的区分辨别8.6 SuperNose电子鼻应用于橙汁的区分检测9.茶摘要：SuperNose电子鼻在茶叶品质鉴别中有诸多应用。例如：SuperNose电子鼻用于茶叶品质等级及贮藏时间的评定；利用SuperNose电子鼻进行茶叶香精油中香气成分含量的模糊预测；SuperNose电子鼻检测茶叶香气与品种、加工方法、季节等的关系；茶汤冲泡次数的预测等。9.1 SuperNose电子鼻不同荷花茶样品的区分辨别 9.2 SuperNose电子鼻区分不同种类茶样品研究应用9.3 SuperNose电子鼻应用于不同苦荞茶样品的区分检测9.4 SuperNose电子鼻应用于普洱茶生茶&熟茶的区分判别及模型的建立9.5 SuperNose电子鼻用于不同浓度茶提取物的区分检测9.6 利用SuperNose电子鼻进行茶汤冲泡次数的分析研究10.零食小吃类10.1 利用SuperNose电子鼻进行不同种类辣椒鱼片样品的区分检测10.2 利用SuperNose电子鼻进行不同添加剂蛋糕样品的区分检测11.中药类摘要：中药鉴定是中药应用研究的基本工作。在对中药的鉴别中，气味是中药材重要的形状特征，不同的药材其气味成分的种类和数量都不同。SuperNose电子鼻利用这一特点，对不同的中药进行气味的识别，将其气味进行量化，可以给出样品中挥发性成分的整体信息。SuperNose电子鼻在可应用于中药的产地、采摘季节、栽培方式、形态、等级、配方等的区分辨别。同时，也可利用PCA模型、DFA模型及PLS模型分别进行中药的真假鉴别、等级区分及特征性指标的预测，可以降低中药质量鉴别的时间成本和人工成本。11.1 SuperNose电子鼻用于不同产地及采摘季节秦艽样品气味的区分辨别11.2 SuperNose电子鼻应用于不同栽培方式大黄样品的区分辨别（野生&栽培）11.3 SuperNose电子鼻不同产地中药样品的区分辨别11.4 SuperNose电子鼻在中药产地、采收季节鉴别中的应用11.5 SuperNose电子鼻在中药粉末鉴别中的应用11.6 SuperNose电子鼻在秦艽样品等级区分中的应用11.7 SuperNose电子鼻在不同配方中药饮片中的应用12.乳制品类摘要：SuperNose电子鼻可应用于在乳制品气味识别。SuperNose电子鼻可用于干酪种类的区分、不同保质期乳制品、不同品牌乳制品、不同段数乳粉制品、乳制品产区的识别及掺假牛奶的检测等。12.1 SuperNose电子鼻用于不同品牌酸奶样品的区分检测 12.2 SuperNose电子鼻用于纯牛奶样品的区分检测12.3 SuperNose电子鼻用于不同段数奶粉样品的区分检测12.4 SuperNose电子鼻奶酪样品的检测结果 12.5 SuperNose电子鼻在干酪品质鉴别中的应用13.香精香料摘要：为了克服传统的人工评价各类香精的主观性、不稳定性等缺陷，采用SuperNose电子鼻作为评价香精的手段，SuperNose电子鼻可以稳定、客观的对各类香精进行评价，加快香精的研发过程,并且和人工评价结果具有高度的一致性。利用SuperNose电子鼻，可以快速、方便辨别出商品天然香精、自身合成天然香精、合成香精样品及酶解产物等；同时，也可以鉴别不同种类、原料及不同状态等的香精香料产品。13.1 SuperNose电子鼻在反应型虾肉香精品质鉴别中的应用13.2 SuperNose电子鼻在蚕酶解反应肉膏中的应用13.3 SuperNose电子鼻在芳香气味鉴别中的应用13.4 SuperNose电子鼻在精油气味识别中的应用14.蜂产品摘要：SuperNose电子鼻可用于蜂产品的品质鉴定及为掺假蜂胶的鉴别提供基础研究数据和方法；SuperNose电子鼻可用于鉴别蜂蜜种类；SuperNose电子鼻可用于蜂王浆的质量分析和真实性控制等。14.1 SuperNose电子鼻在蜂蜜品质检测中的应用14.2 SuperNose电子鼻进行不同种类蜂蜜样品的应用14.3 SuperNose电子鼻在蜂胶品质检测中的应用14.4 SuperNose电子鼻在蜂王浆品质检测中的应用15.烟草类摘要：SuperNose电子鼻在烟草生产中的应用，主要集中于原料的分析和识别等方面。烟草鉴别现行的方法主要是化学分析和感官鉴别。化学分析方法评价体系简单、难以获得完整信息，费时费力；感官鉴别和评价主观性强、鉴别结果易变，因此SuperNose电子鼻识别在评定烟草香气质量方面展现出其独特的优越性。SuperNose电子鼻在评定卷烟香气质量方面有诸多优势：可以通过香气鉴别香烟原辅料的产地、品种，实现原辅料标准化及质量控制；可对烟草加工环节进行品质监控，实现工艺最优化，确保质量评价（QA）和质量管理（QC）指标，使产品质量得到保证；；可用于产品标准化控制；可用于烟草的登记识别和防伪检测等。15.1 SuperNose电子鼻在卷烟品质鉴别中的应用15.2 SuperNose电子鼻在烟叶原产地判定中的应用15.3 SuperNose电子鼻在烟叶病虫害感染鉴别中的应用15.4 SuperNose电子鼻在卷烟及其组成部分中（丝束、滤嘴、滤棒、卷烟纸）异味鉴别的判定15.5 SuperNose电子鼻在卷烟保润剂中的应用（内三醇、山梨醇等）15.6 SuperNose电子鼻在烟用香精质控中的应用15.7 SuperNose电子鼻对烟丝加香质量的评价15.8 SuperNose电子鼻在烟草原辅料品质及加工过程控制数据库的建立15.9 利用SuperNose电子鼻进行统计质量控制分析（SQC）评价加香后烟丝气味均匀性15.10 利用SuperNose电子鼻分析加香烟丝气味对贮存时间变化的影响16 SuperNose电子鼻在病原菌识别中的应用摘要：利用SuperNose电子鼻可快速检测致病菌。16.1 SuperNose电子鼻在识别金黄色葡萄球菌中的应用16.2 SuperNose电子鼻在识别蜡样芽胞杆菌、单增李斯特菌中的应用17.其他17.1 不同活性炭样品的SuperNose电子鼻检测结果17.2 SuperNose电子鼻在哈喇味识别中的应用17.3 SuperNose电子鼻在癌症诊断中的应用 Catalogue 产品目录 Application of electronic nose—FlavorApplication of electronic nose to the analysis on relevance of flavors and products in smell changesApplication to electronic nose in Jinhua ham flavor recognition: The analysis of the gas shrimp flavor changes by using electronic nose under different reaction conditions Application of Electronic nose in beef flavor recognition Application of electronic nose—CondimentsApplication of electronic nose in vinegar Electronic nose technology in the pre-evaluation of the quality of the application of vinegar Application of electronic nose to identify and distinguish the smell of soy sauce products Application of electronic nose— Environment, Microorganism The electronic nose is applied to distinguish the smell of each processunit from municipalwastewater treatment plant. The application of electronic Nose in gas detection The electronic nose is applied to identify and analyze five kinds of Listeria volatile metabolites.Application of electronic nose—Liquor The electronic nose is applied to distinguish the different brands of beer The application of electronic nose in the flavor of wine The application of electronic nose—Judging the age of Shaoxing wine The electronic nose is applied to identify and analyze the wines Application of electronic nose—Grain, dairy products The electronic nose is applied to identify five kinds of wheat which is different in storage time. The application of electronic nose——Identify the flavor and species of rice The application of electronic nose—Identify the flavor of instant rice Application of electronic nose–Dairy The application of electronic nose——Identify different brands of milk powder electronic nose applied to the detection of adulterated milk The application of electronic nose applied to the distinction on yogurt with different shelf lifes. The application of electronicnose on distinction of raw milk in different smell The application of electronicnose on recognize cheese Application of electronic nose—Aquatic products. The application of electronicnose in research the odordifferences of eight kinds of shellfish. The application of electronic nose in the detection of shrimp freshness The application of electronic nose in theevaluation of the mackerel The application of electronic nose in analyze volatile flavor of cooked saury. Application of electronic nose—Livestock and poultry products The application of electronic nose in therecognition of yak meat , beef and pork The application of electronic nose in the detection of chicken freshness The applications of electronic noses in the distinction of the pork sample at different storage timeThe applications of electronic noses in the detection of the shelf life of egg freshness Application of electronic nose—Fruit and vegetablesThe applications of electronic noses in the detection of citrus at different storage time The applications of electronic noses in the identification of mushroom in different levels of formaldehyde The applications of electronic noses in the detection of strawberry fresh juice at different degrees of maturity Evaluation of tomato hardness Evaluation of the shelf life of peach by electronic nose Applications—Tobacco Electronic nose used in the identification of genuine and fake cigarettes Electronic nose used in theidentification of the grade of the cigarettes The applications of electronic noses in the identification of cigarettes Application of electronic nose—Drinks The application of electronic nose to detect the flavor of glutinoustea through different drying methods The application of electronic nose to detect the quality level of Xinyangmaojian tea( Chinese green tea) The application of electronic nose in Hainan broken black tea The application of electronic nose to detect the quality of Longjing tea The application of electronic nose to detection of cola drinks Applications—Traditional chinese medicine The application of electronic nose to quick identification on traditional chinese medicines Application of electronic nose—Oil The application of electronic nose in detecting the vegetable oil from different resources and brandsThe research of electronic nose in rapid detection of the quality of the frying oilThe application of electronic nose in stereotype reorganization of mixed oil

酒精度浓度计ALM-155介绍 酒精度浓度计ALM-155是酒类试样经直接加热蒸馏去除样品中的不挥发物，馏出物用水恢复至原体积，然后将酒样馏出液吸入数显酒精浓度计的U型振荡管，由于U型管中试样密度的变化会引起振动频率的改变，仪器可根据20°C时样品馏出液的振动频率自动计算得到馏出液的相对密度，仪器内置酒精水溶液相对密度与酒精度对照表，可直接测定试样中酒精含量的体积百分数。 高精度酒精浓度测定仪 ALM-155 适用范围: 测定各类饮料酒的酒精度，如: 发酵酒/酿造酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒)，蒸馏酒(白酒、白兰地、威士忌、伏特加/俄得克、朗姆酒、杜松子酒、奶酒、其他蒸馏酒)，配制酒/露酒(植物类配制酒/植物类露酒、动物类配制酒/动物类露酒、动植物类配制酒/动植物类露酒、其它配置酒)的酒精度分析。注: 酒精度(乙醇含量): 系指在20°时，100mL饮料酒中含有乙醇(酒精)的毫升数，即体积(容量)的百分数。 高精度酒精浓度测定仪 ALM-155 工作原理:酒精度浓度计ALM-155，是酒类试样经直接加热蒸馏去除样品中的不挥发物，馏出物用水恢复至原体积，然后将酒样馏出液吸入数显酒精浓度计的U型振荡管，由于U型管中试样密度的变化会引起振动频率的改变，仪器可根据20°C时样品馏出液的振动频率自动计算得到馏出液的相对密度，仪器内置酒精水溶液相对密度与酒精度对照表，可直接测定试样中酒精含量的体积百分数。注: 乙醇和水的二元混合物溶液，可以直接测量酒精浓度值。 ALM-155 主要特点:1. 高精确度、占地面积小、性能的台式酒精浓度计。2. 酒精度的解析度为0.01%，密度的解析度为0.00001。3. 标配进样泵，一键启动进样和测量，样品量仅需8mL。4. 内置帕尔贴温控，温度固定20°C。仅需使用纯水校正。5. 可自动存储100组测量结果，数据可传输至U盘或电脑。6. 具酒精水溶液的相对密度与酒精度对照表，显示酒精度。7. 全范围酒精浓度测定，操作简单，精度高，测量速度快。 ALM-155 技术参数:测量范围: 酒精度0.00～100.00Vol%，密度0.69937～1.24887g/cm3，相对密度0.70000～1.25000。解析度: 酒精度0.01vol%，密度0.00001g/cm3，相对密度0.00001。重复性: 酒精度SD:0.05%vol%，密度SD:0.00005 g/cm3，相对密度SD:0.00005。测量温度: 20.00°C (固定)。酒精度对照表: 内建OIML和AOAC对照表。测量时间: 2～4分钟(使用标配蠕动泵)。少样品量: 约8毫升(进样时间10秒)。显示: LCD液晶显示。进样方式: 使用蠕动泵进样或注射器进样。自动开始功能: 重复次数:2～100。校正方式: 使用纯水校正。电脑软件: SOFT-CAP(数据采集软件)。外接界面: USB(U盘或键盘)，RS-232C(打印机和电脑)。数据输出: CSV格式至U盘。环境条件: 温度5～35°C，湿度85%RH以下。电源: 100～240V, 50/60Hz。耗电量: 约30W。尺寸: 270(宽)×402(深)×163(高)mm。重量: 约10kg。

什么是红酒？ 葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会产生酒精，因此常常以葡萄釀酒。 葡萄酒酿造过程中的主要产物是什么? 糖+酵母菌= 酒精+ CO2 + 其他化合物红酒的主要成分和含量类别成分含量*每升注释溶解性气体CO20.2 ～0.7 g→1.1 g酒龄越小，成分越高总SO280 ～200 mg → 350 mg----自由SO210 ～50 mg----非有机酸硫酸0.10～0.40 g----盐酸0.02～0.25 g----磷酸0.08～0.50 g----固体物质糖0.8 ~ 180.0 g取决于酒的种类甘油5 ~ 12 g取决于酒的种类单宁0.4 ~ 4.0 g取决于酒的种类有机酸 酒石酸5 ~ 10 g取决于葡萄原料苹果酸0 ~ 1 g取决于苹果酸- 乳酸发酵程度乳酸0.2～1.2 g取决于苹果酸- 乳酸发酵程度琥珀酸0.5 ～1.5 g----柠檬酸0 ~ 0.5 g某些酒中含量可高达1g / L挥发性物质 水700 ~ 900 g取决于葡萄原料酒精7 ~ 17 %取决于苹果酸- 乳酸发酵程度乙醛0.005 ~ 0.500 g取决于酿造工艺酯0.5 ~ 1.5 g某些酒中含量可高达1g / L挥发性酸0.3 ~ 0.5 g用硫酸计数以上重要参数都可以用CleverChem F.U.V.在数秒内测出！关于MustTech的介绍 MustTech 是全自动真空过滤装置，澄清适用于FTIR分析仪和UV/VIS分光光度计测试的葡萄汁样品。数秒内可产生70ml过滤葡萄汁样品，然而对于任何分析仪器只需30ml量的样品即可用于分析测试。MustTech酿酒过滤装置的优势- 浊度低于40NTU- 微生物稳定时间高于12小时- 过滤样品在视觉上无胶体悬浮物质 关于CleverChem F.U.V.自动红酒测试仪的介绍 CleverChem F.U.V.是目前市场上唯一将红外，紫外和可见光吸收光谱法相结合的分析仪器，该设备使用化学计量技术专门用于葡萄汁和红酒测试。包括采样和温度控制模块，也可用于测试回路的清洗。 1、光谱图 不同的光能引发不同形式的分子运动 2、为什么发生光的吸收? 特定的波长满足特定的能极差。 3、FTIR模块 高性能光学元件，坚固耐用，重量轻用户可以简单轻松地替换光源。 其特点如下： ? 合理的价格 ? 优越的性能 ? 极小的占地面积 ? 灵活的采样 维度尺寸: 35 cm W× 28 cm D× 26 cm H 重量: 10 kg FTIR模块原理 红外吸收光谱图 4、UV-Vis模块 CleverChem F.U.V.针对酒类化学分析的显著优势? 数秒内就可以得出高精确度的重要参数(酒精度，pH，TA，VA，还原糖，苹果酸， 酒石酸，乳酸，二氧化碳……)? 非专业操作者也可以使用? 无需初步样品制备? 测试样品量只需10 ml? 无需任何试剂? 需要的维护操作非常少? 使用者可以增加新的分析参数? 此技术抗干扰? 计算机化结果数据? 分析资料和光谱图仪器一起保存便于再分析 1、FTIR模块的显著优点? 光学工作台:低压铝筑结构来最小化热能浮动，并为光学元件，激光，光源，探 测器，镜子和样品附件提供对齐自由锚点。? 镜子:精密的铣削铝块，具有特殊的表面抛光。固定到位的自由安装使得组装和 拆卸清洁目的容易，并保持原来的对准。? 干涉仪:Michelson型，快速扫描，平面镜在气垫上移动。运行不需 要受压气体。? 探测器:高灵敏型DTGS。? 光学分辨率:高于0.4 cm-1。? 快速扫描:每秒多余40次扫描。? 分束器:标准Ge/KBr, 针对中红外线进行了优化。(7800-350 cm-1)? 模拟数字转换器:高速并具有24位有效数字。? 对准:有两种对准，包括自动对准和连续动力对准，后者是电磁线圈 ，在100KHz 的频率下运行的。? 线性:0到3个吸收单位。 2、UV-Vis模块的显著优点 1、高性能的分光光度计适用于快速测量 ? 双极管矩阵检测器CCD 2048 像素(200* 14 微米/像素)。 ? 双极管矩阵检测器CCD 2048 像素(200* 14 微米/像素)。 ? 光谱范围:200-850 纳米。而酿酒应用只需要250 – 620纳米。 ? 光谱分辨率:0.25 纳米。 ? USB接口:2.0 到16位。 ? 最小的背景噪音。 ? 线性: 0到3的透光率。 ? 光学分辨率: 高于0.4 cm-1。 ? 波长准确性: 0.6 nm。 ? 紧凑型: L10*W6*H4(cm)，重量轻并且易于运输。 ? 该模块配有流通池和光纤传输，并配有服务软件来检测运行情况。2、高能UV光源 ? 新的UV/Vis光源适合于发射180 -1100nm ? 高稳定性光源: 氘+卤素 ? 具有“高亮度”，可以得到普通光源两倍的光密度 高稳定性: 2×10-5DO 到 230nm 使用寿命长: 2000小时 IR模块流通池 ? 设计用于光透射过程中的吸光度评估 ? CaF2窗口，其中一个窗口可有便于气泡疏散的凹槽，这个特征省略了预先脱气 的步骤 UV-Vis模块单元 ? 配备有0.20mm光路的石英比色皿来测量IPT，因此红酒样品无需预先稀释和改变颜色 ? 比色皿可由用户自己轻松更换 采样回路 ? 运用蠕动泵 ? 回路包括一个静态的过滤器，可以避免由于悬浮液中粒径在30-50微米的颗粒导致的阻塞 ? 自动润洗(由应用软件自动控制，无需操作者) ? 通过排热保持恒温，从而控制温度在5度到35度以获得运行温度 ? 流体回路对于操作者而言是非常简单的，异常可以被轻松识别和校正 自动采样器 ? 索引采样器，使得随机访问成为可能 ? 效率: 117 个样品 ? 和清洗站相连接 ? 采样针的高度可以调整 ? 可以管理紧急样品 ? 尺寸: L27 ×D43×H25(cm) 3、CleverChem F.U.V.分析程序? 整个系统有唯一的用户界面，自动管理所有的硬件模块? CleverChem F.U.V.是为酒类实验室环境特别设计，因此具有和实验室工作流程一致 的简单直观的操作? CleverChem F.U.V.分析程序是多语言的? 样品可以以种类不同而进行不同的分析(发酵完全的酒，葡萄汁，正在发酵的葡萄汁)? 自动获得和保存样品光谱? 可以输出检测结果并保存为Access或者ASCII文件? 光谱图一致保存为SPC格式? 密码控制 4、校准库 用于葡萄汁的分析? 酒精度以及相关的测试物质(波美度或者波美)? pH，总酸度? 酸类:苹果酸,酒石酸 ? 葡萄糖酸，钾? 氨氮? 可定制的质量指标? 酚类成熟度:颜色和IPT 280 nm 用于酒类的分析? 酒精度(% vol.)? pH? 总酸度，挥发性酸度以及醋酸? 有机酸:苹果酸，乳酸，酒石酸和柠檬酸? 还原糖，葡萄糖+果糖，总糖? 二氧化碳? 密度和干萃取物? 乙醛，甘油? 总二氧化硫? 颜色，色调? 花青素，山梨酸应用前景? 提高检测效率? 将误差降低至无线接近于0? 将样品过滤仪器和红酒测试仪器耦合? 有助于葡萄酒生产商以及测试酒类品质的相关部门和实验室得以高效准确得出有关 葡萄汁，酿造过程中的葡萄酒以及发酵完全的葡萄酒中各重要成分的实时信息，从 而改进酿造方案，产出最优质的葡萄酒 品牌：德国DeChem-Tech

HI847492意大利哈纳HANNA啤酒浊度测定仪HI847492哈纳HANNA啤酒浊度测定仪由上海晖望工贸有限公司销售。产品概述：测量范围：0.00 to 1000 FTU；0.00 to 250 EBC；0.00 to 17250 ASBC；0.00 to 10000 HELM符合ASBC（酿酒化学家协会）标准自动量程转换，平均测量模式(AVG)，酒类浊度测定，GLP管理功能，USB-RS232双数据接口，200组测量数据存储。符合人体工程学的便携式设计的精确性和易用性，具有*的光学系统，窄带干涉滤光片和硅光电探测器的组合确保每次都能获得准确的光度读数。的比色杯锁定系统确保每次将比色皿插入测量单元中的相同位置，以保持*的路径长度。技术参数：测量模式普通测量、连续测量、平均测量测量范围选择自动识别选择测量范围0.00 to 9.99 FTU、10.0to99.9 FTU、100to1000 FTU0.00to9.99EBC、10.0to99.9 EBC、100to250 EBC0.00to9.99ASBC、10.0to99.9 ASBC、100to17250 ASBC0.00to99.9HELM、10.0to99.9HELM、100to10000 HELM解析度0.01 0.1 1 FTU、EBC、ASBC、HELM精度@25°C (77°F)读数±2%± 0.05FTU、 0.01 EBC、0.86 ASBC、 0.5HELM重复性0.1 FTU、0.03 EBC、1.73 ASBC、1 HELM测量方法散射浊度测定法，符合ASBC（酿造化学家学会）标准校准模式手动校准，内置标准校准点：≤ 0.1、15、100 和 800 NTU光学系统定制接收器暨光源系统数据管理USB-RS232双数据接口，200组测量数据存储电源模式4×1.5VAA电池；15分钟不做如何操作，将自动关机使用环境0 to 50°C（32 to 122°F），RH max 95%，无冷凝尺寸重量主机尺寸：224 x 87 x 77 mm (8.8 x 3.4 x 3.0”)主机重量：512 g (18 oz.)专属附配件HI847492-11定制浊度标准组，标准值@25°C：≤ 0.1、15、100和800 NTU

新一代葡萄酒分析解决方案已经推出布鲁克在葡萄酒领域专家的帮助下，研发出运用核磁共振（NMR）波谱的葡萄酒分析的创新解决方案。该方法的原理是基于每一个样品独特的核磁共振指纹图谱。利用多变量统计法将样品的指纹图谱与真实葡萄酒样品的大型数据库进行比较。采用NMR的葡萄酒筛选分析（Wine Profiling）以一种独特的方式兼具质量控制、特定安全问题和样品真实性测试的功能。 特色：全面的葡萄酒筛选分析基于FoodScreener平台，是一个自动按键式、简单易学且性价比高的NMR解决方案；自动生成分析报告；基于一次NMR采样，就能提供靶向和非靶向分析的可靠筛选方法；56种代谢物的定量结果；代谢物的定量结果与官方参考值比较，所有化合物的浓度结果与真实样品的浓度分布比较，从而为结果的解析提供支持；通过聚类分析预测诸如葡萄品种、原产地和酿造年份等真实性参数；通过模型验证的方法，将样品与真实葡萄酒参考数据库进行比较，从而完成样品一致性的非靶向验证。 葡萄酒筛选分析3.0版新特色提供欧洲葡萄酒主要生产国的原产地验证；区域产地验证，包括法国、意大利和西班牙的相关区域；延伸的聚类分析现已涵盖22个葡萄品种；欧洲白葡萄酒酿造年份的验证；快速检测特定品种的葡萄酒是否兑水。定量和统计模型列表上的详细信息可以在葡萄酒筛选分析规格表中找到。

种子风选净度仪FJ-1用来区分种子的纯净度种子风选净度仪作为种子质量的分析设备，当试样种子被摆放到一个装有细小网孔的管道中，然后让风扇通过网眼对种子进行分类，最后得到纯净种子和杂质种子。种子风选净度仪主要是用来区分纯净种子、废种子以及夹杂物等。（1）纯净种子包括完整的，没受伤害的，发育正常的种子；发育不完全的种子和不能识别出的空粒；虽已破口或发芽，但仍具有发芽能力的种子。（2）废种子包括能明显识别的空粒、腐坏粒、已萌发的显然丧失发芽能力的种子；严重损伤的和无种皮的裸粒种子。（3）夹杂物包括其他植物的种子；叶子、鳞片、苞片、果皮、果柄、种翅、种子碎片、沙粒、土块和其他杂物；昆虫的卵块、成虫、幼虫、蛹等。种子风选净度仪相关参数如下：最大风量：3.8m3/min；最大风压：1300pa风速可调；噪声：

啤酒氮气机厂家批发AYAN-30L高纯氮气发生器在各个行业的应用 　　1.食品行业保鲜制氮机适用于食品充氮包装、粮食绿色仓储、蔬菜保鲜、酒类封装和保存等。 　　2.石油天然气行业制氮机适用于大陆石油及天然气开采、沿海及深海石油及天然气开采中的氮气保护、输送、覆盖、置换、抢险、维修、注氮采油等领域。具有安全性高、适应强、连续性生产等特点。 　　3.化工行业制氮机适用于石油化工、煤化工、盐化工、天然气化工、精细化工、新材料等及其衍伸化工产品加工行业，氮气主要用于覆盖、吹扫、置换、清洗、压力输送、化学反应搅动、化纤生产保护、充氮保护等领域。 　　4.医药行业制氮机主要用于药品生产、储存、封装、包装等领域。 　　5.电子行业制氮机适用于半导体生产封装、电子元器件生产、LED、LCD液晶显示器、锂电池生产等领域。制氮机具有纯度高、体积小、噪声低、能耗低等特点。 　　6.冶金行业制氮机适用于热处理、光亮退火、保护加热、粉末冶金、铜材铝材加工、磁性材料烧结、贵金属加工、轴承生产等领域。具有纯度高、连续生产、部分工艺要求氮气含量的氢以增加光亮度等特点。 　　7.橡胶轮胎行业制氮机适用于橡胶及轮胎生产硫化过程中的氮气保护、成型等领域。在全钢子午线轮胎生产中，用氮气硫化新工艺已逐步取代蒸汽硫化工艺。具有氮气纯度高、连续性生产、氮气压力较高等特点。 　　8.汽车轮胎充氮的氮气机，主要用于汽车4S店、汽车维修厂的汽车轮胎充氮气，可延长轮胎使用寿命，降低噪音和油耗。 　　9.煤矿行业制氮机适用于煤炭开采中的防火灭火、瓦斯及煤气稀释等领域，具有地面固定式、地面移动式、井下移动式三种规格，充分满足不同工况下的氮气需求。 　　10.集装箱式制氮机适用于石油、天然气、化工及其它相关领域，即有适应、可移动作业等特点。 　　11.车载移动式制氮车适用于石油天然气行业的开采、管道吹扫、置换、应急抢险、易燃气体、液体的稀释等领域、分为低压、中压、高压系列，具有机动、可移动作业等特点。 　　12.制氮机适用于化工、石油天然气等对设备有防爆要求的场所。 　　制氮机生产的氮气在啤酒生产上的具体应用和优点 　　在啤酒酿造中，使用氮的优势随着制氮机生产技术的日趋完善也越来越明显，主要表现在： 　　1、对酒无影响 : 氮气无臭、无味、无色，对啤酒口味无影响。 　　2、可与CO2混合使用 : 当回收的CO2不够使用时，可采用氮气与CO2的混合气体，较单独使用CO2经济。 　　3、能显著改变啤酒泡沫性能 : 氮气溶解在啤酒内，释放出细小的气泡，使啤酒泡沫更细腻、持久、挂杯。 　　4、与碱液不反应 : 用氮气备压清酒罐，由于氮气与碱液不反应，洗罐时采用碱液洗涤，不仅提高碱的利用率， 而且避免罐内形成真空。 　　5、使用方便 : 不受酒发酵产气限制，具有操作简单、起动快、等优点。一般制氮机开机20mins后即可产出合格的氮气。 　　6、费用较低 : 氮气以空气为原料，采用吸附法制氮机从空气中分离出氮，具有投资少、运行成本低等特点。氮气发生器运行中出现响声：解决方法：用扳手对仪器上螺母适当调整松紧度，不要太紧；若不行，需拆开仪器外壳，对内部进行清洗(响主要是因内部有杂质)，若清洗完还不行，须更换新的。