聚山梨醇酯检测方案_聚山梨醇酯行业应用

根据国标GB 5009.279-2016第二法的标准分析食品中的木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇
根据国标GB 5009.279-2016第二法的标准分析食品中的木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇，指定的色谱柱要求为：氨基柱，柱长250 mm、径4.6 mm、粒径5 μm，或等效柱。国标中要求木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的检出限分别为0.01 g/100 g、0.02 g/100 g、0.03 g/100 g和0.04 g/100 g，定量限分别为0.03 g/100 g、0.05 g/100 g、0.07 g/100 g和0.12 g/100 g，在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10 %。使用Asahipak NH2P-50 4E和HILICpak VG-50 4E聚合物氨基柱进行分析，可以满足国标的各种要求。

厂商：力森诺科科学仪器（上海）有限公司

相关产品: Shodex NH2P-50 氨基柱

高效液相色谱法测定甘露醇和山梨醇
2010版药典（二部）对甘露醇增加了“有关物质”测定项，规定采用高效液相色谱法，所用检测器为示差折光检测器，要求甘露醇与山梨醇的分离度必须大于2.0。上海舜宇恒平科学仪器有限公司对此推出符合药典要求的甘露醇和山梨醇测定方法。

厂商：上海舜宇恒平科学仪器有限公司

相关产品: 舜宇恒平LC1620A高效液相色谱仪

高效液相色谱法测定甘露醇和山梨醇（2010药典）
2010版药典（二部）对甘露醇增加了“有关物质”测定项，规定采用高效液相色谱法，所用检测器为示差折光检测器，要求甘露醇与山梨醇的分离度必须大于2.0。上海舜宇恒平科学仪器有限公司对此推出符合药典要求的甘露醇和山梨醇测定方法。

厂商：上海舜宇恒平
食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定
按照食品安全国家标准 GB5009.279-2016 要求，建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测（HPLC-ELSD）法测定食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的分析方法，重复进样5次，计算得保留时间RSD≤ 0.5%，峰面积RSD≤ 2.0%，方法的定量重复性良好。该法适用于口香糖、饼干、糕点、面包、饮料等食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定。

厂商：上海通微分析技术有限公司

相关产品: UNIEX-7700蒸发光散射检测器|通微EasySep-1020高效液相色谱仪

GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中山梨醇的测定-NQAD
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中山梨醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5 4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。

厂商：资生堂（中国）投资有限公司

相关产品: 气溶胶激光计数检测器|液相色谱柱CAPCELL PAK NH2 UG80(原资生堂)

GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中山梨醇的测定-NQAD
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5 4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对山梨醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，山梨醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。

厂商：资生堂（中国）投资有限公司

相关产品: 气溶胶激光计数检测器|液相色谱柱CAPCELL PAK NH2 UG80(原资生堂)

HPLC-ELSD分离检测山梨醇和异山梨醇
糖醇是糖类的醛基或酮基被还原后的物质。一般是由相应的糖经镍催化氢化而成的一种特殊甜味剂，具有甜度较蔗糖低，热值低以及可改善食品组织和口感的特点。因糖醇具有防龋齿、降低胆固醇、预防糖尿病、减肥、低能量等优点，所以被广泛用于制作糖尿病人食糖替代品，发展为无糖食品产业。目前得到广泛应用的糖醇类物质有赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等。食品中各类糖醇的限量都有一定的标准，因此食品中糖醇的检测具有重要的实际意义。

厂商：上海通微分析技术有限公司

相关产品: EasySep®-3030二元/四元液相色谱系统|UM5800Plus蒸发光散射检测器

GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定（RI）
依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5 4.6 mm i.d. × 250 mm（GQAD 05507）色谱柱，以示差折光检测器进行检测，对木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇和赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果和良好线性关系。

厂商：资生堂（中国）投资有限公司

相关产品: 液相色谱柱CAPCELL PAK NH2 UG80(原资生堂)

根据国标GB 5009.279-2016第一法的标准分析食品中的木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇
根据国标GB 5009.279-2016第一法的标准分析食品中的木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇，指定的色谱柱要求为：氨基柱，柱长250 mm、内径4.6 mm、粒径5 μm，或等效柱；阳离子交换柱，柱长300 mm，内径6.5 mm，或等效柱。国标中要求各糖的检出限为0.4 g/100 g，各糖的定量限为1.3 g/100 g，在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10 %。使用Asahipak NH2P-50 4E和HILICpak VG-50 4E聚合物氨基柱，以及阳离子交换色谱柱SUGAR SH1011进行分析，可以满足国标的各种要求。

厂商：力森诺科科学仪器（上海）有限公司

相关产品: 安东帕康塔蒸汽吸附仪Vstar | 安东帕康塔Cryosync自动低温变温控制器 | 安东帕康塔比表面仪AutoflowBET+ | 安东帕康塔全自动比表面和孔径分布分析仪Autosorb-iQ
GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定-NQAD
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5 4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。

厂商：资生堂（中国）投资有限公司

相关产品: 气溶胶激光计数检测器|液相色谱柱CAPCELL PAK NH2 UG80(原资生堂)

食品安全国家标准HPLC-ELSD法测定食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的含量
食品安全国家标准GB 5009.279-2016中规定了采用HPLC-RI和HPLC-ELSD检测食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓醇的方法，其中HPLC-ELSD检测方法具有基线稳定、分离效果好、结果准确、样品前处理简单等诸多优点。采用通微EasySep® -1020液相色谱系统，配备UM系列ELSD检测器，可以实现，方法准确、灵敏度高、重现性好，可以满足食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定分析要求。

厂商：上海通微分析技术有限公司

相关产品: 通微EasySep-1020高效液相色谱仪|UM5800蒸发光散射检测器

上海通微：食品安全国家标准HPLC-ELSD法测定食品中山梨醇的含量
食品安全国家标准GB 5009.279-2016中规定了采用HPLC-RI和HPLC-ELSD检测食品中山梨醇的方法，其中HPLCELSD检测方法具有基线稳定、分离效果好、结果准确、样品前处理简单等诸多优点。采用通微EasySep® -1020液相色谱系统，配备UM系列ELSD检测器，可以实现，方法准确、灵敏度高、重现性好，可以满足食品中山梨醇的测定分析要求。

厂商：上海通微分析技术有限公司

相关产品: 通微EasySep-1020高效液相色谱仪|UM5800蒸发光散射检测器

聚山梨酯80的纯度测定
聚山梨酯80是一种安全性很高的水溶性乳化剂，除了用作软膏（乳膏）的乳化剂外，还可用作油溶性维生素的可注射性助溶剂和健康饮料的添加剂。日本厚生劳动省在第47号通知（2014年2月28日）中对《日本药典》（2011年日本厚生劳动省第65号通知）进行了部分修订，并于当天生效。在药典增补中，聚山梨酯80的官方专论增加了“纯度（2）”部分。本应用报告将介绍官方专论“纯度（2），聚山梨酯80”中描述的分析方法。

厂商：岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司

相关产品: 岛津气相色谱仪 GC-2010 Pro

山梨醇在ChromCoreSugar-10Ca上的分离
选用ChromCoreTM Sugar-10Ca色谱柱，在该色谱条件下，可以有效的将三种单糖和两种糖醇分离，并具有良好的分离度和峰型，适合该项目的检测。Column:ChromCoreTM Sugar-10Ca, 6μ mDimension:7.8x300mmMobile Phase:H2OFlow rate:0.5mL/minTemperature:80℃Injection:5 μ LDetection:RIDSamples:1. Sucrose蔗糖2. Galactose半乳糖3. Fructose果糖4. Mannitol甘露醇5. Sorbitol山梨醇

厂商：纳谱分析技术(苏州)有限公司

相关产品: ChromCore Sugar-10Ca 糖分析柱

卡尔费休水分滴定仪直接进样测定山梨糖醇中的水分
山梨糖醇，即山梨醇，有吸湿，保水的作用，常用作食用添加剂。本试验采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定山梨糖醇中的水分含量。采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪测定山梨糖醇样品中的含水量，采用直接进样测量，检测快速方便，重复性较好，能有效检测出其中的含水量。

厂商：上海禾工科学仪器有限公司

相关产品: 禾工科仪 AKF-V6卡尔费休水分测定仪|禾工科仪AKF-2010V高精度智能卡尔费休水分测定仪

AKF-V6 卡尔费休水分测定仪测定山梨糖醇水分
山梨糖醇，即山梨醇，有吸湿，保水的作用，常用作食用添加剂。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定山梨糖醇中的水分含量。

厂商：上海禾工科学仪器有限公司

相关产品: 禾工科仪 AKF-V6卡尔费休水分测定仪

使用岛津预处理柱Shim-pack MAYI-ODS通过在线固相萃取分析lgG水溶液中的聚山梨醇酯80（I）
在药物检测中，通过反相HPLC对含有高浓度蛋白质样品分析时，如果用普通ODS柱会导致填充剂老化。MAYI柱与生物样品分析系统Co-sense for BA一起使用，可进行更高灵敏度、高精度测定。为了防止蛋白质制剂发生蛋白质凝集和吸附，通常向制剂中添加表面活性剂聚山梨酯80，以提高溶解度。本文介绍聚山梨酯80分析示例。

厂商：岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司
采用TSKgel色谱柱参照GB 5009.279-2016 测定食品中的木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇
采用TSKgel Amide-80 HR（4.6 mm I.D× 25 cm，5 μ m）参照食品安全国家标准GB 5009.279-2016对食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇进行测定。分析结果显示，10 mg/mL 和1 mg/mL的对照品溶液均得到良好保留与分离，可以满足国标要求。

厂商：东曹（上海）生物科技有限公司

相关产品: HILIC色谱柱TSKgel Amide-80

采用TSKgel色谱柱参照GB 5009.279-2016 测定食品中的山梨糖醇
采用TSKgel Amide-80 HR（4.6 mm I.D× 25 cm，5 μ m）参照食品安全国家标准GB 5009.279-2016对食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇进行测定。分析结果显示，10 mg/mL 和1 mg/mL的对照品溶液均得到良好保留与分离，可以满足国标要求。

厂商：东曹（上海）生物科技有限公司

相关产品: HILIC色谱柱TSKgel Amide-80

ＧＣ法同时测定聚山梨酯８0中５种挥发性杂质的解决方案
建立气相色谱法对聚山梨酯８０中的环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇和二甘醇５种挥发性杂质进行同时检测。

厂商：北京豫维科技有限公司

相关产品: GsBP-Inowax PEG气相色谱柱 2025-3002

气相色谱法测定药用辅料聚山梨酯80中6种杂质含量
本文利用岛津Nexis GC-2030气相色谱仪，建立了药用辅料聚山梨酯80中环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇、二甘醇、三甘醇6种杂质的测定方法。在5~100 μ g/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数均大于0.999。5 μ g/mL标液连续进样6针，峰面积比RSD%均小于3 %。加标回收率在88.1~110.8 %之间。该方法准确、可靠，可以应用于药用辅料聚山梨酯80中环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇、二甘醇、三甘醇的检测。

厂商：岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司

相关产品: 岛津旗舰级气相色谱仪 Nexis GC-2030

北京豫维：GC法同时测定聚山梨酯80中5种挥发性杂质
建立气相色谱法对聚山梨酯80中的环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇和二甘醇5种挥发性杂质进行同时检测。方法采用气相色谱法,色谱柱固定相为PEG20000(GsBP-INOWAX,30m× 0.53mm× 1.0μ m弹性石英毛细管柱)。采用程序升温,初温50℃,以5℃· min-1升温至200℃,保持10min,再以50℃· min-1升温至230℃,保持20min。进样口温度为200℃,检测器温度为250℃。结果同时测定了聚山梨酯80中环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇和二甘醇5种挥发性杂质,线性范围分别为2.7~176.8μ g· mL-1(r=0.999 8),2.8~140.7μ g· mL-1(r=0.999 8),3.4~167.5μ g· mL-1(r=0.999 9),4.7~2 345μ g· mL-1(r=0.999 8)和3.2~160.8μ g· mL-1(r=0.999 9) 平均加样回收率分别为104.3%,91.3%,105.2%,94.1%和105.7%,RSD分别为2.5%,2.8%,1.4%,3.0%和3.7%。结论该方法灵敏、准确,可用于聚山梨酯80中挥发性杂质的检测。

厂商：北京豫维科技有限公司

相关产品: GsBP-Inowax PEG气相色谱柱 2025-3002|GsBP-Inowax-MS PEG气相色谱柱 2425-3002

ＧＣ法同时测定聚山梨酯８０中５种挥发性杂质的解决方案
摘要：目的　建立气相色谱法对聚山梨酯８０中的环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇和二甘醇５种挥发性杂质进行同时检测。方法　采用气相色谱法，色谱柱固定相为ＰＥＧ２００００（ＧｓＢＰ－ＩＮＯＷＡＸ，３０ｍ×０．５３ｍｍ×１．０μｍ弹性石英毛细管柱）。采用程序升温，初温５０℃，以５℃ｍｉｎ－１升温至２００℃，保持１０ｍｉｎ，再以５０℃ｍｉｎ－１升温至２３０℃，保持２０ｍｉｎ。进样口温度为２００℃，检测器温度为２５０℃。结果　同时测定了聚山梨酯８０中环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇和二甘醇５种挥发性杂质，线性范围分别为２．７～１７６．８μｇｍＬ－１（ｒ＝０．９９９　８），２．８～１４０．７μｇｍＬ－１（ｒ＝０．９９９　８），３．４～１６７．５μｇｍＬ－１（ｒ＝０．９９９　９），４．７～２　３４５μｇｍＬ－１（ｒ＝０．９９９　８）和３．２～１６０．８μｇｍＬ－１（ｒ＝０．９９９　９）；平均加样回收率分别为１０４．３％，９１．３％，１０５．２％，９４．１％和１０５．７％，ＲＳＤ分别为２．５％，２．８％，１．４％，３．０％和３．７％。结论　该方法灵敏、准确，可用于聚山梨酯８０中挥发性杂质的检测。

厂商：北京谱朋科技有限公司

相关产品: GsBP-Inowax，GsBP-Inowax-MS PEG

北京豫维：ＧＣ法同时测定聚山梨酯８0中５种挥发性杂质的解决方案
建立气相色谱法对聚山梨酯８０中的环氧乙烷、二氧六环、氯乙醇、乙二醇和二甘醇５种挥发性杂质进行同时检测。

厂商：北京豫维科技有限公司

相关产品: GsBP-Inowax PEG气相色谱柱 2025-3002

穿透棕色瓶直接快速鉴定聚山梨酯 20 和 80
使用 SORS 技术的 Agilent Vaya 手持式拉曼光谱仪检测聚山梨酯而不影响其保质期

厂商：安捷伦科技(中国)有限公司

相关产品: Agilent Vaya 拉曼原料身份验证系统

根据《中国药典》2020版标准分析甘露醇 (SC1011)
《中国药典》2020版第二部规定，使用磺化交联的苯乙烯-二乙烯基苯共聚物为填充剂的强阳离子钙型交换柱，SUGAR SC1011符合药典规定，对甘露醇和山梨醇的分离度为5.7，远高于国标要求甘露醇和山梨醇的分离度必须大于2的要求。

厂商：力森诺科科学仪器（上海）有限公司
利用 Agilent RapID 拉曼光谱系统对聚山梨酯 20、40、60 和 80 进行穿透容器身份验证
聚山梨酯通常包装在密封无氧环境中，以防降解。聚山梨酯的常用容器是棕色玻璃瓶，这种容器通常大量使用，使鉴定变得困难且耗时。聚山梨酯生产商通常会生产不同等级的产品，因此可靠的身份验证对减少供应错误至关重要。本应用简报介绍了 Agilent RapID 拉曼光谱系统如何穿透未开封的棕色玻璃瓶明确验证四种常用药用级聚山梨酯的身份。

厂商：安捷伦科技(中国)有限公司

相关产品: Agilent RapID 便携拉曼系统

电位滴定法检测山梨糖醇的还原糖含量
山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近；是营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂，广泛应用于生产食品中。还原糖是指具有还原性的糖类，包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等，是食品检测的重要指标之一。山梨糖醇的还原糖常用测定方法有本尼特滴定法和高锰酸钾滴定法。本文采用本尼特滴定法和电位滴定仪测定山梨糖醇的还原糖，有效避免了颜色判定的误差，结果重复性良好。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

相关产品: 海能T960全自动滴定仪

岛津 TOC-L 测定多聚糖超顺磁氧化铁注射液中有效成分含量
本文使用岛津TOC-L总有机碳分析仪，直接测定了多聚糖超顺磁氧化铁注射液中总有机碳（TOC）的含量，从而间接测定其中有效成分多聚葡萄糖山梨醇羧甲基醚（PSC）的含量，为快速、准确的测定PSC含量提供了有效方法，这对开展注射剂一致性评价工作具有重要指导意义。

厂商：岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司

相关产品: 总有机碳分析仪TOC-L系列

【食品行业】AKF-V6水分测定仪测定山梨糖醇含水量
山梨糖醇，化学式为C6H14O6，白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭；市场上的销售形式为液体或固体状态。有D、L两种旋光异构体，广泛分布于自然界植物果实中，常被应用于食品中作为甜味剂、疏松剂和保湿剂等。本试验通过AKF-V6来测定山梨糖醇含水量。

厂商：上海禾工科学仪器有限公司

相关产品: 禾工科仪 AKF-V6卡尔费休水分测定仪|禾工科仪 AKF-V1全自动容量法卡尔费休水分测定仪

聚山梨醇酯

聚山梨醇酯相关的方案

相关专题

厂商最新方案

相关厂商

相关资料