糠麸类饲料原料

饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值的规定（中华人民共和国农业部公告第1218号）三聚氰胺是一种化工原料，广泛应用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料生产。我部已明令禁止在饲料中人为添加三聚氰胺，对非法在饲料中添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺污染源调查显示，三聚氰胺可能通过环境、饲料包装材料等途径进入到饲料中，但含量极低。大量动物验证试验及风险评估表明，饲料中三聚氰胺含量低于2.5mg/kg时，不会通过动物产品残留对食用者健康产生危害。为确保饲料产品质量安全，保证养殖动物及其产品安全，现将饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值定为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的饲料原料和饲料产品一律不得销售。上述规定自发布之日起实施。特此公告二○○九年六月八日

通常，饲料原料的氨基酸含量是通过离子交换（IEC）或高效液相色谱（HPLC）方法测定。这些方法由于费用极其昂贵，而且所需时间很长，用于饲料厂的配方调整和质量控制，不切实际。也可以通过测定饲料原料的干物质和粗蛋白含量，回归预测氨基酸含量（NRC,1998），但是，这种折中的方法推测的饲料原料的氨基酸含量与其实际值差异较大(丁丽敏等，2002)，直接用于生产，会造成较大的损失。在实际生产中，饲料厂在制定饲料配方时，饲料原料中所用的氨基酸含量只好参考数据库中推荐的平均值，但推荐的平均值无法反应特定原料氨基酸含量的变异。因此，饲料研究和生产人员一直在寻找一种快速、廉价的测定饲料原料氨基酸含量的方法。 过去人们认为，近红外（Near-Infrared Reflectance Spectroscopy，简称NIRS）技术不适用于测定饲料原料氨基酸含量，因为原料中氨基酸含量过低。但是，近年来，随着近红外分析技术和仪器的发展，通过近红外技术测定的氨基酸结果与传统的测定方法具有了很好的可比性（张维军等，2000）。本文主要对笔者近期应用NIRS 方法快速测定饲料原料氨基酸含量方面所取得的经验进行介绍，以使NIRS技术更好的服务于国内饲料行业。 1 NIRS技术测定饲料原料氨基酸含量的原理和方法 NIRS技术是依据被检测样品中某一化学成分对近红外区光谱的吸收特性而进行定量测定的一种分析方法。应用NIRS方法测定原料氨基酸含量，首先要建立定标方程。定标方程的建立，不仅需要饲料原料的NIRS光谱值，而且需要利用标准方法测定的原料的氨基酸含量。饲料原料NIRS光谱的扫描和氨基酸含量的化学分析值必须是对同一样品进行的。根据所得的光谱值和化学分析值，运用多元回归计算便可得到相应的定标方程。但仅有很少的实验室能够大量的测定这些数据，这也是NIRS在测定原料氨基酸含量方面发展较慢的原因。 每种饲料原料至少需要50个样品才能建立定标方程，而且所取样品必须具有代表性。增加建立定标方程所用的样品数量，能够提高定标方程的准确性和可靠性。德固赛（Degussa）公司拥有全球最大的饲料氨基酸分析实验室，每年分析的饲料样品超过10，000个，为建立NIRS定标方程奠定了坚实的基础，目前，已经对全球16种常用饲料原料的干物质、粗蛋白质和所有必需氨基酸含量建立了定标方程（表1）。新到货的饲料原料，可以对其取样、制样，然后利用NIRS 分析仪对其样品进行扫描获得NIRS 光谱值，并根据相应的定标方程计算，很快就可以获得饲料原料的氨基酸含量。 表1 已经建立定标方程的饲料原料 类别原料名称N 大麦233 玉米328 黑麦273 谷物及其副产品小麦281 麦麸178 高梁205 米糠181 玉米蛋白粉184 菜籽粕171 豆粕341 油籽类葵花粕107 豌豆110 羽扇豆105 鱼粉307 动物副产品羽毛粉247 肉骨粉468 注：N=建立相应饲料原料定标方程的样本数 2 NIRS与色谱法测定的饲料原料氨基酸含量的一致性 NIRS分析结果的有效性，最终还要看其与色谱法测定值的吻合程度（Fontaine等，2001）。图1～3列出了德固赛（Degussa）公司利用NIRS和色谱方法测定的豆粕、肉骨粉和小麦的蛋氨酸以及赖氨酸含量之间的拟合情况。由图以及相应的统计结果可以看出，NIRS方法对饲料原料的氨基酸含量的预测值非常准确和可靠。因此，在实际生产中，可以利用快速、低成本的NIRS 技术代替耗时、昂贵的色谱法测定饲料原料的氨基酸含量。 3 NIRS 技术在饲料生产中的作用 由于利用NIRS技术测定饲料原料氨基酸含量，不仅费用极其低廉，而且所用时间很短，因此获得饲料原料氨基酸含量测定结果的时间主要决定于对原料进行采样和制样的时间。饲料厂可以通过快速、准确的氨基酸含量测定值，评估来自不同产地和供货商的原料，实施真正的质量管理。 3.1 细分饲料原料 饲料厂可以根据氨基酸的测定值，将到厂的饲料原料进行细分。例如，以下几个因素可以作为细分时考虑的因素：品种，种植方法（例如施肥情况），产地，加工条件。将饲料原料细分，能够促使配合饲料厂更准确的优化配方。为了统计分析不同来源、品种或供应商原料的差别，所采集的样品必须具有代表性。而且，每种来源或供应商的样品至少应该有20个。如表2所示，根据粗蛋白质和氨基酸含量的测定值，饲料原料可以分为不同的质量等级。不同质量的饲料原料，应该以不同的价格购买。 表2 根据养分含量对饲料原料（以豆粕为例）的细分表 养分含量（％）所有样品低等质量中等质量高等质量 N=490N=62N=348N=80 粗蛋白（均值）44.8741.6944.8147.58 变异系数4.70 4.632.723.51 赖氨酸（均值）2.7632.5612.7552.961 变异系数4.643.482.511.69 蛋＋胱（均值）1.2771.1891.2761.353 变异系数4.693.952.662.89 苏氨酸（均值）1.7321.6081.7291.840 变异系数6.15 4.35 2.89 3.26 注：N=样品数量 如果配合饲料厂以相同的价格购买所有质量级别的饲料原料，那么饲料厂将会为氨基酸含量较低的饲料原料支付过高的价格。因此，当供应商提供的饲料原料氨基酸含量较低时，饲料厂应该调低支付价格或拒绝接货。 3.2 提高配合饲料质量 NIRS技术还能充分保证配合饲料的质量。如果不能及时检测到的饲料原料的养分变异，即使机械设备和混和技术达到最佳，也会严重影响配合饲料的质量。原料氨基酸含量较大的变异，不可避免的需要增加配合饲料的安全系数，从而增加生产成本。在养殖业中，饲料养分的变异，会导致动物生产性能的降低和畜产品质量变异的增加，尤其是像胸肉率和瘦肉率这些敏感指标。畜产品质量的降低或不整齐，会导致其价格的降低。如果饲料原料到货时以及随后能经常性的检测其氨基酸含量，饲料厂则可以根据检测的结果，对配方进行及时调整，从而保证配合饲料的氨基酸含量。 4 NIRS技术推广中存在的问题与对策 NIRS 技术能够降低饲料生产成本，提高饲料产品质量，但是许多饲料厂没有购买NIRS 分析仪器，有些饲料厂虽然拥有自己的NIRS分析仪器，却没有能力建立可靠的氨基酸定标方程，在一定程度上限制了NIRS 技术的推广。针对以上情况，可以采用一些更为灵活的方法，使饲料厂能够在几乎不增加成本的基础上，获得NIRS技术服务。没有购买NIRS分析仪器的饲料厂，可以将采集的饲料原料样品邮寄到相应单位进行测定。而已经购买了NIRS分析仪器却没有能力建立定标方程的饲料厂则可以与建立了NIRS 饲料原料氨基酸含量定标方程的单位合作，获得定标方程的转移和人员的培训服务。定标方程转移的前提条件是软硬件之间的兼容性。另外，这些饲料厂也可以利用自己的NIRS分析仪对饲料原料进行扫描，然后将获得的NIRS光谱值，通过电子邮件传到拥有NIRS定标方程的单位，进行相应的数据处理，便可以获得饲料原料的氨基酸含量值。通过这些方法，饲料厂可以在几乎不增加成本的基础上，利用NIRS技术，在线检测饲料原料的氨基酸含量。通过在线检测饲料原料氨基酸含量，饲料厂可以更有效的监控原料质量和调整配方，生产出优质、低价的配合饲料产品。 综上所述，NIRS技术测定饲料原料氨基酸含量，具有快速、准确、成本低的特点。因此，饲料厂可以利用NIRS技术对主要的饲料原料氨基酸含量进行在线监测，调整配方和采购策略，降低生产成本，提高产品质量。

应用近红外技术快速测定饲料原料氨基酸含量通常，饲料原料的氨基酸含量是通过离子交换（IEC）或高效液相色谱（HPLC）方法测定。这些方法由于费用极其昂贵，而且所需时间很长，用于饲料厂的配方调整和质量控制，不切实际。也可以通过测定饲料原料的干物质和粗蛋白含量，回归预测氨基酸含量（NRC,1998），但是，这种折中的方法推测的饲料原料的氨基酸含量与其实际值差异较大(丁丽敏等，2002)，直接用于生产，会造成较大的损失。在实际生产中，饲料厂在制定饲料配方时，饲料原料中所用的氨基酸含量只好参考数据库中推荐的平均值，但推荐的平均值无法反应特定原料氨基酸含量的变异。因此，饲料研究和生产人员一直在寻找一种快速、廉价的测定饲料原料氨基酸含量的方法。 过去人们认为，近红外（Near-Infrared Reflectance Spectroscopy，简称NIRS）技术不适用于测定饲料原料氨基酸含量，因为原料中氨基酸含量过低。但是，近年来，随着近红外分析技术和仪器的发展，通过近红外技术测定的氨基酸结果与传统的测定方法具有了很好的可比性（张维军等，2000）。本文主要对笔者近期应用NIRS方法快速测定饲料原料氨基酸含量方面所取得的经验进行介绍，以使NIRS技术更好的服务于国内饲料行业。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=69522]应用近红外技术快速测定饲料原料氨基酸含量[/url]

最近去成都出差参加了一个会议，提到用近红外对饲料原料进行定性鉴别，主要是通过2、4、4、1处理后看光谱差异，感觉很不错，不过回来了想照着试试不会操作，大仙们给指点招！！！！

师妹要做饲料原料近红外建模的课题，请各位大虾介绍一点意见和建议~！如果有这方面的相关文章就更好了~！万分感谢~！据说FOSS公司在这方面的技术很成熟，希望能得到高人指点~！ [em23] [em23] [em23] [em23]

[em58] 师妹要做饲料原料近红外建模的课题，请各位大虾介绍一点意见和建议~！如果有这方面的相关文章就更好了~！万分感谢~！据说FOSS公司在这方面的技术很成熟，希望能得到高人指点~！QQ：446310489E-mail：lijing_63@yahoo.com.cn

新购的近红外设备，后期打算预测饲料原料氨基酸，厂家提供了一些基础模型，问题也出来了，我们怎么校正和验证氨基酸模型呢，难道样品统统送检氨基酸，根据其检测结果再处理么，氨基酸分析仪检测也有一定的误差的，而且这个费用会相当的大，所以在这里跟大家交流一下，你们是如何校正和验证氨基酸模型？ 请大家踊跃发言！

我是学动物营养，实验涉及到饲料原料的处理.实验中要求需要选着一种稳定成分做指示剂或者说对照物.由于稻壳含量很高,约20%,我选着用硅或者二氧化硅做指示剂,可是一直没有找到一个比较合理的测定方法.还请大家给点建议.

求助各位，饲料、原料、食品氨基酸分析中蛋氨酸、胱氨酸的准确分析。处理样品为酸水解。

在检测饲料的时候，氨基酸分析用的校准标准样品有哪些？

业内说法 11日，国内一家饲料生产企业工作人员张先生表示，奶粉中导致婴儿性早熟的激素，可能是在饲料原料环节产生。而对于这种易致动物性早熟的激素，很多饲料生产企业并没有专门检测方法。 对此，北京市农业局相关工作人员表示，致婴儿性早熟的原因尚无法确定，而对于奶牛饲料的原料检测，对检测机构有明确检测标准。[b] 霉菌毒素检测存在漏洞[/b] 前日，张先生称，添加雌激素不会给奶企带来经济效益，所以激素可能在饲料原料中产生。张先生介绍，奶牛的能量饲料很多是用玉米副产品加工而成，而玉米出现倒伏后，会发酵产生一种霉菌毒素---玉米赤霉烯酮，这种霉菌毒素有雌激素作用，可以导致人或动物流产、性早熟。他称，国家颁布的《饲料卫生标准》有强制性规定，饲料中玉米赤霉烯酮的含量不能超过500PPB,“也就是单位重量的饲料里，玉米赤霉烯酮的重量不能超过十亿分之一。” 张先生表示，常见的对人和动物有伤害的霉菌毒素有8种，玉米赤霉烯酮是其中之一。一般情况下，饲料生产企业会自检其中的2到3种，然后再将饲料原料送到当地检测中心检查。但因为送检需要交费，自检又需要投入设备和人力成本，同时送检并非强制性的，饲料生产商为节约成本逃避检查，“据我所知，全国有1万多家饲料生产企业，但送检的只是个别单位。” 张先生介绍，国家对于赤霉烯酮的含量有严格标准，但对检测环节却没有强制性要求，两者衔接上有缺失。[b] 农业局称饲料有严格监管[/b] 前晚，北京市农业局的相关工作人员表示，目前针对导致婴儿性早熟的原因尚无定论，不能判断是否与饲料原料中的霉菌毒素有关。 该工作人员称，对于饲料生产行业的卫生质量标准，农业部门一直有严格监管制度，对于业内人士介绍的霉菌毒素，检测机构也有明确的检测标准，“不会存在漏检的情况。”但玉米赤霉烯酮是否被纳入检测范围，该工作人员表示不清楚

青海、吉林等地发生了三聚氰胺超标奶粉流向市场的情况后，农业部鉴于奶粉及其制品可以作为饲料原料，为了防范问题奶粉销往饲料生产企业，切实加强饲料原料和饲料产品质量安全监管，农业部办公厅于7月11日发出明码电报《关于加强饲料原料和饲料产品质量安全监管的通知（农明字〔2010〕第93号）》要求各地饲料管理部门要高度重视饲料中使用乳制品问题，强化饲料生产经营环节的日常监管，加强与卫生、质检、工商、公安等部门的协调配合，及时通报信息，形成监管合力，追根溯源，一查到底，坚决打击，对发现的涉嫌犯罪问题，要及时移交司法部门查处，切实保障饲料质量安全。食品伙伴网获悉，各省市饲料管理部门根据农业部办公厅的通知要求，在辖区围内组织开展饲料原料质量监管检查工作。你认为三聚氰胺奶粉流入饲料中的情况如何呢？是严重还是需要预防而已？请参与投票！

本人负责编制动物饲料配方来检 谢谢

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

[align=left]文/赵晓蕾 华测检测 食药农化事业部[/align][b]1 标准的前世今生[/b] 《饲料卫生标准》（GB 13078-2017）作为强制性国家标准，坚持贯彻了“最严谨的标准”要求，规定了无机污染物、真菌毒素、天然植物毒素、有机氯污染物、微生物污染物等五大类有毒有害污染物在饲料原料、饲料产品中的限量值，以法律的形式保障动物性食品、人类消费者和环境安全，对规范行业科学监管、促进饲料行业健康发展起到重要作用。《饲料卫生标准》（GB 13078-2017）经国家质检总局、国家标准委批准已正式发布，2018 年5 月1日正式实施，全面规定了各类有毒有害污染物在饲料原料、饲料产品中的限量值。 《饲料卫生标准》是饲料行业强制性国家标准，与《饲料标签》并列为两大基础性标准，是饲料企业必须遵守的硬性制度，对于确保饲料卫生安全、饲料工业标准化，以及与国际接轨的重要基础保障。也是各级饲料管理行政部门监管的重要手段、衡量和控制产品质量安全的重要依据。《饲料卫生标准》至今更新过3次，首次颁布是1991年7月16日，由国家技术监督局颁布，从1992年4月1日起实施。第一次进行修订是2001年，除GB13078-2001及其第1号修改单外，还包括4个系列标准《饲料卫生标准 饲料中亚硝酸盐允许量》(GB13078.1-2006)，《饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量》(13078.2-2006)，《配合饲料中脱氧雪服镰刀菌烯醇的允许量》(GB13078.3-2007)，《配合饲料中T-2毒素的允许量》(GB21693-2008)。从1991 年首次发布《饲料卫生标准》以来，距今已有26 年之久，现行《饲料卫生标准》（GB 13078-2001）也已执行了13 年。期间随着国民经济的急速发展，饲料工业也得到翻天覆地的变化，为较好满足目前饲料行业发展需要，《饲料卫生标准》修改势在必行。[b]2 标准修订原因及原则[/b] 随着社会经济快速发展，消费者对动物食品安全卫生的要求不断提高，加之资源和环境的约束逐步趋近，饲料工业和养殖业在保障动物食品质量安全的同时，还要统筹兼顾绿色、生态和可持续发展等目标。全国饲料工业标准化技术委员会组织力量对2001版《饲料卫生标准》进行了全面修订，力求在有毒有害物质控制项目、标准适用的动物和饲料产品种类以及饲料原料三个方面建立统一完备的限量标准体系。并与饲料法规规章协调一致，实现从原料到产品的全覆盖，进一步提升我国饲料产品的质量安全水平，进而提高我国养殖动物产品的质量安全保障能力，增强社会消费信心。总体原则如下： 1) 遵循《标准化法》《饲料和饲料添加剂管理条例》的立法宗旨，以保障饲料、环境安全和养殖动物健康为基本要求，对风险较大的有毒有害物质在饲料原料、饲料产品中的含量设置限量规定。与《饲料原料目录》等规范性文件进行对接，突出安全性。 2) 遵循国际食品安全法典委员会关于饲料中污染物标准制定原则以及国际上制定限量标准普遍遵循的合理、可能、尽量低的原则，运用风险评估手段，结合我国饲料行业检测数据和行业生产实际，确定有毒有害物质在相关饲料原料和饲料产品中的限量，确保科学性。 3) 坚持源头控制和产品控制相结合，既对饲料原料中有毒有害物质设置限量，也对饲料产品进行控制，降低安全风险，提高饲料安全保障水平，力求有效性。 4) 坚持标准工作的公开透明和广泛参与，标准修订历时5年，期间召开论证会、审查会数十次，行业监管部门、质检机构、生产企业代表通过多种渠道和多种形式反映诉求，强调协调性。[b]3 标准修订解读[/b] 《饲料卫生标准》（GB 13078-2017）共涉及技术指标164个，整体水平与国际一致，其中80%达到了全球最严的欧盟标准水平。限量值的标示方式进行了调整，对于每一个污染物项目，限量值首先按照饲料原料和饲料产品两个大类进行列示：在饲料原料部分，按照植物性原料、动物性原料和矿物性原料亚类分列，在每一亚类中，按照由特殊到一般的顺序列示；在饲料产品部分，按照添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料和配合饲料亚类分列，在每一亚类中，按照由特殊到一般的顺序列示。并且细化了各项目在不同饲料原料以及不同动物类别和不同生长阶段饲料产品中的限量值，修改或增补限量值达百余个。结合检测技术的进步，增加和修改了部分项目的试验方法。除此以外还有那些具体的变化，下面让小编为您一一道来。[b]3.1 主要修改内容[/b] 与《饲料卫生标准》（GB 13078-2001）相比，GB 13078-2017重点修改以下内容： 1) 调整了标准的适用范围，修改为“本标准适用于表1中所列的饲料原料和饲料产品，不适于宠物饲料产品和饲料添加剂产品”，删除了有关饲料添加剂产品的内容。 2) 增加了伏马毒素、多氯联苯、六氯苯3个项目的限量规定。 3) 规范了限量值的有效数字。 4) 扩大了各限量值的覆盖面并统一按照饲料原料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料的顺序列示，进一步细化了各项目在不同饲料原料和饲料产品（不同年龄和动物类别）中的限量水平，涉及了总砷、铅、汞、镉、铬、氟、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2 毒素、氰化物、游离棉酚、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮、六六六（HCH）、滴滴涕（DDT）、霉菌总数、细菌总数、沙门氏菌等21 种参数修订。5) 增加和修改了部分项目的实验方法。[b]3.2 主要技术指标[/b] 本次修订涉及五大污染物类别，包括无机污染物（总砷、铅、汞、铬、镉、氟、亚硝酸盐），真菌毒素（黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2 毒素、伏马毒素B1+B2、），天然植物毒素（氰化物、游离棉酚、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮），有机氯污染物（多氯联苯、六六六(HCH)、滴滴涕(DDT)、六氯苯（HCB）），微生物污染物（霉菌总数、细菌总数、沙门氏菌）等5 大类，21种参数修订，3 种参数新增，详见表1。[align=center]表一[/align][table][tr][td][align=center][b][color=#ffffff]项目[/color][/b][/align][/td][td][align=center][color=#ffffff]91版[/color][/align][/td][td][align=center][color=#ffffff]2001版[/color][/align][/td][td][align=center][color=#ffffff]2017版[/color][/align][/td][/tr][tr][td=1,7][align=center][b] [/b][/align][align=center][b] [/b][/align][align=center][b]无机污染物[/b][/align][b] [/b][/td][td][align=center]砷（以AS计）[/align][/td][td][align=center]砷（以AS计）[/align][/td][td][align=center]砷[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]铅（以Pb计）[/align][/td][td][align=center]铅（以Pb计）[/align][/td][td][align=center]铅[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]汞（以Hg计）[/align][/td][td][align=center]汞（以Hg计）[/align][/td][td][align=center]汞[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]镉（以Cd计）[/align][/td][td][align=center]镉（以Cd计）[/align][/td][td][align=center]镉[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]铬（以Cr计）[/align][/td][td][align=center]铬[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]氟（以F计）[/align][/td][td][align=center]氟（以F计）[/align][/td][td][align=center]氟[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]亚硝酸盐（以NaNO2计）[/align][/td][td][align=center]亚硝酸盐（以NaNO2计）[/align][/td][td][align=center]亚硝酸盐（以NaNO2计）[/align][/td][/tr][tr][td=1,6][align=center][b] [/b][/align][b] [/b][align=center][b]真菌毒素[/b][/align][/td][td][align=center]黄曲霉毒素B1[/align][/td][td][align=center]黄曲霉毒素B1[/align][/td][td][align=center]黄曲霉毒素B1[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]赭曲霉毒素A[/align][/td][td][align=center]赭曲霉毒素A[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]玉米赤霉烯酮[/align][/td][td][align=center]玉米赤霉烯酮[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]呕吐毒素[/align][/td][td][align=center]呕吐毒素[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]T-2毒素[/align][/td][td][align=center]T-2毒素[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]伏马毒素（新增）[/align][/td][/tr][tr][td=1,4][align=center][b]天然植物毒素[/b][/align][/td][td][align=center]氰化物（以HCN计）[/align][/td][td][align=center]氰化物（以HCN计）[/align][/td][td][align=center]氰化物（以HCN计）[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]游离棉酚[/align][/td][td][align=center]游离棉酚[/align][/td][td][align=center]游离棉酚[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]异硫氰酸酯[/align][/td][td][align=center]异硫氰酸酯[/align][/td][td][align=center]异硫氰酸酯[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]噁唑烷硫酮[/align][/td][td][align=center]噁唑烷硫酮[/align][/td][td][align=center]噁唑烷硫酮[/align][/td][/tr][tr][td=1,4][align=center][b]有机氯污染物[/b][/align][/td][td][align=center]六六六[/align][/td][td][align=center]六六六[/align][/td][td][align=center]六六六[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]滴滴涕[/align][/td][td][align=center]滴滴涕[/align][/td][td][align=center]滴滴涕[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]多氯联苯（新增）[/align][/td][/tr][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]六氯苯（新增）[/align][/td][/tr][tr][td=1,3][b]微生物[/b][/td][td][align=center]霉菌总数[/align][/td][td][align=center]霉菌总数[/align][/td][td][align=center]霉菌总数[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]细菌总数[/align][/td][td][align=center]细菌总数[/align][/td][td][align=center]细菌总数[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]沙门氏菌[/align][/td][td][align=center]沙门氏菌[/align][/td][td][align=center]沙门氏菌[/align][/td][/tr][tr][td][align=center][b] [/b][/align][/td][td][align=center][b][color=#ff0000]合计：16项[/color][/b][/align][/td][td][align=center][b][color=#ff0000]合计：21项[/color][/b][/align][/td][td][align=center][b][color=#ff0000]合计：24项[/color][/b][/align][/td][/tr][/table][b]3.3 修订项目与适用产品差异[/b]1) 无机污染物部分 无机污染物包括：总砷、铅、汞、镉、铬、氟、亚硝酸盐（以NaNO2计）7个项目。注意，总砷的限量发生了变化，取消了对有机胂制剂的例外性规定，并扩充了一些产品类别中的限量值。铅、汞、镉、铬、亚硝酸盐的适用范围都做了扩充，基本上实现了对饲料原料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料的全覆盖。氟统一了部分类别的限量值，删除了原标准中按比例折算的说明。小编在此提醒大家，使用新标准一定要关注产品类别和对应限量值。2) 真菌毒素污染物 真菌毒素包括：黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）、T-2毒素、伏马毒素6个项目，其中伏马毒素是新增项目，所有毒素相关检测标准均进行了变更，由薄层色谱的方法变更为[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]方法和液相方法。在使用标准过程中要注意检测方法的变更、限量值的变化和适用范围的扩充。3) 天然植物毒素污染物 天然植物毒素包括：氰化物、游离棉酚、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮共4个项目，这一类别除了扩充适用范围外，并无其他变化。4) 有机氯污染物解读 有机氯污染物包括多氯联苯、六六六、滴滴涕、六氯苯共4个项目，其中多氯联苯和六氯苯是新增项目，六六六明确了以α-HCH、β-HCH、γ-HCH之和计，并且明确了不同基质的检测方法有所区别，油脂类原料要采用GB/T 5009.19 进行测试。滴滴涕的变化与六六六类似，请大家在使用标准时关注。5) 微生物污染物解读 微生物包括霉菌总数、细菌总数、沙门氏菌共3个项目，微生物污染物除扩充了部分产品类别外，还降低了霉菌总数在鱼粉中的限量值。[b]4 总结[/b]新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准，以更加严谨的管控理念，为从源头保障动物性食品安全和消费者健康又加上了一道“新保险”，标志着我国饲料质量安全管理进入了更加严格的新阶段。CTI华测饲料产品线有丰富的检测经验和专业的技术技能，可以协助企业更有效的监管饲料产品质量，提高产品市场竞争力！

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-37203.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=微软雅黑, &][color=#333333]饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。[/color][/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]检测范围：鱼粉、仔猪、生长肥育猪配合饲料、鸡配合饲料、饲料用大豆粕、饲料添加剂大豆磷脂、蛋鸡复合预混合饲料、奶牛复合微量元素维生素预混合饲料检测能力：砷、铅、氟、铬、汞、镉、碘、硒、总磷、钙、霉菌、沙门氏菌、菌落总数、乳酸菌、双歧杆菌、产气荚膜梭菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、大肠菌群、酵母菌数、嗜酸乳杆菌、氰化物、亚硝酸盐、游离棉酚、粗蛋白质、粗脂肪、水分、灰分、粉碎粒度、混合均匀度、粗纤维、水溶性氯化物、六六六、滴滴涕、青霉素类、氯霉素、金霉素、土霉素、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、磺胺类、甲硝唑、二甲硝唑、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃唑酮、喹诺酮类、苯乙醇胺A、孔雀石绿、无色孔雀石绿、苏丹红、三聚氰胺、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G1、罗丹明B、苯甲酸和山梨酸。

[font=宋体][font=宋体]饲料是动物生产最重要的投入品，对于维护动物安全起着重要作用，如何确保饲料质量安全十分关键。而且当前全球饲料领域的质量安全管理已逐步由传统的[/font][font=宋体]“事后检验”向“事前检验”和“实时检验”转变。为了满足饲料质量安全管理要求，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术因其具有检测速度快、易操作性、检测成本低、适合现场检测等优点而受到越来越多的关注。[/font][/font][font=宋体]中国农业大学和中国农业科学院等国内外诸多科研单位利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术在饲料质量管理方面开展了大量的研究和实践，并取得丰硕的成果[/font][sup][font='Times New Roman'][43-45][/font][/sup][font=宋体]，而且我国新希望六和、正大等大型饲料企业普遍采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]用于饲料品质检测，并已取得良好的经济效益[/font][sup][font='Times New Roman'][46][/font][/sup][font=宋体]。[/font][b][font=宋体]一、原料品质控制[/font][/b][font=宋体]饲料原料是饲料产业的生产基石，其品质控制主要包括两方面，一方面是饲料原料成分检测（水分、粗蛋白、脂肪、粗纤维、灰分、氨基酸以及有毒有害物质等）。然而饲料原料品种繁多，成分复杂，具有较强的基质效应，而且其成分容易受到产地、收获季节以及储存方式等因素影响。另一方面是饲料原料掺假检测，一些不法商家容易在饲料原料中添加各种伪劣物质，以假乱真。常规的湿化学方法无法满足迅速、在线检测、多项目同时分析这些要求，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术强有力地弥补了这一短板，目前已有大量的研究报道和相关标准[/font][sup][font='Times New Roman'][47-49][/font][/sup][font=宋体]。[/font][b][font=宋体]二、生产过程控制[/font][/b][font=宋体]在饲料生产过程中的质量控制是确保饲料工业化生产质量和效率的关键环节，传统的饲料品质检测是采用人工取样、离线分析的方法，然而，这种方法检测时间长，只能抽样检测，而且对于生产流程的优化也存在一定的滞后性。为了克服传统方法的局限性，许多大型企业已经采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术来优化饲料生产流程、提升饲料产品品质、从而创造更多的利润，具体见图[/font][font='Times New Roman']6-4[/font][font=宋体]示意。[/font][align=center][img=,361,277]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406261011291789_3450_4070220_3.png!w396x527.jpg[/img][font='Times New Roman'] [/font][/align][align=center][font=宋体]图[/font][font='Times New Roman']6-4[/font][font=宋体] [font=Times New Roman]DA200[/font][font=宋体]（九光科技）[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱仪[/color][/url]现场检测饲料的水分、粗蛋白和粗脂肪[/font][/font][/align][align=center][font='Times New Roman'] [/font][/align]

[font=&][size=16px][color=#333333][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-39790.html]点击打开链接：https://www.woyaoce.cn/service/info-39790.html[/url][/color][/size][/font][font=&][size=16px][color=#333333]服务背景[/color][/size][/font]饲料是一种以大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十多种不同的饲料原料制成的饲料。饲料安全在动物产品中占有举足轻重的地位。通常情况下，只有植物的饲料才是饲料，包括草、各种谷物、块茎、根等。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]物理指标：感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度营养成分：钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸等微生物：细菌总数、霉菌数、沙门氏菌、乳酸菌、大肠菌群、酵母菌数等有毒有害物质：黄曲霉毒素B1、水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]饲料[/td][td]钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]菲优特检测服务形式委托检测：环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。科研服务：高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。仪器共享：HPLC检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]检测平台、动物实验服务平台。方法开发及咨询：实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等

饲料的水分控制主要在三个方面：　　一、饲料水分控制的关键所在：　　颗粒饲料的水分含量是一项非常重要的质量指标，它直接影响到颗粒饲料的品质和饲料企业的经济效益，对其进行有效控制是保证饲料产品质量安全的关键技术之一。水分含量超过规定的标准，颗粒饲料容易发霉变质，不利于保存，还会使营养成分的含量相对减少；但如果产品水分含量过低，对企业又造成了不必要的损失，而且高低不均的水分含量，还造成产品质量的不稳定，影响到产品的品牌声誉。在饲料加工过程中，适宜的水分含量有利于制粒，降低能耗、提高生产。因此，在配合饲料的生产过程中，要使生产更顺利地进行，能耗更低，颗粒更光洁均匀，最终产品又符合规定的水分含量标准，就必须进行生产全过程的水分控制。　　水分控制，就是在生产的整个过程中根据不同的情况综合控制各种因素，使产品的最终水分含量达到生产者的预期目标。影响饲料产品最终水分含量的主要因素有：饲料原料本身的水分含量、粉碎阶段的水分变化、混合阶段的液体添加量、蒸汽的水分含量、调质水平、压模的模孔大小及其厚度、冷却器的风量及风干时间、包装质量管理、不同气候环境因素的影响等。　　二、饲料原料的水分控制：　　1、原料接收过程中的水分控制关键在于准确检测原料样品中的水分含量：　　抽样必需代表整批原料的综合情况，按取样标准抽取样品，防止漏抽，同时在抽样过程中感观检测原料水分的高低。原料水分检测过程中要保证准确，为减小误差，可以作两到三个平行样品的检测，求取平均值作为检测值。　　2、做好易吸水的原料（米糠、麦麸等）的管理和存贮：　　易吸水的原料一次性进货无需太多，同时避免靠墙堆码，注意仓库管理，防潮，潮湿天气防止湿气入仓。应根据正常生产条件下的原料用量进料，原料出库遵循“先进先出”原则，尽量缩短原料的库存期。经检测，入库水分为10%以上的棉菜粕，库存六个月后，水分损失约为1%。　　饲料成品的水分控制管理：　　因此成品管理同样非常重要。制粒后的（或经后熟化后的）饲料颗粒要经冷却器充分冷却后才能包装，一般情况下成品饲料的温度不能高于室温3℃，用手触摸不能有温暖感才能达到标准。包装好后最好避免太阳暴晒，否则产品中的残余水分会迁移到包装和储运温度较低的地方，使这些地方湿度提高，饲料产品较易发生霉变。环境的温度和湿度对饲料成品水分含量的影响，空气温度每升高11.1℃，空气的系水力可增加1倍。正是由于这种空气加热过程，即使在高湿度天气也可以在冷却器内烘干颗粒饲料。热颗粒使空气温度上升，使空气能带走较多的水份。在夏季，原料的水分低，成品料的水份会更低，因此可能要更改一些加工参数。环境湿度会小幅度增加水份。

南方农村报讯：近日，“圣元”奶粉风波越闹越大。到底是什么造成女婴性早熟，卫生部尚未给出权威结论。有媒体报道称，源头可能在于饲料的霉菌毒素超标。 南方农村报记者采访了饲料业人士，他们表达了另一种观点，饲料中的霉菌毒素玉米赤霉烯酮超标通过牛奶再伤害女婴基本不可能。[b] 关注玉米赤霉烯酮[/b] 近日，《新京报》采访一位饲料业人士张先生，他指出，“添加雌激素不会给奶企带来经济效益，所以激素可能在饲料原料中产生。张先生介绍，奶牛的能量饲料很多是用玉米副产品加工而成，而玉米出现倒伏后，会发酵产生一种霉菌毒素--玉米赤霉烯酮，这种霉菌毒素有雌激素作用，可以导致人或动物流产、性早熟。” 南方农村报记者了解到，作为主要的霉菌毒素之一，玉米赤霉烯酮确实具有类似雌激素的作用。今年5月，在花都举办的研讨会上，华南农业大学教授张守全曾指出，作为一种类雌激素，玉米赤霉烯酮污染很容易导致母猪假孕，如果饲料中的玉米赤霉烯酮毒素太高，将对动物造成伤害。 百奥明公司是专门研究霉菌毒素和脱霉剂的国际动保公司，定期发布霉菌毒素研究报告。该公司中国技术经理王金勇博士告诉记者，根据该公司对168份样品的抽捡，今年1-6月，饲料及饲料原料中的霉菌毒素总体污染情况比去年降低。但玉米赤霉烯酮的污染水平却大幅提高，我国饲料中的玉米赤霉烯酮平均值为616.2ppb,远高于去年的平均值375ppb. 王金勇博士认为，今年天气反常，是玉米赤霉烯酮污染增加的主要原因。他认为，业界需要高度关注玉米赤霉烯酮污染问题，今后，随着天气越来越反常，玉米及饲料的污染只会更加严重。

1．最佳粉碎粒度控制。该项技术的关键是将各种饲料原料粉碎至最适合动物利用的粒度，使配合饲料产品能够获得最佳的饲养效率和经济效益。要达到此目的，必须深入研究掌握不同动物对不同饲料原料的最佳利用粒度。对水产饲料而言，必须采用微粉碎和超微粉碎技术。 2．配料准确度的控制。采用无差错的计算机配料控制技术，使每一种配料组分的配料量在每次配料中都能实现精确控制。对微量添加剂可进行预配预混并使用高精度微量配料系统。 3．混合均匀度控制。这包括配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、液体饲料的混合均匀度控制技术。选择恰当的混合机和适宜的混合时间与方法是保证混合质量的关键。 4．制粒质量控制。这方面首先是要控制饲料的调质质量，即控制调质的温度、时间、水分添加和淀粉的糊化度，使调质后的状态最适合制粒；其次是要控制硬颗粒饲料粉化率、冷却温度和水分、颗粒的均匀性、一致性、耐水性。要实现这些要求，必须配备合理的蒸气供气与控制系统和调质、制粒、冷却、筛分设备，并根据产品的不同要求科学调节控制参数。 5．膨化颗粒饲料或膨胀饲料的质量控制。首先是要控制饲料的调质质量，即控制调质的温度、时间、水分添加和淀粉的糊化度，使调质后的状态最适合挤压膨化或膨胀；其次是要控制膨化颗粒饲料的熟化度、密度、粉化率、冷却温度和水分、颗粒的均匀性、一致性和耐水性。要实现这些要求，必须配备合理的蒸气供气与控制系统和调质、挤压膨化、膨胀、干燥、冷却、筛分设备，并根据产品的不同要求科学调节控制参数，以获得客户满意的产品。 6．液体添加的质量控制。随着饲料加工技术的不断发展，许多添加剂都会以液体的形式加入粉状、颗粒状和膨化饲料中，并最大限度地保留这些添加剂的活性，降低饲料成本。一是要实现液体添加量的精确控制，二是要实现液体在饲料中的均匀分布或涂敷，三是要确保液体添加剂喷涂之后的稳定性和有效期。这需要采用高性能的常压液体喷涂设备、真空喷涂设备及控制技术。 7．饲料交叉污染的控制。饲料发生交叉污染的场所主要有：储存过程中的撒漏混杂；运输设备中残留导致不同产品之间的交叉污染；料仓、缓冲斗中的残留导致的交叉污染；加工设备中的残留导致的交叉污染；由有害微生物、昆虫导致的交叉污染等。因此，需要采用无残留的运输设备、料仓、加工设备和正确的清理、排序、冲洗等技术和独立的生产线等来满足日益高涨的饲料安全卫生要求。 8．清洁卫生饲料质量控制。这方面的控制技术包括了交叉污染的控制技术，还包括对饲料进行必要的热处理灭菌技术。热处理包括高温蒸煮、挤压、高压处理、紫外线照射等工艺技术，这些技术通常可与普通加工技术结合使用，也可单独实施。

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-37203.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=微软雅黑, &][color=#333333]饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。[/color][/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]检测范围：鱼粉、仔猪、生长肥育猪配合饲料、鸡配合饲料、饲料用大豆粕、饲料添加剂大豆磷脂、蛋鸡复合预混合饲料、奶牛复合微量元素维生素预混合饲料检测能力：砷、铅、氟、铬、汞、镉、碘、硒、总磷、钙、霉菌、沙门氏菌、菌落总数、乳酸菌、双歧杆菌、产气荚膜梭菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、大肠菌群、酵母菌数、嗜酸乳杆菌、氰化物、亚硝酸盐、游离棉酚、粗蛋白质、粗脂肪、水分、灰分、粉碎粒度、混合均匀度、粗纤维、水溶性氯化物、六六六、滴滴涕、青霉素类、氯霉素、金霉素、土霉素、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、磺胺类、甲硝唑、二甲硝唑、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃唑酮、喹诺酮类、苯乙醇胺A、孔雀石绿、无色孔雀石绿、苏丹红、三聚氰胺、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G1、罗丹明B、苯甲酸和山梨酸。[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font]

[font=Times, serif][size=18px]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-18247.html[/url][/size][/font][size=18px]饲料是所有人饲养的动物的食物的总称。对于畜、禽、渔产品生产企业，饲料的安全性对于产品品质起到决定性的作用。宠物食品则需要更高的安全标准。发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果。广州工业微生物检测中心拥有丰富的检测经验、先进的实验室设备，对于饲料以及宠物食品具有权威的检测能力。[/size][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][size=18px]产品类型：饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。[/size][table][tr][td][align=center][font=宋体][size=18px]检测项目[/size][/font][/align][/td][td][align=center][font=宋体][size=18px]具体指标[/size][/font][/align][/td][td][align=center][font=宋体][size=18px]检测标准[/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,150][align=center][size=18px]微生物指标[/size][/align][/td][td=1,1,150][align=center][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][size=18px]霉菌检验、细菌总数测定、沙门氏菌、大肠菌群、产气荚膜梭菌、副溶血弧菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌[/size][/align][/td][td=1,2,150][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6432-1994 [/size][/font][size=18px]饲料中粗蛋白测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6433-1994 [/size][/font][size=18px]饲料粗脂肪测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6434-1994 [/size][/font][size=18px]饲料中粗纤维测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6435-1986 [/size][/font][size=18px]饲料水分的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6438-1992 [/size][/font][size=18px]饲料中粗灰分的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6439-2007[/size][/font][size=18px]饲料中水溶性氯化物的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 8381-2008 [/size][/font][size=18px]饲料中黄曲霉毒素[/size][font=Times, serif][size=18px]B1[/size][/font][size=18px]的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13080-2004[/size][/font][size=18px]饲料中铅的测定[/size] [size=18px][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13081-2006[/size][/font][size=18px]饲料中汞的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13079-2006[/size][/font][size=18px]饲料中总砷的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13092-2006[/size][/font][size=18px]饲料中霉菌总数的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13093-2006[/size][/font][size=18px]饲料中细菌总数的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13091-2002[/size][/font][size=18px]饲料中沙门氏菌的检测方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 18869-2002[/size][/font][size=18px]饲料中的大肠菌群测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26425-2010[/size][/font][size=18px]饲料中产气荚膜梭菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26426-2010[/size][/font][size=18px]饲料中副溶血弧菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26427-2010[/size][/font][size=18px]饲料中蜡样芽孢杆菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26428-2010[/size][/font][size=18px]饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测[/size][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][size=18px]理化指标[/size][/align][/td][td][align=center][size=18px]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、粗灰分、水溶性氯化物、黄曲霉素[/size][font=Times, serif][size=18px]B1[/size][/font][size=18px]、铅、汞、总砷[/size][/align][/td][/tr][/table]

最近做了单一饲料原料-饼粕的微波消解，称0.2g，加6ml硝酸1ml双氧水，直接微波消解，梯度升温至190度，维持30min，冷却后赶酸，溶液无色透明，但有少量白色固体沉淀，赶酸后，纯水定容，石墨炉检测铅含量，发现样品加标回收率偏低，75%左右，背景吸收值高，使用的硝酸钯做机体改进剂，灰化温度700，原子化温度2000.有哪位大侠也做过类似的实验请交流一下经验

我们公司想买一批近红外，想了解一下布鲁克在饲料原料方面的模型如何啊，有这方面的同行不，大概用多长时间可以将原始光谱剔除掉，建立起自己的模型，我们有5个人。急！！！！！！！！！！！！！

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-37839.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][size=16px][font=&][color=#333333]饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料（Feed）包括大豆、[/color][/font]豆粕[font=&][color=#333333]、玉米、鱼粉、[/color][/font]氨基酸[font=&][color=#333333]、杂粕、[/color][/font]乳清粉[font=&][color=#333333]、油脂、[/color][/font]肉骨粉[font=&][color=#333333]、谷物、[/color][/font]饲料添加剂[font=&][color=#333333]等十余个品种的饲料原料。[/color][/font][/size][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]国联质检有经验丰富的化工检测工程师，提供饲料添加剂检测服务，快速定位产品问题，帮助企业节省生产成本提供针对产品验收、产品质控、产品研发的专项服务,满足用户生产运作过程的流畅性，降低运营风险，控制生产成本的需求，国联质检遵循快速、高效、及时的操作流程，用真诚服务态度让客户满意！检测范围：补充营养类饲料添加剂维生素B1(盐酸硫胺)、维生素B2(核黄素)，促生长剂类饲料添加剂氯化胆碱、D-泛酸钙，代谢调节剂类饲料添加剂 DL-α-生育酚乙酸酯(粉)、加工及保存剂类饲料添加剂 富马酸、丙酸等部分检测项目：鉴别试验、含量、旋光值、感光黄素、干燥失重、灼烧残渣、铅、砷氯化胆碱、pH、乙二醇含量、总游离胺、灰分、重金属（以pb计）、干燥失重、细度、六次甲基四胺鉴别试验鉴别试验、D-泛酸钙含量（以干基计）、钙含量、氮含量、比旋度、重金属、干燥失重、甲醇感官检验、鉴别试验、比旋度、含量、折光率、吸收系数、酸度、生育酚、重金属（以Pb计）、总砷等

饲料原料采购中使用需要快速，精准检测相关指标，传统实验室检测耗时耗力，听说[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]分析仪器能快速检测中所需指标，有没有熟悉使用交流交流。

中新社北京十一月一日电 (记者 王彤) 为进一步推进饲料质量安全专项整治行动，切实净化饲料市场，农业部于今日召开全国饲料整治工作会议，要求各地要进一步统一思想，明确任务，加强领导，强化管理，保障饲料业和畜牧业稳定健康发展。　　会议要求，各地要继续保持高压态势，严厉打击饲料中人为添加三聚氰胺的违法行为。针对媒体报道辽宁、湖北、山西的三个企业生产的鸡蛋三聚氰胺超标的事件，要求各地农业和畜牧兽医部门加大查处力度，采取更加有力措施彻底净化饲料市场。　　据悉，自去年四月美国宠物食品事件以来，农业部高度重视饲料原料和饲料产品中“蛋白精”(主要成分是三聚氰胺)的查处工作。一年多来，先后开展了检测标准制定、“蛋白精”专项监测、饲料原料和产品监测、安全评价试验、违法违规案件查处等工作。　　三鹿奶粉事件发生后，按照国务院的总体部署，农业部立即开展了以饲料原料和饲料中三聚氰胺查处为重点的饲料质量安全整治行动。整治期间，农业部先后三次派出督导组开展督导检查，落实各项整治措施，饲料原料和产品中三聚氰胺的检出率仅为百分之二点三九。　　在全国饲料整治工作会议上，农业部要求，要严格按照去年六月十四日农业部发布的《饲料中三聚氰胺的测定》的方法检测判定饲料是否合格，区分是否存在人为添加的违法行为。要加快查处工作进度，追根溯源，彻底查清三聚氰胺的来源，铲除三聚氰胺的营销网络，坚决打掉制售含三聚氰胺饲料的黑窝点。