抗疲劳类保健品

6种食物护眼抗疲劳枸杞　　枸杞子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。？　　菠菜　　菠菜营养元素十分丰富。菠菜护眼主要因为叶黄素，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜中的钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。　　香蕉　　香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠的平衡，缓解眼睛的不适症状。　　蓝莓　　蓝莓中含有一种特殊色素，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，对眼睛有很好的保健作用。　　黑巧克力　　黑巧克力中的黄酮类物质可保护眼部血管，从而强化眼角膜和晶状体。需要提醒的是，只有纯黑巧克力才有护眼效果。　　西兰花　　西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质，对眼睛的晶状体有保护作用，可以减少体内自由基对眼睛的伤害。西兰花不但能提高视力，还有预防白内障的作用。

[color=#00008B]最近学习了些关于疲劳试验的知识并了解了些关于这方面的标准,但毕竟本单位没有此项试验,本人很想了解下,根据这个帖子介绍的,[/color][URL=http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20080903/1461545/]疲劳试验的分类和国标 疲劳试验方法（常用）[/URL][color=#00008B]你做过那些抗疲劳试验??最好详细介绍下.[/color]

保健食品有辅助降血糖（调节血糖）、缓解体力疲劳（抗疲劳）、增强免疫力（调节免疫）、改善睡眠、辅助降血压（调节血脂）等功能的产品，是非法添加的重灾区。按照功能类别，可能非法添加的物质有近50种，涉及西布曲明、麻黄碱、他达拉非、盐酸可乐定等。本期主题：扒扒保健食品的违法添加物说说你遇到的保健品、说说你身边的保健品、说说你检测过的保健品.....==============================================回帖格式：保健食品类型：比如减肥、抗疲劳.......违法添加物：比如麻黄碱、他达拉非........检测可能使用的仪器：液相色谱、质谱.......积极参与，就可以获得5-15个积分奖励哟~~~~~

维生素B1能抗疲劳。黑米、燕麦、荞麦、红豆、维生素B1能抗疲劳。黑米、燕麦、荞麦、红豆、黑豆等粗杂粮是维生素B1的主要来源，建议大家每天吃全谷杂豆50～150克，占主食的1/3左右。另外，芝麻、杏仁、花生等种子类的食物中也富含维生素B1，可以每天吃一小把。黑豆等粗杂粮是维生素B1的主要来源，建议大家每天吃全谷杂豆50～150克，占主食的1/3左右。另外，芝麻、杏仁、花生等种子类的食物中也富含维生素B1，可以每天吃一小把。

不值得买之一：阿胶一直觉得阿胶长得有点儿像山楂糕，又有点儿像肉皮冻。但没想到，它的段位那么高，能补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……其实，阿胶只是「水煮驴皮」而已。驴皮的主要成分是胶原蛋白，熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。遗憾的是，这种蛋白质里含有大量非必需氨基酸，而缺乏人体必需的色氨酸，无法满足人体对氨基酸的需求，并不是一种好的蛋白质来源。更遗憾的是，水煮猪皮、羊皮或牛皮，都可以得到类似的胶原蛋白，驴皮并没什么特别的。而且，在大多数国家，这种蛋白质只是作为食品工业里的添加剂在使用，怎么到了我们这儿，就成了个宝呢？不值得买之二：蜂蜜蜂蜜这个东西，如果你本身就爱喝，那就喝，丁当不反对。它不是什么坏东西，但非要说它又能养颜、又能减肥、又能排毒，丁当就有点小情绪了。事实上，蜂蜜中的维生素、矿物质等营养成分都比较少，大部分研究都证实，它的作用和安慰剂差不多，对健康没什么益处，更没什么「治疗」效果。而且，蜂蜜 80% 以上的成分都是糖，「热量高、营养单一」才是最真实的蜂蜜。不值得买之三：燕窝燕窝，简单来说，就是一种叫金丝燕的小鸟筑成的巢，相传它可是营养丰富、滋阴大补的圣品！往浅了说，它是燕子的唾……液……混着海鱼、藻类、绒羽、粪……便……树枝等。往深了说，燕窝中有一种「唾液酸」（也叫「燕窝酸」），它被认为是「燕窝中最有价值的营养」。但这种唾液酸只在一些动物实验中显示有益处，人和动物不一样吧……此外，燕窝中确实含有高达 49.8% 的蛋白质，但它并没有涵盖人体所需的各种必需氨基酸。从营养价值来说，远不如一颗鸡蛋。不值得买之四：大麦若叶青汁大麦若叶青汁其实就是把草混成浆，磨成粉，泡水，做成青汁。关于它的传说，真是太多了，仿佛是一款「万能保健品」。1. 它是「神奇的碱性食物」，能改善「不好的酸性体质」？不是的。「酸碱体质」本身就是一个伪命题。人的血液确实呈弱碱性，但食物代谢中的那点产物，根本不会对血液的酸碱性产生影响。2. 它可以帮助「排宿便」？不是的。首先，「宿便」这个词根本就是商家创造出来的，现代医学里并没有这种说法。其次，一包青汁粉中膳食纤维 1.24 g，成人每天推荐的膳食纤维摄入量是 25 g，一天喝一两包，真的会有神奇效果吗？还有什么排毒、养颜、减肥、护肝、祛痘，也都是无从谈起。

科学成就健康　　” 简介： 　本书献给关心自己及家人健康的人！　　识别假医、假药、假保健品，树立科学健康观是本书的主题。在《科学成就健康》中，学生物医学出身的方舟子“用科学说话”，指名道姓地揭露了二十多种常见虚假保健品的真相，如“核酸营养品”、“干细胞美容”等。　　何祚庥表示：“按照这本书来说，很多保健品是无效的，甚至是有害的。这种真话很难听到。”... 作者: 方舟子 ISBN: 7501177776 装帧: 平装 语言: 中文 开本: 16开 编/译: 出版时间: 2007年1月 出版社: 新华出版社 市场价: 25元 属性: 名家名篇 总序 　　“补”与“不补”，“缺”与“不缺”常常是人们难以把握的选择，如何合理安排自己的营养摄入，首先要正确认识营养素。 柯南：科学的健康观 刘夙：民可使知之 评《科学成就健康》 李霖：读《科学成就健康》有感 一本改变我人生的书 科学容不得私心杂念 赵南元：不仅仅是健康 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（1） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（2） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（3） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（4） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（5） 第一编　保健品 　　健康的生活方式不可能保证每个人都健康长寿，但目前是保证大多数人健康长寿的最可靠途径。 序 前言 第一章　科学地看待保健 第一章　如何识别假保健品 第一章　世上有抗衰老的灵丹妙药吗？ 第一章　美国人如何“进补” 第一章　小酌可以清心 第一章　健康长寿的“秘诀”（1） 第一章　健康长寿的“秘诀”（2） 第二章　正确认识营养素 第二章　你会缺乏维生素和矿物质吗？ 第二章　我们有必要吃复合维生素片吗？ 第二章　维生素并非多多益善 第二章　我们需要补钙吗？ 第二章　硒--在必需和有毒之间 第三章　常见保健品真相（1） 第三章　常见保健品真相（2） 第三章　常见保健品真相（3） 第三章　常见保健品真相（4） 第三章　“脑白金”能让你变年轻吗? 第三章　螺旋藻是健康食品吗? 第三章　揭开“诺丽”的神秘面纱 第三章　“天曲”究竟是什么？ 第三章　丰胸产品的陷阱 第三章　人体需要“排毒”吗？ 第三章　“增高产品”何时了 第三章　美容化妆品的秘密 第三章　水的保健骗局 第三章　干细胞美容骗局还在骗 附录1　常见“保健品”功效一览

案例：保健品到底怎么样，请看观点，发表评论方舟子观点1:“吃基因补基因”纯属骗人如果说吃基因就能补基因那可麻烦了，我们体内的基因都会被食物里的基因所改变，所以幸好吃基因是补不了基因的。方舟子观点2：蛋白粉营养其实不如鸡蛋吃一勺子蛋白粉还不如吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶，牛奶还能补充钙质，鸡蛋还能补充多种维生素，为什么要花大价钱吃一勺子蛋白粉呢？方舟子观点3:保健品多靠科技秘方忽悠人保健品产业相当程度上就是靠蒙人，打着高科技或古老秘方的幌子，卖得动是抓住了人们心理。买保健品是为广告买单，要理性对待能不吃就不吃。方舟子观点4：有些维生素吃多了反中毒孕妇吃多了维生素A会导致畸胎、普通人吃多了会肝中毒，甚至维生素C吃过量都会肠胃紊乱。也不是说什么维生素都可以过量吃。方舟子观点5：保健品吃不死人≠没害吃不死人不等于就没有害处，吃了以后马上死，那是急性毒药，但不等于长期吃也不会有害。有些保健品含激素，吃过量会增加心血管、中风风险。　方舟子观点6：宅男宅女要补维生素D孕妇一天要吃600微克叶酸，50岁以上老人需补维生素B12，母乳里基本没有维生素D，宅男宅女不晒太阳也缺维生素D，可以吃复合维生素片。讨论：老方的理论很有颠覆性，有许多都反其道而行之，不知真伪，您是怎么看待保健品的，您测过保健品中的重金属吗？？请谈谈您的见解，分享心得，赢取积分奖励！

2006年6月，犯罪嫌疑人王某在陕西省西安市的一家主要做补肾类的保健品私人药厂打工，因在保健品里面添加西地那非成分，这家私人药厂被关停。王某无奈只得放弃在药厂的工作。2012年9月，王某觉得打工挣钱太慢，想换个来钱快的工作，他觉得再次进入生产加工保健品进行销售的行列。从2012年9月至2013年的5月，王某都是接到生产的业务后才找厂家代为生产。随着人们对保健品的要求越来越高，王某萌发了新的念头。2013年5月份，随着业务量增大，王某就自己从外地购买了机器，在西安市某区某租了房子，雇佣李某、魏某等人（均已被判刑）生产“双宝清糖健和牌茗阳胶囊”、“金蛾丸森林之雨牌旺盛丸”、“九味藏秘胶囊”、“海马肾宝胶囊”等保健食品，在生产保健品的过程中添加了二甲双胍、西地那非成分等的补肾类保健品。来自: 庶正康讯 发布者: 精业济群

包括俏妹牌减肥胶囊、欣力美牌减肥片在内的7种产品，近日在卫生部保健品专项抽查中被检测出含化学药品。目前，它们已被紧急叫停。据了解，此次被叫停的7种“保健品”多为减肥药品，分别被检测出含有西布曲明、酚酞、盐酸苯乙双胍、格列本脲、盐酸吡格列酮等化学成分。其中，西布曲明属于违禁成分，食用后对人体血压、肝功能方面副作用较大。国家食品药品监督管理局于2010年10月叫停了所有西布曲明制剂及原料药品，本次公布的假冒产品中，4种减肥药品均含有西布曲明。河南省药监局提醒消费者不要购买上述产品，一经发现违法产品，及时向当地食品药品监督管理部门举报。同时，消费者也可以登录国家食品药品监督管理局官方网站查询保健食品的许可信息。据了解，这七种“保健品”为：俏妹牌减肥胶囊（包装上或标有蔬果减肥或标有清脂三天瘦或标有靶向减肥丸或标有蜂蜜苹果醋瘦身胶囊)、辅美牌洋参芪杞胶囊（干细胞活胰肽）、唐乐胶囊、欣力美牌减肥片（包装上标有左旋肉碱嚼嚼瘦或者包装上为苹果醋减肥咀嚼片)、富昕康OB蛋白素胶囊、雪蓝奇减肥胶囊、肽盈美减肥胶囊。

保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。按调节人体机能的作用分为：调节免疫功能食品、延缓衰老食品、改善记忆食品、促进生长发育食品、抗疲劳食品、减肥食品、耐缺氧食品、抗辐射食品、抗突变食品、抑制肿瘤食品、调节血脂食品、改善性功能食品、调节血糖食品等。在GB16740中限量如下： 一般产品 个 别 产 品铅，mg/kg ≤ 0.5 一般胶囊产品1.5；藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品2.0砷，mg/kg ≤ 0.3 以藻类和茶类为原料的固体饮料和所有胶囊产品1.0汞，mg/kg ≤ - 以藻类和茶类为原料的固体饮料和所有胶囊产品0.3而在GB2762中限量： 限量（以Pb计） 食品类别（名称） mg/kg 饮料类 包装饮用水 0.01 mg/L 果蔬汁类（浓缩果蔬汁（浆）除外） 0.05 mg/L 浓缩果蔬汁（浆） 0.5 mg/L 蛋白饮料类（含乳饮料除外） 0.3 mg/L 含乳饮料 0.05 mg/L 碳酸饮料类、茶饮料类 0.3 mg/L 固体饮料类 1.0 其他饮料类 0.3 mg/L在检测保健食品，如功能饮料类的重金属时，以哪个标准呢？

关于保健品取样方式的一些疑问，希望讨论下http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120321/3936479/下面有个文献，关于石墨炉原子吸收光谱法测定固体保健品中铅含量样品前处理方法探讨，上面说了胶囊类样品应带壳同时处理，各位可以下载看看，希望能有所帮助。

这个社会很矛盾，有很多人为了减肥或者保持身材要尽量少吃，有很多人又缺衣少食以至于营养不良。不过对于老人来说，情形又有不同——很多老人是没有食欲而懒得吃。吃得少了，不仅热量摄入不足，更重要的某些营养成分不足而加速身体机能的老化、免疫力下降、甚至促进慢性疾病的发生。于是许多包装精美、价格高昂，号称有种种奇效的保健品应运而生。“今年过节不收礼，收礼只收XXX”成了一句流行语，许多孝顺的儿女也就大包小包往家里搬。一般而言，那些保健品的确含有比较多的某些人体需要的成分。但是问题在于，补充再多的某几种成分并不能带来健康——人体的需求太过复杂，现代科学也只是知道了它所需要的主要成分。保健品可能有助于满足某些特定的成分需求，但是并不能保证均衡的营养。而且，如果保健品那些“富含”的成分从普通食物中获得的量足够的话，昂贵的保健品就只剩下了心理安慰作用。

营养品：补充营养成分　　营养品，主要指营养补充型的食品，用于补充人体膳食摄入不足而缺乏的营养成分，以改善身体的营养状况，常见的有维生素和矿物质，维生素D和钙就属于这一类。婴幼儿补充维生素D是因为维生素D的食物来源很少，补充钙是针对那些奶类摄入不够的人群，包括缺乏母乳和配方奶粉喂养的婴幼儿，不饮奶或饮奶量不够的儿童、青少年、成人、老人。金奇仕产品就是属于营养食品类。中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香指出，根据《中国居民膳食指南》，1～10岁孩子维生素D的每日推荐摄入量为400国际单位，金奇仕鳕鱼肝油每粒维生素D含量为300国际单位，适合日常膳食补充；剩下的100国际单位的差额可以通过正常的膳食和太阳光中获得。　　保健品：调节人体的机能　　保健品是保健品食品的通俗说法，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健食品标志的颜色为天蓝色图案，图标下半部分有保健食品字样，即俗称的“小蓝帽”。　　药品：治疗各类疾病　　药品是指用于治疗疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。维生素AD滴剂就是按照药用剂量配制的，剂量很高，多针对佝偻病患者或严重缺钙人群作治疗性服用。以伊可新维生素AD滴剂胶囊（1岁以上使用)为例，每粒含维生素D达3700单位。　　由此可见，营养品仅为营养素补充类食品，不可代替保健品，更不可代替药品。家长切忌不可把营养品当成灵丹妙药，更不能认为吃了营养品就不会得病了。这就好比奇异果中含有丰富的维生素C，可以增强宝宝的抵抗力。但宝宝得了感冒，不能责怪那些价格昂贵的奇异果吧？宝宝的健康还需要配合合理的膳食、健康的护理与生活习惯等方方面面。

保健品品牌你信啥牌子的？不知道各位是否有服用保健品或者营养品德习惯，本人有服用维生素类，微量元素类，矿物质类。在纷纷世界，各位绝对有发言权了，请教各位，你接触过的，分析过的，测试过的，有意无意做过实验的，或者与厂家人接触过的，保健品品牌那些可信/可靠？哪些不靠谱？国内，国际的品牌都行。

保健品中双酚A类的测定解决方案参考《SNT 3150-2012 出口食品中双酚A-二缩水甘油醚、双酚F-二缩水甘油醚及其衍生物残留测定液相色谱-质谱 质谱法》双酚A和双酚A二缩水甘油醚及其衍生物是一类内分泌干扰物，含有雌激素活性成分，这类物质称为“环境激素类污染物”。随着塑料制品的广泛使用，人们接触这类物质的机会也越来越多。这类物质可通过食品包装容器和塑料薄膜渗入食品或饮料进入体内。这类环境内分泌干扰物不仅有“致癌、致畸、致突变”的危害，还具有潜在的遗传毒性。近年来各国加大了对此类物质的监管。方法优势：迪马科技开发出保健品中双酚A类检测解决方案，该方案样品包括植物蛋白粉和胶囊油分别采用乙腈和甲醇提取，使用ProElut CARB固相萃取小柱净化，运用HPLC分析方法测定，能够达到准确定性定量；定量限BADGE-HCL-H2O 0.1 mg /kg、BADGE 3.0 mg /kg、其他化合物为1.0 mg /kg；具有前处理简单，回收率损失少，净化效果明显、方法重现性好等优点，满足更多用户的需求。以下为详细解决方案，敬请参考！保健品中双酚A类的测定1、适用范围 本方案适用于植物蛋白粉和胶囊油中12种双酚A类的检测。2、样品准备植物蛋白称取0.5 g 植物蛋白粉，加入2 mL水混匀，加入10 mL乙腈、2 mL200 g/L乙酸铅、2 g氯化钠，振荡5 min，8000 rpm离心2 min，收集上清液；向下层残渣中加入10 mL乙腈，按照步骤(1)重复提取一次，合并上清液；将上清液在35℃水浴下减压蒸干，加入5 mL水，混匀，取1 mL待净化。胶囊油称取0.5 g 胶囊油，加入10 mL甲醇，振荡5 min，8000 rpm离心2 min，收集上清液，取2 mL加入8 mL水，混匀，待净化。3、净化——ProElut CARB 100 mg/3 mL（Cat#：65461）(1)活 化：向柱中加入3 mL乙酸乙酯、3 mL甲醇、3 mL水，弃去流出液；(2)上 样：将待净化液加入柱中，弃去流出液；(3)淋 洗：向柱中加入3 mL 20%甲醇水，弃去流出液，抽干小柱；(4)洗 脱：向柱中加入5 mL 甲醇：乙酸乙酯（1：2），推干小柱，收集流出液；(5)重新溶解：将洗脱液在35℃水浴下减压蒸干，用50%甲醇水定容至1 mL，供HPLC分析。4、色谱条件色谱柱：Platisil PH，250 × 4.6 mm，5 μm (Cat#：99511)流 速：1.0 mL/min进样量：20 μL柱 温：30 ℃检测器：Ex：227 nm，Em：313 nm流动相：A：水 B：乙腈梯度设置时间/Min.10253075A（%）60406060B（%）406040405、添加回收结果植物蛋白粉中12种双酚A类添加回收结果NO.化合物名称添加水平（mg/kg）回收率（%）1BFDGE-2H2O1.098.282BADGE-2H2O1.0100.613BPA1.0102.034BPF1.090.085BADGE-HCL-H2O0.1104.386BADGE-H2O1.099.017BFDGE-2HCL1.093.988BISS1.094.559BFDGE1.094.1510BADGE-2HCL1.099.7911BADGE-HCL1.091.9512BADGE3.096.59胶囊油中12种双酚A类添加回收结果NO.化合物名称添加水平（mg/kg）回收率（%）1BFDGE-2H2O1.094.782BADGE-2H2O1.098.84[td=1

如题是问：促进生长发育类的保健品一般检哪些非法添加物质，检测依据是什么？ 一般药检系统应该会检吧。

新春佳节临近，保健品的销售旺季也随之到来，随着我国人口老龄化趋势日益明显，越来越多的老龄人开始青睐各种各样的保健品。然而，市场上眼花缭乱的保健品和种种诱惑十足的广告宣传，却把广大消费者特别是老年人推入了"雾里看花"的境地。 近日，卫生、工商等有关方面的专家和管理人士就如何识别保健品的虚假广告和促销手段及人们应如何给自己健康等问题给出了自己的专业意见，以帮助消费者明明白白消费，同时，告诉人们莫迷信保健品，最好的医生是自己，健康的身体来自自身的生活习惯和对生活的态度。

文/王蕊 华测检测2018年12月底，央视曝光了特大保健品诈骗案内幕，一家保健品公司虚构了知名电视台的新闻节目，将产品宣传伪造节目中并在讲座上给老人们播放，在这次活动中，两位老人相信了伪造的“电视宣传”，分别花了上万元购买了这款保健品，并期待疾病可以得到改善甚至是治愈。然而一个月后，不仅药效没有发挥作用，警察却找上了门。民警告诉他们，卖给他们这种保健品的公司涉嫌诈骗，希望两位老人能够配合调查。近几年,中国的老龄化问题已开始凸显,随着老年人口的增长,同时伴随着经济生活水平的日渐提高，保健品市场需求也随之不断增大，因此保健品产业也得到了飞速的发展。然而近年来，老年人保健品市场在高速发展的同时，也屡屡曝出“坑老”、“造假”等负面消息。会销、电销、网销、传销，免费体检、旅游参观、夸大宣传、情感销售等，各种手段和套路层出不穷，乱象丛生的行业问题成为舆论高度关注的焦点。目前保健品市场乱象主要有三种方式。一是先夸大宣传，误导消费者。很多违法营业者在各地举办各种讲座，伪造假的电视宣传资料，同时请一些“专家”夸大保健品的功效，使老年人相信保健品能治百病，不用求医吃保健品就可痊愈。不法营业者还会通过打折、返利、免费体验等方式诱骗消费者帮助他们对自己的产品进行更加夸大和虚假的宣传。第二种方式是进行洗脑式的营销。很多违法营业者抓住了老年人孤独的特点，每天陪老人聊天，打亲情牌，取得老年人信任。还有一些营业者给老人举办娱乐活动，带老人出去集体旅游，借此误导、诱骗老年人，对他们进行洗脑，使老人相信过度疗效，自愿购买，并拒绝看病求医，耽误了治疗。第三种方式是以次充好，定价过高。很多保健品的成本只有几十元，但是通过不良营业者的过度鼓吹功效，虚假宣传，使保健品能卖到上万的价格。同时有一些不良营业者为了达到其宣传中所说“根治疾病”的神奇效果，在产品中加入了大量非法成分，不仅没起到保健的效果，还很大程度上影响了老年人的身体健康。2019年1月9日，市场监督总局发布了关于开展联合整治“保健”市场乱象百日行动的公告，公告中表明为切实解决群众关心的热点问题，确保人民群众消费安全，市场监管总局、工业和信息化部、公安部、民政部、住房城乡建设部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、卫生健康委、广电总局、中医药局、药监局、网信办决定，自2019年1月8日起，在全国范围内集中开展为期100天的联合整治“保健”市场乱象百日行动。2019年2月13日，联合整治“保健”市场乱象百日行动联合工作组在市场监管总局召开工作组会议。市场监管总局副局长甘霖同志对前期工作予以了肯定，并对下一步工作提出四点要求，一是提高政治站位，进一步增强紧迫感、责任感、使命感；二是进一步加大力度、严格执法，形成对“保健”市场乱象治理的压倒性态势；三是坚持系统治理，源头治理，创建长效监管体系；四是加强舆论引导、营造良好氛围，充分发挥新闻宣传的作用。这已经不是政府第一次对保健品市场进行严打，早在2013年，国家食品药品监督管理总局在召开全国食品药品监管系统大会上，就要求各地从5月16日起至9月底，在全国开展打击保健食品“四非”（非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传）的专项行动。打击“四非”的行动虽然让一些正规保健品的经销商也受到了影响，但是这次严打却让已经混乱多年的保健品行业开始走向正向的发展之路。2017年315晚会上曝光的保健品骗局，再次使保健品成为焦点，对此食品药品监管总局新闻发言人回应：针对食品产品、生产经营、宣传信息等欺诈行为，食品药品监管总局制订了《食品安全欺诈行为查处办法》，已向社会征求意见，即将发布。《办法》将以网络、电话、电视、广播、讲座、会议等方式进行虚假宣传的行为列为食品宣传欺诈，在对生产经营企业处罚的同时，将对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行处罚。近几年，国家也先后颁布了《保健品食品管理办法》《保健食品注册与备案管理办法》《保健食品标识规定》，并且还陆续修订了《中华人民共和国食品安全法》。2019年3月20日，国家市场监督管理总局为进一步规范和完善我国益生菌类保健食品的申报与审评体系，强化安全监管，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等有关规定，组织起草了《益生菌类保健食品申报与审评规定（征求意见稿）》，并开始公开征求意见。从各种整治行动到法律法规的陆续出台，不难看出国家针对保健品市场的监管力度会不断加大，从现在国家13部委联合执法的“百日行动”开始，各地都在积极的对保健品市场采取一系列的整治措施。2019年3月14日，市场监管总局召开新闻发布会，向社会发布联合整治“保健”市场乱象百日行动工作情况。发布会中指出截至2019年3月10日，全国共出动执法人员117万人次对重点行业、重点领域、重点商品进行检查，共立案6535件，结案2290件，案值77.9亿元，罚没金额2.68亿元，移送司法机关案件174件。在各地查办的案件中，虚假宣传及虚假广告案件数量占比最高，两类案件共立案2531件，占比38.7%；结案733件，占比32%。违规直销和传销案件案值和罚没金额最高，案值49.54亿元，比占63.6%；罚没款1.94亿元，占比72.4%。通过两个多月的集中整治，对“保健”市场乱象已经形成全面打击的高压态势，“百日行动”取得阶段性进展。以上数据可以看出政府对保健品市场监管力度的决心，整治保健品行业混乱局面也将会成为常态。虽然政府对于保健品监管的力度很大，但是在监管过程中也遇到了一些困难和挑战。首先，一些违法的营业者为了避风头，选择暂时不营业，或者加强防备，选择用更隐蔽的方式进行经营。而且违法营业者大多通过口头的宣传暗示、引导和哄骗消费者，很少会留下公开的印刷资料，这样会造成监管过程中取证困难，查处难度加大。其次老年人辨别能力较低，忌讳就医、怕麻烦的思想以及看病难、看病贵等现实，在客观上也给假冒伪劣保健品营销留下了可乘之机，老年人对“保健”市场的认识不高，被小恩小惠诱惑的心理基础短期内难以消除，容易被不良经营者诱骗，形成执法办案的阻力。再次保健品的定义是有一定的功能，对人体不产生副作用，不以治疗为目的的食品。功能是让一部分疾病好转，但是却不以治疗为目的，本身就难以区分功能和治疗的界限。并且很多保健品企业利用药食同源的模糊地段，宣传产品存在养生保健功效，但是这种真实性却很难得到客观评价。“保健”市场的领域广、商品类别多、违法行为复杂，专业性较强。许多违法营业者正是利用了这一点，打法律的擦边球，用合法的表象取得消费者的信任，实际却侵害百姓权益、谋取不正当利益的本质，逃避法律规制。这种现象的存在使得政府很难进行认责。虽然对于保健品乱象现状，政府已经加大力度进行管制，此次百日行动更是动用了13个部委联合整治，取得了一定成效，但是要长久的保护老年人保健品市场，仍然需要采取进一步的强化措施。首先要消除认定难的问题，完善对保健品的定义以及相关的法律法规，明确并公布食药同源成分的药理作用，使企业无法打擦边球，也能让政府监管更明确的认责。第二要加强执法人员的专业素质，对执法人员进行培训，提升基层执法人员的综合素养和执法水平。第三建议设置保健品讲师培训考试发证机制，避免人人冒充专家讲座坑骗消费者。第四要加强执法协作机制，保健品市场涉及的领域、管理部门较多，相关部门需进一步完善信息互通和执法协作机制，联合规范市场的销售行为。第五需完善长效的保健品监管机制，否则“百日行动”过后，保健品乱象现状很快会“死灰复燃”。目前市场监管总局表示下一步，联合整治“保健”市场乱象百日行动联合工作组在持续监管执法和加大舆论宣传的基础上，已着手考虑研究长效监管机制的建立问题。2019年3月15日，为有效遏制“保健”市场乱象，形成持续整治违法行为的高压态势，“百日行动”联合工作组拟研究建立常态化、制度化、法制化的长效监管机制，切实维护市场秩序和广大人民群众合法权益，实现共建、共治、共享的全社会共同参与的局面。市场监管总局已作为牵头部门，向相关部委，以及全国市场监管系统发函征求意见，还将以总局公告的形式，广泛向全社会征集对建立长效机制的意见，形成共建、共治、共享的全社会共同参与的局面。居民生活水平的提升、年轻人因工作强度的提高、社会老龄化的深入，使未来我国居民对于医疗保健的需求必将呈指数级增长。虽然近年来，保健品乱象频发，各监管部门对保健品市场加强了监管，行业竞争越来越激烈，这在一定程度上打击了保健品营业者的信心，但是严格的监管制度将会推动保健品行业优胜劣汰，优质的保健品企业将会获得更好的发展空间，而不良的保健品企业势必会被市场淘汰。在政府的整治管控下，保健品行业良性发展，走向进步已是必然趋势。

提到违法保健品，人们常会联想到两个词语：一是暴利，二是欺诈。 　　随着社会经济的发展，人们对健康有了新追求，我国保健品行业迎来极速发展的时代。然而在暴利的刺激下，保健品行业的一些不法商家与不负责任的媒体联手打造了保健品黑金链，消费者利益受损甚至生命被危及的事件时有发生。违法保健品是如何轻而易举地走向市场？销售者又是采取什么伎俩诈骗消费者的呢？暴利与欺诈背后还有谁在助纣为虐？

过年了，您出去串门，看望亲朋好友时，考虑过保健品吗？您买/收/送保健品了吗？-早上8点，收到堂哥的电话，说家里人有人在吃一种保健品，效果很好，让我查下这种产品会不会含有激素，因为在他的印象里，含有激素的产品一般见效快，但是副作用太大，治标不治本。虽然他懂的不多，但是我还是很开心，他能有这种防范意识。先给大家描述一下该产品：配料：XX、大枣、枸札、桂圆、XX，蜂蜜，名贵中草药主要成分：XX酸、钙、铁、锌、蛋白质、脂肪、XX糖、XX酶、XX酶、XX酶等。功效：预防癌变、调理糖尿病、高血压、高血脂、脑血栓、冠心病、心绞痛、瘫痪、皮炎、心脑供血不足、动脉硬化、粥样硬化、脑血栓后遗症、心肌梗塞、骨质增生、绣球风、类风湿、风湿、肩周炎、肛裂、痔疮、盗汗、便秘、尿频、头皮屑、花眼、面瘫 、白内障、鼻窦炎、口臭、腹泻、慢性胃炎、肝脏疾病、胃下垂、十二指肠溃疡、牙痛、气管炎、肺心病、肺结核、失眠、胆结石、胆囊炎、三叉神经痛、肋间神经痛、肾炎、神经衰弱、趾端麻木、粪液自流、震颤麻痹、结肠炎、上呼吸道、坐骨神经痛、感染性咳嗽、预防各种疾病，提高免疫力等。（还能做面膜）-对于号称万能的，鼓吹得天花乱坠的，神奇的保健品，我向来比较反感，虽然我是做分析的，但是对于激素怎么查，还真是不知道，于是围绕该产品的各种网络搜索展开了。-首先，我第一个想到确实是查询一下怎么检查激素。一查吓一跳，激素的分析测定标准很多。根据不同类别的产品，执行的标准，测定的方法，采用的仪器设备，测定的激素总类都不同。如此多的激素，想要知道这种保健品中可能含有哪种激素，对于一个外行来说，几乎是不可能的，一一检测更是不现实，检测的费用就承受不起，更何况不知道哪里可以检测激素。于是，作为技术狗，我很伤心的pass掉了我原以为自己最擅长的一条。

本报讯(宗宗)据了解，在即将召开的2007全国保健行业标准工作会议中，将确定中国保健协会保健品及原材料标准研制计划。去年年底，中国保健协会发出了《关于申报保健品及原材料标准制定项目的通知》，决定全面启动保健食品、保健用品、保健器械等技术标准及管理和工作标准的制定，尤其是原材料、辅料标准的制定，以促进行业健康、有序地快速发展。之前，保健品市场的混乱一度使部分企业陷入诚信危机，而保健品广告的违法违规也是工商部门重点整治的对象之一。据介绍，此次中国保健协会2007年度标准研制计划，以行业急需、先易后难、“三标合一”（即技术限值、检测方法、标准样品三标并进）、能与国际接轨为原则。来源:中国质量报

主持人：您刚才也说出版社冒了风险，那您个人实际上也在冒风险，您就不怕有人拿着书里的涉及到厂家告你，或者是让你赔钱吗？ 　　方舟子：我做这方面打假工作的时候是早就有这个心理准备了，而且去年也已经被人告了好几次，有三个案件也都一审判我败诉了。所以，如果说因为这本书的内容再被人家告的话，我觉得实际上是无所谓，而且对这方面的官司、恶意的诉讼，我是这样认为的，我认为他们如果有人来打这方面的官司，出丑的是那些造假的人，而不是像我们这样揭露它造假的这些人。不管官司的最后结果是怎么样的，我是相信公众舆论是站在我们这一边的，所以我是不怕冒这个风险的。 　　主持人：我刚才念了这条网友的意见，实际上在网上有很多很多支持你的朋友，我们在这里也先念念他们的发言。 　　网友：我非常支持方舟子先生的《科学成就健康》这本书，我想尽早去买。通过您的博客了解到可以通过邮寄买这本书。 　　网友：难得有这本好书，难得在这满世界都是谎言的环境里还有这本书。 　　主持人：您同意他的看法吗？ 　　方舟子：我是同意的。现在到书店看那些假健康相当大一部分都是在宣扬不健康的观念，跟学术界的主流是背道而驰，宣扬的是另类的观点，什么排毒、练什么气功之类的。 　　主持人：被很多人认为是非常时尚的。 　　方舟子：我发现现在最畅销的几本书都是这种观点。但是去揭露这些造假的，去宣扬这种学术界主流声音的做科普的、医疗保健的书是不多见的。涉及到披露造假的在国内还没有见到这方面的著作。 　　主持人：这位网友刚才在这里留下了很多发言，他说这本书我看了新浪网的预告里已经贴出来书的目录，看了认为肯定是一本好书，说得准备今年过完春节就得买几本书送父母，而不像以往买营养品、保健品。 　　网友：这本书得买给我老婆看，估计以后他就不再逼我吃蛋白粉了，非常支持方先生这本书。 　　主持人：刚才网友也发了很多言，我们现在讲了大概15分钟时间，我们现在跟网友、方先生一起，针对书里的内容和大家讨论，一边也回答网友的问题。 　　翻开书的目录，我们在网上也已经公布了，这本书是何祚庥院士给这本书写了序，先带网友看一下里面的内容。 　　第一篇是保健品。第一篇保健品里第一章是“科学看待保健”。我们看到第一页非常醒目的标题，不要轻信保健品的神奇效用，其中有四个不要相信，不要相信科学术语，术语是打引号的；不要相信有利益关系的科学家，当然科学家也是打引号的；不要相信权威机构的鉴定，鉴定也是打引号的；不要相信名人的证词，证词也是打引号的。四个“不要相信”非常有力。那我想问问我们还能相信什么？ 　　方舟子：首先我们要相信自己的常识，有一些众所周知的常识，像现在晚期的癌症还是可以说是一种不治之症。像一些长生不老的，说能够抗衰老、逆转衰老，现在来说还是没有的，像什么能够吃了以后包治百病的灵丹妙药也是没有的。我想，第一个首先你要相信常识。 　　第二，你要相信科学的知识，多掌握一些科学的知识，了解一些科学的方法、科学的理念。所以，这本书有一半是打假的，揭露这些假药、假保健品的，但是也差不多有一半的内容是做正面科普的，是介绍比较基本生物医学的知识，现代科学的方法，让大家能够掌握这种方法以后，能够举一反三。因为市场上这些虚假的保健品、假药实在太多了，我不可能在一本书里一一列举出来，也没有这个必要。如果大家掌握了这些方法，有了一定的生物医学的知识，自己也有能够识别这些层出不穷的假保健品、假药。所以，我这本书最主要的目的实际上是要做到这一点，而不是说具体的去打击某一个假产品。之所以列举一些假产品最主要的目的是把它作为最典型的案例来分析，帮助大家认清这些假保健品一些共同的特征，提高识别的能力。 　　主持人：您的第一章第六个小节写“如何识别假保健品”，您刚才也说到了您的书里有一个列表，一些假保健品的列表。您认为这个世上还有真的保健品吗？ 　　方舟子：真的保健品看你怎么理解，比如有一些维生素、矿物质，这个对缺乏缺乏的人来说是有用的，可以对身体起到一定的帮助。还有你如果上了年纪以后，应该去补一补某一些维生素，像钙片是有必要的。如果你准备怀孕或者是已经怀孕，在怀孕的初期应该补叶酸，这个也是生物医学界公认的。所以，有一些保健品的确是能够起到保健的作用，但是我们现在市场上看到的这些保健品，基本上都是非常浮夸、虚假，一说出来都是让你能够抗衰老，针对的是不同的人群，对老年人就说能够延缓衰老，对女人就说能够美容，对小孩就说能够增加你的智力，对男人就说能够补肾什么的。 　　主持人：都是一款保健品？ 　　方舟子：对。 　　主持人：但是针对不同年龄层次，各有所学。 　　方舟子：都是一般人想要的，但是现在的医学还是做不到的，就钻这个空子，能够给大家提供一种希望，但实际上是一种虚假的希望。它钻的是这个孔子，这是这些假保健品的一个很重要的特征，都针对的是一般人的幻想，这是其中的一个。 　　主持人：追求长生不老是从古至今帝王追求的一个梦想，追求身体健康也是普通老百姓再正常不过一个想法。但是选择健康的方式，选择营养品、保健品的过程中常常有一些误区，我们不能完全怪老百姓。刚才一位网友提到快到春节了，晚辈都得孝敬长辈，前些年我们都是买点保健品、营养品、补品拿得出手，现在听您一说也不知道送啥了。怎么回答这位网友？ 　　方舟子：之所以保健品这么流行的原因是大家觉得拿它来送品拿得出去，因为保健品的包装都很好看，送给长辈好像在孝敬长辈一样，这是保健品这么流行其中的一个原因，特别是有一个广告，送礼应该送什么保健品之类的广告。但是实际上送保健品，有的保健品长期吃的话是会有副作用的，所以并不是说真正是在送保健，可能反而对健康有不良的影响，并不是像这些保健品宣传的那样，一方面包治百病，一方面老少皆宜、没有副作用，不是的，一些保健品长期吃是有副作用的。所以，建议大家不要盲目送这些保健品，送的话就送一些至少不会对身体健康造成危害的一些食品，不一定非送保健品，甚至送一些书，这也很好。因为这本书现在开始在网上邮购的话，很多人一买都买好多本。有一些人在我博客上留言，都是说买完要送给老人，作为春节的礼物。 　　主持人：对，刚才那位网友就说买了书就送给老婆、送父母。 　　方舟子：所以我们要改变送礼的观念，不是说非得送我这本书，送其它好书也是很好的，要比送保健品要好。 　　主持人：刚才方先生的话也是很有道理的，现在老年人在这一块是最大的受害者。怎么说呢？晚辈送的，不吃挺可惜，花了钱的，有的人也认识不到这里有多少陷阱、危害。另外，现在老年人这个群体有很多人上已经陷入了保健品的商业圈套。 　　方舟子：像老年人是推销保健品这些人很特定的人群，他们很大的精力是盯着老年人这个群体。因为老年人一般来说退休以后手里有一点余钱，又有时间，又比较关注健康保健这一块，所以卖保健品的人，比如跟某个地方的老年人协会或者是通过其它类似保健的组织，把老年人组织过来号称搞一个保健讲座，然后开始推销产品，因此受骗上当的很多。而且老年人一般来说心地都比较随和，比较好说话，这些推销保健品的人跟他说一点好话他们就很容易接受，就不好意思拒绝，说不买你的东西。老年人还有一个特点就是他们一般比较固执一些，做子女的跟他们说吃这个没用，这些话他们很难听得进去。以前我写的这些文章，有的是一开始都会贴在网上，一些比较年轻的网友也经常把我的文章打印下来给他们的父母看，跟他们说这个保健品是没用的，但是他们的父母一般都不太相信网上的东西，因为觉得好像网络上这些信息什么都有，不太可信，他们比较相信出了书比较正规的。所以，现在能把我这几年来的文章搜集起来出一本书就显得比较正式，这样可能就具有了某种权威性。所以，很多网友就说要买这本书就要让我的父母看一看，这样就会比较有说服力。平常跟他们沟通的时候，也不一定能把话说得很清楚，他们也不听。那好，现在有一本正式出版社出的书给他们看，他们可能就容易看进去。

[em09509]请问下有没有保健品的相关法规？最好是规定了保健品中重金属含量的

我公司生产一保健品含有银杏叶提取物、沙棘提取物等多种含黄酮类物质，请问如何测定此保健品的总黄酮含量？？ 用液相以槲皮素做对照品还是用紫外以卢丁做对照品测定呢？？ 或有更好的办法？ [em40] [em43] [em46]

现在的保健品种类越来越多,真是搞不清楚他们到底有什么功效,并且容易让人们误服,也不知有没有象他们说的那种功效,大家讨论一下保健品的功效.