从“农药茶”、“药袋苹果”、“甲醛白菜”,直到最近的“问题西瓜”、“乙草胺草莓”,近年“毒水果”、“毒蔬菜”事件频繁出现在公众的视线里,那么农药残留问题由何引起?我国农残监管现状和标准如何?农药行业、农药企业又该采取哪些措施降低农药残留?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2015071610393339_01_3013923_3.jpg那么农药残留问题由何引起? 所谓农药残留,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体及大气中的微量农药原体,有毒代谢物,降解物和杂质的总称。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人畜。 农药残留事件严重影响农产品的销售,那么,有农残就一定意味着不安全吗?中国农药工业协会会长孙叔宝表示:“符合农药残留限量标准的产品,对人体健康、环境来说是安全的。首先,物质残留在作物上的时间是有限的,并非长期存在;一些农药只对特定的靶标如杂草、虫害、菌害等产生作用,不会危害人体健康;此外,残留要达到一定量才具有危害性。农药在登记时必须进行安全性评估,包括药效、急性毒性、慢性毒性、毒理学分析、环境行为等,这些评估是在大剂量、长时间作用的基础上进行的,实际使用中的浓度往往只有评估时的几百分之一。”http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507161040_555788_3013923_3.jpg我国农药残留标准如何? 据孙叔宝介绍,我国对农药残留的检测主要在两个层面进行。一是源头,集中产区的农产品在当地检测部门直接检测,从种子到施肥、施药都配有相应的技术指导,特别是“一乡一作物”地区;二是消费极,大型农贸市场或超市会设有检测环节,保证农残在可控范围内。据了解,我国农残相关标准的制定参考FAO(联合国粮食及农业组织)、WHO(世界卫生组织)等国际组织的标准。 近10年来,我国高毒农药占比从30%下降到1.7%,而我国农药残留的相关标准也日趋严格。2013年3月1日,食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)开始实施,规定了食物中可以使用的322种农药、2293项最大残留限量。而自2014年8月1日起,食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)开始施行。新标准增加了1357项农药最大残留限量标准及15项检测方法标准;增加了胺鲜酯等65种农药名称,并细化了食品类别及测定部位,基本与国际标准接轨。 前不久,农业部启动化肥农药使用量零增长行动,将以“高效低毒低残留农药替代高毒高残留农药、推行精准科学施药”等措施作为农药零增长的技术路径,提高农药利用率,力争至2020年实现农药使用总量零增长。再加上新《食品安全法》将于10月1日正式实施,农残监管措施进一步完善,无疑将加快农药行业向低毒、环保方向发展。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507161042_555790_3013923_3.jpg如何才能减少农药残留? 绿色化、可持续是当前我国农业的关键词。因此,开发低毒、低残留农药成为减少农残的当务之急。据了解,目前我国仍有12种高毒农药未被列入淘汰名单,其原因是市场对其仍有需求。对此,农业部相关负责人也表示,当前全面淘汰剧毒、高毒农药尚不可行,因为地下害虫、线虫、仓储害虫等病虫的防治,目前还主要依赖高毒农药。新农药的开发周期长,短期内难以找到理想的替代品种。全面禁用剧毒、高毒农药,不利于农业生产和粮食安全。 “除了产品本身的安全性,施药器械如何、是否漂移、使用时间长短都决定着农药的使用效果,合理的使用农药不仅可以提高使用效率,更能够减少残留。因此,农药的使用行为至关重要,一些事故的发生往往是因为农药使用者没有按照符合标准的操作方法施药。”孙叔宝表示。 专家呼吁,一方面,行业及企业应当负起责任,指导使用者合理、安全的使用农药;另一方面,对不合法的农药使用者应加大处罚力度,严格的处罚措施有利于农药的规范使用。据中国农药工业协会信息与统计部主任段又生介绍:“去年4月成立了安全科学使用农药委员会,成员单位已增至46家,包括拜耳、科赛基农、海利尔、中化农化等,旨在培训农民和经销商能够安全科学的使用农药,减少用药不当给农业生产以及农药行业自身带来的影响。”
农药残留的限量标准以及一些农药的检测国标。大家分享。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=105819]农药残留及检测方面的国标[/url][I]楼主的资料中主要是一下的内容:HG 3294-2001 20% 三唑酮乳油SN 0712-1997 出口粮谷中戊草丹、二甲戊灵、丙草胺、氟酰胺、灭锈胺、苯噻酰草胺残留量检验NY 660-2003 茶叶中甲蔡威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和抗蚜威的最大残留限量SN 0292-93 出口粮谷中灭草松残留量检验方法SN 0644-1997 出口粮谷中三唑醇残留量检验方法SN 0685-1997 出口粮谷中霜霉威残留量检验方法SN 0710-1997 出口粮谷中嗦草酮残留量检验方法SN/T 1017. 7-2002 出口粮谷中涕灭威、西维因、杀线威、恶虫威、抗蚜威残留量的检验方法SN 0156-92 出口水果中抗蚜威残留量检验方法SN 0636-1997 出口水果中三哇酮残留量检验方法GB/T 5009.155-2003 大米中稻瘟灵残留量的测定GB/T 17408-1998 大米中稻瘟灵残留且的测定GB/T 5009.177-2003 大米中敌稗残留量的测定大米中稻瘟灵残留量的测定HG 3305-2002 稻瘟灵乳油HG 3304- 2002 稻瘟灵原药HG 2318-92 敌磺钠(敌克松)湿粉HG 2317-92 敌磺钠(敌克松)原药GB/T 19650-2005 动物组织中437种农药多残留测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱和液相色谱-串联质谱法GB/T 19649- 2005 粮 谷中405种农药多残留测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]一质谱和液相色谱一串联质谱法HG 3295-2001 三唑酮可湿性粉剂ZB G 25007-89 三唑酮可湿性粉剂ZB G 25006-89 三唑酮乳油ZB G 25005-89 三唑酮原药HG 3293-2001 三唑酮原药HG 3297-2001 三乙麟酸铝可湿性粉剂HG 3296-2001 三乙麟酸铝原药GB 14928.2-94 食品中抗蚜威最大残留限量标准GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量输日大米农用化学品残留限量及检验技术-ppt文件GB/T 19648- 2005 水果和蔬菜中446种农药多残留测定方法 气 相色谱一质谱和液相色谱一串联质谱法GB/T 13596-2004 烟草及烟草制品 有机氯农药残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法GB/T 13595-2004 烟草及烟草制品 拟除虫菊醋杀虫剂、有机磷杀虫剂、含 氮 农 药 残 留量的测定GB/T 5009.126-2003 植物性食品中三唑酮残留量的测定[/I]
各位大虾,本人是才参加农残工作没有多久的小菜鸟,现在工作中遇到些问题,就是关于阿克泰的残留试验,我得出的二年二地的阿克泰半衰期差异比较大,求高人指点一下.最好有这方面的资料,让我好好学习一下,谢过了先!中国心中国心
兽药残留检测仪能够检测多种药物残留,包括但不限于莱克多巴胺、黄曲酶毒素B1、克伦特罗、黄曲霉毒素总量、阿灭丁、双甲脒、阿莫西林、氨苄西林、氨丙琳、安普霉紊、阿散酸、阿维菌素、甲基吡啶磷、氮哌酮、杆菌肽、苄青霉家、头孢噻呋、克拉维酸、氯羟吡啶等。这些兽药可能在动物饲养、疾病预防和治疗过程中被使用,并可能残留在动物源性食品中。通过兽药残留检测仪的精确检测,可以确保食品的安全性,满足卫生标准和法规要求,保护消费者的健康。 此外,兽药残留检测仪的应用范围广泛,不仅适用于畜牧养殖、农产品种植和食品加工等环节,还可用于出口贸易中的兽药残留检测。在畜牧养殖领域,它可以用于监测畜禽体内的兽药残留物,确保畜产品的质量安全 在农产品种植过程中,它可以检测土壤、灌溉水和农作物中的兽药残留,评估农产品的安全性和合规性 在食品加工环节,它可以用于检测加工食品中的兽药残留,确保食品的安全性和合规性。 总的来说,兽药残留检测仪对于确保食品安全、保障人类健康具有至关重要的作用。如需更多关于兽药残留检测仪检测的药物种类信息,建议查阅相关文献资料或咨询专业检测机构。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404291511395295_9681_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
要测一个原料药中三乙胺的残留。仪器是安捷伦的6890N,7694E,条件如下:色谱柱HP-1,柱温100,进样口250,分流比1:1,柱压7.7psiFID250顶空平衡30min,温度70/100/110三乙胺浓度16ug/ml(用水溶),取2ml至10ml顶空瓶我的问题是我进了三乙胺后跟了一针空白,三乙胺的位置有出峰,再跟一针空白就没有了,我试着做进样精密度,连续进了三针峰面积从29涨到了40,RSD非常差。而且换了DB-624的柱子,这个问题还是存在,哪位大侠指点一下!
气相色谱磷酸三丁酯残留量检测,检测器FID,为什么响应值特别小,柱温140,进样器190,检测器220,有什么办法吗?不吝赐教,感谢!
[求助]请教三唑锡、克菌丹、多菌灵、抗蚜威的液相色谱的多残留分析方法?? 我用反相柱做的,各种梯度、流速都试过了,但都在同一时间出峰左右,混标就是一个大峰,那位大虾有高招帮助解决以下 我用的zobax C18柱和AQ C18,各种条件梯度流速,醋酸缓冲液都试过了,就是分不开谁能帮助解决这个问题,或好的可行的建议或有北京的同行帮助做两针
健康时报4月24报道 国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果,结果触目惊心:选取的45个样品中,40个样品检测出50种农药残留,30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的沃尔玛超市(北京宣武门店)一颗草莓身上竟含有13种农药残留! 豇豆检出禁用超级毒药 绿色和平组织调查员于2008年12月和2009年2月,以三口之家一天所需量为标准,购买了当地普通家庭中常见的蔬菜和水果,包括白菜、菠菜、豇豆、苦瓜、黄瓜、西红柿、草莓和砂糖橘等。每份样品重约1公斤。 调查员在京沪穗三地分别购买了15个品种,具体样本来源为:广州15个样品,10个来自华润万家超市,5个来自农贸市场 上海15个样品,5个来自易初莲花超市,5个来自农工商超市,5个来自农贸市场 北京15个样品,10个来自沃尔玛超市宣武门店,5个来自沃尔玛超市昌平店。 所有样品均被送往青岛一家通过国家认证的、独立的第三方检测机构进行检测。结果发现:在45个样品中,共有40个样品检测出50种农药残留,25个样品残留至少5种农药,5个样品甚至含有10种以上农药残留。 在北京沃尔玛超市所购买的草莓样品和在广州的华润万家超市所购买的黄瓜样品中,均检测出了13种之多的农药残留成分,吃这些食物的居民犹如每天饮用一杯“农药鸡尾酒”! 更严重的是,9个样品还检测出5种被世卫组织认定为高毒的农药,以及多种可能致癌的农药。在上海易初莲花超市购买的荠菜和豇豆样品中,检测出了甲胺磷和克百威两种被国家严令禁止销售使用的高毒农药。 超市的菜农残比农贸市场高 尽量选择到大型超市购买食品,是我们经常听到的专家建议。在消费者心中,沃尔玛、华润万家这样的大型连锁超市卖的蔬菜、水果怎么着也应该比农贸市场上的更安全。但绿色和平组织的调查结果让人意外,农贸市场的果蔬农药残留反而少一些。 比如上海易初莲花(正大店)选取的5个样品均检出了3种以上农药残留,检出率为100%,其中两个还测出了国家禁用农药。而上海浦东新区泾东农贸市场选取的5个样品中,一种甜玉米没有检出农药残留,农药残留检出率为80%,也没检出禁用农药。 在广州华润万家超市购买的10个品种农药残留检出率为100%,两个品种含有国家禁用或高毒性农药。而在广州越秀区梅花村街东园肉菜市场购买的5个果蔬中,只有3个样品检测出了农药残留,检出率为60%。 超市正在进行积极处理 记者采访了沃尔玛中国公司公共事务部黄经理,她表示沃尔玛已经收到了绿色和平组织发来的检测报告,已经对检测出问题的产品下架,然后展开了对农药残留超标的问题产品的追溯调查,确定供应商后会对其进行相关的处罚。 广州华润万家超市质量管理部负责人谭小姐也表示收到了绿色和平组织发来的检测报告,目前正对此事进行调查,有了结果会对消费者公布。 绿色和平食品与农业项目主任罗媛楠表示,超市是消费者购买食物的直接终端,他们应当承担起作为销售终端应有的责任。专家建议: 蔬菜一泡一烫去农残 中国科学院石家庄农业现代化研究所洪兴华研究员说,经济条件允许的话应选择无公害和有机果蔬。普通蔬菜去除农药残留的办法为: 叶子蔬菜先闻再买 有异味或菜味不纯不要买,往往含农药残留。 食用前先泡后烫 先将蔬菜用清水浸泡30分钟左右,然后用开水烫漂一次,烫漂的时间不要太长,以不损伤蔬菜口感为准。一泡一烫可去除蔬菜表面约70%以上的农药残留。 根茎类果蔬要去皮 因为农药残留主要存在于果蔬表皮,所以吃时最好削皮。但有机果蔬可以带着皮吃。 多吃深色果蔬 胡萝卜、小番茄、甘蓝、菜花等深色果蔬都有助于清除体内化学毒素。 编后 本版今日编发此文,并不是为了耸人听闻,也不意味着市场上的果蔬都不安全。但国际绿色和平组织作为一个国际组织,选取样品在国家认可的第三方检测机构做了检测,至少说明我们食用的蔬菜、水果确实存在问题。 希望相关部门能对市场上果蔬的农药残留情况做认真清查并公示结果,让消费者吃得明白、放心。( 记者 刘桥斌)
害虫、病菌、杂草等有害生物的防治是农业生产的重要环节,是保证农业增产增收的关键。农药的使用是植物保护的重要手段,它具有快速、高效、经济等特点,迄今为止并在今后一定的时间内,没有其它手段可以完全代替。 中国土地辽阔,农作物品种丰富,农药的生产和使用量较大。我国每年生产农药量按有效成分计在40多万吨,使用量约22万吨,防治面积约50亿亩次,可挽回15~30%的经济损失,总价值500多亿元。农药的使用在保证农业稳产、高产,满足人们对农副产品需求方面发挥着巨大的作用。 然而,任何事物都具有两面性。绝大多数农药,尤其是化学农药及其代谢物和杂质存在着对人、畜、有益生物的毒害及对环境的影响等问题。1962年,美国海洋生物学家 Rached Carson在她所著的《寂静的春天》一书中,夸张地描写了农药对人类、动物的危害和对环境的破坏,引起了人们对农药污染及农药残留问题的重视。 1 农药残留及其原因 农药残留是指残存在环境及生物体内的微量农药,包括农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质。 施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、畜。 导致和影响农药残留的原因有很多,其中农药本身的性质、环境因素以及农药的使用方法是影响农药残留的主要因素。 1.1 农药性质与农药残留 现已被禁用的有机砷、汞等农药,由于其代谢产物砷、汞最终无法降解而残存于环境和植物体中。 六六六、滴滴涕等有机氯农药和它们的代谢产物化学性质稳定,在农作物及环境中消解缓慢,同时容易在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯农药及其代谢物毒性并不高,但它们的残毒问题仍然存在。 有机磷、氨基甲酸酯类农药化学性质不稳定,在施用后,容易受外界条件影响而分解。但有机磷和氨基甲酸酯类农药中存在着部分高毒和剧毒品种,如甲胺磷、对硫磷、涕灭威、克百威、水胺硫磷等,如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜,则很难避免因残留量超标而导致人畜中毒。 另外,一部分农药虽然本身毒性较低,但其生产杂质或代谢物残毒较高,如二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂生产过程中产生的杂质及其代谢物乙撑硫脲属致癌物,三氯杀螨醇中的杂质滴滴涕,丁硫克百威、丙硫克百威的主要代谢物克百威和3-羟基克百威等。 农药的内吸性、挥发性、水溶性、吸附性直接影响其在植物、大气、水、土壤等周围环境中的残留。 温度、光照、降雨量、土壤酸碱度及有机质含量、植被情况、微生物等环境因素也在不同程度上影响着农药的降解速度,影响农药残留。
求助,吐温80 残留环氧乙烷 和 二氧六环检测,有做的发个图谱,配点柱子,流速,线速,压力之类的,急需,有相关图谱的也烦请发个,初次做吐温80,时间急,都没,去定位,,,
最近做食品中残留吐温-80,按药典上的硫氰钴铵显色,完全不得要领,因为空白居然颜色和标样差不多,有没有做这方面检测的大侠,请指点一下。
前段时间,俺采用液体自动进样塔测定,以直接进样的方式测定溶剂残留,残留为三氯甲烷,采用ECD检测器,遇到了进样间隔残留量非常大的问题,然后请教了大家。大家给俺出了很多主意,最统一的就是俺的进样量太大了,俺的直接进样量是0.05mg/ml;这一次俺将进样量降至了0.5μg/ml, 进样残留间隔果然减小了;然后俺发现,如果将色谱柱温度(俺用DB-624)升至85摄氏度,高于三氯甲烷的沸点,进样残留间隔也可以大大减小。所以俺总结,如果需要减小直接进样的残留量,可以考虑1 直接减小进样量,2 在分析条件允许的前提下,适当升高色谱柱温度。再次感谢大家的帮助。
各位大侠,我想问下猪肉脂肪中克伦特罗容易残留吗?还只是瘦肉中会残留呢?哪位有没有具体这方面的资料,烦请指导指导我。
最近,日本厚生劳动省修改《肯定列表制度》茶叶中三唑磷残留限量标准,从0.05mg/kg,降低到0.01mg/kg。0.01是一个相当严格的限量,难以把握。对日出口茶叶的企业要注意了!三唑磷自从日本肯定列表制度实施以来,一直风波不断。先是乌龙茶中三唑磷残留被列入命令检查,直到今年4月才取消,但紧接着,残留限量又降低到0.01mg/kg。不过,令人不解的是蔬菜中三唑磷残留限量标准不降低。好像老爱拿茶叶说事。元方,你怎么看?
有哪位高手做过三乙磷酸铝在水稻上的残留分析方法,请指点一下,谢谢
我想问一下 三嗪类农药在水和土壤中的最大残留限量为什么我都查不到呢
各位老师们,泰克玛顶空里残留三氯甲烷四氯化碳可以多少度加热去除?已经拆过了进样针和定量环甲醇超声半个小时烘干安装还是不好用,或者还有哪里隐藏三氯甲烷,四氯化碳,空白水是刚开封的娃哈哈,顶空瓶子都是新的
各位朋友有没有用2010版药典方法测吐温80残留溶剂环氧乙烷和二氧六环的的测定?二氧六环和环氧乙烷都测不到。环氧乙烷对照稀释很多步浓度很低是不是超出了检测限测不出?程序升温方法35度维持5 min,5度/min升至180度再以每分钟30度升至230保持5min
近年来,国外对进口农产品农药残留限量标准日益提高。一方面,这能够更好地确保食品安全,但另一方面,也在一定程度上助长了贸易保护主义。对合理的限量标准应当遵从,而对那些违背WTO原则,过于苛刻的农药残留限量标准,我们是否应该学会说“不”。
附件中是一个繁体的pdf文档,对农药的分类,毒性,标识等进行了详细的讲解,有兴趣的可以下来来看。 1 农药残留及其原因 农药残留是指残存在环境及生物体内的微量农药,包括农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质。 施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、畜。 导致和影响农药残留的原因有很多,其中农药本身的性质、环境因素以及农药的使用方法是影响农药残留的主要因素。 1.1 农药性质与农药残留 现已被禁用的有机砷、汞等农药,由于其代谢产物砷、汞最终无法降解而残存于环境和植物体中。 六六六、滴滴涕等有机氯农药和它们的代谢产物化学性质稳定,在农作物及环境中消解缓慢,同时容易在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯农药及其代谢物毒性并不高,但它们的残毒问题仍然存在。 有机磷、氨基甲酸酯类农药化学性质不稳定,在施用后,容易受外界条件影响而分解。但有机磷和氨基甲酸酯类农药中存在着部分高毒和剧毒品种,如甲胺磷、对硫磷、涕灭威、克百威、水胺硫磷等,如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜,则很难避免因残留量超标而导致人畜中毒。 另外,一部分农药虽然本身毒性较低,但其生产杂质或代谢物残毒较高,如二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂生产过程中产生的杂质及其代谢物乙撑硫脲属致癌物,三氯杀螨醇中的杂质滴滴涕,丁硫克百威、丙硫克百威的主要代谢物克百威和3-羟基克百威等。 农药的内吸性、挥发性、水溶性、吸附性直接影响其在植物、大气、水、土壤等周围环境中的残留。 温度、光照、降雨量、土壤酸碱度及有机质含量、植被情况、微生物等环境因素也在不同程度上影响着农药的降解速度,影响农药残留。 1.2 使用方法与农药残留 一般来讲,乳油、悬浮剂等用于直接喷洒的剂型对农作物的污染相对要大一些。而粉剂由于其容易飘散而对环境和施药者的危害更大。 任何一个农药品种都有其适合的防治对象、防治作物,有其合理的施药时间、使用次数、施药量和安全间隔期(最后一次施药距采收的安全间隔时间)。合理施用农药能在有效防治病虫草害的同时,减少不必要的浪费,降低农药对农副产品和环境的污染,而不加节制地滥用农药,必然导致对农产品的污染和对环境的破坏。 2 农药残留限量 世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)对农药残留限量的定义为,按照良好的农业生产(GAP)规范,直接或间接使用农药后,在食品和饲料中形成的农药残留物的最大浓度。首先根据农药及其残留物的毒性评价,按照国家颁布的良好农业规范和安全合理使用农药规范,适应本国各种病虫害的防治需要,在严密的技术监督下,在有效防治病虫害的前提下,在取得的一系列残留数据中取有代表性的较高数值。它的直接作用是限制农产品中农药残留量,保障公民身体健康。在世界贸易一体化的今天,农药最高残留限量也成为各贸易国之间重要的技术壁垒。 3 农药残留问题 世界各国都存在着程度不同的农药残留问题,农药残留会导致以下几方面危害。 3.1 农药残留对健康的影响 食用含有大量高毒、剧毒农药残留引起的食物会导致人、畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品,虽然不会导致急性中毒,但可能引起人和动物的慢性中毒,导致疾病的发生,甚至影响到下一代。 3.2 药害影响农业生产 由于不合理使用农药,特别是除草剂,导致药害事故频繁,经常引起大面积减产甚至绝产,严重影响了农业生产。土壤中残留的长残效除草剂是其中的一个重要原因。 3.3 农药残留影响进出口贸易 世界各国,特别是发达国家对农药残留问题高度重视,对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的限量标准。许多国家以农药残留限量为技术壁垒,限制农副产品进口,保护农业生产。2000年,欧共体将氰戊菊酯在茶叶中的残留限量从10毫克/千克降低到0.1毫克/千克,使我国茶叶出口面临严峻的挑战。 4 解决农药残留问题的策略 4.1 合理使用农药 解决农药残留问题,必须从根源上杜绝农药残留污染。我国已经制定并发布了七批《农药合理使用准则》国家标准。准则中详细规定了各种农药在不同作物上的使用时期、使用方法、使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用农药,不但可以有效地控制病虫草害,而且可以减少农药的使用,减少浪费,最重要的是可以避免农药残留超标。有关部门应在继续加强《农药合理使用准则》制定工作的同时,加大宣传力度,加强技术指导,使《农药合理使用准则》真正发挥其应有的作用。而农药使用者应积极学习,树立公民道德观念,科学、合理使用农药。 4.2 加强农药残留监测 开展全面、系统的农药残留监测工作能够及时掌握农产品中农药残留的状况和规律,查找农药残留形成的原因,为政府部门提供及时有效的数据,为政府职能部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。 4.3 加强法制管理 加强《农药管理条理》、《农药合理使用准则》、《食品中农药残留限量》等有关法律法规的贯彻执行,加强对违反有关法律法规行为的处罚,是防止农药残留超标的有力保障。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=115847]农药[/url]
弱弱的问一句:有机溶剂残留中三乙胺的限量是多少?指导原则上找不到呢。。。顺便问下在指导原则上找不到的有机溶剂去哪儿找它们的限量??坐等回复,谢谢啦
用于氯霉素、克伦特罗和雌二醇三种兽药残留检测的高通量悬浮芯片技术研究摘要:目的建立一种氯霉素、克伦特罗和雌二醇(17-beta-estradiol,E2)的3种兽药残留的新型高通量悬浮芯片检测技术。方法:合成3种兽药的牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)结合物,并进行紫外和质谱鉴定。绘制出3种兽药残留检测的标准曲线;对不同浓度的干扰物和待测物分组,以此进行特异性检测和盲样测定。并用扫描电子显微镜(简称电镜)进行微球表面微观结构观察。悬浮芯片检测的标准曲线方程和方程相应的决定系数(R^2)表现良好,R^2〉0.99;3种兽药悬浮芯片的检测区间分别为(40.00~6.25)×10^5ng/L,(50.00-7.81)×10^5ng/L和1.00×10^3~7.29×10^5ng/L;最低检出限为:40ng/L、50ng/L和1μg/L;同时,悬浮芯片的特异度测试良好,与其他药物无明显交叉反应;对盲样测定的检测浓度值与实际浓度偏差在8.09%-17.03%,可认为偏差较小。原文:资料中心。
一次检测10皮克的86种农药残留的气质联用方法
这篇文章我很感兴趣,所以翻译成中文,英文水平有限,文中有错误的地方,望网友指正。我将摘要帖出来,感兴趣的可下载一看。气相色谱分析常用有机溶剂和多种农药残留稳定性的研究Katerina Mastovska,Steven J.Lehotay美国农业部,农业研究所,东部研究中心,600东美人鱼巷,温德穆尔,PA 19038,美国2004年1月6日收到,2004年4月16日接收修正稿,2004年4月16日接收摘要:在这个研究中,我们研究了六种适合气相分析农药的常用有机溶剂,其中三种,丙酮、乙腈、乙酸乙酯,代表了提取溶剂在测定多种农药残留方法中的使用。另外三种,异辛烷、正已烷、甲苯经常在气相分析前充当交换溶剂的角色。GC分析多种农药残留的理想溶剂应该是相容的:分析物、样品前处理、气相分析。这个研究涉及了各个方面,重点放在所选择的农药在给定的溶剂中的稳定性方面,在这个方面,交换溶剂对极性提取溶剂作了较好的改善。N取代的三唑类杀菌剂(例如克菌丹、灭菌丹、抑菌灵)在乙腈中的降解仅仅在某些lots测试乙腈中观察到,但是即使它发生,这些分析物的稳定性像三氯杀螨醇和百菌清一样,通过增加0.1%的冰醋酸,也能发生显著改善。三氯杀螨醇和百菌清在丙酮中也是不稳定的,硫醚组分的农药(如倍硫磷、乙拌磷)在测试的乙腈中降解。某些拟除虫菊酯的异构体形式(溴氰菊酯,λ-氯氟氰菊酯)在乙酸乙酯和丙酮溶剂中能够被色谱所记录,但是这种影响在气相进样时比在溶剂里更容易发生。根据这几个原因,对于提取一个农产品中广泛极性范围的农药残留来说,乙腈被认为是最合适的溶剂,经过酸化之后,这些之前的问题农药在乙腈中的稳定性可以接受,并且乙腈也能充当一个GC进样的介质,因此交换溶剂在GC分析前通常不要求,如果灵敏度在不分流进样上是一个问题,那么相对于正已烷和异辛烷而言,甲苯显然是最好的交换溶剂,因为它和乙腈的混合性和相对极性更强的农药有强烈的响应(如乙酰甲胺磷、甲胺磷)。关键字:稳定性试验,农药
做克菌丹的残留检测分析需要用惰性衬管吗?
这篇文章我很感兴趣,所以翻译成中文,英文水平有限,文中有错误的地方,望网友指正。我将摘要帖出来,感兴趣的可下载一看。气相色谱分析常用有机溶剂和多种农药残留稳定性的研究Katerina Mastovska,Steven J.Lehotay美国农业部,农业研究所,东部研究中心,600东美人鱼巷,温德穆尔,PA 19038,美国2004年1月6日收到,2004年4月16日接收修正稿,2004年4月16日接收摘要:在这个研究中,我们研究了六种适合气相分析农药的常用有机溶剂,其中三种,丙酮、乙腈、乙酸乙酯,代表了提取溶剂在测定多种农药残留方法中的使用。另外三种,异辛烷、正已烷、甲苯经常在气相分析前充当交换溶剂的角色。GC分析多种农药残留的理想溶剂应该是相容的:分析物、样品前处理、气相分析。这个研究涉及了各个方面,重点放在所选择的农药在给定的溶剂中的稳定性方面,在这个方面,交换溶剂对极性提取溶剂作了较好的改善。N取代的三唑类杀菌剂(例如克菌丹、灭菌丹、抑菌灵)在乙腈中的降解仅仅在某些lots测试乙腈中观察到,但是即使它发生,这些分析物的稳定性像三氯杀螨醇和百菌清一样,通过增加0.1%的冰醋酸,也能发生显著改善。三氯杀螨醇和百菌清在丙酮中也是不稳定的,硫醚组分的农药(如倍硫磷、乙拌磷)在测试的乙腈中降解。某些拟除虫菊酯的异构体形式(溴氰菊酯,λ-氯氟氰菊酯)在乙酸乙酯和丙酮溶剂中能够被色谱所记录,但是这种影响在气相进样时比在溶剂里更容易发生。根据这几个原因,对于提取一个农产品中广泛极性范围的农药残留来说,乙腈被认为是最合适的溶剂,经过酸化之后,这些之前的问题农药在乙腈中的稳定性可以接受,并且乙腈也能充当一个GC进样的介质,因此交换溶剂在GC分析前通常不要求,如果灵敏度在不分流进样上是一个问题,那么相对于正已烷和异辛烷而言,甲苯显然是最好的交换溶剂,因为它和乙腈的混合性和相对极性更强的农药有强烈的响应(如乙酰甲胺磷、甲胺磷)。关键字:稳定性试验,农药
兽药残留的原因、危害及对策兽药残留的原因不执行休药期规定一些畜禽养殖场(户)不按休药期的要求,在畜禽出栏前或奶用畜产奶期间还继续使用兽药,造成兽药残留,最为典型的是患乳房炎的产奶牛在用抗生素治疗期间,所产的“抗生奶”仍然出售,供人食用。 动物疫病威胁,导致滥用药物由于我国目前动物疫病时有发生,给养殖业带来极大威胁,且造成很大经济损失,一些养殖场(户)为减少动物疫病的发生及死亡,提高成活率,增加经济效益,滥用药物,特别是滥用抗生素。 违规使用盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”)等违禁兽药盐酸克伦特罗、喹乙醇等药物能改善畜禽胴体品质,加快生长速度,提高瘦肉率,但对人体健康危害严重。一些不法生产经营企业和养殖场(户)为追求经济利益,在饲料中添加“瘦肉精”等禁用兽药,造成多起中毒事件。 生产、经营、使用假冒伪劣兽药、违禁药物。 小规模兽药企业过多,其产品质量难以达到标准,同时增加了监管难度。 法律滞后,监管不力国家对兽药残留检验、监测、监管立法滞后,没有明确的法律法规进行规范,缺乏专门监管机构和监管队伍,导致监管不力。 养殖水平较低长期以来,我国畜禽饲养仍以农户散养为主,而且在短时期内不可能得到根本改变。分散饲养,加大了控制兽药残留的难度。 对兽药残留的危害认识不足由于药残需要通过实验室检测才能发观,人们无法用感官发现,故容易被人忽视。 兽药残留的危害过敏反应动物使用抗生素后可在体内残留累积,人类食用含抗生素残留的动物产品可引起过敏反应,严重者可危及生命。 中毒一些含药残的动物产品可引起人体中毒,最典型的莫过于国内外都曾发生过的食入含有盐酸克伦特罗的猪内脏发生的中毒。 产生抗药性人体食用含抗生素残留的动物产品达到一定量以后,使敏感菌产生耐药性,人类感染后使用抗生素无效或药效下降,对人体健康构成很大威胁。 三致作用一些药残进入人体后具有致癌、致畸、致突变作用。如呋喃西林是一种致癌抗生素,其残留对人体产生致癌作用;丙咪唑类药物残留对人体产生致畸、致突变作用。 激素样作用兽用激素类药物残留,影响人体正常激素水平和功能,使儿童肥胖、早熟等。 影响贸易由于畜产品药物残留危及人体健康,使用违禁兽药及药物残留超标,导致我国畜产品出口受阻,极大地影响了畜牧业的健康持续发展。 如何应对兽药残留 加快立法进度,加大执法力度建立和完善各项法律法规、饲料安全标准、动物产品有毒有害物质及兽药残留标准,使对兽药残留的监控、对违规用药造成残留超标事件的查处等活动能够依法进行。 健全机构加快兽药残留管理和监测机构的建立和完善,使之形成从中央到地方完整的兽药残留管理和检测网络。 严格执法畜牧兽医行政部门要严格执行《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》及其配套规章、规定,规范企业生产、经营行为;加大执法检查力度,严厉查处在饲料中使用违禁药品的行为。 制定计划建立兽药残留监控计划,尤其要制定未来5年至10年的兽药残留监控计划。把对人体健康危害大、国外重点监测、国内有滥用倾向的兽药列入重点监控计划中。 加强监测兽药饲料监察机构应加强畜产品安全控制的意识,主动承担检测、监测和科研任务,对养殖场(户)、屠宰场和食品加工厂开展兽药残留的实际检测工作,为兽药残留的控制提供科学依据。 广泛宣传通过各种新闻媒体及多种措施进行宣传,使养殖场(户)、兽药生产和经营单位(个人)、饲料和饲料添加剂的生产、经营单位(个人)以及广大消费者了解、掌握科学使用兽药和饲料安全的重要性,提高全民对畜产品安全问题的认识,降低药残危害。 改革兽医管理体制加强对饲料生产企业、兽药生产企业及养殖过程的监管。 积极推进兽医体制改革将政府行为与市场行为、执法行为与服务行为区别开来,逐步推行官方兽医制度和兽医从业资格准入制度,突出执法职能,本着精简高效、责权分明、规范执法、强化服务、完善机构、稳定队伍的原则,建立新型的兽医体系。 建立标准养殖小区规范养殖技术,强化养殖过程的监管。 畜禽养殖场必须在规定停药期后,方可出栏畜禽,在休药期间不得出售畜禽供人食用。 在饲养过程中使用的兽药必须是国家有关法规允许使用的,不得使用违禁药物、未被批准的药物、可能具有“三致”作用和过敏反应的药物。 做好用药记录,妥善保存备查。 严厉查处生产、经营、使用违禁兽药的行为。对违反国家规定的兽药生产(经营)企业、饲料厂、畜禽养殖场(户)要严厉查处,对查出的含违禁药物的饲料、兽药、畜禽及其产品要坚决进行无害化处理,并对有关单位(个人)进行严厉处罚。 提倡畜禽标准化、规模化和集约化饲养加大动物疫病防治力度,减少疫病发生;加强科学饲养管理,提高动物抗病力,减少药物使用,降低(避免)药残,确保动物源性食品质量安全。
关于稻瘟灵残留量有什么测试标准?
本人想通过内标法来做某原料的溶剂残留回收率,遇到这样的问题,想请教大家一下。限度小于0.5%一 首先配置好 残留溶剂的储备液A(1.0mg/ml)和内标储备液B(5.0mg/ml)取样品1g 10份分别置于10ml量瓶中,1份空白 ,其余分三组分别加A储备液4.0ml,5.0ml,6.0ml ,内标B 各1.0ml稀释至刻度,进样.二 首先配置好 残留溶剂的储备液A(4.0g/ml)和内标储备液B(5.0mg/ml)取A储备液4.0ml,5.0ml,6.0ml 置20量瓶中,加内标4.0ml,稀释至刻度配成80%,100%,120%稀释液各一份。取样品1g 10份分别置于10ml量瓶中,1份空白 ,其余分三组分别加80%,100%,120% 稀释液5.0ml 稀释至刻度进样。三首先配置好 残留溶剂的储备液A(4.0g/ml)和内标储备液B(5.0mg/ml)。取A储备液4.0ml,5.0ml,6.0ml 置20量瓶中,加内标4.0ml,稀释至刻度配成80%,100%,120%稀释液各一份。取样品0.5g10份置于量瓶中,1份空白 ,其余分三组分别加80%,100%,120% 稀释液5.0ml 摇匀进样。请教各位哪个正确啊!大家回收率具体都是怎么做的?
请问测定尿样中的氯霉素残留量时,氯霉素残留量稳定吗?哪位可以告知呀