理化性质比旋度

按照　　鲍士旦.土壤农化分析.第3版.北京:中国农业出版社.2002请问如何测定土壤理化性质，包括土壤pH、CEC、总碳（有机物总量）、总N。我没有这本书！有这本书、或能借阅这本书的人士请用数码相机将有关以上知识点拍照传给我！谢谢[em61] [em61]

请问已知化合物的结构，怎么能知道它的相关的理化性质？有专门这方面的书或软件没？

丙酮氰醇，又名2-羟基-2-甲基丙腈，是一种有机化合物，化学式为C4H7NO，有剧毒 [1] ，用于制甲基丙烯酸甲酯、偶氮二异丁腈等，还用作合成农药。　　理化性质　　密度：0.932g/cm3　　熔点：-19℃　　沸点：120℃（分解）　　闪点：63℃　　蒸汽压：3.07kPa（82℃）　　外观：无色至淡黄色液体　　溶解性：能与水、醇、醚及其他多种有机溶剂混溶，不溶于石油醚和二硫化碳

看到有的文献上说 ，土壤风干后一些理化性质明显会改变了，但之前我没有打算要测其理化性质的，另外因为样品很多(90来个），没有在采集后立即测其PH等就进行了风干，现在我又想测测它们的理化性质，想知道实验结果与其理化性质的相关性，不知道现在还有那些指标可以测？请大家帮帮忙，谢谢！

急需一份EPA优先控制的16种PAHs的理化性质,最近找了很多资料,但对于多环芳烃的溶解度方面都不相同,所以想找一份比较权威的资料,望各位高手出手相助,或是有其他好的建议也行,十分感谢![em0808]

这是我们在做农药标准品时，收集的资料， 里面包括 ：农药理化性质、结构式、检测方法[color=#DC143C]此附件在二楼，四楼有敌菌丹检测方法 [/color]

现在我知道了这个化合物的结构式 但我不知道关于它的一系列性质 请问 我应该看什么书 刑其毅的基础有机化学对我来说太难了 能不能最好有视频讲解那种 我不需要知道反应机理什么 只是想知道一些简单的理化性质

大家好，到哪里可以查到各种药物的理化性质？比如网站什么的

需要57%炔螨特乳油制剂的理化性质，包括颜色、气味、密度、沸点、凝固点、PH值、酸碱度等，有资料的朋友帮忙提供下，急用！！！！

这是一篇关于滴滴涕理化性质的文章，感觉很有用就分享了。希望大家哟用处

请教菊酯类农药的理化性质？

化学理化性质档案库CHM版[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=37011]化学理化性质档案库[/url]

盐酸大观霉素的理化性质？注射液在pH5.0左右，灭菌后pH降到3.0，含量检测只有60％。难道是工艺引起大观霉素破坏？

我经常用BSTFA,所以想知道他对人体危害，和理化性质！！[em09] [em09]

哪位大侠可以推荐一个可以免费查询查询化学品理化性质的网站啊？要免费的哦，万分感谢！

丙酮的理化性质、毒性及安全防护 丙酮 CH3COCH3 1、别名英文名 二甲基甲酮、阿西通、醋酮；Acetone、Dimethyl ketone、Propanone。 2、用途 用于有机溶剂、醋酐、氯仿、染料、石腊的精炼、橡胶、润滑油的制造。 3、制法 （1）通过玉米发酵法分馏制得。 （2）石油裂解法制得。 （3）木材干馏。 （4）醋酸钙加热。 （5）异丙醉催化脱氢。 4、现化性质 分子量： 58.08 熔点： 一94．6℃ 沸点： 56．48℃ 液体密度(15℃)： 797．2kg/m3 气体密度： 2．00kg/m3 压缩系数(14．2℃，90L 79～3699．38kPa)：0．00011l 临界温度： 236．5℃ 临界压力： 4782．54kPa 临界密度： 278kg/m3 气化热(0℃)： 563．79kJ/kg 比热容(气体，26～110℃，101．325kPa)： Cp=1452．37J/(kgK) 蒸气压(39．5℃)： 53．33kPa (25℃)： 30．17kPa 粘度(气体，0℃)： 0．00725mPas (液体，0℃)： 0．4013mPas 表面张力(丙酮一空气或蒸气，0℃)： 26．2mN/m 导热系数(0℃，气体)： 0．0096338W/(mK) (0℃，液体)： 0．177702W/(mK) 折射率： 1．3585 闪点： 一17．78℃ 燃点： 465℃ 爆炸界限： 2．6%一12．8% 最大爆炸压力： 872。79kPa 产生最大爆炸压力的浓度： 6.3% 最易引燃浓度： 4．5 燃烧热(液体，25℃)： 1791. 62kJ/mo1 毒性级别： 1 易燃性级别： 3 易爆性级别： 0 丙酮在常温压下为具有特殊芳香气味的易挥发性无色透明液体。易燃烧，其蒸气空气能形成爆炸性混合物，遇明火或高热易引起燃烧。化学性质较活泼。其液体比水轻。能与水、酒精、乙醚、氯仿、乙炔、油类及碳氢化合物相互溶解，能溶解油脂和橡胶。丙酮蒸气有麻醉效应。 丙酮与一些物质混合接触时的危险性如下表所示。 5、毒性 兔一经口 LD50:5300mg/㎏ 最高容许浓度：1000ppm(2400mg/㎏) 丙酮可经呼吸道、消化道和皮肤吸收。经皮肤吸收缓慢，量少，主要是驼过前两个途径。由于丙酮的水溶性强，它易溶解和吸收入血液中，很快分布于全身。丙酮属微毒类，其毒性主要是对中枢神经系统的麻醉作用。基蒸气对粘膜有中等程度的刺激作用。丙酮对皮肤无致敏作用，但有轻度刺激作用。 吸信蒸气急性中毒后主要表现为不同程度的麻醉状态。最初出现管乏力、恶心、头痛、头晕、容易激动。严重时可出现呕吐、气急、痉挛以及昏迷。液体能刺激眼睛。吞服反能刺激消化系统，产生麻醉与错迷等症状。 6、安全防护 丙酮要用玻璃羡慕或金属桶盛装。灌装时控制流速不可过快，防止产生静电。库内存放丙酮时，不应把库房堆满，在墙边，离顶栅、离柱子应留出一定的通道，以便进行防火检查及发生火灾时有效地进行消防施救。 发生火灾时可用抗溶性泡沫、二氧化碳、化学干粉、黄砂灭火。用水灭火可能无效，但可用来冷却火场中的容器，驱散蒸气，稀释和赶走流出的液体，保护去堵漏的人员。 丙酮流出时，首先要切断所有火原，穿戴好防毒面具、手套防护服等，用水冲洗，洗水经稀释后排入废水系统。

NYT 1860.2～38-2016 农药理化性质测定试验导则

氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、克百威、抗蚜威、灭多威包括化学式、分子量、结构式、化学名称、理化性质、特性及应用。小弟不胜感激！

请教：想要查询一个化合物的理化性质、结构测定、质量标准这三方面的信息分别可以在哪儿查得到，哪位大侠能否不吝赐教，万分感谢啦！

我想了解4-氯-2-三氟甲基苯腈（4-Chloro-2-(trifluoromethyl)benzonitrile，CAS#320-41-2）的理化性质,但在网上只找到沸点109 º C (10 mmHg)，是液体还是固体看不出来。因为这个沸点是真空条件下的。那位老师有相关的信息，请告诉我，谢谢！

各位朋友，在哪里可以找到比较集中的有关有机磷、有机氯类等常见物质的理化性质资料呢谢谢了

如上，请问 有可以做农药理化性质检测的ISO 17025认证实验室吗？想做对比。或者有人知道哪里可以做测量审核吗？谢谢~

求助：一甲基砷酸钠，二甲基砷酸理化性质,CTAOH与CTAB有区别吗？

请教各位大虾十二烷基磺酸钙及辛基酸聚氧乙烯醚的理化性质，有何简便可行的方法对同时存在两者的样品进行定性定量检测，谢谢！

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【序号】：8【作者】： 李小军1,2,3顾其胜4王庆生5【题名】：含银海藻酸盐敷料理化性质及其抗菌性能的研究【期刊】：军事医学. 【年、卷、期、起止页码】：2016,40(07)【全文链接】：https://kns.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=CJFD&dbname=CJFDLAST2016&filename=JSYX201607009&uniplatform=NZKPT&v=6PvH3H5jJucwXsnO7mfkJAiUXQco4gfe5XKblYubKFV_BEqyhWdb6Q3NntBDCIj7

药物的理化性质是药物发挥临床作用的基础。中药的化学成分组成相当复杂，经炮制后，由于加热、水浸及酒、醋、药汁等辅料处理，使中药的化学成分发生一系列的量变或质变。炮制对主要活性成分的影响，应先了解各类成分的性质，再决定采取什么炮制方法以减少有效成分流失，提高溶出率，增强疗效；如何使有毒成分含量降低，保证用药安全。　　1．炮制对含生物碱类药物的影响　　（1）辅料制 常用酒和醋等作为炮制辅料，以提高溶出。如醋制延胡索，使原以游离形式存在植物中、难溶于水的止痛和镇静有效成分延胡索乙素和延胡索丑素等 ，与醋酸结合生成醋酸盐，易溶于水，从而增强止痛效果。　　（2）水处理 小分子生物碱如槟榔碱，一些季铵类生物碱如小檗碱也能溶于水，应尽量减少与水接触时间，以免生物碱损失。医学教.育网搜集整理　　（3）加热 草乌中剧毒的乌头碱在高温条件下水解成毒性小得多的乌头原碱；马钱子中的士的宁在加热条件下转变为毒性较小的异士的宁及其氮氧化合物等，可保证临床用药安全有效。石榴皮、龙胆草、山豆根等，其所含有效物质生物碱遇热活性降低，影响疗效，以生用为宜。　　2．炮制对含苷类药物的影响　　苷类一般易溶于水或乙醇中。酒作为炮制常用辅料，可提高含苷药物的溶解度，而增强疗效。处理时尽量少泡多润，以免溶解于水或发生水解而受损失，如大黄、甘草、秦皮等。　　含苷类成分的药物通常同时含有相应的分解酶，在一定温度和湿度条件下可被相应的酶所水解，从而使有效成分减少，影响疗效，如槐花、苦杏仁、黄芩等。含苷类药物常用炒、蒸、烘、燀等加热处理的方法破坏或抑制酶的活性，达到保证药物疗效的目的。　　3.炮制对含挥发油类药物的影响　　含挥发油的药材应及时加工处理，干燥宜阴干，对加热处理尤须注意。苍术经炮制后除去部分挥发油，可以降低其燥性。乳香所含挥发油具有明显的毒性和强烈的刺激性，通过炮制后可大部分除去，有利于临床应用。荆芥炒炭后，挥发油产生9种生荆芥油所没有的成分，并且具有止血作用。　　4．炮制对含鞣质类药物的影响　　鞣质易溶于水，尤其易溶于热水，在炮制过程中用水处理时要格外注意。鞣质对热较稳定，经高温处理一般变化不大。　　5．炮制对含有机酸类药物的影响　　低分子的有机酸大多能溶于水，水浸制应尽量少泡多润；具有强烈酸性的有机酸，对口腔、胃刺激性大，经过热处理，可破坏一部分以适应临床需要，如焦山楂。含有机酸的药物往往和含有生物碱的药物共制，以增强生物碱的溶解度，增强疗效，如吴茱萸制黄连。 医学教.育网搜集整理　　6．炮制对含油脂类药物的影响　　脂肪油通常有润肠致泻作用。有的油脂有毒，为了防止其作用过猛而引起呕吐等副作用，往往采取不同方法进行加工炮制，如柏子仁去油制霜降低滑肠作用；千金子去油制霜以减小毒性，使药力缓和；瓜蒌仁去油制霜以除令人恶心呕吐之弊，更适应于脾胃虚弱者；巴豆油既是有效成分，又是有毒成分，则宜控制用量，使达适中。　　7．炮制对含无机化合物类药物的影响　　矿物类药物通常采用煅烧或煅红醋淬的方法，除了可改变其物理性状，易于粉碎，有利于有效成分煎出外，也有利于药物在胃肠道吸收，从而增强疗效，如磁石、自然铜、牡蛎等。某些含结晶水的矿物，经煅制后，失去结晶水而改变药效，如石膏、明矾、寒水石等。在加热炮制过程中，可改变某些药物的化学成分，产生治疗作用，如炉甘石原来的主要成分为碳酸锌，煅后变为氧化锌，具解毒、明目退翳、收湿止痒等作用。

常用的食品加工用变性淀粉有预糊化淀耔，麦芽糊精、酸变性淀粉、羟丙甚淀粉、醚化淀粉、酯化淀粉、援甲基淀粉 交联淀粉等。1.预期化淀掰该产品自身已经熟化， 可直接舔加到终端产品中．具有增稠、稳定、改善口感等功能，能赋予食品浆状或粒状组织， 不论在高酸性或低酸性环境中均适用，使产品在外观和口感上都得到改进。由于这种淀粉能在食品加工中模拟番茄和果浆的特性，尤适台用于开发番茄产品，制造具有“真番茄”特征和高度浆状外现的产品，2.麦芽糊精甜度低、粘度高、溶解性好、暖湿性小、增稠性强、成膜性好．在糖果工业中麦芽糊精能有效降低糖果甜度、增加糖果韧性，提高糖果质量，在饮料冷饮中麦芽糊精作为重要原料，能提高产品溶解性，突出原有产品凰味，增加黏嗣感和啵形性-在儿童食品中．麦芽糊精因低甜度和易吸收可作为理想载体．预防或减轻儿童龋齿病和肥胖症-低DE值麦芽糍精遇水易生成凝胶．其口感和油脂类似，因此能用干油脂含量较高的食品中．如冰淇淋、鲜奶蛋糕等，代替部分油脂，降低食品热量， 同时不影响口感。3.酸变性淀粉酸变性淀粉具有较低的热糊牯度．大大提高了淀粉的凝胶性．可用于果冻、夹心饼、轼精的生产。4.羟丙基淀盼淀粉经羟丙基化后， 其冻融稳定性、透光率均有明显提高．它最广泛的应用是侥食品如肉汁、沙司．果内布丁中用作增稠剂， 可使之平滑．浓稠透明、无颗粒结构．并具有良好的冻融稳定性和耐煮性，口感好 它也是良好的悬浮剂，可用r浓缩橙汁中，流动性好，静置也不分层或沉淀5.酯化淀粉1)淀粉膦酸酯淀粉膦酸醑的水溶性较好， 并具有较高的糊粘度、透明度和稳定性，在食品工业可用作增稿荆、稳定剂、乳化剂。淀粉瞵醢酯可以在橙汁生产中作乳化剂，代替价格较高的阿拉怕腔 在面条加工中，淀粉臃酸酯作为增稠剂，形成具有良好粘弹性和延伸性的面团；在蛋糕中添加≤4％的量，可提高蛋糕的比窑．延长蛋糕的货架寿命．延缓蛋糕的老化，对蛋白发泡体系的持泡性能也有显著改善。2)纯胶纯胶--辛烯基琥珀酸淀粉酯钠(简称SSOS)，在水包油型的乳浊液中有着特殊的乳化稳定性，是一类新型的食品乳化稳定剂和增稠剂。纯腔在水的乳液中能均匀分散，稳定规定的淀粉含量和所需的粘度盼乳化液，并且有良好的流动性，且乳浊液有良好的光泽度．在容器壁上不会挂壁。纯胶从其结构上看在其淀粉的长链上同时引进了亲水基和疏水基 在油水界面形成一层很早的界面膜，而小分子乳化剂只能形成单分子的界面瞳．因而纯腔的乳化稳定性要高于小分子的乳化剂。纯腔和其它的表面话性剂有很好的协同增效作用．没有配伍禁忌。6.羧甲基淀粉援甲基淀粉可直接溶于冷水，溶液粘度高、黏着力大，乳化性、 稳定性和透明性好，外观比羧甲基纤维素均匀细腻。在食品工业中．被广泛用作增稠剂、稳定剂、悬浮剂、乳化剂和抗老化剂。羧甲基健粉用于冰淇淋生产中代替明胶。能生产出组织软滑、牯度适中、稳定性良好的产晶；用于面食和糕点生产中，可起到调节面团弹性、增加柔韧性、改善成型性、保持水分、分敬脂肪等作用。7.交联一一稳定化复合变性淀粉交联——稳定化复台变性淀粉气味温和．不会掩盖产品原有的风味 透明度高，可赋予酱料很好的外观，提供非常光洁的表面良好的抗老化，抗剪切，抗高温和耐低pH值等特性，能档有教地防止产品析水现象。优异性能使之成为酱料食品中不可多得的增稠剂。8.天然变性淀粉它是通过对作物品种的培育和应用基因工程技术改变遗传性状，从而得到与化学变性淀粉具有相同性质的天然淀粉。

食用油在加工和贮藏过程中会发生一系列氧化酸败反应，产生小分子的醛、酮、酸及挥发性物质，这些氧化反应不仅破坏了油脂风味及营养成分，同时产生的氧化产物还会损坏机体酶系统，引起细胞功能的衰退及组织的坏死，诱发各种生理异常，长期食用甚至有致癌危险.传统的评价油脂氧化程度的方法主要对初级及次级氧化产物含量的变化进行检测,但这些指标的检测过程均耗时费力，且消耗大量有机溶剂，因此，通过快速、灵敏的检测技术与理化检测指标之间相关性的研究寻找新的油脂品质检测方法成为当前国内外的研究热点之一.低场核磁共振(LF － NMＲ)是一种非常有潜力的油脂快速检测新技术，其多组分弛豫图谱(T2)可以反映样品内部自旋核子种类及其所处物理化学环境的变化，表征油脂品质的优劣.http://pic.yupoo.com/niumagqw2/FyP3Q1wt/G9Dd.png由上图 可以看出，新鲜葵花籽油在25、65 ℃贮藏过程其多组分弛豫图谱(T2)均由T22、T23两个主峰及信号量较小的T21峰构成，在25 ℃下氧化72 d 后，弛豫图谱总体变化不明显，而在65 ℃条件下图谱整体有逐渐左移趋势，且峰面积比例S21逐渐增大，S22、S23比例也略有变化。为进一步研究油脂在贮藏过程中LF － NMＲ 信号的变化规律，将T21、T22、T23峰起始时间随贮藏时间的变化列于下图。http://pic.yupoo.com/niumagqw2/FyP3Qeo6/13YTnv.png葵花籽油在25 ℃贮藏期间氧化聚合等反应相对缓慢，与新鲜状态相比其质子所处的物理化学环境无较大改变，从而使得T2值无显著变化; 与之相比，葵花籽油在65 ℃贮藏期间初期的氧化反应缓慢，随着贮藏时间的延长氧化反应加快，使得氧化产物的聚合度增大，分子中氢质子所受束缚力增大，从而导致弛豫过程缩短，表现为T2值的减小，且油样T2弛豫分布逐渐左移。由于温度升高加速了葵花籽油的热分解、聚合等氧化反应，油脂的组成成分在氧化作用下发生了显著改变，使其反映样品整体特征的T2W弛豫特性也发生了改变.参考文献："葵花籽油贮藏过程理化性质与LF-NMＲ 弛豫特性的相关性"《分析测试学报》第33 卷第4 期2014 年4 月

寻求物化性质的测定方法，各项物化性质的测定方法，大家谁有啊？