莲蓉馅料

“今年油、面粉、糖和做馅用的各种原料价格上涨,月饼主要生产企业整体市场零售价随之上涨10%,然而市场上仍有相当一部分小的月饼厂家借机大打价格战,为了缩减制作成本,月饼馅料二氧化硫残留有可能发展成产业内的一场'三聚氰胺危机’。”日前,华南月饼制造业资深人士卢超明(化名)告诉本报记者。记者4日在广州某大超市看到,店内至少销售20款月饼,价格参差不齐,以一盒四个普通装双黄白莲蓉月饼为例,最低不到30元一盒,而最高超过200元一盒。卢超明称,国内月饼市场容量达200亿元,而前十名的大企业只占约10%的市场份额,中小品牌众多以及巨大的市场空间给行业的质量监控提高了难度。　　原材料价格上涨月饼普涨　　“受农副产品市场价格影响,今年生产月饼的主要原材料成本与去年同比大幅上涨,如莲子价格约为4.8万元/吨,同比上涨165% 五仁类原材料同比上涨40%-60% 糖约为5500元/吨,同比上涨30% 花生油约为1.7万元/吨,同比上涨50% 面粉约为5000元/吨,同比上涨15%。”广州酒家集团利口福食品有限公司总经理吴家威告诉本报记者,广州酒家今年中秋月饼原材料成本平均升幅高达30%。由于主要原材料成本大幅上涨,记者发现去年广式月饼主要品牌月饼系列的价格不超过百元的月饼占到六七成,但是今年预计单价超过或接近百元左右的品种占月饼总销量的70%。“从1994年开始,安琪月饼只提过一次价,今年是第二次。”深圳市场月饼龙头老大深圳安琪食品有限公司董事长梁球胜告诉本报记者,今年安琪双黄白莲蓉月饼每盒零售价从原来的108元提高10元,标价118元,产品平均增幅在10%左右。　　从制定国内月饼国家标准,到生产企业强制Q S认证,国内月饼市场近年得到较大程度的规范,然而国内月饼市场容量达200亿元,而前十名大企业只占约10%的市场份额。“国内目前月饼的生产巨头有上海杏花楼、广州酒家、深圳安琪、北京稻香村、北京好利来和东莞华美等大品牌,销售额最大的杏花楼不过3亿元左右,广州酒家约2.5亿元,深圳安琪约2亿元,排名前十位的生产企业的市场销售总额接近20亿元,只占200亿的市场整体容量的10%份额。”华南月饼制造业资深人士卢超明(化名)告诉本报记者。　　以劣充好,食品安全隐患上升　　依据国家月饼标准,包括以莲子为主要原料加工成馅的月饼,除油、糖外的馅料原料中,莲子含量应不低于60%,然而由于今年莲蓉价格大涨,不少企业以“薯粉”冒充莲蓉。然而化学物在月饼中的残留,造成的质量影响更大。“月饼制作过程中不少企业为图价格优势,使用硫化糖,该类糖含有一定的二氧化硫残留,并容易带入月饼馅料中。除此外,莲蓉的制作过程中,为令莲子漂白,行内普遍用食用碱水,但是有不法商家为加快进程,用一种含有二氧化硫的化学物,这无疑增加了莲子硫残留风险。”卢超明称。当前关于月饼的国家标准中,并没有针对硫残留含量限制的相关条款,而月饼的硫残留已成为行业公开的秘密。　　乳业三聚氰胺危机令乳业巨头掀起奶源基地兴建热潮,苏丹红风波令食品行业加强对色素的监管,而月饼行业的安全隐患却鲜为人知。“广式月饼的主要原料有莲子、蛋黄、面粉、糖、油等,其中又属莲子和蛋黄最关键。”安琪董事长梁球胜告诉记者。为把控莲蓉的品质监控,今年安琪在湖北仙桃建立逾万亩湘莲种植基地,并与武汉大学开展无公害莲业科研合作,该项合作被列为“十一五”国家支撑计划重大项目。而在湖北仙桃沙湖,安琪也建立了非饲料养殖的养鸭基地。“苏丹红事件后,使用工业色素'上色’的投机行为少了,但市场上不少表面看上去颜色鲜亮的咸蛋黄,其实养殖过程中鸭农仍然喂饲了可食用的胡萝卜素。相比之下富含天然胡萝卜素的麦黄角草是沙湖的特产,以该草料喂养的鸭子所产咸蛋,出油、起沙和色泽都是最出色的。该莲子和养鸭基地一年可以为安琪提供充足的莲蓉和咸蛋黄,这标志着安琪正突破当前月饼产业收购莲子中间存在原料多重购销环节的模式,从莲子种植、莲业研发、莲蓉制作,到月饼产销,开创月饼全产业链时代。”梁球胜称。

食品馅料在生产过程中，很多馅料都涉及到炒制这一步骤，在炒制过程中，馅料要炒多久，要炒到什么程度，重要的决定因素之一就是水分含量。馅料水分的检测方法有很多，《GB/T21270-2007》中规定的检测方法有直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法、卡尔费休法四种方法，其中直接干燥法和减压干燥法操作繁琐、耗时极长，不利于馅料边炒边检测水分；蒸馏法和卡尔费休法检测速度相对前两种方法较快，但是会有耗材，卡尔费休试剂还有毒，并且对检测人员和检测环境有极高的要求，也不适用馅料边炒边检测水分。检测速度与检测准确性本来就是一对矛盾体，在馅料的炒制过程中，有没有一种成本低的方法，能够既快速、又准确的检测炒锅里的馅料水分呢？有，就是冠亚牌食品馅料快速水分仪！冠亚牌食品馅料水分仪采用热解重量原理设计的，是一种新型食品馅料水分测量仪器。采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等，实现了设备的智能化，操作的自动化。该仪器的加热单元和水分蒸发通道能够快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%比，干燥程序完成后，终测定的水分含量值通过7寸液晶触摸屏被锁定显示。其优势如下：1、数据准。完全自主研发的水分测量系统，依据干燥箱原理，保持与干燥法水分值的良好一致性。2、速度快。仪器自带快速烘干程序及特制加热光源，能让样品快速完成干燥。3、全自动。仪器自带称重系统，在测量过程中始终检测样品重量变化。样品受热后水分丢失，重量持续减轻，当样品水分完全干燥后，重量维持恒重不变，仪器自动结束测量。4、零耗材。目前市面上的水分仪绝大多数采用的是铝箔纸样品盘，属于易耗品，不能重复使用，后续耗材成本不菲，但冠亚牌食品馅料水分仪采用特制不锈钢样品盘，测试完成后样品不粘盘，易清洗，可重复使用，不仅能够帮助用户降低成本，而且还属于环保产品。

“月饼能不能冷冻保存”、“往年的陈月饼馅料再做新月饼能检测出来吗”、“月饼为啥保质期有的60天有的90天，是防腐剂多少不一吗”……在昨日陕西省质监局举办的“实验室开放日”活动中，消费者代表们一边参观实验室一边追着专家问个不停。　　月饼保质期跟原料工艺有关　　昨日上午，陕西省质监局举办了“实验室开放日”活动，邀请消费者代表、企业代表、消费者代表80余人参观省产品质量监督检验所、省能源质量监督检验所及省计量科学研究院等检测实验室。　　消费者代表王女士最近购买了几次散装月饼，她发现同一品牌散装月饼包装上标注的保质期不尽相同，45天、60天、90天，为什么保质期长短不一样呢，会不会防腐剂添加多的月饼保质期就长呢?　　陕西省产品质量监督检验所食品二室米徐茗副主任介绍说，月饼保质期都是生产厂家自标的，由于各生产厂家使用的原料不同、生产工艺不同，保质期也有所区别。质检部门抽检月饼时也不对保质期进行检验，因为没有相关标准。但是保质期长短和防腐剂添加量没有太大的关系，因为国家有相关标准，对月饼中防腐剂的添加量都有严格的限制，生产企业一般不会超限生产。消费者在选购时，应看清生产日期和保质期。　　无糖月饼不含蔗糖但有甜味剂　　中秋临近，市场上很多月饼都标为“无糖月饼”，它真的无糖吗?　　据资料显示，中国现行的无糖食品标准见于2004年5月9日国家质检总局与国家标准委联合发布的强制性国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》当中。其中对无糖食品的规定为100克或100毫升的固体或液体食品中糖(指所有的单糖和双糖)的含量不高于0.5克。而按照国际惯例，无糖食品是不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖)的甜味食品，但应含有食糖属性的食糖替代品。目前，我国已经批准列入食用卫生标准的食糖替代品只有麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇。　　但无论是国内标准还是国际标准，都没有对无糖月饼做出规定，这可能也是引发商家炒作无糖概念的一个原因。　　米徐茗说，真正的无糖月饼并不存在，无糖月饼仍是甜的，并不是绝对不含糖，只是不含蔗糖，一般都加有人工的甜味剂，如麦芽糖醇。无糖月饼使用其他甜味剂代替蔗糖制作月饼，对血糖控制有一定好处，但仍然不能改变月饼高脂肪、高热量的特点，其热量仍远远高于一般的主食，对于糖尿病患者来说，多吃一样会使血糖升高。　　都说月饼高糖高油，它到底含多少糖?专家说，以广式果仁月饼为例，国标要求其总糖含量不大于38%，一般厂家都会保持在总糖含量的20%左右，也就是说，一块月饼的五分之一可能都是糖。那么，哪种馅料的月饼相对会健康一些?专家介绍说，五仁月饼相对含糖量低，水果月饼含糖量较高。　　8类患者不宜多吃月饼　　哪些人群不宜吃呢?专家介绍说，糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆石症、胃病、胰腺炎，这8类疾病的患者切勿多吃月饼，否则将危及身体健康，引起疾病发作。此外，老人和幼儿也不宜多吃月饼。　　月饼高热量，体重过重、肥胖者最好不要吃，一个4至5两的月饼有500卡热量，相当于两碗米饭。吃了月饼，要进行适当运动，以消耗多余的热量。　　问题月饼市民遇到可送检　　一位消费者代表说：“吃月饼最怕吃到陈馅儿，如果有厂家用去年、前年的陈馅儿做新月饼，能检测出来吗?”针对这一问题，米徐茗表示，如果真有这样的情况，抽检微生物、氧化指标时就可能发现问题，“揪”出不合格产品。　　对于月饼如何保存和食用，专家说，月饼通常常温存放就可以，但无论如何储存，过了保质期的月饼都不能吃。此外，月饼开封后隔夜最好不要食用。　　如果消费者碰到了霉变等问题月饼想检测，可以送到陕西省产品质量监督检验所，通常15个工作日会得到检测结果。

深圳市市场监督管理局近日通报端午节应节食品专项抽检结果，一家食品厂生产的粽子竟然抽检出国家明令禁止添加至食品中的硼砂。　　2010年端午节前，深圳市市场监督管理局依法对该市生产、流通和餐饮服务三个环节开展了粽子、咸蛋等端午节应节食品的专项抽样检测工作。其中，在生产环节共抽检8家深圳市企业生产的18批次粽子产品，合格16批次，合格率为88.9%。其中有两批次产品抽检不合格，不合格项目分别为酸价、干燥失重质量分数和硼砂。在流通环节共抽检粽子产品44批次，咸蛋40批次，合格率均为100%。在餐饮服务环节共抽检粽子49批次，合格率为98.0%，一批次产品检出大肠菌群含量超标。　　其中检出硼砂的为深圳市宝安区福永新美食品加工厂2010年5月15日生产的莲蓉枧水粽(散装)，硼砂检出量为136mg/kg。据了解，硼砂是硼酸钠的俗称，对食品可起防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人体健康的危害很大，进入体内后经过胃酸作用转变为硼酸，具有积存性，难以排出体外，摄入量较多后会引起急性中毒，如婴儿致死量为2～3克，儿童食入5克以上便可致死亡，成人致死量为15克左右，所以我国已明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。　　经初步调查，企业使用的外购枧水中含有硼砂，造成产品被污染。据悉，深圳市市场监督管理局已对该企业进行了立案查处，查封企业库存的不合格产品和原料，并监督企业召回不合格产品。

p 2009年，美国FDA出台了一种叫做“同情用药”(又叫扩展性用药)的机制，允许临床研究之外的身患绝症或无药可救的某一患者使用在研药物(换句话说就是还没得到批准上市的药物)。这有点像中国的一句老话所表达的，死马且当活马医。/pp 不过，根据美国FDA官网公布的数据计算，美国药品审评研究中心在2009-2015年间共收到了7292份的药物同情使用申请，其中7253个申请获批，批准率约为99.5%。br//pp 据悉，目前，全世界已有美国、欧盟、日本等国家和地区建立了同情用药制度。中国版的“同情用药”制度也在酝酿之中。br//pp 而当下新型冠状病毒正在向全球蔓延，针对这一新型病毒的特效药的出现却似乎遥遥无期（现阶段的治疗主要是对症治疗，治愈还是要靠患者自身的免疫系统能力）。以至于任何关于这方面的风吹草动，都会引来普通百姓的极大关注，乃至迅速行动。譬如，刚刚发生的“市民排队抢购双黄连”的乌龙事件。据传，连双黄莲蓉月饼都被抢光了。br//pp 就在2月1日凌晨，从大洋彼岸倒是传来了一则听起来靠谱的“惊爆”好消息。刚刚发表在顶级医学期刊《新英格兰医学杂志》的一篇简报显示，美国确诊的第一例新型冠状病毒感染患者，在接受了一种尚处于临床研究阶段的核苷酸类似物前药（Remdesivir）治疗之后，发烧等症状消失，咳嗽减轻，病情出现好转。不过研究人员认为，该药仍需要随机临床试验，以确定它的安全性和疗效。Remdesivir由美国吉利德（Gilead）公司研发，可抑制病毒RNA依赖的RNA聚合酶（RdRp）。br//pp 最新消息显示，中国卫健委专家组已联系美国吉利德公司，吉利德在研新药Remdesivir（瑞德西韦）治疗新冠病毒的临床试验（270个轻度/中度新型冠状病毒感染肺炎患者的随机、双盲、安慰剂对照三期研究）将于2月3日在中日友好医院启动。br//p

根据《中华人民共和国国家标准批准发布公告》2009年第5号(总第145号)，下列国家标准在2009年9月1日正式实施，分别是：　　GB/T 15033-2009 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定　　GB/T 17527-2009 胡椒精油含量的测定　　GB/T 17528-2009 胡椒碱含量的测定 高效液相色谱法　　GB/T 23296.23-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中1,1,1-三甲醇丙烷的测定 气相色谱法　　GB/T 23296.24-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中1,2-苯二酚、1,3-苯二酚、1,4-苯二酚、4,4'-二羟二苯甲酮、4,4'-二羟联苯的测定 高效液相色谱法　　GB/T 23296.25-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中1，3-苯二甲胺的测定 高效液相色谱法　　根据《中华人民共和国国家标准批准发布公告》2009年第6号(总第146号)，下列国家标准在2009年9月1日正式实施，分别是：　　GB/T 8381.7-2009 饲料中喹乙醇的测定 高效液相色谱法　　GB/T 23737-2009 饲料中游离刀豆氨酸的测定 离子交换色谱法　　GB/Z 23740-2009 预防和降低食品中铅污染的操作规范　　GB/T 23741-2009 饲料中4种巴比妥类药物的测定　　GB/T 23742-2009 饲料中盐酸不溶灰分的测定　　GB/T 23743-2009 饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的微生物学检验 Baird-parker琼脂培养基计数法　　GB/T 23744-2009 饲料中36种农药多残留测定 气相色谱-质谱法　　GB/T 23745-2009 饲料添加剂 10%虾青素　　GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法　　GB/T 23784-2009 食品微生物指标制定和应用的原则　　GB/Z 23785-2009 微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南　　根据《中华人民共和国国家标准批准发布公告》2009年第7号(总第147号)，下列国家标准在2009年9月1日正式实施，分别是：　　GB/T 23811-2009 食品安全风险分析工作原则　　GB/T 23813-2009食品中1,2-丙二醇的测定　　GB/T 23814-2009 莲蓉制品中芸豆成分定性PCR检测方法　　GB/T 23815-2009 猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法　　GB/T 23816-2009 大豆中三嗪类除草剂残留量的测定　　GB/T 23817-2009 大豆中磺酰脲类除草剂残留量的测定　　GB/T 23818-2009 大豆中咪唑啉酮类除草剂残留量的测定　　GB/T 23869-2009 花粉中总汞的测定方法　　GB/T 23870-2009 蜂胶中铅的测定 微波消解-石墨炉原子吸收分光光度法

上篇聊的偏粗线条，这篇会聊一些更细节的半导体“黑话”，还有就是这些半导体独立王国的“语言”和我们“正常人”说的话到底有什么关联，毕竟半导体行业不是凭空出世的，芯片人更不是“空降兵”，这个细分领域的技术和应用是有其根基和土壤的； “正常”电镜人里做冷场发射电镜CFESEM的，特别是做氦离子显微镜HIM的，都熟悉“Anneal”这个术语，指的是通过瞬间加热灯尖驱逐吸附的气体分子，增强钨单晶的活性以便于灯尖切削，俗称“重生”；半导体对“Anneal”的”黑话“称呼差别比较大叫回火，又称退火，也是对wafer进行热处理的一种手段；更广义地讲，集成电路IC工艺中所有的在氮气等不活泼气氛中进行的热处理的过程，都可以称为退火；”退火“与“重生”异曲同工，目的一是激活杂质，使不在晶格位置上的离子运动到晶格位置，以便具有电活性，产生自由载流子，起到掺入杂质Doping的作用；二是消除损伤，离子植入Ion Implatation后回火是为了修复因高能加速的离子直接打入芯片而产生的损毁区；由于进入底材Substrate中的离子行进中将硅原子撞离原来的晶格位置，而导致的晶体的特性改变就叫损毁；而这种损毁区，经过回火的热处理后即可复原。这种热处理的回火功能可利用其温度、时间差异来控制全部或局部的活化植入离子的功能。氧化制程中也有回火工序，主要是为了降低SiO2的晶格结构。退火方式有传统的炉Furnace退火，还有更先进的快速退火：包括脉冲激光法、连续波激光、非相干宽带频光源；如卤光灯、电弧灯、石墨加热器、红外设备等；“Furnace”在透射电镜TEM样品加热杆Heating holder上很常见，就是“坩埚”。 这里提到的离子植入Ion Implantation对熟悉FIB的“正常人“并不陌生，传统聚焦离子束利用Ga+离子束进行切割Milling、截面Sectioning、或是在气体注入系统GIS的配合下做刻蚀Etching，离子束在不同的气体配合下，可以做到选择性刻蚀Selective Etching，或增强型刻蚀Enhanced Etching；在FIB中，掺杂物Dopant对样品的掺杂Doping，我们是不希望看到的，注入到样品里的Ga+会被视为对样品的污染Contamination；而晶圆制造中的离子植入，是在原本本征的半导体里主动的植入或通过扩散的方法将其它的原子或离子掺杂进去，达到改变其电性能的方法，这里，我们是希望看到样品wafer性能发生改变的； 甚至，当一般植入的离子分布达不到要求时，还会加码，通过进炉管Furnace加高温的方式将离子进行扩散Diffusion，以达到我们对离子分布的要求，同时对离子植入造成的缺陷进行修复；这里涉及到的设备叫扩散炉Diffusion furnace；此工序就是在扩散炉管内通以饱和的杂质蒸汽，使芯片表面有一高浓度的杂质层，然后以高温使杂质驱入扩散，快速完成固态扩散需要约数亿年才能完成的任务；Diffusion虽然能较精确地选择杂质Dopant的数量，但受限于离子能量，无法将杂质驱入芯片更深（um级别）的区域了；因此需借着原子有从高浓度往低浓度扩散的性质，在相当高的温度去进行，一方面将杂质扩散到较深的区域，且使杂质原子占据硅原子位置，产生所要的电性，另外也可将植入时产生的缺陷消除；此方法就称为驱入Drive-In；“Drive-in“在这里就不是那种能直接开车进去看电影的露天电影院了；”Drive-In”工艺中，不再加入半导体杂质总量，只将表面的杂质往半导体内更深入的推进；在驱入时，常通入一些氧气﹒因为硅氧化时，会产生一些缺陷，如空洞Vacancy；这些缺陷会有助于杂质原子的扩散速度；电镜中用到的超高真空泵-离子泵Ion Getter Pump，有和上面说的半导体的“Drive-in”手段类似，通过将杂质气体分子驱入离子泵的钛合金板，逐步达到提升真空的功效；顺便一句，半导体制程中用到的”特种气体“，”黑话“叫”特气“。 还记得”正常“电镜上熟悉的用来做表层污染物去除的Plasma cleaner等离子清洗吗？电子枪和电子光学镜筒装配前会用来轰击清洁样品表面，避免超高真空下的发气outgassing，俗称”轰击台“；晶圆制程中的这类设备就叫Arc Chamber弧光反应室，和“轰击台”原理一样，事实上设备就是利用一个直流式的电浆发生器，操作电流产生的弧光电浆来清洁抛光晶圆表面；这里的电浆就是又一句半导体“黑话”，正常人一般叫它Plasma，或等离子体；电浆Plasma是人类近代物化史上重大的发现之一，指的是一个遭受部分离子化的气体，气体里面的组成有各种带电荷的电子，离子，及不带电的分子和原子团等；电浆发生器的两金属极板上加上直流电压而产生的电浆我们就叫它直流电浆DC Plasma了； 提到电浆，就顺便说下晶圆的镀膜Deposition环节；相比较使用化学蒸气沉积CVD Chemical Vapor Deposition方法的镀膜，使用物理蒸气沉积法PVD的镀膜工艺在高制程中更常被用到；PVD制程中，脱离电浆的带正电荷离子，在暗区的电场的加速下，获得高能量，当离子与阴电极产生轰击之后，基于能量传递的原理，离子轰击除了会产生二次电子以外，还会把电极表面的原子给"打击"出来，称为sputtering溅射；电极板加直流电压称为DC Sputtering直流溅射；阴极导电材料，因为像“靶子“被电浆打击，被称为靶材Target；说到这里，我嘘了一口气；终于，半导体人也不是必须只讲自己人的”黑话“，他们跟”正常人“一样，还是能讲些”人话“的；需要溅射镀膜比较细腻的可以用磁控DC溅镀机：为了使离子在往金属靶表面移动时获得足够的能量，除了提高极板间的电压外，还必须使离子在阴极暗区内所遭受的碰撞次数降低，就必须降低溅渡的压力，越低越好，以增长离子的平均自由行程；这样一来，单位体积内的气体分子数降低，使得电浆里的离子浓度也降低，导致溅渡薄膜的沉积速率变慢，整体镀膜更加细腻；“正常”电镜实验室中，为了增加样品导电性，我们会去给样品镀一层金膜，这里的“镀金仪”就是缩小版的Fab里的PVD设备了；除了“镀金”，我们还经常会去“镀碳”；碳膜比起金膜来，可以增强样品表层导电性，但不会影响到“打能谱”，标定样品的化学元素信息；所以生物样品常用镀金，材料样品更愿意镀碳，就是这个道理； 我们利用Sputtering溅射技术镀金，镀碳的技术则为Evaporation蒸镀；Fab里的采用蒸镀技术的PVD设备，就是将蒸镀源放在坩埚Furnace里加热，当温度升高到接近蒸镀源的熔点附近时，原本处于固态的蒸镀源的蒸发能力将会特别强，利用这些被蒸发出来的原子，就可在附着在离其不远处的芯片Wafer表面上，形成薄膜式的沉积层，这种方法就是蒸镀Evaporation了；随着用以隔离之用的场氧化层FOX，CMOS电晶体，金属层及介电层等构成IC的各个结构在Chip芯片上建立之后，芯片的表面也将随之变得上下凸凹不平，致使后续制程变得更加困难；所以，传统半导体制程就开始执行芯片表面平坦化的技术了；以介电层SiO2的平坦化为例，有高温热流法、各种回蚀技术及旋涂式玻璃法；当 超大规模集成电路 VeryLarge Scale Integration- VLSI的制程推进到0.35um以下后，上面这些技术就不能满足制程需求了，故而也就产生了Chemically Mechanical Polishing化学机械研磨法CMP制程；所谓CMP就是利用在表面布满研磨颗粒的研磨垫Polishing pad，对凸凹不平的晶体表面，藉由化学助剂Reagent的辅助，以化学反应和机械式研磨等双重的加工动作，来进行其表面平坦化的处理；看到这里，您不难看出，这个半导体的CMP不就是我们“正常”实验室人经常操作的电化学抛光Electro-ChemicalPolishing制样流程吗？怎么什么进了半导体应用的门槛就非得改名，开说“黑话“呢？由于半导体芯片行业薪酬普遍高出“正常“行业一头，导致在这个行业里的从业人沾沾自喜；笔者接触过一位有幸掌握了CMP操作技术的年轻人，”下界“来做电镜售后，满脑子都是半导体厂里的条条框框，动辄fingerpointing这个那个流程不够详细规范，无法操作，责任不明等等，俨然就是一位被半导体惯坏Spoiled的巨婴，”下凡“之后连正常思考都不会了；这里例子让我知道了即使在光鲜的半导体行业里，也会培养出只知规程，而实际却”四体不勤，五谷不分“的庸才。通篇看到这里，要是您要还没说“服了You”的话，那下面我们再接着多看多学一堆半导体的”黑话“吧；一片大硅片、OR晶圆，即Wafer上有许多相同的方形小单位，这些小单位叫Die，大家在这里肯定都理解这不是那个常用动词了吧？不过学材料的同学，你们知道它“黑话“叫“晶粒“吗？这回不淡定了吧；同一片上的每个Die晶粒都是相同的构造，具有相同的功能，每个晶粒经切割封装后，就制成了一颗颗我们日常生活中常用的IC芯片了，所以每一个大晶圆片所能造出的小IC数量是很可观的；同样地，如果因制造的疏忽而产生的缺陷，往住波及到同一批次Lot里成百成千个产品；说到这里，各位看官也明白为什么晶圆厂都喜欢300mm，就是12英寸的大硅片了吧；没错，一次出货出的多，省耗材省时间，人人喜大普奔；这里再来个插科打诨，Die的复数这里“黑话“叫Dice；没错，就是我们耍的”骰子“一个词；让我们期盼这来之不易的晶圆片不会轻易地godie，好不容易划片成功的裸Die不会变态地被当骰子耍吧；Fab里最贵的三类设备，也就是晶圆制造前道工艺中的三大设备了；除了上面提到的各类“D”类Deposition沉积镀膜设备，其余两大设备就是听得耳朵都长茧子的的光刻机Photolithography“L“类设备，和光刻后的刻蚀机Etching”E“类设备了；目前海外Fab使用最广泛的光刻机就是DUV深紫外光刻Deep-UV lithography，和ASML动辄卖上亿美元一台的EUV极紫外光刻机Extreme-UV lithography了；不知不觉中，ASML和EUV似乎成了光刻机的代名词；事实上，能够在硅基上“刻”出图案的技术有多种：X射线光刻 X-ray lithography、电子束光刻 Electron beamlithography EBL、氦离子束光刻 Helium ion beam lithography、等离子体飞秒激光光刻Femtosecond Plasma Lithography FPL、纳米压痕刻Nano Imprint Lithography NIL；这么多种类的光刻技术，光刻机的供应商自然不会只有ASML一家，ASML倒确实是唯一一家既可以做EUV光刻，也能做EBL光刻的光刻机“大户”；ASML是在收购了用13260只电子束EBL跟它PK光刻老大败北的Mapper后，同时获得这项技术的；上面有提到可以说是半导体芯片行业使用频率可以排名前三的“黑话”，叫Fabless，业务里不做Fab的就叫Fabless；我们现在聊到了光刻，曝光时需要拿一片事先印好图形玻璃模板叫Mask或Reticle，放在光源与物镜之间的这一类叫做光罩Mask光刻，DUV、EUV光刻就是这类了；同理，曝光过程中不用模板辅助显影，而是光源直接接触硅片的技术就叫无光罩Maskless光刻了，带电粒子束光刻，也就是电子束、离子束一类光刻就属于这类了；“黑话”的特性是除了“道上”的同行，别人都听不懂的；这里的Maskless就又是一个“活生生”半导体的“黑话“的例子；既然提到“曝光“exposure，我们就顺便聊下半导体”盗用“摄影师的这条行话吧；早期照相机底片的感光原理在集成电路的制造过程中也适用；借助”曝光“，可以将光罩，又叫光掩模，也就是Mask上的事先定义的图形Pattern，转移到晶圆片上，借助大数值孔径Numerical Aperture NA的物镜的帮助，形成了更为精细的光阻图形；所以如果”光刻“是晶圆制造中最关键的一步的话，”曝光“便是”光刻“中那个最重要的步骤；既然重要，这里我们就多聊两句”黑话“：以使用最广的5XStepper为例，其方式就是把对紫外线UV敏感的光阻膜PR当作照相机的底片，光罩上是芯片架构师用EDA设计的各种图形，以特殊波长的光线，比如G-Line 436nm照射穿过光罩，经过物镜，又叫缩小镜或Reduction Lens后，光罩上的图形则呈5倍缩小，精确地定义在”底片“，也就是芯片上的光阻膜，又叫光刻胶或Photoresist，再经过显影Development后，即可将照到光线的正光阻膜显掉，从而就得到了我们心心念念地想要的各种精细图形，准备好为下一步的刻蚀或离子植入制程使用；因为光阻膜对于某特定波长的光线特别敏感，所以Fab厂都有黄光区，将一切照明用光源统一过滤成昏黄色，以避免泛白光源中含有对光阻有感光能力的波长成份存在，否则会发生光线污染，扰乱精细的光阻成形。就像胶片时代的照相底片一样，光刻胶 photoresist，又称光阻剂，也有正负之分；半导体的负片叫负性光刻胶negative photoresist，正片叫正性光刻胶 positive photoresist，较高制程的Fab多会用到正胶，显影时正胶会被显没，留下底下需要被刻蚀掉的硅片区域；“光刻胶“叫起来比”光阻剂“更加顺口，也算是一句标准的下凡“黑话”吧；这个关于光刻胶的“黑话”群还包括：无机光刻胶 inorganic resist、多层光刻胶 multilevel resist、电子束光刻胶 electron beam resist、X射线光刻胶 X-ray resist等分类；还有甩胶 spinning、涂胶 coating、烘胶 baking、去胶stripping、氧化去胶 removing by oxidation、等离子体去胶 removing of by plasma，等等。曝光工艺里还时不时地会听到还分接触式曝光法contact exposure、接近式曝光法 proximity exposure、还有投影式曝光法 projection exposure的说法，这是不是让刚刚觉得自己懂了点晶圆制造的半导体小白，只瞅了一眼半导体的世界，一下子又跌回了“深渊“呢？半导体“黑话“这次就先聊止于此，下篇是Save the best to the last，最精彩的那一集大结局；敬请期待。

p style="text-indent: 2em "范景莲，现任中南大学难熔金属与硬质合金研究所所长、湖南省纳米材料工程中心常务副主任，先后荣获国家杰出青年基金、中组部“万人计划”、教育部“长江学者”、全国创新争先奖、何梁何利基金、全国优秀科技工作者等荣誉，享受国务院特殊津贴。/pp style="text-indent: 2em "作为一名女性科学家，这样的成绩和荣誉对她来说殊为不易。1967年7月，范景莲出生于湖南澧县，1983年进入中南大学就读，硕士毕业工作数年后又回到母校攻读博士，并于2001年被破格评为中南大学教授。/pp style="text-indent: 2em "自1990年开始，范景莲教授一直从事难熔合金新材料、新技术和基础理论研究，先后承担了国家杰出青年科学基金、国家自然科学基金重点项目和面上项目、科技部“863”计划、科技部 “ITER”专项、总装重大专项、国防军工项目等30余项科技攻关。针对新型空天飞行器、火箭发动机、原子能等领域对难熔金属材料的重大需求和现有难熔金属强韧性不足、高温抗氧化烧蚀差的问题，范景莲创新性提出“纳米原位复合/微纳复合”设计思想，发展了纳米/微纳复合粉末制备原理与技术，建立了高性能微细结构难熔复合材料烧结理论，开辟“纳米/微纳复合高性能难熔金属基复合材料”新领域，取得系列重大突破：/pp style="text-indent: 2em text-align: center "img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201805/insimg/c4f8945e-dfc8-4a72-846e-ccae74e75a7d.jpg" title="范景莲在第五届核聚变会议大会做报告.jpg"//pp style="text-indent: 2em text-align: center "strongspan style="color: rgb(127, 127, 127) "范景莲在第五届核聚变会议大会做报告/span/strong/pp style="text-indent: 2em "strong一、原创发明超高温轻质难熔金属基抗烧蚀复合材料，为新型空天飞行器和火箭发动机提供高性能关键高温材料保障/strong/pp style="text-indent: 2em "新型空天飞行器研制是目前世界各空天强国重点探索的领域，代表了空天技术发展的重大方向。新型飞行器在近地空间以极高速度长时间飞行，其前端关键结构部件与空气产生剧烈的摩擦和冲击，表面产生2000~3000℃高温，同时还承受强表面氧化和高动压高过载冲击，这对热端构件提出了极为苛刻的使用要求，要求具有优异的高温强韧、长时间抗氧化抗烧蚀与轻量化等综合性能，因此，热端构件材料的热防护问题是国际公认的最突出技术难题。现有高温材料因高温强度低、抗氧化和抗烧蚀性差或密度高等不足，无法满足新型空天飞行器热端部件的使用要求，成为新型空天飞行器研制的关键技术瓶颈。/pp style="text-indent: 2em "针对这一重大需求和瓶颈，范景莲创新性提出“微纳复合—氧化抑制”设计思想，通过纳米级超高温陶瓷相与微米级钼基体共格增强，实现陶瓷相对难熔基体的增强和难熔金属的补强，进而实现材料高温强韧化、基体抗氧化和轻量化。同时，通过表面氧化抑制设计，在基材表面原位生长形成梯度复合的陶瓷化的热防护层，与基体具有高的热匹配和强的冶金结合，实现与基体的一体化设计，进而实现高辐射、长时间抗氧化、抗烧蚀。在此设计思想指导下，创新发明了微纳复合原位反应制备纳米陶瓷相增强难熔金属基复合材料，实现了基材的高温、高强韧，其1600℃抗拉强度250MPa以上，与现有超高温材料相比，高温强度提高3~5倍，达到国际领先水平；同时创新采用了基材表面反应烧结形成方向性梯度复合涂层，实现复合涂层高辐射、强冶金结合、良好热匹配和与基体的一体化设计，进而实现高辐射、长时间抗氧化、抗烧蚀，制备出超高温轻质难熔金属基抗烧蚀复合材料，经风洞和火箭发动机反复试验验证，材料基体无破坏、表面基本无烧蚀。该技术成果为国内外原创，填补世界空白，成为新型空天飞行器前缘热端部件的重要关键材料，为我国新型空天飞行器的研制提供关键高温材料保障。2014年6月× × 中心给予了高度评价，评价为：“中南大学范景莲教授轻质难熔金属取得了重大突破，在重大科技专项耐高温材料上作出了重要贡献。”/pp style="text-indent: 2em "同时，范景莲还将超高温难熔金属材料成果拓展应用于空空导弹、空地导弹的高能固体火箭发动机，满足了火箭发动机在大推力、高动压、耐3000℃以上的强的抗冲刷、抗冲击和抗烧蚀性能要求，成为多项国家重大高新工程和型号的关键高温部件唯一材料，其中，研制开发的耐高温烧蚀复合喷管和空地导弹发动机飞行喷管已通过用户单位组织的产品鉴定，应用于我国新一代战机和新型空地导弹。/pp style="text-indent: 2em "该研究成果申请和获得国家（国防）发明专利32项，2012年获得“中国× × 工程先进个人二等奖”。/pp style="text-indent: 2em text-align: center "img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201805/insimg/26ca4318-3ad1-4b1a-b1ab-013692d49ffa.jpg" title="中国兵器工业集团导弹专家、中国工程院院士王兴治（左二）和中国工程院院士黄伯云（左四）参观考察超高温难熔金属基复合材料基地。.jpg"//pp style="text-indent: 2em text-align: center "strongspan style="color: rgb(127, 127, 127) "中国兵器工业集团导弹专家、中国工程院院士王兴治（左二）和中国工程院院士黄伯云（左四）参观考察超高温难熔金属基复合材料基地/span/strong/pp style="text-indent: 2em "strong二、发明新型细晶高性能钨基复合材料，成功应用于国防科技、新能源、微电子信息、原子能等高端制造，推动行业领域的发展/strong/pp style="text-indent: 2em "高性能钨基复合材料具有高密度、高强韧等特性，是国防军工和国民经济诸多领域难以替代的关键材料。现有制备技术存在晶粒粗大、性能低、规格尺寸小等缺陷，难以满足尖端技术发展要求。为解决这一重大难题，范景莲提出“纳米原位复合”思想，发明“溶胶—喷雾干燥—多步氢还原”技术，实现粉末超饱和固溶和合金化，突破传统W、Cu不相溶和W渗Cu理论禁锢与技术缺陷，解决了现有W-Cu、W-Ni-Fe（Cu）等钨基合金材料强韧性低、晶粒粗大、组织不均匀的问题，晶粒细化4~10倍，强度提高30%，延伸率提高2~5倍。建立了“纳米原位复合”细晶钨基复合材料相关理论模型，获国际钨领域权威German、Hausselt多次引用和积极评价。通过技术和装备集成创新，研制出系列新型高性能钨基复合材料和超大尺寸钨材，形成了多种规格和品种的产品，成功用于我国10多项重点、重大工程，为保障国家安全做出了重要贡献；超大规格钨材在国内11家企业推广应用，同时产品出口国外，应用于新能源、微电子信息等高端技术领域，经济效益十分显著，性能达到国际先进水平，引领我国钨材向高、精、尖方向发展，支撑了新能源、微电子信息、原子能等高端制造产业的发展，提升我国国际竞争力。这一成果发表论文近300余篇，出版专著2部，申请和获得发明专利授权22项，获国家技术发明二等奖1项（排名第一）、国家科技进步二等奖1项、省部级一等奖3项、省部级二等奖4项。/pp style="text-indent: 2em text-align: center "img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201805/insimg/c9323eb0-9a9d-47fc-8bb5-b304a89ecc26.jpg" title="中国核聚变总指挥、中国工程院院士李建刚（左三）对细晶钨偏滤器材料研发工程基地现场考察。.jpg"//pp style="text-indent: 2em text-align: center "strongspan style="color: rgb(127, 127, 127) "中国核聚变总指挥、中国工程院院士李建刚（左三）/span/strong/pp style="text-indent: 2em text-align: center "strongspan style="color: rgb(127, 127, 127) "对细晶钨偏滤器材料研发工程基地现场考察/span/strong/pp style="text-indent: 2em "strong三、发明未来核聚变堆面向等离子体最关键全钨偏滤器材料和部件制备技术，将我国钨材料研究推向国际最前沿领域/strong/pp style="text-indent: 2em "核聚变能与核裂变能相比，具有无核辐射危险、释能大等显著优点。为解决核聚变能的可控利用，中、美、俄、欧盟、韩、日、印七方成立了目前最大的国际合作项目——国际热核聚变实验堆（ITER），我国也已启动了中国聚变工程实验堆（CFETR）建造计划，这将开启人类未来能源的理想途径。聚变堆面向等离子体材料在运行时，承受高能等离子体持续长时间轰击，并在表面产生2000℃以上的高温，对材料高温性能和化学稳定性提出了极高要求。钨由于极高的熔点、良好的化学稳定性等优点，被认为是未来聚变堆理想的面向等离子体最关键高温结构材料部件。但是，现有钨材料晶粒粗大、性能差，难以满足未来聚变堆苛刻服役环境要求。针对这一难题，创新发明提出“纳米/微纳复合增强”和“纳米梯度复合扩散连接”技术制备细晶全钨偏滤器材料及部件。采用微量稀土氧化物和碳化物纳米/微纳复合增强钨，实现其高强韧和高抗热冲击，与目前国际最先进商业钨相比，抗热冲击性提高50%以上。采用纳米梯度复合扩散连接技术，实现细晶钨材料与热沉结构材料高强度冶金结合，连接强度比传统连接强度提高2倍。研究成果获国际钨领域权威刊物RM& HM主编H. Ortnal评价“钨领域重大技术进展”，国际核聚变权威机构CEA法国原子能委员会评价“为全钨偏滤器提供全新技术途径”，将我国钨研究引入国际前沿系列。这一成果发表高水平论文40余篇，申请发明专利15项、获得国家发明专利授权9项和国际专利授权1项。/pp style="text-indent: 2em "在学术兼职领域，范景莲还兼任总装专项、国防科工局专家，国家奖励计划专家，国家核聚变重大专项专家组组长，硬质合金国家重点实验室学术委员，美国粉末冶金协会会员，中国钨协顾问、理事，《中国钨业》和《硬质合金》编委。/pp style="text-indent: 2em "此外，为了让科技成果尽快应用于国家高新技术领域，范景莲积极响应习近平总书记号召“把论文写在祖国的大地上”，使科技成果用起来，在创新驱动和军民融合推动下，组建了由教授、副教授、博士、硕士、工程人员组成的产学研创新团队，在宁乡高新区政策和资金支持下，成立了“长沙微纳坤宸新材料有限公司”，作为工程产业化基地。以“纳米/微纳复合”难熔金属基复合材料技术原型为基础，建立了一条从设计开发到制备，再到部件精密加工与集成的工程化生产线，使新型难熔金属基复合材料在国家重大军事工程成功应用，同时推广应用于微电子、核能等国计民生各尖端技术领域，实现“让成果走出实验室，让创新引领科技发展，让知识更有价值”的转变，走出了一条有特色的产—学—研—用的科研发展与成果转化之路。/p

当中国的老百姓渐渐淡忘了“问题奶粉”，重新开始“每天一袋奶”的生活时，“三聚氰胺”这种在2008年臭名昭著的工业品，再次出现在中国的乳品中上海市食品安全联席会议办公室。在2009年12月31日宣布，上海熊猫乳品有限公司的四批次奶粉和炼乳中三聚氰胺含量超标。不久前，陕西金桥乳业有限公司的275公斤奶粉也被曝三聚氰胺超标。此时，距离“三鹿”事件最终宣判还不到一年时间。(1月6日《华商晨报》)　　2009年的最后一天，当大多人沉浸在新年的喜悦中，没有人会想到，当初三鹿奶粉“三聚氰胺”事件会再次重现，上海熊猫乳品的奶粉和炼乳中三聚氰胺含量超标。08年沸沸扬扬的“三鹿风波”，曾一度闹得人心惶惶，各大超市里，几乎所有的奶制品滞销，这对于中国奶制品业来说是一场大地震。　　历史总是具有戏剧性的一面，2008年的最后一天，三鹿集团主要负责人经历了长达14个小时的庭审。随着三鹿的破产和判决，当所有人都以为，奶制品业“三聚氰胺”事件已成过去，当公众渐渐淡忘“三鹿风波”的时候，“三聚氰胺”如同恶魔一般阴魂不散，再次进入公众的视野。　　据笔者所知，熊猫乳品厂是中国内地109家婴幼儿奶粉生产企业中的一家，2008年9月警方曾经调查过上海熊猫乳品董事长，当时，上海熊猫负责人王岳超还因受到三鹿事件的牵连影响工厂的正常运转颇感委屈。如今看来，当初的“委屈”也许完全是惺惺作态吧，利欲熏心的厂商并未被三鹿的判决震慑。然而，对上海熊猫乳品问题的查处，早在2009年4月就已经在进行，但在之后长达8个月的时间内，有关部门一直处于对公众“保密”状态。究竟为何要瞒报?上海熊猫乳品厂在被查处的时间里，仍然生产“毒奶粉”并在市场上销售，为何缺少管制和监督?　　更让人心寒的是，与三鹿奶粉事件不同，这次三聚氰胺的来源，居然是08年“三鹿风波”后被召回的问题奶粉，当初的问题奶粉没有销毁，被存起来，如今再次利用。此事与2001年冠生园“陈年馅料做新饼”相比，有过之而无不及，三聚氰胺作为工业品，其毒性于杀伤力显然比“陈年馅料”大得多，更何况，奶粉是给抵抗力与自我保护力都非常弱小的婴儿食用。这些黑心厂商的无良行为，相关部门的“保密”、“不能说”，给消费者带来的巨大伤害，并不是一句“目前乳业恢复形势很好”就可以一笔勾销的，政府有关部门的“隐瞒”在一定程度上，更是剥夺了消费者的知情权。　　如此看来，我国食品业健康发展的轨道，任重道远。三鹿集团、上海熊猫乳品的劣迹泄露，对于整个食品安全问题来说，都只是冰山一角，究竟还有多少“隐情”、还有多少黑心的食品制造商、还会给消费者带来多大伤害?我们无从得知。但是唯一可以清醒地知道的是，食品安全问题关乎民生安全、关乎社会稳定，是一件迫在眉睫的事。

光电测试领域领先企业联讯仪器于近日正式宣布已完成超亿元B＋轮融资，本轮融资由兴橙资本领投、华峰测控及中芯聚源等产业机构跟投，所募集资金将用于高速光通讯和半导体芯片高端测试仪器设备的研发和迭代，持续吸引海内外优秀行业人才加盟。联讯仪器作为高起点、具有国际竞争力的光电测试企业，产品覆盖高速光通信和激光器芯片的测试测量。经过多年的努力，联讯仪器已经成为国产替代高端光电测试仪表和装备的领先者，直面国际同行的竞争。联讯仪器拥有独立自主知识产权的宽带采样示波器、高速误码分析仪、网络流量测试仪、快速波长计、高精度数字源表、激光器芯片老化机、激光器芯片测试机，为客户提供高质量高技术的测试产品和服务。集聚众多优势行业资源，团队持续壮大，客户认可度不断提高。B＋轮融资后，联讯仪器在保持国内高速光通信测试领先地位的同时，将进一步整合战略资源，深度进入半导体测试领域，接受公司新的发展阶段的新挑战。联讯仪器将继续坚持“不断填补国内高端测试仪器设备空白”的使命，结合自身精密光学设计、高速电路设计、微弱信号检测、大功率信号检测以及精密探针系统设计的五大核心技术，预期2022年内推出4款填补国内空白的半导体测试设备，并取得批量销售订单。联讯仪器将从测试产品与服务两个维度加速打造国产高端测试测量的整体解决方案，进一步提升客户服务质量，同时推动联讯仪器业绩更上一层楼。B＋轮投资方介绍上海兴橙投资管理有限公司（兴橙资本），是专注于半导体产业投资的基金管理机构，目前基金规模超200亿元。兴橙已投资企业逾50家，遍及晶圆制造、先进封装、装备、材料、零部件、EDA、IP、芯片设计等产业全链条，在诸多领域的所投企业数量、质量、投资金额和比例均在业内较为突出，所投资的中微公司、芯原股份、概伦电子、沈阳拓荆、英集芯等多家企业已成功上市或过会。兴橙资本秉承行业规律、心系产业使命，精耕细作，与被投企业形成了良好牢固的合作关系。北京华峰测控技术股份有限公司（华峰测控），作为国内最早进入半导体测试设备行业的企业之一，公司在行业内深耕二十余年， 聚焦于模拟和混合信号测试设备领域，已经成为国内半导体测试的龙头企业。公司凭借产品的高性能、易操作和服务优势等特点，不但在中国境内批量销售还外销至中国台湾、美国、欧洲、韩国、日本等境外半导体产业发达地区，在营收和品牌优势方面均已达到了国内领先水平。截至目前，全球累计装机量突破4000台。中芯聚源股权投资管理（上海）有限公司（中芯聚源），专注于集成电路产业股权投资，致力于长期价值投资，发现价值、创造价值。中芯聚源由中芯国际和一支资深投资团队共同发起，管理资金超过260亿元，投资标的覆盖集成电路全产业链，横跨天使、VC、PE、上市公司投资、并购投资等股权投资的全部阶段，目前已投资企业超过200家，部分已登陆资本市场。

禾工HM-105L水份测定仪是一款高精度，多功能的水份分析仪器。用于替换早期采用烘箱进行加热烘干等失重法检测样品的最佳水份测定仪器，完全避免了传统烘干法检测水份时的长时间等，样品重复性不好等现象，HM快速水份测定仪实现快速测定，大大提高了水份测定的工作效率，经严格的测试完全符合我国的计量标准。现已广泛应用于实验室、食品工业、饲料工业、茶叶加工业、烟草制造业、化学工业、制药行业、中草药加工业、造纸业、农副产品加工业等行业。 适用领域：塑料粒子类：木塑，母料，PA，云母，聚乙烯，聚丙烯，PVC，PS，ABS，聚甲醛， PC， PET，聚苯硫醚(PPS)，LCP，聚醚醚酮(PEEL)，聚醚酮(PEK)，聚醚砜(PES)， PSF，硅胶，塑胶粉， 橡胶、轮胎，保丽龙，木粉，塑胶填充剂，珍珠棉，色母粉； 粮食干果饲料：玉米，大米，花生，大豆，棉籽，菜籽，谷物，燕麦，莲子，薏米,荞麦面，酒糟， 八角，魔芋，淀粉（面粉，豆粉，藕粉等），豆粕，麸皮，饲料添加剂，动物饲料，食盐， 咖啡豆， 酵母粉， 腊肉，辣椒、辣椒粉，挂面，月饼馅料，燕窝，红枣， 粉条粉丝， 脱水蔬菜，奶粉，豆奶粉， 米粉，饼干，干果、干货，茶叶，种子，食用菌类，农作物，烟草； 海鲜肉类：海参，虾米，海带，裙带菜，紫菜，鱿鱼干，鱼粉， 琼脂，猪肉，牛肉(羊肉、鸡肉)，肉干，鱼干，鱼糜等； 无机化工品：胶水，乳胶，肥皂，洗洁精洗衣粉，颜料染料涂料，润滑油，硫磺，氢氧化钾，氢氧化铝，石墨，电池，玻璃纤维，陶瓷， 氧化锰， 矿石，煤粉，硝安硝石，胚土，磁粉，铁粉，硝化棉，二氧化硅，氧化铁，氧化锌，硅粉，重钙、纳米钙，碳酸钙，硫酸钡，高岭土，滑石粉，石膏，耐火材料，活性炭，造纸，肥料，煤炭等等； 制药保健品类：西药类，保健品（冬虫夏草，人参、西洋参，鹿茸，山药，花粉等）； 建筑材料类： 玻璃，水泥，陶泥，沙土沙石，淤泥，防火门材料，淤土，混凝土，瓦片，木材水分仪 / 木板，石英沙，瓷砖原料，白玉石，型砂等； 下面是几种红枣的生产地及其生长环境的介绍和特点：1、沧州金丝小枣：沧州金丝小枣含糖量高达65%。2、阿克苏红枣：阿克苏地区有“塞外江南”、“瓜果之乡”之称，阿克苏实验林场被誉为“中国枣园中的枣园”。由于独特的地理气候，生产的干灰枣均是在树上自然风干的吊干枣，具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。3、若羌灰枣：楼兰红枣新疆若羌地区(塔里木楼兰丝路)的“若羌红枣”冰川融水灌溉，最高温差28度左右，华夏第一栆。4、和田玉枣：新疆和田地区的“和田玉枣”。和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。5、临泽小枣：甘肃临泽小枣，肉质致密，多汁，鲜枣可溶性固形物含量35~43%，维生素C含量高一般为662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韧性强，极耐贮藏运输。 主产地新疆、山西、河北、甘肃、山东水份含量干制小红枣水分不高于28%干制大红枣水分不高于25%湿枣水分在35~45% 用户案例：新疆天海绿洲、塔里木大漠枣业、思维特果业、天昆百果、刀郎枣业、驼玲红果业、穗峰绿色农业等 历史据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。 上海禾工科学仪器有限公司 上海市复华路33号复华高新技术园区 B4-1 电话：021-51001666 传真：021-62607656 禾工分析仪器网:www.hg17.com

中秋将至，眼下正是月饼销售旺季，近期浙江省质监部门进行了月饼质量专项抽查，月饼的实物质量合格率为97%，总体质量较好，4批次存在严重质量安全隐患的月饼产品和企业被曝光。　　本次监督抽查共抽取355家企业363批次月饼，按照相关标准要求，对感官、馅料含量、酸价、砷、铅、铝、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌、防腐剂、甜味剂、色素、包装规范、标签等31项指标进行了检测。检测结果显示：合格343批次，批次合格率为94.5%，较2012年提高了3.5个百分点，剔除9批次为标签、包装空隙率不合格，月饼的实物质量合格率为97.0%。　　此次抽检未发现月饼有违法添加非食用物质现象，主要存在问题是，标志标签不规范、馅料含量不足及个别产品微生物与重金属超标等。　　质监部门曝光了4批次存在严重质量安全隐患的产品及其企业，这些月饼抽查不合格较严重企业和产品分别是：宁波北仑唯客食品有限公司生产的缤纷炫礼广式月饼(生产日期2013.9.2)名称不规范，配料表不规范，未标示含山梨酸钾 苍南县农老伯食品有限公司生产的玉苍麻饼(潮式水晶类，生产日期2013.8.26)大肠菌群超标 苍南县荣华食品有限公司生产的月饼(生产日期2013.8.27)铝超标，并检出胭脂红 嘉兴市佳时春食品有限公司生产的苏式椒盐月饼(生产日期2013.8.9)菌落总数超标。　　对不合格产品，质监部门已依法责令企业停止生产销售，限期整改。

“蓉”会中西，环保盛会成都国际环保博览会（CDEPE），16年持续专注深耕西部环保市场，2019年开始，由意大利展览集团（IEG）控股运营，引入欧洲循环经济国际展会--意大利国际绿色能源与环保展（ECOMONDO）国际资源，由中国环境保护产业协会、意大利展览集团（IEG）指导、成都华意中联展览有限公司（中意合资）联合主办，成都新中联展览承办，中意合资运营，西部环保行业优质资源与国际绿色资源携手，旨在搭建中国西部与世界绿色科技交流的平台。连华科技，助力西部2021成都国际环保博览会（CDEPE2021）定于2021年11月18-20日在成都世纪城新国际会展中心举行，连华科技受邀请参加本次盛会，欢迎大家届时莅临我司展位6号馆H301、H303,见证水质检测行业的全新产品与前沿技术。作为深耕水质检测行业近40年的国产老牌企业，连华科技心系西部水资源生态环境的健康发展，用专业化水质检测仪器及服务方案为西部地区在保障饮水安全、粮食安全、防洪安全、生态安全和促进经济发展与环境保护等方面发挥积极作用。产品前瞻更多参展仪器信息，欢迎莅临连华科技6号馆H301、H303展位现场查看咨询，我们将为您提供宾至如归的观展服务，同时您也可以通过连华科技官网、微信公众平台、天猫京东官方旗舰店线上浏览产品信息或致电咨询。

中篇讲到了Fab里用到的曝光技术，“黑话“不少；其实这次还好，接触式光刻技术Contact photolithography其实属于早期的光刻手段Method，这种方法中图形光罩Mask与晶圆Wafer尺寸一样大，还要紧密地贴在一起；不难想象，这种方式很容易造成wafer表面的损坏，并且mask也好不到哪里去，很难重复利用；为了解决能不用贴在一起就能光刻的问题，就出现了接近式光刻技术Proximity photolithography；也就是把mask的位置提升，脱离芯片表面一定距离保持接近，但避免接触；虽然解决了损伤和重复利用的问题，没变的是此时的mask仍然要与wafer保持一样大的尺寸；在这种早期的接触和接近式光刻技术帮助下，人类有了第一代光源为436nm g-line，特征尺寸节点到0.8um~0.25um、和第二代光源提升为365nm i-line，由于Mask和Wafer还是1：1的比例，所以特征尺寸节点仍然保持在0.8um~0.25um；在接触接近式光刻技术之后，以DUV Deep Ultraviolet为代表的投影式光刻技术Projection photolithography成为主流：这里我们就有了第三代扫描投影式光刻机DUV Scan，光源开始采用DUV深紫外波长248nm KrF激光，曝光方式改为扫描投影式，工艺节点提升为180nm ~ 130nm范围；还有步进投影式光刻DUV step-and-repeat，曝光方式变为步进式，工艺节点进步到了110nm左右；同样，由于光源波长保持一样，步进投影式光刻DUV step-and-repeat和扫描投影式光刻DUV Scan，同属于第三代光刻机；实现这项技术的关键模组是驱动光源在mask上做步进运动Stepper，或是扫描运动Scanner的组件，“黑话”叫它对准器mask aligner，投影式光刻技术的对准器就叫projection mask aligner了；第四代的光刻机，DUV光源进一步缩短波长，采用193nm ArF激光，曝光方式也同时改进为步进扫描，这就是步进扫描式光刻DUV Step-and-Scan，此时工艺节点已经达到65nm级别；随着将曝光镜头浸没在水中，增加了数值孔径NA，进一步提高了分辨率，就是国内目前Fab厂最高制程的第四代浸没扫描式光刻机DUV Immersion Scan了，工艺节点到了22nm。除了ASML，尼康在上世纪末是当之无愧的光刻机巨头，从 80 年代后期至本世纪初，尼康光刻机市场占有率超50%，代表着当时光刻机的最高水平。这点从尼康官网半导体光刻系统历史发展也可以看出，1980年Launch的NSR-1010G，工艺节点在1.0 µm；从1984年开始，几乎每年都会Launch至少1款光刻机；到了1999年，除了推出世界第一台干式ArF扫描光刻机NSR-S302A，节点≦180 nm之外，尼康还推出了节点≦400nm的NSR-SF100、节点≦150nm的 NSR-S204B、节点≦350nm的 NSR-2205i14E2、节点≦110nm的 NSR-S305B四款设备，卖出的光刻系统数量达到 6,000 台；也和佳能一样，在本世纪初，那场干湿路线之争成为了尼康的转折点，一路跌出了高端光刻机市场，直到2018年，尼康断言，“ArF液浸作为尖端曝光装置使用的电路尺寸是主战场”，推出了专为5nm工艺制程量产而开发的NSR-S635E ArF 浸没式扫描光刻机；尼康的这次出击确保了机台出色的聚焦稳定性并最大限度地减少了缺陷以提高产量，以每小时高达 275 个晶圆的超高通量，完成了回归。摩尔定律一路袭来，繁华之下仔细看过，光刻工艺节点Technology node，“黑话”又叫“制程”的提升，其实是和寸土寸金的Fab外的，我们“正常”实验室里的光学显微术Light microscopy进化历程不约而同，殊途同归的，不是吗？为了提升白光光镜的分辨能力，我们尝试了从汞灯，卤素，LED，一直到激光Laser的历程；在高倍100X的物镜和样品盖玻片之间，我们不也用折射率n为1.58的浸没油Immersion Oil来排挤空气，改善光线折射的数值孔径NA，进而提高分辨率吗？我想说的是，半导体行业的光鲜，跟它有多高的技术没有直接关系；让它披上靓丽的光环的，是在同等级别技术下的能够独步“武林”的应用-芯片制造，更是在这些应用背后成为推手的更加辉煌的民用和国防基建进展；疫情下“缺芯潮”持续，各行业对芯片的需求，转化为对芯片人才的需求，形了成一股芯片行业的涨薪潮。芯片行业资深猎头机构“Match Offer”说：“别家都在裁员，芯片企业却在涨薪；芯片行业整体都很缺人，尤其是芯片设计，我们经手的很多芯片设计工程师和验证工程师年薪在60万～120万元，属于团队中坚力量；中坚中的“战斗机”-MCU架构设计师起薪已经飙到200万！薪资普涨背后，除芯片设计公司吸纳更多人才，不少科技企业也开始自研芯片，也推高了芯片人才的需求；深度科技研究院表示：“从设计制造到封测，芯片产业各环节都有人才缺口，其中最缺的是接触过先进设备、从事过先进芯片设计和生产的高端人才。以往半导体公司薪资待遇长期偏低，核心人才容易流失，高校芯片专业偏冷门，多重因素导致人才供应不足。如今电动车、3C产品对芯片的需求扩大，导致芯片产能和人才需求增加”。我们不得不说，半导体行业和芯片人，真乃生人逢时也！说回光刻机，在22nm节点之后，DUV已经没法再优化了，只能重新开发新的13.5nm 的EUV极紫外光源；现阶段的EUV，确实是ASML的垄断状态，实现的工艺节点可以到14nm、7nm、5nm；EUV技术的关键难点在于材料吸收，因为波长太短光子能量很高，基本上大部分材料都会很容易的吸收EUV光源，导致光源到达工作面时光强很弱，所以设计时材料的选取是非常关键，光刻环境也要要求严格的真空环境；EUV作为一种新光源的第五代光刻机的出现，还会影响一整条产业链的格局，因为不同光源对Mask材料，光刻胶材料，光学镜头等都有独特的要求，最新的0.55NA的造价已经标至几十亿美元一台。ASML总部2017年曾说过：“如果我们交不出EUV，摩尔定律就会从此停止。”；ASML日本也说过：“摩尔定律预计未来10年后还会持续下去，以此为中心支撑的是最先进的EUV光刻机”；近期的ASML公众号也在咬着后槽牙讲话：“只要我们还有想法，摩尔定律就会继续生效！”。可是，面对高昂的代价和无限长的货期，理性说：“还是让我们回过头来，重新盘点了下上面我们提到的那些光刻技术吧；是时候要回归Maskless光刻了，更是时候抛弃传统的只有用“光”才能“刻”的技术了！“不用光罩的Maskless电子束曝光系统 electron beam exposure技术EBL，虽然由于通量有限曾被EUV打败，但是电子先天短波长的优势，势必会重回“光刻”舞台；全球六家EBL厂家，欧洲有两家，日本四家；前身是Leica Microsystem芯片分支的Vistec公司，以其“有趣“的历程，惹人关注；国产EBL厂家”Goldenscope”立志追赶，投资1.7亿开发的电子束光刻设备，已经有三台样机在深圳福田，北航，及国防大学处安装完成，并投入使用；第四台即将安装在怀柔科学城；不用“光”的纳米压痕NIL技术，更以相比EUV只有四成的成本和一成的功耗，重回芯片产业视野；这里我们要谈到另一家光刻机巨头佳能：跟尼康一样，佳能在上世纪还是很猛的，1970年发售了日本首台半导体光刻机PPC-1；1975年发售的FPA-141F光刻机，在世界上首次实现了1微米以下的光刻；1984年推出了FPA-1500FA，节点在1.0 μm；1994 年发布第一款FPA-3000 系列，配备了分辨率为 0.35 μm 的i-line 镜头，是当时世界上分辨能力最高的镜头之一；也和尼康一样，本世纪初的那场干湿路线之争也成为了佳能的“滑铁卢”。这里我们要说的是，佳能早在2004 年就开始研发NIL技术，2014年美国分子压印公司（现佳能纳米技术）加入佳能集团的消息公开，明确表示将使用纳米压印法进行开发；2021 年，大日本印刷在根据设备的规格进行了NIL内部模拟，发现在电路形成过程中每个晶片的功耗可以降低到使用EUV曝光时的大约1/10；根据大日本印刷的说法，NIL量产技术制程可达5nm的节点；2017年，佳能NIL纳米压印芯片制造设备“FPA-1200NZ2C”，正式交付给东芝存储器工厂；从目前透露的消息来看，和佳能共同开发的NIL技术的铠侠KIOXIA已掌握NIL 15nm的制程量产技术，目前正在进行15nm以下技术研发，预计2025年进一步达成量产。聊完“D”沉积镀膜，“L”光刻，我们到了“E” Etching蚀刻设备了；在IC集成电路的制程中，常常需要将整个电路图案定义出来，其制造程序是先长出或盖上一层所需要的薄膜Deposition，再利用微显影技术Development在这层薄膜上，以光阻PR定义出所欲制造的电路图案，再利用化学或物理方式将不需要的部份去除Etch；此种去除步骤，便称为蚀刻；蚀刻可分为湿法蚀刻Wet Etching，及干法蚀刻Dry Etching两种：所谓湿蚀刻就是利用化学品，如酸液，与所欲蚀刻的薄膜起化学反应，产生气体或可溶性生成物，达到图案定义的目的；而所谓干蚀刻，则是利用机台产生电浆将所欲蚀刻的薄膜反应，产生气体，由真空泵PUMP抽走，达到图案定义的目的。这里讲话“蚀刻”，或“刻蚀”不定，关键字是“蚀”，就是“挖走”、“去除”之意；这里的“黑话”群包括反应离子刻蚀 reactive ion etching, RIE、各向同性刻蚀 isotropic etching、各向异性刻蚀 anisotropic etching、反应溅射刻蚀 reactive sputter etching、等离子体刻蚀 plasma etching。上面提到，Chip的Etching过程中，常需要用酸碱溶液；这些蚀刻步骤之后，必须利用水把芯片表面残留的酸碱清除，而且水的用量是相当大；然而IC工业用水，并不是一般的自来水，而是自来水或地下水经过一系列的纯化而成；因为自来水或地下水中，含有大量的细菌，金属离子及各类Particle，将之杀菌过滤和纯化后，即可把杂质去除，所得的水即称为"去离子水"Deionized Water，就是DI water，专供IC制造之用。这里想到的是，“正常”实验室里作为电镜冷却液的“水”，不少会用到这个“去离子水”，这是有害无益的；因为铜质冷却管道会“损失”铜离子到DI water中，长此以往会害上“骨质疏松”症，越来越薄，直到泄露；“正常人”知道，电镜散热要求较易满足，冷却液里主要怕长“水藻”，一种类似汽车防冻液，叫“Hexid40”的冷却液就足够了。从Fab和Foundry出来的Chip，就完成了芯片制造的“前道”程序，该进入“后道”的“封测”了；封装“黑话”叫Packaging，这里的“黑话群”有金属封装 metallic packaging、陶瓷封装 ceramic packaging、扁平封装 flat packaging、塑封 plastic package、玻璃封装 glass packaging，都属于微封装 micropackaging，又称“微组装”；更大的印刷线路板PCB封装中，常见Surface Mounted Technology SMT，比起“传统”的Pin Through Hole PTH“板上插针”方式就是“鸟枪换炮”。“市场对芯片是刚性需求，相应对芯片人才也会保持较大需求。未来，要等待企业成长、逐渐培养人才，也要等待高校输出高质量毕业生。”笔者说；要满足半导体行业对“芯片人”的用人需求，不仅需要企业提高薪资吸引人才，还需等待行业逐渐成熟，有能力培养并稳定人才。笔者表示，解决芯片行业缺人问题，还是需要市场发挥作用，逐渐调整，就从学会“说黑话，对暗号”开始吧。

p style="text-indent: 2em "目前，中小企业占我国企业总户数的99.7%，其中，小微企业占97.3%，广泛分布于各行各业。小微企业在增加就业、促进经济增长、科技创新与社会和谐稳定等方面发挥了积极的作用。近日，中国经济导报记者走进苏州东菱科技有限公司（以下简称“东菱公司”），看看这家公司如何通过科技创新、产学研融合、军民融合打造生态链。/pp style="text-indent: 2em "科技创新，遵循优胜劣汰的自然生存法则/pp style="text-indent: 2em "29项产品打破封锁禁运，28项产品国际领先，87项产品替代进口，产品和服务广泛应用于航天、航空、船舶、兵器、电子等领域，先后承担了神舟系列、天宫系列、天舟一号、探月工程、风云卫星、北斗卫星、轨道交通、航空发动机等国家重点科研项目的重大力学试验任务，为美国航空航天局、美国GE、欧洲航天局、以色列航天局、俄罗斯军工集团等全球54个国家和地区的众多高科技企事业单位提供了整体解决方案??这份成绩单，见证了东菱公司在力学特性评价及环境与可靠性试验行业领先地位和品牌影响力。/pp style="text-indent: 2em "谁又能想到，书写这一行业传奇发展史的东菱公司，在1995年创立的时候，条件是何其的艰辛。“东菱的起步背景，可以说是一张白纸。没有资金，没有技术，也没有现成的市场。我们所拥有的，就是创新的理念和思路，以及挑战国际权威、赶超世界一流的志向和决心，立志要摆脱受制于人的局面，为国防科技工业的创新发展提供高质量、高要求的保障服务。”谈及创业初衷，东菱公司创始人王孝忠董事长的言语中依然难掩当时的雄心壮志。/pp style="text-indent: 2em "几个人、几万元启动资金，租借80平方米的玻璃钢棚，东菱公司就是在这样的背景下艰难起步。面对国际垄断封锁和国内行业萎靡不振的双重困境，王孝忠认识到，唯有创新，才能在激烈的市场竞争中生存下来并发展壮大。因为资源的极度缺乏，东菱公司对每一个可用资源都十分珍惜，认真对待用户的每一个具体要求，用“心”经营，以“诚”会友，把企业当家一样经营，把产品当孩子一样培育，用创新的观念和开明的思路吸引了一大批志同道合之士，赢得了一个个客户，开辟了一片片市场。/pp style="text-indent: 2em "王孝忠在接受中国经济导报记者采访时表示，“科技创新，要善于抓最本质的东西，要以市场需求为牵引，以满足国家需要为创新动力。”/pp style="text-indent: 2em "在王孝忠看来，“创新就像是野生动物的生存法则一样，自古以来就存在着优胜劣汰、弱肉强食的规则，所以要一直保持超前的理念不停创新，才可以在市场中生存下来。这也符合一个企业能够长期伫立在市场不倒的生态发展规律。”/pp style="text-indent: 2em "融合创新，培育属于自己的产学研生态链/pp style="text-indent: 2em "在东菱公司入门大厅处有很醒目的一行字——“容：包容、宽容、兼容”、“融：融合、融化、融通”。王孝忠对“容”“融”两个字，有着深刻、独到的见解。“做人要‘容’，把自己容量放大，能忍得住，心胸就大了；做事要‘融’，追求大格局、大平台、大融合。”/pp style="text-indent: 2em "王孝忠告诉中国经济导报记者，“利益共享，风险独担”是东菱公司在开展产学研合作中坚持的原则。“学校是搞学术和科研的地方，承担市场风险的能力比较弱，企业应主动担当风险，发挥各自的专业优势和特长，共同促进项目孵化和成果转化。”正因为这样，东菱公司的产学研合作道路走得很顺畅。/pp style="text-indent: 2em "在产学研合作过程中，东菱公司更多扮演了“冲锋队”的角色，脚踏实地，一步一步往前走，将一套套高深的理论设计，转化成一个个极具竞争力的创新成果。王孝忠与专家学者，志同道合，打造了属于自己的产学研生态链。/pp style="text-indent: 2em "协同创新，构筑军民融合产业发展生态体系/pp style="text-indent: 2em "作为一家典型的军民融合发展企业，东菱公司在军民融合过程中很注重是协同创新。/pp style="text-indent: 2em "王孝忠告诉中国经济导报记者，“我们与上海交通大学、北京工业大学联合承担国家自然科学基金项目，攻克装备发展难题；我们与哈尔滨工程大学开展合作，准确洞察军事装备需求，主动对接高效创新；我们充分利用各级工商联和商会的桥梁纽带作用，向上级部门反映企业在‘参军’过程中遇到的重难点问题和发展诉求，为军民融合战略的推进营造更好的发展环境。”/pp style="text-indent: 2em "今年初，东菱公司研制的8套双轴多功能转台通过了俄罗斯客户的验收，关键技术指标在国内首屈一指，达到了国际先进水平。消息一经传出，国内航天的、航空的相关单位主动对接，提出了采购业务的需求。这一高端精密装备的突破，为军方相关产品的研制试验带来了全新的整体解决方案。东菱公司通过创新，牵引了军方的需求，并成为了技术上不可替代、不可或缺的综合服务商。/pp style="text-indent: 2em "王孝忠表示，在“民参军”的实践中，东菱公司也遭遇了玻璃门、弹簧门、旋转门的困扰，由于传统机制体制的原因，东菱公司的创新成果和相关技术，虽为军方发展所需，也很难通过正常的市场竞争渠道进入军方单位。/pp style="text-indent: 2em "王孝忠认为，军民融合深度发展，不应是军与民此消彼长的过程，而是军民双方围绕国家需求，搭建起军民融合产业发展生态体系，汇聚各自的优势和力量，实现资源的最佳配置，形成全要素、多领域、高效益的协同创新格局，共同为科技强国强军作出贡献。/p

由于大多数月饼存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病病菌的可能，因此包括我国在内的许多国家禁止邮寄、携带含有肉类和蛋黄的月饼入境。同时，由于月饼邮寄周期较长，馅料易发生变质，一些国家对邮寄月饼入境采取限制措施。今年禁止收寄月饼的34个国家和地区，包括德国、法国、丹麦、西班牙、比利时、匈牙利、瑞典、瑞士、俄罗斯、捷克、爱沙尼亚、墨西哥、巴西、乌拉圭、哥伦比亚、韩国、泰国、新加坡、菲律宾、卡塔尔、印度、印度尼西亚、缅甸、沙特阿拉伯、刚果、赤道几内亚、尼日利亚、乍得、喀麦隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亚、苏丹、利比亚。另外，还有一些国家对邮寄月饼采取限制措施，如澳大利亚要求注明为节日礼物，且馅料中不能有蛋黄、肉、果仁等成分 英国、加拿大、马来西亚、新西兰等国家禁止含有蛋黄和肉类的月饼邮寄入境。有关部门提醒市民，不要将肉、蛋、水果以及含有肉、蛋馅料的月饼作为中秋节礼物从境外邮寄或携带回国，以免被口岸检验检疫机构扣留 给国外亲友邮寄、捎带中秋礼物时，请事先详细了解目的地国家的相关检疫要求。此外，邮寄包裹时请认真填写邮寄申报标签或包裹单，把包裹中的物品都列出来，携带动植物产品入境时应主动、如实申报，避免受到不必要的处罚。end--

p style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) margin-top: 0px margin-bottom: 15px color: rgb(80, 80, 80) font-family: " Helvetica Neue" , Helvetica, Arial, sans-serif white-space: normal background-color: rgb(255, 255, 255) text-align: center "img src="http://s.laoyaoba.com/jwImg/news/2020/10/27/16037620425800.png" style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) border: 0px vertical-align: middle max-width: 100% "//pp style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) margin-top: 0px margin-bottom: 15px color: rgb(80, 80, 80) font-family: " Helvetica Neue" , Helvetica, Arial, sans-serif text-align: justify white-space: normal background-color: rgb(255, 255, 255) "据企查查工商信息显示，芯链融创集成电路产业发展（北京）有限公司（以下简称芯链融创）出资1亿，领投成为北方集成电路技术创新中心（北京）有限公司（以下简称创新中心）的第一大股东，持股比例为50%。中芯国际、北京亦庄占比各为25%并列为第二大股东。/pp style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) margin-top: 0px margin-bottom: 15px color: rgb(80, 80, 80) font-family: " Helvetica Neue" , Helvetica, Arial, sans-serif text-align: justify white-space: normal background-color: rgb(255, 255, 255) "相关资料显示，增资前创新中心为中芯北方的全资子公司，成立于2017年9月，根据主要业务方向设立产业链国产化、技术开发与合作、技术服务、联盟及产业链建设四个主要业务部门及相应的组织，旨在打造集成电路产业链生态圈，搭建多层面沟通平台。业内人士分析，创新中心项目为国产化设备提供验证测试，提升集成电路生产线效率，降低生产线的建造与运营成本。/pp style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) margin-top: 0px margin-bottom: 15px color: rgb(80, 80, 80) font-family: " Helvetica Neue" , Helvetica, Arial, sans-serif white-space: normal background-color: rgb(255, 255, 255) text-align: center "img src="http://s.laoyaoba.com/jwImg/news/2020/10/27/1603762053534.png" style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) border: 0px vertical-align: middle max-width: 100% "//pp style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) margin-top: 0px margin-bottom: 15px color: rgb(80, 80, 80) font-family: " Helvetica Neue" , Helvetica, Arial, sans-serif text-align: justify white-space: normal background-color: rgb(255, 255, 255) "作为增资后的第一大股东，芯链融创由北京凯世通半导体有限公司（以下简称北京凯世通）在内的26个国内半导体优质公司共同出资组建，是一家致力于集成电路、半导体技术产品开发、设计、服务的高科技企业，于2020年8月27日注册成立。其中，北京凯世通持有芯链融创4%的股份。/pp style="box-sizing: border-box outline: 0px text-size-adjust: none -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) margin-top: 0px margin-bottom: 15px color: rgb(80, 80, 80) font-family: " Helvetica Neue" , Helvetica, Arial, sans-serif text-align: justify white-space: normal background-color: rgb(255, 255, 255) "工商信息显示，北京凯世通是上海万业企业股份有限公司的下属公司，成立于2020年5月，主要业务为生产半导体器件专用设备，开展机械设备、电子科技领域内的技术开发、资讯和服务内容。其研发及制造集成电路核心设备的低能大束流离子注入机等，是解决芯片国产化设备卡脖子的关键环节，相信北京凯世通入股芯链融创助力创新中心进行产业布局，或能获得更稳定、优先的设备需求联动。/p

中秋临近，选购月饼的市民越来越多。日前，市工商局对14家企业生产的月饼进行了质量抽检。结果显示，除一个批次月饼的脂肪指标不合格外，其他批次月饼的质量全部合格。特别是天津企业生产的月饼全部通过了此次质量抽检，抽检合格率为100%。这让市民在选购和食用月饼时，吃了一颗“定心丸”。月饼是在什么样的环境下进行检测的？检测包括哪些环节？检测需要什么设备？9月20日，记者来到市产品质量监督检测技术研究院国家加工食品检测中心，探秘月饼检测过程。　　每批次抽样最少2公斤　　“月饼检测的第一步就是抽样。”检验中心的刘祥博士说，月饼抽样是有严格规定的。需要抽检的月饼品牌一般都是通过文件确定的，工作人员会按照文件规定到相关月饼生产企业的成品库亲自抽样，每个批次要从不少于20公斤的月饼中抽取至少2公斤的样品，样品应不少于8块。抽样结束后，工作人员会马上对样品进行封存，其中一半作为检验样品，进入检测的环节 另一半作为备用样品，用于检验后的复验。　　高科技设备价值500万　　“别看一块小小的月饼，检测起来可不简单。”刘祥告诉记者，整个检测过程需要20多种设备，其中大型的高科技检测设备就有10余种。比如细菌自动计数仪、细菌自动鉴定仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪等，光这些设备就要500万元左右。对于那些“可疑”月饼，还得用高效液相色谱—质谱联用仪及气相色谱—质谱联用仪等更高级的设备进行确认。　　19项检测鉴别月饼质量　　月饼进入质检中心后，要进行19个项目的检测，才能判断出其质量是否合格。这19个检测项目分两大类，一类是极重要质量项目，包括月饼中重金属砷残留量、铅残留量、致病菌、霉菌以及黄曲霉毒素5个项目，其中一项不合格就属于质量严重不合格 其余14个检测项目属于重要质量项目，主要包括标签、每公斤月饼包装容积、酸价、过氧化值、合成色素、糖精钠、山梨酸、苯甲酸等。　　微生物检测要进洁净室　　“有一个实验室对空气质量要求最严格，这就是检测微生物的千级百级洁净实验室。”刘祥介绍说，微生物检测的内容包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌。月饼中的微生物指标一定不能超标，否则就会导致拉肚子，甚至食物中毒，严重危害人体健康。凡是进入千级百级洁净实验室的人员均要穿鞋套、换衣服、洗手消毒。实验室的正面有一个可以双向打开的小传递窗，送检的月饼样品和实验用物品都要先在传递窗进行表面消毒后才能拿进实验室内，进行样品处理和微生物培养。工作人员根据培养结果，就能判断出月饼中的大肠菌群等是否超标。　　添加剂检测“四步走”　　除了微生物含量外，月饼中的糖精钠、甜蜜素、合成色素、苯甲酸、山梨酸等添加剂是否超标，也是市民所关心的问题。据介绍，添加剂的检测首先需要将月饼放入仪器中粉碎，然后在仪器中放入不同提取液分别对相应添加剂进行提取，并根据添加剂的种类对提取液进行净化。净化后，留下所要检测的部分，再用气相色谱仪、高效液相色谱仪等大型仪器进行检测，并将测试结果与国家标准进行比对。“别小看这捣碎、净化、提取、比对的过程，不同种类的月饼标准都不一样，检测时一定要仔细，否则稍微有一点偏差就会‘冤枉’一块好月饼。”　　部分检测全手工操作　　“还有一些检测项目只能用化学实验的方式手工进行检测，比如酸价、过氧化值等，一个工作人员每天只能对两批月饼进行检测。”工作人员解释说，酸价和过氧化值升高是反映月饼中油脂品质下降、油脂陈旧的指标。月饼在储存运输过程中，如果密封不严、接触空气、光线照射，或因微生物、酶等因素作用，会导致酸价、过氧化值升高，超过卫生标准。严重时会产生臭气和异味，就是俗称的“哈喇味”。　　不合格月饼不得销售　　经过层层检测，如果发现某批次月饼不合格，那么这个批次的月饼是不允许出厂和销售的，应按照规定进行销毁；如果是在流通环节发现的不合格月饼，那么不合格批次的月饼都将被召回，并在有关部门的监督下进行销毁。　　“三招”买到好月饼　　如今，市场上的月饼品种繁多，市民很难分辨出哪种是好月饼，哪种是有添加剂的月饼。那么，如何用肉眼挑选质高味美的月饼呢？　　市质检院食品中心的工作人员表示，选月饼首先看标签上的品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、净含量、配料表、产品标准号等是否齐全，标识标注不清的月饼不要购买。其次看表皮，月饼的表皮可以返油，好月饼应该是呈半透明状，油光发亮的，而且表皮上的花纹、字迹清晰，饼形完整，不露馅、不变形、不霉变、没有焦煳感。第三，月饼馅料应该细腻、无杂质，馅料没有异味、变质。如果是蛋黄馅料的，蛋黄应该相对完整、新鲜，与馅料接触的界面应较为清晰；如果是肉类馅料的，应选择肉质鲜香的。　　目前质检部门只能对固定生产厂家生产的月饼进行检测，而对一些手工制作的小作坊，质检部门也是鞭长莫及，因此建议市民到大型超市、正规食品店选购月饼，尽量不要到小作坊里去买。

蒸、煮、烧、烤、炸，如果吃腻了，可以尝尝烹饪黄金的味道。　　“吃24K黄金不仅能美容养颜、排毒消炎,还能延年益寿。”这种吃黄金的说法您是否听说过?昨日,记者在走访中发现,长春市一家酒店在中秋节期间将主打“黄金宴”,烹饪黄金的每桌餐价8888元。对于吃黄金,专家的看法不一。有的专家表示,黄金不是人体必需的营养元素,从这个角度来说,吃黄金只是为了象征财富、身份或地位。　　吃黄金成时尚? 长春食用黄金薄如蝉翼　　如果您对食用黄金的印象还停留在《红楼梦》里尤二姐吞金自杀的那一刻,那么,您应该换换思维了,现在吃黄金居然成时尚了。　　据了解,吃金最早源于日本,日本人认为吃金箔能有效地改善血液循环及加速新陈代谢,在日本,食物或饮料添加金箔,是高级餐饮的象征,认为吃黄金可去除厄运、招来财富,目前东南亚部分国家吃金甚为流行。　　而早在2005年,广州的多家高档酒楼就刮起了吃金风潮,甚至在咖啡、酒、茶、糕点、菜上面都加一些金箔,白饭里加金箔,就是“黄金饭”。　　“这是长春市首次出现食用黄金,这种24K黄金是经过特殊工艺打造的出来的金箔,也称'纳米金’,产地法国,吃了这种黄金后,不会对人体造成任何危害,它薄如蝉翼,如果单独将金箔摆在空气中,人的吸气或呼气都能让它飞走。”昨日,该酒店的相关人士向记者描述食用黄金的特性。　　“金蛋蟹”纯金裹身 一口黄金一口蟹　　在这家酒店,记者了解到,在总价8888元的“黄金宴”中,其实只有一道主菜“金蛋蟹”是纯金裹身的。　　“这道菜外表全部用黄金包裹,里面的馅料也非常讲究,包括阳澄湖大闸蟹的蟹黄、蟹腿肉、松花江鳌花鱼身上没有刺的部位、出生20天乳鸽的胸脯肉。吃这道菜时就是连金箔一起吃掉,一口黄金一口蟹,味道鲜美无敌。”该酒店的相关人士告诉记者。　　据介绍,吃到“金蛋蟹”,不仅品尝了美味,更是享受到了一种无可比拟的尊贵。要想吃到黄金宴必须提前3天预订,原因是这道名叫“金蛋蟹”的主菜需要经过72小时的加工,这道菜口感很像鸡蛋。　　“吃黄金不仅能美容养颜、排毒消炎,还能延年益寿。”相关人士表示。　　吃黄金是否对身体有害?　　对于吃黄金是否对身体有害,昨日,记者进行了相关采访。　　省内从事食品检测的一位专家表示,“从吉林省现有的检测标准和具备的能力来看,要想证明黄金宴中所包裹的黄金是否是24K纯金,这个很简单,通过技术手段也能检测到,但要是证明其对人体是否有害,目前还没有相应的国标可以支持或证明。我在日本见过金箔酒,是一种十分名贵的酒,与这个'金蛋蟹’相类似,这种食用黄金技术目前由于没有被广泛应用也缺乏衡量标准。而吃黄金美容养颜、排毒消炎、延年益寿之说不足信。”　　对此,吉林大学白求恩第一医院营养科的相关医生也表示,“在营养科研究的范畴内还没研究过金属,因为食品中的微量元素一般与营养有关,比如铁锅里的铁、铝等元素,而纯金属中是否含有营养元素尚未可知。”　　吉林农业大学食品科学与工程学院副院长文连奎认为,黄金毕竟不是人体必需的营养元素,从这个角度来说,吃黄金只是为了象征财富、身份或地位。　　吉林省社科院经济研究所经济研究员李晓群表示,黄金宴中的黄金没有起到任何实质性的作用,得到的就是由于价格名贵带给人的精神满足感,而且还是对稀有贵金属的浪费,浮华之风还易造成腐败,不应提倡。

回顾2011年，食品安全问题似乎从未离开过人们的视线，“地沟油回流餐桌”让人们大惊失色，“毒血燕”拷问了国人的消费心理，“病菌水饺”使人们对品牌的信心大打折扣......越来越多的食品安全问题下，出问题的究竟是哪个环节?生产商、监管部门抑或是消费者?痛定思痛，这一全民性的深刻问题，我们每个人都应该进行反思。　　地沟油回流餐桌　　2011年9月中旬，公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。　　俏江南回锅油事件　　9月份，地沟油问题格外引人关注。“俏江南”南京店也卷入了地沟油风波。 记者到该店调查，相关负责人解释，川菜中经常需要先油炸加工，炸过的油扔了可惜，所以给员工吃。这些炸过的油绝对不会端上桌给客人用。对此，有市民质疑，炸过的油既然员工能吃，又怎能保证烹调后不重新上桌?单凭口头承诺难以让人放心。　　“蒸功夫”香精包子　　2011年9月，有媒体报道朝阳区一些“蒸功夫”包子铺在制作包子时使用香精，媒体经暗访调查发现，数家打着“蒸功夫”招牌的包子店均在店外隐蔽之处制作包子馅料，除卫生条件差外，都“偷偷”使用各种香精。其中，一种“veltol”品牌的“肉味香精”被广为使用，这种香精标签几乎全是英文标注。　　2011年9月14日，北京市卫生监督所开始对部分“蒸功夫”包子铺进行检查。　　“血燕”——鸟粪染色制成　　2011年8月16日，浙江工商抽样检测了3万盏血燕，结果亚硝酸盐全部严重超标，最高超标350倍!网络狂传“毒血燕!”。　　10月份血燕事件再一次闹的沸沸扬扬，马来西亚农业部副部长蔡智勇接受新华社记者采访时说，燕窝只有屋燕与洞燕之分。他说，没有燕子吐血这回事，“血燕”只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说：“一些奸商为了谋取高利润，打着‘血燕’的名堂，谎称燕子最后一次筑窝时吐出血丝。”　　据介绍，血燕最传统、最常见的方法就是用燕子的粪便进行薰蒸。但是在具体的制作中，各家都有各家的“高招”。一位来自雅加达的燕窝商就向记者展示了他独家的技术要领：首先用水泥制作一个池子，池子内壁抹上一层红土，劣质的白燕窝放在中间，上下都是燕粪，其间用铁丝网分隔，最后就是用高温火烘，再盖住，慢慢就成了红色。　　就这样，劣质的白燕窝历经大约十天的熏蒸后，就变成了中国大陆热捧的血燕。这种被染色的“血燕”看起来纯净而漂亮，实际上却掩盖了它原有的异色和杂质。　　速冻水饺被爆细菌超标　　截至2011年11月中旬，思念、三全、湾仔码头，国内速冻食品三大品牌均陷入“细菌门”。“金黄色葡萄球菌”可导致腹泻与肺炎，加热30分钟才可杀灭。　　沃尔玛冒充假绿色猪肉　　重庆市工商局向媒体通报称，今年以来，重庆市内沙坪坝凤天店、大渡口松青路店、渝北冉家坝店等3家超市，涉嫌销售假冒“绿色食品”认证的猪肉1178.99公斤，涉案金额4万余元。

在医疗设备行业迎来重大发展机遇的背景下，上海联影医疗科技股份有限公司(以下简称“联影医疗”)宣布，将斥资4.5亿元人民币在上海嘉定区成立全资子公司——“上海联影医疗设备租赁有限公司”。这一战略举措，旨在通过融资租赁模式，进一步拓宽市场渠道，提升品牌竞争力。　　眼下，多家金租公司、融资租赁公司正积极参与到设备更新方案中。在多位租赁行业人士看来，随着租赁公司渗透到设备更新各个行业，行业布局初步完成后，就租赁行业来说，1.0阶段已经完成。未来，各个机构之间比拼的是如何优化金融服务，以更优举措破解企业设备更新融资难、融资贵的问题。基于此，此次投资决策，不仅是联影医疗响应国家政策导向、深耕医疗领域的重要步骤，也是联影基于行业发展趋势和自身发展需求的深思熟虑。　　政策支持，行业发展的必然选择　　自2016年以来，国家层面陆续出台多项政策，鼓励和支持医疗设备融资租赁业务。从国务院办公厅到地方金融监督管理局，政策导向明确，为医疗设备融资租赁提供了广阔的发展空间。联影医疗此次投资，正是顺应这一趋势，把握行业发展机遇。　　风险管理与盈利能力双提升　　与传统的分期收款模式相比，融资租赁业务在风险管理方面更具优势。在融资租赁模式下，设备所有权归属于出租方，有效降低了设备厂商的运营风险。同时，融资租赁为公司带来稳定的租赁收入，提高了整体盈利能力。　　市场扩张与竞争力增强　　融资租赁业务的开展，有助于联影医疗更有效地渗透下沉市场，特别是在县级医院等基层医疗机构。此外，面对国内外竞争对手，联影医疗可通过融资租赁提供更具竞争力的解决方案，进一步扩大市场份额。　　财务影响与收入确认原则　　根据《企业会计准则》，融资租赁销售与普通销售在收入确认原则上并无差异。2023年数据显示，公司通过融资租赁业务形式销售的占比预计不超过5%，对公司整体收入影响较小。但随着公立医院设备租赁政策的逐步放开，这一比例有望提升。　　综上所述，联影医疗此次投资设立融资租赁子公司，既是联影主业发展的深度赋能，也是对“Made in Shanghai”品牌价值的进一步强化。

打好科学仪器设备国产化攻坚战，推动高水平科技自立自强走在前列。近日，江苏省科技资源统筹服务中心、中国药科大学联合举办江苏省科技资源统筹服务平台国产科学仪器试验验证中心（生物医药）暨中国药科大学联合实验室成立大会。会上，江苏首家国产科学仪器试验验证中心和江苏省国产科学仪器产业联盟同时揭牌，进一步充实区域科技创新基础力量。科学仪器是创新实力的体现，在很大程度上决定着基础研究和新技术、新产品开发的广度与深度。江苏作为国家重大科学仪器设备开发专项的首批试点省份之一，长期承担为全国发展探路的使命。以项目实施为牵引，江苏现已推动江苏天瑞、昆山禾信质谱、苏大维格等多家企业获得国家重大专项项目18项，项目总经费8.3亿元，其中国家专项资金3.6亿元，在科学仪器自主研发方面取得一定成效。　　与此同时，江苏也面临着科学仪器行业整体起步较晚、基础薄弱，国产科学仪器主要集中在中低端市场，高端仪器研发难度高，大型科学仪器国产化率低等问题。当前，国产仪器在工艺、材料、系统、稳定性、可靠性上与进口仪器相比差距大。本次揭牌成立的国产科学仪器试验验证中心和国产科学仪器产业联盟，将通过激发“政产学研用”整体效能，全面促进科学仪器产业链与创新链深度融合，激发国产仪器创新驱动力。　　江苏省科技厅二级巡视员景茂在大会致辞中说，科学仪器研发难度大、周期长，需要各方协同推进。国产科学仪器产业联盟和试验验证中心成立是实现用国产科学仪器设备解决重大基础研究问题的重要举措，将搭建和利用好供需双方对接桥梁，发挥市场机制作用，通过高校院所为国产科学仪器提供“机会”和“市场”，企业主动进入“实验室”等，构建良好的国产科学仪器发展生态。同时，紧抓人才工作，建立集科学仪器研制、应用、维修三位一体的人才队伍体系，引导和鼓励更多高层次人才投身科学仪器的研发。　　据了解，江苏成立国产科学仪器试验验证中心（生物医药），旨在打造集应用、验证、研发、改进及培训于一体的综合性试验平台，以验促研、以用促改，通过综合性能检验，推动关键技术攻关，提升国产科学仪器市场竞争力。国产科学仪器产业联盟由江苏省科技资源统筹服务中心联合中国药科大学、中科院苏州医工所等近20家单位共同发起，将聚焦国产科学仪器关键核心技术、关键零部件及测试技术与方法等，推进国产科学仪器展示引领和应用示范，构建国产科学仪器产业“生态圈”“朋友圈”。　　会上，中国药科大学就国产科学仪器试验验证合作事项与杭州谱育科技、常州磐诺仪器有限公司正式签约。来自中科院生物物理研究所、南京理工大学、南京航空航天大学等高校院所的专家学者分别围绕科学仪器发展现状、管理模式、开放共享等主题进行分享，为江苏率先打好科学仪器设备攻坚战建言献策。　　据悉，以国产科学仪器试验验证中心和产业联盟成立为契机，江苏省科技资源服务中心将深化省科技资源统筹服务共同体建设，引导高校院所、专业机构及企业“抱团使劲”，拓展边际，全面提升国产科学仪器产业的整体研发能力和市场竞争力。

2013年1月29日，&ldquo 北京市工商联2012年度优秀内报内刊表彰会&rdquo 在北京市朝阳区十里河商会礼堂召开。我公司《天融月刊》荣获2012年度北京市工商联内刊优秀奖。 会议主要包括3个环节。首先是东城区工商联、北京市工商联木业商会、企业代表作总结发言；其次是现场颁发部分优秀内报内刊优秀奖、组织奖；最后是企业内刊工作者培训。 会后，《天融月刊》编辑部掌门人同昌平区工商联副主席高克瑶、信息员谷宏艳及昌平区获奖企业代表进行交流并合影留念。 《天融月刊》创刊于2002年，是公司企业文化的得力载体、有效的承载形式。公司总经理亲自担任月刊主编，亲自撰写文章，参与编辑指导工作。现在，《天融月刊》出刊十载，记录了公司的点滴成长史、记录了企业创业团队二十载的艰辛、记录了每位员工的&ldquo 天融故事&rdquo 。《天融月刊》对内已经成为公司企业文化重要的宣传阵地和企业文化推动的重要力量，成为新员工入职公司后了解公司的最快的渠道，成为了领导与员工之间、员工与员工之间，乃至公司与员工之间的沟通桥梁，思想交流的公共平台，对外则已经成为公司重要的展示窗口，越来越多的政府机关、产业协会、行业同仁通过《天融月刊》认识了天融，了解了天融。此次获奖，是继2009年以来连续第四次获得北京市工商联内刊优秀奖。

2012年 第1号　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准苯甲酸及其钠盐等17种食品添加剂和酪蛋白磷酸肽等4种营养强化剂扩大使用范围及用量，批准食品工业用加工助剂珍珠岩可作为助滤剂用于淀粉糖工艺。　　特此公告。　　二○一二年一月十日　　附件1：苯甲酸及其钠盐等17种扩大使用范围及用量的食品添加剂 名称类别食品分类号食品名称/分类最大使用量（g/kg）备注1.苯甲酸及其钠盐防腐剂14.04.02.01特殊用途饮料（包括运动饮料、营养素饮料等）0.2以苯甲酸计2.番茄红素（合成）着色剂01.01.03调制乳0.015以纯番茄红素计。01.02.01发酵乳0.01506.06即食谷物 ，包括碾轧燕麦（片）0.0507.0焙烤食品0.0516.01果冻0.05以纯番茄红素计。如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量。3.环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），环己基氨基磺酸钙甜味剂07.01面包1.6以环己基氨基磺酸计07.02糕点1.64.焦磷酸钠水份保持剂01.06.04再制干酪14可单独或与其他磷酸盐混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）计5.焦糖色（苛性硫酸盐法）着色剂15.01.04威士忌按生产需要适量使用 6.焦糖色（亚硫酸铵法）着色剂14.05.03植物饮料类（包括可可饮料、谷物饮料等）0.1 7.可可壳色着色剂07.01面包0.5 8.磷酸三钠水份保持剂01.06.04再制干酪14可单独或与其他磷酸盐混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）计9.六偏磷酸钠水份保持剂01.06.04再制干酪14可单独或与其他磷酸盐混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）计10.麦芽糖醇和麦芽糖醇液甜味剂04.01.02加工水果按生产需要适量使用 06.10粮食制品馅料12.10.02半固体复合调味料11.日落黄及其铝色淀着色剂14.04水基调味饮料类0.1以日落黄计12.氢氧化钙酸度调节剂01.01.03调制乳按生产需要适量使用 13.三氯蔗糖甜味剂04.05.02加工坚果与籽类1.0 14.山梨酸及其钾盐防腐剂09.04熟制水产品（可直接食用）1.0以山梨酸计09.06其他水产品及其制品15.山梨糖醇和山梨糖醇液甜味剂04.01.02.05果酱按生产需要适量使用 07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限焙烤食品馅料）按生产需要适量使用 16.甜菊糖苷甜味剂03.0冷冻饮品0.5 16.01果冻17.辛烯基琥珀酸淀粉钠其他13.01.01婴儿配方食品1作为DHA/ARA 载体，以即食食品计。13.01.02较大婴儿和幼儿配方食品50　　附件2：酪蛋白磷酸肽等4种扩大使用范围及用量的营养强化剂 名 称类别食品分类号食品名称/分类使用量备注1.酪蛋白磷酸肽营养强化剂01.01.03调制乳≤1.6 g/kg 01.02.02风味发酵乳2.聚葡萄糖营养强化剂13.01婴幼儿配方食品15.6-31.25 g/kg 3.维生素D营养强化剂14.02.03果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品）2-10 μg/kg 4.左旋肉碱（L-肉碱）营养强化剂14.06固体饮料类6-30 g/kg

梅特勒托利多ASN6000板链机荣获&ldquo 2009包装行业荣格技术创新奖&rdquo 2009年7月16日，&ldquo 2009包装行业荣格技术创新奖&rdquo 颁奖典礼在上海新国际博览中心隆重举行。该盛会由荣格公司杂志全力主办。创新奖获奖企业经过独立的专家委员会的评审决议，依据公司的技术优势、产品特点，以及对中国包装行业的重大影响评选获得。 ASN6000系列板链机方便的板链式传输带设计特别适合潮湿环境，针对冷冻产品、海产品、以及特殊行业的产品特性提供精确的检测精度，保护消费者安全，也帮助维护良好的品牌信誉。 ASN6000系列板链机可提供不锈钢检测机头，适用于恶劣的生产环境，IP66防护等级适用于水冲洗条件，符合最严格的HACCP要求。该系列金属检测机继承了ASN6000系列的紧凑型设计，方便客户集成到现有的自动化生产线，最大程度减少停机时间，利润最大化。 免费索取《减少金属污染&mdash &mdash 建立一种有效的机制》专业指南。 您可以获取更多食品安全专题内容，并且有机会体验梅特勒托利多服务最大化带来的便捷！

2022年4月7日，湖北省科学技术厅发布关于准予武汉联影智融医疗有限公司实验动物行政许可决定书，内容如下：武汉联影智融医疗科技有限公司:你单位提出的实验动物许可申请及申报材料，经审查，符合《湖北省实验动物管理条例》第六条、第十六条，《湖北省实验动物许可证管理办法》第六条、第八条的相关规定及要求。根据《中华人民共和国行政许可法》，本机关决定，准予你单位实验动物使用许可。具体内容如下:单位名称武汉联影智融医疗科技有限公司统一社会信用代码91420100MA4K31UH15法定代表人谢 强设施地址武汉东湖新技术开发区高科园路99号联影医疗武汉总部基地A区许可证编号SYXK(鄂)2022-0126许可范围动物实验普通环境(小型猪，200㎡)有效期限2022.4.7至2027.4.6请你单位按规定认真做好实验动物管理和公共卫生安全工作，配合落实事中事后监管工作。联系人:乔楚华联系电话:027-87135809湖北省科学技术厅2022年4月7日联影医疗技术集团有限公司是一家全球领先的医疗科技企业，致力于为全球用户提供覆盖预防、诊断、治疗、康复流程的创新解决方案，打造全智能化的医疗健康生态。武汉联影智融医疗科技有限公司隶属于联影集团，坐落武汉，主要业务涵盖医疗手术机器人、医疗级可穿戴智能设备、智能手术室软硬件产品、医疗耗材及3D打印植入体等一系列创新产品的研发及智能制造。依托于集团优势，联合影像产品、云平台以及人工智能，提供智慧医疗、健康服务，践行“创造不同，为健康大同”的使命。

2010年6月28日上午，由广东工业大学和安徽时联特种溶剂股份有限公司联合组建的&ldquo 广东工业大学安徽时联特溶联合实验室&rdquo 揭牌仪式在广东工业大学隆重举行。 揭牌仪式由广东工业大学轻工化工学院党委林军书记主持。安徽时联特种溶剂股份有限公司周沛董事长、广东工业大学轻工化工学院院长余林教授分别致辞，向参加揭牌仪式的各位领导、专家和师生表示热烈欢迎；双方都表示要进一步加强合作与交流；一如既往地对实验室给予大力支持；希望实验室能够聚焦特种溶剂领域的重大科学问题和关键技术，联合攻关，取得突破。 　　　　 周沛董事长、余林院长、方岩雄教授共同为实验室揭牌。实验室学术委员会委员、主要研究人员和研究生代表出席了揭牌仪式。

主题为“融合与发展”的中国科学仪器行业的盛会——2017 (第十一届)中国科学仪器发展年会(ACCSI 2017) 于2017年4月24日在南京国际青年会议酒店召开，吸引了众多来自“政、产、学、研、用”等方面的人士与会。 　　2017年4月24日晚，中国科学仪器行业的“达沃斯论坛”——2017中国科学仪器发展年会(ACCSI 2017)于“仪器风云榜颁奖盛典”上，公布了“2016科学仪器行业最受关注奖”名单，我公司的5B-3B型豪华多参数水质分析仪荣获该奖项。 “2016年度科学仪器行业最受关注奖”颁奖现场 “科学仪器行业最受关注仪器奖”作为仪器信息网重要产品奖项之一，该奖项评选旨在表彰当年度受用户关注高，业内畅销的仪器。通过该奖项的评选， 仪器信息网为仪器宣传推广提供了良好的平台，同时也为用户选购该类别仪器提供重要的参考，受到了广大仪器厂商和仪器用户的一致认可。 最受关注仪器奖 获奖产品介绍 5B-3B型(V8版)多参数水质分析仪是运用了新的电子机械技术研发的第八代产品。冷光源阵列技术的应用，使光源灯的寿命长达10万小时，测定参数光源的切换由手动升级为自动，消除了人为转动的误差因素，使用户检测过程更简单。 LH-3B豪华多参数水质分析仪此款仪器是在原5B-3B（V8）的基础上进行软件及硬件优化更新的升级换代产品。沿用了冷光源阵列技术，保证了仪器的测试精度及使用寿命，并且采用流线型耐高温、抗酸碱材料，经久耐用。5.6吋高清触摸显示屏操作简单，初学者根据显示屏内按键提示即可完成操作，是科技应用和仪器的融合，环保检测行业中不可或缺的智能型测定仪。 关于连华 连华科技（原兰州炼化环保仪器研究所，以下简称连华科技），是我国开发水质检测仪器的厂家，公司在 1982 年发明了COD 快速测定仪。同年，连华科技发明了化学耗氧量快速消解分光光度法，此方法作为世界化学领域新贡献收录在美国《CHEMICAL ABSTRACTS》。经过30多年的不断努力，连华科技已成为主导国内水质监测仪发展方向的企业，是我国水质测定仪生产制造商。凭借着雄厚的科研实力以及多年来水质监测领域的经验积累，连华自主设计开发出了多个产品系列。包括：cod测定仪 、bod测定仪、多参数测定仪、氨氮测定仪、总氮测定仪，总磷测定仪，重金属测定仪等多个系列， 2011年连华科技在北京经济开发区投资兴建连华科技大厦，创建国际化标准的生产研发基地，并将总部从兰州迁至北京，充分依托北京先进的科学技术资源，致力于水质快速及应急检测技术的研发和推进。以北京、兰州、上海为核心，广州、杭州、福州、天津、西安、成都、常州等办事处为分支以及全国多家 A级代理商作为辐射点组成强大的营销网络，更加有效、及时地促进了新产品在市场的应用与推广。

离中秋节不到一个月，月饼也已大规模上市。日前，广州商业总会发布2009年广州市中秋月饼市场行情预测报告，今年广式月饼出口情况严峻，不过出口部分的缺口将能从内销市场得到弥补，市场预期今年月饼总销售量将较去年增加10%左右。同时，专家提醒市民，多个国家禁止收寄中国月饼。　　据了解，今年1月底，美国取消了所有的家禽类产品进口凭证。美国农业部食品安全检验局要求含少量肉类、禽类或者蛋制品成分的食品必须在美国检验机构或者经认可的国外食品管理机构监督下生产，否则将不能进入美国。这一新法规在6月22日正式实施，刚好在月饼生产前夕，对国内的月饼出口影响大。　　广州商业总会广式月饼专业委员会相关负责人表示，在这一法规下，所有含禽肉蛋成分的食品将无法向美国出口，包括含咸蛋黄的广式月饼。据业内人士估计，月饼出口在进入传统旺季后仍将受到新规定的冲击，预计广东全年月饼出口同比将有较大幅度的下降。　　此外，多个国家也已出台“绿色壁垒”。目前，除了美国，加拿大、西班牙、澳大利亚、新西兰等国家规定进口月饼馅料中不能含有蛋黄，澳大利亚还规定月饼馅料也不得含有肉类 欧盟对含有干果类的月饼中黄曲霉毒素B1的要求远高于中国标准要求 日本对甜味剂、漂白剂、防腐剂等比往年有了更高的要求 法国、德国、泰国、瑞典、哥伦比亚、赤道几内亚、尼日利亚等国家明确规定禁止收寄中国月饼。

今天是含铝食品添加剂新规实施的首日，北京新京报记者携手北京智云达科技有限公司快速食品安全检测技术工程师对市场上的馒头、包子（随机购买）等主食进行食品中铝含量检测。食品添加剂检测结果显示新规实施首日，所测食品铝含量均为超过国家标准，未发现违禁“明矾”。 新京报记者从北京市场随机购买5种馒头、5种包子样品，涉及菜市场、知名连锁餐饮及路边常见的杭州小笼包店等，都是在7月1日当天制售的。检测地点在北京智云达科技有限公司食品安全检测消费者体验中心，本次食品添加剂检测所用到的产品是我司自主研发生产的PCS-F30多功能食品安全检测仪。 技术工程师陈磊分别把样品进行编号，剪碎、取样，加入试剂，进行超声提取、过滤等程序后，通过馒头、包子的10种样品液均呈现出不同程度的浅褐色。最后把溶液倒入比色皿，放到仪器中读取铝含量。食品添加剂检测结果显示这10种馒头、包子都未现铝含量超标，没有违禁添加“明矾”。通过结果显示这些主食里面含有的铝含量距离国家规定的100mg/kg铝限量值，还是相差较远。 新规对含铝食品添加剂的使用做出调整，馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“明矾”，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。但是食品添加剂检测结果还是会有铝含量，智云达技术工程师分析这主要是天然食物中本身带有少量铝，比如来自商家使用的面粉原材料、馅料等，只要不是人为添加即可。