面巾纸

近日，国家质检总局公布了今年第1批产品质量国家监督抽查结果，广东省汕头市万安纸业有限公司生产的一个批次“雅丽诗”纸巾纸细菌菌落总数超标。　　据悉，国家质检总局此次对北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东、重庆、广西等14个省、自治区、直辖市93家企业生产的120种纸巾纸(含湿巾)进行了监督抽查，发现有2种产品不合格，存在的主要质量问题：细菌菌落总数、真菌菌落总数超过标准规定的要求。　　纸巾纸(含湿巾)产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称产品名称商标规格型号生产日期（批号）抽查结果主要不合格项目1北京市昌平虎生餐巾纸厂盒抽纸虎生80抽/盒2008.11.20合格　2北京市昌平虎生餐巾纸厂虎生牌手帕纸虎生205mm×205mm×2层2009.3.13合格　3北京松竹梅兰纸业有限公司精彩生活手帕纸松竹梅兰210mm×205mm×2层×9张/包2009.3.19合格　4北京爱华中兴纸业有限公司湿巾一片云10片/包2009031401合格　5北京爱华中兴纸业有限公司纸巾纸一片云210mm×205mm×3层×10张/包09020501合格　6天津市韩东纸业有限公司美日阳光湿巾美日阳光170mm×165mm×1片（独立包装）、10片/包900307合格　7天津市韩东纸业有限公司湿巾挚爱170mm×165mm、10片/包2009.3.11合格　8天津市玫兰卫生用品厂面巾纸苹果18cm×22cm2009.3.16合格　9金红叶纸业（天津）有限公司纸巾纸清风210mm×210mm(3层)、10张/包2009.3.24合格　10金红叶纸业（天津）有限公司纸巾纸清风206mm×195mm(2层)、200抽/包2009.3.25合格　11天津市武清区王庆坨镇津西洁康餐巾纸厂纸抽雪派190mm×200mm、120抽/盒2009.3.19合格　12恒安（天津）纸业有限公司纸面巾心相印208mm×210mm、200抽×2层（400张）/包2009.3.16合格　13恒安（天津）纸业有限公司心相印手帕纸心相印21cm×21cm、10片×3层/包20090224合格　14天津爱龙洁肤品有限公司婴儿柔湿巾柔普馨18cm×13cm、72张/桶2009.3.20合格　15天津爱龙洁肤品有限公司婴儿柔湿巾柔普馨18cm×25cm、30片/包2009.3.20合格　16保定市西而曼能威纸业有限公司面巾纸西而曼200mm×166mm×150抽（双层）/包2009.3.17合格　17保定市新市区康达餐巾纸厂餐巾纸金利260mm×260mm2009.3.20合格　18保定市义厚成纸业有限公司湿巾妮好200mm×160mm/片（独立包装）、10片/包2009.3.19合格　19保定市义厚成纸业有限公司湿巾妮好200mm×160mm/片（独立包装）、10片/包2009.2.5合格　20保定恒泰纸业有限公司手帕纸优佳205mm×205mm×2层、10片/包2009.3.10合格　21保定市港兴纸业有限公司手帕纸丽邦210mm×200mm×10片（两层）/包2009.3.31合格　22保定市满城四通餐巾纸厂餐巾纸四通220mm×230mm2009.3.30合格　23满城县常顺纸制品厂餐巾纸常顺兴220mm×230mm2009.3.29合格　24满城县顺兴纸制品有限公司餐巾纸绿海270mm×270mm（双层）×40张/包2009.3.30合格　25河北小人国纸业有限公司手帕纸小人国210mm×210mm、10张（2层）/包2009.3.20合格　26河北小人国纸业有限公司纸巾小人国190mm×140mm、200抽×2层/包2009.3.20合格　27大连阳光良品制药有限公司湿巾（樱桃香型）阳光良品200mm×160mm×20片/包2009.3.26合格　28大连阳光良品制药有限公司湿巾（青瓜香）阳光良品200mm×160mm/片（独立包装）、10片/包2009.4.2合格　29大连阳光良品制药有限公司湿巾（茉莉花香）阳光良品200mm×180mm×10片/包2009.1.6合格　30大连阳光良品制药有限公司湿巾（柠檬香）阳光良品200mm×160mm/片（独立包装）、10片/包2009.3.11合格　31大连欧派科技有限公司湿巾欧派160mm×200mm、20片/包2009.3.1合格　32大连欧派科技有限公司湿巾（苹果香型）欧派180mm×200mm、10片/包2009.3.8合格　33大连欧派科技有限公司湿巾（护肤洁柔）欧派160mm×180mm、10片/包2009.3.28合格　34抚顺恒安心相印纸制品有限公司手帕纸心相印21cm×21cm、10片×3层/包2009.3.31合格　35辽阳恒升实业有限公司湿巾柏洁10片/包2009.4.8合格　36沈阳纳尔实业有限责任公司清洁护肤湿巾丝柏200mm×150mm×10片/包2009.3.18合格　37辽宁百洋实业有限公司百洋面巾纸百洋10片×2层/包2009.3.22合格　38辽宁百洋实业有限公司润肤柔湿巾百洋10片/包2009.3.16合格　39沈阳博源纸业长相伴纸巾长相伴200mm×205mm、10张×3层/包2009.3.21合格　40沈阳和润轻工实业有限公司纸巾卫而健200mm×200mm×2层×10张/包2009.3.8合格　41沈阳和润轻工实业有限公司卫而健湿巾和润卫而健180mm×180mm×10片/包2009.3.16合格　42长春华清清洁用品有限责任公司湿巾清清180mm×180mm、10片/包2009.4.10合格　43黑龙江新华卫生专用造纸有限责任公司高档面巾纸瑞洁205mm×170mm2009.4.17合格　44哈尔滨康夷宝卫生保健用品有限公司湿巾康夷宝150mm×170mm×10片/包2009.4.16合格　45哈尔滨康夷宝卫生保健用品有限公司康夷宝卫生湿巾康夷宝150mm×170mm/片（独立包装）、10片/包2009.4.16合格　46哈尔滨康夷宝卫生保健用品有限公司湿巾佰洁150mm×170mm/片（独立包装）、10片/包2009.4.16合格　47哈尔滨女儿河纸制品有限公司纸巾爱萌160mm×180mm×160张/包2009.4.17合格　48哈尔滨女儿河纸制品有限公司纸巾爱萌190mm×200mm×10片（双层）/包2009.4.17合格　49哈药集团制药总厂制剂厂湿巾哈药独立包装、10片/包2009.4.15合格　50哈尔滨金宵医疗卫生用品厂洁阴湿巾双骄25片/包2009.4.13合格　51哈尔滨金宵医疗卫生用品厂洁面湿手帕双骄独立包装、10片/包2009.4.20合格　52上海富乐化妆品有限公司 纸巾纸吉良 14cm×20cm×10片2008.11.13 条形码：6921629918153合格　53康那香企业（上海）有限公司 湿巾强生200mm×160mm（10片装）有效期：2011.02.28 条码：6907376500032合格　54上海金佰利纸业有限公司 纸巾纸舒洁220mm×210mm2008.11.22 货号:SH07F-2合格　55奈森克林（苏州）日用品有限公司 湿巾唯洁雅 150mm×200mm×10片2008.05.05 条码：6922266434495合格　56苏州宝丽洁日化有限公司 湿巾清风180mm×170mm2008.06.25 条形码:6922266438417合格　57浙江新亚家庭用品有限公司 湿巾蓝梦宝洁10片/包2008.03.17 条形码:6923298578256合格　58南六企业(平湖)有限公司 湿巾好奇200mm×160mm2008.05.26合格　59福建省先锋集团纸巾厂　 纸巾纸先锋150mm×190mm×300张×３包2009.02.01 货号:XF3363合格　60福州家尔乐纸业有限公司 纸巾纸嘉顺200mm×200mm×10抽2009.03.11合格　61福州洁乐妇幼卫生用品有限公司 纸巾纸中美洁乐　　合格　62福州洁乐妇幼卫生用品有限公司 纸巾纸中美洁乐1片/包2009.03.03合格　63福州融达纸业有限公司 纸巾纸清欣150mm×200mm×403张(200抽)2009.03.03 货号:Q30合格　64福州真柔纸业有限公司 纸巾纸真柔156mm×190mm×460张2008.12.01 货号：CB-11合格　65金红叶纸业（福州）有限公司 纸巾纸清风192mm×192mm(2层)2009.03.18合格　66福建省闽侯县鸿福日用品有限公司 纸巾纸清舞210mm×210mm×2层2009.03.15 货号 QW008 合格　67福州美榕纸巾厂 纸巾纸鑫美榕200mm×210mm×2层2009.03.05 货号：S09合格　68漳州鑫炎环保产业有限公司 纸巾纸妙意150mm×200mm×2层2009.03.18 货号：M7008-2 合格　69南平市延平区延瑞纸品厂 纸巾纸标称：想你所想8包/条2009.03.14 货号:YR016 合格　70福建晋江凤竹纸品实业有限公司 纸巾纸凤竹200mm×135mm×180抽×2层2009.03.18 货号：C-8122 合格　71福建省晋江市青阳莲屿纸类制品厂 纸巾纸握拉125mm×200mm×200张2009.03.15 货号：B-8505合格　72晋江恒安家庭生活用纸有限公司 纸巾纸心相印21cm×21cm×10片2009.03.19 货号：C910合格　73晋江恒安家庭生活用纸有限公司 卫生湿巾心相印180mm×200mm×80片有效期：2011.02.12 货号：SA080合格　74晋江市安海博雅纸品厂 纸巾纸思雅130mm×200mm货号：SYM3200合格　75晋江市恒质纸品有限公司 纸巾纸高拉利 190mm×200mm×120抽2009.03.02 货号：8139 合格　76晋江市老君日化有限责任公司 湿巾贝贝熊 180mm×180mm×5片有效期：2010.05.08 货号：B009 合格　77晋江市内坑镇吕厝白绵纸品厂 纸巾纸小家碧玉　2009.02.25 货号:XC001 合格　78福建恒利纸业有限公司 纸巾纸好吉利21cm×21cm 2009.03.17 货号：A02310合格　79福建南安市环宇纸品有限公司 纸巾纸明柔 　限用日期:2012.02.14 货号:MR-F350合格　80福建省大田县华闽纸业有限公司 纸巾纸开心一百165mm×190mm×200抽2009.02.26 货号：K5504合格　81福建三明明友卫生用品有限公司 纸巾纸丝带尔135mm×195mm×2层有效期至:2011.12.10 货号:NM1372合格　82福建省三明市宏源卫生用品有限公司 纸巾纸女友200mm×130mm×2层有效期至：2012.03.01 货号:55765合格　83厦门耀健纸品有限公司 纸巾纸耀健8张×3层2009.03.16 货号:S-0001合格　84厦门市思明区盛益卫生纸加工厂 纸巾纸盛益200mm×135mm货号:E-607合格　85厦门市同安雄兴纸制品厂 纸巾纸雄兴20cm×13.5cm×160抽 货号:A-007合格　86龙海市颜厝东方纸制品加工场 纸巾纸三发　2009.03.15 货号:HZM-183合格　87漳州市龙文区恒兴纸品加工场 纸巾纸恒欣 130mm×200mm×320张有效期至:2012.02.21 货号:8099 合格　88漳州市信义纸业有限公司 纸巾纸美纤奇160mm×180mm×180抽有效期至:2012.03.10 货号:D026 合格　89漳州市联安纸业有限公司 纸巾纸标称:如歌140mm×190mm×180抽有效期至:2012.03.04 货号:DT-1280合格　90漳州市芗城晓莉卫生用品有限公司 纸巾纸安月200mm×210mm×200抽×2层2008.12.18 货号:C3200 合格　91山东恒安心相印纸制品有限公司纸面巾心相印19cm×21cm、120抽×2层（240张）/包2009.3.30合格　92山东恒安心相印纸制品有限公司纸面巾心相印168mm×208mm、150抽×2层（300张）/包2009.1.14合格　93山东恒安心相印纸制品有限公司手帕纸心相印21cm×21cm、10片×3层/包2009.3.10合格　94山东恒安心相印纸制品有限公司手帕纸（薰衣草香）心相印21cm×21cm、10片×3层/包2009.3.24合格　95潍坊恒联美林生活用纸有限公司手帕纸玉牌210mm×210mm×10张（三层）/包2009.4.1合格　96潍坊恒联美林生活用纸有限公司面巾纸玉牌200mm×140mm×400张（200抽、2层）/包2009.3.15合格　97潍坊恒联美林生活用纸有限公司面巾纸玉牌210mm×190mm、150抽（双层）/包2009.4.1合格　98潍坊恒联美林生活用纸有限公司手帕纸玉牌210mm×210mm×10张（二层）/包2009.4.1合格　99寿光市洁丰卫生用品有限公司手帕纸洁丰110mm×220mm2009.4.2合格　100饶平县雅信纸业工贸有限公司 纸巾纸雅白200mm×140mm×400张2008.12.26 编号:YX0003合格　101东莞市白天鹅纸业有限公司 纸巾纸贝柔 200mm×195mm×2层2009.02.22 货号：C1301合格　102东莞市宝建纸业有限公司 纸巾纸宝明家纸200mm×200mm×200抽 2009.02.03 货号：B5101合格　103东莞市长荣纸类制品厂 纸巾纸蒙娜丽莎220mm×170mm2009.01 货号：201002 合格　104东莞市恩兴纸业有限公司 纸巾纸真惠 200mm×200mm×2层2008.10.29 货号：B1003 合格　105东莞市华兴纸业实业有限公司 纸巾纸花心162mm×195mm×360张2009.01.10 货号：YB7360合格　106东莞市万江惠兴纸品厂 纸巾纸仙童子10片×10包×3层2009.03.15 货号：A1169合格　107东莞市盈泰纸品厂 纸巾纸好家风 200mm×150mm×150抽2009.03.03 货号：HZ06合格　108惠州福和纸业有限公司纸巾纸福和200mm×205mm×3层(10片)2009.01.01 编号：FW22002合格　109惠州市惠阳区秋长恒大纸品厂纸巾纸劳工10盒/提2008.03.26 货号:C030合格　110惠州市惠阳区秋长金鑫纸品厂 纸巾纸 靓兔200mm×150mm（680张）2009.01 货号：A181 合格　111维达纸业（广东）有限公司　 纸巾纸维达210mm×210mm2008.01.27 货号:V0105合格　112汕头市澄海区联发纸业有限公司 纸巾纸浣柔 133mm×190mm×2层货号:W-0631 合格　113佛山市南海区奥碧施卫生用品有限公司 卫生湿巾易洁20cm×18cm×10片2008.12.01 条码:6922731840479 合格　114揭阳市区信达纸业有限公司 纸巾纸蓓尔丽200mm×130mm×280张货号：B-38合格　115深圳市丰华日用制品有限公司 纸巾纸 日子美 150克±10克×200抽/包2007.12 货号：FJ0016合格　116广东中顺纸业集团有限公司 纸巾纸洁柔203mm×208mm×8张2008.10.16 货号：01040104098合格　117广西贵糖(集团)股份有限公司 纸巾纸标称：惠宜 200mm×190mm×2层×200抽 2008.12.21合格　118重庆华联卫生用品有限责任公司 湿巾 珍爱10片/包　2008.07.07 条形码:6926691318429 合格　119南平市延平区明辉纸品厂 纸巾纸　　　不合格真菌菌落总数120广东省汕头市万安纸业有限公司 纸巾纸 雅丽诗150mm×195mm×400张2008.09 货号:YC008 不合格细菌菌落总数 注：按行政区域排序。　　附：纸巾纸小常识　　纸巾纸是以植物纤维为原料(如木浆、棉浆、草浆等)，经分切、折叠加工成的一次性使用生活用纸。纸巾纸通常分为三种：纸餐巾、纸面巾和纸手帕。湿巾是以水刺非织造布、热轧非织造布、干法纸等材料为基材加工而成的，通常分为：消毒用湿巾、清洁用湿巾、婴儿护理用湿巾、卸妆用湿巾、祛臭用湿巾等。　　一、纸巾纸选购时注意以下几点：　　1、产品包装上应注明生产企业名称、地址、电话、产品名称、执行标准、产品等级、生产日期、有效期等。　　2、纯木浆生产的产品生产企业一般会在产品的包装上注明，纯木浆生产的产品一般匀度好、皱纹细腻、摸起来手感好，不掉粉、掉毛，湿强度也好。　　3、纸巾纸并非越白越好。纸巾纸产品标准中规定白度为80.0%～90.0%，白度超过90.0%的纸巾纸表面看起来白的不自然、色调不柔和。　　二、湿巾选购时注意以下几点：　　1、产品包装上应注明生产企业名称、地址、电话、产品名称、执行标准、产品等级、生产日期、有效期等。　　2、根据湿巾分类进行选择。湿巾分为两类：一类是本身被消毒，但不能消毒其他物品，里面含有护肤的成分，只能做皮肤的润肤保养。另一类是不仅本身被消毒，而且对别的物品也可起到消毒作用的消毒湿巾，可以用做皮肤擦伤、划伤等的消毒或杀菌，一般在包装上会注明消毒或杀菌的成分。外出时可以选择具有杀菌功能的消毒湿巾。　　3、优质湿巾采用的是优质的原材料，无纺布洁白，没有任何杂质，不会有明显的起毛现象。劣质湿巾有明显杂质，使用过程中有很明显的起毛现象。　　4、购买时要注意湿巾的保质期。消毒湿巾有一定的保质期，过了保质期，其中杀菌消毒的成分就会降低。

日前，广州市消费者委员会公布了对广州市场的47批次纸巾纸样品的检测结果，达标率为68.09%，内在质量达标率为74.47%。此次比较试验的纸巾纸样品，由广州市消委会工作人员以消费者的身份在广州市场上随机购买，并委托国家轻工业纸张质量监督检测广州站对样品进行检测。　　花庭长纤面巾纸细菌菌落总数超标4.85倍　　纸巾纸是用植物纤维原料制成原纸后，经分切、折叠等程序加工成的一次性卫生用纸，主要包括面巾纸、纸餐巾、纸手帕、纸香巾、盒巾纸等品种，广泛应用于家庭和餐饮行业。　　纸巾纸是否带菌涉及到广大消费者的身体健康和安全。此次比较试验中的47批次纸巾纸中，均检出细菌菌落，有5批次样品不符合国家标准要求。其中，由东莞市华兴纸业实业有限公司永昌分厂生产的花庭长纤(6包装)抽取式面巾纸的细菌菌落总数达到970个/g，为国家限量标准的4.85倍 惠州市惠阳区浩德实业有限公司生产的三和自由飞400张软抽的细菌菌落总数达到700个/g，为国家限量标准的3.5倍。　　某些企业使用回收纸生产纸巾纸　　国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮教授指出，目前纸巾纸分为三大类：第一类是原浆纸，包括100%原生木浆和100%原生浆，这两种纸都是采用第一道纸浆制造而成，没有经过任何外来的印刷污染，产品质量最好。其中，原生浆有可能是木浆掺竹浆、也有可能是纯竹浆或其他草类浆。第二类是再生纸，也就是人们通常所说的回收纸，这种纸采用回收使用过的纸通过数道工序筛选过滤重新制成的纸浆。第三类是纯木浆纸，这是一个模糊的概念，纯木浆纸可能是原浆纸，也可能是回收纸，一些生产企业为了回避产品原料的真实属性，故意将回收纸说成是纯木浆纸。　　他进一步分析说，生产企业如果使用原生木浆生产的纸巾纸比较白，但目前原生木浆价格较高，某些企业为了省钱，就肆意使用回收纸生产纸巾纸。如果纸巾纸标识上标注原生木浆或原生浆，表明使用第一道纤维材质直接制造而成，没有掺杂二次回收利用的木浆 而有些纸巾纸标识上标注纯木浆，则只能说明其材质是木浆，但可能含有二次回收利用的木浆。为了掩盖回收纸的颜色，使纸巾纸看上去赏心悦目，很多企业在生产中添加脱墨剂、柔软剂、滑石粉(碳酸钙)、荧光增白剂、显白剂、漂白助剂等化学制剂。　　纸巾纸添加化学制剂影响人体健康　　2002年7月1日，卫生部颁布的《消毒管理办法》明确规定，禁止用卫生纸代替餐巾纸让消费者使用。消费者如果长期将卫生纸当餐巾纸用，很可能会导致皮肤过敏，还可能因吸入大量病菌而引发多种疾病。特别需要强调的是，在现行的生活用纸的国家标准中，没有明确规定在卫生纸或纸巾纸中禁止使用滑石粉、荧光增白剂、柔软剂等化学制剂，生产企业即使大量添加了这些化学添加剂，也不存在超标的问题。按照国家相关规定，食品用纸禁止添加荧光增白剂等化学制剂，但经常与人嘴接触的纸巾纸却一直未被列入食品用纸范畴，因此也一直没有纳入QS质量认证制度。　　所谓荧光增白剂就是一种可吸收光线或紫外线而反射蓝白磷光的化学染料，人体吸收后容易对神经系统、血液系统产生损害。如果有伤口，使用含有荧光增白剂的纸巾纸擦嘴会血流加剧，甚至产生感染。长期使用含有这类化学物质的纸巾纸，荧光物质可以使细胞产生变异性，人体对荧光剂接触过量会使毒性累积在肝脏或其他重要器官，从而成为潜在的致癌因素。滑石粉属于矿物质，人吃多了会患结石。若采用工业滑石粉，则含有铅、镉等重金属成分，被人体吸收后也会造成严重危害。　　董金狮提醒消费者，纸巾纸的表面都有一定的纹路，这是在生产过程中形成的，纹路越细，手感越好。纸巾纸的颜色最好为纯白色或带点米黄的乳白色，这样的颜色比较自然。如果纸巾纸的颜色发黑或发暗黄，可能采用回收纸或非木纤维制造，漂白不彻底。如果纸巾纸太白，特别是在日光灯下白得耀眼，可能采用废纸为原料，为了让纸张颜色白净而添加了过多的荧光增白剂。若将纸巾纸点火烧，烧完后摸上去有颗粒状，则可能添加了滑石粉。他呼吁，我国质检部门应尽快提高纸巾纸的质量安全检验标准，增加制定荧光增白剂等各种化学添加剂的限量标准，并纳入质检部门通常的检测范畴。

近日，北京市工商局对流通领域纸制品类商品进行质量监测，结果显示部分商品存可迁移性荧光增白剂、洞眼、渗漏量等问题。　　记者在公告中看到，保定市满城金光纸业有限公司生产的猫王180mm×135mm×200抽(二层)猫王抽取式面巾纸因纵向湿抗张强度被判不合格。北京特日欣卫生用品有限公司特日欣10片特惠装柔洁型湿巾也存在偏差、标识(执行标准标注错误)等问题。梦思牌230mm×220mm天天餐巾纸更是存在可迁移性荧光增白剂、横向吸液高度等质量问题。

波通 Glutomatic 2000 系统集触控屏界面、自动化和LIMS互联为一体 致力于为创建更健康的世界而持续创新的技术型企业珀金埃尔默，日前推出了Perten Glutomatic 2000系统，该系统适用于小麦、硬质小麦、粗麦粉和面粉中面筋含量和面筋质量检测。该解决方案采用全新的Perten Glutomatic 2000系统，该系统配有现代化用户操作界面和简化的数据互联性能，专为自动化工艺流程而设，并可与珀金埃尔默高速离心机2010（含两个面筋指数测试卡座）和Glutork 2020干燥技术无缝集成。 Glutomatic 2000系统使用了Perten面筋指数法，过去40年来，这一方法已成为小麦和面粉面筋测试的世界标准。Glutomatic 2000设有大的触控屏（支持多语言版本）。贸易商、小型生产商、食品制造企业和面包店的操作员可通过Glutomatic 2000上批准的测试程序，根据仪器提示进行操作。仪器会自动计算并显示结果，还可自动保存数据，以供日后查看和存档。 为进一步减少手动操作时间，提高结果的可靠性和重现性，该系统在整个测试流程中接入了常用的全自动称重系统，并在物料混合前加入试剂溶液。 Glutomatic 2000系统兼容LIMS系统和PC，具有强大的数据管理和共享能力，其坚固的设计允许其在贮仓、实验室、加工车间或烘焙室等不同环境下工作。 “面筋测试可以帮助消费者了解他们所购买的谷物类食品的质量，无论是意大利面、面包还是菜单上的其他美味，” 珀金埃尔默副总裁兼食品业务总经理Greg Sears说道。 “与此同时，食品公司希望保持品牌声誉，整个产业链的成员都希望获得更高质量的原料以打造更大价值。我们的Perten Glutomatic 2000系统通过易用性、准确性、连通性和基于全球标准的测试和分析，帮助行业实现这些目标。” Perten Glutomatic 2000系统是一种针对谷物质量和安全检测的解决方案，是珀金埃尔默产品家族的一部分，也是珀金埃尔默所提供的涵盖肉类、乳制品、海产品、农产品、食用油、大麻等众多分析产品中的一部分。 关于珀金埃尔默珀金埃尔默致力于为创建更健康的世界而持续创新。我们为诊断、生命科学、食品及应用市场推出独特的解决方案，助力科学家、研究人员和临床医生解决最棘手的科学和医疗难题。凭借深厚的市场了解和技术专长，我们助力客户更早地获得更准确的洞察。在全球，我们拥有约13000名专业技术人员，服务于190个国家，时刻专注于帮助客户打造更健康的家庭，改善人类生活质量。2019年，珀金埃尔默年营收达到约29亿美元，为标准普尔500指数中的一员，纽交所上市代号1-877-PKI-NYSE。了解更多有关珀金埃尔默的信息，请访问www.perkinelmer.com.cn

原标题：俄罗斯将执行新的小麦面筋数量和质量判定标准　　近年来，俄罗斯出口小麦数量大幅增加，出口势头良好，按照进口国的检验要求，开始越来越多的应用国际标准来评价面筋的含量及指标。为此，从2013年1月1日起，俄罗斯将对小麦面筋数量和质量判定标准执行新的国家标准(ГОСТ Р 54478-2011)，而在此之前执行的标准(ГОСТ 13586.1-68)将停止使用。　　新标准提供了两种方法确定面筋：手工和机械化。在标准中执行的计量方法符合国际要求和强制性标准要求，两种方法取得的最终结果相一致。新标准规定了食用水的硬度要求为2.7 mmol/.dm3,此方法只需10分钟，对受检样品进行离心分离后，确定面筋指数，显示出它的松紧弹性性能，这与原有的评价小麦面筋质量参数方法不同。

各有关单位： 　　我们组织起草的《小麦和小麦粉面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋》等10项标准已形成征求意见稿，现向社会公开征求意见，截止日期为2023年7月19日。请将意见和建议反馈至全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分技术委员会（SAC/TC270/SC1）秘书处。 　　联系人：陈园 010-58523656 　　电子邮箱：tc270sc1@ags.ac.cn　　 关于公开征求《小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋》等10项标准意见的通知.pdf 　　 1.《小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 2.《粮油检验 设备和方法标准适用性验证及结果评价一般原则》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 3.《大米加工精度标准样品制备技术规范》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 4.《小麦储存品质品尝评分参考样品制备技术规范》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 5.《粮油检验 谷物中黄曲霉毒素B1测定 超导量点免疫荧光快速定量法》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 6.《粮油检验 食品体积和比容的测定》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 7.《粮油检验 谷物中淀粉含量的测定 分光光度法》（征求意见稿）文本及编制说.rar 　　 8.《粮油检验 粮食及其制品中维生素B快速检测》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 9.《粮油检验 粮食中硫酰氟残留量的测定 气相色谱法》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 10.《粮食抗氧化功能评价技术规范》（征求意见稿）文本及编制说明.rar 　　 11.意见反馈表.doc

国家标准计划《小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院 。

1、让凝胶电泳变得更快,更漂亮方法改进:将电泳电压进行定时变化,例如可以在开始时将电泳电压调节至 100V,大约 15min。使条带的确可以因为自身片段大小不同而产生较大差别的泳动速度,从而将片段分离,然而现在的分离或许会间距较小,从而图片很不漂亮,或者不易观察.可以紧接着进行 120V-130V 的电压进行较小差 异电泳,但是由于电泳电压较大,可以避免过大的片段残存在胶孔不易泳动的情况.结果:这样两个电压进行配合电泳,便可以得到非常漂亮的电泳条带,并且可以节省 1/5-2/5 左右 的时间.2、RNA 电泳如何得出漂亮的条带方法改进:1.电泳槽,制胶器,梳子等的清洗:去污剂浸泡过夜——自来水冲洗干净——ddH20 冲洗——3%H2O2 灌满浸泡过夜——灭活的 0.1%DEPC水冲洗干净——超净台内紫外线照射过夜. 2.烧瓶,烧杯,药匙,量筒等制胶器械的清洗:0.1%DEPC 水浸泡过夜后高压消毒灭活,烘箱烘干.或 者 ddH20 清洗干净, 超净台内紫外线照射过夜. 3.电泳缓冲液必须是 RNase free . 4.预电泳 5-10min 减少了非特异 RNA 条带的出现,有利于分离和纯化,同时可根据电泳仪是否冒泡判断电 泳仪装置是否有误. 5.样品是在电泳缓冲液液略低于胶表面而不是在高过胶面时加进齿槽,避免了加样 时 RNA 的扩散,加样后 RNA 从齿槽逸出造成 RNA 的弥散及定位不良等现象. 6.电泳 3-5min 让 RNA 进入凝胶后再加电泳缓冲液液高过表面,确保了加到每个槽中的 RNA 量及定位的准确性,从而有利于 DNA 的鉴定和纯化.3、如何提高 SDS-PAGE 的分辨率方法改进:借鉴 Tricine-SDS-PAGE 中添加甘油或者尿素来提高分辨率的成功经验,在普通的 SDS-PAGE 中加入约 13%的甘油,同样可以提高分辨率,有效防止小分子量蛋白的弥散.只要把原来 配方中的水换成 60%的甘油,就可以了.结果:加入甘油之后,条带较细,分得更开.4、改进一点点,我们能得到更加美观的 SDS-PAGE 胶方法改进:所做的改进很简单却很有效,加完分离胶后,用移液枪吸取酒精(浓度没有特别要求, 干净无污染就好)加到分离胶上至覆盖界面,静置片刻后放到 37℃恒温箱中可加速胶的凝固.待到分 离胶完全凝固之后倒去上层的酒精,就可以看到齐平漂亮的界面啦!改进二:脱色 背景:给染色结束的 SDS-PAGE 胶脱色往往需要比较长的时间,否则会由于脱色不完全而导致条 带不清晰,影响到拍照的效果.方法改进:改进的方法很简单易行——取一张我们常常随身携带的面巾纸,打个结放入盛有脱色液 的大培养皿里放到脱色摇床上,这样一来,原来过夜脱色达到的效果现在只需要短短的 3,4 个小时就 可以轻松实现了. PS:希望大家这个时候用的面巾纸是质量比较好不容易掉屑的...

清洁红外热像仪镜头的目的是清除灰尘和油渍，避免干扰测量或图像精度。通常，只有必要时才会清理热像仪镜头，不必定期或每次使用前都清理热像仪镜头，仅当镜头上有可见灰尘或指纹时进行清理。今天，小菲就来给大家说说如何清理热像仪镜头~清理步骤：1.轻轻吹扫或使用镜头清洁布擦拭，清除灰尘；2.使用含有96%异丙醇的镜头清洁剂或含有至少30%异丙醇的普通镜头清洁剂；3.用清洗液浸湿棉球或擦镜纸；4.以滚动的方式从镜头中心向外边缘擦拭，在进行清洁时用洁净的布接触镜头；5.棉球/擦镜纸要扔掉，不要重复使用；6.切勿擦干，让镜头自然风干。注意事项：请轻轻清洁镜头——过度清洁可能会磨损反射和红外增透涂层，引起比少量灰尘更多的透射损失，导致校准误差并耗费大笔维修费用。切勿使用以下材料进行清洁，这些材料可能会磨损抗反射涂层：★ 超细纤维布★ 湿纸巾★ 面巾纸/卫生纸★ 纸巾★ 抹布、毛巾★ 衬衫袖口镜头是红外热像仪的重要组成部分菲粉们可要好好呵护它哟选择合适的材料擦拭很重要要谨记哦~

12月10日，环保志愿者在国贸附近检测PM2.5的数值。　　越来越多的城市监测表明，污染颗粒物已成空气污染首要的污染物。而在这些颗粒物中，直径小于2.5微米的PM2.5可直接进入肺泡，与人体发生应激变化，严重影响健康。　　近期，环保部公布《环境空气质量标准》征求意见稿，PM2.5很可能纳入新标准当中成为治理指标。　　但是对于“PM2.5”究竟是怎么来的，它跟市民平时的生活关系度到底有多高?很多人并不清楚。近日，记者与环保志愿者一起实地检测，寻找PM2.5的源头。　　入冬以来，每当出现阴霾天、大雾天气，PM2.5的监测和治理就成为关注热点。　　据环保科学家研究，PM2.5是“霾”天气的主要成因。但PM2.5究竟是怎么来的，是烟囱里直接排放的，还是地面的灰尘生成的?可能很多人对此并不清楚。　　12月10日，环保志愿者——北京电子工程师程景准备通过一天的活动，来告诉大家PM2.5的成因和危害。　　10微克　　公交柴油车比电动车高　　12月10日是周六，程景6点起床，桌上的微电脑激光粉尘仪已充满电。　　这台价值近3万元的监测仪，可以测空气中PM2.5-PM10的浓度，据介绍测量误差不到10%。　　这台仪器由民间组织“达尔问自然求知社”提供。该组织工作人员王秋霞说，今年6月开始，他们招募志愿者，监测生活环境中的PM2.5，并写监测日记。　　程景与达尔问的初衷一样，都想揭开PM2.5来源之谜。　　12月10日上午，北京偏北风3-4级，晴间多云。　　程景说，这样的好天气，对监测PM2.5来说是好事，不同环境，数据变化明显。不像在阴霾天，室内、室外数值都很高。　　前一天晚上，程景测了一下家里的PM2.5浓度。数据为8微克/m3，扫完地后他又测了一下，数据为9微克/m3。“其实扫地对PM2.5影响并不大。”　　7点，程景走出家门，7点10分，他坐上公交车。　　分别换乘两辆公交车，车内PM2.5的数值分别是10和26微克/m3。他说，数据的区别与公交车的动力有关，第一辆是电动公交，而第二辆为柴油车。　　7点35分，程景在东四环窑洼湖桥辅路得到的数据是36微克/m3。而在8点，他在“鸟巢”测得的数据为7微克/m3。　　程景说，北京市区北部和南部空气质量差别明显，甚至广渠路北和路南就有变化。　　北京大学医学部教授潘小川曾表示，PM2.5的增长跟医院急诊相关疾病的病人人数成正比，循环系统疾病和呼吸系统疾病的病人，PM2.5每增加10微克/m3，急诊量大概增长0.5%到1%。　　“今天空气算是好的。”程景说，上述测试得到的数据已达到世卫组织的达标标准。　　环保部近期公布的《环境空气质量标准》征求意见稿中，将PM2.5年平均和24小时平均浓度限值分别定为35微克/m3和75微克/m3，与世界卫生组织(WHO)过渡期第一阶段目标值相同。　　1095微克　　汽车排气管PM2.5最多　　上午9点，京藏高速路口，程景分别对两边公交车站测量。　　当天拥堵并不严重。清河小营桥北公交车站PM2.5测量值为36微克/m3。桥对面西三旗桥南侧辅路，数值为37微克，西三旗桥南公交车站站台则为33微克。　　但是若没公交车，站台的数值在20微克/m3左右 若公交车出站，仪器数值会瞬时上升到50甚至60多微克/m3，位于站台上的人还能闻到异味。　　为直观得到汽车尾气对PM2.5的“贡献”，程景将仪器对准所开车辆的排气管。　　在怠速状态下，仪器监测平均值为214微克/m3。当踩下油门，发动机转速达到2500转，PM2.5瞬间数值达到1095微克/m3。　　“北京有400万辆机动车，每天的出行要排出多少PM2.5?”程景感觉，机动车应是PM2.5的主要排放源。　　PM2.5另一来源是建筑扬尘。但程景在CBD核心区建设工地测量的数值却很低，只有17微克/m3。　　达尔问组织工作人员王秋霞说，工地附近的扬尘多是大颗粒，PM2.5其实并不高。　　程景感觉当天北京的PM2.5主要来源是机动车，这与“达尔问”此前监测的结论吻合。　　上月初，志愿者杨丽萍带儿子在海淀区六道口连续监测两周。　　监测结果为：早高峰和晚高峰PM2.5浓度最高，其中，晚高峰浓度更高，中午则较低。　　“晚高峰时污染物累积一天，加上晚上也是不利于污染物扩散的时间。”王秋霞说。　　680微克　　抽一根烟PM2.5增24倍　　室内的PM2.5数据比室外低，但抽烟后，情形则大不一样。　　程景先在车内做实验。车内未抽烟时PM2.5浓度为26微克/m3，低于车外的33微克/m3。　　关上车门，实验者刚呼第一口烟，车内的测试仪器浓度值立刻升到740微克/m3。10秒钟后，数值升到1003微克/m3，这个数值持续停留两分钟。　　经过五分钟测量，抽一支烟车内PM2.5平均浓度为680微克/m3，比排气管十厘米处测得的平均数值还高。　　随后，程景等人又来到东城区一家单位三楼的吸烟室。　　周六的办公室空无一人，但吸烟室内外的PM2.5浓度仍有区别。室外为8微克，室内则为12微克。　　两个人进入到吸烟室内抽烟，程景测量5分钟的平均值为423微克/m3。　　二手烟造成的PM2.5在国际上也有公论。　　相关报告显示，吸烟对于大气环境中PM2.5的贡献率大约有2%左右。　　另外，炒菜做饭是否会制造PM2.5呢?　　为此，程景特意在农展馆公交车站一处鸡蛋灌饼摊点前测试。离摊点三四米，PM2.5浓度为17微克/m3，而靠近早点摊30厘米，PM2.5值则是30微克/m3。“在密闭室内，这个数据会更大。”　　另外，程景还发现了一个有趣的现象。抽取面巾纸时，人们总会把面巾纸抖开使用。但这一抖动过程，也会释放PM2.5。　　程景在车里未用面巾纸前，车内PM2.5浓度为26微克/m3，抽一张面巾纸，抖动一下，PM2.5值瞬时升到100微克/m3。　　“面巾纸有一些细小的纸粒，一抖动就散发到空气中。”王秋霞说，人们平常不太注意的生活细节，也会产生PM2.5。　　贡献38%　　PM2.5机动车贡献大　　对于空气中粒径低于2.5微米的细微颗粒物，肉眼根本看不到，它们主要是从哪里来的呢?　　经过长达十多年研究，北京大学环境科学与工程学院教授唐孝炎院士曾率队调查，基本摸清细粒子身世：　　大气中大量富集的颗粒物，主要有两个来源，一是来自自然，如海盐粒子、土壤粉尘等，二是来自人类活动。对空气污染而言，后者是重点。　　在唐孝炎院士的研究报告中，对珠三角PM2.5化学成分进行细分，发现在平均浓度为104微克/m3的PM2.5中，有机物POM占34.8%，硫酸根粒子和硝酸根粒子一起占31.3%，其中有机物、硫酸根粒子、硝酸根粒子等均属二次气溶胶(细粒子)。“可以看出，二次气溶胶在PM2.5中的贡献超过50%，是PM2.5的主要组成成分。”　　而影响PM2.5浓度的主要来源是什么呢?　　专家们针对南方某市的一项监测研究表明，PM2.5的主要来源依次为：机动车尾气尘、燃油尘、硫酸盐、餐饮油烟尘、建筑水泥尘、煤烟尘、硝酸盐。　　其中在冬季，机动车尾气尘对PM2.5的贡献值达到38%，位于第一，其次是燃油尘，贡献值达23%。　　另一份针对北京市PM2.5成分分析的报告显示，2000年-2001年，北京市PM2.5的主要来源为燃煤、扬尘、机动车排放、建筑尘、生物质燃烧、二次硫酸盐和硝酸盐及有机物。　　经过近十年的变化，北京市PM2.5的主要来源也发生着变化。　　北京市环保局一专家表示，北京从1998年开始对大气污染综合治理。工业方面，随着首钢、东南郊化工产业的停产搬迁，北京的中心城内已经基本没有了工业、制造业。　　同时，经过了多年的煤改气工程，五环内的燃煤锅炉目前已经屈指可数。　　工厂和燃煤这两个PM2.5来源，对于北京城区来说，基本已微乎其微。但北京的机动车数量却在近几年飞速上升。　　“无论是汽油车还是柴油车，在使用的过程中，都会产生PM2.5，柴油车产生的PM2.5更多一些。同时，汽车尾气中的一些气态污染物，也会二次转化为细颗粒物。”上述环保局专家说。　　虽然北京市官方并没有公布各种污染源对于PM2.5贡献率，但毋庸置疑的是，北京机动车是PM2.5的主要来源之一。　　另外，机动车排放的PM2.5浓度，不但取决于机动车本身的排放标准，燃油标准也是重要因素。　　12月11日，清华大学环境科学与工程系教授贺克斌说，机动车尾气不但贡献较大，而且也最危险。　　“工厂的烟囱一二百米高，而机动车尾气管的高度只有半米，它排放出来的颗粒物，高度与人体呼吸的位置接近。”贺克斌说，他们还发现，轻、重柴油车和农用车的PM2.5排放浓度最大。　　另外，汽车在空挡怠速、刚启动加速、或频繁加速减速的状态下，机动车排放PM2.5浓度升高。而排放PM2.5最少的则是以90公里匀速前进的时候。　　因此，城市越是拥堵，机动车排放的PM2.5总量就会越多。　　“北京降PM2.5须周边省市联动”　　清华大学教授贺克斌表示PM2.5公布容易减排难 目前空气质量达标率就像“考试卷难度小考分高”　　■ 对话人物 　贺克斌 清华大学环境科学与工程系教授、参与PM2.5标准研究制订的大气污染与控制专家　　■ 对话动机　　今年冬季，北京几场雾霾天，把“PM2.5”推上争论顶点。环保部也很快将PM2.5纳入到《环境空气质量标准》的征求意见稿中，并提出很有可能实行限定的标准。　　中国PM2.5治理的现状和前景如何?12月11日，贺克斌教授接受了记者采访。　　现状 “预计PM2.5新标准春节前出台”　　新京报：我国PM2.5污染现状如何?　　贺克斌：颗粒物污染作为首要污染物出现的频率，在我国大部分城市公布的空气污染物中都是最高的。　　就北京而言，PM2.5占PM10的比例，大约是70%到80%。按照北京PM10年均浓度在120微克/立方米来算，PM2.5的浓度要在80微克/立方米以上，甚至更多。按照世卫组织推荐的PM2.5年均值是35，两者之间相差了一倍距离，所以北京PM2.5的浓度还是比较高的。　　新京报：我们PM2.5污染严重的原因是什么?　　贺克斌：这与发展阶段有关。中国是世界经济增速最快的国家。GDP的增长带来的能源消耗，以及能源中煤炭的消耗，和机动车总量的增速，在世界上都名列前茅。所以污染物排放总量比较大。　　第二，发达国家在二三百年间先后出现的环境问题，在中国却是30年里集中爆发。比如，发达国家会经历煤烟的固定污染源到PM2.5的流动污染源的逐步转变。而中国则是集中出现，一种污染源还没有解决好，另一种的矛盾又出现了。　　新京报：国内从上世纪90年代开始研究PM2.5，为何10多年后国家才提出PM2.5标准?　　贺克斌：这也是国际惯例。判断一个污染物需要新的法规政策时，要经历一个过程。比如美国真正确认PM2.5进入政府行动是2006年，但第一次提出PM2.5的研究结果，是上世纪90年代中期。在欧盟，目前英国也没有PM2.5标准。我们周边的韩国也没有。　　新京报：近段时间，舆论对PM2.5的争论很大，环保部是否是在压力下，才推出PM2.5标准的?　　贺克斌：确实起到加速作用。如果没有这些事情，预计新标准会在明年6月份出台。这次在公众参与的促进下，我相信在近期就会出台。如果快的话，明年春节前就会出台。　　但是，肯定不可能是政府迫于压力出新标准。如果说一个政府在这么短时间就拿出新标准，这在技术上也是经不起考验的。因为从2008年到现在的积累，已经有了方案，所以才能拿出来。　　困难 “高增速下降PM2.5世界无先例”　　新京报：PM2.5若纳入新标准，实施是否有难度?　　贺克斌：反映问题靠监测，解决问题靠减排。减排方面，我们积累了一些经验，比如奥运会、世博会、亚运会，都是在短时间内检验了一些措施，看到了一些效果。矛盾是我们目前正处于一个经济高速增长期，能源尤其是煤炭消耗大。在这么高速增长的同时，又要解决PM2.5的问题，世界上没有先例。面临的矛盾会比较大，需要更强有力的技术支撑。　　新京报：其他国家没有这种矛盾吗?　　贺克斌：《雾都孤儿》反映的是上世纪40年代伦敦的环境问题，洛杉矶烟雾事件也是40年代，而他们到上世纪80年代才得到逐渐缓解，用了40年。我个人认为，我们不会重复他们的历史。但是，他们那时候GDP增长率不是那么陡，而我们是非常快，煤炭等能源消耗量那么大，这是他们当时没有的情况。从这方面看，我们减排PM2.5的难度要比欧美大得多。　　新京报：新标准实施后，是否会受到利益相关企业的阻力?　　贺克斌：交通和机动车是排放PM2.5的重要方面。所以新标准的实施，对造车企业的技术水平，供油企业的技术水平，都会是考验。　　按计划，今年1月1日全国都要实施国四标准，但现在是汽油车做到了，柴油车还没做到。其中一个重要原因，是中石油、中石化没能按时供上国四标准对应的柴油，油里的硫含量没有降下来。　　新京报：地方政府在新标准实施后，他们的压力有多大?　　贺克斌：地方政府肯定有担心，公布了之后，空气质量会从比较高的达标率变低了。　　但环保部的一位领导曾经说过一句话：现在的空气质量评估，评估的污染物种类相对偏少，制定的限值相对偏松，所以现在的达标率是一个低水平的达标率。就像考试，试卷难度小，大家的分数都高 难度增加了，大家的分数就都低了。　　对策 “PM2.5限值就低仍面临执行难”　　新京报：新标准征求意见稿中，PM2.5的限值是年均浓度35，日均浓度75，你认为这个限值是高还是低?　　贺克斌：以大家对空气质量的期盼来看，是松了 但对中国目前的状况，经济发展和能源消耗的程度，又是难度比较大的。所以是很矛盾。　　新京报：新标准实施，是否要看地方政府的积极性?　　贺克斌：环保部说的是2016年实施。地方的领导也要权衡，是晚参与，还是提前实施?各有利弊。　　如果早参与的话，数据公布后，老百姓会问，什么时候能降下来?减排会有压力。晚实施的话，老百姓还会问，是不是我们这里污染很重?到现在还不公布?　　新京报：早晚实施都有民间的压力。　　贺克斌：公众的推动力是主要的，这对于实施是有利的。1996年、1997年的时候全国推行无铅汽油，分三年完成，但最终一年半就完成了。因为北京等城市提前实施后，会向公众宣传，有铅汽油排放的污染物对老人、孩子的健康不利。结果别的城市人们一看，就提出为什么我们要再等两年?这个压力通过媒体释放，所以很多排在第三年的城市，也纷纷提前实施。　　我觉得PM2.5的标准也有可能会出现这样的状况。不过PM2.5的情况也有不同，就是公布容易减排难。不但要不能再有增量、还要削减存量。　　新京报：此前，不少城市都监测PM2.5，但为什么一直不公布数据?　　贺克斌：如果作为学术研究，我们的研究10多年前就已经公布了。但作为政府要公布的话，就需要两个标准。一个标准是监测的技术标准，第二个是限值标准。　　什么情况是达标了，什么情况是没达标。标准没出来之前，如果政府公布数据，就会引起混乱，没办法评估是否达标。如果是学术公布的话，可以说是个人观点。而如果是政府公布了，政府就要对公布的数据负责任。　　影响 “北京降PM2.5没周边支持不行”　　新京报：就北京而言，PM2.5最主要的污染源在哪里?　　贺克斌：一方面是燃煤。虽然中心城区已经不用燃煤了，但郊区和河北等周边的电厂还在使用。燃煤排放的有一次颗粒物，也有气态的可二次转化为细颗粒物的污染物。　　另一方面是机动车。电厂可以选址在下风向。车不一样，都往城区里钻，所以机动车对城区的贡献是更高的。而且无论是汽油车还是柴油车，排放的都是细颗粒物，都是2.5以下，没有2.5以上的。　　然后就是工业工艺过程，比如水泥厂、钢铁厂，也产生PM2.5，虽然首钢搬走了，但河北省增加了很多钢厂，对北京也会有影响。　　另外就是生物质的燃烧，比如周边的农村焚烧秸秆。　　新京报：为何欧美和日本的大城市机动车也很多，但PM2.5污染并不大?　　贺克斌：因为他们的排放标准更高，美国相当于欧五和欧六标准，而中国目前还是欧三到欧四的阶段。　　另外，机动车出行的方式不一样，东京、纽约都是把车开到中心城区之外，把车停下来，换乘地铁进入中心城。这对中心城的污染影响就要小一些。　　新京报：周边省市对北京影响大吗?　　贺克斌：这一点必须要注意，北京想把PM2.5降下来，没有天津、河北等地的支持和联动，是不可能的。　　越是小的颗粒，在空气中存在的时间越长。PM2.5最远的传送距离有2000公里。如果只是北京把污染源控制住了，周边没有，那么PM2.5还是会随着风飘过来的。所以必须要从整体上解决出来。奥运会时也是采用了多省市联动的方式。

中国分析仪器行业的又一次盛会圆满地落下了帷幕，上海人和科学仪器有限公司一如既往地积极参加了此次北京分析测试学术报告会暨展览会（BCEIA 2009）。此次展会，人和科仪的展位设计以红色为主色调，两侧配以简洁明亮的广告灯箱，以一种活泼而不失优雅的形象全新地展现在观众面前。 上海人和科仪为展会观众带来了多款仪器厂家最新研发上市的仪器，如：ATAGO的数字笔式折射仪PEN-PRO；世界上精确度最高的台式折光仪ATAGO RX-5000a-plus；SIEMENS实验室超纯水领域的首航产品ULTRA-CLEAR、LABOSTAR系列纯水机；应用于石油化工领域的GRABNER汽柴油便携式检测仪器；MEMMERT的多系列实验室箱体等等。众多明星产品的汇集，吸引了众多观众到展位参观。 我司工作人员对每一位参观者的询问都给予全面细致的讲解。同以往展会相比，这次展会的主要亮点为真机实用，小到放在手掌上的仪器，大到落地式冻干机，都可以现场开机为客户演示，前来亲自操作仪器的观众更是络绎不绝。 上海人和科仪在忙于接待观众的同时，并没有忘记企业的社会责任。我们准备了5000包面巾纸放于展厅、餐厅、洗手间供广大观众免费使用。这也充分体现了我们服务于客户的宗旨。 2010年，上海人和科仪将仍在各大行业展会与新老用户见面。我们感谢大家长期以来对我们公司发展的支持，在未来的合作中，我们会更加专注于公司的理念&mdash &mdash 为客户创造更多价值。 更多详情欢迎来电咨询：400 820 0117 同时欢迎点击我司网站 www. renhe.net 查询更多产品优惠信息。 上海人和科仪诚招全国经销商！ 上海人和科学仪器有限公司 地址：上海市漕河泾新兴技术开发区虹漕路39号怡虹科技园区B座四楼（200233） 电话：021-6485 0099 传真：021-6485 7990 公司网址: www.renhe.net E-mail:info@renhesci.com 【上海人和科学仪器有限公司十数年一直致力于提升中国实验室生产力水平，从提供全球一流品质的实验室仪器、设备，到为客户度身定制系统的实验室整体解决方案，通过专业、细致和全面的技术支持服务实现&ldquo 为客户创造更多价值&rdquo 的承诺。主要代理品牌：德国IKA、MEMMERT、ILMVAC、Miele、SIEMENS、EXAKT、美国COLE-PARMER、HACH、BROOKFIELD、AMETEK、日本ATAGO、ESPEC、MINOLTA等。】

现状：名词混乱　功效标准缺位　　众所周知，目前对化妆品划分为普通化妆品和特殊用途化妆品两类，管理方式各有不同，其中育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒类为特殊化妆品，实施审批制，取得批准文号后方可生产、销售 其他普通化妆品则在各省(区、市)化妆品卫生监管部门做好备案即可。而在《化妆品卫生规范》中，详细规定了化妆品中禁用和限用物质 限用防腐剂、防晒剂和着色剂 规定了化妆品包装的基本要求：规定了最终产品必须使用安全，不得对使用部位产生明显刺激和损伤，且无感染性等众多内容。　　“但没有一项规定是针对化妆品的功效的。”北京工商大学化工学院副教授赵华表示，他是皮肤用化妆品功效性评价标准(由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口)的起草人之一。赵华介绍说：“化妆品行业其实已存在若干标准：有针对重金属含量的，有针对原材料的，有针对膏、霜、粉、乳液这些基本形态做出规定的，有针对外包装的……但是，一瓶标注着‘美白霜’的化妆品，是否真的能美白、美白功效如何?谁也不知道。消费者购买之后，即使觉得毫无效果，也没有办法。”　　赵华表示，目前惟一一个功效评价标准做得比较好的就是防晒类化妆品，这类产品有个通用的标准：SPF值。所谓SPF值，即防晒系数，表明防晒用品所能发挥的防晒效能的高低。它是根据皮肤的最低红斑剂量来确定的。SPF防晒系数的数值适用于每一个人，其计算方法是：假设紫外线的强度不会因时间改变，一个没有任何防晒措施的人如果待在阳光下20分钟后皮肤会变红，当他采用SPF15的防晒品时，表示可延长15倍的时间，也就是在300分钟后皮肤才会被晒红。另外还有一个指数是PA。PA是1996年日本化妆品工业联合会公布的“UVA防止效果测定法标准”，是目前日系商品中广被采用的标准，防御效果被区分为三级，即PA+、PA++、PA+++，PA+表示有效、PA++表示相当有效、PA+++表示非常有效。　　但除此之外，其他化妆品的功效标准都是一片空白。在广告中经常使用的“深度锁水保湿”、“享受时光、点亮青春”、“肌肤寸寸嫩滑”、“28天让你草地变森林”等语句，用含混不清的表述和暗示，刻意地夸大了产品功效。　　完善：制定太难　推广尚待时日　　“我们联合了中国检验检疫科学院、空军总医院，还有上海家化、欧莱雅等知名企业，研究了4年，目前也只有一项‘保湿化妆品标准’基本成型。”赵华表示，制定化妆品功效标准是一件太复杂的事。　　赵华拿出起草的“保湿标准”向记者介绍，保湿功效的检测方法应该是最简单的一种：电容法测定皮肤角质层水分含量。它的原理是基于水和其他物质的介电常数差异显著，按照皮肤含水量的不同，测得的皮肤的电容值不同，其观测参数可代表皮肤水分值。检测时，环境温度应保持22±1℃，湿度保持在50±5%，需选用30名以上的志愿者，受试部位前2～3天不能使用任何产品(化妆品或外用药品)。试验前，受试者需要统一清洁双手前臂内侧，用干的面巾纸擦拭干净。清洁后在受试者双手前臂内侧做好测量区域标记。实验中左右手前臂内侧标记4×4cm2试验区域，同一手臂可同时标记多个区域，区域间隔1cm。测试产品和空白对照均随机分布在左右手臂上。涂抹后分别测量1小时、2小时、4小时受试区域和空白对照区域的皮肤含水量。　　“但是，这样的检测方法也受到了各种局限：首先是地域，比如上海和北京，温湿度差距太大，即使是同一个试验者在不同的地点，得出的数据也会相差很大。其次是人体变化，即使是同一个人、同一地点，不同时间段也会测出不同的结果。”赵华介绍，结果的随机性是标准迟迟难以出炉的主要原因。而化妆品的功效其实并不难判定，比如美白产品，可以检测使用前后皮肤的色度和黑色素值是否有变化 抗皱产品，可检测皮肤的纹理度是否变化 育发产品则更简单……　　“我们现在只能做这样的事：同类产品比对结果。即同时使用测试品和对照品，进行功效比对，最后出具检测报告。”赵华表示，相关的功效标准正在制定中，最快明年就可以出台。“届时无论是厂家还是消费者，只要有硬件设备，都可以自己利用标准来对化妆品做出评测。”那么，今后的化妆品能否如防晒指数那样，直接标以“保湿指数”、“美白指数”、“抗皱指数”呢?“这是一个理想的结果，意味着对化妆品的产品说明、广告用语做出了严格规范，让消费者对功效一目了然。但是让标准实际用于产品中并得到大众的承认，还需要很长的时间。”赵华说。

本次评测的口罩，共 40 款　　　　雾霾和我有关系吗?　　2015 年全年，北京空气质量属于污染级别的共有 159 天。换句话说， 2015 年全年北京有将近一半的天气都是污染的，其中 11% 甚至达到了重度污染。　　然而北京只是中国的一道缩影，雾霾就像幽灵一样在整个中国上空飘荡：图片来源：美国国家航空航天局　　过去十余年，中国工业进入飞速发展的同时，环境也在急剧恶化。污染就像一个看不见的锅盖，我们就是这个蒸锅里无论怎么都蹦不出去的蛤蟆。雾霾笼罩下的央视大楼。图片来源：Liu Jin/Agence France-Presse　　英国从 1950 年就开始治理雾霾，美国从 1955 年开始，中国则是 2013 年才开始重视并治理雾霾问题。　　然而现实是，政府投入了大量资金治理污染，但我们依旧常常看不见蓝天。据估算，中国每年因空气污染致死的人数，高达 50 万。　　活在中国，每一口呼吸都在慢性自杀。为自己续命，从每一口呼吸开始。　　面对雾霾，我们可以做什么?　　大环境的治理需要依靠国家政府持续地投入，我们能做只有：家里准备一台净化器、出门佩戴防护口罩。　　关于净化器的选购指南，我们之前曾经介绍过 因此本期调研室的目标就是解决：「口罩究竟怎么买?」　　口罩的选购方式　　在进入今天的正题之前，我们先简单介绍一下怎么挑口罩：　　第一，看标称过滤规格。认准正规厂商、认准防护标号。没有颗粒物防护标准的口罩，不要浪费生命去试用了。我们将中/美/欧三套主流标准放在了一张图内，对应的 X、Y 轴读数就是其过滤规格。　　中国的雾霾环境，主要是非油性颗粒物污染物，选购 Y 轴(含)以右的就可以。　　第二，不漏气更关键。不要盲目追求口罩的过滤规格，也要考虑面部贴合性，漏气的口罩还不如不戴。　　口罩的防护效果 = 滤材的过滤等级 × 与脸型的密合度　　如果密合为零，那么就没有起到防护作用。　　第三，确保呼吸顺畅。过滤规格高当然更续命，但也需要注意选择呼吸舒适的口罩，只有自由的呼吸才能让身体保持持久的健康。　　第四，尽量购买有呼吸阀的。　　　　调² 研室是什么?　　简单地讲，调² 研室成立的初衷是：一群认真对待生活的人，以科学评测为手段，从琳琅满目的商品中挑出最适合你我他购买的那一款。　　毕竟选择太多且太难，我们花点冤枉钱告诉你应该买什么，很有必要。　　本期调² 研室是我调目前最贵的评测，我们使用仪器的价值，都足够在北京买一个厕所!　　　史上最全口罩评测　　上面介绍的口罩选择标准，就是我们这次评测的选品标准。　　在上面的基础上我们选择了 3M、Honeywell、UVEX 等有口碑的大品牌，并选择了 RZ Mask、Respro、Totobobo 等近年来营销声量较大的异型口罩，为了选品更全还选择了鹿晗、柴静等名人同款。　　评测结果提前剧透了，具体解读请继续阅读　　注：以上价格均为有调采购时的购买价格。　　　　前面已经说过，口罩的防护效果是由滤材过滤效果，以及和面部的贴合效果共同决定的。滤材的过滤效果再好，一旦漏气那戴口罩就白搭。　　过滤效果就不用多说了，密合性方面我们做了一个小实验来说明它的重要性，我们请两位面部情况不同的男女评测员，分别佩戴同一款 3M 9502V 口罩，测量口罩内外的颗粒物浓度：　　从图中可以看出，同一款过滤规格的口罩：　　 在佩戴正确，口罩和面部密合良好的情况下，过滤效果高达 97.2%　　 在佩戴正确，口罩和面部密合不佳的情况下，过滤效果仅为 68.3%　　因此本次评测中，我们重点考察口罩的过滤性和密合性。　　过滤性　　我们使用了 TSI DustTrak II 气溶胶检测仪 8532 进行测试。　　TSI DustTrak II8532 是一款手持式 PM2.5 检测仪，使用激光散射的原理测量气溶胶值。可以检测 PM1、PM2.5 和 PM10 的浓度。测量范围在 0.001 至 150 mg/m³ 之间。国内售价约为6.5万人民币。　　测试过滤性，首先需要污染物，国家强制标准 GB2626-2006 会使用盐性颗粒物(NaCl)和油性颗粒物(玉米油颗粒)来测试口罩的防护效果。但我们更关注口罩在环境中的实际防护效果，因此我们使用了常见的污染物(比如帝都空气、二手烟什么的)。　　但在我们评测口罩这两天，北京夜起大风，AQI 跌穿 20，蓝天清澈、万里无云。我们只好制造了一个二手烟毒气室，让室内的污染颗粒物浓度达到 300µg/m³ 以上，峰值曾经超过 2000µg /m³ 。　　这个数值什么概念呢?换算成 AQI 的话，室内的污染级别已超过重度污染了。　　我们将口罩的滤材直接覆盖在仪器的进气孔上，采样 1 分钟，取采样时间内的平均值。　　下面 4 款口罩的过滤效果几近为无，还不如面巾纸，可以直接出局：　　可能有朋友会问，为什么选了三款「无过滤标准」的口罩加进来评测?实质上，PITTA、三次元都是只能防花粉的口罩，但是国内各种不要脸的商家，公然宣称 XX 同款防雾霾，忽悠骗钱不要脸。　　而下面这 9 款的测试结果，和标称过滤效果有一定差距，因为测试方法与实验室检测方式不一致，我们认为是不同测试方法导致的误差。但针对雾霾的防护效果还是有的：　　其余 27 款口罩都达到甚至超过了其标称的过滤规格。　　总结成一句话就是，尽量购买大品牌的口罩，至少在过滤效果上不会有问题。　　密合性　　顾名思义，测试的就是口罩和面部的贴合效果。我们使用了 TSI PortaCount 呼吸器密合度测试仪 8038 来进行测试。　　仪器可以定量测量所有类型的呼吸器，防毒面具、SCBAs、呼吸器、抛弃型口罩，主要为化工实验员、车间工人、矿底工人使用的呼吸器进行测试，是最符合我们这次评测要求的仪器。国内售价约为15万人民币。　　再次感谢美国 TSI 公司为我们提供的大力支持。　　本次评测，我们采用的是美国 OSHA 29CFR1910.134 标准，整个流程共 7' 15' ' ，考察佩戴的口罩在实际环境中的表现。　　实验总共分为 8 个步骤：　　1. 正常呼吸，1min　　2. 深呼吸，1min　　3. 左右摇头，1min　　4. 上下点头，1min　　5. 正常说话，1min　　6. 面部扭曲做鬼脸，15s　　7. 弯腰，1min　　8. 正常呼吸，1min　　最终得分超过 100 的即为合格，仪器测量上限 200。　　国标在这项测试上，会根据中国正常人群尺寸和标准制作头模，搭配呼吸模拟装置。为了尽可能的说明问题，我们使用了三名活的测试人员：高鼻梁男性脸、普通亚洲女性脸、普通亚洲男性脸。　　当然，三张脸还是不能覆盖所有人的情况。如果你的面部情况与我们差异极大，建议直接选择我们的有调之选，或者可以自己购买口罩，按照上面的 OSHA 标准来简单模拟自测。将手放在脸颊、鼻翼处试探是否漏气即可。　　下面 11 款口罩在密合性的表现上极差，在测试时三位评测员都出现了漏气的情况，我们认为是中国人就不能买，转起来让你的朋友们看见：)　　另外，以 3M、Honeywell、UVEX 为代表的欧美系口罩，对大多数的扁平亚洲脸型并不友好，我们只建议脸型较长、鼻子部位更立体的朋友可以考虑：　　在密合性上，我们可以总结出这些规律(加粗部分是重点啊同学们!)：　　1. 头戴式口罩明显优于耳戴式口罩，但如果耳带上有挂钩效果也很好 　　2. 呼吸阀可以单向导气流，减少呼气时的口罩移位，对于密合性有一定帮助 　　3. 3M、Honeywell、UVEX 等欧美品牌，更适合立体欧式脸或是大脸，扁平亚洲脸的朋友还是别考虑了 　　4. PITTA、三次元，以及路边药店售卖的无纺布口罩，本质上就是蒙一块布在口鼻前，仅针对大颗粒物、飞沫有一定抵挡作用 　　5. 各种运动口罩，如 Respro、RZ Mask，密合性效果极差，中看不中用，不要买 　　6. 绿盾、中体倍力通过无纺布+滤片的设计，过滤效果没问题，但密合性表现差强人意 　　7. 重松表现非常优异，果然中国的霾还是要靠日本友人。　　最终，下面这些口罩通过了本次测试，得到了我们「有调之选」的称号：　　有调之选　　3M 口罩　　3M 公司 1902 年成立于美国明尼苏达州，原名是 MinnesotaMining and Manufacturing Company，明尼苏达矿业与制造公司。拥有超过 55,000 种产品。　　3M 口罩的表现非常稳定，在过滤效果上，除了两款口罩与标称效果有些许差距之外，其他都通过了测试。针对脸型比较立体的亚洲男性，3M 一般都不会出现问题，男性同胞可以放心选购。但这次也有一款神级 3M 口罩表现非常卓越。　　3M 8576　　密合性：200+ / 200+ / 200+　　过滤标准：P95 | 实测过滤效果：99.5%　　呼吸阀：有　　产地：美国/中国　　注：密合性三个数值分别为高鼻梁、亚洲女、亚洲男，超过 100 即通过测试。下同。　　3M 8576 的各项表现都完美通过了测试，也是唯一一款在密合性测试中全线飙出 200+ 的口罩，我们认为这是一款适合绝大多数人的好口罩，不管你是巴掌扁平小脸还是逆天立体大脸，都可以考虑。　　不过需要注意，8576 的防护级别是 P95，能够同时过滤油性和非油性颗粒物，面罩阻力较大，呼**能不畅的朋友选购时需要注意。　　重松口罩　　重松，国内知名度非常低的日本品牌，创办于 1917 年，公司全名为「重松制造所」，在日本是数一数二的专业呼吸防护用具制造商。之前日本首相安倍在视察福岛核电站事故现场时，佩戴的也是重松生产的防护面具。柴静在日常也会使用 DD11V 口罩，曾被卓伟老师拍到。2013 年福岛核电站泄漏后，安倍晋三前往视察，使用了重松生产的防护面罩。图中的小红帽是安倍。　　重(zhòng)松非常不善或者说不屑进行市场营销。以至于直到这次口罩评测，我们才注意到它。本次选择的三款重松口罩也没有令我们失望。　　这其中重松 DD11V 以逆天的过滤效果，优异的密合度表现，与 3M 8576 一同获得了有调之选的称号。　　重松 DD11V　　密合性：200+ / 171 / 200+　　过滤标准：N95 | 实测过滤效果：99.1%　　佩戴方式：头戴/耳戴　　呼吸阀：有　　产地：日本工作人员甲正在测试 DD11V　　先说过滤效果，在我们的测试中，DD11V 的过滤效果达到了 99.1%，远超其标称的 N95 规格。女性测试员的测试结果，鬼脸+弯腰之后出现了明显漏气　　在密合性的表现中，两位男性测试人员都获得了所有项目 200+ 的爆分，唯独女性测试员在鬼脸弯腰之后出现了漏气情况，但恢复性很好。最终得分也接近了优秀的水准。此外口罩使用了一个支撑内部空间的龙骨，提供了杰出的恢复性能。在说话、鬼脸、弯腰之后，口罩虽会产生些许移位，但之后会迅速恢复。　　佩戴时通过带子上的挂钩提升稳定性。并且面部一侧的布料向内延伸，这也是 DD11V 能够适应各种脸型的原因。　　总的来说，重松 DD11V 也是本次所有评测选品中，最值得推荐的口罩，普适于所有脸型。虽然价格不太美丽，但是一分钱一分货、一块钱一条命，值得购买，特别是小脸或是扁平亚洲脸的朋友，更应该考虑购买。　　考虑到为儿童防霾的重要性，我们同样评测了儿童口罩，详细结果请看后续更新。　　考虑价格，小脸朋友还有这些选择　　重松 DD01、DD02　　DD01　　密合性：190 / 159 / 200+　　过滤标准：N95 | 实测过滤效果：96.7%　　佩戴方式：头戴　　呼吸阀：无　　产地：日本　　DD02　　密合性：200+ / 200+ / 188　　过滤标准：N95 | 实测过滤效果：97.1%　　佩戴方式：头戴　　呼吸阀：无　　产地：日本　　和 DD11V 一样，过滤效果也超过了标称的 N95。相比 DD11V，二者的价格要便宜得多，仅在收纳上略有区别，DD01 能够折叠得更小放进口袋内：iPhone 5s、DD01、DD02 的大小对比　　唯一的不足是二者都没有呼吸阀，长时间佩戴口罩内部可能会稍显闷热。在购买链接中我们也给出了有呼吸阀的同系口罩，可以购买。　　毫无疑问，两款口罩也适合绝大多数人。但小脸或是亚洲扁平脸的朋友们再次注意，如果不喜欢上面的 3M 8576和重松 DD11V，这两款就是你们的绝佳性价比之选。　　考虑价格，大脸朋友还有这些选择　　平心而论，为自己保命，在口罩上的选择不应吝啬。但本次评测的 3M 也有价格相对实惠的选手，欧式立体脸或是大脸朋友可以选购。小脸(或者自认为小脸)的朋友直接照着上面的买就好了。　　3M 9005(KN90)是耳戴式口罩，但在带子上有一个额外的颈带扣，可以从耳戴式变身头戴式，**提升了密合性。缺点是没有呼吸阀。　　3M 9502V(KN95)可以看作是 9002V 的升级版，过滤规格更高。头戴式佩戴稍微不方便，但密合性和佩戴舒适度都很好。　　关于口罩佩戴周期：　　口罩在佩戴的时候有明显变黑就需要更换啦。　　在此基础上，3M 累积佩戴 40h 或开封 7 天后就需要更换 重松累积佩戴 22h 就需要更换。　　另外，口罩开封后需使用保鲜袋、密封袋之类的装起来保存，以免落入灰尘。

#1方便面的这些年如果让大家选一个非常简便易做的食物，大多数人的选择一定会是方便面。方便面对于很多朋友们来说是在没有时间的时候，随便吃一口的首选食物，因为它实在是太方便了。方便面典型的场景是在火车上，一哥们从包里拿出一桶方便面，热水泡上，再放一个卤蛋，一根火腿肠，车厢里顿时都是泡面的味道，旁边的人就看着他吃，直到他慢慢地喝完了最后一口汤，一桶泡面居然泡出了满足，泡出了羡慕。这些年来方便面在中国销量大减，却掩饰不了它在世界其他各地璀璨的光芒。在美国监狱方便面已经成为了硬通货。在非洲泡面拉近了人和人之间的距离，成为了非洲人民认识世界的窗口，优雅地吃上一桶泡面是身份和财富的象征。#2方便面环氧乙烷超标事件近年来关于方便面的食品安全事件不断地发生，有关方便面究竟能不能吃的问题，也一直争论不断，很多人都说，方便面作为一种垃圾食品，含有大量添加剂，是非常不健康的，人们不应该食用它，也有人觉得，品牌方便面卫生又方便，吃起来并不会有任何的问题。2021年8月韩国某知名方便面企业出口欧洲的一款方便面中，被检出环氧乙烷含量，超过了欧盟标准值。环氧乙烷具有一定的毒性，不能用于食品消毒。由其引发的急性中毒症状包括头晕、腹痛、恶心、呕吐、神志不清、四肢抽搐等。此外，环氧乙烷还具有一定的遗传毒性和致癌性，被世界卫生组织国际癌症研究中心（IARC）列为一类致癌物，致癌证据充分。环氧乙烷还是一种广谱灭菌剂，可在常温下杀灭各种微生物，常用于医疗器械消毒，但由于灭菌后产品通常存有残留物，不可以用于食品灭菌。食品中环氧乙烷的污染风险除了来自于原料污染外，食品接触材料是另外一个重要的污染源，我国为此制定了相关的检测标准《GB 31604.27-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品塑料中环氧乙烷和环氧丙烷的测定》。目前国内尚未制定食品中环氧乙烷的标准检测方法，珀金埃尔默的顶空气相色谱质谱的检测方案以药典医疗器械和食品接触材料中环氧乙烷的方法为基础，可以对食品及方便面中中环氧乙烷残留进行检测。顶空进样器气相色谱质谱仪#3方便面行业质量控制体系虽然方便面行业近些年出了一些食品安全事件，但方便面行业始终秉持“安全问题零容忍，质量问题大于天”的管控理念。方便面的质量控制离不开先进检测技术，在诸多的快速检测技术中，近红外光谱分析技术的应用得到大家一致认可和好评。该技术可以快速准确的分析方便面中水分、脂肪、盐、酸价、过氧化值等指标。除了近红外检测技术，为了保障人民群众的食品安全和方便面的良好口感，方便面更是要历经重重检测的考验。面筋仪方便面的囗感是否筋道，主要指标显示在面筋上，这时就需要面筋仪来进行分析。原子吸收光谱仪方便面面饼和酱料中铅是否超标，原子吸收光谱仪的检测尤为重要。液质联用检测技术方便面蔬菜包里蔬菜的农药残留是否超标，液质联用检测技术会给出答案。方便面使用棕榈油的质量是怎么样的？桶装方便面的内层是食用级的PE膜，溶剂残留的水平怎么样？方便面中塑料叉是否会有塑化剂的迁移？ 这些都是方便面质量控制需要考虑的问题。小小方便面里的技术含量也是满满的。珀金埃尔默在其中也有一些检测应用和大家分享。小结方便面是现代食品工业的典型，深刻影响和改变了中国人的生活。 几乎大多数人，都有一段自己的“方便面记忆”：小伙伴一起分享干脆面的快乐，在学校宿舍晚上加餐的满足， 在旅途中凑合几口的匆忙，熬夜加班吃泡面的奋斗。伴着方便面长大的80后、90后或许不再喜欢吃方便面了，可还是忘不了那时的那个味道，方便面已经变成回忆的一部分了。由于其高盐高油的特点，方便面虽美味，但也要适当食用哟！更多应用资料，请扫码下载。

赛百味面包含鞋底成分 国内面粉业仍用该添加剂 官方称中国区面包不含该物质　　新年伊始，洋快餐赛百味就因面包含有偶氮二甲酰胺(azodicarbonamide)陷入了食品安全危机，据外媒报道，该成分通常拿来作为橡胶(15565, 140.00, 0.91%)鞋底和瑜伽垫的原料。对于事件，赛百味中国通过官方网站回应称，中国区的面包中不存在上述成分。　　■新快报记者 陆琨倩　　偶氮二甲酰胺通常用作增筋剂　　据外媒报道，全球连锁快餐Subway(赛百味)的面包内因含有化学物质偶氮二甲酰胺，已于美国时间2月6日自主宣布停用此成分。　　消息称，偶氮二甲酰胺通常拿来作为橡胶鞋底和瑜伽垫的原料。中国台湾“卫福部食药署副署长”姜郁美接受媒体采访时表示，偶氮二甲酰胺具有氧化和漂白的效果，通常添加在面粉中作为增筋剂，加强面筋的弹性与韧性。　　据记者了解，目前联合国食品法典委员会(Codex)及美国FDA均将其列为合法食品添加物，但欧盟与澳大利亚禁止使用这项化学物质，因为可能会引致呼吸性疾病和过敏。而根据FDA的限制，每公斤面包偶氮二甲酰胺含量不得超过45毫克，就不会影响身体健康。　　赛百味中国否认使用该成分　　对于事件，赛百味中国在官方网站发布声明称，中国区的面包中不存在上述成分，虽然该添加剂的使用已获得美国政府部门的批准，美国赛百味餐厅仍已经开始去除面包中的偶氮二甲酰胺。并出示了两家供应商的声明，其中供应商mission称，在中国、新加坡、马来西亚的面包都没有采用上述这种物质。　　消息称，中国台湾当局已经采取行动，姜郁美说，中国台湾Subway过去未有添加偶氮二甲酰胺过量的纪录，这次美国厂商自主停用，会要求中国台湾Subway提交报告。　　中国台湾林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海接受采访时也表示，动物实验曾发现偶氮二甲酰胺的代谢物氨基 (SEM)有致癌疑虑，新加坡、澳大利亚、日本等国都已禁用，就算是合法食品添加，气管较敏感的民众，食用过量可能会出现气喘、过敏等反应。　　记者昨日试图联系赛百味中国相关负责人了解公司是否有向国内相关监督部门提供安全报告，但至截稿，仍未收到回复。（来源：新快报）

p style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "仪器信息网讯 河北金沙河面业集团有限责任公司创建于1996年，是一家主要从事面粉和挂面生产的农产品加工企业，总部位于河北省邢台市。作为全国最大的挂面生产企业，金沙河拥有世界最大的小麦粉单体加工车间和世界最大的挂面单体加工车间，每年生产挂面超过百万吨，销往全国各地。如何保证每一位消费者吃到合格放心高品质的食品，在企业的生产过程中科学仪器又发挥着怎样的作用?日前，仪器信息网特别采访了金沙河面业质量部经理魏永杰，请他给我们分享一下金沙河的质量之道。/span/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "/span/pp style="text-align: center"img style="max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 399px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/9dbf8765-0496-498a-b8b9-e9955b1adde5.jpg" title="金沙河1.jpg" alt="金沙河1.jpg" width="600" height="399" border="0" vspace="0"//pp style="text-align: center line-height: 1.5em "　span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "　strong河北金沙河面业质量部经理魏永杰/strong/span/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "strong　span style="font-size: 18px color: rgb(227, 108, 9) "　好的质量是企业发展的根本/span/strong/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　从1996年建厂开始，金沙河主营业务就是面粉和挂面。20多年来，金沙河一直围绕主营业务深耕细作，从建厂初期一天加工12吨小麦、5吨挂面，到今天，每天可以加工小麦13000吨，年产挂面125万吨，创造产值超过百亿。魏永杰表示，金沙河之所以取得如今的成绩，是由几方面决定的。首先要有优质原料，即品质优良的小麦 第二要有先进的生产设备和一流的制粉制面工艺 第三需要扎实能干的员工 最后还需要优秀的合作伙伴，这几方面缺一不可。而这其中，原料、工艺、员工决定了产品的质量，而这也是金沙河发展的基础和源头，多年来公司一直在这些方面下功夫。/pp style="text-align: center"img style="max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 399px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/c685f324-34a3-467f-9bf0-f87b1b60df21.jpg" title="金沙河2.jpg" alt="金沙河2.jpg" width="600" height="399" border="0" vspace="0"//pp style="text-align: center line-height: 1.5em "strongspan style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "荣誉墙/span/strongbr//pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　在金沙河集团，魏永杰负责全面的质量管理工作，涵盖从最初的原辅料采购直到产品被消费者购买的全过程。/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "span style="color: rgb(227, 108, 9) font-size: 18px "strong　　做好源头把控/strong/span/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em text-indent: 2em "span style="text-indent: 2em "“小麦是我们产品的原料，我们控制质量首先就要从源头开始。”金沙河集团所在的河北邢台地区，位于全国优质小麦主产区冀鲁豫三省交界，小麦的品质非常适合进行面条加工，公司的原料主要来源于附近地区。在过去的多年间，金沙河在当地成立了农业合作社，在中国农科院的指导下，向农户推广适合当地的优质小麦品种，帮助改善了整个片区的小麦品质，同时也让企业的原料质量得到了提升。/span/pp style="line-height: 1.5em "　　更重要的是，金沙河还实施了非常严格的原料检测制度。 “我们首先在收粮点现场，通过感官查看小麦的颜色、气味来初步判断质量，然后采样回来做发芽率实验，只有能长出芽的小麦才能证明麦胚没有受到损伤，是新鲜的小麦。之后我们再做其他的理化指标，全部合格，才可以送到公司来。” 魏永杰介绍说。而每一车小麦，在来到金沙河时都会进行第2次检验，用来监控运输过程中可能会出现的问题，同样要检测各项理化指标以及降落数值等。/pp style="text-align: center line-height: 1.5em "span style="font-size: 14px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "/span/pp style="text-align: center"strongimg style="max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 450px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/0f187540-271a-4ca2-a66d-9aea937d971f.jpg" title="11111111111.jpg" alt="11111111111.jpg" width="600" height="450" border="0" vspace="0"//strong/pp style="text-align: center line-height: 1.5em "strongspan style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai font-size: 16px "珀金埃尔默旗下波通品牌降落数值仪FN1000.用来测定小麦或者面粉中α淀粉酶活性，从而判断小麦发芽损伤的程度/span/strongbr//pp style="text-align: justify line-height: 1.5em text-indent: 2em "经过两次检验合格后，小麦才能进行卸车，而在这个过程中，有一部分小麦就会抽送到化验室，进行第3次检测。对应的检测也更为细致，这一步所获得的检测结果，将决定小麦会进入哪一个仓库。金沙河共有1000多个小麦仓，每一车小麦会按照所测得的结果，进入相应的仓库，而只有三次检测均质量合格的小麦，才能最终入库。/pp style="text-align: center line-height: 1.5em "span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "/span/pp style="text-align: center"img style="max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 399px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/39cc5a09-e092-4309-a0b6-56121b51f477.jpg" title="11111111.jpg" alt="11111111.jpg" width="600" height="399" border="0" vspace="0"//pp style="text-align: center line-height: 1.5em "strongspan style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "珀金埃尔默IM9500近红外分析仪/span/strongbr//pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　由于每天都有大量的运粮车等待检验，这个过程需要很高的效率，对检测技术、仪器设备都提出了很高的要求。金沙河配备了多台珀金埃尔默旗下波通品牌的Inframatic 9500近红外分析仪来完成这项工作。这款仪器在谷物质量检测方面具有非常优异的性能，无需额外添加配置，就可以在一分钟内同时测定样品的水分、蛋白、脂肪、容重、淀粉、灰分等多项参数，相较于传统化学法效率提升了几十倍。 “这样卸车入库全过程只需要10多分钟就可以了，司机卸完车，等到出门的时候，我们就可以按照粮食质量指标对应的价格付款，几乎不用等待。”/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　span style="color: rgb(227, 108, 9) font-size: 18px "strong对每一批产品负责/strong/span/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　在确保了原料、辅料质量之后，紧接着便是生产过程中的质控。金沙河每天24小时不间断生产，日产量逾万吨，而谈到如何对这么大的生产量进行质量控制，魏永杰表示，高科技的检测仪器在其中发挥着重要作用。“我们需要对每一批产品进行检测，确保最终生产的面粉和挂面产品符合国家标准。”/pp style="text-align: center"img style="max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 450px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/7d46e3f3-7c49-4d31-81f2-d599c4e708d4.jpg" title="金沙河5.jpg" alt="金沙河5.jpg" width="600" height="450" border="0" vspace="0"//pp style="text-align: center "strongspan style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "面筋仪GM2200用来测量小麦或者面粉的面筋数量和质量，/spanspan style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "包括湿面筋含量、干面筋含量、湿面筋质量和面筋持水率/span/strong/pp style="text-align:center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/ef1034f6-4f15-4d4d-a7fb-1fa44eda6000.jpg" title="11111.jpg" alt="11111.jpg" width="600" height="434" border="0" vspace="0" style="width: 600px height: 434px "//pp style="text-align: center line-height: 1.5em "span style="text-align: justify "　/spanstrongspan style="text-align: justify "　/spanspan style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "金沙河面业工作人员使用珀金埃尔默DA7200近红外分析仪检测挂面质量/span/strong/pp style="text-indent: 2em line-height: 1.5em "span style="text-indent: 2em "水分、蛋白、脂肪、灰分等是面粉常规检测的主要指标，有些指标用国标的方法检测需要耗时数个小时，检测结果滞后，很难及时、有效地对生产过程进行控制。而近红外作为一种快速的检测方法就可以解决这个问题。通过样品使用国标方法测定的数据与近红外数据进行对比，建立相应的数据库，从而就可以获得一个与国标相一致的快速检测方法。“近红外是我们在生产过程中用得最多的一个仪器，几乎24小时不间断地在检测。”/span/pp style="margin-top: 5px margin-bottom: 8px line-height: 1.5em "　　“我们一直在用珀金埃尔默的DA7200近红外分析仪来进行检测，仪器稳定性、精度都非常好，且测量速度很快，可以在6秒内读取数据。我们和珀金埃尔默之间合作也很愉快。”魏永杰表示。十多年前，金沙河了解到可以通过近红外设备进行快速检测，而当时国内面粉、挂面行业相关应用很少。他通过对比，亲自赶往北京与珀金埃尔默旗下的波通公司进行沟通，最终决定选择波通。由于在挂面行业还几乎没有近红外的应用，珀金埃尔默与金沙河合作，共同开发了对应的检测方法，建立了相应的数据库以及相关的配件装置，开启了高端科学仪器在本土挂面行业的应用。/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　span style="color: rgb(227, 108, 9) font-size: 18px "strong未来发展/strong/span/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em text-indent: 2em "span style="text-indent: 2em "走进金沙河工厂，整洁的现代化厂房让人眼前一亮。采用最先进智能化工艺，金沙河的面条面粉加工已实现全程零接触。谈到未来发展，魏永杰介绍说，金沙河正在计划进一步扩建新的工厂，预计在未来几年间，金沙河生产规模将是现在的3倍。“目前我们在新疆新建了一个工厂，生产线正在安装，预计5、6月份将会投入生产。同时，我们在安徽和陕西的工厂也正在加紧建设，每个厂都将具备日加工7000吨小麦的能力。我们还在山东考察合适的基地，如果顺利，明年山东的工厂也将动工，规模也计划在7000吨。”/span/pp style="line-height: 1.5em "　　魏永杰表示，行业发展到今天，企业生产规模日益扩大，如果按照过去传统的方法，几乎无法实现对过程的控制，对产品合格率也很难保证。而未来，当实验室取样检测都难以满足生产规模的要求时，为了更进一步提升生产效率，利用近红外进行在线过程控制也在慢慢提上议程。/pp style="line-height: 1.5em "　　金沙河也在和珀金埃尔默沟通在生产过程中对面粉和挂面进行实时在线质量控制的可能。珀金埃尔默是全球最大的近红外制造商之一，有着丰富的在线近红外的研发和生产经验。针对实时在线检测的需求，开发了独特的大光斑检测技术，可以有效地避免样品不均匀带来的误差。针对采集速度、防护等级、复杂生产环境以及通讯协议等在线实时检测需求，均有着丰富的经验。/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "　　span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "后记：/span/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "　　在采访过程中，记者深刻地感受到金沙河人为了追求产品质量的精益求精，在生产过程中近乎苛刻的自律。 魏永杰在采访时提到：“我们做的挂面是食品，很多年迈的老人、幼儿园里的孩子，都有可能吃到我们的挂面，因此我们始终坚持为消费者生产安全、卫生、有营养、价格能接受的食品，保证不了产品质量我们宁可不生产。我们今天的成就离不开所有金沙河人的努力，也离不开众多合作伙伴的支持，包括科学仪器供应商。”/span/pp style="text-align: justify line-height: 1.5em "span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " br//span/ppbr//p

各有关单位：经研究，国家标准委决定对《聚对苯二甲酸乙二醇酯纤维及切片的相对分子质量及其分布的测定高效聚合物色谱-多角度激光光散射法（APC-MALLS）》等339项拟立项国家标准项目公开征求意见，征求意见截止时间为2023年10月4日。请登录请登录标准技术司网站征求意见公示网页http://std.samr.gov.cn/gb/gbSuggestionPlan?bId=10001379，查询项目信息和反馈意见建议。2023年9月4日相关标准如下：#项目中文名称制修订截止日期1动植物油脂 甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯和甘油的测定 高效体积排阻色谱法（HPSEC）制定2023-10-042橄榄油和橄榄果渣油中脂肪醇和三萜醇含量的测定 毛细管气相色谱法制定2023-10-043粮油储藏 就仓干燥技术规范修订2023-10-044粮油储藏技术规范修订2023-10-045粮油机械 大米色选机修订2023-10-046塑料平托盘修订2023-10-047塑料制品碳足迹核算通则制定2023-10-048碳排放核算与报告要求 第XX部分：日用陶瓷企业制定2023-10-049小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋修订2023-10-0410小麦硬度测定 硬度指数法修订2023-10-0411溴敌隆母药修订2023-10-0412溴敌隆原药修订2023-10-0413溴甲烷原药修订2023-10-0414溴鼠灵母药修订2023-10-0415溴鼠灵原药修订2023-10-0416药品冷链物流追溯管理要求制定2023-10-0417一次性托盘修订2023-10-0418医药产品冷链物流温控设施设备验证　性能确认技术规范修订2023-10-0419标准化教育课程建设指南 药学标准化制定2023-10-0420电子商务平台交易信息监测指南制定2023-10-0421电子商务平台适老化通用要求制定2023-10-04

2014年4月10日，上海——科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技（以下简称：赛默飞）近日发布HPLC 法测定面粉中偶氮甲酰胺含量的解决方案。该方法与其他方法相比，操作简便易行，重现性与线性均能达到要求。 偶氮甲酰胺（ADA）作为食品添加剂在面粉及其制品中广泛使用，其主要目的是用来增加面筋，改善面团流变学特性和机械加工性能、借以增加面粉质量。ADA在180℃～ 220℃温度下，半小时左右即可生成氨基脲，一种与硝基呋喃类代谢产物一致的化合物。因此，建立一种测定面粉中ADA 含量的方法，从源头控制ADA 加入量，对加强卫生监督，保障人们的身体健康具有重要的现实意义。 赛默飞使用Thermo Scientific Dionex UltiMate 3000 DGLC 双三元液相色谱系统，第一时间建立了面粉中偶氮甲酰胺含量的检测方案，采用氨基柱分离，紫外检测器分析，取得了较好的分析结果，适用于该类样品的快速检测。 下载应用文章请点击：http://www.thermo.com.cn/Resources/201404/913551843.pdf 关于赛默飞世尔科技 赛默飞世尔科技（纽约证交所代码：TMO）是科学服务领域的世界领导者。公司年销售额170亿美元，在50个国家拥有员工约50,000人。我们的使命是帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。我们的产品和服务帮助客户加速生命科学领域的研究、解决在分析领域所遇到的复杂问题与挑战，促进医疗诊断发展、提高实验室生产力。借助于Thermo Scientific、Life Technologies、Fisher Scientific和Unity? Lab Services四个首要品牌，我们将创新技术、便捷采购方案和实验室运营管理的整体解决方案相结合，为客户、股东和员工创造价值。欲了解更多信息，请浏览公司网站：www.thermofisher.com 赛默飞世尔科技中国赛默飞世尔科技进入中国发展已有30多年，在中国的总部设于上海，并在北京、广州、香港、台湾、成都、沈阳、西安、南京、武汉等地设立了分公司，员工人数超过3800名。我们的产品主要包括分析仪器、实验室设备、试剂、耗材和软件等，提供实验室综合解决方案，为各行各业的客户服务。为了满足中国市场的需求，现有8家工厂分别在上海、北京和苏州运营。我们在全国共设立了6个应用开发中心，将世界级的前沿技术和产品带给国内客户，并提供应用开发与培训等多项服务；位于上海的中国创新中心结合国内市场的需求和国外先进技术，研发适合中国的技术和产品；我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的中国技术培训团队，在全国有超过2000名专业人员直接为客户提供服务。我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息，请登录网站 www.thermofisher.cn

近年来，随着人民生活水平的提高，我国的家用纺织品行业发展飞快，发展空间不断扩大，家用纺织品的品种和质量逐年递增。为进一步提高产品质量和规范市场，中国纺织品工业协会提出家用纺织品强制标准。　　 标准名称：家用纺织品 毛巾中水萃取物限定　　 适用范围：本标准适用于洗浴用的毛巾类产品，如：浴巾、面巾、方巾等。　　 要求：毛巾中水萃取物限定项目单位限量五氯苯酚(CAS No.87-86-5)mg/kg≤5.0萃取液液沾色级≥3透明度*1mm≥200注：如产品标志注明需洗涤后使用，则萃取液制取用洗涤后的样品。　　备注：　　*1. 透明度: 液体的澄清程度，与液体中悬浮物和胶体颗粒多少有关。　　标准名称：家用纺织品 可挥发性有机物限量　　适用范围：本标准适用于生产、销售和使用的含大面积涂层、塑胶、粘合剂的家用纺织品*1。　　要求：家用纺织品可挥发性有机物限量项目单位限量甲醛释放*2≤mg/kg300总挥发性有机物*3≤mg/kg50注：总挥发性有机物主要包括：苯、甲苯、乙苯、二甲苯、苯乙烯等。　　备注：　　*1.家用纺织品：室内使用、非正式传统服装的各类纺织品，如：床上用品，毛巾类产品、布艺装饰类产品、厨浴卫生类用品、静电植绒类产品、公共用纺织品等。　　*2.释放甲醛含量的检测按GB/T 2912.2执行。　　*3.总挥发性有机物：用气相色谱非极性柱分析，保留时间在正己烷和正十六烷之间，并包括它们在内的已知和未知的挥发性有机化合物。　　*以上信息来源于报批稿，仅供参考，请以国家最终审批文件为准。

仪器信息网讯中国是人口大国，粮食是关系到国计民生的重要战略物资，粮食安全更是直接关系到社会的稳定和国家的安全。近年来，党中央、国务院对粮食安全高度重视，先后启动了粮安工程、放心粮油、智慧粮食、优质粮食工程等项目，使我国粮食质量安全体系不断完善。　　2017年启动的“优质粮食工程”促进了国家、省、市、县4级粮食质检体系的基本建成，我国粮食质量安全检验监测的技术装备和力量不断加强，也给上游科学仪器产业创造了重大发展机遇。　　“优质粮食工程”自启动以来总投资达750多亿元，其中大量经费用于粮食质量安全检验监测体系的构建和仪器设备的购置，帮助项目建设单位在检验场所、仪器设备、配套设施等方面实现全面改造升级。大多数省级机构配备了液相色谱-质谱联用、气相色谱-质谱联用、电感耦合等离子体质谱等先进大型仪器设备，多数市县级基层质检机构配备了原子吸收、气相色谱、液相色谱等常规大型仪器设备，检验能力得到跨越式提升，满足当地粮食质量安全检验需要。　　“优质粮食工程”省、市、县3级质检机构分别需要配置哪些仪器?为帮助广大用户更清晰地了解这一问题，仪器信息网汇总多方资料特整理出这份粮食质检机构仪器配备清单，供大家学习：粮食质检机构仪器配备清单类别省级市级县级基本仪器标准光源标准光源标准光源超纯水机超纯水机超纯水机天平天平天平分样器分样器分样器粉碎机粉碎机粉碎机水分磨水分磨水分磨旋风磨旋风磨旋风磨实验磨实验磨实验磨谷物筛选谷物筛选谷物筛选烘箱烘箱烘箱马弗炉马弗炉马弗炉振荡器振荡器振荡器恒温水浴锅恒温水浴锅恒温水浴锅旋转蒸发器旋转蒸发器旋转蒸发器超声波清洗器超声波清洗器超声波清洗器扦样器扦样器扦样器除杂机除杂机除杂机离心机离心机　　/pH计pH计　　/洗瓶机洗瓶机　　/氮吹仪氮吹仪　　/冰箱冰箱冰箱实验室废液收集处理装置　　/　　/质量、品质指标容重器容重器容重器砻谷机砻谷机砻谷机碾米机碾米机碾米机硬度仪硬度仪硬度仪验粉筛验粉筛验粉筛磁性金属物测定仪磁性金属物测定仪磁性金属物测定仪小麦粉加工精度测定仪小麦粉加工精度测定仪小麦粉加工精度测定仪大米加工精度测定仪大米加工精度测定仪大米加工精度测定仪罗维朋比色计罗维朋比色计罗维朋比色计密度计密度计密度计熔点测定仪熔点测定仪熔点测定仪烟点测定仪烟点测定仪烟点测定仪阿贝折射仪阿贝折射仪阿贝折射仪电子粉质仪电子粉质仪电子粉质仪拉伸仪拉伸仪拉伸仪面筋测定仪面筋测定仪面筋测定仪降落数值测定仪降落数值测定仪降落数值测定仪全自动凯氏定氮仪全自动凯氏定氮仪全自动凯氏定氮仪近红外谷物测定仪近红外谷物测定仪近红外谷物测定仪紫外-可见分光光度计紫外-可见分光光度计紫外-可见分光光度计脂肪测定仪脂肪测定仪　　/粗纤维测定仪粗纤维测定仪　　/针式和面机针式和面机　　/面团成型机面团成型机　　/醒发箱醒发箱　　/烤炉烤炉　　/面条机面条机　　/食味计食味计　　/食品体积测定仪食品体积测定仪　　/直链淀粉测定仪直链淀粉测定仪　　/脂肪酸值测定仪脂肪酸值测定仪　　/除杂机　　/　　/大米新鲜度测定仪　　/　　/吹泡仪　　/　　/混合实验仪　　/　　/快速粘度测定仪　　/　　/切片机　　/　　/质构仪　　/　　/损伤淀粉测定仪　　/　　/核磁共振测油仪　　/　　/电位滴定仪　　/　　/氨基酸分析仪　　/　　/色差计　　/　　/氮吹仪　　/　　/全自动凝胶净化-浓缩-固相萃取仪　　/　　/实验室管理系统　　/　　/培训设备　　/　　/卫生指标微波炉消化装置微波炉消化装置微波消化装置真菌毒素胶体金定量检测系统真菌毒素胶体金定量检测系统真菌毒素胶体金定量检测系统X-荧光重金属快速测定仪X-荧光重金属快速测定仪X-荧光重金属快速测定仪气相色谱仪气相色谱仪气相色谱仪原子吸收分光光度计原子吸收分光光度计原子吸收分光光度计液相-原子荧光联用仪液相-原子荧光联用仪液相-原子荧光联用仪气相色谱-质谱联用仪气相色谱-质谱联用仪　　/离子色谱仪离子色谱仪　　/高效液相色谱仪高效液相色谱仪　　/液相色谱-质谱-质谱联用仪液相色谱-质谱-质谱联用仪　　/电感耦合等离子质谱仪　　/　　/真菌毒素免疫亲和柱　　/　　/超临界萃取-超临界色谱-三重四级质谱联用仪　　/　　/X射线光电子能谱仪　　/　　/分子荧光光谱仪　　/　　/实验室改造　/水、电、气、通风、制冷水、电、气、通风、制冷　　/温湿度控制温湿度控制　　/试验台（柜）试验台（柜）　　/三废处理三废处理　　/应急处理设施应急处理设施　　/监控设施系统监控设施系统　　/监管系统监管系统　　/溯源检测系统溯源检测系统

卫生纸复卷机加湿器，湿纸巾纸面喷雾加香增湿器【新闻导读】众所周知，在一个干燥的环境上，纸张会不断失水，出现收缩变形、尺寸变化以及静电增多、吸附粉尘等问题，而且，对于分切 复卷等后续加工都是极为不利的；为了保证卫生纸、湿纸巾厂生产质量的稳定性，减少浪费，提高劳动生产率、增加企业经济效率、增加企业经济效率，卫生纸、湿纸巾生产厂家就须从原材料、生产工艺、设备环境等多方面有效措施控制卫生纸的含水率，使其维护在标准范围内(国家规定含水率为(11±3)%)。　　今天给大家谈谈卫生纸复卷喷雾加湿，复卷是卫生纸加工过程中一道非常重要的工序，看似简单，但在纸张质量控制中却很重要。现如今，有的卫生纸、湿纸巾生产工厂或企业大都在卫生纸、湿纸巾机生产线上采用喷嘴直接向卫生纸、湿纸巾进行雾化加湿来解决这一问题，但由于喷出的水雾颗粒较大、且均匀性不好，容易在卫生纸、湿纸巾形成水渍，另外雾化量大小也不易掌握。与此同时，有的卫生纸、湿纸巾生产小作坊还会用蒸汽加湿或在地面上洒水来补充加湿，严重影响了卫生纸、湿纸巾成品质量，车间温度高，对人体的健康也有影响。　　卫生纸、湿纸巾纸面喷雾加湿必须满足以下条件：　　喷雾粒径不能太小，喷雾粒径不能太细，尚未到达纸面就已经完全蒸发，不能达到防尘除尘要求，且无法消除静电。　　喷雾粒径不能太大，太大容易打湿纸面，导致复卷后在仓储期间，纸巾产生霉变，导致细菌超标，不满足卫生指标。　　而且，喷雾覆盖面积广，喷雾宽度能尽量覆盖宽的幅面，使加湿均匀。针对于此，正岛电器向大家介绍一种新型卫生纸、湿纸巾机生产线辅助喷雾增湿装置--正岛ZS-20卫生纸复卷机加湿器及ZS系列纸面喷雾加香增湿器，可加设于生产线上任意一个位置，安装十分方便 ，雾化效果好，雾化颗粒细，喷雾加湿均匀、运行平稳，性价比高。而且，在雾化加湿过程中不会滴水，不会影响卫生纸、湿纸巾的产量和质量，还能提高工作效率，　　正岛ZS-20卫生纸复卷机加湿器及ZS系列纸面喷雾加香增湿器产品采用超声波高频振荡的原理，从而达到均匀加湿的目的；对于其他加湿方式的喷雾加湿器而言，具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】，【加湿速度快】的显著优势。具有空气加湿、净化、防静电和粉尘、降温、降尘等多种用途；既可以较大空间进行均匀加湿，也可对特殊空间进行局部湿度补偿，具有较高的使用灵活性。欢迎您查询卫生纸复卷机加湿器，湿纸巾纸面喷雾加香增湿器的详细信息!　　正岛ZS-20卫生纸复卷机加湿器及ZS系列纸面喷雾加香增湿器控制方式，技术参数：　　产品型号--------------加湿量--功率(220V)-----主机尺寸---------出雾口　　ZS-10/ZS-10Z--------3KG/H----200(W)---530×250×400(mm)--◎1×110mm　　ZS-20/ZS-20Z--------6KG/H----400(W)---530×250×400(mm)--◎1×110mm　　ZS-30/ZS-30Z--------9KG/H----600(W)---630×320×480(mm)--◎1×110mm　　ZS-40/ZS-40Z--------12KG/H---700(W)---630×320×480(mm)--◎1×110mm　　ZS-60/ZS-60Z--------18KG/H---1050(W)--630×320×480(mm)--◎2×110mm　　ZS-80/ZS-80Z--------24KG/H---1200(W)--630×320×480(mm)--◎2×110mm　　ZS-100/ZS-100Z------30KG/H---1400(W)--630×320×480(mm)--◎3×110mm　　ZS-F3600/ZS-F3600Z--36KG/H---1550(W)--710×400×360(mm)--◎3×110mm　　ZS-F4200/ZS-F4200Z--42KG/H---1750(W)--710×400×360(mm)--◎4×110mm　　ZS-F4800/ZS-F4800Z--48KG/H---2100(W)--710×400×360(mm)--◎4×110mm　　综上所述：在卫生纸、湿纸巾等纸制品的生产加工过程中，有效增加卫生纸、湿纸巾的含水率有效的方法就是采用喷雾加湿系统，正岛ZS-20卫生纸复卷机加湿器及ZS系列纸面喷雾加香增湿器可以安装在卫生纸流水线的模切压线机前面，在生产线上对传送着的卫生纸上、下表面指定部位进行加湿。 可以根据纸板幅宽的变化调整喷雾的位置，也可以根据需要来调整喷雾量的大小及气雾颗粒的大小。也可以将控制系统与生产线联动，自动控制，可同时开关机。以上关于卫生纸复卷机加湿器，湿纸巾纸面喷雾加香增湿器的全部新闻资讯报道是正 岛 电 器提供的，仅供大家参考!

p style="line-height: 1.75em " 近日，质检总局发布2015年第144号公告，对进出口饲料和饲料添加剂风险级别及检验检疫监管方式作出调整。/pp style="line-height: 1.75em " 此次调整主要是涉及饲料及饲料添加剂的进口，较原有政策有重大变化。一是饲料用含饵料用水产品进口更容易。进口时只需要查验检疫证书并实施检疫，不再要求办理检疫审批。二是部分饲料的进口门槛提高。针对生的宠物食品，在原有要求检验检疫要求的基础上，还特别增加了对进口后的加工场所实施检疫监督；针对加工植物蛋白，必须在进口前须申请并取得《进境动植物检疫许可证》，进口时须查验检疫证书并实施检疫；植物粉类则要求在进口前准备好原产国官方的检疫证书进。三是明确规定不含动物源性成份但含植物源性成份的饲料添加剂、添加剂预混合饲料，按所含的植物源性成份分级，参照对应植物源性成份的监管方式。/pp style="line-height: 1.75em " 针对此次调整，检验检疫部门将持续关注政策的后续进展并及时向各相关进出口企业通报情况。同时，也提醒各饲料及添加剂进口企业务进口前要做好以下几点，以避免不必要的损失：一是要高度重视，认真学习此次公告内容，熟悉此次调整具体变化，并及时跟踪后续的相关文件。对公告存有疑问的，应及时咨询检验检疫机构。二是加强与境外出口商的沟通，让其了解国内政策的变化，特别是针对不含动物源性成份但含植物源性成份的饲料添加剂、添加剂预混合饲料，要求进口企业在进口前要充分了解进口产品的组成成分，有针对性的办理相关手续。三是及时按照新要求办理相关手续，并在进口合同中订明检疫条款，避免进口饲料到港后因不符合我国检验检疫要求、不允许入境而遭受损失。/ppbr//p

食品外包装“荧光门”事件在年末又一次上演。　　昨日(12月20日)，据媒体报道，在食品包装行业交流发布会上，国际食品包装协会发布2012年《中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》及《一次性塑料餐饮具质量情况调查报告》。报告显示，在生产日期为8月以后的碗装方便面的抽查中，统一、康师傅、今麦郎等方便面包装(外层内层)使用的是非食品级用纸，不符合《纸碗》国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。　　随后，《每日经济新闻(微博)》记者致电康师傅、今麦郎等企业。康师傅相关负责人表示，问题事件发生在未有与食物直接接触的外层包装上，产品没有问题 而今麦郎总裁助理侯兴福也表示，该报告是重新炒作8月份的“荧光门”事件。截至发稿时，统一新闻发言人杨寿正手机一直无人接听。　　方便面外包装被指使用“废纸”　　近日，国际食品包装协会调查小组在北京地区超市内随机购买了6个品牌的碗装方便面，分别为中粮五谷道场酸汤老鸭面、统一老坛酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣烫方便粉丝、康师傅香辣牛肉面以及今麦郎上品红烧牛肉面，且生产日期均为2012年8月以后。　　随后，该调查小组分别对上述6个品牌方便面碗的外层内侧进行荧光测试。试验显示，在荧光照射下，6个样本均呈亮蓝色荧光，即使用的是非食品级用纸，不符合《纸碗》国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。　　国际食品包装协会常务副会长董金狮表示，方便面桶、奶茶杯等纸质容器外层纸之所以荧光性物质超标，很有可能是使用了非食品级用纸，甚至有可能是废纸。　　碗装方便面的“荧光门”事件已不是第一次。　　今年8月初，国际食品包装协会对方便面外包装进行了调查。调查结果显示，大多双层的纸质样品的外层荧光性物质，均不符合食品用纸标准中规定的100平方厘米纸样中最大荧光面积不得大于5平方厘米的要求。在不符合食品用纸标准规定的厂家中，今麦郎、康师傅等企业名列其中，而此次康师傅、今麦郎却再次出现。　　康师傅：内层包装没有问题　　不过，上述企业却不这么认为。康师傅相关负责人向《每日经济新闻》记者表示，方便面包装有两层，与食物直接接触的只有内层，外层是不与食物接触的。　　按照我国 《食品包装用原纸卫生标准》(GB11680-89)规定，直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群和致病菌等项目是有卫生指标的，但食品包装外层材料不适用于该标准。　　公开资料显示，目前方便面、奶茶等食品用纸杯、纸碗产品一般为双层淋膜产品(如聚乙烯)，与食品直接接触的纸材料部分应符合 《食品包装用原纸卫生标准》(GB11680-89)，淋膜材料应符合相应标准。食品包装容器的外层材料应避免和食品直接接触，并采取措施防止荧光性物质迁移到食品。　　康师傅相关负责人表示，国际食品包装协会的检测结果，即含有荧光性物质，仅仅是不直接接触食品的外包装。而康师傅的内侧包装并没有问题，检测外包装含有荧光性物质是没有意义的。　　同时，今麦郎总裁助理侯兴福也表示，国际食品包装协会只是“重提旧事”，并无意义。对于涉及其中的统一企业，其新闻发言人杨寿正的电话则一直无人接听。　　董金狮则表示，纸质容器外层纸超标的荧光性物质等，可能会通过口、皮肤等途径进入人体或渗入到食品中，有害物质长期积累将对人体健康造成危害。而且，消费者吃方便面一般用开水冲食，面桶最内层的PE膜遇到100℃的高温时，大量油脂很可能溶于面汤中。人在用方便面碗喝汤时，面碗外层与人的手、嘴直接接触，因此有害物质可能入口。　　“目前我国纸制品标准中，并未对纸桶外层有明确要求，一些检测机构一般也只检测与食品直接接触的内层纸的荧光性物质含量。”董金狮称，因此企业为降低成本，很容易在外层使用非食品级纸。　　公开资料显示，由于方便面碗结构的特殊性，生产企业一般将其分为两层，即内层纸碗和外层碗贴。由于生产和包装过程的差异性，有些面碗企业生产出的成品，仅为内层纸碗，该纸碗符合国家标准，但纸碗的外层碗贴是否符合标准尚不明确。　　董金狮认为，这也是导致现在方便面碗市场混乱现状的原因。同为纸质餐饮具，同样会直接接触人嘴，《纸杯》、《纸碗》国家标准对印刷的要求却不尽相同，国家相关部门应尽快对相关标准进行完善。

农产品质检站实验室仪器配置 农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，不包括经过加工的各类产品。 今天我们整理了农产品质检站实验室仪器配置，希望能跟大家带来一些帮助。（1）色谱仪：分为液相色谱仪和气相色谱仪，用于对农产品中物质含量进行定性和定量分析。 （2）酸度计：酸度计即PH计，是测量pH值的仪器。在农产品检测实验室，配置相关的检测试剂以及测量未知溶液的酸碱度都会用到酸度计。 （3）电导率仪：利用电导率仪可以测量电解质溶液的电导率值。 （4）自动电位滴定仪：通过测量电极电位变化，来测量离子浓度。可以用于酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定等。 （5）分光光度计：光度计分为几种，其中可见分光光度计，紫外—可见分光光度计可以用于测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析；荧光分光光度计用于易形成氢化物元素、易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定；原子吸收分光光度计是根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析；红外分光光度计是根据物质在红外光区的吸收光谱特征和朗伯比尔定律对物质进行定性定量分析；原子荧光光度计和双道原子荧光光度计也是用于定性、定量分析。 （6）水份仪：在农产品检测过程中，经常需要测定农产品的含水量，水分仪就是用于测定含水量的仪器。微量水份测定仪用于检测农产品中的微量水份。 （7）光谱仪：光谱仪有多种，红外光谱仪用于物质的定性和定量分析。 （8）色差计：在比较农产品的颜色时，单凭肉眼观察有时不易比较，色差计就是测量颜色的仪器。 （9）旋光仪：用于测量物质的旋光度，分析物质的浓度，纯度，含糖量。 （10）酶标仪：根据抗原抗体免疫反应的原理，可以进行酶联免疫吸附测定，利用酶标仪测定吸光度，进而对物质进行定性和定量得分析。 （11）微量移液器：在移取微量溶液时，使用微量移液器可以准确量取溶液体积。 （12）气质联用仪：对农产品中物质进行定性和定量的分析。 （13）阿贝折射仪：测量物质的折射率 （14）白度计：用于测量面粉、淀粉等粉剂的白度值。 （15）氨基酸自动分析仪：农产品的检测中经常会涉及到检测氨基酸含量，氨基酸自动分析仪为检测氨基酸含量提供方便。 （16）黄曲霉素测定仪：黄曲霉素对于食用者危害较大，黄曲霉素测定仪可以测定黄曲霉素含量。 （17）甲醛氨测定仪：可以测定甲醛和氨的含量。 （18）降落值测定仪：测定谷物面粉及其它含有淀粉的产品中淀粉酶活性 （19）浊度仪：测定浑浊度的一种仪器。 （20）自动检糖计：可以测量农产品的含糖量，糖度。 （21）农药残留测定仪：农产品中农药残留检测是比较重要的检测项目，利用农药残留测定仪可以定性测定农药残留成份。 （22）面筋测定仪：可以测定小麦粉中面筋含量 。 （23）纤维测定仪：测定农产品中纤维含量。 （24）脂肪测定仪：测定农产品中的脂肪含量。 （25）食品二氧化硫测定仪：测量二氧化硫浓度（库仑滴定法）。 农产品质检站是检测农产品质量的机构，对于农产品检测的项目包括水份，糖量，含氮量，颜色，酸碱度，农药残留等方面。为组建一个完备的农产品质检站实验室需要的仪器提供上面参考

近日，宁夏回族自治区粮食和物资储备局委托宁夏国际招标咨询集团有限公司发布招标公告，就宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目计划2120万采购多套仪器设备。此次项目共分4个标段，涉及液相色谱、气相色谱、气相色谱-三重四级杆质谱联用仪、全自动固/液直接测汞仪、电子天平等多种仪器设备。　　2018年11月低，宁夏回族自治区粮食局就优质粮食工程粮食质量安全检验监测体系建设项目曾发布招标公告，但最终由于项目资格条件有变，中止了招标活动。此次招标，也是宁夏回族自治区粮食局再次就该项目进行招标。欢迎广大相关仪器厂商积极投标。　　部分项目信息：　　宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目　　采购计划编号：2019NCZ003020W　　采购文件编号：GZ4-19-10-208/-ZC-H　　采购人：宁夏回族自治区粮食和物资储备局　　联系人：刘盼文　　电话：0951-6986875　　采购代理机构：宁夏国际招标咨询集团有限公司　　联系人：宋捷波、李峰　　联系电话：0951-7829186转8402　　电子邮箱：nxzb5058217@126.com　　采购内容及项目预算总金额：　　本项目总投入2120.316万元，分标段预算如下：　　1标段：人民币985.716万元 　　2标段：人民币641万元 　　3标段：人民币333.4万元 　　4标段：人民币160.2万元　　招标内容：　　1标段：　　宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(宁夏粮油产品质量检测中心)序号仪器设备名称台套数产地备注1气相色谱-三重四级杆质谱联用仪1原装进口化学离子源(NCI)，电子轰击源（EI），质量选择性检测器2超微波化学平台1原装进口3液相色谱系统1原装进口紫外检测器、荧光检测器、柱后衍生4气相色谱仪1原装进口FID、FPD检测器、150位自动进样器、双进样塔、双进样口5全自动固相萃取系统1原装进口6原子吸收光谱仪1原装进口火焰、石墨炉一体机7全自动固/液体直接测汞仪1原装进口8气相色谱仪+顶空进样分析系统1原装进口配有FID、110位顶空进样器9密度/比重计-折光联用仪1原装进口10全自动高通量平行浓缩仪1原装进口11面筋指数测定系统1原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪12降落数值测定仪1原装进口13实验磨粉机1中国14精密色差仪1中国15PH计1进口品牌FE28± 0.0116水浴振荡器1进口品牌直线运动、振荡距离20mm17全自动吹泡仪1原装进口18全自动粉质测定仪1原装进口19大米外观检测系统1中国20稻谷新鲜度测定仪1中国21全自动除杂机1中国22控温摇床1原装进口23酸纯化装置1原装进口24气质质换柱不卸真空系统包1原装进口与目前气质质配套使用25瓶口移液器1进口品牌有机，2.5-25ml数字可调5进口品牌有机，5-50ml数字可调3进口品牌水项，5-50ml数字可调26百分之一天平6进口品牌0.01g27电动筛选器2中国配套谷物选筛28粮食水份测试磨1中国29小麦硬度指数测定仪1中国30高速旋风锤式实验粉碎磨2原装进口31圆型验粉筛1中国32电位滴定仪电极1原装进口33涡旋混合器2进口品牌34打蛋器1中国35电热式烤炉1中国平面，温控50-30036钟鼎式分样器2中国37电子容重器1中国38磁性金属测定仪及分离板1中国39和面机1中国40油脂烟点仪1中国41电子式游标卡尺1中国分度0.01mmmm/inch42立式展示柜冰箱1中国43冰柜1中国525升44冷藏冷冻冰箱2中国合计62　　2标段：　　宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(吴忠市粮食和物资储备局)序号仪器设备名称台套数产地备注1三重四极杆气相色谱质谱联用仪1原装进口2液相色谱仪1原装进口3微波灰化系统1原装进口24位4液相色谱-原子荧光联用仪1中国5全自动固/液直接测汞仪1原装进口6电子天平1进口品牌120g，十万分之一7格槽式分样器1中国8高速旋风锤式实验粉碎磨1原装进口9紫外-可见分光光度计1进口品牌10全自动索式提取仪1原装进口11面筋数量和质量测定系统1原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪12大米食味计1中国13稻谷新鲜度测定仪1中国14吹泡示功仪1中国15全自动顶空进样器1原装进口20位，与现有气相色谱连用16手动固相萃取装置1进口品牌带真空泵17旋转蒸发仪1原装进口18超声波清洗器1中国19离心机1进口品牌20电子式粉质仪1中国21面团拉伸仪1中国22烤炉1中国23数字密度计1原装进口24自动折光仪1原装进口25罗维朋比色计1原装进口26近红外分析仪1原装进口带液体进样单元27组织粉碎机1原装进口28涡旋振荡器2进口品牌29冷冻离心机1进口品牌30油脂氧化稳定性测定仪1原装进口31加热磁力搅拌器1进口品牌带温度探头，最大温度500/最大处理量10升32高压蒸汽灭菌器1中国40L33超低温冰箱1进口品牌（-80℃）34酸度计1中国35显微镜1中国合计36　　3标段：　　宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(宁夏储备粮管理有限公司)序号仪器设备名称台套数产地备注1电子天平9进口品牌万分之一天平2电子天平13进口品牌0.013面筋测定系统7原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪4锤式旋风实验粉碎磨11原装进口5谷物水分测定仪17原装进口6小麦硬度指数测定仪10中国7粮食水分测试粉碎磨7中国8电动谷物筛选器9中国9谷物选筛9中国10砻谷机16中国11精米机14中国12实验用碾米机13原装进口13玻璃仪器气流烘干器10中国14数显电热鼓风干燥箱10中国15冰箱9中国16电子容重器12中国两用17钟鼎式分样器12中国18格槽式分样器6中国19油脂扦样器2中国20罗维朋比色计1原装进口21油脂烟点仪2中国22往返式振荡器5中国测速型23粮食电动扦样器13中国24超声波清洗器1中国25降落数值仪1原装进口26纯水仪1中国8L/h27和面机1中国28面团成型机1中国29醒发箱1中国30面包体积测定仪1中国合计224　　4标段：　　宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(盐池县粮食和物资储备局)序号仪器设备名称台套数产地备注1万分之一电子天平1进口品牌120g/0.0001g2百分之一电子天平2进口品牌200g/0.01g3十分之一电子天平2进口品牌5200g/0.1g4近红外分析仪1原装进口带液体进样单元5面筋测定系统1原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪6高速旋风锤式实验粉碎磨1原装进口7小麦硬度指数测定仪1中国8谷物水分测定仪1原装进口9测水用粉碎机1中国10真菌毒素快速检测仪1原装进口11重金属快速检测仪1中国12超纯水仪1中国13针式和面机1中国14面团成型机1中国15醒发箱1中国16面包体积测定仪1中国17电子式游标卡尺1中国0-150mm18电动圆形验粉筛1中国19磁性金属物测定仪1中国20搭粉板1中国21粉刀1中国22白度计1中国23格槽式分样器1中国格栅式24钟鼎式分样器1中国钟鼎式25电动谷物筛选器1中国配谷物选筛1套26容重器1中国两用27蒸锅1中国28电磁炉1中国29罗维朋比色计1原装进口30植物油脂不溶性杂质装置1中国31油脂烟点箱、油样杯1中国32电热恒温鼓风干燥箱2中国33马弗炉1中国34双联可调电炉2中国35恒温水浴锅1中国双列六孔36电热板1中国37微量移液器1进口品牌10-100μl38微量移液器1进口品牌20-200μl39微量移液器1进口品牌100-1000μl40超声波仪器清洗机1中国41电动扦样器1中国42油脂扦样器1中国43电冰箱3中国44冰柜1中国45玻璃器皿及试剂1中国46离心机1中国合计52　　投标截止时间及开标时间：　　投标截止时间：2019年11月22日上午09：00时　　开标时间：2019年11月22日上午09：00时

安徽省质量技术监督局近日通报小麦粉抽查情况，33种小麦粉产品不合格，其中22组超量使用增白剂。　　此次监督抽查检测项目：气味、口味、水分、灰分、加工精度、含砂量、磁性金属物、粗细度、面筋质、脂肪酸值、铅、过氧化苯甲酰、六六六、滴滴涕14个项目。370组样品经检验，合格337组，合格率为91%。其中22组为超量使用增白剂过氧化苯甲酰导致不合格产品，7组粗细度不合格，3组面筋质不合格，2组水分含量不合格，1组灰分不合格，1组含砂量不合格。　　不合格产品生产企业名单序号产品名称生产企业名称规格型号商标生产日期/批次不合格项目1小麦粉固镇县林冲面粉厂25kg/袋林冲2010.9.8面筋质,过氧化苯甲酰2小麦粉蚌埠市淮丰面粉厂25kg/袋-2010.8.30过氧化苯甲酰3小麦粉怀远县前昌面粉厂25kg/袋前昌2010.9.22过氧化苯甲酰4小麦粉怀远县天雪面粉有限责任公司25kg/袋雁洲2010.9.21过氧化苯甲酰5小麦粉(特一粉)亳州市杰事杰面粉有限责任公司25kg/袋杰事杰2010/07/28水分6小麦粉(特二粉)亳州市杰事杰面粉有限责任公司25kg/袋杰事杰2010/07/28水分7小麦粉(特一粉)亳州市双发面粉有限责任公司25kg/袋双发2010/07/29过氧化苯甲酰8小麦粉(特二粉)亳州市双发面粉有限责任公司25kg/袋双发2010/07/29过氧化苯甲酰9小麦粉（雪花特一粉）亳州市吉星面粉有限责任公司25kg/袋/2010/08/06灰分10小麦粉（特一粉）亳州市吉星面粉有限责任公司25kg/袋/2010/08/06过氧化苯甲酰11小麦粉蒙城县振洁粮食加工有限责任公司25kg/袋振洁2010/08/13过氧化苯甲酰12小麦粉蒙城县宏泰面粉厂25kg/袋宏泰2010/08/13过氧化苯甲酰13通用小麦粉任丽侠面粉加工点//2010.08.15过氧化苯甲酰14小麦粉临泉县亿达面粉有限公司25kg/袋亿达2010.08.23过氧化苯甲酰15小麦粉临泉县韦寨镇永发面粉厂20公斤/袋/2010.08过氧化苯甲酰16小麦粉淮北市小康面粉厂25kg/袋淮新2010.08.10过氧化苯甲酰17小麦粉淮北市四方面粉厂25kg/袋龙腾2010.08.09过氧化苯甲酰18小麦粉(饼干粉）安徽泗州面粉有限公司25㎏/袋中原大帝2010.7. 25面筋质19小麦粉安徽泗县恒泰制粉有限公司25㎏/袋/2010.7. 24粗细度20小麦粉宿州市虎强制粉有限责任公司25㎏/袋/2010.7. 29过氧化苯甲酰21小麦粉宿州市金龙面粉厂25㎏/袋/2010.8.3过氧化苯甲酰22小麦粉灵璧县阳光面粉厂25㎏/袋/2010.7. 29含砂量23小麦粉灵璧县中禾面粉加工销售有限公司25㎏/袋/2010.7. 30粗细度24小麦粉灵璧县磬石面粉厂25㎏/袋/2010.7. 30粗细度、过氧化苯甲酰25小麦粉(特精粉）安徽省富达制粉有限责任公司25㎏/袋/2010.8.1过氧化苯甲酰26小麦粉安徽省宏伟制粉有限责任公司25㎏/袋/2010.7. 30过氧化苯甲酰27小麦粉灵璧县中禾面粉加工销售有限公司25㎏/袋/2010.7. 30粗细度28小麦粉灵璧县磬石面粉厂25㎏/袋/2010.7. 30粗细度、过氧化苯甲酰29小麦粉灵璧县永盛制粉有限责任公司25㎏/袋/2010.7. 30过氧化苯甲酰30小麦粉(特制二等）泗县旭峰面粉有限公司25㎏/袋/2010.7. 23粗细度31小麦粉（特制一等）泗县旭峰面粉有限公司25㎏/袋/2010.7. 23粗细度32小麦粉宿州市重实面粉有限公司25㎏/袋/2010.7. 23面筋质33小麦粉灵璧县大淮制粉有限公司25㎏/袋/2010.7. 30过氧化苯甲酰

2月23日电，累计开展3500余个药物的非临床安全性评价研究、128种毒性风险药物终止进入临床、11个平台通过国际实验动物评估和认可委员会认证??来自科技部的信息显示，一段时期以来，我国药品非临床安全性评价平台(GLP)取得系列重大突破，有效避免了具有严重毒性的高风险药物进入临床。　　为增强生物医药产业研发创新能力，近年来我国实施了“新药创制国家科技重大专项”。新药创制专项技术总师、中国工程院院士桑国卫介绍，非临床安全性评价，是指药物进入临床实验前的安全性评价。没有经过该环节的药物，不能进入人体试验。　　作为新药创制专项成果，GLP平台累计开展3500余个药物的非临床安全性评价研究，其中国内外均未上市的创新药物达到1400多个。药物评价期间，平台共发现128种药物存在严重的毒性风险，并建议委托方终止药物研发，避免进入临床，有力保障了公众的用药安全。　　平台突破了免疫毒性评价、生物分布研究、组织交叉反映研究等系列关键技术，并建成了全球第四家能够开展食蟹猴发育和生殖毒性评价的实验室。一系列核心技术已达到国际先进水平，为开展新兴药物非临床安全性评价提供了重要的技术支持。　　“部分GLP平台技术还拓展到了农药、动物食品、兽药和环境毒物等领域，带动了其他行业的规范发展。”桑国卫表示，“十三五”期间，新药创制专项将继续围绕“出新药”“保安全”的战略需求，进一步全面提升我国GLP平台的创新能力。　　据了解，GLP平台专职从业人员已从“十五”时期末的600余人增加到2100余人，平台培养药物非临床安全性评价领域学科带头人42人，国家新药评审专家40人，人才增长有效助力行业的蓬勃发展。此外，GLP平台核心实验室面积在原有的6万平方米的基础上新增15万余平方米，新增仪器设备3000余台(套)，价值近3.6亿元。

4月7日，北京市自然科学基金委员会发布2023年度北京市自然科学基金面上及青年科学基金资助项目名单，其中，食品领域决定资助29项项目，包括面上项目25项，青年项目4项。食品领域2023年度北京市自然科学基金资助项目名单面上及青年项目 （农业）科学 金额单位（万元）拟资助项目编号拟资助项目名称依托单位申请者职称合作单位金额 面上项目6232001“面筋蛋白AF-多酚”复合物的构建及其对多酚递送的机制解析北京工商大学张慧娟教授206232003大球盖菇生料栽培过程中微生物群落动态与碳代谢机制研究北京农学院张国庆教授206232004 Cer-NLRP3轴在NEB奶牛脂肪组织炎症发展中的作用及柚皮苷调控机制研究北京农学院赵玉超无206232006蔗糖转运蛋白调控小麦光温敏不育系籽粒蔗糖卸载与灌浆的分子机制北京市农林科学院杨卫兵副研206232007新型钙信号蛋白HbCSP1调控盐生植物野大麦耐盐碱性的分子机制研究北京市农林科学院江颖助研206232008基于全基因组水平的香菇交配型基因演化路径分析及应用北京市农林科学院严冬副研206232010糖代谢关键基因TaUGP1-6A调控雄性不育小麦花粉发育的分子机制解析北京市农林科学院刘子涵助研206232011基于杏远缘杂交后代多胚形成的新种质创制研究北京市农林科学院孙浩元研究员206232012牛疱疹病毒1型糖蛋白D的T细胞表位鉴定及其免疫效果评价北京市农林科学院刘文晓高级兽医师206232013非接触式鲟鱼表型高通量测量方法研究北京市农林科学院吝凯助研206232014DNA甲基转移酶基因CaCMT2与CaCMT4调控辣椒果实成熟的作用机理研究中国农业大学孙亮副教授206232016玉米转录因子GRAS32调控根毛生长和铁胁迫响应的分子机制中国农业大学陈立群教授206232017基于单细胞多组学技术研究羊卵泡发育过程中卵母细胞成熟命运的分子决定机制中国农业大学高帅研究员206232019草莓果实品质形成中ABA和IAA信号协同调控机理及其分子操控研究中国农业大学贾文锁教授206232020棉铃虫转录因子HaGATAa和HaGATAb调控雌蛾生殖行为的分子机制中国农业大学刘小侠教授206232021线粒体自噬介导SP/NK1R信号通路对ETEC感染仔猪腹泻的防御作用及机制中国农业大学马云飞副教授206232024德氏乳杆菌调控巨噬细胞分型改善仔猪肠道屏障的机制研究中国农业大学王军军教授206232034基于芽孢乳杆菌诱导的草莓土传病害致病/抑病微生物演替规律及驱动因子研究中国农业科学院植物保护研究所宋兆欣助研206232036粮食中修饰型玉米赤霉烯酮的形成规律及在体内的毒性释放机制研究中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所）杨术鹏副研206232037甘蓝抗霜霉病基因BoDMR的图位克隆及功能分析中国农业科学院蔬菜花卉研究所张扬勇研究员206232038钙敏感受体(CaSR)调控高植物蛋白饲料引起的施氏鲟瓣肠炎症作用机制中国农业科学院饲料研究所梁晓芳副研206232039基于TLR2/NF-κB信号通路研究热灭活棒状乳杆菌激活肠道免疫的机制中国农业科学院饲料研究所徐小轻助研206232040设施温棚常用杀虫剂氟啶虫胺腈对蜜蜂授粉作业影响的机制研究中国农业科学院蜜蜂研究所齐素贞副研206232041脂联素对西伯利亚鲟性腺脂肪化的调控及其分子机制研究中国水产科学研究院任源远助研206232042日本对虾抗WSSV功能基因的挖掘及验证中国水产科学研究院张亚群助研20 青年项目6234044SiFIE2参与谷子品种改良的机制解析北京市农林科学院王海龙无106234046橡胶草×普通蒲公英杂交的分子遗传机理及高产胶基因挖掘中国科学院遗传与发育生物学研究所操银红无106234047超声波修饰马铃薯果胶调控Pickering乳液环境稳定性的作用机理中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所）马梦梅助研106234048马铃薯甲虫聚集行为机制初探中国检验检疫科学研究院李红卫助研10 原文链接：http://kw.beijing.gov.cn/art/2023/4/7/art_736_640606.html

2013年6月1日，《纸杯》、《纸碗》、《纸餐盒》3项纸制品国家标准正式实施一周年，然而国际食品包装协会公布的一份调查报告显示，部分纸质餐具仍存有安全隐患。今麦郎、白象、农心、五谷道场等多个知名品牌方便面纸碗外侧仍含有荧光物质 除了方便面碗外层用纸问题以外，其最外层的光油也存在健康隐忧。　　国际食品包装协会今年对北京、广东、上海3地多家大超市里的20个品牌的方便面碗进行了外包装荧光试验，其中在北京地区超市的样品中发现，今麦郎红烧牛肉面、农心辣白菜拉面、五谷道场酸汤老鸭面、白象原汁猪骨面等多个品种的方便面纸碗外侧都有荧光现象。　　据了解，对于方便面碗外层用纸问题，目前国家标准中尚无具体规定，其他法规中也无明确要求，但国际食品包装协会秘书长董金狮建议，方便面碗外层纸直接与人口接触，为了消费者的健康考虑，企业最好将外层用纸换成食品级纸。　　“除方便面碗外层用纸问题以外，方便面碗最外层使用的光油也含有隐患”，董金狮表示，光油层主要是为了避免油墨与人体直接接触。但实际上，光油是一种成分复杂的混合物，内含化学物质多达30余种，是否每种物质均符合食品级要求，我国目前也没有食品用光油的相关标准，但考虑到消费者在用方便面碗喝汤的时候可能会直接接触到外层的光油，因此，光油层作为与人嘴直接接触的一层，也应该符合食品级要求。　　国际食品包装协会为此建议，国家标准制定部门应尽快出台食品级光油标准，对光油的卫生性能、理化指标等进行明确要求和限定。

近日，据《每日商报》报道：全球连锁快餐业巨头Subway(赛百味)承认在北美出售的食物中含有制鞋底的化学物质偶氮二甲酰胺。外媒称，美国市面上大部分面包都有这种成分，包括星巴克和麦当劳。赛百味中国在官网发表声明，称&ldquo 中国地区的面包中不存在偶氮二甲酰胺这一成分&rdquo 。　　据有关报道，国产面包粉普遍添加&ldquo 偶氮甲酰胺&rdquo ，与&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 仅仅一字之差。这似乎预示国产面包粉所添加的食品发泡添加剂在种类上不会出现违规情况。但是，从食品添加剂交易市场上看，在售&ldquo 食品添加剂&rdquo 中，&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 赫然在列；《一种食品级改性发泡剂偶氮二甲酰胺的合成方法》(专利号：201110329254)也公而告之。这无不说明&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 在中国食品加工行业中广泛使用。《GB 2760-2011 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确规定只允许使用&ldquo 偶氮甲酰胺&rdquo 用作&ldquo 面粉功能剂&rdquo 。这不仅让人产生疑问，这些生产、销售的&ldquo 食品级偶氮二甲酰胺&rdquo 是真的没有在食品加工中使用吗？是否有必要加强食品中&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo ？全文如下：　　赛百味承认食物中含鞋底成分浙江总代称没问题　　面包粉添加剂行业秘密浮出水面　　商报讯 (记者 陈颖 摄影 詹逾) 咬一口三明治下肚，可能就吃到了含制鞋底的成分。美国赛百味顾客近期的这种遭遇，让国内快餐粉丝们心头一紧。日前，全球连锁快餐业巨头Subway(赛百味)承认在北美出售的食物中含有制鞋底的化学物质偶氮二甲酰胺。外媒称，美国市面上大部分面包都有这种成分，包括星巴克和麦当劳。　　赛百味中国在官网发表声明，称&ldquo 中国地区的面包中不存在偶氮二甲酰胺这一成分&rdquo 。星巴克和麦当劳华东区的相关负责人也表示，在售商品符合国内食品质量要求，与处于风口浪尖的美国货源无关。　　不过，国内目前面包面粉中普遍添加了&ldquo 偶氮甲酰胺&rdquo ，与该事件主角&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 仅一字之差。　　浙江赛百味总代称杭州在售面包没问题　　就在几天前，作为全球快餐连锁业巨头的Subway(赛百味)在美国承认添加化学物质偶氮二甲酰胺，并于美国时间6日宣布停用此成分。　　据悉，偶氮二甲酰胺通常拿来作为橡胶鞋底和瑜伽垫的原料，而因具有氧化和漂白的效果，也会被添加在面粉中作为增筋剂，加强面筋的弹性与韧性。联合国食品法典委员会(Codex)也将其列为合法食品添加物，但在欧盟、澳大利亚被明令禁止用于食物。世界卫生组织曾将它与呼吸、过敏和哮喘等联系在一起。　　&ldquo 美国方面的消息一出，中国市场就马上进行了自查，结果是我们在售的面包肯定不含这种添加剂。&rdquo 赛百味浙江地区总代虞予说，这种中文名为&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 的添加剂对他来说也非常陌生，直到这一事件曝光他才&ldquo 学到&rdquo 这个名词。　　虞予提及的&ldquo 自查&rdquo 在赛百味中国官网首页也有公开结果。首页的滚动页面中有文字表述，&ldquo 中国地区的面包中不存在偶氮二甲酰胺这一成分&rdquo 。点击进入后，有两份供应商出具的英文申明，落款公章分别是&ldquo 麦西恩食品(上海)有限公司&rdquo 和&ldquo 北京百嘉宜食品有限公司&rdquo 。　　另外，麦当劳和星巴克华东区相关负责人也表示，他们的面粉来自国内市场的供应商，与美国货源无关系。　　目前，上述三家连锁企业在杭州市场的销售一切正常。　　国产面包粉普遍添加&ldquo 偶氮甲酰胺&rdquo 　　百度百科显示，&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 是一种多种泡沫塑料发泡剂，适用于PVC、EVA、PP等塑料发泡。根据外媒报道，&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 类的添加剂普遍存在于美国市售的面包中，那么杭州市场的面包情况如何?　　2011年5月1日起，我国全面禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙(俗称&ldquo 面粉增白剂&rdquo )。但是不同用途的面粉中仍会添加不同的改良剂，比如面包面粉中普遍会添加&ldquo 偶氮甲酰胺&rdquo 这种增筋剂，与美国赛百味面包事件主角&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 仅一字之差。　　昨天，记者在市中心一家超市的面粉货架看到，&ldquo 上一道&rdquo 等品牌的面包面粉的配料表中，确实含有偶氮甲酰胺。　　&ldquo 偶氮甲酰胺是我们国家允许添加的面粉改良剂，主要提高面包的筋度&rdquo ，本地老牌企业东南面粉厂(即牡丹面粉公司)品质管理部经理谢伟中告诉记者，其使用量有着严格规定，即最大用量不能超过0.045g/kg。　　去年卫生部对外公示新版《食品添加剂使用标准》征求意见稿时，业内对&ldquo 偶氮甲酰胺&rdquo 的去留引发过争论。国家粮食局标准质量中心原高级工程师谢华民就持反对意见，曾向媒体表示&ldquo 虽然偶氮甲酰胺的毒性并不确定，但是在请教了一些化学方面的专家后，她得知偶氮类化学物质都具有一定的致癌性&rdquo ，且欧盟因怀疑偶氮甲酰胺对人体致癌的不确定性而禁止了其在面粉中的使用。　　&ldquo 现在我们主要用维生素C来提高筋度，偶氮甲酰胺可能会被逐步替代。&rdquo 东南面粉厂相关负责人表示。