面筋含量

大家好啊，我做湿面筋含量时，以前做云梦和益康的粉湿面筋一般都是30以上，这几天供的货却只有27左右，我们标准在28以上，请教一下各位大虾，这是粉质问题还是因为气温下降影响面筋检测？

波通面筋测定仪检测小麦粉湿面筋含量时，特别容易成糊状，失败，主要是因为转轴与晒网底部距离近了还是远了？

各位老师好，我们想买台面筋质测定仪，测面粉里面的面筋质，符合GBT5506.2。不知道什么牌子和型号的性价比高，大家给给意见呗。先谢了。

面筋可以算为糕点吗？望老师不吝赐教

我想向各位询问一下洗面筋仪的大概价格是多少，哪位知道的请告知，谢谢！

[color=#444444]从感官和口味等怎么样判断烤面筋里面加了吊白块，吊白块会对身体有什么样的具体危害？[/color]

面筋洗涤过程中，洗涤杯溢满请问是什么情况，我调整开始加盐水量也没有改变这种情况，滤网也没有堵塞

主管部门说：我们要保证食品的营养，所以要规定方便面里的蛋白质含量；生产厂家说：我们的“高端”方便面用的是低蛋白的面粉，蛋白含量的规定阻碍了“高端”产品的发展；消费者说：方便面里的蛋白含量比牛奶还高？黑心厂家会不会往里加三聚氰胺？那么，方便面里到底应该含有多少蛋白质呢？一、面粉中的蛋白质营养价值很低不管是牛肉面、鲜虾面还是排骨面、鸡汤面，方便面里蛋白质主要还是来源于面粉。虽然面粉都来自于小麦，但是不同的加工工艺获得的面粉其蛋白质含量略有差异。全粉（或叫“头粉”）是所有能够从小麦中取出的面粉，蛋白含量在13～15%左右。从其中分离出来的高档面粉“粉心粉”，蛋白含量大概11～13%，而剩下的“清粉”则可能高到17%。根据蛋白含量的不同，面粉通常被分为“高筋”“中筋”和“低筋”，其中高筋面粉的蛋白含量可达14%，而用来烤蛋糕的低筋面粉可能只有8%。面粉中的蛋白主要是通常说的“面筋蛋白”。它的氨基酸组成跟人体需求相差很大。比如说，人体需要的赖氨酸，它含得很少；而它富含的那些，人体却又要不了那么多。在食品科学上，人们用一个“蛋白质消化校正计分”来表示一种蛋白质满足人体需求的效率。鸡蛋蛋白、牛奶蛋白、纯化的大豆蛋白最好，得分为1，而面筋蛋白只有0.25。也就是说，如果只吃一种蛋白质的话，为了满足人体的氨基酸需求而吃的的面筋蛋白将会是上诉几种“优质蛋白”的4倍。另一方面，面筋蛋白是一种过敏源，大约有1%的人对它过敏，所以有一些食品甚至以“不含面筋蛋白”为卖点。面筋蛋白因此被当作“劣质蛋白”，在配方食品中几乎不被当作蛋白质的来源。面筋蛋白在食品中的作用只要是功能性的而不是营养性的。不含面筋蛋白的面粉主要就是淀粉，无法产生“韧性”——也就是我们通常所说的“筋道”。蛋糕远不如面包“筋道”，就是因为蛋糕粉中的面筋蛋白远远低于面包粉。二、方便面的成本与蛋白含量与没有必然联系方便面除了油炸干燥的那种类型含有很多油之外，其营养成分与传统的面条并没有本质差异。传统面条可以用各种面粉来作，方便面也可以。一方面，这些不同的面粉中的蛋白含量可能不同；另一方面，面粉之外的成分（主要是油）含量也不同，这样成品方便面的蛋白含量就有了比较大的差异。既然面粉的蛋白含量并不是衡量面粉品质的标准（“粉心粉”是最好最贵的面粉，其蛋白含量甚至要低一些），方便面的成本也就跟蛋白含量基本上没有什么关系。对于厂家所宣称的“高端”方便面，如果为了加工性能或者口感色泽的考虑加入淀粉的话，蛋白含量下降了，成本却要增加。三、方便面中应该含有多少蛋白无论是方便面、馒头、面包，还是传统的面条、烧饼，其中的蛋白都不是人体蛋白质的主要来源。它们主要都只是提供碳水化合物。无论规定其中的蛋白含量是多少都没有太大的意义——如果长期单一地依靠这些食物，即使是高筋面粉，也同样造成蛋白不足的“营养不良”；如果考虑食谱的全面均衡，不含蛋白的淀粉同样作出足够的贡献。四、国家标准与三聚氰胺疑虑热议中的方便面国家标准中要求蛋白含量不低于8%。应该说这个含量并不难实现。有的消费者担心这个含量差不多是牛奶中蛋白含量的三倍，会不会导致黑心厂家加入三聚氰胺之类的东西来牟利。这个疑虑基本上没有必要。牛奶中的固体含量只有百分之十几，其它的都是水。三聚氰胺加到牛奶里，可以把不要钱的水变成牛奶的价格。而方便面中，面粉是最便宜的原料，甚至价格便宜的面粉中蛋白含量还要高一些。所以，一般的方便面中加入三聚氰胺无助于厂家“牟利”。如果那些所谓的“高端”方便面加入了淀粉而导致蛋白含量下降，又非要显示“高”蛋白含量的话，倒是有理论上的可能。不过，既然是“高端”产品，自然也就是高价。通过合理配方，比如加入外来蛋白；或者改进工艺，比如减少油的吸收吸附，也并不难满足“国家标准”的要求。基于面食中蛋白的营养价值和含量，强制性的规定蛋白含量并没有太大的必要，反倒容易误导消费者以为方便面“富含”蛋白质，不如强制性要求标明蛋白质、油、碳水化合物以及盐等主要添加剂的含量，而不是简单地给一个“合格”还是“不合格”的标签。就促进行业健康发展而言，保证产品的内容与厂家的宣称相一致，是更难但是更有意义的事情。

食品安全国家标准 面筋制品

高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上，低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产高筋粉；软质小麦用于生产低筋粉。(1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条. (2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等. (3)粉心粉:(水份14%,粗蛋白质10.5%以上):通常用来做馒头,包子,面条,中式点心等. (4)中筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上):通常用来做中式面食,中式点心,西式点心等. (5)低筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下):通常用来蛋糕,饼乾,小西饼点心等.

仪友们好，我有个非石棉密封垫，需要测测里面有没有石棉以及石棉含量，请问天津附近哪里可以检测？13706119453孙，如果位置发错冒犯版主天威，请把帖子挪到它应该的位置，谢谢～方法标准是GB/T23263

《豆制品食品安全标准》、《面筋食品安全标准》、《豆芽食品安全标准》现公开征求意见，请各单位提出有关意见并填写好征求意见单，以传真或Email发给我委。　　联系电话：010-66094013　　联系人：董梅　　E-mail：china_sbpa@126.com

弱极性毛细管柱，程序升温，N2000工作站，结果采用面积归一化法。简单说 进样量不同样品的含量不一样。。。打个比方说，峰高在200的时候：主含量96%，某杂质含量3%。 峰高在100的时候：主含量97%，某杂质含量2% 峰高在50以下的时候：主含量98%，某杂质含量1%样品充分混匀了，进样针很好，仪器正常，平行样确认，连续3批规律行出现这个是为什么呢？是这个样品不适合气相法？还是面积归一化法的问题？是我这样品这样还是所有样品都这样？

大家好，请教以下疑问：采用面积归一法计算，毛细柱PEG20M，分流进样，FID检测器，进样量在0.2ul和0.4ul，产品N-甲基二乙醇胺中一个高沸点组份含量有较大差异，这个高沸点组份含量在1%以下，产品含量98%以上。不知道，我表述清楚没有。呵呵

各位大侠，请教下，我这边是拉链实验室，目前公司喷漆拉头都需要进行表面铅含量测试！实验室有台岛津GP—XRF和一台原子吸收。问题：1、成品的喷漆拉头不好把油漆刮下来，目前都是采用GP进行测试，但是此时测试结果应该是基体的铅含量，而不是表面的？2、喷漆拉头基体都是锌合金，锌合金铅含量都在30ppm左右，有没有一种比较有效率的方法能把表面油漆给脱落下来，后进行荧光或者原子吸收测试，但又不被基体锌合金干扰？

仪器岛津SPD-20A 面积归一法 测定样品含量 样品为固体样品 溶剂为甲醇， 流动相（甲醇：乙腈：水=63:27:10），称取品5mg四份，依次加1.5ml ；3ml；4.5ml；6ml。进样量都为2ul，主含量依次为85% 90% 93% 95% 96% ，为什么进样量不同 主含量不同样品为一种带有苯环的硼酸类物质 紫外吸收很强

各位老师，大家好，最近在做苯甲醇氧化反应，今天用气相色谱分析苯甲醇、苯甲醛、苯甲酸、乙酸乙酯（用作溶剂）的含量时，其他色谱条件未改变、且都相同的情况下，当进样量为0.2ul时，苯甲醇的含量为89%，但当进样量为0.4ul的时候，苯甲醇的转化率为79%，两次进样量的条件下，苯甲醛的选择性基本相同，我想请教一下各位老师，哪个结果较为准确呢，为啥进样量不同，各组分含量变化会如此之大呢？我的色谱条件为：进样器：150℃、柱温：280℃、检测器（FID）：280℃。柱子为毛细管柱SE-54，规格为：50m×0.32mm×0.50um。手动进样，国产色谱，采用面积归依法计算各组分含量的。按理说，同样的样品，含量是定的，怎么进氧量不一样时，结果反而还不一样，请各位老师给我指导指导我该怎么做，造成这种问题的原因是什么？是仪器的问题，还是我方法的问题，我该怎么做才能消除这种问题呢？谢谢了

食物安全中心(中心)进行了一项研究，以检测本港不同品种可供食用鱼类的总汞和甲基汞含量以及甲基汞占总汞的比例。根据是次研究检测到的和其他国家报道的日常食用鱼类汞含量，制订健康指引。汞是一种普遍存在于环境中的元素，来自大自然和人类的活动。汞主要以甲基汞这种有机形态积聚于食物链内，尤其是鱼类。由于甲基汞可能会影响神经系统，特别是发育中的胎儿，所以食物内甲基汞含量令人关注。二零零三年，联合国粮食及农业组织世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(专家委员会)把甲基汞的暂定每周可容忍摄入量降低至每公斤体重1.6微克。鱼类中的总汞和甲基汞含量，视乎它们的品种、生活环境、觅食模式及年龄而定。寿命越长及在食物链的位置越高的鱼类(例如体型较大的捕猎鱼类)，体内积聚的甲基汞就会越多。鱼类的汞含量与食物安全研究中心在二零零七年四月至八月期间进行采样，共分析了二百八十个样本的总汞和甲基汞含量，当中包括二百六十六个整条鱼样本和十四个罐头鱼样本。有关的化验分析工作由中心的食物研究化验所进行，由渔农自然护理署鉴定所有整条鱼样本所属品种。结果分析结果显示，二百八十个鱼类样本的总汞和甲基汞分别介乎每公斤3 微克至1370 微克及每公斤3 微克至1010 微克；含量中位数分别为每公斤63微克及每公斤48微克。 其中二百七十七个样本的总汞和甲基汞含量低于每公斤500微克，占总数99%。只有三个金目鲷样本(品种: 红金眼鲷 Beryx splendens) 的总汞和甲基汞含量高于每公斤500微克 (总汞介乎每公斤609至1 370微克 甲基汞介乎每公斤509至1010微克)。不同品种鱼类所含的甲基汞占总汞含量的比例由0.46至0.99不等。汞的摄入量取决于食物中的汞含量以及食用量。利用这次研究鱼类样本所得的的甲基汞含量，以及2004年进行的风险评估研究「中学生从食物摄取汞的情况」的数据，估计摄取量属一般的中学生从食物摄取甲基汞，不超出暂定每周可容忍摄入量(暂定每周可容忍摄入量的31 — 41 %)，但摄取量偏高的中学生则有可能摄取高于暂定每周可容忍摄入量的甲基汞(暂定每周可容忍摄入量的94 — 106 %)。结论及建议是次检测结果显示本港市面供应的鱼类大部分总汞和甲基汞的含量较低，但一小部分含量偏高。不同品种鱼类所含的甲基汞占总汞含量的比例相差颇大。 摄取量偏高的中学生每周从膳食摄取甲基汞的分量，有可能高于专家委员会订定的暂定每周可容忍摄入量，因此不能排除甲基汞对健康带来的风险。给消费者的建议保持均衡饮食，切勿偏食。 鱼类含有多种人体所需的营养素，例如奥米加-3脂肪酸、优质蛋白质等，宜适量进食多种鱼类。 孕妇、计划怀孕的妇女和幼童等容易受汞影响的组，在选择鱼类时，应避免进食体型较大的捕猎鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金目鲷以及吞拿鱼（金枪鱼）(特别是某些品种如大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼)等。 给业界的建议向可靠的供应商采购食物。 妥善保存货源资料，如有需要可追溯源头。 为消费者提供所售鱼类及鱼制品的鱼类品种。

我有TVOC标准曲线，测后有的物质含量是0，但是峰面积很大，我能确定就是那个物质，怎么改能让它有含量呢？我删峰加峰操作后发现不同面积的含量相同，这样操作不可行，有高手知道吗？请告知，感激不尽！

各位老师，我最近在苯甲醇氧化反应，今天在检测反应液（主要成分是苯甲醇、苯甲醛、苯甲酸、溶剂为乙酸乙酯）的时候，在其他色谱条件相同的条件下，当进样量为0.2ul的时候，苯甲醇的转化率为89%，但当进样量为0.4ul时，苯甲醇的转化率为79%，当进样量降低为0.1ul的时候，苯甲醇的转化率变的更低，将为60%多，而各进样条件下苯甲醛的选择性基本相同，我想问问各位老师为什么进样量不同时，苯甲醇的转化率会相差这么大，我该以哪一个进样量条件下的转化率为准呢？而一般的进样量是多少？是怎么确定的？我的色谱条件为：进样器：150℃、柱温：280℃、检测器：280℃，手动进样，采用面积归依法计算各组分含量。柱子为SE-54，50m×0.32mm×0.50mm，国产色谱，按理说，同样的样品在相同条件下，含量应该会一样的，怎么我在进样量不同时得出了不同的含量呢？我再问一下，SE-54对苯甲醇、苯甲酸、苯甲醛、乙酸乙酯可以分的开吗？麻烦各位老师指导指导我，谢谢了！

欧盟发现一些食品中铝含量超标[URL=http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20090222/1750146/]http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20090222/1750146/[/URL]发现这个情况在中国国内也是相当的严重。油条、馒头、花卷、包子、窝窝头等都是老百姓爱吃且常吃的面点。但是近两年来，深圳市食品污染物监测网的监测数据却发现，这类面点中屡屡检出铝超标的现象。２００８年，深圳市食品污染物监测网再次委托深圳市福田区疾病预防控制中心对市场的米面制品进行了检测，本次共抽查３２份糕点，所检样品仅２份铝含量符合国家卫生标准，合格率为６．５％。铝含量平均检测值为３２４．７ｍｇ／ｋｇ，最高值达１０７０．５ｍｇ／ｋｇ，超过国家卫生标准《食品中污染物限量》（ＧＢ２７６２－２００５）（面制食品中铝限量为１００ｍｇ／ｋｇ）１０倍多。老百姓喜爱的面点缘何铝含量屡屡超标，而且成为了一种行业的普遍现象？为进一步了解铝污染的源头，记者与深圳市食品污染物项目组一起对此事进行了进一步的调查。

请教各位大佬。为什么我们用面积归一方法打出来的含量和实际不一样。我们用的是安捷伦7820A [table=720][tr][td=10,1]色谱柱：Agilent 19091Z-215:325℃: 50m×320μm×1.05μm 流速：3 mL/min 压力21.706psi[/td][/tr][tr][td=10,1]进样：后SSZ进样口N2[/td][/tr][tr][td=10,1]出样：后检测器FID 火焰：开[/td][/tr][tr][td=10,1]检测器加热器：300℃ H2流量：30 mL/min 空气流量：400mL/min 尾吹N2流量：25mL/min [/td][/tr][tr][td=10,1]自动进样：进样针规格10μL,进样量0.4μL×1[/td][/tr][tr][td=10,1]溶剂A清洗：进样前2次进样后5次 体积最大[/td][/tr][tr][td=10,1]样品清洗次数：4次，体积最大，样品抽吸次数5次[/td][/tr][tr][td=10,1]进样口分流，加热器温度280℃，压力21.706psi 分流比30:1 流量90mL/min [/td][/tr][tr][td=10,1]载气节省：关闭，流量20ml/min 开始等待时间2分钟[/td][/tr][tr][td=10,1]柱箱温度：开，最高柱箱温度425℃，初始温度100℃升温速率10℃/min最终温度260℃ 时间3min[/td][/tr][/table]我们打的产品是TMDD+乙二醇的复配产品， 配比基本上是在1：1，但是出峰的数据 [table=249][tr][td]3.028[/td][td]25.16 [/td][td]12.048[/td][td]74.62[/td][/tr][/table]在相应的出峰时间上乙二醇是25.16% TMDD是74.62%。按照常规理解应该是一半一半的含量。色谱小白不知道是什么原因，造成这样的结果，打样的时候产品有点稠有用酒精稀释，×掉酒精峰后是上面的结果，有尝试过不用酒精稀释直接进样打平行样看是否能够避免实际含量不一致的情况，但是出来的结果除了第一次第二次接近实际的配比，到第三次后数据就发生了很大的变化，感觉直接进样也是不行。现在不知道该怎么办，想知道还有什么办法能够准确定量产品的含量？也想知道为什么会出现上面含量和实际不一致的情况，我想知道大家有没有碰到过，都是怎么解决的。小白在这先谢谢大家指导！

[color=#444444]我最近在苯甲醇氧化反应，今天在检测反应液（主要成分是苯甲醇、苯甲醛、苯甲酸、溶剂为乙酸乙酯）的时候，在其他色谱条件相同的条件下，当进样量为0.2ul的时候，苯甲醇的转化率为89%，但当进样量为0.4ul时，苯甲醇的转化率为79%，当进样量降低为0.1ul的时候，苯甲醇的转化率变的更低，将为60%多，而各进样条件下苯甲醛的选择性基本相同，我想问问各位老师为什么进样量不同时，苯甲醇的转化率会相差这么大，我该以哪一个进样量条件下的转化率为准呢？而一般的进样量是多少？是怎么确定的？我的色谱条件为：柱温：150℃、气化温度：280℃、检测器：280℃，手动进样，采用面积归依法计算各组分含量。柱子为SE-54，50m×0.32mm×0.50mm，国产色谱，[/color][color=#444444]按理说，同样的样品在相同条件下，含量应该会一样的，怎么我在进样量不同时得出了不同的含量呢？我再问一下，SE-54对苯甲醇、苯甲酸、苯甲醛、乙酸乙酯可以分的开吗？麻烦各位老师指导指导我，谢谢了！[/color][color=#444444]我问问各位老师，我该怎么做才能避免这种问题的发生，还有，我问一下造成这种问题的原因是什么，是仪器的问题呢？还是我的操作问题呢？谢谢了[/color]

想请教大家个问题。我想消解小鼠器官。测各个器官内金的含量。想请教大家用王水消解可以吗？器官大概取多少克合适？本实验室没有微波消解，在比色管内消解行吗？外面水浴。谢谢！

天热懒得做饭时，吃面条几乎是北方地区不成文的习惯。　　面条的好处，一是烹调起来简单方便，二是做成凉面，过个水，能吃得更为凉快。不过，在面条当中，也有相当大的技术含量，也有很多人的顾忌担心。以下是很多朋友关于面条营养的问题，在此一一作答。http://www.cnfood.cn/infouploadimg/1309/1378265119.jpg问题1：　面条越筋道越有营养吗?是不是越筋道的蛋白质含量越高?　　答：的确，面条的弹性，和面粉中的蛋白质有密切关系;而面粉的蛋白质含量以及面筋的质量，都和小麦的品种有关。所以，有些品种的小麦适合做面条，有些则做成煎饼更合适……　　面粉里的蛋白质以“面筋蛋白”为主，它具有奇妙的黏弹性——能成团不散，有很大的延展性，还有很好的弹性。这种美妙的性质，几乎没有任何一种食材能够与之匹敌。世界上以面粉为原料的食品超过万种。这也就是面粉为何成为世界第一粮食的缘故。　　一般来说，面粉中的蛋白质含量越高(在什么添加剂都不加的情况下)，它的韧性和弹性就越好，拉伸和煮制的时候越不容易断条，当然在煮制时间相同的情况下，口感也就越筋道。　　不过，仅仅是面条的蛋白质含量和筋力相关。维生素和矿物质含量是多少，则完全没有关系。甚至，很多筋力非常好的面条，其维生素含量比普通面条还要低。　问题2：　有什么方法让面条变得更筋道?　　答：我国传统种植的多数小麦品种面筋含量不够高。在没法改变面粉中蛋白质含量的情况下，人们想了很多方法来改变面条的口感。最常见的方法是在面粉里加入盐，利用盐离子的作用，使面筋蛋白质之间的相互作用加强，从而不容易煮烂。所以，看看超市里的挂面产品，大多都有“盐”这个配料。家庭烹调中，也常用这个方法。　　不过，更好的方式是在面团中加入碱。这是因为，在碱性条件下，面筋蛋白里的“巯基”这个化学基团容易失去氢，更易在蛋白质分子之间交联形成“二硫键”，就好似在蛋白质之间拉上很多绳子，把它们拴在一起。蛋白质之间越紧密，越不容易松散，自然面制品的筋力也就越强。　　所以，超市的冷藏货架上，那些所谓日式拉面之类产品上，都有“碳酸钠”的字样;而民间制作的兰州拉面用的“蓬灰”以及各种草木烧出来的灰，其主要成分都是碳酸钾。碳酸钠(俗称苏打、纯碱)和碳酸钾都有明显的碱性，自古以来就为人类开发作为最早的食品添加剂。这个方法还被南方爱吃大米的居民开发利用，做成碱水粽子之类的弹牙食品。　　其他让面条变筋道的方法还有加氧化剂、加植物胶、加保水剂和加酶制剂这几类。加氧化剂，就是加过去常用的“增白剂”，它们会通过氧化作用，让面团中的蛋白质更好地形成“二硫键”。所谓加植物胶，就是加一些有黏性的胶质物质。比如说，把海带里的胶提取出来，加到面团里，面条会更有耐嚼口感。又比如说，加入磷酸盐这些喜欢“绑定”水分子的物质，也能让面条变得饱满而不易烂。最有科技含量的方法是加谷氨酰胺转氨酶。这东西就是传说中的“生物胶水”。它们能让食物中的蛋白质自然而然地“粘”在一起，用好了之后，也能让面团中的蛋白质互相拉手，变得筋力更强。　　民间传统上还有一些让蛋白质和淀粉质地更有韧性的方法，比如加硼砂、加明矾。因为这些方法有害健康，目前已被我国法规所禁止，故在这里不做讨论。

1g冻干粉末加入15ml提取液，超声提取倒出上清液，并过滤得到10ml，采用氮吹仪浓缩至2ml，采用hplc法测定，进样量20ul，目前我已经作出标准曲线，并根据标准曲线代入峰面积求出浓度（ug/ml），不知道含量（mg/g）该如何求解。

现在需要进行方法学验证，用的是GC直接进样，面积归一化法测含量，一般使用面积归一化法计算时方法学验证该怎么做？现在我遇到的问题是 需要先进行衍生化，再进[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]，通过面积归一化法计算含量衍生化的过程为 称取样品加溶液1回流30min，再加溶液2回流5min，再加溶液3萃取，接着用水萃取3次后用无水硫酸钠干燥得到方法中要求进系统适用性试验溶液，用来考察分离度，现在我需要进行方法学验证，那么线性的几个不同浓度点我该怎么去设置呢？是通过不同称样量来衍生化得到还是衍生化一个后稀释得到？那么稀释液又该选用那个呢？溶液1还是溶液2还是其他什么溶液呢？线性图中的横轴和纵轴分别用什么来表示呢？还有系统适应性溶液需要先进上面要求的系统适用性溶液后再进5针对照溶液呢？还是直接将上述的系统适用性溶液重复进5针？怎么算其RSD%，用供试品回流还是对照品回流？因为我想假如用对照品进行衍生化，那么其含量是100%，那还怎么考察呢？

有没有人用过上海安亭的ZSD-2型的自动水分测定仪？这款仪器可以测ppm级的水份吗？我需要测300ppm的水份，但是我用这台仪器测0.1%的水分的时候误差就能达到10%，不知道怎么降低误差，可以测低含量的水分。我进样的时候都是用10mL的移液管移的，我感觉在移液的过程中就能造成误差，比如样品吸水什么的。我做样的时候，后一次总比前一次测出的结果大。大家有没有更好地进样方式，避免进样过程的误差。