耐斯糖含量检测方案_耐斯糖含量行业应用

巴戟天中耐斯糖含量检测
由于低聚糖类成分的化学结构中无紫外发色团，仅在末端有吸收，紫外吸收弱，因此采用HPLC-UV不能直接很好的实现其含量检测，而采用采用HPLC-ELSD法则可有效避免上述缺陷，可以很好的实现巴戟天中耐斯糖的含量检测。

厂商：上海通微分析技术有限公司

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旋光法检测牛奶中的乳糖含量
确定乳制品中的营养成分需要测定乳糖的含量。另外，乳糖中残留糖的浓度在炼奶中是非常重要的。旋光仪测定乳糖的含量是基于乳糖的光学活性。旋光度取决于光程长及乳糖的含量。

厂商：安东帕
电位滴定法检测牛奶中的蔗糖含量
牛奶是一种常见的天然饮料，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。蔗糖是一种混合物，是常见的食品添加剂之一，已有几千年的历史。适当食用蔗糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；并且蔗糖有高热量，摄取过量容易引起肥胖。为了我们的自身健康，测定牛奶中的蔗糖含量是十分重要的。蔗糖含量测定的常用方法是颜色判定法，本文参照国标中的酸水解-莱茵-埃农式法，用电位滴定仪进行测试，结果重复性良好，为蔗糖的测定提供了新的方法依据。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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海能仪器：旋光法快速检测牛奶中的乳糖含量
本文用旋光法测定牛奶中乳糖的含量，重复性好，快速、简单，仪器所需费用不高，适合乳品加工企业鲜奶的现场检测，具有实用价值。

厂商：上海力晶科学仪器有限公司

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海能仪器：旋光法快速检测牛奶中的乳糖含量
本文用旋光法测定牛奶中乳糖的含量，重复性好，快速、简单，仪器所需费用不高，适合乳品加工企业鲜奶的现场检测，具有实用价值。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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HPLC-ELSD法检测巴戟天中的耐斯糖
本报告根据中华人民共和国药典2015年版本一部第81页描述的检测标准对巴戟天中耐斯糖含量进行检测。使用本公司的HPLC-ELSD系统可以实现中药材巴戟天中耐斯糖含量的检测，方法准确、灵敏度高、重现性好，可以满足日常分析要求。

厂商：上海通微分析技术有限公司

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ACQUITY UPLC-ELSD 测定奶粉和牛奶中八种糖的含量
本方法建立了用Waters UPLC-ELSD系统检测奶粉和牛奶实际样品中Fructose（果糖）、Sorbose（山梨糖）、Glucose（葡萄糖）、Sucrose（蔗糖）、Maltose（麦芽糖）、Lactose（乳糖）、Maltotriose（麦芽三糖）、Maltotetraose（麦芽四糖）8 种常见糖的的定量分析方法。方法的检出限为有6种糖达到5μ g/g，两外两种糖Sucrose和Lactose在5μ g/g下的信噪比可达到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱和三乙胺流动相体系，8种糖均实现基线分离，可以用于奶粉和牛奶中常见这8种糖的含量测定。

厂商：上海暄泓科学仪器有限公司

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Waters ACQUITY UPLC-ELSD测定奶粉和牛奶中八种糖的含量
本方法建立了用Waters UPLC-ELSD系统检测奶粉和牛奶实际样品中Fructose（果糖）、Sorbose（山梨糖）、Glucose（葡萄糖）、Sucrose（蔗糖）、Maltose（麦芽糖）、Lactose（乳糖）、Maltotriose（麦芽三糖）、Maltotetraose（麦芽四糖）8种常见糖的的定量分析方法。方法的检出限为有6种糖达到5μg/g，两外两种糖Sucrose和Lactose在5μg/g下的信噪比可达到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱和三乙胺流动相体系，8种糖均实现基线分离，可以用于奶粉和牛奶中常见这8种糖的含量测定。

厂商： Waters

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Waters ：ACQUITY UPLC-ELSD测定奶粉和牛奶中葡萄糖的含量
本方法建立了用Waters UPLC-ELSD系统检测奶粉和牛奶实际样品中Glucose（葡萄糖）等8种常见糖的的定量分析方法。方法的检出限为有6种糖达到5μg/g，两外两种糖Sucrose和Lactose在5μg/g下的信噪比可达到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱和三乙胺流动相体系，8种糖均实现基线分离，可以用于奶粉和牛奶中常见这8种糖的含量测定。

厂商： Waters

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Waters： ACQUITY UPLC-ELSD测定奶粉和牛奶中麦芽糖的含量
本方法建立了用Waters UPLC-ELSD系统检测奶粉和牛奶实际样品中Maltose（麦芽糖）等8种常见糖的的定量分析方法。方法的检出限为有6种糖达到5μg/g，两外两种糖Sucrose和Lactose在5μg/g下的信噪比可达到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱和三乙胺流动相体系，8种糖均实现基线分离，可以用于奶粉和牛奶中常见这8种糖的含量测定。

厂商： Waters

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Waters： ACQUITY UPLC-ELSD测定奶粉和牛奶中山梨糖的含量
本方法建立了用Waters UPLC-ELSD系统检测奶粉和牛奶实际样品中Sorbose（山梨糖）等8种常见糖的的定量分析方法。方法的检出限为有6种糖达到5μg/g，两外两种糖Sucrose和Lactose在5μg/g下的信噪比可达到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱和三乙胺流动相体系，8种糖均实现基线分离，可以用于奶粉和牛奶中常见这8种糖的含量测定。

厂商： Waters

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Waters： ACQUITY UPLC-ELSD测定奶粉和牛奶中果糖的含量
本方法建立了用Waters UPLC-ELSD系统检测奶粉和牛奶实际样品中Fructose（果糖）等8种常见糖的的定量分析方法。方法的检出限为有6种糖达到5μg/g，两外两种糖Sucrose和Lactose在5μg/g下的信噪比可达到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱和三乙胺流动相体系，8种糖均实现基线分离，可以用于奶粉和牛奶中常见这8种糖的含量测定。

厂商： Waters

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Waters ：ACQUITY UPLC-ELSD测定奶粉和牛奶中蔗糖的含量
本方法建立了用Waters UPLC-ELSD系统检测奶粉和牛奶实际样品中Sucrose（蔗糖）等8种常见糖的的定量分析方法。方法的检出限为有6种糖达到5μg/g，两外两种糖Sucrose和Lactose在5μg/g下的信噪比可达到24和12。使用ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱和三乙胺流动相体系，8种糖均实现基线分离，可以用于奶粉和牛奶中常见这8种糖的含量测定。

厂商： Waters

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食品中四种糖的含量测定
采用LC1620A高效液相色谱仪对食品中的四种糖类进行含量测定，获得良好的检出灵敏度和分离效果，并对方法重现性和回收率做了考察，满足国标要求。

厂商：上海舜宇恒平科学仪器有限公司

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巴戟天中耐斯糖含量检测
上海通微分析技术有限公司依据2015版《中国药典》要求，应用EasySep-1020自动化液相色谱系统与UM5800（或UM5000）蒸发光散射检测器，建立了黄芪、益母草、银杏提取物、硫酸庆大霉素、薏苡仁、巴戟天等多种药品中化合物含量的测定方法，方法准确、灵敏、简便且快速，可有效实现药品的质量监控。

厂商：上海通微分析技术有限公司

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旋光法快速检测牛奶中的乳糖含量应用方案
牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。其营养因素全面，包括了：水，脂肪，蛋白质，糖类，无机盐等。牛奶中的糖类物质种类繁多，99%为乳糖。乳糖的检测方法多为国标中的直接滴定法，该方法对操作条件、加热温度都有要求，且操作费时。因此，建立一种简单快速、准确的乳糖测定方法，对乳品加工企业具有重大意义。

厂商：上海仪电物理光学仪器有限公司

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旋光法快速检测牛奶中的乳糖含量
牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。其营养因素全面，包括了：水，脂肪，蛋白质，糖类，无机盐等。牛奶中的糖类物质种类繁多，99%为乳糖。乳糖的检测方法多为国标中的直接滴定法，该方法对操作条件、加热温度都有要求，且操作费时。因此，建立一种简单快速、准确的乳糖测定方法，对乳品加工企业具有重大意义。

厂商：上海卓光仪器科技有限公司

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索氏提取仪测定豚骨高汤中的粗脂肪含量
高汤一般可分为毛汤、清汤和奶汤，是一种常见的辅料，含有丰富的氨基酸、肽类等，有些也含有较高的嘌呤或脂类。豚骨高汤是方便面种常用的调味料之一，可使面汤具有诱人的色泽与香味。根据《GB 17400 食品安全国家标准方便面》，方便面配料表应标明面饼与配料的脂肪含量。因此，本方案依照国标《GB 5009.6 食品安全国家标准食品中脂肪的测定》，采用索氏提取仪对豚骨高汤中的粗脂肪含量进行测定。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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旋光法测白砂糖中的蔗糖分含量
食糖中的“蔗糖分”是指糖品中含蔗糖的重量百分数，是衡量食糖质量好坏的重要指标之一。一般情况下，蔗糖分越高说明糖越纯，其他杂质含量越少。白砂糖中蔗糖分的检测方法利用检糖计测定规定量糖样品水溶液的旋光度，从而求得其蔗糖分含量。

厂商：山东盛泰仪器有限公司

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饮料中糖含量的测量
在软饮料生产行业，通过多参数在线饮料分析能够可靠而精确地跟踪质量参数，进而提高生产效率并大大节省糖浆、水和CO2。实时测量和控制糖含量、无糖饮料浓度和CO2 含量等参数有助于快速确定生产问题，并确保符合法律与质量要求。

厂商：安东帕(上海)商贸有限公司

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容量法测试葡萄糖、果糖、蔗糖中水分含量
本实验采用平沼卡尔费休库伦法测定仪对糖类样品中的水含量进行测试。在容量法滴定中，卡尔费休试剂有不同的滴定度，表示每1mL卡尔费休试剂与水反应的能力。滴定度根据实际情况预先确定，样品的水含量由样品测量消耗的滴定剂体积计算。　本应用介绍了葡萄糖、果糖和蔗糖中水分测定的示例。糖类有溶解在甲酰胺中的倾向。因此选择甲酰胺和甲醇的混合溶剂作为滴定溶剂。结果准确可靠

厂商：日立科学仪器（北京）有限公司

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使用食品糖精钠含量测试仪检测零食中糖精钠含量的实验操作步骤
以下是使用食品糖精钠含量测试仪检测零食中糖精钠含量的一般实验操作步骤。请注意，具体步骤可能会因使用的测试仪器型号、实验室条件以及相关法规而有所不同。在进行任何实验之前，请确保您已经阅读并理解了相关的安全操作手册和法规。实验目的：检测零食中糖精钠的含量，以了解产品中是否存在过量的糖精钠，以及是否符合食品安全标准。

厂商：山东三体仪器有限公司
雷磁电位滴定仪关于蜂蜜中还原糖含量的测定
还原糖是指具有还原性的糖类，能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂）或托伦斯(B.Tollens)试剂。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。我们采用高锰酸钾电位滴定法测定蜂蜜中还原糖的含量，操作方便、准确度高，可作为有效测定方法。

厂商：上海仪电科学仪器股份有限公司（原上海精密科学仪器有限公司）

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卡尔费休法测定硬糖中的水分含量
在糖果制品中，水分是检测糖果质量的重要指标之一，当水分和还原糖的含量偏高时，糖果很容易吸潮，容易发霉变质，不易储存；当水分和还原糖的含量过低时，糖果容易失水干缩，使产品发硬。按糖果的软硬程度不同，可分为硬糖、半软糖和软糖，其水分大小也不同，硬糖的含水量不超过6%，半软糖的水分在6%-15%之间，软糖水分含量在16%-25%之间。本文用T930全自动水分仪测定某一品牌硬糖的含水量，操作容易，过程简单，实验数据重复性良好。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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检测结晶果糖的含量
结晶果糖为单糖，是糖类中化学活性最高的糖，天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高，有水果香味，热值低，在体内代谢比葡萄糖快，易被机体吸收利用，且不依赖胰岛素，对血糖影响小，还可以改善人肠胃功能和代谢，降低血脂，不致龋齿，是糖尿病人、肥胖病人、儿童食品的理想甜味剂。在国标《GB/T 26162.2-2011 结晶果糖、固体果葡糖》中对结晶果糖的含量测定方法有明确的规定，本文按照标准中的旋光仪法测定结晶果糖的含量，操作步骤简单、重复性好。

厂商：上海卓光仪器科技有限公司

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全自动旋光仪法快速检测牛奶中的乳糖含量
一、介绍牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。其营养因素全面，包括了：水，脂肪，蛋白质，糖类，无机盐等。牛奶中的糖类物质种类繁多，99%为乳糖。乳糖的检测方法多为国标中的直接滴定法，该方法对操作条件、加热温度都有要求，且操作费时。因此，建立一种简单快速、准确的乳糖测定方法，对乳品加工企业具有重大意义。二、实验仪器与配件Digipol-P610全自动旋光仪、100ml容量瓶、鼓风干燥箱。

厂商：上海佳航仪器仪表有限公司

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旋光法在分析果葡糖浆中果糖含量的应用
果葡糖浆作为一种新型食糖，最大优点是含有相当大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的协调增效，冷甜爽口性、高溶解度与高渗透压，吸湿性与抗结晶性、优越的发酵性与加工贮藏稳定性，显著地褐变反应等。目前作为蔗糖替代的食品加工领域中的应用日趋广泛。果糖含量的分析方法有高效液相色谱法，被写入行业标准QB/T1216-91及QB216-2004，对于生产企业标准内部质量监控与购方内部检验来说，不能很好地有效利用。果葡糖浆的成分因分析结构有不对称的碳原子而具有旋光性，可用旋光度、比旋光度表示，通过旋光仪测定具体数据，进而分析果糖的含量。

厂商： ATAGO（爱拓）

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旋光法测定高乳糖乳制品中乳糖含量
旋光法测定高乳糖乳制品中乳糖含量

厂商：安东帕(上海)商贸有限公司

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雷磁电位滴定仪关于碳酸饮料中还原糖含量的测定
碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素，过量饮用对身体有害。还原糖是指具有还原性的糖类，能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂）或托伦斯(B.Tollens)试剂。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。我们采用电位滴定法测定碳酸饮料中还原糖的含量，该方法准确性高、操作简单方便。

厂商：上海仪电科学仪器股份有限公司（原上海精密科学仪器有限公司）

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糖果中水分含量的测定应用资料
糖果中水分含量的测定应用资料使用卡尔费休试剂进行水分滴定是世界上最可靠的水分测量方法。该程序在许多官方标准中被采用，作为GB，ISO，ASTM，DIN，BS和JIS中规定的测试方法。在此应用中，我们根据GB/T 6283通过KF滴定的直接方法测量样品中的水分含量。将溶解在溶剂中的糖果在低于45℃的温度下加热以提取水含量并测量。

厂商：可睦电子（上海）商贸有限公司-日本京都电子（KEM）

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