碎海蛤

罐头食品由于所使用的原料的广泛性、包装材料的多样性、加工过程的复杂性，增加了制定HACCP计划时进行危害分析的难度。上海地区共有近二十家出口罐头生产企业都建立了HACCP管理体系，根据这些工厂在制定HACCP计划中的经验和教训，我们可以发现危害分析是制定HACCP计划的重要环节。只有对各个生产流程和所用的原辅材料进行详尽周全的危害分析，才能制定出一个完善的HACCP计划。现将罐头食品HACCP计划危害分析的重点总结如下。原料验收几乎所有的农副产品都可以用作罐头食品生产的原料。由于我国目前的农业生产体系还是以小规模的个体生产为主，因此在农药、兽药使用的控制上存在着诸多问题。近年来我国出口的蔬菜及肉禽类产品由于农残及兽残不符合进口国的要求而退货的情况时有发生，因此作为一种化学危害，农残或兽残是一种潜在的危害，但是它是否是一种显著危害，则应根据具体情况进行具体分析。如果工厂生产所用的原料来自于经过专业工厂加工的工业化产品，如浓缩果汁、冷冻猪肉等，这些专业加工厂经过罐头生产企业的合格供货方评审，并且他们对原料的验收有一套完善的体系，已经对农残、药残进行了控制，那么在对这样的原料验收时，农残、药残就可以被认为不是一个显著危害。如果罐头工厂所使用的原料直接来自于个体种植者或养殖者，由于对农残、兽残的使用和检测缺少系统的监控，在原料验收时，农残和兽残就应该认为是一个显著危害。动物产品的疫病是原料验收过程中应注意的一个生物危害，虽然罐头食品的生产最终要杀菌，但是考虑到在生产加工过程中，疫病会传染，因此动物产品的疫病是一个显著的危害。罐头原料中的物理危害情况比较复杂，一般要和种植、养殖、采摘、屠宰、加工、包装方式联系起来进行分析。如果原料在加工过程中使用了金属工具或设备，则金属碎片就是一个值得关注的物理危害；如果包装过程中使用了玻璃容器，则玻璃碎片就是一个值得关注的物理危害。至于这些危害究竟是否显著危害，则还要根据具体情况进行具体分析，如设备的保养情况、包装的方式等。

颚破是以电动机为动力，通过电动机皮带轮，由三角皮带和槽轮驱动偏心轴，使动颚按预定轨迹作往复运动，从而将进入由固定颚板，活动颚板和边护板组成的破碎腔内的物品予以破碎，并通过下部的排料口将成品物料排出。颚式破碎机破碎腔的侧壁上安有螺钉或楔条固定的锰钢侧衬板。固定颚衬板除用螺钉固定外，下端在机架上焊有钢板，上端有压板，使固定颚衬板不致上下活动。动颚衬板下方支承在动颚下部的凸台上，上方由楔铁压紧。定颚、动颚上都有衬板，衬板上有齿牙，有助于破碎物料。衬板的作用是防止定颚、动颚受到磨损。心轴的两端由轴承支承，其上安有连杆。连杆的连杆头与杆身分开制造，电动机通过V带带动带轮及偏心轴。在连杆下方的凹槽中，装有推力板支座，前推力板及后推力板分别支承于支座上。偏心轴除在破碎机一端安有带轮外，在另一端安装飞轮。在后推力板与后支座之间，有一组垫板，用来调整排料口宽度。增加垫板厚度，使推力板和动颚向左方推移，颚式破碎机排料口减小。反之，减少垫板厚度，颚式破碎机排料口将增大。颚式破碎机破碎物料是经常可以看到的现象，只有充分分析整个的破碎过程，才能真正了解它的流程和工艺特点。通常来讲，如果精矿品位低，尾矿品位高和中矿产率大，往往是解离度不够造成的。所以碎矿和磨矿是选别前必不可少的作业。就矿物的组织看，除了少数极粗粒嵌布的矿石，仅用碎矿即获得相当多的单体解离颗粒以外，一般都必须经过磨矿，才能得到充分高的解离度。矿石被破碎后，只含一种矿物的粒子，称为单体解离颗粒；而几种矿物连生着的颗粒称为连生体。矿物的解离度，就是该矿物的单体解离颗粒数，与含该矿物的连生体颗粒数及该矿物的单体解离颗粒数之和的比值，用百分率表示。破碎产物过于粗，达不到应有的单体解离度，选出的精矿品位及回收率都差。相反，破碎产物过细不仅没有必要，甚至可能造成危害，因为破碎矿石会发生难以选别的微细粒。过粉碎的危害体现在：难以控制的微细粒多，精矿品位和回收率都差，设备的处理能力降低，颚式破碎机破碎矿石的无益的功率消耗增多。过粉碎的发生以磨矿过程为主，碎矿过程也有少量呈现。处理脆性矿石的钨锡矿重力选矿厂，更须重视此问题。发生过粉碎的原因，通常是：1、操作不当；2、碎矿细度超过最佳粒度；3、碎矿与磨矿流程不合理；4、所用设备与矿石性质不适应。

我需要海尔潮HAD (MP) 627/628海尔潮全自动蒸馏仪HLIS-32 软件操作手册最好是中文的.谢谢我的邮箱chinagongren@126.com

Do you agree Shanghai is one of most developed city in China?In my mind,there are many events about Shanghai,the most important is the Shanghai world expo .And now the world swimming championships is in Shanghai.What's your impression about Shanghai？

各位好，我是新手，就是质量管理手册里，要规定写一项“HACCP危害分析内容”，如果是做烘烤类糕点的一般该怎么写呢，哪位可以帮帮忙。小女感激不尽。

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=18px]山东省支援威海临床医学检验专家白晓卉20日因突发疾病抢救无效去世，年仅42岁。[/size][/font]

碎管是对核磁仪器最大的损害，那么如何避免碎管呢？

20岁的矛和30岁的盾 20岁的时候，我们对一切都很憧憬。向往着未来，努力追逐，寻找方向，无所畏惧，那份执着可以感动任何如坚冰一般的心。我们一无所有，但是拥有真诚，对待工作和爱情会认真地争取，小心地呵护。我们勇敢追求所爱，没有理由也没有附加条件，心甘情愿，傻傻的，笨笨的。。。我们像世上最厉害的矛，勇敢地冲锋陷阵。不过，付出一切的结果，有可能是受到伤害。 30岁的时候，我们对一切都很宽容，似乎历经所有，看透了世间的美好与丑恶。我们内心波澜不惊，宠辱无意，我既安之，你奈何之。对事业和感情我们表现平静，即使心中微起涟漪也会默默藏起，不被人所知，所感，以不变应万变。我们怀着一颗打了密密麻麻补丁的心去面对世界万物。有了那层坚实的外表，我们如同世上最厉害的盾。这时候，当然不会去伤害别人，更不会被任何人所伤害。谁说最厉害的矛和最厉害的盾是自相矛盾？在我们身上，十年就是轮回。 20岁的矛，坚实的是我们的内心，软弱的是我们的外表。 30岁的盾，坚硬的是我们的外表，脆弱的是我们的内心

广西一夫妇年龄差30岁在21年间生育15孩，官方：16年曾调查， 将再次深入核实.

图书 Chemical and Physical Behavior of Human Hair 出版社 Springer New York DOI 10.1007/b97447 版权 2002 ISBN 978-0-387-95094-5 (Print) 978-0-387-21695-9 (Online) DOI 10.1007/0-387-21695-2_5 学科分类 医学

[color=red]Vip用户 wahaha521 在 全站 被 shangdb 禁止发帖 7 天，被封原因：记得只有汉奸才说日本万岁。。系统将会在 2005-11-19 自动解封，如有什么意见，请在投诉建议版投诉，特此通告！！ --------仪器论坛管理员[/color]

我发现我n年没磁盘碎片整理了。最好自己用过的哈。

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。HACCP的含义　　什么是危害，食品生产过程中的主要危害是什么？ 　　危害的含义是指生物的、化学的或物理的代理或条件所引起潜在的健康的负面影响。食品生产过程的危害案例包括金属屑（物理的）、杀虫剂（化学的）和微生物污染，如病菌等（生物的）。今天的食品工业所面临的主要危害是微生物污染，例如沙门氏菌、生态氧157：H7、防腐剂、胚芽菌、峻菌、肉菌等。HACCP的重要性　　在食品的生产过程中，控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性。通过对主要的食品危害，如微生物、化学和物理污染的控制，食品工业可以更好地向消费者提供消费方面的安全保证，降低了食品生产过程中的危害，从而提高人民的健康水平。

从网上下载了Chemical and Physical Behavior of Human Hair一书，见附件，但是有解压密码，见坛子里有人求助过此书（http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090903/2093877/ 是hstudent版主应助的），特此求助解压密码，谢谢。

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=137190]HACCP危害分析及关键控制点介绍[/url]

[b]HACCP的定义[/b] HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point的缩写，-----即危害分析和关键控制点。 国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对其规定的定义是： 生产(加工)安全食品的一种控制手段；对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析；确定加工过程中的关键环节，建立、完善监控程序和监控标准，采取规范的纠正措施。同义词：HACCP。 国际标准CAC/RCP-1“食品卫生通则1997修订3版”对HACCP的定义是： 鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。 较为常见的定义解释为： HACCP是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估，进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。有别于传统的质量控制方法； HACCP是对原料、各生产工序中影响产品安全的各种因素进行分析，确定加工过程中的关键环节，建立并完善监控程序和监控标准，采取有效的纠正措施，将危害预防、消除或降低到消费者可接受水平，以确保食品加工者能为消费者提供更安全的食品。 HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。信息来源：食品安全网[em61]

请教专家：我希望在灾害现场检测水源是否可以饮用，那些项目是必须检测的？手边的仪器是HACH DR/2400

在做总磷总氮时，消解的时候比色管除了用纱布，还能用其他吗（比如普通布），因为用纱布用一两次，纱布就会碎成渣，特别特别地碎，而且哈感觉会渗进比色管去。

[align=center] [b]中草药快速常温提取--组织破碎提取法（闪提）[/b][/align][align=left] 绿色提取（green extraction）是由本团队核心专家刘延泽教授于2013年在南京举行的全国第四届中草药提取分离关键技术与提取物产业化应用研讨会上首次提出，绿色提取是指：利用安全、易得、无毒、易回收、无残留的适当溶剂，将目标生物活性成分以最快的速度、最低的消耗、最大的收率从动植物材料中转移出来，并且实现目标活性成分与母体残渣全利用、零排放、零污染的一种或一类提取技术。2014、2015年又分别在长沙、青岛举行的全国第五届、第六届中草药提取分离关键技术与提取物产业化应用研讨会上进一步阐述其原理、应用成果和前景，得到了与会专家的热烈响应和一致认可。[/align] 绿色提取的基础是刘延泽教授等于1993年首次提出并在河南科学上发表的植物组织破碎提取法，当时主要是应用于热敏感成分丹宁及多元酚类化合物的提取。之后，相继在河南省、国家自然科学基金、科技部等的支持下研制出了实现这一方法的设备—中草药组织破碎提取器。经过20余年的实践证明，该方法不仅适用于几乎所有类别中药有效成分的提取，其独特的快速、节能、环保、可持续利用的优势是当今任何方法都无可比拟的，完全具有当今人类发展关键元素的“绿色科技、可持续利用、和谐自然”。但是，由于人们对新生事物的接受及其他多种因素的影响，目前经该方法研究的中草药尚不足百种，并且尽管几乎都取得了预期效果，但仍未真正应用到生产中去，与我们国家的近万种中草药和数十个应用领域相比仅仅沧海一粟，前景极其巨大。 本项目将在20余年成功实践的基础上，首先完善不同规格组织破碎提取器的研制和定型生产，满足本提取计划的需求，包括微量分析型（20ml）、实验研究型（2L）、中试规模型（200L）、和生产应用型（1000L）；对一期目标中的药典提取物、单味中药提取物（药典）、国际标准提取物、特色中草药提取物（色素、香料、调味剂、添加剂）等进行提取。[b] [/b]中草药组织破碎提取器利用高速液体组织破碎、高速研磨、高速搅拌和超分子渗滤技术，在室温液体状态下数秒内把植物组织破碎、研磨至细微颗粒状，通过细胞组织的破裂和组织外围溶剂的快速渗透与包容，使组织内有效成分分子迅速解离并进入到溶剂体系中，并迅速实现药材组织内外有效成分分子浓度的平衡，达到快速提取的效果。产品特点及用途：● 室温提取、保护成分： 把溶解提取成分的溶剂装入提取容器内，再将适量中草药饮片也装入提取容器，物料和溶剂混合后在室温状态下进行组织破碎提取，有效的保护了热敏成分；● 剪切研磨、瞬间完成： 提取器利用高速液体组织破碎、高速研磨、高速搅拌和超分子渗滤技术，在30秒左右完成组织破碎提取过程；● 速度可调，对不同材料方便个性化处理；● 全不锈钢结构，耐各种有机溶剂；● 刀具与容器一体化设计，清洗更为容易，一冲即可；● 该仪器为集成了高速液体组织破碎、高速研磨、高速匀浆、高速搅拌功能与优势为一体的设备，广泛用于中草药提取、生物工程、农林化工、烟草化工、制药、保健食品、天然美容品、洗浴疗养品及轻工等领域。

HACCP简介 HACCP简介 HACCP是英文HazardAnalysicCriticalControlPoint”（即危害分析及关键控制点）的首字母缩写，是一个为国际认可的、保证食品免受生物性、化学性及物理性危害的预防体系。它产生于20世纪60年代的美国宇航食品生产企业，已被联合国食品法典委员会采纳并向全球推广。它主要是通过科学和系统的方法，分析和查找食品生产过程的危害，确定具体的预防控制措施和关键控制点，并实施有效的监控，从而确保产品的安全卫生质量。 ＨＡＣＣＰ由７个原理组成：进行危害分析和确定预防性措施；确定关键控制点；建立关键限值；监控每个关键控制点；建立当发生关键限值发生偏离时，可采用的纠偏措施；建立记录保存系统；建立验证程序。 它最早出现于２０世纪６０年代，美国Ｐｉｌｌｓｂｕｒｙ公司为美国太空项目尽其努力提供安全卫生食品时，率先使用了ＨＡＣＣＰ的概念，美国ＦＤＡ于１９７３年决定于低酸罐头食品中采用。１９８５年美国科学院推荐ＨＡＣＣＰ应被行政当局采用，经过数年的研究和发展，１９８９年１１月，美国农业食品安全检查局（ＦＳＩＳ）、水产局（ＮＭＦＳ）、食品药品物管理局（ＦＤＡ）等机构发布了“食品生产的ＨＡＣＣＰ法则”。１９９０—１９９５年，美国相继将ＨＡＣＣＰ应用于禽肉产品、水产品等诸多方面，１９９７年１２月１８日美国对输美水产品企业强制要求建立ＨＡＣＣＰ体系，否则其产品不能进入美国市场。其间中国、欧盟各国、日本、泰国、加拿大、澳大利亚、新西兰等许多国家相继学习、推广应用了ＨＡＣＣＰ知识。讫今为止，ＨＡＣＣＰ已被许多国际组织如ＦＡＯ／ＷＨＯ、ＣＡＣ等认可为世界范围内保证食品安全卫生的准则。 HACCP的意义和重要性 HACCP从生产角度来说是安全控制系统,是使产品从投料开始至成品保证质量安全的体系,如果使用了HACCP的管理系统最突出的优点是: 1、使食品生产对最终产品的检验(即检验是否有不合格产品)转化为控制生产环节中潜在的危害(即预防不合格产品) 2、应用最少的资源,做最有效的事情。 　　HACCP是决定产品安全性的基础,食品生产者利用HACCP控制产品的安全性比利用传统的最准。终产品检验法要可靠,实施时也可作为谨慎防御的一部分。HACCP作为控制食源性疾患最为有效的措施得到了国际和国内的认可,并被FDA和世界卫生组织食品法典委员会批准。 HACCP组成 HACCP质量管制法，是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法。它是一套确保食品安全的管理系统，这种管理系统一般由下列各部分组成： 1、对从原料采购→产品加工→消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估。 2、根据这些分析和评估来设立某一食品从原料直至最终消费这一全过程的关键控制点（CCPS）。 3、建立起能有效监测关键控制点的程序。 该系统的优点是将安全保证的重点由传统的对最终产品的检验转移到对工艺过程及原料质量进行管制。这样可以避免因批量生产不合格产品而造成的巨大损失。 HACCP与ISO9000体系的关系 ISO是国际标准化组织(InternationalOrganizationforStandarization)的简称。ISO9000体系的是："由ISO/TC176技术委员会制定的所有国际标准。"它是由一些既有区别、又相互联系在一起的系列标准组成的立体的网络，形成了一个包括实施指南、标准要求和审核监督等多方面的完整的体系。 其核心是ISO9001-9003质量保证标准系列：当前要证实企业设计、生产合格产品的过程控制能力时，选择和使用ISO9001--设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式；当需要证实企业具备生产合格产品的过程控制能力时，选择和使用ISO9002--生产、安装和服务的质量保证模式；当仅要求企业保证最终检验和试验符合规定要求时，应选择ISO9003--最终检验和试验的质量保证模式。 ISO9000与HACCP都是一种预防性的质量保证体系。ISO9000适用于各种产业，而HACCP只应用于食品行业，强调保证食品的安全、卫生。二者的主要区别如下： ISO9000与HACCP的区别 项目ISO9000HACCP 适用范围适用于各行各业应用于食品行业 目标强调质量能满足顾客要求强调食品卫生，避免消费者受到危害 标准企业可在ISO9001-9003三种模式中依自身条件选择其一，再逐步提高作业标准企业可依据市场所在国政府的法规或规范(如在国内销售的产品，要依据我国农业部颁布的《水产品加工质量管理规范》生产；出口到美国的产品，要依据其联邦法规《水产品生产与进口的安全卫生程序》)的要求生产产品 标准内容标准内容涵盖面广，涉及设计、开发、生产、安装和服务内容较窄，以生产过程的控制为主 监控对象无特殊监控对象有特殊监控对象，如病原菌 实施自愿性由自愿逐步过渡到强制 返回 目前哪些国家谁行HACCP 　　在美国颁布强制性的水产品HACCP法规并宣布自1997年12月18日起所有对美出口的水产品企业都必需建立HACCP体系，否则其产品不得进入美国市场的情况下，体系HACCP虽然不是一个零风险体系,却是一个食品安全控制的体系,它不是一个独立存在的体系。HACCP必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。例如:良好操作规范(GMP)、标准的操作规范(SOP)、卫生标准操作规范(SSOP),由于HACCP建立在许多操作规范上,前期的HACCP在目前也适用于是形成了一个比较完整的质量保证体系。 　　使加工者知道如何去建立这个体系,如何去控制,检查者通过判断题适当地确定显著的食品安全危害和企业怎样来断控制这些危害来验证HACCP计划。 国际上的使用: ² 食品法典委员会 ² 欧盟 ² 加拿大 在我国实施HACCP体系的必要性 我国水产品总产量连续几年居世界第一，去年产量已超过4000万吨，但质量不尽人意，出口常因微生物超标及使用禁用的抗生素等被拒收。国内市场问题更多，据抽查结果表明，目前对虾仁、冻扇贝柱、鱼粉等产品合格率不到50%，不但缺斤少两，而且使用过量的添加剂，对人体将产生危害；八十年代末在上海发生的因食用不洁毛蚶引起的甲肝流行，更是震惊中外。 我国作为发展中国家，为了适应国际市场的变化，国家水产、卫生、商检等部门从1992年到现在多次邀请了FAO、FDA专家来华举办培训班，参加对象为企业质量管理人员、各地政府主管机关的领导及有关人员，并派员到国外接受HACCP培训。

食品安全危害可以发生在食物链的各个环节，其差异较大，按照HACCP危害分析的通常分类，有四种类型：生物性危害、化学性危害、物理性危害、转基因食品的危害

最好中文版的，如果有，给我个看看。 孩之宝（Hasbro）集团玩具检验规范　　1. SRS-012 Heavy Metals in Surface Coating　　2. SRS-013 CPSC Flammability Test　　3. SRS-014 CPSC Flammability of Textile　　4. SRS-015 Children Sleepwear　　5. SRS-044 Heavy Metals in Plastics　　6. SRS-046 DEHP　　7. SRS-047 Heavy Metal in Fabric and Paperboard　　美泰（Mattel）集团玩具检验规范　　1. QSOP 2025-Acid Base　　2. QSOP 3300-Flammabilty of Solid　　3. QSOP 3310-flammability of Stuffed Toy & Costume Pieces　　4. QSOP 3320-Flammability of Fabrics　　5. QSOP 3600-Heavy Metals　　a) Plastic/Textile/Paper and Wood　　b) Wet Paint/Coating　　c) Clay/Finger Paints　　d) Individual Element　　6. QSOP 3610-Stabilizers and Plasticizers in PVC　　7. QSOP 4080-Fabric Washability　　8. QSOP 5000-Packaging Heavy Element　　9. QSOP 5010-total Cadmium in Plastics

http://pic.hsw.cn/0/13/45/67/13456758_943634.jpg　　全智贤8岁时照片　　据香港媒体报道，近日，《来自星星的你》热播，而出演“星星”的演员们也随之爆红，网友们近日翻出了剧中四位主演儿时的照片，照片中可以看到，全智贤是韩国难得一见的天然美女，小学虽然戴着眼镜和手表，但仍能看出眼大鼻高轮廓，到初中时，五官更加精致。金秀贤的五官和现在差别也不大，但第二主演朴海镇小时候原来是小胖子一个，和现在差别最大的是饰演世美的刘仁娜，那时的她还是单眼皮小眼睛，和现在判若两人。http://pic.hsw.cn/0/13/45/67/13456759_231328.jpg　　全智贤13岁时照片http://pic.hsw.cn/0/13/45/67/13456760_693659.jpg　　金秀贤10岁照片http://pic.hsw.cn/0/13/45/67/13456761_980900.jpg　　金秀贤14岁照片

随着分子生物学的快速发展，许多实验的目标物质都是细胞内物质，要进行实验研究或产物收集就必须将细胞破壁，使产物得以释放，才能进一步提取，因此细胞破碎就变成了提取胞内产物的关键步骤，破碎方法的得当与否，直接影响到所提取产品的产量、质量和生产成本。现将常用的几种细胞破碎方法介绍如下。1.超声波破碎 　 利用超声波高强度声能产生的空化现象引起冲击波和剪切力进行细胞破碎。超声破碎的效率与超声频率、超声功率、处理时间、细胞浓度及处理量等因素有关。 　 不足及须加强的问题：超声波破碎在实验室规模应用较普遍，处理少量样品时操作简便，液量损失少，但超声波产生的化学自由基团可能使某些敏感性活性物质变性失活影响实验结果。且大容量装置声能利用率低，装置散热性差。2.生物酶溶法 　　就是用生物酶将细胞壁和细胞膜消化溶解的方法。常用的溶酶有溶菌酶β-1．3-葡聚糖酶、蛋白酶等。 　　不足：易造成产物抑制作用，这可能是导致胞内物质释放率低的最主要因素。而且溶酶价格高，限制了大规模利用。若回收溶酶，则又增加分离纯化溶酶的操作。另外酶溶法通用性差，不同菌种需选择不同的酶。3.物理珠磨法 　　微生物细胞悬浮液与极细的研磨剂在搅拌浆作用下充分混合，珠子之间以及珠子和细胞之间和互相剪切、碰撞，使细胞壁破碎，释出内容物，在珠波分离器的协助下，珠子被滞留在破碎室内，浆液流出，从而实现连续操作，破碎中产生的热量由夹套中的冷却液带走。缺陷：效能利用率仅为1％左右，且破碎过程产生大量的热能无法利用。4.化学渗透法 　　某些有机溶剂（如苯、甲苯）、抗生素、表面活性剂、金属螯合剂、变性剂等化学药品都可以改变细胞壁或膜的通透性从而使细胞内容物物有选择地渗透出来。其作用机理；化学渗透取决于化学试剂的类型以及细胞壁和膜的结构与组成。 　　不足：时间长，效率低；化学试剂毒性较强，同时对产物也有毒害作用，进一步分离时需要用透析等方法除去这些试剂；通用性差。

[size=4][b]中新网大连6月9日电[/b] 9日13时40分左右，位于大连星海广场附近的中科院大连化物所发生连环爆炸事件。据知情的中科院大连化物所工作人员说，爆炸地点为该所第七研究室，爆炸化学物品为双氧水。 [/size][size=4]记者在现场采访时，爆炸现场附近的居民描述说，下午13点40分左右，听到连续十几次爆炸声，附近有住户家里玻璃被震碎，当时还以为是居民楼的煤气爆了，紧接着就听到消防车疾驰而来的声音。[/size][size=4]现场有居民称，爆炸发生后，有部分轻伤人员被送到医院救治。[/size][size=4]记者随即赶到大连医科大学附属第二人民医院，并没有找到所谓的受伤人员，但却遇见了两位居住在爆炸现场附近、因受惊吓过度而前来就诊的老人，两位老人的年龄分别为70岁左右和60岁左右，60岁左右的老人精神状况恢复良好，70岁左右的身体状况较差，医生说需要继续观察。[/size][size=4]17时30分左右，记者在医院看到了前来探望两位老人的中科院大连化物所工会工作人员。[/size][size=4]约18时40分，记者得到了来自化物所的官方消息。消息称：“今天下午发生了一起爆炸事故。事故本身并不严重，并没有造成人员伤亡，对环境也没有任何影响，但是网络上现在有很多新闻把此事故夸大甚至扭曲，所以我所发出此通稿。” [/size]

最近在用varian的1200做实验，碰到了以往一个相同的问题，那就是母离子响应还可以，但是子离子却很杂乱，出不来。Varian的仪器是自带二级的msms breakdown功能的，因此我们实验时候很少会去自己动手优化二级碰撞的条件，因此也经常会遇见一些“碰不碎”的分子出来。不是我说arian的仪器不好，至少有一些别人机器可以很好优化出定量离子对的，我们这台就不太灵光。不过最近联系了工程师发现，其实自动优化的条件比较温和，对于那些难以“碎裂”的分子，可以手动优化，首先就是调节碰撞气，最大不超过2.4mtoor，其次在这个碰撞气压力下，手动升高碰撞电压，监测子离子碎片，一般都需要近50eV，足以说明这个分子较为顽固。如果有文献报道，那么找到了文献中应用的定量离子对中的子离子，也就OK了，如果没有文献报道，那就自己把认为可以定量的离子对输入方法，进行直接进样考察MS条件的稳定性及重复性，最终确定下来。以上一下小的心得，与大家分享。其实也就是与使用varian仪器的同志们分享一下。不过貌似不多的哈……

一、生物性危害 常见的生物性危害包括细菌、病毒、寄生虫以及霉菌。 1。细菌 按其形态，细菌分为球菌、杆菌和螺形菌；按其致病性，细菌又可分为致病菌、条件病菌和非致病菌。食品中细菌对食品安全和质量的危害表现在两个方面。 (1)引起食品腐败变质。 (2)引起食源性疾病。若食品被致病菌污染，将会造成严重的食品安全问题。 2．病毒 病毒非常微小，不仅肉眼看不见，而且在光学显微镜下也看不见，需用电子显微镜才能察觉到。病毒对食品的污染不像细菌那么普遍，但一旦发生污染，产生的后果将非常严重。 3．寄生虫 在寄生关系中，寄生虫的中间宿主具有重大的食品安全意义。畜禽、水产是许多寄生虫的中间宿主，消费者食用了含有寄生虫的畜禽和水产品后，就可能感染寄生虫。例如吸虫(Trematoles)中间宿主是淡水鱼、龙虾等节肢动物，生吃或烹调不适，会使人感染吸虫。 4．霉菌 霉菌可以破坏食品的品质，有的产生毒素，造成严重的食品安全问题。例如黄曲霉素、杂色曲霉素、赭曲霉素可以导致肝损伤，并具有很强的致病作用。 二、化学性危害 常见的化学性危害有重金属、自然毒素、农用化学药物、洗消剂及其他化学性危害。 1．重金属 重金属，如汞、镉、铅、砷等，均为对食品安全有危害的金属元素。食品中的重金属主要来源于三个途径：(1)农用化学物质的使用、工业三废的污染； (2)食品加工过程所使用不符合卫生要求的机械、管道、容器以及食品添加剂中 含有毒金属； (3)作为食品的植物在生长过程中从含高金属的地质中吸取了有毒重金属。 2．自然毒素 许多食品含有自然毒素，例如发芽的马铃薯(土豆)含有大量的龙葵毒素，可引起中毒或致人死亡；鱼胆中含的5一a鲤醇，能损害人的肝肾和心脑，造成中毒和死亡；霉变甘蔗中含3一硝基丙醇，可致人死亡。自然毒素有的是食物本身就带有，有的则是细菌或霉菌在食品中繁殖过程中所产生的。 3。农用化学药物 食品植物在种植生长过程中，使用了农药杀虫剂、除草剂、抗氧化剂、抗菌素、促生长素、抗霉剂以及消毒剂等，或畜禽鱼等动物在养殖过程中使用的抗生素，合成抗菌药物等，这些化学药物都可能给食物带来危害。世界各国对农用化学药物的品种、使用范围以及残留量作了严格限制。例如欧盟规定，中国出口到欧洲的蜂蜜中氯霉素的残留不得超过0．1ng／mI。。 4．洗消剂 洗消剂是一个常被忽视的食品安全危害。问题产生的原因有：(1)使用非食品用的洗消剂，造成对食品及食品用具的污染；(2)不按科学方法使用洗消剂，造成洗消剂在食品及用具中的残留。例如，有些餐馆使用洗衣粉清洗餐具、蔬菜或水果，造成洗衣粉中的有毒有害物毒，如增白剂等，对食品及餐具的污染。 5．其他化学危害 化学性危害情况比较复杂，污染途径较多，上面讲的是一些常见的、主要化学性危害，还有滥用食品添加剂、机械润化油等其他化学性危害。 三、物理性危害 物理性危害与化学性危害和生物性危害相比，有其特点，往往消费者看得见。因而，也是消费者经常表示不满和投诉的事由。物理性危害包括碎骨头、碎石头、铁屑、木屑、头发、蟑螂等昆虫的残体、碎玻璃以及其他可见的异物。物理性危害不仅令食品造成污染，而且时常也损坏消费者的健康。 四、转基因食品的危害 自从1973年，美国斯坦福大学的科恩教授开发成功转基因技术，转基因技术被逐渐应用于农产品的生产，但转基因食品是否安全，目前却没有一个人能做出肯定的回答。1999年3月，《自然》杂志发表了康乃尔大学Losey等人认为转基因作物有毒性的论文，引起了世界的震惊，其报道的转基因Bt玉米毒死黑脉金斑蝶的幼虫可谓转基因作物短期不良反应的一个实例12]。据推测，长期不良[font=

黑泽明的自传叫做《蛤蟆的油》，题目的意思似乎是一只蛤蟆照镜子被自己的丑陋吓着了，吓出了一身有用（珍贵）的蛤蟆油。本文的题目有搭便车之意。蛤蟆的皮毕竟很丑，活了二十来年，除去教科书参考书，看过的书也就那么几本，最聪明的年纪最美好的青春献给了各项考试。虽然丑陋，皮肤上的每个丘壑也是上天给予的礼物。下面是我和书的故事，没有不得不说的冲动，写作此文不过是为了回报让我下载过很多书的论坛。或许也是为了我看过又遗忘的那些书。学前：如果三字经也是书我爹常说我受过传统文化的教育，这种说法似乎是把他爹我爷爷上升到文化传递者的地位。老爷子当年不过是用暴力手段逼迫我背过“慈母手中线，游子身上衣。”、“苟不教，性乃迁，教之道，贵以专。”这些东东。每次教授都伴随着哭声（我的）、喊声（爷爷的）、老太太骂老头子声。这种环境中长大的我没能在四岁的时候让过梨，没在九岁时温过席，还留下严重后遗症，一着急就结巴，作小马（景涛）哥嘶吼状也冒不出完整的句子。有人说小孩子的机械记忆很好，这点我承认，至今我依然能用家乡方言背诵三字经和孟郊、许浑、罗隐这几位先生的某些诗。（老爷子似乎没教过李杜的诗，等到我产生疑问的时候他已然老年痴呆，找不出答案了）。我没有实体的三字经，老爷子也没有，他那时候想把他脑子里的东西塞进我的脑袋，算不上失败，因为我还能背诵那些；也称不得成功，我终究没有成为他期许的读书种子，二王那样的学者。如果三字经是书，页眉页脚纪录的应当是一个倔老头，一个小顽童，一个爱孙子的老太太之间的“战争”。应试：精编少年话说我被送进学堂，面前是一场一场的考试，我不断地学啊不断地考啊，最终成为“斗战圣佛”（此说系借鉴天涯影视评论《每个孩子心里都有一个孙悟空》，当时看完我心有戚戚不禁泪流满面）。小学时还算清闲，还看过郑渊洁的《蛇王淘金》之类的故事书，还有我爹买的什么中外军事故事（名字已经记不清了）之类的书。升初中的暑假，我妈帮我整理，收拾了满满一纸箱的“闲书”，后来我就没有碰过了。中学的六年皆住校，最大的乐趣莫过于踢球和看体坛周报。闲书没有，有也藏不住。依然记得某男看《女友》杂志被叫来家长，新概念作文也被发现有宣扬早恋的内容。对于我这种乖小孩来说，自然是应该好好学习的。数学是男人的脸面，某老师教育我们学好数学做精编就可以了。于是我最常备的最使用频繁地就是数学精编系列。当年我是不聪明但执著的学生仔，热爱做题和整理笔记埋头于精编。“精编少年”，没人这样当面叫过我，但这确实是对我中学年代的最好概括。大学：从此不读“书”在高考数学难到臭名昭著的那一年，我进了大学，以一个还算体面的数学分数，一个有点儿危险的总分。在鸟不排泄的PK校区我度过了很爽的三年，我发现影视阅览室真是个好地方，电影收录较为齐全，还结识了一位天文系牛人前辈，他给我开出了详细的目录，还指点我蹭谁的电影赏析课。我的一大理想曾是去中戏或者北影读个硕士或者博士，顺便再勾引一美丽傻妞。电影不是书，如果写我和电影可以拉下长长的一段，但是读过的书真的没有什么了，电影方面的闲书不算，四六级的单词书不算，专业书不算，认真阅读过的还记得的可能就只剩我在图书馆写作业时安慰胃的菜谱了。“由你饿死”BOY不读书。搬到市区已经是大四，绩点排在前面的几位牛人退出保研，我顺利替补，于是我可以懒散到现在。然后很闲的我想看点儿闲书了，翻翻历史考往彰来，翻翻经济学看看集体行动的逻辑、国家的兴衰是因为啥，翻翻法律验证一下法基老师的话对不对……然后就找书，泡论坛，看书，发帖，挣书币。然后就看到了征文，絮絮叨叨地写下上面的文字、我和书浅浅的缘分。我在另一个论坛的签名档是“与国父有同好”，最初是因为觉得平生最爱女人和书很拽，后来发现有些书确实可以像女人一样可爱。青蛙的皮肤上多了一些凸起，成了癞蛤蟆，蛤蟆照镜子却觉得自己有点儿帅了，希望豆豆再多一些。或许等到这只蛤蟆老了，再照镜子的时候，一层蛤蟆油能分泌出来，也算对社会的贡献了。 萧白象 2008-3-2凌晨于南园