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碎米率

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  • 【转帖】蜂蜜造假内幕曝光：长虫的碎大米磨浆糖化

    长虫的碎大米磨浆糖化就成了“蜂蜜” 央视《每周质量报告》曝光蜂蜜造假内幕——— 在干燥的冬季，很多消费者购买蜂蜜当做滋补保健品。但问起挑选蜂蜜的标准，消费者大都表示不太懂。同样是500g左右的洋槐蜜，有的售价40元，有的售价13元，差距为何这么大？13日，央视每周质量报告曝光了蜂蜜掺杂的行业潜规则。 洋槐蜜掺入便宜油菜蜜 记者发现，各大超市中销售的洋槐蜜产地多集中在浙江、宁波、安徽、北京等地。它们的售价有很大差别，最贵的每斤在30~40元，仅有百花牌、悦活牌等少数品牌洋槐蜜每500g的售价在20元以上，而朱邦、王凯、王朝、花蕊、恩济堂等品牌每斤价格在14~19元之间。 洋槐蜜是最好的蜂蜜之一，很受消费者喜爱。真正的洋槐蜜原料收购价每吨高达26000元左右，折合每斤约13元。如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用，一斤洋槐蜜的生产成本将近20元。 记者看到杭州世纪联华超市打着LH品牌的洋槐蜜售价约为每斤13元，于是前往贴牌加工厂家浙江万隆保健食品有限公司调查。厂家负责人称，今年洋槐蜜大量减产，价格很高，在世纪联华超市卖十几元一斤的洋槐蜜，实际上并不纯正。“零售价之所以低于正常生产成本，是因为里面混杂了油菜蜜等价格相对便宜的蜂蜜。”据悉，油菜蜜每吨售价约8000元，和每吨售价高达26000元的洋槐蜜比起来，采购价至少低了2/3。 假蜂蜜=果糖=生虫的碎米 在北京、杭州等地，很多超市都在销售一种蜂博士牌的洋槐蜜，这种蜜每瓶净含量900克，售价只有20元左右，折合每斤约11元，竟然比洋槐蜜每斤20元左右的生产成本低了近一半。这种蜂蜜的厂家是浙江怡康蜂业有限公司。公司负责人直言不讳地告诉央视记者，十几元一斤的价格根本买不到真正的洋槐蜜。 除了所谓的洋槐蜜，浙江怡康蜂业有限公司还生产枣花蜜、油菜蜜、杂花蜜等其他一些蜂蜜品种。这些蜂蜜的出厂价格更低，有的卖到几元钱一斤，普遍低于同类蜂蜜的正常生产成本。原来价格低廉是由于掺入了一种名叫“果糖”的原料，用以冒充蜂蜜。“果糖”无色透明，呈粘稠状，又叫“人造蜂蜜”，由于采购价差不多比普通蜂蜜便宜一半，因此掺到蜂蜜里可以使生产成本降低三四成。 央视记者从专门生产“果糖”的工厂———杭州紫香糖业有限公司了解到，“果糖”又叫“果葡糖浆”，主要原料碎米粒是加工大米时的下脚料，而且很多都不新鲜，甚至爬满虫子。销售经理称，先将碎米粒磨成浆，在通过液化、糖化、脱色等步骤加工成“果糖”。 这家工厂每天生产两百吨果糖，仍然供不应求。据销售经理透露，他们厂生产的这种“果糖”之所以深受蜂蜜厂欢迎，是因为“果糖”各项指标都是针对《蜂蜜》国家标准规定而进行研制的。其中的“糠醛”等指标和《蜂蜜》国家标准规定的差不多，能够检测过关。 事实上，在整个蜂产品行业，使用“果糖”冒充蜂蜜已经不再是秘密。

  • 云南省质监局关于生产加工环节大米产品抽检通报

    云南省质监局关于生产加工环节大米产品抽检通报

    为规范全省大米产品生产秩序，切实保护广大消费者的身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《产品质量监督抽查管理办法》等法律法规的规定，2012年4季度，云南省质量技术监督局在全省范围内组织开展了大米产品质量监督抽查，由各州、市质量技术监督局负责抽样和对生产销售质量不合格产品违法行为的查处工作，由玉溪市质量技术监督综合检测中心、保山市质量技术监督综合检测中心、德宏州质量技术综合检测中心、红河州质量技术监督综合检测中心、云南省粮油产品质量监督检验站负责检验工作。　　本次大米监督抽查的重点是我省获得生产许可证的大米生产企业生产的大米产品。依据GB 1354-2009《大米》国家标准对抽查的大米产品质量进行检验判定，主要检验项目是：色泽、气味、口味、加工精度、不完善粒、最大限度杂质总量、糠粉、带壳稗粒、矿物质、稻谷粒、碎米、碎米总量、小碎米、水分、黄粒米、标签、铅、镉、总汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1等共计23项检测指标。　　本次大米监督抽查，共抽查了昆明、曲靖、昭通、玉溪、楚雄、大理、保山、德宏、临沧、丽江、普洱、西双版纳、红河、文山等14个州（市）172家大米生产企业的192批次产品，经检验，180批次的样品实物质量合格，实物质量抽查合格率为93.8％。　　本次大米产品监督抽查发现的主要质量问题：一是有5批次大米样品碎米总量指标不合格；二是有7批次大米样品不完善粒指标不合格；三是有1批次大米样品加工精度指标不合格；四是有1批次大米样品黄粒米指标不合格。　　对产品实物质量不合格的大米生产企业，有关州（市）质量技术监督局正依法对其质量违法行为进行查处；对抽查中实物质量合格的产品及其企业，省质监局决定予以公布表扬，并加大宣传力度，为消费者创造放心满意的消费环境。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/04/201304271430_437265_1641058_3.jpg　　云南省质量技术监督局　　二○一三年四月二十七日

  • 【分享】GB 1354—86《大米》给一个求助弟兄的

    中华人民共和国国家标准：大米GB1354—86　　GB 1354—86　　本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品大米。　　1 分类　　1.1 根据稻谷的分类方法分为三类：　　1.1.1 籼米：用籼型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形。按其粒质和籼稻收获季节分为以下两种：　　1.1.1.1 早籼米：腹白较大，硬质颗粒较少。　　1.1.1.2 晚籼米：腹白较小，硬质颗粒较多。　　1.1.2 粳米：用粳型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形。按其粒质和粳稻收获季节分为以下两种：　　1.1.2.1 早粳米：腹白较大，硬质颗粒较少。　　1.1.2.2 晚粳米：腹白较小，硬质颗粒较多。　　1.1.3 糯米：用糯性稻谷制成的米。按其粒形分为以下两种：　　1.1.3.1 籼糯米：用籼型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形，乳白色，不透明；也有的呈半透明状（俗称阴糯），粘性大。　　1.1.3.2 粳糯米：用粳型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形，乳白色，不透明；也有呈半透明状（俗称阴糯），粘性　　大。　　1.2 各类大米中混有其他类大米的总限度为5.0％。　　1.3 大米中的名贵品种、杂交品种、中熟米和陆稻米以及其他特殊品种，由省、 自治区、直辖市另订标准或按质量分别归属。　　2 质量标准　　2.1 各类大米按加工精度分等。等级指标及其他质量指标见表1、表2、表3、表4。　　2.1.1 早籼米、籼糯米质量指标见表1。　　表 1等级加工精度不完善粒 ％最大限度杂质　碎米，％水分 ％色泽气味口味总量％其中：糠粉％矿物质，％带壳稗粒粒/kg稻谷粒粒/kg总量其中：小碎米特等按实物标准样品对照检验留皮程度3.0 0.250.150.0220835.02.514.0正常标准 一等　按实物标准样品对照检验留皮程度4.00.300.200.025012标准二等　按实物标准样品对照检验留皮程度6.00.400.200.027016标准 三等　按实物标准样品对照检验留皮程度8.00.450.200.029020　　2.1.2 晚灿米质量指标见表2。　　表 2 等级加工精度不完善粒 ％最大限度杂质碎米，％水分，％色泽气味口味总量％其中：糠粉％矿物质％带壳稗粒粒/kg稻谷粒/kg总量其中：小碎米一类地区二类地区特等按实物标准样品对照检验留皮程度3.0 0.250.150.0220830.02.014.014.5正常标准 一等　按实物标准样品对照检验留皮程度4.00.300.200.025012标准 二等　按实物标准样品对照检验留皮程度6.00.400.200.027016标准 三等　按实物标准样品对照检验留皮程度8.00.450.200.029020　　注：一类地区：广东、广西、福建、四川、云南、贵州、湖北、河南、陕西。 　　二类地区：除一类地区以外的地区。　　2.1.3 早粳米、粳糯米质量指标见表3。　　表 3 等级加工精度不完善粒 ％最 大 限 度 杂 质碎米，％水分％色泽气味口味总量％其中：糠粉％矿物质％带壳稗粒粒/kg稻谷粒粒/kg总量其中：小碎米早粳粳糯特等按实物标准样品 对照检验留皮程度3.0 0.250.150.0220430.020.02.014.5正常标准一等按实物标准样品 对照检验留皮程度4.00.300.200.02506标准 二等按实物标准样品 对照检验留皮程度6.00.400.200.02708标准三等按实物标准样品 对照检验留皮程度8.00.450.200.029010　　2.1.4 晚粳米质量指标见表4。　　表 4 等级加工精度不完善粒 ％最 大 限 度 杂 质碎米，％水分，％色泽 气味口味总量％其中：糠粉％矿物质％带壳稗粒粒/kg稻谷粒粒/kg总量其中：小碎米一般地区六省区特等按实物标准样品对照检验留皮程度3.00.200.150.0210415.01.515.514.5正常标准 一等按实物标准样品对照检验留皮程度4.00.250.200.02206标准 二等按实物标准样品对照检验留皮程度6.00.300.200.02308标准 三等按实物标准样品对照检验留皮程度8.00.350.200.02401　　注：六省区指四川、贵州、云南、福建、广东、广西。　　2.2 各类大米精度，以国家制定的精度标准样品对照检验。在制定精度标准样品时，要参照下述文字规定：　　特等：背沟有皮，粒面米皮基本去净的占85％以上；　　标准一等：背沟有皮，粒面留皮不超过1/5的占80％以上；　　标准二等：背沟有皮，粒面留皮不超过1/3的占75％以上；　　标准三等：背沟有皮，粒面留皮不超过1/2的占70％以上。　　2.3 收购大米水分的最大限度和大米安全储存水分标准，由省、自治区、直辖市规定。　　2.4 各类大米中的黄粒米限度为2.0％。　　2.5 卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行。　　3 名词解释　　3.1 加工精度　　指大米背沟和粒面留皮程度。　　3.2 不完善粒，包括下列尚有食用价值的颗粒。　　3.2.1 未熟粒　　米粒不饱满，外观全部呈粉质的颗粒。　　3.2.2 虫蚀粒　　被虫蛀蚀的颗粒。　　3.2.3 病斑粒　　粒面有病斑的颗粒。　　3.2.4 生霉粒　　粒面生霉的颗粒。　　3.2.5 完全未脱皮的完整糙米粒。　　3.3 杂质，包括下列几种：　　3.3.1 糠粉　　通过直径1.0mm圆孔筛的筛下物，以及粘附在筛层上的粉状物。　　3.3.2 矿物质　　砂石、煤渣、砖瓦块及其他矿物质。　　3.3.3 带壳稗粒及稻谷粒。　　3.3.4 其他杂质　　无食用价值的大米粒、异种粮粒及其他物质。　　3.4 黄粒米　　胚乳呈黄色，与正常米粒色泽明显不同的颗粒。　　3.5 碎米　　3.5.1 大碎米　　留存在直径2.0mm圆孔筛上，不足本批正常整米三分之二的碎粒。　　3.5.2 小碎米　　通过直径2.0mm圆孔筛，留存在直径1.0mm圆孔筛上的碎粒。　　3.6 色泽、气味、口味　　一批大米固有的综合色泽、气味和口味。　　4 检验方法　　大米样品的扦取和各项指标的检验，按照GB 5490～5539—85《粮食、油料及植物油脂检验》执行。　　5 包装、运输和储存　　大米的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求，严防污染。　　附加说明：　　本标准由中华人民共和国商业部提出。　　本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局检验处负责起草。　　本标准主要起草人哈俊山、林贤明。

  • GB/T 1354-2018《大米》新标解读

    [color=#333333]文[/color][color=#333333]/[/color][color=#333333]潘姝历 华测检测[/color][color=#333333]自2009年10月1日GB/T 1354-2009《大米》实施以来，我国粮食消费人群的年龄结构、城乡分布等发生了重大变化，对产品品质、安全等方面有了新的要求。《大米》国家标准不仅需适应国内市场变化，还需适应国际市场和国际标准的要求。为引导水稻种植生产、指导稻米加工业的发展、保障我国社会经济的不断发展，国家标准化管理委员会在2014年下达了《大米》国家标准的修订项目，对《大米》国家标准进行修订。2018年10月10日，国家市场监管总局、国家标准委发布《大米》（GB/T 1354-2018）国家标准，新国标将于2019年5月1日实施。本次标准修订主要通过对“加工精度”指标设置上限，使《大米》国家标准适应我国当前绿色发展理念，引导和促进节粮减损，推动行业健康发展。GB/T 1354-2018与GB/T 1354-2009相比主要有以下技术差异：[b] 适用范围[/b]新版中强调了碾磨的加工步骤，并将旧版的“不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米”删除。 [/color][table=454][tr][td] [align=center][b][color=windowtext]2009[/color][color=windowtext]版[/color][/b][/align] [/td][td] [align=center][b][color=windowtext]2018[/color][color=windowtext]版[/color][/b][/align] [/td][/tr][tr][td][color=windowtext]本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。[/color][/td][td][color=windowtext]本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米。[/color][/td][/tr][/table][b] 调整产品等级和分类[/b]GB/T1354-2009中有关大米分类的描述如下：按类型分为籼米、粳米和糯米三类，糯米又分为籼糯米和粳糯米；按食用品质分为大米和优质大米。GB/T 1354-2018中有关大米分类，按食用品质同样分为大米和优质大米；按原料稻谷类型，分为籼米、粳米、籼糯米、粳糯米四类；优质大米分为优质籼米和优质粳米两类。以下是GB/T 1354-2009和GB/T 1354-2018新旧标准中对大米和优质大米的等级划分。[b] [/b][color=#333333][/color][align=left][b]表1 新旧版标准大米的分类和等级[/b][/align][table=616][tr][td=1,2] [align=center]2009[/align] [align=center]版[/align] [/td][td] [align=center]品种[/align] [/td][td=6,1] [align=center]籼米[/align] [/td][td=6,1] [align=center]粳米[/align] [/td][td=4,1] [align=center]籼糯米[/align] [/td][td=4,1] [align=center]粳糯米[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]等级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]三级[/align] [/td][td] [align=center]四级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]三级[/align] [/td][td] [align=center]四级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td] [align=center]三级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td] [align=center]三级[/align] [/td][/tr][tr][td=1,2] [align=center]2018[/align] [align=center]版[/align] [/td][td] [align=center]品种[/align] [/td][td=6,1] [align=center]籼米[/align] [/td][td=6,1] [align=center]粳米[/align] [/td][td=4,1] [align=center]籼糯米[/align] [/td][td=4,1] [align=center]粳糯米[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]等级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]三级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]三级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][/tr][/table][align=left][b]表2 新旧版标准优质大米的分类和等级[/b][/align][table=616][tr][td=1,2] [align=center]2009[/align] [align=center]版[/align] [/td][td] [align=center]品种[/align] [/td][td=3,1] [align=center]籼米[/align] [/td][td=3,1] [align=center]粳米[/align] [/td][td=3,1] [align=center]籼糯米[/align] [/td][td=3,1] [align=center]粳糯米[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]等级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td] [align=center]二级[/align] [/td][td] [align=center]三级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td] [align=center]二级[/align] [/td][td] [align=center]三级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td] [align=center]二级[/align] [/td][td] [align=center]三级[/align] [/td][td] [align=center]一级[/align] [/td][td] [align=center]二级[/align] [/td][td] [align=center]三级[/align] [/td][/tr][tr][td=1,2] [align=center]2018[/align] [align=center]版[/align] [/td][td] [align=center]品种[/align] [/td][td=6,1] [align=center]优质籼米[/align] [/td][td=6,1] [align=center]优质粳米[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]等级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]三级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]一级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]二级[/align] [/td][td=2,1] [align=center]三级[/align] [/td][/tr][/table]其一，调减“四级”大米。据国家粮食部门统计资料，2011年以来入统大米企业的大米产品中四级大米产品的占比一直低于1%。新修订的《大米》国家标准中，调减了四级大米，将大米产品等级调整为大米及优质大米两大类产品各设置三个等级。其二，调减“三级”糯米。我国生产的糯米超过90%是作为食品工业的原料，如制作糯米酒、八宝饭、粽子、糯米粉等产品。因此，新国标调减了三级糯米，只设置两个等级。其三，调减“优质籼糯米”和“优质粳糯米”产品。由于在生产中基本不区分优质糯米的实际情况，新国标不设优质优质籼糯米和优质粳糯米。 即优质大米只保留优质籼米、优质粳米两个细分品种。此部分对籼米、粳米以及糯米的质量等级以及对应的指标进行了大量调整，因此大米生产企业需密切关注产品符合的等级标准及标准实施日期，注意产品标签更换的节奏。[b][/b][color=#333333][b]调整定等指标[/b]GB/T1354-2009《大米》国家标准实施后，在定等指标方面收到了许多关于定等指标过多的反馈，新修订的《大米》国家标准中，调减了“杂质最大限量”等定等指标。根据新国标，籼米、粳米、籼糯米、粳糯米保留碎米（总量、其中小碎米）、加工精度、不完善粒作为定等指标；优质籼米和优质粳米保留碎米（总量、其中小碎米）、加工精度、垩白度、品尝评分值为定等指标。当然，各指标的要求也有所调整。其一，调整加工精度指标。近年来，我国大米市场存在片面追求产品“精、白、亮”的现象，造成碎米、电耗增多。本次修订，加工精度的术语名称参考了国际标准，将GB/T 1354-2009《大米》国家标准“一级”、“二级”加工精度改为“精碾”，GB/T 1354-2009《大米》国家标准“三级”加工精度改为“适碾”。同时，对“加工精度”指标设置上限，要求在制定加工精度标准样品时，应参照下列文字规定：“精碾：背沟基本无皮、或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占80%~90%；或留皮度在2.0%以下。适碾：背沟有皮，粒面皮层残留不超过1/5的占75%~85%，其中粳米、优质粳米中有胚的米粒在20%以下，或留皮度为2.0%~7.0%。”其二，调整碎米含量指标。通过分析研究，适当地调整碎米含量不会造成产品的显著感官差异，新国标适当调整了碎米含量的要求。优质籼米碎米总量：一级≤10.0%，二级≤12.5%，三级≤15.0%；优质粳米碎米总量：一级≤5.0%，二级≤7.5%，三级≤10.0%。籼米碎米总量：一级≤20.0%，二级≤25.0%，三级≤30.0%；粳米碎米总量：一级≤12.5%，二级≤15%，三级≤20.0%。其三，使用垩白度指标。在衡量垩白粒的“垩白粒率”和“垩白度”两个指标中，“垩白度”能够综合地反映垩白粒的数量、垩白的面积大小以及垩白的面积大小占米粒表面比例等因素，比“垩白粒率”更加准确。因此，新国标中，“垩白度”替代GB/T 1354-2009《大米》国家标准中的“垩白粒率”。其四，调整蒸煮食用品质类指标（直链淀粉含量和品尝评分值）。新国标仍将“品尝评分值”作为衡量优质大米的蒸煮食用品质的定等指标。由于部分通过鉴定的优质大米品种的直链淀粉含量不在原GB/T 1354-2009《大米》范围内，因此对“直链淀粉含量”指标进行了微调。优质籼米直链淀粉含量13.0%~22.0%，优质粳米直链淀粉含量13.0%~20.0%。[b][/b][/color][color=#333333][b]调整杂质等其他指标[/b]为提高对生产企业的要求，为消费者提供品质更优良的大米产品，并与国际接轨，新国标对杂质指标定义、杂质限量要求、黄粒米指标要求和不完善粒指标要求进行了修订。参照相关国家标准，新国标将杂质分为“有机杂质”和“无机杂质”两小类。随着杂质定义的调整，限量要求也相应调整。一级、二级、三级产品的杂质含量要求值全部改为原一级要求。[b][/b][/color][color=#333333][b]其他方面[/b]黄粒米指标方面，我国已经制定了黄粒米的标准样品，新国标对黄粒米定义的含量要求都有所变化。不完善粒指标方面，随着优质稻产业的发展，稻谷质量稳步提升，因此，在新国标中，不完善粒含量不作为优质大米的定等指标。为规范和引导适度加工，新国标调整了判定规则，增加了“加工精度不符合本标准要求的，判为非等级产品”。此外，为规范优质大米的生产、流通和消费，方便消费者选择，新国标调整了标签要求，标签方面增加“优质大米建议标注最佳食用期（品尝评分值为产品最佳食用期内数值）”的规定。新标准还增加了有关净含量的内容，具体要求为应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，为产品最大允许水分状况下的质量。[/color]

  • 【求助】大米检测仪

    各位，我现在正在研究大米，可是没有发现一台合适的设备能同时检测白度、碎米、病癍、垩白、未熟粒等等这些指标的，要是有请联系qq361945702！谢谢各位了

  • 精米机厂家 精米机价格 精米机批发-郑州中谷机械设备有限公司

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    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/06/201606280938_598429_1941670_3.jpg 产品型号：LTJM-2099 产品介绍： LTJM-2099型精米机是本公司全新设计、生产的最新产品。其主要功能是一次性完成稻谷脱壳、糙米碾白的过程。产品采用现代新工艺和新材料，结构精巧，外形美观，重量比老产品减少三分之一。具有脱壳出白率更高、取样量更大、碎米更少、体现实际碾米效果、操作方便、飞尘更少等特点。是稻谷收购、大米加工等部门判断稻米品质（黄粒、病斑、腹白及不完善粒）技术参数： 试验用量：180克左右（280ml）；　　　　　　　　　　　　精米破碎率：粳谷≤5%、籼谷≤10%；　　　　　　　工作电压：AC220V±10%　50Hz；功率：550W；脱壳率≥99%*；时间设定：数字式；净重：13kg；检验精米机☆实验精米机☆检验精米机价格是多少检验精米机☆实验精米机☆检验精米机厂家哪个好检验精米机就选郑州中谷检验精米机,,厂家直销,价格优惠!性能稳定,质量可靠, 优质服务欢迎选购电话:0371-55862289 传真:0371-61175791 网址:http://www.zzzhonggu.com手机：13513890822 18037122128信箱:zhonggu668@163.com详细资料,敬请登录中谷机械设备公司以下网站: http://www.zzzhonggu.com 郑州中谷机械设备有限公司更多推荐产品检验精米机http://www.zzzhonggu.com/1014-5.html谷物选筛http://www.zzzhonggu.com/1014-6.html害虫选筛http://www.zzzhonggu.com/1014-16.html容重器http://www.zzzhonggu.com/1014-2.html电子容重器http://www.zzzhonggu.com/1014-19.html钟鼎式分样器http://www.zzzhonggu.com/1014-11.html不锈钢分样器http://www.zzzhonggu.com/1014-14.html小麦硬度测定仪http://www.zzzhonggu.com/1014-18.html碎米分离器http://www.zzzhonggu.com/1014-20.html精米机http://www.zzzhonggu.com/1014-3.html检验砻谷机http://www.zzzhonggu.com/1014-8.html单管通风机http://www.zzzhonggu.com/1001-2.html多管通风机http://www.zzzhonggu.com/1001-3.html谷物水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-2.html快速水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-3.html电脑快速水分仪http://www.zzzhonggu.com/1005-6.html粮食水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-11.html不锈钢粮食取样器http://www.zzzhonggu.com/1010-1.html粮食扦样器http://www.zzzhonggu.com/1010-5.html散粮车取样器http://www.zzzhonggu.com/1010-7.html油脂酸价测定仪http://www.zzzhonggu.com/1019-16.html罗维朋比色计http://www.zzzhonggu.com/1019-14.html

  • 大米加工精度检测仪检测原理是什么

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=15px][color=#05073b]　　大米加工精度检测仪检测原理是什么，大米加工精度检测仪的检测原理主要基于先进的光电传感技术、计算机图像分析技术和图像处理算法。以下是具体的检测原理：　　样品准备与图像采集：首先，将待检测的大米样品放入检测仪中。检测仪内置的高分辨率摄像头会捕捉大米的图像，获取大米颗粒的详细视觉信息。　　图像预处理：采集到的原始图像可能会受到光照、噪声等因素的干扰，因此需要进行预处理。预处理步骤可能包括去噪、增强对比度、调整亮度等，以提高图像质量，便于后续分析。　　图像分析与特征提取：经过预处理后的图像会被送入计算机图像分析系统。该系统运用专业的图像处理软件对每一粒大米进行细致分析，识别并区分出完整米粒、破损米粒和稻谷皮屑等。这个过程中，系统还会提取出大米的形状、大小、颜色等关键特征参数。　　数据处理与精度评估：根据提取的特征参数，系统会计算出各项精度参数，如整精米率、碎米率、留皮率等。这些参数反映了大米在加工过程中的处理效果，从而评估大米的加工精度。　　结果输出与报告生成：最后，检测仪会将检测结果以数字或图表的形式输出，并生成详细的检测报告。这些报告可以作为大米品质评估和质量控制的重要依据。　　总之，大米加工精度检测仪通过先进的光电传感技术、计算机图像分析技术和图像处理算法，实现了对大米加工精度的快速、准确检测。这种检测方式不仅提高了生产效率，而且确保了检测结果的客观性和准确性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405241041170528_5667_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/size][/font]

  • 【资料】粒粒皆辛苦

    大米国家标准GB1354-1986本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品大米。 　　1. 分类 　　 1.1 根据稻谷的分类方法分为三类： 　　 1.1.1 籼米：用籼型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形。按其粒质和籼稻收获季节分为以下两种： 　　 1.1.1.1 早籼米：腹白较大，硬质颗粒较少。 　　 1.1.1.2 晚籼米：腹白较小，硬质颗粒较多。 　　 1.1.2 粳米：用粳型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形。按其粒质和粳稻收获季节分为以下两种： 　　 1.1.2.1 早粳米：腹白较大，硬质颗粒较少。 　　 1.1.2.2 晚粳米：腹白较小，硬质颗粒较多。 　　 1.1.3 糯米：用糯性稻谷制成的米。按其粒形分为以下两种： 　　 1.1.3.1 籼糯米：用籼型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形，乳白色，不透明；也有的呈半透明状(俗称阴糯)，粘性大。 　　 1.1.3.2 粳糯米：用粳型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形，乳白色，不透明；也有呈半透明状(俗称阴糯)，粘性大。 　　 1.2 各类大米中混有其他类大米的总限度为5.0%。 　　 1.3 大米中的名贵品种、杂交品种、中熟米和陆稻米以及其他特殊品种，由省、自治区、直辖市另订标准或按质量分别归属。 　　 2 质量标准 　　 2.1 各类大米按加工精度分等。 等级指标及其他质量指标见表 l、表2、表3、表4。 　　 2.1.1 早籼米、籼糯米质量指标见表 l。 　　 2.1.2 晚籼米质量指标见表2。 　　 2.1.3 早粳米、粳糯米质量指标见表3。 　　 2.1.4 晚粳米质量指标见表4。 　　 2.2 各类大米精度，以国家制定的精度标准样品对照检验。在制定精度标准样品时，要参照下述文字规定： 　　 特等：背沟有皮，粒面米皮基本去净的占85%以上； 　　 标准一等：背沟有皮，粒面留皮不超过 l/5的占80%以上； 　　 标准二等：背沟有皮，粒面留皮不超过 l/3的占75%以上； 　　 标准三等：背沟有皮，粒面留皮不超过 l/2的占70%以上。 　　 2.3 收购大米水分的最大限度和大米安全储存水分标准，由省、自治区、直辖市规定。 　　 2.4 各类大米中的黄粒米限度为2.0%。 　　 2.5 卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行。　　 表 1 等级 加工精度 不完善粒 % 最大限度杂质 碎米， % 水分 % 色泽气味口味 总量 % 其中：糠粉 % 矿物质 % 带壳稗粒粒 /kg 稻谷粒粒 /kg 总量 其中： 小碎米 特等 按实物标准样品对照检验留皮程度 3.0 0.25 0.15 0.02 20 8 35.0 2.5 14.0 正常 标准一等 按实物标准样品对照检验留皮程度 4.0 0.30 0.20 0.02 50 12 标准二等 按实物标准样品对照检验留皮程度 6.0 0.40 0.20 0.02 70 16 标准三等 按实物标准样品对照检验留皮程度 8.0 0.45 0.20 0.02 90 20 表 2 等级 加工精度 不完善粒 % 最大限度杂质 碎米， % 水分， % 色泽气味口味 总量 % 其中：糠粉 % 矿物质 % 带壳稗粒 粒 /kg 稻谷粒 粒 /kg 总量 其中 : 小碎米 一类地区 二类地区 特等 按实物标准样品对照检验留皮程度 3.0 0.25 0.15 0.02 20 8 30.0 2.0 14.0 14.5 正常 标准一等 按实物标准样品对照检验留皮程度 4.0 0.30 0.20 0.02 50 12 标准二等 按实物标准样品对照检验留皮程度 6.0 0.40 0.20 0.02 70 16 标准三等 按实物标准样品对照检验留皮程度 8.0 0.45 0.20 0.02 90 20 　　注：一类地区：广东、广西、福建、四川、云南、贵州、湖北、河南、陕西。 　　　　 二类地区：除一类地区以外的地区。 3　名词解释 　　 3.1 加工精度 　　 指大米背沟和粒面留皮程度。 　　 3.2 不完善粒，包括下列尚有食用价值的颗粒。 　　 3.2.1 未熟粒：米粒不饱满，外观全部呈粉质的颗粒。 　　 虫蚀粒：被虫蛀蚀的颗粒。 　　 3.2.2 病斑粒：粒面有病斑的颗粒。 　　 3.2.3 生霉粒：粒面生霉的颗粒。 　　 表 3 等级 加工精度 不完善粒 % 最大限度杂质 碎米， % 水分 % 色泽气味口味 总量 % 其中：糠粉 % 矿物质 % 带壳稗粒粒 /kg 稻谷粒粒 /kg 总量 其中 : 小碎米 早粳 粳糯 特等 按实物标准样品对照检验留皮程度 3.0 0.25 0.15 0.02 20 4 30.0 20.0 2.0 14.5 正常 标准 一等 按实物标准样品对照检验留皮程度 4.0 0.30 0.20 0.02 50 6 标准 二等 按实物标准样品对照检验留皮程度 6.0 0.40 0.20 0.02 70 8 标准 三等 按实物标准样品对照检验留皮程度 8.0 0.45 0.20 0.02 90 10 　　 表 4 等级 加工精度 不完善粒 % 最大限度杂质 碎米， % 水分 % 色泽气味口味 总量 % 其中 : 糠粉 % 矿物质 % 带壳稗粒粒 /kg 稻谷粒粒 /kg 总量 其中：小碎米 一般地区 六省区 特等 按实物标准样品对照检验留皮程度 3.0 0.20 0.15 0.02 10 4 15.0 1.5 15.5 14.5 正常 标准 一等 按实物标准样品对照检验留皮程度 4.0 0.25 0.20 0.02 20 6 标准 二等 按实物标准样品对照检验留皮程度 6.0 0.30 0.20 0.02 30 8 标准 三等 按实物标准样品对照检验留皮程度 8.0 0.35 0.20 0.02 40 10 　　注：六省区指四川、贵州、云南、福建、广东、广西。 　　 3.2.5 完全末脱皮的完整糙米粒。 　　 3.3 杂质，包括下列几种： 　　 3.3.1 糠粉 　　 通过直径1.0mm圆孔筛的筛下物，以及粘附在筛层上的粉状物。 　　 3.3.2 矿物质 　　 砂石、煤渣、砖瓦块及其他矿物质。 　　 3.3.3 带壳稗粒及稻谷粒。 　　 3.4 其他杂质 　　 无食用价值的大米粒、异种粮粒及其他物质。 　　 3.4 黄粒米：胚乳呈黄色，与正常米粒色泽明显不同的颗粒。 　　 3.5碎米 　　 3.5.1 大碎米：留存在直径2.0mm圆孔筛上，不足本批正常整米三分之二的碎粒。 　　 3.5.2 小碎米：通过直径2.0mm圆孔筛，留存在直径1.0mm圆孔筛上的碎粒。 　　 3.6 色泽、气味、口味 　　 一批大米固有的综合色泽、气味和口味。 　　 4 检验方法 　　 大米样品的扦取和各项指标的检验，按照 GB5490～5539－85《粮食、油料及植物油脂检验》执行。 　　 5 包装、运输和储存 　　 大米的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求，严防污染。 　　 附加说明： 　　 本标准由中华人民共和国商业部提出。 　　 本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局检验处负责起草。 　　 本标准主要起草人哈俊山、林贤明

  • 食品检验机构资质认定典型检验报告怎么出？

    一、典型检验报告怎么出？二、以下情况是否需要出具典型检验报告1、已经通过的产品、参数；2、有个别已经通过的产品、参数，前3年都没有出过检测报告；3、参数已经通过一种检验标准，想新增另外一种标准，比如六六六已经通过GB/T5009.19-2008，想新增GB/T5009.146-2008；4、产品标准（比如GB1354-2009大米）已经通过，包含的参数（碎米的检测方法 GB/T 5503-2009 粮油检验 碎米检验法）未在能力表单独列出。三、典型检验报告中是否需要做加标回收率？谢谢！

  • 上海实验室粉碎磨-粮食实验粉碎机-郑州中谷机械设备有限公司

    上海实验室粉碎磨-粮食实验粉碎机-郑州中谷机械设备有限公司

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/06/201606280935_598425_1941670_3.jpg 产品简介： JFSD-70实验室粉碎磨是一种外形新颖美观、粉碎效率高的小型粉碎磨。 产品参数： 技术规格 磨盘直径 : 70mm 磨盘硬度 : HV800 磨盘间隙档数 : 10 档 电机转速 : 960r/min 电机功率 : 250W 工作电压 : AC220V 整机重量 : 18kg 外形尺寸 : 440mm × 330mm × 421mm 主要用途： 它广泛用于粮食部门在收购、保管、加工、储运以及科研、卫生、外贸等其它有关部门，具有运转平稳、噪音低，工作过程中可随时连续调节碾磨细度等优点。实验室粉碎磨☆实验室粉碎磨☆实验室粉碎磨价格是多少实验室粉碎磨☆实验室粉碎磨☆电动筛选器厂家哪个好 电话:0371-55862289 传真:0371-61175791 网址:http://www.zzzhonggu.com手机：13513890822 18037122128信箱:zhonggu668@163.com详细资料,敬请登录中谷机械设备公司以下网站: http://www.zzzhonggu.com 郑州中谷机械设备有限公司更多推荐产品实验室粉碎磨http://www.zzzhonggu.com/1015-2.html谷物选筛http://www.zzzhonggu.com/1014-6.html害虫选筛http://www.zzzhonggu.com/1014-16.html容重器http://www.zzzhonggu.com/1014-2.html电子容重器http://www.zzzhonggu.com/1014-19.html钟鼎式分样器http://www.zzzhonggu.com/1014-11.html不锈钢分样器http://www.zzzhonggu.com/1014-14.html小麦硬度测定仪http://www.zzzhonggu.com/1014-18.html碎米分离器http://www.zzzhonggu.com/1014-20.html精米机http://www.zzzhonggu.com/1014-3.html检验砻谷机http://www.zzzhonggu.com/1014-8.html单管通风机http://www.zzzhonggu.com/1001-2.html多管通风机http://www.zzzhonggu.com/1001-3.html谷物水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-2.html快速水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-3.html电脑快速水分仪http://www.zzzhonggu.com/1005-6.html粮食水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-11.html不锈钢粮食取样器http://www.zzzhonggu.com/1010-1.html粮食扦样器http://www.zzzhonggu.com/1010-5.html散粮车取样器http://www.zzzhonggu.com/1010-7.html油脂酸价测定仪http://www.zzzhonggu.com/1019-16.html罗维朋比色计http://www.zzzhonggu.com/1019-14.html

  • 【求助】（部分应助）求国家标准若干（共5个）

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  • 镍基高温合金Inconel 600热导率、比热容、热扩散率、密度和总半球发射率随温度变化数据汇总

    镍基高温合金Inconel 600热导率、比热容、热扩散率、密度和总半球发射率随温度变化数据汇总

    [color=#990000]摘要：镍基高温合金Inconel 600作为一种常用的金属材料其应用领域十分广泛，准确了解其各种热物理性能参数十分必要，这些参数数据是进行高温设计和热仿真时的重要输入参数。本文汇总了目前国际上Inconel 600的高温热物理性能（热导率、比热容、热扩散率、密度和总半球发射率）随温度变化的文献报道数据，由此便于使用这些数据进行热物性测试仪器的比对试验和考核，并提高高温设计和热仿真中参数输入的准确性。[/color][hr/][size=18px][color=#990000]1. 简介[/color][/size]　　Inconel 600是一种非磁性镍基高温合金，具有高机械强度、冷热加工性和耐腐蚀性。这种合金在退火到强冷加工条件的整个范围内也没有老化或应力腐蚀，它可以使用到1000℃而不会发生不可逆的变化。典型Inconel 600的材料组分如表1-1所示，此组分的Inconel 600也是被英国国家物理实验室（NPL）用来作为热导率测量中的参考材料。其热处理过程为在干燥纯氢气和露点小于-50℃条件下进行2小时的1120℃热处理，然后在氢气环境下用水冷却。[align=center][color=#990000]表1-1 热导率测量参考材料Inconel 600组分[/color][/align][align=center][color=#990000][img=,690,93]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221615293709_4016_3384_3.png!w690x93.jpg[/img][/color][/align]　　由于Inconel 600这类镍基高温合金的应用领域十分广泛，准确了解其各种热物理性能参数十分重要，这些参数数据是进行高温设计和热仿真时的重要输入参数。本文将汇总目前国际上Inconel 600的高温热物理性能（热导率、比热容、热扩散率、密度和总半球发射率）随温度变化的文献报道数据，由此便于使用这些数据进行热物性测试仪器的比对试验和考核，有利于提高高温设计和热仿真中参数输入的准确性。[size=18px][color=#990000]2. 热导率、比热容、热扩散率和密度数据[/color][/size]　　热导率、比热容、热扩散率和密度数据来自文献[1]颁布的对英国国家物理量实验室（NPL）热导率参考材料Inconel 600的测试结果，其中热导率是比热容、热扩散率和线膨胀率三个独立测试结果的乘积得到，而比热容采用差热扫描量热仪（DSC）进行测试，热扩散率采用激光闪光法测定仪进行测试，线膨胀率采用顶杆法热膨胀仪进行测试。对于镍基高温合金Inconel 600热导率的独立测试，NPL也采用了轴向恒定热流导热仪进行了专门测量[2]。由于仪器测试能力的限制，NPL的测试温度最高为500℃。另外由于所采用的Inconel 600样品成分和密度有轻微差别，所以[1]文献[2]和热导率结果会有最大5%的偏差，但这个偏差在实际工程使用中可以忽略不计，因此本文所列数据取自文献[1]。热导率、比热容、热扩散率和密度随温度的变化规律分别如图2-1~图2-4所示。[align=center][img=,690,467]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221615443328_3576_3384_3.png!w690x467.jpg[/img][/align][align=center][color=#990000]图2-1 Inconel 600热导率与温度的关系[/color][/align][align=center][color=#990000][/color][/align][align=center][color=#990000][img=,690,464]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221616011796_21_3384_3.png!w690x464.jpg[/img][/color][/align][align=center][color=#990000]图2-2 Inconel 600热扩散与温度的关系[/color][/align][align=center][color=#990000][/color][/align][align=center][color=#990000][img=,690,468]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221616216745_4849_3384_3.png!w690x468.jpg[/img][/color][/align][align=center][color=#990000]图2-3 Inconel 600比热容与温度的关系[/color][/align][align=center][color=#990000][/color][/align][align=center][color=#990000][img=,690,469]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221616316304_954_3384_3.png!w690x469.jpg[/img][/color][/align][align=center][color=#990000]图2-4 Inconel 600密度与温度的关系[/color][/align]　　在这里需要说明的是密度随温度的变化结果，是由热膨胀系数测试获得，其中认为镍基高温合金Inconel 600是各项同性且温度变化过程中质量不发生变化。由此通过测试Inconel 600的线膨胀率来得到体膨张率和样品的体积变化，最终用恒定质量除以不同温度下的体积得到密度随温度的变化结果。　　汇总热导率、比热容、热扩散率和密度数据，如表2-1所示。[align=center][color=#990000]表2-1 Inconel 600热导率、比热容、热扩散率和密度数据汇总表[/color][/align][align=center][color=#990000][img=,690,587]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221616470760_7694_3384_3.png!w690x587.jpg[/img][/color][/align][size=18px][color=#990000]3. 总半球发射率数据[/color][/size]　　总半球发射率也是材料的重要热物理性能参数之一，代表着材料表面的热辐射能力，是研究热辐射测量、辐射传热以及热效率分析的最重要基础物理性能数据。　　由于总半球发射率与材料的表面状态关系密切，针对镍基高温合金Inconel 600的总半球发射率，本文汇总了美国热物性研究实验室（TPRL）进行不同热处理和原始状态样品的总半球向高温测试结果[3][4]，此测试结果被美国桑迪亚国家实验室用作Inconel 600高温总半球发射率的典型数据。　　TPRL测试总半球向发射率采用了稳态量热法，样品直接通电加热至高温进行测量，其五种表面状态下总半球发射率随温度变化测试结果如图3-1所示，数据如表3-1所示。[align=center][color=#990000][img=,690,568]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221617128540_2384_3384_3.png!w690x568.jpg[/img][/color][/align][color=#990000][/color][align=center][color=#990000]图3-1 不同热处理后Inconel 600不同温度下的总半球发射率[/color][/align][align=center][color=#990000][/color][/align][align=center][color=#990000]表3-1 作为不同温度和表面处理状态下的Inconel 600总半球发射率测试数据[/color][/align][align=center][img=,690,429]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221617257857_4218_3384_3.jpg!w690x429.jpg[/img][/align][size=18px][color=#990000]4. 参考文献[/color][/size][1] Blumm J, Lindemann A, Niedrig B. Measurement of the thermophysical properties of an NPL thermal conductivity standard Inconel 600[C]//Proc. of 17th European Conference on Thermophysical Properties. 2003: 621-626.[2] Wu J, Morrell R, Clark J, et al. Characterisation of the NPL Thermal Conductivity Reference Material Inconel 600[J]. International Journal of Thermophysics, 2021, 42(2): 1-15.[3] [7] J. Gembarovic, "Total Hemispherical Emissivity of Thermocouple Sheaths, in A Report to Sandia National Laboratories," Thermophysical Properties Research Laboratory, Inc:, West Lafayette, IN, 2005.[4] A. L. Brundage, et al., "Thermocouple Response in Fires, Part 1: Considerations in Flame Temperature Measurements by a Thermocouple," Journal of Fire Sciences, vol. 29, no. 3, pp. 195-211, 2011.[align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align][align=center][img=,690,424]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/09/202109221617561944_3210_3384_3.png!w690x424.jpg[/img][/align]

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