特种养殖

2008年05月22日　　中国水产养殖网　　出处：中国水产养殖网 [IMG]http://www.shuichan.cc/upload/news/n2008052210521637.jpg[/IMG] 　　罗非鱼，又称非洲鲫鱼，约有100多种。目前的主要养殖种类有：莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、伽利略罗非鱼、齐利罗非鱼等。罗非鱼具有繁殖力强、生长快、耐粗食、抗病力强等诸多优点。　　1、鱼苗培育技术　　（1）池塘选择　　要求交通便利，环境安静。池塘供水充沛，排灌方便，面积在650－1500米2 ，池塘形状为东西向的长方形。水泥梗可在正常水位下20－30厘米处沿池梗周围垒一级宽30厘米的台阶，便于拉网操作和捞苗。池底平坦，沙土或壤土，淤泥的厚度小于10厘米。亲鱼刚放入池塘时，水深保持在1.5米以上，开始产卵时，适当降低水位，保持在1米左右。在水温23－30℃时，亲本会一直保持产苗。池塘无漏洞，进、排水口安置过滤网，严防罗非鱼串塘、逃跑和野杂鱼、有害昆虫进入。亲鱼放养前要彻底清塘消毒、施肥。　　（2）亲鱼选择　　奥尼杂交鱼苗要挑选雌性尼罗罗非鱼作母本、雄性奥利亚罗非鱼作父本。切勿混进雄性尼罗罗非鱼或雌性奥利亚罗非鱼。为了获得规格整齐、体质健壮的奥尼罗非鱼苗种，亲鱼选择除了把好雌雄选择关，还要考虑体亲鱼的体质状况。亲鱼体质健壮，无病无伤残，性腺发育良好。亲鱼的使用年限不超过5年。按雌雄3：1或5：2的比例放入繁殖池内。　　（3）日常管理　　亲鱼下塘后，安排专人管理，建立池塘管理日志，健全岗位责任制，严格交接班制。在整个繁殖季节内，要为亲鱼提供充足的饵料。亲鱼每繁殖出一批鱼苗，需要补充大量营养，以迅速恢复体力，促使性腺再度发育成熟。加强水质调节，保持水质清新，溶氧充沛，适时加注新水，保持一定的水位。坚持昼夜巡塘，发现亲鱼浮头就开增氧机或加注新水。注意水温变化，特别是早春或繁殖中后期池水，由于受天气的影响而变化较大。罗非鱼产卵的适温范围为24－32℃，在天气波动较大的时侯，可通过调节池水的深度来维持池水温度的相对稳定。　　（4）出苗操作　　亲鱼进入繁殖池后20天左右，便陆续产苗。这时要加强巡塘，注意亲鱼的活动和出苗的情况。一旦发现有成群的鱼苗出现就要开始捞苗，在清晨或傍晚鱼苗集中在池塘周围时，用三角抄网沿池边捞取。趁小鱼苗游动能力还比较弱时用捞苗法加紧捞出鱼苗，尽量捞尽。刚放入繁殖池的越冬亲鱼，由于在越冬池是在高密度条件下饲养，因此大部分卵巢发育程度基本接近，第一次产卵比较同步，产卵、出苗时间相对集中。第一批鱼苗规格较整齐，也容易捞尽。在随后的时间里，因亲鱼的个体差异，性腺发育水平不一致，产卵的时间也就参差不齐，从而造成出苗的时间也就不同。这时用捞苗法就很难捞尽鱼苗，没有捞尽的鱼苗长至2－3厘米就会出现大苗吃小苗的现象，使产苗量减少。为此需定期用被条网扦捕鱼苗，捕出大规格的鱼苗。一般一个星期扦捕鱼苗一次，在繁殖盛期要少用。　　2、鱼种培育技术　　苗种培育有两种方式，一种为从苗培育成3－5厘米的夏花种，一种是从鱼苗培育到15－20克左右的越冬片，然后进入再由夏花种或越冬片养成商品鱼的养殖阶段。　　（1）培育池清整清毒的技术要点　　清整的目的是为苗种创造一个优良的环境，有利于苗种的生长和成活。条件许可，最好在冬季或早春将池水排干，长期的冰冻和日晒，可减少病害，使土壤疏松，加速有有机物的分解，提高池塘的肥力。挖去过多淤泥，平整池底，修好池堤和进排水口，填好漏洞裂缝，清除杂草。利用药物杀死野杂鱼、水生昆虫、蝌等有害生物和鱼的寄生虫、病原菌，是提高苗种成活率的重要措施。常用的方法有生石灰清塘，又分为干法清塘和带水清塘两种。一般采用干法清塘，在水源不便和无法排干池水的情况下才用带水清塘。石灰的用量干法清塘一般每亩用50－75公斤，带水清塘（水深1米）每亩用120－150公斤。清塘最好选择在晴好天气时进行。也可用漂白粉清塘，用来清塘的漂白粉一般含有效氯应在30％以上，最好是现买现用，用量每亩水深1米用13.5公斤，把池水排干至5－10厘米时，每亩用5－10公斤。　　（2）早期苗种培育的技术要点　　早期苗种一般指6月前产出的鱼苗。培育的目的是利用适温季节，快速培育苗种，争取在当年养成商品鱼。苗种池要背风向阳，光照充足，东西向，不漏水，底质肥而污泥少；池底平坦，四周有浅水区。水深1.5米左右。育苗前10天左右放干池水，用生石灰清塘，3－4天后回灌水50－80厘米深。放苗前用密网将池塘中有害昆虫、蛙卵、蝌蚪和杂鱼等拉出。培育以适当稀放精养为宜，可缩短苗种培育期，提早育成夏花种。一般每亩可放养鱼苗4万－5万尾。鱼苗规格要一致，避免出塘规格不整齐或造成大鱼种吃小鱼种。放苗时要注意水温之差不能太大。鱼苗下塘后，水的透明度在30厘米以上。每天喂食两次，上午8－9时，下午2－3时。前期应沿池边泼洒，后期逐渐转为全池泼洒。投喂量视水中浮游动物多少而定，一般每亩用黄豆1.5－2公斤，连续5－7天。当鱼苗长至2厘米时，需增喂精饲料。将糠、沿池周浅滩投喂，每天喂l－2次，数量以2小时内吃完为宜。要注意适时加注新水，整个培育过程注水3－5次，每次约15厘米深左右，使透明度保持在25厘米。　　（3）中晚期苗种培育的技术要点　　7月后产出的鱼苗，由于生长期短，当年很难达到商品鱼规格，故一般培养成40－60尾/公斤的越冬片，作为第二年养成商品鱼的鱼种。这种养殖方式生产的成鱼规格大、整齐，并可在不同时期批量上市。目前，由于我国罗非鱼大规模出口加工的需要，该养殖方式被越来越多的地区所采用。培育池条件、清塘、施肥等均与早期苗种培育相同。中晚期育苗池在前期可用来养越冬鱼种，再培育当年的中晚期育苗到越冬片，充分发挥池塘的生产潜力。放养密度则根据育成鱼种的规格大小，饲养管理水平以及苗种下塘时间的迟早而定。6、7月至8月初的鱼苗，放养密度可增大，最高每亩可放养30万尾；9月份的鱼苗，放养密度降到8－10万尾之间，力求出池的鱼种达到合适的规格。一般培育成40－60尾/公斤左右的鱼种。7月下旬以前放养的鱼苗，可采取“促两头抑中间”的方法培养，即从鱼苗下塘起就加强饲养，到全长3－3.5厘米时，可减少投饲量，控制其生长。到9月中旬前后再适当增投饲料，以增强其体质，有利于越冬；8月下旬前后放养的鱼苗，应稀养、强化培育，才能达到所要求的规格。　　3、商品鱼池塘养殖技术　　（1）池塘选择　　一般不漏水、不太荫僻、无污染的池塘、洼地、蓄水池等，甚至其它鱼类难于生存、有机物含量很高、水质很肥的的池塘都可以用来养殖罗非鱼。与苗种饲养池相比，成鱼养殖池塘一般要求面积较大，池水较深，以利于鱼类的生长和池塘单位面积产量的提高。良好的成鱼养殖池塘应具备以下条件：（1）水源充足，注排水方便；水质良好，溶氧量较高，不含有毒物质。进出水口要设过滤装置，避免杂鱼进入或鱼逃逸。（2）几亩至几十亩，水深1.5－2.5米，在夏季时水温一般不超过35℃。（3）池塘形状应整齐规则，最好呈东西向的长方形。这样便于饲养管理和拉网等操作，注水时又较易造成全池水的流转，对解救池鱼浮头有利；东西向的池塘能接受较长时间的日照，促进浮游生物的繁殖和水温的提高。池塘周围不应有高大的树木和耸立的房屋，以免阻挡阳光照射和风力吹动，影响浮游生物的繁殖和池塘溶氧量的提高。池边不应有窝藏害虫、吸收养分和防碍操作的杂草和挺水植物。　　（2）池塘的清整和消毒　　池塘在鱼种放养前要进行药物清塘，清塘的药物主要有生石灰、漂白粉、茶粕、鱼藤胴等药物。也要清除池中水草、青泥苔和池边杂草等，有条件的话还要清除池底过多的淤泥。　　（3）放养苗种的规格　　用于罗非鱼养殖的鱼种规格主要有早繁苗种和越冬鱼种。　　早繁苗种是指亲鱼在越冬池内于4月初繁殖，4月底5月初培育成3厘米左右的鱼种。它比正常繁殖的鱼种提早1－1.5月放养，从5月中旬饲养到10月底收获，平均体重可达400－500克。　　越冬鱼种是去年繁殖中、晚期的鱼苗，在越冬前集中培育至5－10厘米后，移入越冬池过冬，到当年的4月底或5月初，作为成鱼养殖的鱼种。其规格相对较大，体质好，成活率高，如果放养合理，在当年8月底9月初就可达到500克/尾以上的商品规格。养殖越冬鱼种，养成的商品规格大，还可根据市场要求，在罗非鱼大量上市前，甚至夏季，其它鱼产品上市淡季上市，商品价值高。越冬鱼种由于经过越冬保种，鱼种成本相对较高。目前，为满足向出口加工企业提供批量成鱼的需要，越来越多的养殖户选择了这一方式。

我单位的业务是农产品质量量分析、种养殖环境监测及海洋环境监测，请问：在业务范围内，原子荧光能代替[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]的石墨炉部分呢吗？有原子荧光是否就没必要购买[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]的石墨炉呢？

5月6日，农业部在大连市召开全国畜禽养殖标准化示范创建启动会，继续深入推进畜禽标准化生产。农业部副部长高鸿宾在会上强调，当前和今后一个时期，加快畜牧业生产方式转变必须以畜禽标准化规模养殖为抓手，以农牧结合、适度规模为基础，以规模化带动标准化，以标准化提升规模化，加大政策扶持力度，强化科技支撑，努力实现生产水平明显提高、畜产品供需基本平衡、畜产品质量安全可靠、资源开发利用适度、生态环境友好和谐。 高鸿宾提出，近些年来，党中央国务院高度重视畜牧业发展，出台了一系列强农惠农政策，为畜牧业持续平稳快速发展增添了新的活力，提供了有力支撑。在中央扶持政策的推动和市场的拉动下，我国畜牧业发展取得了长足发展，生产水平不断提高，主要畜产品产量持续增长。主要表现在标准化规模养殖加快发展，区域优势进一步显现，良种繁育体系不断完善，饲料工业快速发展，动物疫病防控能力增强。畜牧业发展的有利形势，提升了畜牧业综合生产能力，保障了畜产品的有效供给，丰富了城乡居民的菜篮子，为整个国家经济发展和社会和谐稳定做出了积极贡献。高鸿宾强调，当前，我国畜牧业正处于由传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期。只有加快生产方式转变，推进现代畜牧业建设，才能加快提升畜牧业的综合生产能力，才能从根本上破解现代畜牧业发展面临的难题，实现畜牧业的持续健康发展。深入推进畜禽标准化规模养殖，要进一步加大政策和资金支持力度，扶持和推动畜禽标准化规模养殖场建设，落实好畜禽规模养殖用地政策，加强畜禽规模养殖场基础设施建设。要大力推行畜禽标准化生产，做到畜禽良种化，养殖设施化，生产规范化，防疫制度化，粪污处理无害化和监管常态化。要强化畜禽养殖污染防治，重点解决好污水处理技术和成本问题，指导养殖场户完善畜禽粪污处理设施，总结推广养殖废弃物综合防治和资源化利用的有效模式。要深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动，找准创建内容，抓住关键技术，强化技术培训与示范引导，以点带面，提升全行业的标准化生产水平。要促进畜牧业产业化经营，鼓励龙头企业建设标准化生产基地，采取“公司+农户”等形式发展标准化生产。同时，要加强宣传舆论引导，大力宣传发展标准化规模养殖的重要意义，推广各地发展标准化规模养殖的成功经验，积极营造良好的舆论氛围。

特种动物纤维（貂绒、狐狸绒等）外观形态鉴别研究Identification Research on Morphology of Some Specialty Animal Fibers---Mink and Fox Down红霞1 刘莉2 高爱琴1 王英1 马海燕1 陈景梅1摘要：分析总结了特种动物纤维(貂绒、狐狸绒、貉子绒等)在扫描电子显微镜和光学显微镜下的外观形态，边缘整齐度、粗细均匀度及扫描电子显微镜下鳞片的平均厚度和密度，进而掌握其上述几种特种动物纤维的鉴别要点。关键词：扫描电子显微镜；光学显微镜；平均厚度；平均密度；鳞片形态1前言目前，市场上销售的特种动物纤维产品越来越多，有些与羊绒混纺的针织品也存在，且各检测机构因没有掌握特种动物的鉴别技术也很难鉴别其真假。因此，为了解决市场上销售的特种动物纤维（如貂绒、狐狸绒、貉子绒等）及混合后的准确鉴别问题，采集产地真实原绒进行分析，并采用扫描电子显微镜与光学显微镜两者相结合的方法，对上述几种特种动物纤维的外观形态即鳞片结构特征进行对比分析与研究，进而掌握其鉴别要点。2 实验部分2.1试验样品、仪器河北纤检局来样，河北特种动物养殖基地：两批貂绒，三批狐狸绒和两批貉子绒小样。桐乡特种动物养殖基地：两批貂绒小样和两批貉子绒小样。试验仪器：扫描电子显微镜 CU-Ⅱ细度仪 (光学显微镜)2.2在扫描电子显微镜下几种特种动物纤维的鉴别指标鉴别山羊绒纤维外观的各项指标同样适用于对上述几种特种动物纤维的鉴别，包括：鳞片形状，鳞片厚度（在放大6000倍下，鳞片边缘的高度），鳞片密度（在放大1000倍下，100ｕｍ长度内的鳞片个数），鳞片表面光洁度等。依据以上指标，下面分别对上述特种动物纤维进行分析和描述。1.2.1貂绒纤维（1）貂绒纤维在扫描电镜下的鳞片成倒三角形形状，规则排列，纤维粗细均匀，鳞片之间间距大，边缘翘角大，如图1表示。图1 鳞片排列规则、粗细均匀、边缘翘角大（2）由于我们收集到的样品有限，貂绒共拍摄了100张图片。其平均厚度为0.75ｕｍ，貂绒纤维的鳞片厚度值变化幅度比较大，最大值是1.03ｕｍ，最小值为0.55ｕｍ。貂绒纤维鳞片之间间距较大，即鳞片密度小，平均密度为4.2个，而且鳞片密度值变化幅度很小，都在4的左右，说明貂绒纤维鳞片排列的非常有规则，均匀分布。2.2.2狐狸绒纤维(1)狐狸绒纤维在扫描电镜下的外观鳞片形态，不象貂绒纤维那样均匀规则，它的鳞片形态大致分为以下三种形态：第一种形态：像柳树叶状，即鳞片细长、倾斜且重叠排列，纤维粗细均匀。这种形态的狐狸绒纤维的两侧鳞片间距不同，所以无法测量鳞片密度。如图2表示。图2 鳞片细长、倾斜、重叠排列，粗细均匀第二种形态：棱角形状，鳞片是有棱角的规则排列，纤维粗细均匀，鳞片之间间距较大，鳞片厚度厚。如图3表示。图3 鳞片有棱角的规则排列、粗细均匀、鳞片厚度厚第三种形态：环状形态，纤维粗细均匀，边缘光滑，鳞片紧贴毛干，很像山羊绒环状形态。如图4表示。图4 鳞片环状排列、边缘翘角小，边缘光滑图5~图7是三张两种形态在一张上的图片：图5 柳树叶形状和棱角形状在一起的图片图6 棱角形状和环状形态在一起的图片 图7 柳树叶形状和环状形态在一起的图片（3）狐狸绒收集到的样品共有三种，即白狐狸绒，蓝狐狸绒和银狐狸绒。a）白狐狸绒共拍了150张图片，平均厚度为0.60μｍ，平均密度为5.4个，平均细度为16.7μｍ；b）蓝狐狸绒共拍了80张图片，平均厚度为0.69μｍ，平均密度为5.6个，平均细度为16.7μｍ；c）银狐狸绒共拍了60张图片，平均厚度为0.71μｍ，平均密度为5.3个，平均细度为18.3μｍ；测试结果见表1所示。表1 狐狸绒纤维的鳞片厚度、密度及纤维细度值品质指标纤维种类鳞片厚度/μｍ鳞片密度/（个/100μm）纤维细度/μｍ最大值最小值平均值最大值最小值平均值最大值最小值平均值白狐狸绒0.90 0.380.60 123.65.424.611.416.7蓝狐狸绒0.990.360.69123.55.624.49.0 16.7银狐狸绒 0.980.510.71133.0 5.230.28.218.3三批狐狸绒平均值0.960.420.67[align=c

《实验室资质认定评审准则》4.4 分包比例必须予以控制（限仪器设备使用频次低、价格昂贵及特种项目），其中特种项目指什么呀？有谁知道吗？

为深入贯彻习近平生态文明思想，落实党中央、国务院关于深入打好污染防治攻坚战的决策部署，保障我省水产养殖业绿色稳步发展，推动生态环境质量持续改善，我厅组织起草了《福建省水产养殖尾水排放标准（征求意见稿）》，现公开征求意见。 各机关团体、企事业单位和个人均可提出意见和建议。有关意见建议请于2023年3月6日前通过信函或电子邮件的方式反馈我厅。 附件：1.福建省水产养殖尾水排放标准（征求意见稿） 2.福建省水产养殖尾水排放标准（征求意见稿）编制说明 3.反馈意见建议格式[align=right]福建省生态环境厅[/align][align=right]2023年2月27日[/align] （联系人：林林，联系电话：0591-88367161，电子邮箱：tc@sthjt.fujian.gov.cn）附件1：[url=http://sthjt.fujian.gov.cn/itp/interface/download/download.action?appFile=AD202302280934034.pdf]福建省水产养殖尾水排放标准（征求意见稿）.pdf[/url]附件2：[url=http://sthjt.fujian.gov.cn/itp/interface/download/download.action?appFile=AD202302280934075.pdf]福建省水产养殖尾水排放标准（征求意见稿）编制说明.pdf[/url]

日前，生态环境部发布了[url=https://www.mee.gov.cn/ywgz/fgbz/bz/bzwb/shjbh/swrwpfbz/202302/t20230224_1017491.shtml]《地方水产养殖业水污染物排放控制标准制订技术导则》（HJ 1217-2023，以下简称《导则》[/url]），《导则》自2023年3月1日起施行。生态环境部法规与标准司有关负责同志就《导则》的制订背景、原则和主要内容等回答了记者的提问。　　[b]问：《导则》制订的背景和意义是什么？　　答：[/b]农业面源污染是影响水环境质量的重要因素。水产养殖是重要的农业面源之一，其污染防治受到党中央、国务院高度重视。《中共中央 国务院关于深入打好污染防治攻坚战的意见》要求规范工厂化水产养殖尾水排污口设置，在水产养殖主产区推进养殖尾水治理。　　为推进水产养殖污染治理，生态环境部和农业农村部联合印发《农业面源污染治理与监督指导实施方案（试行）》，提出指导各地制定水产养殖尾水排放等标准规范；联合发布《关于加强海水养殖生态环境监管的意见》，要求沿海各省（区、市）按照地方水产养殖业水污染物排放控制标准制订技术导则有关要求，在2023年底前出台地方海水养殖尾水排放相关标准。为此，生态环境部研究制定了《导则》，用于指导和规范各地因地制宜制订相关地方污染物排放标准。　　《导则》的制订出台，是支撑深入打好污染防治攻坚战、推进精准治污、科学治污和依法治污的重要体现，有利于完善我国水污染物排放标准体系，促进水产养殖业污染防治与绿色发展，持续改善我国水生态环境质量。　　[b]问：我国水产养殖业水污染物排放情况如何？　　答：[/b]我国是世界水产养殖第一大国，污染物排放量不容忽视。根据《第二次全国污染源普查公报》，我国水产养殖业分布在全国2843个区县，化学需氧量、氨氮、总氮和总磷的年排放量分别为66.60万吨、2.23万吨、9.91万吨和1.61万吨，是工业源相应污染物排放量的0.73倍、0.50倍、0.64倍、2.03倍。其中，特别需要引起关注的是，水产养殖业总磷排放量已达到工业源的2倍。因此，加强水产养殖业水污染物排放控制，是保护和改善水环境质量的重要任务。　　[b]问：地方水产养殖业水污染物排放控制标准制订的基本原则是什么？　　答：[/b]一是生态优先原则。围绕地方水生态环境质量改善目标，分析当地水产养殖业水污染物排放特征，明确管控对象，提出合理控制要求，减少水产养殖尾水对水生态环境质量的影响。　　二是综合施策原则。基于全过程污染防治的理念，推进生态养殖，实施源头减排。对封闭式水产养殖，开展污染物排放控制和养殖过程控制，对开放式水产养殖，加强污染控制技术措施约束。　　三是分类分级原则。根据地方水产养殖方式、养殖周期、品种、规模、布局等因素，科学设置不同类型水产养殖的排放控制方式。对于有尾水排放的，应结合排放去向，区分受纳水体水质改善要求，合理设置排放控制项目，分级确定排放限值。　　四是适用可行原则。水产养殖业水污染物排放控制要求应基于地方水产养殖业特征和发展规划制订，并充分论证技术经济可行性。按照循序渐进、逐步加强的原则提出管控要求，确保标准落地实施。　　[b]问：制修订地方水产养殖业水污染物排放控制标准，应开展哪些主要技术工作？　　答：[/b]制修订地方水产养殖业水污染物排放控制标准主要技术工作包括：地方水产养殖业调查、受纳水体水环境质量状况与流域/海域环境特征污染物调查、标准分类分区分级排放控制要求设置、监测与实施监督要求确定、标准实施的环境效益与技术经济分析、标准文本与编制说明编写等。　　其中，调查工作是基础，分类分区分级排放控制要求设置是核心，监测与实施监督要求确定是支撑标准落地实施的重要内容，环境效益与技术经济分析则是提高标准必要性和可行性的关键依据。　　为便于地方快速掌握水产养殖产排污和治理技术特点，《导则》附录A给出了水产养殖生产过程和产排污环节说明，附录B给出了水产养殖尾水主要处理技术介绍。　　[b]问：《导则》如何指导地方进行分类分区分级的标准管控？　　答：[/b]关于分类。《导则》提出地方应基于当地水环境质量改善需求，针对不同的水产养殖类型，如针对海水养殖和淡水养殖，封闭式养殖和开放式养殖，池塘养殖和工厂化养殖，鱼类养殖和贝类养殖等不同类型，分别明确管控方式。　　关于分区。对封闭式水产养殖提出尾水排放限值时，应根据环境功能目标和环境质量改善需求对受纳水体进行分区。一般来说，可将环境功能目标要求较高的受纳水体或水质不达标受纳水体作为重点保护水域，其他受纳水体作为一般水域。　　关于分级。排向不同水域的水产养殖尾水，可要求分别执行不同级别的排放限值。排入重点保护水域的执行相对较严的一级排放限值，排入一般水域的执行二级排放限值。　　需说明的是，地方可根据需要，自行确定水域分区和排放限值分级设计。对于未明确环境功能的受纳水体，水产养殖尾水可参照执行排入一般水域要求的排放限值，或者仅规定污染管控措施要求。　　[b]问：《导则》对设置尾水排放控制项目和排放限值提出哪些指导性要求？　　答：[/b]《导则》根据水产养殖业产排污特征和对水环境的影响，将悬浮物、pH值、化学需氧量、总磷、总氮等5项指标作为尾水排放标准必选的基本控制项目。除此之外，地方可选择生化需氧量（BOD5）、氨氮（排入淡水环境）、无机氮和活性磷酸盐（排入海水环境）、色臭味、重金属、抗生素等指标，以及地方水环境质量改善需要控制的其他指标，作为尾水管控项目。同时，海水养殖尾水排向地表水体时应注意对盐类物质的控制。　　《导则》区分直接排放和间接排放，规定了尾水排放限值的确定方法。目前，水产养殖业尾水一般为直接排放，基于先进技术确定排向重点水域限值，基于可行技术确定排向一般水域限值。此外，为促进尾水循环利用，可通过调研确定单位产品基准排水量，包括单位养殖产品产量基准排水量或单位养殖水面面积基准排水量。

[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]一、标准制定的必要性和背景是什么？[/font]近年来，农业面源污染已成为部分流域影响水环境质量的重要因素，水产养殖是重要的农业面源之一。《第二次全国污染源普查公报》显示，全国水产养殖业排放化学需氧量66.6万吨、总氮9.91万吨、总磷1.61万吨，分别占全国主要污染物排放总量的3.11%、3.26%和5.10%，总磷排放量已达到工业源的2倍。水产养殖多紧邻河流，其尾水排水具有排放量大、瞬时集中排放、直接入河等特点，大量养殖尾水未经处理短时间内集中排放将严重影响河流水环境质量。为此，生态环境部等5部门联合印发《农业农村污染治理攻坚战行动方案（2021—2025年）》，要求养殖大省要依法加快制定出台水产养殖业水污染物排放控制标准。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]四川省是我国水产养殖大省，2020年全省水产品产量达到160万吨，但全省水产养殖标准化、规模化和集约化程度不高，养殖尾水处理等环保设施装备建设不足。制定四川省水产养殖业水污染物排放标准，有利于规范水产养殖业水污染物的排放监管，促进水产养殖业污染防治与绿色健康发展，对持续改善我省流域水环境质量具有重要意义。[/font][font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]二、为什么要制定标准？标准制定的依据是什么？[/font]行业污染物排放标准是引领和推动行业企业绿色发展的重要环境管理手段。目前，我国在水环境保护方面已建立了相对完备的法规标准体系，但在水产养殖尾水排放方面仅有《淡水水产养殖水排放要求》（SC/T9101-2007）和《海水养殖废水排放要求》（SC/T9103-2007）两个行业推荐性标准，国家和省级层面尚无强制性排放标准。《“十四五”生态环境标准工作方案》提出“重点推动地方制修订污水处理、水产养殖、畜禽养殖、餐饮油烟等类型多样、影响复杂的排放源管控标准”。《四川省“十四五”生态环境保护标准发展规划》提出“规范养殖行业排放监管，制定水产养殖业水污染物排放标准和畜禽养殖业污染物排放标准”。本标准制定的依据主要有三类：一是相关法律法规，如《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国长江保护法》《四川省环境保护条例》等；二是国务院、生态环境部和省政府的相关文件，如《中共中央 国务院关于深入打好污染防治攻坚战的意见》《农业农村污染治理攻坚战行动方案（2021—2025年）》《农业面源污染治理与监督指导实施方案（试行）》《“十四五”生态环境标准工作方案》《加强国家污染物排放标准制修订工作的指导意见》《四川省地方标准管理办法》等；三是相关标准和规范，如《国家水污染物排放标准制订技术导则》《地方水产养殖业水污染物排放控制标准制订技术导则》等。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]三、标准制定的原则是什么？[/font]一是分类分级原则。标准按四川省水域环境功能和保护目标，将养殖尾水排放的收纳水域划分为重点保护水域和一般保护水域，分别执行一级标准和二级标准。二是适用可行原则。标准主要结合四川省水产养殖业实际情况，标准限值的设定与环境管理目标、行业绿色健康养殖现状、污染防治技术水平和相关方的承受能力相适应，同时按分类管控的原则提出管控要求，确保标准的落地性及可操作性。三是突出重点原则。水产养殖尾水中除常规的水污染物指标外，还含有硫化物、抗生素、锌、铜等污染物。标准结合四川省实际，最终确定pH值、高锰酸盐指数、总磷、总氮、悬浮物等5项指标作为主要控制项目，即便于分析监测和日常监管，又能满足水环境管理的目标需要。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]四、标准制定的技术路线是什么？[/font]标准主要采用文献查阅、资料收集、实地调研、采样监测、数据分析和意见征集相结合的方法。首先，通过文献查阅和资料收集，充分了解我省水产养殖养殖品种、养殖规模、企业分布等基本情况，为下一步现场调研奠定基础。其次，通过实地调研和采样监测，了解水产养殖业饲养方式、特征污染物、产排特征和主要污染治理措施等。再次，通过前期大量调研和分析监测数据，对掌握的我省19个主要水产养殖市（州）的污染防治水平进行分析，综合研究现有企业在采取相关措施后的污染物消减情况和资金投入情况，确定排放限值。最后，通过征求相关政府部门、高校、科研院所、行业协会、社会公众等意见，并根据反馈意见进行反复修改和完善，最终形成标准文本。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]五、标准的适用范围是什么？[/font]标准适用于排放去向为外界公共水域的封闭式水产养殖单位的尾水水污染物排放管理。封闭式水产养殖是指在相对封闭的水体开展的池塘水产养殖和工厂化水产养殖方式，但“人放天养”等水质保护型、资源养护型、生态修复型等增殖养殖不在标准适用范围内，流水养殖也不在标准的适用范围内。本标准适用于水产养殖尾水排放去向为外界公共水域及与外界公共水域联通的沟渠的排水行为。养殖单位内部及周边沟渠，包括一些村属的小型沟渠，如果跟外界公共水域不直接连通（比如有闸坝等隔断），则不属于外界公共水域。

液氮罐在水产养殖行业的用途是什么，养殖行业还需要配备哪些仪器

很多人在讨论养殖中使用避孕药，但养殖用避孕药到底有哪些？检测技术如何？

病害检测设备的应用对养殖户具有多重好处。　　首先，病害检测设备能够快速、准确地识别养殖生物中的病害问题，为养殖户提供及时的预警。通过设备的检测，养殖户可以迅速了解养殖生物的健康状况，及时发现病害迹象，避免病害的扩散和恶化。这有助于减少因病害造成的损失，保护养殖生物的生命安全，维护养殖场的稳定运营。　　其次，病害检测设备可以提供精确的检测数据，帮助养殖户制定针对性的防治策略。通过对养殖生物和水质的全面检测，设备能够分析出病害的成因和传播途径，为养殖户提供科学的防治建议。养殖户可以根据设备的检测结果，调整饲料配方、改进养殖环境、加强病害防控措施等，提高养殖生物的健康水平和生长性能。　　此外，病害检测设备的应用还可以提高养殖效率和管理水平。通过设备的自动化检测功能，养殖户可以减少人工检测的工作量，节省时间和人力成本。同时，设备的精准检测数据可以帮助养殖户更好地了解养殖生物的生长状况和需求，制定更合理的养殖计划和管理方案，提高养殖效益和产量。　　最后，病害检测设备的应用也有助于提升养殖户的信誉和市场竞争力。随着消费者对食品安全和质量的关注度不断提高，具备先进病害检测设备的养殖场更能赢得消费者的信任和认可。养殖户可以凭借设备的检测结果，向消费者提供安全、健康的水产品，提升产品的市场竞争力。　　综上所述，病害检测设备的应用对养殖户来说具有重要的好处，能够帮助他们及时发现病害、提高防治效果、提升养殖效率和管理水平，并增强市场竞争力。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241319103920_6334_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403220946269470_939_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　水产养殖水质分析仪的优点主要体现在以下几个方面：　　一、实时监测与精准数据　　水产养殖水质分析仪具备实时监测的功能，能够持续跟踪水体中的关键参数，如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。这些数据对于评估水质状况、预测潜在风险至关重要。与传统的水质检测方法相比，分析仪器的使用大大缩短了检测时间，实现了快速响应和及时处理。此外，分析仪器的数据输出具有高度的准确性，减少了人为误差，为养殖者提供了可靠的数据支持。　　二、预警与自动化管理　　水产养殖水质分析仪的另一大优点是具备预警功能。当水质参数超出安全范围时，仪器会自动发出警报，提醒养殖者及时采取措施。这种预警机制有助于预防水质恶化，减少养殖损失。同时，一些高端的水质分析仪还具备自动化管理功能，能够根据水质数据自动调节养殖环境，如增氧、调节pH等，进一步提高了养殖效率和水质稳定性。　　三、节约成本与提高效益　　使用水产养殖水质分析仪可以有效地节约成本。传统的水质检测方法通常需要大量的试剂和人力投入，而分析仪器的使用则大大降低了这些成本。此外，通过分析仪器提供的数据，养殖者可以更加精确地调整饲料投喂量、药物使用等，避免了资源的浪费。同时，通过实时监测和预警，养殖者可以及时发现并处理问题，减少了因水质问题导致的养殖损失，从而提高了整体效益。　　四、环保与可持续发展　　随着环保意识的日益增强，水产养殖行业也面临着越来越严格的环保要求。水产养殖水质分析仪的使用有助于实现环保与可持续发展的目标。通过实时监测和精准调控，养殖者可以最大程度地减少养殖废水的排放，降低对环境的污染。同时，分析仪器的使用还有助于提高养殖效率，减少资源的消耗，推动水产养殖行业的绿色转型。　　五、操作简便与易于普及　　现代的水产养殖水质分析仪通常具备操作简单、易于普及的特点。养殖者无需具备专业的化学知识或技能，只需按照仪器说明书进行操作即可完成水质的检测和分析。这种普及化的设计使得更多的养殖者能够享受到科技带来的便利，提高了行业的整体水平。　　综上所述，水产养殖水质分析仪具有实时监测与精准数据、预警与自动化管理、节约成本与提高效益、环保与可持续发展以及操作简便与易于普及等优点。这些优点使得分析仪器的使用成为现代水产养殖行业不可或缺的一部分，为养殖者提供了有力的支持和保障。随着科技的不断进步和应用领域的拓展，相信未来水产养殖水质分析仪将会发挥更加重要的作用，推动水产养殖行业的持续健康发展。

关于桑沟湾养殖多年来的具体养殖情况有没有关于桑沟湾具体养殖情况的文献，帮帮忙吧，谢谢！

检测到鱼肉中氟苯尼考超0.1比较多，但供应商说最近都没用药，想请教一下，养殖水中氟苯尼考残留量会有多高，是否会在鱼中有较大富集，要对养殖水进行检测的话，有提取几次比较好，谢谢大家

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403220942057625_2192_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　水产养殖水质检测仪的应用价值主要体现在以下几个方面：　　首先，水质检测仪能够实现对养殖水质的实时监控。传统的水质监测方法往往需要人工取样、实验室分析等步骤，不仅耗时耗力，而且难以实时掌握水质变化。而水产养殖水质检测仪可以实时监测水质指标，如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等，为养殖者提供及时、准确的水质数据，帮助养殖者更好地了解水质状况，及时发现问题并采取相应的处理措施。　　其次，水质检测仪有助于提高养殖效率。通过对水质的实时监控，养殖者可以根据水质数据调整饲料投喂量、换水频率等管理措施，使养殖环境更加适宜鱼类生长，从而提高养殖效率。此外，水质检测仪还可以帮助养殖者预测水质变化趋势，为养殖决策提供科学依据，进一步提高养殖效益。　　再次，水质检测仪有助于保障水产品质量安全。水产养殖过程中，水质的好坏直接影响到水产品的生长和品质。通过水质检测仪的实时监测，养殖者可以及时发现并处理水质问题，避免水产品受到污染和病害的侵袭，保障水产品的质量安全。　　最后，水质检测仪具有广泛的应用前景。随着水产养殖业的不断发展，水质监测和管理问题越来越受到重视。水产养殖水质检测仪作为一种高效、便捷的监测工具，将在未来的水产养殖中发挥越来越重要的作用，为养殖业的可持续发展提供有力支持。　　综上所述，水产养殖水质检测仪的应用价值主要体现在实时监控水质、提高养殖效率、保障水产品质量安全以及具有广泛的应用前景等方面。随着科技的不断发展，相信水质检测仪将在未来的水产养殖中发挥更加重要的作用。

2010-6-10 来源：辽宁日报 编辑：晨曦6月9日，省海洋与渔业厅、省畜牧兽医局启动联合开展“百日水产养殖兽药专项整治行动”。在此次行动中，省海洋与渔业厅借助省畜牧兽医局遍及市、县、乡完备的行政执法体系，针对近年来水产养殖过程中出现的禁限用药品使用超标情况，对涉渔药品的生产、销售和使用进行全程监管，以确保我省水产养殖安全。这是两部门实现管理职能互补、信息共享、联动执法的首次实践，以弥补各自“分段管理”出现的盲区。

[align=center]今年315晚会上，[/align][align=center]作为“高大上”的营养滋补品—海参，也“翻车”了。[/align][align=center][b][size=16px]海参养殖竟然使用敌敌畏？[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px]抗生素原粉随意买卖？[/size][/b][/align][align=center][b][size=18px]人工增重海参加工猫腻多？[/size][/b][/align][size=14px][color=#ffff00][back=#000000]大家是否像小C一样充满了“不是吧？！”的震惊？[/back][/color][/size][size=14px][color=#ffff00][back=#000000]小C就以上曝光的行业乱象的相关内容，给大家展开讲讲。[/back][/color][/size][b][color=#ff0000]█问：[/color][size=16px]敌敌畏能用于海参养殖吗？[/size][size=14px][color=#ff0000]回答：[/color][/size][/b][size=14px]按照我国[/size][b][size=14px]《农药管理条例》第三十四[/size][size=14px]条[/size][/b][size=14px]规定：[/size][size=14px]农药使用者[/size][size=14px]应当严格按照[/size][b][size=14px]农药的标签标注的使用范围[/size][/b][size=14px]、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药，[/size][size=14px][color=#ff0000]不得扩大使用范围[/color][/size][size=14px]、加大用药剂量或者改变使用方法。而敌敌畏的使用范围，不包括海参养殖。海参养殖违规使用敌敌畏将根据《农药管理条例》第六十条第五款[/size][size=14px]（[/size][size=14px]使用农药毒鱼、虾、鸟、兽等[/size][size=14px]；[/size][size=14px]）[/size][size=14px]规定进行处罚。[/size][size=14px]第六十条　农药使用者有下列行为之一的，由县级人民政府农业主管部门责令改正，农药使用者为农产品生产企业、食品和食用农产品仓储企业、专业化病虫害防治服务组织和从事农产品生产的农民专业合作社等单位的，[color=#ff0000]处[/color][/size][size=14px][color=#ff0000]5万元以上10万元以下[/color][/size][size=14px][color=#ff0000]罚款[/color]，农药使用者为个人的，处1万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。[/size][b][size=16px][color=#ff0000]█问：[/color][/size][size=16px]抗生素原粉随意买？[/size][size=14px][color=#ff0000]回答：[/color][/size][/b][size=14px]养殖海参在换水的时候容易诱发疾病，养殖户可能会使用抗生素兽药原药来预防，由于兽药原药浓度高，使用时容易引发毒副作用以及食品安全问题。[/size][b][size=14px]《兽药管理条例》第四十九条[/size][/b][size=14px]明确规定：[/size][b][size=14px]禁止将兽用原料药拆零销售或者销售给兽药生产企业以外的单位和个人[/size][/b][size=14px]。[/size][align=center][size=14px][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200720/15952076203017.png[/img][/size][/align][align=center][size=14px][size=12px]图源：pixabay[/size][/size][/align][size=14px][color=#ffff00][back=#000000]下面小C就[/back][/color][/size][size=14px][color=#ffff00][back=#000000]海参养殖过程质量监控[/back][/color][/size][size=14px][color=#ffff00][back=#000000]的相关内容，给大家指引指引。[/back][/color][/size][b][size=16px]一、检查海参养殖操作规范性[/size][size=14px][color=#ff0000]关键词：“敌敌畏”、“土霉素”[/color][/size][/b][size=14px]水产养殖单位应依据SC/T 0004《水产养殖质量安全管理规范》对水产养殖环境（含水质和底质）、投入品的采购自制生产和贮存、养殖过程、人员等方面进行规范性管理，合法合规养殖海参，确保水产养殖的质量安全。[/size][b][size=16px]二、检测海参产品安全性[/size][size=14px][color=#ff0000]关键词：“麦芽糊精”、“增重”[/color][/size][/b][size=14px]水产养殖单位应严格按照食品安全国家标准及农业农村部（原农业部）相关规范文件生产养殖水产品，保证水产品污染物及药物使用符合标准要求。水产加工企业应当按照SC/T 3206《干海参》、GB 31602《食品安全国家标准 干海参》等规范生产，不违规用料增重。小C为您整理了新鲜海参和干海参的监控项目，如下：[/size][align=center][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200720/15952078116396.png[/img][/align][align=center][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200720/15952078116034.png[/img][/align][b][size=16px]三、监测养殖用水、底质的合规性[/size][size=14px][color=#ff0000]关键词：“敌敌畏”、“土霉素”[/color][/size][/b][size=14px]水产养殖单位应依据GB 11607《渔业水质标准》监控养殖水和底质，确保水产品安全，并避免养殖水污染海洋环境；同时还可以依据NY/T 5361《无公害农产品 淡水养殖产地环境条件》和NY 5362 《无公害食品 海水养殖产地环境条件》监控养殖环境，提高水产养殖条件。[/size][align=center][size=14px][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200720/15952078266114.png[/img][/size][/align][align=center][color=#eb1111]▬ [/color][color=#eb1111]▬ [/color][color=#eb1111]▬ [/color][/align][size=14px]监管部门可根据当地情况，在养殖、生产过程，从养殖过程检查、成品检测、水环境检测、普及宣教活动等方式加大在养殖、加工及销售全链条的监管力度。[/size]

大规模畜禽养殖造成的粪便污染，是当前农业环境污染的一个重要来源。江西省从去年开始开展畜禽清洁生产行动，至今已有１５７家大型养殖场完成了粪污治理改造。 　　 据江西省畜牧兽医局介绍，目前江西全省４２５个大型养殖场中，除已完成粪污治理改造的养殖场外，还有１５９家养殖场正在实施改造，７２家养殖场改造工程正在规划设计，剩余的养殖场暂未改造或已搬迁。江西将确保４２５家养殖场在今年６月底前全部完成达标排放任务。　　 去年５月，江西开展“爱我美好家园　千场万户畜禽清洁生产行动”，着手治理日益严重的畜禽养殖污染。江西各地按照实施方案要求，全面推进畜禽清洁生产，大力发展畜禽健康养殖。各地以大中型养殖场沼气工程建设和生猪、奶牛、蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设等项目为切入点，推进粪污治理改造，各养殖场明确污染治理的目标任务，加快项目建设进度。

欣赏家中养殖草。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/02/202302141639326166_7_1642069_3.png[/img]

各有关单位：为贯彻落实《畜禽规模养殖污染防治条例》和《浙江省农业农村厅 浙江省生态环境厅关于印发浙江省畜禽养殖场规模标准的通知》（浙农牧发〔2022〕9号）有关要求，我厅组织开展《畜禽养殖业污染物排放标准》（DB33/593-2005）修订工作，现征求你单位意见和社会公众意见，请将修改意见于2022年12月31日前反馈我厅（无意见也请盖章反馈）。标准文本及编制说明可登录我厅网站（http://sthjt.zj.gov.cn)“政府文件”栏目检索查阅）联系人：浙江省生态环境厅 张峰；电话：（0571）28869192；传真：（0571）28869121；地址：杭州市学院路117号；邮编：310012；电子邮箱：382022125@qq.com。浙江省环科院 卓明；电话（0571）87989041；传真：（0571）87999782；地址：杭州市天目山路109号；邮编：310007；电子邮箱：zhuoming2000@163.com。附件：1. 征求意见单位名单　　　2.《畜禽养殖业污染物排放标准（征求意见稿）》　　　3.《畜禽养殖业污染物排放标准（征求意见稿）》编制说明[align=right]浙江省生态环境厅[/align][align=right]2022年11月28日[/align]附件1征求意见单位名单生态环境部土壤生态环境司生态环境部环境标准研究所上海市生态环境局江苏省生态环境厅安徽省生态环境厅浙江省农业农村厅各设区市生态环境局、义乌市生态环境局杭州市钱塘区、金华市金东区、江山市农业农村局省畜牧产业协会省养猪行业协会省家禽业协会省奶牛业协会浙江省农业科学院浙江省动物疫病预防控制中心浙江省畜牧兽医和饲料标准化技术委员会杭州晓凯科技有限公司浙江传超环境科技有限公司浙江华统集团有限公司浙江青莲食品股份有限公司浙江加华种猪有限公司浙江华腾农业科技有限公司浙江天蓬集团有限公司象山怡家农场象山文杰大白鹅养殖有限公司（沙岗基地）徐乾盛鹅场宁波市镇海绿翔畜禽养殖场嘉兴立华畜禽有限公司谈桥种鸡场武义裕康农业开发有限公司浙江和盈畜牧科技有限公司德清县武康佳德祖代种鸡场浙江光大农业科技发展有限公司浙江凤山奶牛养殖有限公司泰顺县一鸣生态农业有限公司平阳县挺志温州水牛乳业有限公司临安区云林种养殖有限公司杭州萧山钱江水禽驯养繁殖场浙江国伟科技有限公司浙江省欣昌农业开发有限公司绍兴市北山牧业有限公司浙江长兴一龙农业科技有限公司湖州怡辉生态农业有限公司衢州市衢江区富源种猪有限公司龙游县宝塔种猪牧业有限公司仙居县达养种养殖合作社浙江省农业科学院畜牧兽医研究所试验场金华家农两头乌种猪场浙江建兵生态养殖有限公司丽水市绿洲农业发展有限公司建德市征蓬生猪养殖场杭州水丰养殖有限公司平阳县益祥生猪养殖专业合作社杭州大观山种猪育种有限公司浙江美保龙种猪育种有限公司浙江宝仔农业发展有限公司安吉正新牧业有限公司舟山市定海华晟牧场有限公司[hr/][b]相关附件：[/b][url=http://sthjt.zj.gov.cn/module/download/downfile.jsp?classid=0&filename=f97ef626344f428ea55e5cccd42194c0.pdf]2.畜禽养殖污染物排放标准（征求意见稿）.pdf[/url][url=http://sthjt.zj.gov.cn/module/download/downfile.jsp?classid=0&filename=9eabd49df64447ec8cf1fe6d1e8a2a4e.pdf]3.畜禽养殖污染物排放标准（征求意见稿） 编制说明.pdf[/url]

谁制造“中毒猪”？　　“瘦肉精”新闻三天两头出现，国人显然已经再难对肉类食品投上信任票。业内人士透露，除了“瘦肉精”，抗生素、重金属超标等“中毒猪”，也是行业内众人皆知的“秘密”。　　记者/黄 祺　　“瘦肉精”阴魂不散　　有笑话说，中国的消费者，通过各种食品安全事件补上了化学课。可惜，这并非仅仅是个笑话。“瘦肉精”，就是最近几年中消费者最为熟悉的一个化学名词。“瘦肉精”是包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等一类兴奋剂的俗名，大多数人原本一辈子也不会与它们打交道，但如今，人们常常怀疑自己每天通过餐桌上的肉类，把这些兴奋剂吃进了肚子。　　今年央视“3·15”晚会上，再次爆出“瘦肉精”案例。央视记者调查揭示，河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司双汇集团济源公司。节目播出后，“双汇瘦肉精事件”立即发酵成为广受关注的食品安全事件，让消费者难以接受的是：如果连著名品牌的肉制品安全都无法保证，是否意味着所有的肉制品都不够安全？　　据悉，国务院联合检查小组针对河南“瘦肉精”事件的最终调查报告，将在本周内公布。截至3月25日，国务院联合检查组宣布基本查清河南“瘦肉精”事件中违禁“瘦肉精”的使用来源情况，已发现3个自2007年以来一直制造“瘦肉精”的窝点。河南省政府3月28日通报，截至目前，全省共抽检存栏生猪31万头，确认瘦肉精阳性生猪134头，抓获非法加工生产瘦肉精的重要犯罪嫌疑人2名，并捣毁犯罪窝点，对72人采取了强制措施，排查出添加瘦肉精的猪饲料5.7吨。目前监察部门对53名公职人员进行了调查取证，已移送司法机关12人。　　事实上，“瘦肉精”中毒事件在最近几年中频繁出现。2006年，上海发生大规模的“猪肉精”中毒事件，一批来自浙江海盐的生猪，致使数百人中毒入院接受治疗。2009年广州也发生了导致数十人中毒的“瘦肉精”中毒事件。每一次中毒发生后，相关部门总是全力检查，随后誓言加强监管，但生猪养殖中添加“瘦肉精”，却照样作为行业“潜规则”继续存在。　　“瘦肉精”旺盛的生命力，在于它能给养殖户带来直观的利益——猪长得快、肥肉少。同时，养殖者使用“瘦肉精”的风险，在某些地方几乎为零。　　传统的“瘦肉精”一般是指盐酸克伦特罗，这种药物原本用于人类疾病——哮喘。盐酸克伦特罗对舒张支气管有很好的疗效，但它也有很多副作用，包括肌肉震颤、恶心、呕吐、头痛、心悸等。由于这类药物的副作用，在治疗哮喘时，盐酸克伦特罗逐渐被其他的药物取代。科研人员后来发现，盐酸克伦特罗能促进蛋白质合成，增加猪肉的瘦肉率，因此，它被用于生猪的饲养。　　不过，就像这种药物用于治疗人类哮喘一样，它也会给猪带来副作用。而且，残留在猪肉中的盐酸克伦特罗，在人体中会引起中毒反应，特别是在喜食动物内脏的中国，更容易因为动物内脏残留大量的“瘦肉精”而致人中毒。中国明令禁止盐酸克伦特罗用于生猪养殖，但养殖行业中使用这种“瘦肉精”是普遍存在的现象。　　更加让人头痛的是，多种被叫做“新型瘦肉精”的化学药物，也在养殖业中被使用，这些新型兴奋剂，更容易逃脱监管部门的检查。在双汇济源“瘦肉精”事件中，河南一些被检查的生猪，就因尿液莱克多巴胺阳性而被判定使用了“瘦肉精”。而此前的检查中，莱克多巴胺不在检查的范围内。　　在很长一段时间里，莱克多巴胺被鼓吹为“安全的兴奋剂”，理由是相对于传统“瘦肉精”，莱克多巴胺在猪的体内代谢很快，不会对人的健康带来影响。欧盟和中国明令禁止使用莱克多巴胺，但美国允许使用并规定了它在肉制品中的残留量，而日本、新西兰则禁止国内使用，对于进口肉类限制残留量。面对一些人要求中国开放使用莱克多巴胺的呼声，农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)质量负责人兼检测室主任樊福好说，中国绝对不能对莱克多巴胺开禁。　　樊福好所在的实验室，在2010年初曾做了一个实验，证明莱克多巴胺会直接影响猪的健康。在这次对比实验中，研究者通过检测猪的血液指标发现，食用莱克多巴胺的猪，血液红细胞体积变大，肿胀的红细胞携带氧气的功能大大降低，从而影响了猪机体的生理机能。由于红细胞携氧功能受损，只能通过代偿性肌肉肥大来补充运动需要的氧，所以瘦肉增加了。樊福好认为，这种肌肉其实是一种病态肉，长期食用可能对人体不利。　　利益集团诱胁养殖户　　尽管越来越多的证据认为让猪吃激素不利于猪的健康，也会因猪肉中残留兴奋剂而影响人体健康，但一些养殖者却对“瘦肉精”依依不舍。关于养殖户对“瘦肉精”表现出的积极性，一位业内专家解释说，很大的原因来自屠宰行业的“诱导和胁迫”。这位业内人士告诉记者，一些养殖户乐意使用“瘦肉精”的原因，是屠宰企业需要这样的“健美猪”。只要添加“瘦肉精”，猪不仅长得快、瘦肉多，肉猪收购价也高，养殖户“何乐不为”。另一种情况是，越来越多不掌握专业知识的人投资生猪养殖，因为缺少养殖技术，往往会听从屠宰商提供的所谓技术指导，而屠宰商的“指导”，总是围绕着如何给猪用药。　　另外，在制药企业的鼓吹之下，养殖行业“药物保健”概念盛行，所谓“药物保健”是说，在猪“未病”时，就给猪吃各种药物，以预防猪生病。“药物保健是个彻头彻尾的错误概念，但这个概念在行业内已经根深蒂固了。”樊福好告诉记者，他一直强烈反对这样的概念，并试图纠正养殖户对此的认同，但却阻力重重。　　“好产品是生产出来的，不是被检测出来的。”樊福好同时是养猪协会秘书长，在与养猪行业内各种养殖户打了多年交道后，他深感猪肉安全，不能完全依靠产业末端的监管，而是要从源头端正行业标准和风气。猪肉的安全和质量，由猪的健康状况决定，樊福好的研究团队在这样的思路下，开发出一种检测猪身体健康状况的技术，被称为“健康评价”技术。这种技术通过对猪血液指标的检查，给猪的健康打分，樊福好认为，各种违禁药品不胜枚举，养殖户使用的手段也极其隐蔽，与其检测各种药物残留指标，还不如通过猪健康综合评分，来倒逼养殖户控制好生产流程，最终放弃使用违禁药品。　　樊福好对这一技术十分满意，但对于推广的前景却掩饰不住悲观——健康猪并不能比其他猪卖更高的价钱，养殖户凭什么参加这样的检测呢？“我曾经承诺为亚运会提供猪的健康评价，但没有被接受。”根据“健康评价”标准，超过100分的猪为健康状态，而70分以下的猪为病态，樊福好团队2010年对全国12个省的猪群进行抽样检查，发现中毒状态猪的比例高达60%。　　让猪更健康，一定会增加养殖成本吗？樊福好认为，让猪健康会增加成本，是很多养殖户固有的误解，如果改善养殖方式，给猪吃健康的饲料、更多运动和活动空间，猪的成活率提高后，成本并不会增加，养殖户也不会因此少赚钱。他表示，一些养殖场已经在使用更好的养殖方法，事实证明并没有提高成本。　　现在的问题是，行业自律远远不能控制“药物保健”的巨大惯性。只要不被执法部门发现，给猪吃“瘦肉精”或者其他药物，依然是最为“省事”的养殖方法。特别是双汇济源公司“瘦肉精”事件爆发后，监管不严被认为是助长“药物保健”现象的重要原因。　　双汇济源公司“瘦肉精”猪肉被媒体曝光后，河南省展开自查，但就在检查过程中也爆出“闹剧”。3月17日，有媒体记者跟随河南沁阳市有关执法部门到一家养猪场进行抽样检查，检查人员用盐酸克伦特罗试纸检测生猪尿样，得出阴性结果。而媒体记者用莱克多巴胺试纸检测，却呈阳性。在场的检查人员称没有莱克多巴胺试纸，等试纸从外地送来，检查出阳性结果后，又找不到畜牧局督管部门负责人签字。　　是否还有“健康猪”？　　养“健康猪”不如养“健美猪”——在这样的行业风气下，“药物保健”之类的概念大行其道，而猪的健康状况随之陷入恶性循环。猪被养殖在狭小的空间中，靠药物维持“健康”，接下来，“当猪群健康指数下降时，容易罹患各种疾病，饲养者又会使用更多的抗生素、更多的重金属和更多的消毒药来对抗疾病，从而造成恶性循环。”樊福好这样描述如今的养猪产业。　　在对喂食莱克多巴胺的猪与不喂食的猪进行对比试验后，樊福好得出这样的结论：近年来猪的呼吸道疾病增多，恰与生猪滥用药物有关，莱克多巴胺作为一种化学药物，如果长期使用，会降低生猪抵抗力，对疫病流行将起到推波助澜的作用。　　“瘦肉精”如今已经成为过街老鼠，而更多养殖业中威胁肉类安全的问题，尚未得到重视。樊福好介绍，养殖业中存在“三大污染”，分别是重金属污染、抗生素污染和消毒药污染。这“三大污染”有的会影响人的身体健康，有的会造成环境污染。“我希望有关部门尽快研究这个问题，不要等出了事情才去‘灭火’，到那个时候，已经晚矣。”　　一边是行业“潜规则”盛行，一边是消费者对安全猪肉的期待，落差之中，有人开始看好对养殖“健康猪”的投资。就在双汇济源公司曝出“瘦肉精”事件一周后，网易公司高调宣布养猪项目落户浙江安吉。网易公司老总丁磊，从前总是以IT新贵的形象示人，但几年前，丁磊就曾透露有意从事看起来很“老土”的生猪养殖业。网易选择目前的时机宣布启动养猪项目，被不少人视为“炒作”，不过樊福好却表示，愿意静观丁磊的动作，希望真的有人实践健康养猪。　　在网易公司透露的信息中，养猪项目将会是一个带有公益性质的项目，意在示范一种新型的养猪模式，这种模式被称为“第三代养猪模式”。对于这一概念，网易公司目前没有更多的解释，也没有详细说明采用怎样的技术和管理方法。公司方对建立养猪项目的动机的说明是：现有的模式已经积重难返，问题重重，必须要进行养猪模式革新。“网易养猪项目可以带来一场猪肉革命。”

2008年05月22日　　中国水产养殖网　　出处：象山县海洋与渔业局 现在正值各种水产养殖品种放苗时期，最近，一些养殖户因清塘药物使用不当已造成多起水产养殖品较大损失。为确保初级水产品源头管理安全，保证放苗前有序顺利进行，特提醒各位养殖户一定要把握好清塘关，具体注意事项如下： 1、严禁使用违禁药物清塘。严禁在滩涂、海水池塘、淡水池塘、河港等使用三唑磷、杀脒菊酯、甲氰菊酯、五氯酚钠等有毒农药清塘。 2、清塘药物品种和使用方法。 （1）海水池塘和淡水池塘：A、生石灰。干法清塘，100-150公斤/亩。湿法清塘，150公斤/亩泼洒，滩面水深10-20厘米；B、漂白粉。20-25公斤/亩泼洒水面。注意事项，生石灰与漂白粉不能一起使用，需要单独使用。 （2）滩涂养殖贝类：用翻耕机耕泥后，用生石灰100公斤/亩撒在滩面上清淤泥。严禁使用三唑磷等有机磷作为清塘药物。 3、养殖清塘注意事项。 （1）大型养殖场清塘时需要注意清塘时间的统一性。由场主制定养殖清塘计划，统一安排清塘时间和清塘药物，避免清塘时由于通知不到位，造成部分养殖户进了清塘废水造成养殖池塘内养殖品种小白虾等死亡，造成不必要的损失。 （2）清塘时，需要专人专职管理。特别是在清塘时期，密切注意附近周围养殖户进排水情况，以及附近养殖区域的养殖情况。 （3）关于清塘药物选购时，需要向药店购买时索取药物购买发票，特别是对市场上销售的清塘药物强效剂等品种，需要详细问清楚使用方法，避免方法不当造成不必要的损失。 （本文已被浏览 1239 次）

[font=仿宋, 仿宋_GB2312]为贯彻落实生态环境部《关于加强海水养殖污染生态环境监管的意见》（环海洋〔2022〕3号）和《重点海域综合治理攻坚战行动方案》（环海洋〔2022〕11号）中“研究制定海水养殖尾水排放相关地方标准”等工作任务，省生态环境厅、省市场监督管理局组织开展了河北省《海水养殖尾水污染物排放标准》起草编制工作，为改善近岸海域水环境质量提供了新保障。标准编制背景及主要内容如下：[/font][font=&][font=仿宋, 仿宋_GB2312]???[/font][font=黑体]?一、标准编制背景[/font][/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????随着我省海水养殖业持续、快速发展，养殖过程中残饵和化学物质累积效应日益凸显。目前我省海水养殖业尾水排放执行的《海水养殖水排放要求》（SC/T 9103-2007）是原农业部制定的推荐性行业标准，不具备强制性。为规范海水养殖尾水排放，推动我省海水养殖产业绿色可持续发展，省生态环境厅、省市场监督管理局组织编制了《海水养殖尾水污染物排放标准》。[/font][font=&][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????[/font][font=黑体]二、标准制订原则[/font][/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（一）目标导向，规范排放。该标准以海域水生态环境质量改善为核心目标，以提升海水养殖尾水治理水平、推进海水养殖业绿色发展为导向，规范养殖尾水排放行为，削减氮磷等营养物质排放量，填补海水养殖尾水排放监管空白。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（二）广泛调查，认真分析。该标准以充分的现场调研和数据分析为基础，赴天津、山东、江苏及我省秦皇岛、唐山、沧州等地考察调研，广泛收集资料，分析监测数据，准确识别特征污染因子、科学设置控制指标。通过座谈交流、发函征询、专家论证、网上公开等方式广泛征求相关部门及社会公众意见，并对反馈的意见认真研究，吸收采纳。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（三）生态优先，分级管控。海水养殖主要分布在我省秦皇岛、唐山、沧州市的沿海县（区、市），尾水排放对近岸海域生态环境产生直接影响，为保障近岸海域水环境质量持续向好，针对不同受纳海域水质类别和环境质量改善要求，合理设置排放等级。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（四）衔接规划，科学设置。坚持客观性和前瞻性原则，基于海水养殖业现状和产业发展规划，综合考虑不同养殖模式尾水水质情况、当前和未来尾水处理技术水平和经济条件，坚持推动海水养殖业绿色可持续发展的目标，合理设置排放限值水平，研究提出适用可行的标准实施与监督管理方式。[/font][font=&][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????[/font][font=黑体]三、标准主要内容[/font][/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（一）框架结构。本标准内容包括：范围、规范性引用文件、术语和定义、控制要求、监测要求、结果判定、实施与监督7个部分，其中控制要求是标准的主体部分。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（二）适用范围。本标准适用于我省池塘和工厂化海水养殖尾水，及海水养殖尾水处理设施的排放管理，其他养殖模式（大棚、小棚养殖）可参照执行。本标准不适用于网箱养（增）殖、筏式养（增）殖、吊笼养（增）殖、滩涂底播养（增）殖等在开放性海域中进行的养（增）殖活动。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（三）控制指标。根据海水养殖尾水污染物特征及近岸海域环境质量改善需求，综合确定选取pH值、化学需氧量、悬浮物、总氮、总磷五项控制指标。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（四）排放分级。根据养殖尾水受纳海域执行的水质类别确定排放等级，排入或经地表水体排入执行《海水水质标准》（GB 3097）规定的第一、二类水质标准的海域，执行一级标准；排入或经地表水体排入执行《海水水质标准》（GB 3097）中规定的第三、四类水质标准的海域，执行二级标准。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（五）排放限值。基于我省不同海水养殖模式尾水水质现状、冀津协同发展要求科学确定排放控制项目及限值，一级标准悬浮物40mg/L，化学需氧量10mg/L，总氮5mg/L，总磷0.5mg/L；二级标准悬浮物100mg/L，化学需氧量20mg/L，总氮8mg/L，总磷1.0mg/L。[/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????（六）采样时间。根据海水养殖尾水排放不连续的时间特征，为真实反映排放情况，规定采样时间为海水养殖尾水排放的过程时段，并对排放口标志设置做出明确要求。[/font][font=&][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????[/font][font=黑体]四、标准实施时间[/font][/font][font=仿宋, 仿宋_GB2312]????该标准于2023年11月15日发布，考虑到标准发布后需要解读宣传，部分海水养殖单位（户）和尾水处理设施提升改造也需一定时间，并综合考虑我省海水养殖业现状和水污染防治需求，确定实施时间为：新（改、扩）建海水养殖单位（户）和尾水处理设施的排放限值自2024年1月1日起开始执行，现有海水养殖单位（户）和尾水处理设施的排放限值自2024年9月1日起开始执行。[/font]

12月16日，澳大利亚检验检疫局（AQIS）发布行业通告，向相关企业通报了修订后的二手水产养殖设备进口条件。　　进口二手水产养殖设备是一种易使牡蛎暴露于检疫性病害的高风险途径，特别是对于疱疹病毒（OsHV-1和1μvar）类病原体。牡蛎疱疹病毒是一种新近出现的重要病害，在欧洲和新西兰部分地区有报道。该病害虽然对太平洋牡蛎有致命危害，可导致重大的商业性损失，但无相关的人类健康和食品安全风险。　　水产养殖区间二手养殖设备不加限制的移运被认为是该病害传播的高风险途径，并且是牡蛎疱疹病毒向国外传播的一种潜在途径。　　自12月16日起，所有进口的曾接触水或水生动物的二手水产养殖设备，不论来自何地，在到达澳大利亚时必须保持清洁。二手水产养殖设备到达澳大利亚后，在检疫放行前将被要求运往AQIS的检疫认可设施（QAP）内使用“Virkon Aquatic”消毒剂进行消毒处理。